1，人參燉肘子可以加鹽嗎

你好，可以的人參燉肘子可以加鹽的，鹽并不會(huì)破壞人參等的營(yíng)養(yǎng)，只要你喜歡咸的口味，就可以放鹽，沒(méi)什么問(wèn)題。

2，燉人參湯要不要放鹽

燉人參湯要放鹽，人參湯做法：1、母雞400克。人參1根。紅棗4個(gè)。生姜3~4片。枸杞適量。鹽適量。2、將所有食材備好，人參、紅棗洗凈，雞斬塊后焯水。3、將所有材料放入燉盅內(nèi)膽，加入適量的水。4、將燉盅內(nèi)膽放入電燉盅內(nèi)。5、選擇燉湯功能，隔水燉3小時(shí)。6、燉好后加鹽調(diào)味即可。

3，人參雞湯要加鹽嗎

人參雞湯可以加少量鹽。人參雞湯適合產(chǎn)后吃。用加一人參燉人參雞湯是不錯(cuò)的選擇。人參不會(huì)讓你變胖，不過(guò)雞湯如果天天喝的話就不一定了，注意鍛煉身體長(zhǎng)喝人參雞湯有好處的，加一人參雖然是有機(jī)人參，功效比普通人參好，但是原理還是差不多的，所以不管選擇普通人參還是加一人參，重要的還是要注意鍛煉身體

4，鹿茸和人參燉排骨湯怎么做最好吃營(yíng)養(yǎng)最好

人參雞湯可以加少量鹽。人參雞湯適合產(chǎn)后吃。用加一人參燉人參雞湯是不錯(cuò)的選擇。人參不會(huì)讓你變胖，不過(guò)雞湯如果天天喝的話就不一定了，注意鍛煉身體長(zhǎng)喝人參雞湯有好處的，加一人參雖然是有機(jī)人參，功效比普通人參好，但是原理還是差不多的，所以不管選擇普通人參還是加一人參，重要的還是要注意鍛煉身體

5，人參湯能不能加鹽

主要是味道問(wèn)題，無(wú)損功效。似乎你自己的口味吧

最好不要加鹽

...不要加。。。味道會(huì)很奇怪的

可以適量的加點(diǎn)鹽。需要注意的是，制作中，忌鐵器和蘿卜

隨各人的口味

人參湯可以加少許鹽，但不能同白蘿卜，茶葉水一起吃，這樣參就會(huì)失去原有效果，吃人參不能吃（藜蘆，五靈脂）藥

6，人參粉加鹽水喝可以嗎

可以的，自己吃的話建議選擇新鮮人參。鮮人參的食用方法有噙化、嚼食、泡水喝等等，但是，如果將鮮人參榨汁，既不會(huì)讓鮮人參所含的揮發(fā)油類（人參的藥用成分之一）揮發(fā)，也不會(huì)破壞鮮人參有效成分的活性結(jié)構(gòu)，所以服用效果更好。中華人參網(wǎng)上介紹的很清楚，這里我就不多說(shuō)了，自己去上面看。

不

不可以，需要加純水，當(dāng)跑液（酸）后，只加純水是不夠的，根據(jù)電解液比重加純水和標(biāo)準(zhǔn)液，并檢測(cè)比重合適

7，吃中藥的六大禁忌有哪些

吃中藥的六大禁忌：辛辣類、魚腥類、發(fā)物類、生冷類、油膩類、酸澀類。中藥主要來(lái)源于天然藥及其加工品，包括植物藥、動(dòng)物藥、礦物藥及部分化學(xué)、生物制品類藥物。由于中藥以植物藥居多，故有“諸藥以草為本”的說(shuō)法。辛辣類此類食物多辛熱，有通陽(yáng)健胃之功效，若過(guò)多食用則易生痰動(dòng)火，散氣耗血，故該類飲食僅適合于寒證疾病者。此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒屬熱性，若有發(fā)熱、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質(zhì)紅等熱象者食用，必然會(huì)加重“上火”癥狀，從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效，故熱證病人就診中醫(yī)不可同食辣椒。魚腥類此類食物多為咸寒而腥之品，且含有異性蛋白，易引起過(guò)敏反應(yīng)，多食易傷脾胃并誘發(fā)疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是過(guò)敏體質(zhì)者更不可食之。此類食物有黃魚、鯉魚、帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等，而鯉魚、沙丁魚、鲇魚、黃魚、螃蟹、黃泥螺最易引起過(guò)敏。魚腥類食物亦屬發(fā)物。發(fā)物類此類食物均為動(dòng)風(fēng)生痰助火之品，由于疾病對(duì)食物選擇程度的大小不同，其“發(fā)”亦有異。此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。生冷類此類食物性多寒涼，主要作用為清熱解渴，故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能，因此虛寒體質(zhì)者及胃腸病患者，當(dāng)禁忌。如白蘿卜性寒，具有消食、化痰、理氣之功效，若體質(zhì)虛寒及胃腸病患者食之，豈不寒上加寒，胃腸功能更差。另外，在同時(shí)服用人參和其它滋補(bǔ)藥時(shí)，由于藥性相惡，可降低或消除補(bǔ)藥之效力，故蘿卜與人參不宜同服。油膩類此類食物包括動(dòng)物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油膩有損脾胃健運(yùn)，故凡外感疾病、黃疸、泄瀉者當(dāng)禁忌。油煎、油炸之食物質(zhì)硬、燥熱，不易消化，胃腸有病及“上火”者忌食。酸澀類酸過(guò)多則對(duì)腸胃有刺激，故胃酸過(guò)多、胃腸潰瘍患者禁食。澀者，大多含鞣質(zhì)。如茶葉含有鞣質(zhì)，而濃茶含量更高，與中草藥同服時(shí)，可與中草藥中某些蛋白質(zhì)、生物堿、重金屬鹽結(jié)合產(chǎn)生沉淀，這就會(huì)影響藥物有效成分的吸收，同時(shí)對(duì)蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收也有影響。因此，在服用中草藥時(shí)，一般不宜與濃茶同服。

8，人參燉湯不能和什么一起

人參黨參須參同煮在一鍋說(shuō)了有什么付作用

人參服用禁忌第一：感冒發(fā)熱的時(shí)候不適合服用這是因?yàn)樵诎l(fā)熱的過(guò)程中身體會(huì)出現(xiàn)心悸劇烈的情況，而服用人參之后體內(nèi)的血液循環(huán)速度就會(huì)增加，這個(gè)時(shí)候就會(huì)導(dǎo)致心悸的情況加重，令感冒發(fā)燒問(wèn)題更加嚴(yán)重，并不利于病情恢復(fù)，反而有可能導(dǎo)致病情惡化。第二：氣喘、喉嚨干燥不適合使用人參如果是突然間出現(xiàn)氣喘的情況，或者是由于體內(nèi)燥熱所造成的咽喉干燥的情況，那么我們也是不建議使用人參。除此之外，如果是由于一時(shí)的情緒激動(dòng)所導(dǎo)致出現(xiàn)吐血的情況等等，那么建議最好也別使用人參。第三：濕熱所引起的腹中忌浮腫人參這是因?yàn)槿藚⒕哂幸欢ǖ目估虻墓π?，服用之后不僅不能夠緩解浮腫情況，反而會(huì)加重病情，并不建議服用。除此之外，如果是由于腎功能不全所引起的尿少情況，也不建議服用人參來(lái)治病。第四：失眠多夢(mèng)以及心情煩躁的患者不建議服用人參人參服用之后精神會(huì)更加的亢奮，不僅導(dǎo)致睡眠效果更差，同時(shí)也難以起到靜心的功效。第五：別和葡萄一起服用專家告訴我們，如果人參和葡萄一起服用，那么會(huì)導(dǎo)致人參中所含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受到損傷。這是因?yàn)槠咸阎泻幸欢康镊匪?，這種物質(zhì)會(huì)和人參中所含的蛋白質(zhì)進(jìn)行結(jié)合并且產(chǎn)生沉淀，這就會(huì)影響我們身體對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的吸收。第六：忌服用后吃蘿卜和海鮮人參是大補(bǔ)的藥材，服用之后具有很好的滋補(bǔ)元?dú)獾墓π?。建議服用人參之后千萬(wàn)不能夠吃蘿卜，其中包括白蘿卜、胡蘿卜以及綠蘿卜。這是因?yàn)樘}卜是具有消食利尿的效果，如果兩者混合在一起服用，那么會(huì)大大的減少人參對(duì)于身體的滋養(yǎng)功效。除了蘿卜之外，海鮮也最好別立即服用，這些都是會(huì)影響藥效的。第七：忌服用后喝茶如果在服用人參之后喝茶，那么茶中所含有的茶多酚會(huì)和人參進(jìn)行結(jié)合，這就會(huì)降低人參所帶有的滋補(bǔ)功效第八：忌用五金炊具在對(duì)人參進(jìn)行煎煮的時(shí)候，無(wú)論是沌陽(yáng)或者是煎藥服用，千萬(wàn)別使用五金炊具，否則都會(huì)影響人參最終的藥效。

人參的服用禁忌:1.燉湯時(shí)，人參不能和蘿卜放在一起燉；2.煎煮中藥時(shí)，人參不能和萊菔子、藜蘆、五靈脂放在一起煎煮；3.吃人參時(shí)不能喝茶；4.吃人參時(shí)不能吃辛辣油膩。

美食杰氣血雙補(bǔ)的飲食 人參雞湯的做法菜系及功效：氣血雙補(bǔ)食譜 老人食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 工藝：原燉人參雞湯的制作材料：主料：童子雞1000克輔料：人參5克,黃芪1克,甘草1克,枸杞子2克,糯米50克,棗（干）5克,栗子（鮮）15克,白果（干）10克,洋蔥（紅皮）25克,調(diào)料：大蒜（白皮）8克,姜10克,鹽4克,胡椒粉2克人參雞湯的做法：1. 糯米洗凈，浸泡一夜，備用；2. 栗子仁剖半；3. 紅棗去核；4. 銀杏在滾水中煮熟，去外皮，所有藥材洗凈備用；5. 童子雞的內(nèi)臟掏空，洗凈；6. 在雞肚內(nèi)放入泡好的糯米和栗子仁、紅棗、銀杏，用細(xì)蔥捆好；7. 同時(shí)將兩條雞腿交叉綁好，以免糯米流出；8. 把雞放入砂鍋內(nèi)，加水燒開(kāi)后，放入人參、當(dāng)歸、黃芪、甘草、枸杞、生姜、洋蔥一起改中火燉1小時(shí)；9. 待雞肉和雞肚內(nèi)的原料熟透后，撈出藥材和生姜、洋蔥，放入鹽、胡椒粉調(diào)味即可。人參雞湯的制作要訣：砂鍋燉雞，一次加入足量的水，如將8碗水煮成3碗水，中途不要加冷水，以免影響湯的鮮度。食物相克人參：人參不宜與茶同服，反黎蘆，畏五靈脂，惡皂莢、鹵堿，黑豆，動(dòng)紫石英，黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風(fēng)。甘草：甘草惡遠(yuǎn)志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。枸杞子：枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。白果（干）：白果忌與鰻魚同食。

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