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            新鮮的人參怎么吃，人參怎么吃
        

    





    

        

            
新鮮的人參怎么吃，人參怎么吃


            

                發(fā)布時(shí)間：2022-07-19 10:56
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                    人參怎么吃保健食譜人參營(yíng)養(yǎng)飯材料：大米3杯，新鮮人參2根，大棗5粒，栗子4粒，紅豆5大匙，黑豆3匙，水3杯。烹飪方法：新鮮人參洗凈后按適度切塊。大米洗凈放在水里泡30分鐘后瀝干水分。大棗去籽后切絲，栗子切厚塊。紅豆和……
                

            


            

               
                
1，人參怎么吃



保健食譜
　　人參營(yíng)養(yǎng)飯
　　材料：大米3杯，新鮮人參2根，大棗5粒，栗子4粒，紅豆5大匙，黑豆3匙，水3杯。
　　烹飪方法：新鮮人參洗凈后按適度切塊。大米洗凈放在水里泡30分鐘后瀝干水分。大棗去籽后切絲，栗子切厚塊。紅豆和黑豆泡水待軟。紅豆煮開(kāi)后用比較適宜。往鍋里放米和準(zhǔn)備好的材料后倒水做飯。待米湯開(kāi)后用微火燜好。
　　八寶人參湯
　　原料：
　　人參1克、菠蘿、蘋(píng)果、鮮桃、蜜桃、梨、蓮子各15克、青絲、紅絲、瓜條各5克、冰糖、香蕉精、水淀粉各適量。
　　
  百草和堂
做法：
　　1．將人參放碗內(nèi)，再加入水和冰糖上籠蒸4小時(shí)
　　2．將蓮子泡洗干凈，放盆內(nèi)，加水、冰糖上籠蒸爛取出
　　3．將蘋(píng)果、梨去皮切開(kāi)去核。青絲、紅絲、瓜條用水稍泡一下。桃瓣開(kāi)去核、剝皮。蜜柑扒去核
　　4．將人參、菠蘿、蘋(píng)果、梨、桃、蜜柑、蓮子都切成小片。鍋內(nèi)放入開(kāi)水，將蒸人參的原汁倒入鍋內(nèi)，再將切好的人參、蘋(píng)果、蓮子等各種小片放入鍋內(nèi)，加冰糖用水淀粉勾芡，用筷子蘸一滴香蕉精放入鍋內(nèi)，盛在碗內(nèi)即成。
這2種都是不錯(cuò)的人參吃法，同時(shí)順便告訴說(shuō)下除了人參，海參的滋補(bǔ)效果也非常不錯(cuò)，這其中的上品堂海參當(dāng)屬上品中的上品。

新鮮的人參怎么吃


2，新鮮參怎么吃









即使發(fā)展到了現(xiàn)代社會(huì)，人工養(yǎng)殖的人參在世面上也是越來(lái)越常見(jiàn)，可是人參在人們心目中的滋補(bǔ)效用還是無(wú)可替代的。人參作為一個(gè)中藥材，它具有很強(qiáng)的補(bǔ)氣補(bǔ)血功效，并且想要使用人參的話，它的做法也是很多的，例如使用人參泡藥酒或者人參煲湯。所以使用新鮮人參煲湯的方法會(huì)是什么呢?1、鮮參黃芪烏雞/排骨湯【材料】：新鮮人參1支、麥冬1克、黃芪5克、烏雞/排骨200克?！咀龇ā浚杭铀?0小碗，加入植物油1~2毫升、蔥1根、姜3片，武火燒開(kāi)，文火熬煮2小時(shí)，加精鹽5~8克，飲湯吃肉?！竟πА浚貉a(bǔ)氣生津。適于氣虛無(wú)力、皮膚干燥、病后體弱、怕冷者。2、鮮參龍眼烏雞/排骨湯【材料】：新鮮人參1支、玉竹10克、龍眼肉10克、烏雞/排骨200克【做法】：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、蔥1根、姜3片，武火燒開(kāi)，文火熬煮2小時(shí)，加精鹽5~8克，飲湯吃肉。【功效】：調(diào)節(jié)氣血，補(bǔ)腎養(yǎng)顏。適于失眠、健忘、多夢(mèng)者。3、鮮參枸杞烏雞/排骨湯【材料】：新鮮人參1支、巴戟天10克、枸杞15克、烏雞/排骨200克【做法】：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、蔥1根、姜3片，武火燒開(kāi)，文火熬煮2小時(shí)，加精鹽5~8克，飲湯吃肉?！竟πА浚貉a(bǔ)腎壯陽(yáng)，提高耐力、御寒。適于精力不足、性功能下降、怕冷者。4、鮮參燉水鴨【材料】：新鮮人參1支、鴨一只、龍骨250克?！咀龇ā浚核喯磧?，剁成四件，龍骨剁大塊，洗凈，分別焯水，沖涼待用。將水鴨、龍骨、鮮人參放入燉鍋內(nèi)，加花雕酒、鮮湯文火燉2小時(shí)，加精鹽、味精調(diào)味即可?！竟πА浚阂话闳硕歼m合食用，尤其體熱、上火、虛弱、食少、便秘、水腫、心臟病、癌癥患者和放療、化療后的病人宜食。5、鮮參燉花菇【材料】：新鮮人參1支，干花菇五朵(約20克)，生姜1片?！咀龇ā浚盒迈r人參洗凈，干花菇泡發(fā)去柄。鮮人參，花菇，生姜放入燉盅，注入適量純凈水。以保鮮膜封口，隔水蒸至2小時(shí)。根據(jù)口味加入鹽及其它調(diào)味品?！竟πА浚貉a(bǔ)脾養(yǎng)胃，安神，提高抵抗力!脾是人體的重要器官。人體脾氣虛損經(jīng)常會(huì)引起腸胃功能紊亂，免疫力降低。新開(kāi)河鮮人參是健脾補(bǔ)氣良品，脾健則腸胃舒，人體日常食用新開(kāi)河新鮮人參對(duì)調(diào)理脾胃有奇效?；ü绞蔷兄?。其豐富的營(yíng)養(yǎng)成份可以調(diào)節(jié)新陳代謝，幫助消化，延緩衰老，自古就被稱(chēng)為延年益壽的滋補(bǔ)佳品。6、鮮參天麻乳鴿湯【材料】：新鮮人參2支、天麻20克、


新鮮的人參怎么吃


3，新鮮人參怎么吃


鮮人參營(yíng)養(yǎng)飯　　原料：大米3杯，鮮人參2根，大棗5粒，栗子4粒，紅豆5大匙，黑豆1杯，水3杯?！　∽龇ǎ乎r人參洗凈后按適度切塊。大米洗凈放在水里泡30分鐘后瀝干水分。大棗去籽后切絲，栗子切厚塊。紅豆和黑豆泡水待軟。紅豆煮開(kāi)后用比較適宜。往鍋里放米和準(zhǔn)備好的材料后倒水做飯，待米湯開(kāi)后用微火燜好。鮮人參雞湯　　原料:材料烏雞一只，紅棗適量，雞蛋絲少許，鮮人參3根，糯米適量，枸杞少許，鹽2大匙，味精1小匙。&nb
新鮮的人參怎么吃


4，新鮮人參的功效和吃法都有哪些


鮮人參營(yíng)養(yǎng)飯　　原料：大米3杯，鮮人參2根，大棗5粒，栗子4粒，紅豆5大匙，黑豆1杯，水3杯?！　∽龇ǎ乎r人參洗凈后按適度切塊。大米洗凈放在水里泡30分鐘后瀝干水分。大棗去籽后切絲，栗子切厚塊。紅豆和黑豆泡水待軟。紅豆煮開(kāi)后用比較適宜。往鍋里放米和準(zhǔn)備好的材料后倒水做飯，待米湯開(kāi)后用微火燜好。鮮人參雞湯　　原料:材料烏雞一只，紅棗適量，雞蛋絲少許，鮮人參3根，糯米適量，枸杞少許，鹽2大匙，味精1小匙。&nb


5，鮮人參怎么吃方便 


嚼服味道最好，鮮參成人每人每天8克左右，直徑3~4厘米的一支吃5~7天差不多。小指那么粗的一天一支就行（因?yàn)闀窀闪?克左右）。我自己是這么吃的，給家里人也是這么吃的。 燉雞也不錯(cuò)，具體原因不知道，大家都這么說(shuō)。反正味道不怎么樣。 人參補(bǔ)身需要長(zhǎng)期服用，短的3~5天就能有效果，比如我自己睡眠不好，吃人參3天就明顯感覺(jué)到睡眠質(zhì)量提高了，正常需要兩個(gè)月左右能有明顯效果，也有慢的需要2年的。 另外一定要注意一點(diǎn)——小孩兒不能吃人參，容易造成性早熟。
主料：烏雞一只，紅棗適量，雞蛋絲少許，有機(jī)鮮人參2根，糯米適量，枸杞少許；調(diào)味料：精鹽，雞精適量　　做法：1、烏雞開(kāi)膛后洗凈；紅棗、人參、枸杞洗凈；2、將紅棗、1根人參、枸杞塞入雞肚，以牙簽封口；3、鍋中加適量水，加入另兩根人參和烏雞，先以大火煮開(kāi)，再用小火燉煮40分鐘左右至所有材料入味4起鍋前加鹽和味精調(diào)味，食用時(shí)在湯上面撤上少許雞蛋絲即可食用?！　〖右挥袡C(jī)鮮人參是非常好的保健佳品和補(bǔ)養(yǎng)品，利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)精制而成，它集中了紅參.生曬參.糖參的優(yōu)點(diǎn)，保持了人參全部的有效成分。鮮人參，即可直接用藥，又可制成多種保健食品，保健飲料。如人參菜肴，人參可樂(lè)，人參酒等。


6，新鮮的人參怎么吃 


（一）燉服。將人參切成2cm薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時(shí)即可服用。  　　  　　 （二）嚼食。以2~3片人參含于口中細(xì)嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡(jiǎn)單服用方法。  　　  　　 （三）磨粉。將人參磨成細(xì)粉，每天吞服，用量視個(gè)人體質(zhì)而定，一般每次1~1.5克。  　　  　　 （四）沖茶。將人參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開(kāi)水沖泡，悶蓋5分后即可服用。  　　  　　 （五）泡酒。將整根人參可切成薄片裝入瓶?jī)?nèi)用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。  　　  　　 （六）燉煮食品。人參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉、小雞、魚(yú)等一起烹燉，可消除苦味，滋補(bǔ)強(qiáng)身。  　　  　　 另外，無(wú)論是紅參或是生曬參在食用過(guò)程中一定要循序漸進(jìn)、不可操之過(guò)急，過(guò)量服食。另外，一定要注意季節(jié)變化，一般來(lái)說(shuō)：秋冬季節(jié)天氣涼爽，進(jìn)食比較好；而夏季天氣炎熱，則不宜食用。總之，只要我們掌握了上述食用方法和注意事項(xiàng)，小小的人參就可以使我們強(qiáng)身健體、益壽延年。
煎湯服用；隔水蒸服；切片泡茶；切片含服；研粉吞服；嚼食；泡酒.燉煮食品.人參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味,如果將人參和瘦肉,小雞,魚(yú)等一起烹燉,可消除苦味,滋補(bǔ)強(qiáng)身，吃人參要吃有機(jī)人參，有機(jī)人參是目前國(guó)內(nèi)最好的人工種植參，至于野山參太貴，一般人也吃不起。


7，長(zhǎng)白山新鮮人參怎么吃 


鮮人參的選擇會(huì)影響到鮮人參怎么吃最好的效果。鮮人參中的園參應(yīng)選擇按GAP標(biāo)準(zhǔn)栽種的無(wú)公害人參，并且是在9~10月份收獲的六年根；西洋參至少要達(dá)到4年參齡；林下山參以15年以上為宜；野生人參一般參齡都很長(zhǎng)，凡是市場(chǎng)上交易的，起碼要幾十年的參齡，百年的更好。淘寶網(wǎng)中華人參商行。
淘寶網(wǎng)中華人參商行燉服：將人參切成50px薄片,放入瓷碗內(nèi),加滿水,封密碗口,放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時(shí)即可服用。
隔水蒸：人參切片或段，放入燉盅里，加水上蓋放入鍋內(nèi)，文火隔水蒸半小時(shí)左右即可（注意不要把水燒干），一般可反復(fù)蒸煮3-5次直到味道極淡后嚼食。 泡茶：長(zhǎng)白山人參可切片后，放入開(kāi)水反復(fù)沖茶飲，直至味淡后嚼食，一般悶泡15分鐘左右即可。關(guān)于人參怎么吃，鮮人參領(lǐng)導(dǎo)者中華人參網(wǎng)——中國(guó)山參第一品牌上介紹的很清楚，這里我就不多說(shuō)了，自己去上面看。
燉服。將人參切成2cm薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時(shí)即可服用。  （二）嚼食。以2~3片人參含于口中細(xì)嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡(jiǎn)單服用方法。  （三）磨粉。將人參磨成細(xì)粉，每天吞服，用量視個(gè)人體質(zhì)而定，一般每次1~1.5克。（四）沖茶。將人參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開(kāi)水沖泡，悶蓋5分后即可服用。（五）泡酒。將整根人參可切成薄片裝入瓶?jī)?nèi)用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。（六）燉煮食品。人參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉、小雞、魚(yú)等一起烹燉，可消除苦味，滋補(bǔ)強(qiáng)身。另外，無(wú)論是紅參或是生曬參在食用過(guò)程中一定要循序漸進(jìn)、不可操之過(guò)急，過(guò)量服食。另外，一定要注意季節(jié)變化，一般來(lái)說(shuō)：秋冬季節(jié)天氣涼爽，進(jìn)食比較好；而夏季天氣炎熱，則不宜食用?？傊?，只要我們掌握了上述食用方法和注意事項(xiàng)，小小的人參就可以使我們強(qiáng)身健體、益壽延年。謝謝采納


8，人參怎么吃效果最好


人參是中國(guó)人傳統(tǒng)的滋補(bǔ)佳品，價(jià)格高，作用強(qiáng)，現(xiàn)在人參通過(guò)人工種植，食用方法很多，不同的食用方法，藥效也均有不同，人參的種類(lèi)很多，需按照自己的身體狀況，體質(zhì)，服用相對(duì)應(yīng)的人參。人參（學(xué)名：PanaxginsengC.A.Meyer）是五加科、人參屬多年生草本植物。高達(dá)60厘米；根莖短，主根紡錘形；掌狀復(fù)葉3-6輪生莖頂，葉柄長(zhǎng)3-8厘米，無(wú)毛；小葉3-5，膜質(zhì)，中央小葉橢圓形或長(zhǎng)圓狀橢圓形，長(zhǎng)8-12厘米，側(cè)生小葉卵形或菱狀卵形，長(zhǎng)2-4厘米，先端長(zhǎng)漸尖，基部寬楔形，具細(xì)密鋸齒，齒具刺尖，上面疏被刺毛，下面無(wú)毛，側(cè)脈5-6對(duì)；小葉柄長(zhǎng)0.5-2.5厘米；傘形花序單生莖頂，具30-50花，花序梗長(zhǎng)15-30厘米；花梗長(zhǎng)0.8-1.5厘米；花淡黃綠色；萼具5小齒，無(wú)毛；花瓣5；花絲短；子房2室，花柱2，離生；果扁球形，鮮紅色，徑6-7毫米；種子腎形，乳白色?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人參對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)，心血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)及外科使用等都有明顯的作用。人參的莖、葉、花，果以及加工副產(chǎn)品都是輕工業(yè)的原料，加工出諸如含有人參成分的煙、酒、茶、晶、膏等商品，都比較受消費(fèi)者的歡迎。人參栽培是農(nóng)民多種經(jīng)營(yíng)的重要項(xiàng)目，能給國(guó)家提供大量的稅金和利潤(rùn)。例如，生產(chǎn)邊條參的中國(guó)吉林省集安縣，人參稅收利潤(rùn)占全縣總收入的50％（1986年）。人參怎么吃效果最好呢，有以下一些方法，可供參考。1.第一點(diǎn)，按照自己的身體狀況，體質(zhì)，服用相對(duì)應(yīng)的人參，因?yàn)槿藚⒌钠贩N也是非常多，有長(zhǎng)白山人參，高麗參，西洋參，紅參，黨參，太子參等等。對(duì)癥下藥效果最好。2.第二點(diǎn)，在身體出現(xiàn)虛弱，乏力，體力透支等等不佳狀況時(shí)使用，效果最好。3.第三，把人參切片，藥效更加容易散發(fā)出來(lái)?？梢院?，可以泡水。4.第四，把人參打粉，更加容易被人體吸收?？梢耘菟?，可以吞服，可以含化5.第五，服用人參最好在空腹?fàn)顟B(tài)，吸收更好。服用人參一定要堅(jiān)持一段時(shí)間，才能夠看出效果，僅僅服用幾天是看不出療效的。6.第六，用人參燉湯，做成藥膳，與雞同燉，滋補(bǔ)功效更好。而且味道也好。7.第七，在服用人參期間，不要服用蘿卜，茶葉茶。影響人參的吸收。8.第八，有感冒，氣喘，濕熱體質(zhì)的人不宜服用人參。


9，鮮人參該怎么吃 


鮮參打汁+牛奶+蜂蜜新鮮參+嫩雞+豬肚=參豬肚雞湯。 洗好的參可不小呢， 只能一切為二， 要不然塞不進(jìn)雞肚里去。嫩雞+豬肚， 照舊，水沖去水后加一大杯面粉， 和3 table spoon的海鹽 搓揉。 最后用水洗凈。姜， 一大塊，去皮， 切片， 分成三等份。 把參和一份姜片塞到雞肚子里去五花大綁的雞塞入豬肚里， 再塞入一份姜片， 剩下的參， 和整顆海南白胡椒.往里面倒一點(diǎn)米酒， 縫好開(kāi)口放入湯煲， 加入最后一份姜片， 整顆的白胡椒， 加水， 沒(méi)過(guò)豬肚， 再高一指節(jié)就可以了， 太多水了湯不濃。 可能豬肚里還有氣， 所以浮了起來(lái)。 大火水開(kāi)后， 去沫兒后小火燉二個(gè)半個(gè)小時(shí)。 就成了。因?yàn)榕潞扔偷臏?最后我還舀了一碗油出來(lái)倒了。豬肚包雞從煲中取出， 剪開(kāi)， 豬肚剪片， 雞去骨。 再倒回湯里。
人參應(yīng)該怎么吃？這幾種方法，吃出人參新高度
人參砂鍋雞 ，買(mǎi)新鮮人參可以去淘寶中華人參商行?！静牧稀浚哼x擇飼養(yǎng)3個(gè)月至半年的童子雞一只、鮮人參20克、鮮姑20克、蔥、姜、調(diào)料適量?！静襟E】：把切好的雞塊、人參片，還有姜、蔥和山菇放在砂鍋里，放入1000毫升左右的湯。用雞湯加料酒、加味精、加鹽調(diào)成湯汁，放入砂鍋中，湯汁要把雞塊浸沒(méi)。把砂鍋放在屜中，蒸上40分鐘，再出鍋，這就是軟嫩清香、鮮滑爽口的人參砂鍋雞了。 【功效】：本膳中雞肉有溫中益氣、補(bǔ)精添髓作用。加入少量人參，可增強(qiáng)雞肉的滋補(bǔ)保健作用，可用于勞傷虛損、食少、泄瀉、消渴、驚悸、健忘、失眠、陽(yáng)萎、小便頻數(shù)，崩漏帶下、產(chǎn)后乳少等氣血、津液不足等癥。
煲湯~ 雞湯鴨湯都可以~  放兩三根須須就行了~上面這句是我回答的，下面是摘自網(wǎng)上的：   （一）燉服。將人參切成2cm薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時(shí)即可服用。   （二）嚼食。以2~3片人參含于口中細(xì)嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡(jiǎn)單服用方法。   （三）磨粉。將人參磨成細(xì)粉，每天吞服，用量視個(gè)人體質(zhì)而定，一般每次1~1.5克。   （四）沖茶。將人參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開(kāi)水沖泡，悶蓋5分后即可服用。   （五）泡酒。將整根人參可切成薄片裝入瓶?jī)?nèi)用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。   （六）燉煮食品。人參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉、小雞、魚(yú)等一起烹燉，可消除苦味，滋補(bǔ)強(qiáng)身。  另外，無(wú)論是紅參或是生曬參在食用過(guò)程中一定要循序漸進(jìn)、不可操之過(guò)急，過(guò)量服食。另外，一定要注意季節(jié)變化，一般來(lái)說(shuō)：秋冬季節(jié)天氣涼爽，進(jìn)食比較好；而夏季天氣炎熱，則不宜食用?？傊灰覀冋莆樟松鲜鍪秤梅椒ê妥⒁馐马?xiàng)，小小的人參就可以使我們強(qiáng)身健體、益壽延年。


10，春季養(yǎng)生必吃的十種食物是什么


春季養(yǎng)生必吃十種食物橘子、獼猴桃、楊桃、紅棗、蘿卜、大蒜、芹菜、胡蘿卜、山藥、卷心菜。春季是美容養(yǎng)顏?zhàn)罴训臅r(shí)間，在春季的時(shí)候，有很多的新鮮食物對(duì)于健康的好處都是非常的多的。春季養(yǎng)生必吃十種食物有如下：1、橘子橘子富含豐富的維生素，也是能幫助腸胃進(jìn)行排毒。橘子這種水果含水量高，營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，尤其是維生素C的含量更是非常的可觀。春季多吃桔子，能夠有效預(yù)防感冒。新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油，具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼后吐掉殘?jiān)?，重?fù)數(shù)次，對(duì)去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶，味道清香，還能通氣提神。橘核有理氣、溫胃、止痛的作用，既能驅(qū)寒，又能止痛，因此有助女性緩解痛經(jīng)。2、獼猴桃獼猴桃對(duì)于常見(jiàn)的一些炎癥還是可以治療的，味道酸甜，吃一點(diǎn)不會(huì)有血糖升高的問(wèn)題。獼猴桃為獼猴桃科獼猴桃種植物的種子，因得到獼猴的青睞故又名“獼猴桃”，因其富含維生素C和膳食纖維，有抗氧化、嬌嫩肌膚的作用，故被稱(chēng)之為“美容果”，其酸甜的口感也十分適合女性食用。降低膽固醇食用其外皮為最佳地選擇。奇異果中所含纖維，五分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預(yù)防心血管疾病。含有豐富的維生素C，具有抗氧化功能，對(duì)消除人體皺紋和細(xì)紋有著積極的作用。3、楊桃楊桃主要是能幫助身體進(jìn)行消化，還能很好的起到淡化色斑的作用，美白肌膚。楊桃中含有豐富的果酸，能夠幫助皮膚抑制角質(zhì)細(xì)胞的內(nèi)聚力和黑色素沉淀，有效淡化色斑，果酸還能軟化角質(zhì)層，減少皺紋的產(chǎn)生哦。因此在春天多吃楊桃能夠幫助身體補(bǔ)充水分還能促進(jìn)消化。保濕肌膚，對(duì)于改善油性膚質(zhì)或干性膚質(zhì)也有一定的效果。將搗爛的楊桃敷在臉上當(dāng)面膜用，能夠起到明顯的消斑作用。對(duì)肝臟起到保護(hù)作用，降低血糖。4、紅棗紅棗對(duì)于補(bǔ)氣血的作用還是比較明顯的，也是對(duì)女性很好的食物，中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí)，多食酸味食品會(huì)使肝氣過(guò)盛而損害脾胃，所以應(yīng)少食酸味食品。而人們?cè)诖禾炖锏膽?hù)外活動(dòng)比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時(shí)脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。血虛首先體現(xiàn)在臉色上，臉色蒼白、嘴唇帶有灰色，都是血虛的癥狀。而如果血?dú)獬渥悖樕珓t會(huì)變得紅潤(rùn)，有光澤，皮膚也會(huì)較為細(xì)嫩，皺紋等也會(huì)得到很好地控制。5、蘿卜蘿卜是“平價(jià)人參”，多吃蘿卜能幫助排出身體很多的垃圾，也是不會(huì)長(zhǎng)胖的食物。面對(duì)春季氣溫變化大、腸胃不適、沒(méi)有胃口的問(wèn)題，蘿卜能夠順利幫助人體進(jìn)行腸胃的蠕動(dòng)和食物代謝，從而漸漸調(diào)節(jié)好“受傷”的腸胃。有著消食消除體內(nèi)淤積，清熱化痰、解毒的功效。能夠治療積食肚子脹、嘔吐反酸水、吐血、偏頭疼等癥狀。含有的維生素C的含量比梨子高八到十倍。蘿卜因?yàn)闆](méi)有含有草酸，所以不會(huì)與食物中的鈣結(jié)合，能夠更有利于鈣的吸收。6、大蒜大蒜是很好的抗癌的食物，也是會(huì)很好的幫助身體進(jìn)行消化。大蒜是當(dāng)之無(wú)愧的健康食物，因?yàn)樗写罅康牧蚧衔?-大蒜素。大蒜素對(duì)健康十分有益。經(jīng)常吃大蒜能夠減少體內(nèi)某種致癌物質(zhì)，特別有助于預(yù)防胃癌、大腸癌以及食管癌的發(fā)生。每天吃大蒜能夠減輕過(guò)敏，尤其是由溫度變化所引起的過(guò)敏。最好的方法是在過(guò)敏季節(jié)來(lái)臨前幾周就開(kāi)始吃大蒜。大蒜精油還能抑制血小板凝結(jié)的作用。7、芹菜芹菜的含水量還是很高的，對(duì)于肥胖的人，吃一些芹菜還是非常不錯(cuò)的。中醫(yī)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為“春氣者諸病在頭”，春季肝火旺易因情緒激動(dòng)出現(xiàn)頭暈、目眩等癥狀，是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所講高血壓，芹菜中富含豐富的維生素P，能降低毛細(xì)血管通透性，軟化血管，可預(yù)防高血壓，芹菜中還含有促進(jìn)脂肪分解的化學(xué)物質(zhì)，幫助減少脂肪和膽固醇的吸收，從而達(dá)到減肥的效果。芹菜含有利尿有效成分，消除體內(nèi)水鈉潴留，利尿消腫。8、胡蘿卜胡蘿卜富含豐富的維生素，煮熟的胡蘿卜味道比較的清甜。含有豐富的鉀，有降血壓的作用，食物纖維能發(fā)揮整腸功效。B-胡蘿卜素會(huì)在體內(nèi)變化成維生素A，提升身體的抵抗力，抑制導(dǎo)致細(xì)胞惡化的活性氧等。胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強(qiáng)，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質(zhì)”，可加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng)，從而利膈寬腸，有助于通便。對(duì)防治干眼病，夜盲證具有很好的效果，由其是對(duì)于電腦一族來(lái)說(shuō)日常更要多吃胡蘿卜。9、山藥山藥富含豐富的蛋白質(zhì)，也是能很好的幫助減肥，優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)還是很多的。山藥尤宜于春季食用，它營(yíng)養(yǎng)豐富，具有健脾益氣，可防止春天肝氣旺傷脾；能補(bǔ)腎益精，可增強(qiáng)人體抵抗力。山藥本身就是具有瘦身和豐胸的作用的，并且，山藥中含有了豐富的氨基酸和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)都可以提供人體多種必須的營(yíng)養(yǎng)?？梢蕴峁┤榉堪l(fā)育的多種必須營(yíng)養(yǎng)。山藥具有營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)、誘生干擾素、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、鎮(zhèn)咳祛痰、平喘等作用，可以治療慢性氣管炎。10、卷心菜卷心菜的熱量是很低的，對(duì)于清腸的效果還是很明顯的。卷心菜，它又名胃菜。既可以養(yǎng)胃，又可以防癌。甚至很多胃癌的人一天一杯卷心菜汁都能治好。具有很強(qiáng)的抗衰老的功效及抗氧化作用。尤其是很多日本科學(xué)家們認(rèn)為，卷心菜的抗氧化、防衰老的效果與菜花、蘆筍一樣都有較高的營(yíng)養(yǎng)成分。維生素U的主要作用就是保護(hù)粘膜細(xì)胞，其中就包含胃粘膜，因此對(duì)于有胃潰瘍和胃炎的患者而言可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┌恕?/section>

                
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