1，東北人參有什么功效啊

淘寶網(wǎng)中華人參商行人參有降血糖的作用。人參中含有人參多糖，具有明顯的降血糖的作用。人參能使輕型糖尿病人尿糖降低，令全身狀況有所改善，如渴感、虛弱等癥狀消失或減輕，部分患者服用人參后可減少胰島素用量。

其實(shí)人參的功用都差不多，主要的還是可以大補(bǔ)元?dú)?，補(bǔ)脾益肺，生津止渴，安神益智。你要是體質(zhì)不是太好，虛寒體質(zhì)時(shí)可以考慮少量食用！

2，正宗的東北人參多少錢(qián)一顆

東北人參分為圓參、林下參和野山參集中，一般來(lái)講，六年到八年左右的圓參售價(jià)是四百元到一千元左右一斤，而十年到十五年左右的野山參參售價(jià)在兩千元到二千五百元左右。十五年以上的林下參售價(jià)大約是在兩千五百元到五千元左右，如果購(gòu)買(mǎi)的是新鮮人參，那么，價(jià)格會(huì)有一定偏差，不過(guò)，整體來(lái)講，東北人參的售價(jià)都比較貴。如是紅參，生曬參，別直參，高麗參就很便宜的，一顆在10元以上50元以下按大小不等。東北人參的功效：1、它能夠很好的調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，在幫助改善大腦興奮和抑制的過(guò)程當(dāng)中發(fā)揮的效果非常好，而且還能夠提高腦力和體力勞動(dòng)呢，在幫助對(duì)抗疲勞方面也有非常不錯(cuò)的療效。2、東北人參當(dāng)中有可以幫助增強(qiáng)學(xué)習(xí)能力和記憶能力的物質(zhì) 人參皂苷，服用它對(duì)人的記憶力和學(xué)習(xí)能力都有正面影響。3、東北人參在幫助增加心肌收縮力和減慢心率方面發(fā)揮的效果非常好，在對(duì)抗心肌缺血和心律失常方面有好療效。4、東北人參里面含有人參皂苷和人參多糖，在幫助降低血糖方面也有不錯(cuò)的療效。以上內(nèi)容參考：百度百科-人參

3，東北人參的吃法有哪些怎么吃最好

人參具有大補(bǔ)元?dú)?、安神益智等作用，自古以?lái)被國(guó)人譽(yù)為進(jìn)補(bǔ)佳品，適宜冬季進(jìn)補(bǔ)和春季養(yǎng)陽(yáng)。服用人參的方法主要有煎服、蒸服、泡藥茶和藥酒等，操作方法各有不同?！　〖鍦?，起效快：將整根人參或人參切片后洗凈放入容器中，加入清水，先浸泡30分鐘，再蓋上蓋子，用文火煎熬1小時(shí)左右，待參汁變溫后飲用。這樣的藥汁有效成分濃度高，補(bǔ)益作用強(qiáng)、起效快，適用于大病初愈者。但該法較浪費(fèi)藥材，不宜選用質(zhì)量好、價(jià)格昂貴的人參?！　「羲簦捎枚啻危簩⑷藚⑶谐善蛐《?，放入瓷碗中，加入清水后蓋上蓋子，將瓷碗放入預(yù)先加好冷水的鍋內(nèi)。在鍋下用文火隔水蒸煮1小時(shí)左右(注意不要把水燒干)。待溫后，飲碗中參汁。此法能將人參反復(fù)蒸煮3—5次，可在蒸煮參湯時(shí)加入其他補(bǔ)品，如紅棗、桂圓、冰糖、枸杞、百合等?！　∨莶?，簡(jiǎn)便不浪費(fèi)：將人參切成薄片，每次取3克左右(約5—10片)，放入保溫杯中，沖入沸水，加蓋半小時(shí)左右，代茶飲服?？捎么朔ǚ磸?fù)沖泡，直至參茶無(wú)味，最后還可嚼服參渣。這種服法簡(jiǎn)便不浪費(fèi)藥材，適合長(zhǎng)期服用?！　∨菟幘疲脜㈨殻簩⒄麄€(gè)人參或切成薄片裝入瓶?jī)?nèi)，用50—60度白酒浸泡，每日服用，具有祛風(fēng)散寒、活血通絡(luò)等作用。但酒精過(guò)敏者或肝病患者不宜服用，用酒浸泡適用于參須等不太貴重的部分。　　切片含，方便：將人參切成薄片，每次取2—3片放入口中含服，至參片味淡或無(wú)味后嚼服咽下，生津提神、干涼可口，適用于需要進(jìn)補(bǔ)強(qiáng)身的健康人群?！　⊙蟹弁蹋浞掷茫簩⑷藚⒛コ杉?xì)粉，每日吞服，或?qū)⑷藚⒀谐煞酆笥瞄_(kāi)水沖服，用量視體質(zhì)而定，一般每次服1—1.5克。此法多用于比較名貴的人參，如野山參。 　　人參的服用方法有多種，服用人參要每次少量，連續(xù)服用一段時(shí)間為宜，有慢性疾病和有炎癥者，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。

4，為什么人參主要產(chǎn)于在國(guó)內(nèi)的東北地區(qū)

人參具有大補(bǔ)元?dú)?、安神益智等作用，自古以?lái)被國(guó)人譽(yù)為進(jìn)補(bǔ)佳品，適宜冬季進(jìn)補(bǔ)和春季養(yǎng)陽(yáng)。服用人參的方法主要有煎服、蒸服、泡藥茶和藥酒等，操作方法各有不同。　　煎湯服，起效快：將整根人參或人參切片后洗凈放入容器中，加入清水，先浸泡30分鐘，再蓋上蓋子，用文火煎熬1小時(shí)左右，待參汁變溫后飲用。這樣的藥汁有效成分濃度高，補(bǔ)益作用強(qiáng)、起效快，適用于大病初愈者。但該法較浪費(fèi)藥材，不宜選用質(zhì)量好、價(jià)格昂貴的人參?！　「羲簦捎枚啻危簩⑷藚⑶谐善蛐《?，放入瓷碗中，加入清水后蓋上蓋子，將瓷碗放入預(yù)先加好冷水的鍋內(nèi)。在鍋下用文火隔水蒸煮1小時(shí)左右(注意不要把水燒干)。待溫后，飲碗中參汁。此法能將人參反復(fù)蒸煮3—5次，可在蒸煮參湯時(shí)加入其他補(bǔ)品，如紅棗、桂圓、冰糖、枸杞、百合等。　　泡茶，簡(jiǎn)便不浪費(fèi)：將人參切成薄片，每次取3克左右(約5—10片)，放入保溫杯中，沖入沸水，加蓋半小時(shí)左右，代茶飲服?？捎么朔ǚ磸?fù)沖泡，直至參茶無(wú)味，最后還可嚼服參渣。這種服法簡(jiǎn)便不浪費(fèi)藥材，適合長(zhǎng)期服用?！　∨菟幘?，用參須：將整個(gè)人參或切成薄片裝入瓶?jī)?nèi)，用50—60度白酒浸泡，每日服用，具有祛風(fēng)散寒、活血通絡(luò)等作用。但酒精過(guò)敏者或肝病患者不宜服用，用酒浸泡適用于參須等不太貴重的部分?！　∏衅奖悖簩⑷藚⑶谐杀∑?，每次取2—3片放入口中含服，至參片味淡或無(wú)味后嚼服咽下，生津提神、干涼可口，適用于需要進(jìn)補(bǔ)強(qiáng)身的健康人群。　　研粉吞，充分利用：將人參磨成細(xì)粉，每日吞服，或?qū)⑷藚⒀谐煞酆笥瞄_(kāi)水沖服，用量視體質(zhì)而定，一般每次服1—1.5克。此法多用于比較名貴的人參，如野山參。 　　人參的服用方法有多種，服用人參要每次少量，連續(xù)服用一段時(shí)間為宜，有慢性疾病和有炎癥者，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。

5，東北人參功效與作用

不管是那里的人參都是補(bǔ)氣的功效。

淘寶網(wǎng)中華人參商行1．強(qiáng)化心肌及增強(qiáng)心臟之活動(dòng)能力；2．強(qiáng)壯中樞神經(jīng)，安定身心并恢復(fù)疲勞, 有鎮(zhèn)靜及解酒作用，增強(qiáng)記憶能力，對(duì)老人癡呆癥有顯著功效；

6、防止肝炎惡化。人參皂苷可抑制藥物（d-半乳糖胺）誘發(fā)的急性肝炎酵素（sgot、sgpt）升高；對(duì)因藥物（四氯化碳）誘發(fā)慢性肝炎的肝臟及血管壁的結(jié)締組織，呈增殖抑制和抑制傾向。關(guān)于人參的功效與作用，鮮人參領(lǐng)導(dǎo)者中華人參網(wǎng)——中國(guó)山參第一品牌上介紹的很全面，你可以去看看。

不要夸大和迷信人參的作用，人均壽命最高的日本人很少吃人參！

6，東北人參的作用

人參的作用1、人參味甘、微苦，性微溫，歸脾、肺、心、腎經(jīng)，氣雄體潤(rùn)，升多于降；具有補(bǔ)氣固脫，健脾益肺，寧心益智，養(yǎng)血生津的功效。2、人參主治大病、久病、失血、脫液所致元?dú)庥摚衿Ｃ}微；脾氣不足之食少倦怠，嘔吐泄瀉；肺氣虛弱之氣短喘促，咳嗽無(wú)力；心氣虛衰之失眠多夢(mèng)，驚悸健忘，體虛多汗；津虧之口渴，消渴；血虛之萎黃，眩暈；腎虛陽(yáng)萎，尿頻，氣虛外感3、人參是“東北三寶”之一，草本植物，喜歡陰涼、濕潤(rùn)的地方。它根部粗大，經(jīng)常有很多分叉，整個(gè)形狀特別神似人的頭、手、足和四肢，所以被大家稱(chēng)為人參。人參被人們稱(chēng)為“百草之王”，馳名中外、是人們皆知的名貴藥材。是許多人愛(ài)好的補(bǔ)品之一。擴(kuò)展資料食用人參禁忌1、過(guò)度虛弱的病患中醫(yī)有一句話：“虛不受補(bǔ)”，雖然人參適合氣虛患食用，但若身體過(guò)度虛弱，吃了人參恐怕也無(wú)法對(duì)身體有助益。2、月經(jīng)期間的女性月經(jīng)期間不適合食用人參，如需要使用，一定要先咨詢(xún)合格且專(zhuān)業(yè)的中醫(yī)師較佳。3、感冒、感染者感冒、感染的患者，若體內(nèi)仍然有病邪存在，那么吃人參反而容易補(bǔ)到病邪，讓疾病更加惡化。除非是原本身體就很虛弱，又遭到感染，這時(shí)中醫(yī)師才會(huì)視情況斟酌使用。4、喜怒無(wú)常、血壓偏高者若是經(jīng)常容易情緒亢奮、興奮、煩躁、臉紅脖子粗、易大發(fā)雷霆、身體烘熱，或是血壓非常高、經(jīng)常性便秘（大便干硬），有以上這些情況的民眾，若食用人參，可能會(huì)讓原本的癥狀?lèi)夯⒖假Y料來(lái)源：人民網(wǎng)-食用人參有禁忌 4種體質(zhì)不適用

7，東北人參食用注意事項(xiàng)

（4）氣脹，脹痛，熱郁于內(nèi)者不可用（5）大失血者不可用，止血后可用（6）對(duì)人參過(guò)敏人群如系統(tǒng)性紅斑狼瘡，以及食用人參起皮疹，有化膿性發(fā)炎時(shí)不可用人參的食用注意事項(xiàng)，鮮人參領(lǐng)導(dǎo)者中華人參網(wǎng)——中國(guó)山參第一品牌上介紹的很清楚，這里我就不多說(shuō)了，自己去上面看。

煲湯：整顆東北人參切段或者切片同其他食材一起放入非金屬器皿中燉煮。 （1）虛寒體質(zhì)（胃寒，大便不成形，小便清長(zhǎng)）者不可長(zhǎng)期食用西洋參 （2）實(shí)熱癥（發(fā)燒等）不宜食用人參，紅參 人參的食用注意事項(xiàng)，鮮人參領(lǐng)導(dǎo)者中華人參網(wǎng)——中國(guó)山參第一品牌上介紹的很清楚，這里我就不多說(shuō)了，自己去上面看。

你好，尿毒癥病的因?yàn)椴荒苷５呐懦鲶w內(nèi)的毒素，也不能排除體內(nèi)的水分，所以不要盲目食用人參治療，沒(méi)有太大效果了，最重要的是堅(jiān)持做血液透析，如果情況允許應(yīng)該做腎移植，

8，東北的特產(chǎn)人參有什么作用

吃人參的好處1、對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用。人參對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用，也有抑制作用，尤以興奮作用更為明顯。人參皂甙Rg類(lèi)有興奮作用，Rb類(lèi)有抑制作用。人參有益智作用，Rg1與學(xué)習(xí)過(guò)程有關(guān)，而Rb1與記憶和安定作用有關(guān)。人參皂甙能明顯降低小鼠由戊四氮引起的驚厥率及士的寧引起的死亡率。 2、對(duì)免疫系統(tǒng)的作用。人參可全面增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，3、對(duì)心血管系統(tǒng)的作用。 (1)、強(qiáng)心作用。人參治療劑量可加強(qiáng)多種動(dòng)物心臟的收縮力，減慢心率，在心功能不全時(shí)，強(qiáng)心作用更為明顯。 (2)、抗心肌缺血。口服人參總皂甙對(duì)異丙腎上腺素造成的大鼠心肌缺血的心電圖及血清酶學(xué)均有明顯的改善作用，其作用與心得安相類(lèi)似。(3)、對(duì)血管、血壓的影響人參對(duì)整體動(dòng)物的冠狀動(dòng)脈、腦血管、椎動(dòng)脈、肺動(dòng)脈均有擴(kuò)張作用，改善這些器官的血循環(huán)。4、對(duì)血液和造血系統(tǒng)的影響。人參皂甙能防止血液凝固、促進(jìn)纖維蛋白溶解；降低紅細(xì)胞的聚集性，增加血液的流動(dòng)性，改善組織灌注。人參提取物能促進(jìn)骨髓造血功能，使血中WBC、RBC、Hb及骨髓中有核細(xì)胞數(shù)顯著增加。 5、對(duì)內(nèi)分系統(tǒng)的作用。 (1)、對(duì)下垂腦-垂體-腎上腺皮質(zhì)軸的作用。適量的人參對(duì)下垂腦-垂體-腎上腺皮質(zhì)軸表現(xiàn)興奮，使其功能增強(qiáng)。 (2)、對(duì)下垂腦-垂體-性腺軸的作用。6、對(duì)物質(zhì)代謝的作用。 (1)、對(duì)糖代謝的作用。(2)、對(duì)蛋白質(zhì)及核酸代謝的作用。(3)、對(duì)脂質(zhì)代謝的作用。7、增強(qiáng)機(jī)體的抗應(yīng)激能力。人參能加強(qiáng)機(jī)體的適應(yīng)性，增強(qiáng)機(jī)體對(duì)物理、化學(xué)和生物學(xué)等各種有害刺激與損傷的非特異性抵抗力，使紊亂的機(jī)能恢復(fù)正常，即具有“適應(yīng)原樣作用”。 8、抗休克作用。力頻率明顯增加。 9、延緩衰老作用。1、心律失常。人參片劑口服對(duì)流行性出血熱之心律失常有一定療效；含服人參飲片，對(duì)房顫、病竇綜合征、室內(nèi)亦有一定治療作用。 2、心絞痛。口服人參蘆皂甙糖衣片，對(duì)控制心絞痛發(fā)作有一定作用。3、白細(xì)胞減少癥。人參注射液對(duì)腫瘤患者放療、化療后白細(xì)胞減少癥，有一定的升白作用。 4、肝炎。齊墩果酸片對(duì)急性肝炎患者有較好的退黃、降低谷丙轉(zhuǎn)氨酶作用，人參多糖對(duì)慢性肝炎患者有一定的降低循環(huán)免疫復(fù)合物，恢復(fù)T淋巴細(xì)胞功能的作用。 5.腫瘤。人參提取物Prostisol用于胃癌、胰腺癌、結(jié)腸癌、甲狀腺癌、肉瘤等，能改善臨床癥狀，延長(zhǎng)腫瘤患者生存率。

東北特產(chǎn)有很多：1-干果類(lèi)：榛子，松子，山核桃2-山貨類(lèi)：圓蘑，榛蘑，木耳3-特產(chǎn)藥材：人參，鹿茸，五味子，刺五加4-特產(chǎn)糧食：東北大米，東北大豆，小米，高粱米，小黃米，大黃米，蕎麥5-東北特產(chǎn)食品：鄉(xiāng)村豆腐，東北大白菜酸菜，黑龍江鰉魚(yú)，大馬哈魚(yú)，明太魚(yú)6-東北山野菜：蕨菜，貓爪子，猴腿子，廣東菜，刺老芽，柳蒿芽，木耳菜，山胡蘿卜，橘梗，野芹菜等

人參鹿茸

9，東北三寶是指什么

東北三寶是指中國(guó)東北地區(qū)的三種土特產(chǎn)，有新舊兩種說(shuō)法。舊東北三寶是指人參、貂皮、烏拉草，過(guò)去窮人把烏拉草墊在鞋子里保暖，所以舊東北三寶其實(shí)是窮人的三寶；新東北三寶是指人參、貂皮、鹿茸，新東北三寶則是富人的三寶?！皷|北三寶”是指中國(guó)東北地區(qū)的三種土特產(chǎn)，有新舊兩種說(shuō)法。 舊三寶：人參、貂皮、烏拉草。新三寶：人參、貂皮、鹿茸。（林蛙油、熊膽、蜂蜜。）之所以有“舊三寶”之說(shuō)是因?yàn)檫^(guò)去的貧窮百姓冬季時(shí)把烏拉草填在鞋子里以保證腳不被凍壞，所以烏拉草是窮人的寶；而富人穿棉靴，所以也就不認(rèn)為烏拉草屬于東北三寶。擴(kuò)展資料：人參，又名“人葠”，俗稱(chēng)“棒槌”，屬五加科多年生草本植物，為馳名中外的珍貴藥材，被人們稱(chēng)為“百草之王”，是聞名遐邇的“關(guān)東三寶”（人參、貂皮、鹿茸角）之一。由于人參根部肥大，形若紡錘，常有分叉，全貌頗似人的頭、手、足和四肢，故而得名。在古代，它有許多別名、雅號(hào)，如：神草、王精、地精、黃精、血參、人銜、人微等，人們所說(shuō)的“百草之王”是從滿(mǎn)語(yǔ)中翻譯過(guò)來(lái)的。滿(mǎn)族人稱(chēng)人參為“奧而厚達(dá)”，“奧而厚”是草類(lèi)總稱(chēng)，“達(dá)”為首領(lǐng)、頭人之意，故將其譯為“百草之王”。紫貂（學(xué)名：Martes zibellina）屬中小型獸類(lèi)，軀體細(xì)長(zhǎng)，四肢較短。頭形狹長(zhǎng)，耳短而圓，嗅覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)靈敏。犬齒較發(fā)達(dá)，裂齒較??；上臼齒橫列，內(nèi)葉較外葉寬；臼齒齒冠直徑大于外側(cè)門(mén)齒高度。體毛柔軟，無(wú)斑紋。前后足均5指（趾）；爪鋒利，不可伸縮。是一種特產(chǎn)于亞洲北部的貂屬動(dòng)物，在白天活動(dòng)和獵食。通過(guò)嗅覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)獵取小型獵物，包括鼠類(lèi)、小鳥(niǎo)和魚(yú)類(lèi)。有時(shí)也吃漿果和松果。紫貂大多在森林的地面上筑巢，在天氣惡劣或遭遇捕殺時(shí)下，它們會(huì)躲在巢穴中，甚至將食物儲(chǔ)藏在里面。紫貂的皮毛稱(chēng)為貂皮，在中國(guó)只產(chǎn)于東北地區(qū)，與廣泛分布于烏拉爾山、西伯利亞、蒙古、中國(guó)東北以及日本北海道等地。梅花鹿全身都是寶，所以古時(shí)候人們把鹿稱(chēng)作神獸。但是鹿身上最珍貴的東西要算是鹿茸了。鹿茸就是未骨化的角生長(zhǎng)在雄鹿的額上，是一種有組織的結(jié)構(gòu)，為真皮衍生物。鹿茸含有豐富的復(fù)合蛋白質(zhì)和激素，以及磷酸鈣、膠質(zhì)軟骨素等化學(xué)成份，是一種高級(jí)補(bǔ)品和名貴藥材。鹿茸能溫腎壯陽(yáng)，生精益血，強(qiáng)筋補(bǔ)髓。主治虛勞贏疲，血虛眩暈，腰膝酸痛，萎滑精，虛寒血崩等病 。烏拉草屬于莎草目莎草科苔草屬，主要分布于中國(guó)東北地區(qū)。根狀莖緊密叢生。稈三棱形，基部具有光澤的褐色葉鞘。葉細(xì)條形，對(duì)折，邊緣粗糙。小穗2～3個(gè)，頂生的雄性圓柱形，側(cè)生的雌性卵形或卵狀球形；雌雄花鱗片棕色至銹色；果囊近卵形，扁三棱形，有褐色樹(shù)脂狀小突起，頂端急縮成短喙。小堅(jiān)果倒卵狀橢圓形，三棱形，褐色。其葉細(xì)長(zhǎng)柔軟，纖維堅(jiān)韌，不易折斷，為草鞋、草褥、人造棉、纖維板等的良好材料，將原植物莖葉錘打后放入氈靴中，能御寒，昔稱(chēng)“關(guān)東三寶”之一。是草編工藝品、造紙的主要原料。舊時(shí)東北人用皮革縫制、內(nèi)絮捶軟的烏拉草作防寒鞋，是北方貧民心愛(ài)的"草履"。“烏拉”是滿(mǎn)語(yǔ)皮靴的意思，是一種東北人冬天穿的“土皮鞋”。

10，人參會(huì)跑嗎

不會(huì)人參會(huì)跑只是美麗的傳說(shuō)。人參是多年生的草本植物，提前一年生長(zhǎng)出芽苞，待到第二年春暖之時(shí)破土而出。人參會(huì)跑的一種原因是芽苞出現(xiàn)了問(wèn)題，導(dǎo)致第二年無(wú)法出土，休眠了一年。比如：自然環(huán)境突然變化、被鳥(niǎo)獸踩到、被樹(shù)上的樹(shù)枝砸到等。但人參生命力很強(qiáng)，就是爛的只剩一個(gè)蘆頭了， 他的艼也會(huì)迅速長(zhǎng)大變成人參主體，重新長(zhǎng)出一個(gè)蘆頭，所以在第三年又看見(jiàn)了它，給人一種人參會(huì)跑的錯(cuò)覺(jué)。傳說(shuō)的源頭，必然是放山人。終年行走山林，而且人跡罕至，加之以前人的唯心思想，難免將一些事物或者經(jīng)歷與神話傳說(shuō)聯(lián)系起來(lái)。人參會(huì)跑那是因?yàn)槿藚⒌那o葉極易折斷，并需要很長(zhǎng)的時(shí)間才能重生莖葉。當(dāng)有小動(dòng)物或人類(lèi)等經(jīng)過(guò)人參莖葉的周?chē)?，碰或踩到了人參的莖葉，使其折斷，結(jié)果人們好久都沒(méi)有見(jiàn)到這個(gè)人參的莖葉，誰(shuí)知一段時(shí)間后，又見(jiàn)到了！就以為它“跑走”了又“跑”回來(lái)了！根據(jù)清朝詩(shī)人王漁洋《檐曝雜記》的記載，當(dāng)時(shí)人們發(fā)現(xiàn)人參時(shí)必須用一種帽子把它蓋上再挖，否則它會(huì)跑。 現(xiàn)代東北地區(qū)參農(nóng)的做法是，發(fā)現(xiàn)人參后用紅頭繩給系住以后再挖，否則它會(huì)跑。 根據(jù)宋朝以來(lái)的記載,當(dāng)時(shí)人們認(rèn)為枸杞在地下會(huì)變成精，會(huì)跑，會(huì)叫，而人參是人形的娃娃，也會(huì)跑，據(jù)說(shuō)煮熟吃了可以成仙。大家都知道人參是多年生的草本植物，而且人參會(huì)提前一年生長(zhǎng)出芽苞，待到第二年春暖之時(shí)破土而出。那人參會(huì)跑的一種原因就是芽苞出現(xiàn)了問(wèn)題，導(dǎo)致第二年無(wú)法出土。比如：自然環(huán)境突然變化、被鳥(niǎo)獸踩到、被樹(shù)上的樹(shù)枝砸到等等一些客觀因素。而這種情況在人參行業(yè)中稱(chēng)為“夢(mèng)生”。這一稱(chēng)呼讓小編不禁想到“莊生曉夢(mèng)迷蝴蝶”，頗有一種大覺(jué)尚未醒，世上已千年的味道。說(shuō)完了夢(mèng)生，我們就回到主題上來(lái)。既然有夢(mèng)生的這種情況，就會(huì)有第一年看到某處有一株參苗，但是因?yàn)樘』蛘咂渌驔](méi)有當(dāng)時(shí)采挖。第二年發(fā)現(xiàn)的時(shí)候依然在那里繼續(xù)生長(zhǎng)。但是待到第三年的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)人參不在了。采參人第一反映肯定是憑著記憶到處的找，最后仍然沒(méi)有找到。這位發(fā)現(xiàn)者想破頭也沒(méi)想出來(lái)原因。但是第四年或者第五年甚至第N年，這位采參人有故地重游，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這株人參又長(zhǎng)在了原來(lái)的位置。最后歸結(jié)為：人參會(huì)跑，跑了一圈兒又跑回來(lái)了。當(dāng)然還有一種情況是跑了就再也沒(méi)回來(lái)的情況。那就是在采參人發(fā)現(xiàn)但并為采挖的這段時(shí)間，被別人發(fā)現(xiàn)給取走了。當(dāng)然這種情況因?yàn)橛兴l(fā)生，或者有所預(yù)料。所以在古代的時(shí)候，人們就已經(jīng)開(kāi)始將發(fā)現(xiàn)的人參苗采回家移植到園子中。這在古詩(shī)中就已經(jīng)有所描述。還有一種人參會(huì)跑的來(lái)源就是人參自身的原因爛在了土里，因?yàn)槿藚⑹侨赓|(zhì)根，如果一旦開(kāi)始腐爛一兩個(gè)周的時(shí)間就可以完全回歸土壤。每年春天人參發(fā)芽的時(shí)候，第二年的芽苞還沒(méi)有長(zhǎng)出來(lái)，或者人參正在生長(zhǎng)期，人參的地方部分被人或者動(dòng)物給折斷或者去掐掉。人參地下部分因?yàn)榈貌坏剿璧臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，結(jié)果第二年成為了夢(mèng)生，或者直接死掉爛在了土中。這傳說(shuō)的傳播過(guò)程可不僅僅是放山人與親朋好友之間的口口相傳，更多的是經(jīng)銷(xiāo)商在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中的對(duì)產(chǎn)品的宣傳手段。不過(guò)時(shí)間長(zhǎng)了，加之對(duì)人參了解的人非常少，大家只知道使用，并不了解如何采集。所以就造就了人參會(huì)跑的傳說(shuō)。有這樣的傳說(shuō)，為人參抹上神秘的色彩，作為食客，聽(tīng)信這樣的傳說(shuō)，也不過(guò)是為飯桌上一哂。而專(zhuān)欄作家、市井氓民，聽(tīng)說(shuō)著這些傳說(shuō)，調(diào)侃或享受這「獲取的品味」，不過(guò)是覺(jué)得這「神奇」的人參，能添一味神秘的甘苦而已。

11，東北人參的作用

東北人參是長(zhǎng)白參孕育的天然瑰寶之一，它生長(zhǎng)在海拔一千五百米到兩千米的原始森林中，是東北三寶之首，具有補(bǔ)五臟、安精神、定魂魄、止驚嚇、除邪氣、明目、開(kāi)心、益智、久服延年益壽，人參在我國(guó)應(yīng)用有上千年的歷史，目前越來(lái)越稀少，是一味難得的天然綠色補(bǔ)品。我國(guó)東北長(zhǎng)白山生長(zhǎng)的天然野人參更是山參中的珍品。吸天地之甘露，受日月之精華，得自然之靈氣，獨(dú)成參體，世人稱(chēng)之“百草之王－－仙它草”。歷史上多為皇家貢品，宮廷王室專(zhuān)有專(zhuān)用。人參為歷代醫(yī)家和民眾所推崇，為人們的生活留下了朦朧、神奇、美好和向往。隨著醫(yī)學(xué)的發(fā)展，東北人參所具有的神奇療效以及它的抗癌作用越來(lái)越被人們所認(rèn)識(shí)，在中醫(yī)治療腫瘤的臨床實(shí)踐中，幾乎所有的處方都少不了這味珍貴人參。東北人參的抗癌作用與其含有多種礦物質(zhì)和微量元素有關(guān)，特別是因?yàn)槿藚⒅墟V的含量要比其他中藥材高3倍以上。鎂能激活人體中的許多酶，特別是脫氧鎂酸酶能催化幾十種生物化學(xué)反應(yīng)。動(dòng)物機(jī)體要是缺乏鎂，產(chǎn)生的抗體就會(huì)減少，淋巴細(xì)胞的活動(dòng)能力就會(huì)大大減弱，并會(huì)導(dǎo)致染色體畸形，從而誘發(fā)癌癥。手術(shù)后的病人服用野人參治療效果十分理想。人參有因產(chǎn)地、品種和加工方法的不同而有不同的人參。選擇人參時(shí)應(yīng)首先辨別是國(guó)產(chǎn)的還是進(jìn)口的。我國(guó)前市場(chǎng)上的人參有兩類(lèi)，一類(lèi)是進(jìn)口的，一類(lèi)是引種的，其功效和價(jià)格也相差甚遠(yuǎn)。進(jìn)口人參口感好、香氣足、苦中帶甘醇，功效也最好。藥房銷(xiāo)售的人參大部分均為引種的，價(jià)格一般為幾塊錢(qián)一克不等；進(jìn)口的人參一克在十幾到二十幾塊不等，在國(guó)內(nèi)僅有像福臨門(mén)人參、同仁堂等少數(shù)大型品牌能夠買(mǎi)到，價(jià)格以同仁堂最貴，福臨門(mén)人參較為實(shí)惠。東北人參的功效1．強(qiáng)化心肌及增強(qiáng)心臟之活動(dòng)能力；2．強(qiáng)壯中樞神經(jīng)，安定身心并恢復(fù)疲勞, 有鎮(zhèn)靜及解酒作用，增強(qiáng)記憶能力，對(duì)老人癡呆癥有顯著功效；3．對(duì)血壓有調(diào)整作用，使暫時(shí)性或持久性血壓下降。抑制動(dòng)脈硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng), 增加血色素的份量；4．能調(diào)節(jié)胰島之分泌，因此對(duì)糖尿病有功效；5．對(duì)肝臟有調(diào)節(jié)副腎上腺素之分泌，促進(jìn)新陳代謝的作用； 6．能增強(qiáng)體力并對(duì)運(yùn)動(dòng)員具極大助益； 7．抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，增加免疫功能；

買(mǎi)參可以去曾小丫山珍特產(chǎn)買(mǎi)，產(chǎn)品特別好，淘寶商店就有賣(mài)

人參的作用1、人參味甘、微苦，性微溫，歸脾、肺、心、腎經(jīng)，氣雄體潤(rùn)，升多于降；具有補(bǔ)氣固脫，健脾益肺，寧心益智，養(yǎng)血生津的功效。2、人參主治大病、久病、失血、脫液所致元?dú)庥?，神疲脈微；脾氣不足之食少倦怠，嘔吐泄瀉；肺氣虛弱之氣短喘促，咳嗽無(wú)力；心氣虛衰之失眠多夢(mèng)，驚悸健忘，體虛多汗；津虧之口渴，消渴；血虛之萎黃，眩暈；腎虛陽(yáng)萎，尿頻，氣虛外感3、人參是“東北三寶”之一，草本植物，喜歡陰涼、濕潤(rùn)的地方。它根部粗大，經(jīng)常有很多分叉，整個(gè)形狀特別神似人的頭、手、足和四肢，所以被大家稱(chēng)為人參。人參被人們稱(chēng)為“百草之王”，馳名中外、是人們皆知的名貴藥材。是許多人愛(ài)好的補(bǔ)品之一。擴(kuò)展資料食用人參禁忌1、過(guò)度虛弱的病患中醫(yī)有一句話：“虛不受補(bǔ)”，雖然人參適合氣虛患食用，但若身體過(guò)度虛弱，吃了人參恐怕也無(wú)法對(duì)身體有助益。2、月經(jīng)期間的女性月經(jīng)期間不適合食用人參，如需要使用，一定要先咨詢(xún)合格且專(zhuān)業(yè)的中醫(yī)師較佳。3、感冒、感染者感冒、感染的患者，若體內(nèi)仍然有病邪存在，那么吃人參反而容易補(bǔ)到病邪，讓疾病更加惡化。除非是原本身體就很虛弱，又遭到感染，這時(shí)中醫(yī)師才會(huì)視情況斟酌使用。4、喜怒無(wú)常、血壓偏高者若是經(jīng)常容易情緒亢奮、興奮、煩躁、臉紅脖子粗、易大發(fā)雷霆、身體烘熱，或是血壓非常高、經(jīng)常性便秘（大便干硬），有以上這些情況的民眾，若食用人參，可能會(huì)讓原本的癥狀?lèi)夯?。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-食用人參有禁忌 4種體質(zhì)不適用

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