1，生地 黨參 枸杞 可以一起煲湯嗎有什么功效呢還有加什么食材好呢

指導意見：根據(jù)你所說的情況，生地，紅棗，黨參，枸杞可以煲鴿子湯的，此方具有補氣養(yǎng)血的功效，可以治療體虛 如果你平時有貧血或者氣血虛弱等癥狀時可以使用上述藥物煲湯進行食療調理，如果有貧血的話建議你生活中不要飲用茶水，多增加體育鍛煉，增強體質

這4味中藥可以一起應用。方中當歸、桂圓、枸杞子，益氣養(yǎng)陰生血，大棗、黨參，補中調溶和血， 當歸且有潤腸作用，與黨參相配補而不滯。每味用量不宜多，5～10克就可以。

2，靈芝可以和什么一起煲湯

靈芝煲湯可以加什么一起煲、讓我給你推薦一下吧 00:00 / 00:5970% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

3，靈芝和什么一起煮水最有排毒功效煮多久

條件是在切片的前提下。如果是野生品種的話，煎30分鐘即可，可連續(xù)煎5次，藥效方盡。如果是人工培育的話，煎20分鐘即可，可連續(xù)煎3次，藥效方盡。要是整體煎的話，可各延長10分鐘，煎的次數(shù)一樣。

從某種和度上也可以起到排毒的作用。靈芝藥入五經，能調理和滋補五臟六腑，其中就有調理腸胃的作用，長期服用可以提高免疫力，增強人體素質、抗疲勞、抗氧化延緩衰老和養(yǎng)顏美容的功效。而且靈芝無任何毒副作用，適合長期服用。

從某種和度上也可以起到排毒的作用。靈芝藥入五經，能調理和滋補五臟六腑，其中就有調理腸胃的作用，長期服用可以提高免疫力，增強人體素質、抗疲勞、抗氧化延緩衰老和養(yǎng)顏美容的功效。而且靈芝無任何毒副作用，適合長期服用。

4，靈芝要和什么食材來煲湯好

靈芝是一味很滋補的膳食同源的藥材，但是很多人卻不知道靈芝要怎么來煲湯，不知道要用什么食材來搭配來煲湯。其實我們煲靈芝湯是一件很簡單的事，只要把所有食材準備好就可以輕松完成，甚至可以說不需要任何技巧，就連廚房小白也能勝任的工作，下面我就以為靈芝和豬脊骨為主來搭配煲湯。靈芝煲豬脊骨湯的做法：1、靈芝有2種，一種是表面是赤紅色的赤靈芝，還有一種表面是紫黑色或者是褐黑色的紫靈芝，赤靈芝煲出來的湯會帶有苦澀味，所以用赤靈芝煲湯的時候就少放一點。今天我們用的是干的紫靈芝，曬干的靈芝很輕也很硬，所以要提前泡水，用一個盤子壓在開水中，這樣靈芝就不會浮起來，大概泡上20分鐘左右就可以泡軟，然后就可以用剪刀把靈芝剪成片狀備用。如果買的是切片的靈芝那就無須浸泡，可以直接用。2、今天我們用的是豬脊骨，也可以用豬扇骨，豬大骨、豬排骨、豬腳、土雞、黑骨雞或者老鴨都可以，而且處理方法基本是一樣的。把豬脊骨冷水下鍋焯水，還要加入幾塊生姜片和少量的料酒去腥，大火水開后再煮3分鐘左右即可倒出，再用清水把食材表面的浮沫和雜質沖洗干凈備用。3、我還準備了去核的紅棗和少量的枸杞子這2樣作為輔料。我們在煲靈芝湯的時候還可以加桂圓肉、麥冬、黨參、石斛、蓮子、黑豆、花生、百合、茯苓、白術等都是可以的。這些可以作為配料，起輔助的作用，這個可以根據(jù)自己的需求，需要哪方面的作用就加什么，量不需要太多，適量就好。4、把豬脊骨、靈芝、紅棗一起倒入湯鍋內，因為煲制的時候要比較久，所以加入的水量就要盡量多一些，先開大火把水燒開，然后轉小火煲90分鐘，要想煲出來的湯好，就就必須煲足90分鐘以上，小火慢煲才能出好湯。90分鐘后我們把枸杞子倒進去，再調入適量的鹽提味，然后再煲5分鐘即可出鍋食用。煲靈芝湯很簡單，但是煲出來的湯卻是非常的營養(yǎng)滋補，也很美味。煲湯后的靈芝口感很差，所以我們要用足夠的時間把靈芝內的營養(yǎng)元素完全釋放出來，讓靈芝的營養(yǎng)融入到湯中，這樣我們就可以不吃靈芝的本體，只喝湯就可以了。靈芝要和什么食材來煲湯好，可以說靈芝可以和大部分的藥膳同源的食材來搭配煲湯，也可以和大部分的肉類食材作為輔助食材來搭配煲湯。一個好的靈芝湯搭配是多元的，所有的食材互補和融合產生營養(yǎng)和味道的極限提升。

5，靈芝和什么材料煲湯最好呢

靈芝陳皮老鴨湯 配料：靈芝50克，陳皮1個，老鴨1只，蜜棗2枚 功效：靈芝具安神、健胃、去痰、活血的作用；陳皮具仍行氣健脾、燥濕化痰的作用；老鴨肉有滋陰補虛、利尿消腫的作用；蜜棗具有補中益氣、止咳潤補肺腎、化痰平喘的作用。制作：先凈老鴨剖洗干凈，去毛、去內藏、去鴨尾，斬大件；靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗干凈。然后將以上全部材料一齊放入已經煲滾了的水中，繼續(xù)用中火煲約三小時左右，以少許幼鹽調味，即可佐膳飲用。* 靈芝煲烏龜配料：靈芝30克，烏龜1只，紅棗10枚，調料適量。功效：滋補健身，養(yǎng)血安神，適用于結核病、神經衰弱、高血脂癥及腫瘤。制做：紅棗去核，烏龜放鍋內，清水煮沸，撈出取肉，去內臟，切塊略炒，與紅棗、靈芝同入沙鍋內褒湯，調料調味，湯味鮮美。* 靈芝大棗湯靈芝15~20克，大棗50克，蜂蜜5克。靈芝、大棗入鍋加水共煎，取煮液2次，合并后加入蜂蜜再煮沸即成。對腫瘤細胞有抑制作用。可防治癌癥。

6，靈芝怎么吃效果最好

將靈芝做成粉末，用水煮大約30分鐘左右，這種方法效果是最好的，而且比較方便。靈芝功效比較多，具有提高機體免疫力以及幫助睡眠等功效，在臨床中作為保健品被廣泛應用。靈芝能對人體起到調節(jié)作用，對于身體虛弱、病后或產后以及呼吸系統(tǒng)比較弱的人群都是相當適用的。靈芝的吃法也比較多，可以用來煲湯、研粉后泡水、或者泡酒都可以。將靈芝做成粉末，用水煮大約30分鐘左右，這種方法效果是最好的，而且比較方便。或者是把干靈芝用水沖洗后切成片，用熱鍋反復的煎，直到把藥效全部煎出來，以后用熱水泡。如果有時間有精力也可以用來把靈芝進行煲湯，建議在使用之前一樣用清水沖洗干凈。干靈芝對身體的益處非常多，可以有效地提高機體的免疫力，增強體質，而且還能夠抗衰老。一定要長期的堅持服用，長期服用效果比較佳，而且還可以通過破壁其破壁靈芝服用的時候進行一個沖服調服，根據(jù)個人的口味進行適合的制作和調服。靈芝這種藥材雖然對人體有著非常大的好處，但是不可以過量服用，否則虛不受補，反而會導致患者的病情加重。另外靈芝這種藥材不可以包治百病，在使用靈芝的時候最好還是根據(jù)自身的具體情況進行選擇。

7，燉雞湯放什么材料好吃最補身體

雞肉味甘、性溫，含有較高的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、核黃素等營養(yǎng)成分，食用具有溫中補脾、益氣養(yǎng)血、補腎益精等功效，可根據(jù)食用者的補益需求進行合理搭配，這樣燉煮出的雞湯才最補身體，如：氣色萎黃貧血者，應搭配紅棗、龍眼、阿膠燉雞湯；而身體虛弱者則需搭配靈芝、枸杞子、淮山等燉雞湯為佳。燉雞湯根據(jù)食用者的補益需求進行合理搭配，這樣燉煮出的雞湯才最補身體，如：氣色萎黃貧血者，應搭配紅棗、龍眼、阿膠燉雞湯；而身體虛弱者則需搭配靈芝、枸杞子、淮山等燉雞湯為佳。阿膠紅棗烏雞湯材料：烏雞、阿膠、紅棗、龍眼、桑葚、覆盤子。做法 1、烏雞宰殺洗凈，放沸水中焯水，除去血水。 2、將烏雞放入壓力鍋內鍋里，加入蔥、姜、鹽、阿膠、紅棗、龍眼、桑葚、覆盤子、雞精適量清水，壓力鍋調到雞檔，保壓時間15分鐘，出鍋后即可食用。功效 阿膠味甘，性平，歸肺、肝、腎經，食用有補血止血，滋陰潤肺的功效；紅棗味甘、性平，歸脾、胃經，具有補益脾胃、滋陰養(yǎng)血、養(yǎng)心安神的功效；龍眼肉味甘，性溫，歸心、脾經，有補心脾，益氣血的作用；桑葚味甘，性寒，歸心、肝、腎經，有滋陰補血，潤腸，生津的功效；覆盆子味甘、酸，性溫，歸肝、腎經，有固精縮尿，益腎養(yǎng)肝的功效；烏雞可補肝腎，益氣血，退虛熱。這些食材搭配尤其適合體質虛弱、貧血、氣血不足、陰虧血虛者食用，可起到很好的滋陰補血、調節(jié)免疫力、強心益脾等滋補效果，另外烏雞搭配當歸、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克燉湯也有較好的補血作用。靈芝雞湯材料：赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂圓肉15克、陳皮1/4個、去核紅棗數(shù)粒、羅漢果1/4個、雞1只。做法 1、雞去皮洗凈，出水，備用。 2、陳皮浸軟去果瓤。 3、鍋中放適量的水，水滾后放入雞及放入其它材料，煲1小時45分鐘，放入桂圓肉煲十五分鐘，即可調味飲用。 功效 靈芝味甘、性平，歸肺、心、脾經，食用具有補氣安神、止咳平喘等功效，搭配雞肉食用可起到補氣健脾、寧心安神等作用，適宜心神不寧、虛勞短氣、不思飲食的人群食用，其滋補效用較好。雞湯不能放什么？八角、花椒等性熱又重味的食材。 一方面八角和花椒的性質較熱，放在雞湯里容易增強菜品的熱性，可能導致食用者出現(xiàn)上火等不適癥狀；另一方面八角和花椒味道過于辛辣刺激，香味濃郁，屬于重口味調料品，而雞湯通常做法清淡滋補，若是放入這兩樣食材會導致整個雞湯味道怪異不好喝，因此燉雞湯不宜放八角、花椒等性熱又重味的食材。建議 去除雞肉腥味，可以在其中加入適量生姜、蔥白等；如果要增強烏雞湯的鮮味，可以加入香菇、山藥等食材；如果是輔助治療某種疾病，也可以根據(jù)自身情況，加入一些藥食同源的中藥材，如：黃芪、當歸、枸杞等合理搭配。

8，海參用什么煲湯

主料；白條雞1只、海參3只。輔料；醬3片、蔥3段、食鹽適量、雞粉適量、清水若干。1、將雞泡水洗凈，摘凈內臟及雜物，洗去血水，用廚房紙吸去水分，放置備用；2、將蔥切段，姜切片，準備若干雞粉、鹽輔料；海參解凍，瀝水備用；3、備置的雞切成2－3厘米小塊；4、在鍋中倒入適量的清水，將切好的雞塊放入鍋中，開火，水沸后大火煮1min，使切面斷生；5、將焯水后的雞塊用流水沖洗干凈，放置盤子備用；6、鍋內放入適量清水，將焯水后的雞塊倒入，并將蔥段、姜片放入鍋中，中火慢燉120min，放入海參，再燉煮30min，即可出鍋；7、海參雞湯成品圖。

即食海參洗凈剖開海參，去掉沙嘴，頭上白色的部分，洗凈每人一個放到燉鍋備用榛蘑提前泡發(fā)，洗凈金針菇、木耳洗凈冰箱保存的大骨湯，很好，都成凍了胡蘿卜一小塊，切花備用牛奶100毫升備用把除胡蘿卜、牛奶外的所有材料放入燉鍋，加適量清水大火燒開，小火慢燉20分鐘，使海參充分吸收骨湯的營養(yǎng)，最后加入牛奶開鍋即可。加少許香菜點綴即可。

即食海參洗凈剖開海參，去掉沙嘴，頭上白色的部分，洗凈每人一個放到燉鍋備用榛蘑提前泡發(fā)，洗凈金針菇、木耳洗凈冰箱保存的大骨湯，很好，都成凍了胡蘿卜一小塊，切花備用牛奶100毫升備用把除胡蘿卜、牛奶外的所有材料放入燉鍋，加適量清水大火燒開，小火慢燉20分鐘，使海參充分吸收骨湯的營養(yǎng)，最后加入牛奶開鍋即可。加少許香菜點綴即可。資深海參團隊老尹家解答還望采納，謝謝

海參木耳煲排骨湯 主料： 海參（水浸） 460克 木耳(干) 40克 豬排骨(大排) 460克 配料： 火腿 25克 調料： 姜 15克 大蔥 35克 各適量 制作方法 1. 木耳用清水浸至發(fā)大，撕成小塊； 2. 木耳放入滾水中煮五分鐘，撈起備用； 3. 排骨放人滾水中煮五分鐘，撈起洗凈； 4. 海參洗凈，放入滾水中，加入姜一片、蔥一條、酒半湯匙煮滾； 5. 再煮五分鐘，撈起洗凈，切大件，盛笛箕內滴干水； 6. 水適量，放入煲內煲滾； 7. 放下排骨、火腿、姜、木耳煲滾，慢火煲2小時； 8. 放下海參再煲1小時，下鹽調味。 海參羊肉湯 主料： 羊肉(瘦) 500克 配料： 海參（干） 50克 調料： 姜 5克 蔥白 15克 胡椒粉 1克 鹽 5克 各適量 制作方法 1. 先將海參泡發(fā)，剪開海參體，除去內臟洗凈； 2. 海參煮10分鐘，連水一起倒入碗中泡2個小時； 3. 羊肉洗凈，切片，用開水焯一下去腥味和血水； 4. 羊肉放入砂鍋，加適量清水，用小火將羊肉片煮至將熟； 5. 加入碗中海參和泡海參用的水，煮沸； 6. 加姜末、蔥段、胡椒末、精鹽等調味即可。

9，排骨湯怎么燉好喝又營養(yǎng)

要燉出好喝又營養(yǎng)的排骨湯，新鮮的食材是必備；排骨的清洗也很重要；焯水去腥很關鍵；最好進行第二次清洗；最好選砂鍋或者鋼化玻璃鍋；配料也很關鍵；添加當季新鮮食材如蓮藕和玉米等。排骨湯怎么燉好喝又營養(yǎng)：1、選材要想燉出一鍋好燙，新鮮的食材是必備，所以挑選排骨的時候要挑選新鮮的食材。一般來說肉色鮮艷帶有還未凝固的血跡屬于新鮮排骨，如果顏色發(fā)暗，表面血跡凝固干涸，說明排骨不新鮮，最好別買。（另外建議大家去人流量較大的菜市場，一般都是當天的新鮮食材）。2、清洗排骨的清洗也很重要，買的的排骨一般建議在水龍頭下用流動水多清洗幾遍，最好是洗到水里面看不到明顯的血水為止。如果時間充足的話，可以提前將買來的排骨浸泡幾個小時，期間換幾次水，這樣有助于排骨中的血污排解出來，可以減少排骨的腥味。3、焯水去腥很關鍵這一步可以說是做好排骨湯最重要的一步了，如果這步去腥不到位的話，做出來的排骨湯腥味會很重。去腥的關鍵法寶就是大量的生姜。一般是將清洗好的排骨小火上鍋開燉，然后加入大量生姜，小量花椒，一小片香葉，一兩勺料酒，幾半截大蔥，用極小的火煮開，然后將排骨撈出。4、二次清洗焯過水的排骨最好進行第二次清洗，用的是70-80攝氏度的熱水清洗兩遍，這樣做的為了清洗掉排骨表面的殘渣以及粘在排骨上的浮沫，另外兩次清洗也可以洗掉焯水過程中過重的生姜味，這樣才不會影響排骨湯的原味。5、選鍋很重要我們知道想煲出好燙對鍋的要求也是很高的。想要煲出好燙，最好選砂鍋或者鋼化玻璃鍋，因為湯的味道最佳，其次是不銹鋼鍋，電飯鍋做出來的湯味道更差一點。6、配料也很關鍵排骨湯要燉出好燙，僅靠排骨難以達到效果，一般我們需要加點其他做配料。一般是凉清水上鍋，加入幾片生姜，一小片香葉，再加入幾個清洗干凈切片的香菇（一般三到四個為宜），然后將經前面幾個步驟準備好的排骨倒入鍋里，大火煮開，然后改小火慢燉，大概燉煮半小時左右加入幾段大蔥，等大蔥煮到沒有香味的時候要撈出來扔掉。加入香葉、生姜、大蔥是為了二次去腥，放入香菇是為了增加湯味的鮮美。7、添加當季新鮮食材燉排骨湯一般會加入其他食材，這個可以根據(jù)個人喜好來選，極力推薦蓮藕和玉米。步驟：1、排骨清洗干凈后，直接放進冷水鍋里煮一下，煮的時候加幾片生姜片，再加入料酒進去去腥味。大火煮開后再煮5分鐘左右關火。2、把排骨撈出來后再次清洗干凈瀝干水份。3、鍋里倒少量的油，油熱后把排骨倒進去翻炒一下。4、然后往鍋里面加入涼水進去，再加入生姜片，少量的醋進去，蓋上鍋蓋大火燒開后轉小火燉20分鐘左右。5、準備削皮洗干凈的蓮藕，全都切成塊泡在水里面防止氧化變色。6、鍋里水燒開后，直接把蓮藕放進去焯下水，這樣做出來的蓮藕排骨湯顏色才不會發(fā)黑。7、蓮藕煮2分鐘左右撈出來過下涼水。8、排骨燉20分鐘后往鍋里加入蓮藕，蓋上鍋蓋繼續(xù)小火燉40分鐘左右。9、40分鐘后加入鹽進去再燉5分鐘左右。10、最后加入枸杞攪一攪關火，出鍋前撒點蔥花就可以了。

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