人參中國藥典,藥典中無菌檢查的菌液制備可以直接取冰箱中保存的斜面菌種直接稀
發(fā)布時(shí)間:2022-07-23 12:13
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藥典中無菌檢查的菌液制備可以直接取冰箱中保存的斜面菌種直接稀或許可以。貌似到室溫再稀釋吧2,西洋參和人參有哪些區(qū)別功效有什么不同看到兩款同仁堂太空艙人參和西洋參和人參有哪些區(qū)別?分別從藥性、功效、……
1,藥典中無菌檢查的菌液制備可以直接取冰箱中保存的斜面菌種直接稀

2,西洋參和人參有哪些區(qū)別功效有什么不同看到兩款同仁堂太空艙人參和
西洋參和人參有哪些區(qū)別?分別從藥性、功效、產(chǎn)地、形狀、味道等五個(gè)維度做比較,你會(huì)更清楚的了解兩者間的相同與不同之處。【藥性比較】根據(jù)《中國藥典》記載,西洋參屬于微涼性藥材,從中醫(yī)角度來講,寒性或涼性藥材能夠減輕或消除體內(nèi)的熱癥,即表示具有清熱、瀉火、涼血、解熱毒等到作用。適合陰虛或濕熱體質(zhì)的人。按照《中國藥典》記載,人參處于微溫性藥材,熱性或溫性藥材能夠減輕或消除體內(nèi)的寒癥,即表示具有溫里散寒、補(bǔ)火助陽,溫經(jīng)通絡(luò)、回陽救逆作用。適合氣虛、陽虛體質(zhì)的人?!竟πП容^】關(guān)于它們?cè)诠π嫌心男┎煌课覀兺瑯訌摹吨袊幍洹穼ふ掖鸢?。藥典上記載西洋參具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清熱生津的功效。用于氣虛陰虧,虛熱煩倦,咳喘痰血,內(nèi)熱消渴,口燥咽干等癥狀的治療。而人參具有大補(bǔ)元?dú)?,?fù)脈固脫,補(bǔ)脾益肺,生津養(yǎng)血,安神益智的功效。常用于體虛欲脫,肢冷脈微,脾虛食少,肺虛喘咳,津傷口渴,內(nèi)熱消渴,氣血虧虛,久病虛羸,驚悸失眠,陽痿宮冷的癥狀的治療。通過功效對(duì)比,可以發(fā)現(xiàn)西洋參更多的用于消熱去火,清毒生津等;而人參更多的被用于補(bǔ)氣養(yǎng)神,大補(bǔ)元?dú)獾?。也就是西洋參主要用來祛除毒素,人參主要用來補(bǔ)充元?dú)?。兩者有一祛一補(bǔ)之別。其實(shí)文章寫到這,我們基本可以判斷兩者的優(yōu)劣了,西洋參與人參哪種功效更好是沒有可比性的,因?yàn)樗鼈冎委煹陌Y狀是不同的。所以選擇使用哪種參,更多的是辨別出自己屬于哪種體質(zhì)?身體出現(xiàn)哪些癥狀?然后再?zèng)Q定?!酒渌煌恐劣诋a(chǎn)地、形狀、味道三者對(duì)于功效的影響居于次要地位,之所以要在這里講一講的主要目的,還是未來大家在購買時(shí),可以很快將兩者進(jìn)行區(qū)分,以免被某些不良商販欺騙,造成身體和財(cái)產(chǎn)損失。首先從產(chǎn)地上來說,人參主產(chǎn)于我國東北三省,別稱為黃參、地精、神草、百草之王,是聞名遐邇的“東北三寶”之一。朝鮮半島、日本和俄羅斯東部也有分布。其中產(chǎn)于朝鮮半島的人參被稱為高麗參。西洋參原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州,其中加拿大產(chǎn)的叫西洋參,美國產(chǎn)的叫花旗參。與清朝時(shí)傳入我國,并被成功引入中國,目前在北京懷柔和長白山等地也有種植。其次在形狀上,區(qū)別要點(diǎn):人參具蘆頭,有支、須根。無橫疤痕。斷面粉質(zhì),形成層環(huán)不明顯,有裂隙。西洋參無蘆頭,無支、須根,有橫疤痕,斷面略顯粉性,形成層環(huán)明顯,皮層樹脂道明顯。最后從味道上來說,以簡單的沖泡口感說的話,兩者味道都有些微苦感,但人參泡水還帶有些微甘甜和“土腥味”。

3,中國藥典測(cè)定藥物含量采用百分吸收系數(shù)法而不用摩爾吸收系數(shù)法的原因
m為物質(zhì)的摩爾質(zhì)量,但在測(cè)未知物質(zhì)時(shí),可以用紅外線測(cè)序,或用質(zhì)譜儀也可以然后對(duì)可能的情況進(jìn)行分析分析相對(duì)有分吸收系數(shù)法較簡單,易使用。
4,為什么人參可以補(bǔ)充體力不同的人參有什么區(qū)別
人參,俗稱“棒槌”,屬五加科多年生草本植物,是我國重要特產(chǎn)之一,也是馳名中外的珍貴藥材,被人們稱為“百草之王”,屬東北“三寶”之一。 人參肉質(zhì)根肥大,有細(xì)密的皺紋,呈圓柱形或錘形,色淡黃,常斜生,多須根。主根頂端有一根莖,俗稱“蘆”或“蘆頭”。綠色直莖,高約30—70厘米。葉輪生,掌狀復(fù)葉,其數(shù)目依年齡長短而不同。第一年只生3小葉,稱為“三花”;第二年生5小葉,成為一個(gè)完整的葉片,叫“巴掌”;第三年生兩個(gè)完整的復(fù)葉,叫“二甲子”;第四年生3個(gè)復(fù)葉,叫“燈臺(tái)子”,第五年生四個(gè)復(fù)葉叫“四枇葉”。以后隨年齡增長,復(fù)葉片增多,生幾片葉就叫幾枇葉,但最多只能生30片葉,以后年齡再增長,葉片也不會(huì)超過30片。上部葉大,下部葉小,橢圓形,鋸齒邊,葉面深綠鐸,葉背淡綠色。傘形花序,單生于莖端,開淡黃綠色小花,花冠5瓣,雄蕊5枚,花柱2枚。結(jié)漿果,腎形,2室,成熟時(shí)為鮮紅色。每年6—7月開花,8—9月結(jié)果?! ∪藚⑿韵驳蜏兀喾植荚诒本?9—48度、東經(jīng)117.5—134度之間。在我國,東北長白山和大、小興安嶺為主產(chǎn)地,尤以吉林省長白山區(qū)數(shù)量最多,質(zhì)量最好,故“吉林人參”名揚(yáng)天下。它主要生于茂密的針、闊葉混交林中,多長在陰坡密林下腐殖土層較厚、濕潤、少光、通風(fēng)良好的地方?! ≡谖覈?,有關(guān)人參的歷史傳說很多,文學(xué)作品和民間故事中都有大量描寫。中豬八戒愛吃人參果,《紅樓夢(mèng)》中王夫人翻箱倒柜找人參,是人們所熟悉的故事。到了人參的故鄉(xiāng)——東北,有關(guān)人參神話般的有趣故事更多,出版部門已將它輯錄出版。在這些故事里,人參常常作為正義和善良的化身,有時(shí)是一個(gè)穿紅兜肚、聰明伶俐的小男孩,有時(shí)是一個(gè)頭簪紅花、身著綠襖的美麗姑娘,有時(shí)又是一個(gè)童顏鶴發(fā)的慈祥老人,有時(shí)還是射出一縷豪光的北斗星。這些故事不知流傳了多少年,依然是娓娓動(dòng)聽,引人入勝。盡管這些傳說不一,都反映了人們對(duì)人參的了解、喜愛和珍視?! ∪藚⒃诠糯性S多別名和雅號(hào)。如:神草、王精、地精、土精、黃精、血參、人銜、人微,等等?!鞍俨葜酢暗姆Q號(hào)是從滿語中翻譯而來的。滿族人把人參稱作“奧爾厚達(dá)”,“奧爾厚”是草類總稱,“達(dá)”是首領(lǐng)、頭人的意思,譯成漢語即“百草之王”。人們稱人參為“百草之王”,主要是以其本身價(jià)值來論的。在清代一株質(zhì)量最佳的老山參(野生參謂之山參),可以大大超過同等重量的黃金價(jià)格。清帝乾隆在《詠人參》中稱贊它是“一穗垂如天竺丹”?! ≡谥袊尼t(yī)藥史上,使用人參的歷史非常悠久。早在戰(zhàn)國時(shí)代,良醫(yī)扁鵲對(duì)人叁的藥性和療效已有所了解。秦漢時(shí)代的《神農(nóng)本草經(jīng)》,把人參列為藥中上品。漢代名醫(yī)張仲景的《傷寒論》,全書113方,用人參的就有21方。在《本草綱目》中也有大量記載。相傳在400多年前,李時(shí)珍的父親李言聞曾專著《月池人參傳》?! ≡谠郧埃藚⒒旧鲜亲杂刹赏?、自由買賣。遼代曾在寧江州(今吉林省扶余縣石頭城子)設(shè)立過很大的人參集市,供人們進(jìn)行人參交易。明代以后,由于人參聲價(jià)日益提高,采挖和買賣都由當(dāng)時(shí)的統(tǒng)治階級(jí)政權(quán)控制起來,由政府確定每年挖參的人數(shù),經(jīng)過批準(zhǔn)后發(fā)給紅票和腰牌方能進(jìn)山采挖。但所挖人參必須首先供政府選用。當(dāng)時(shí)的渤海國人一直把人參作為對(duì)中國中原政權(quán)進(jìn)貢的珍品。采挖人參也是一種十分辛苦和異常艱險(xiǎn)的事情。挖參人叫“刨夫”或“把頭”,他們須結(jié)伴而行,攜帶干糧深入野獸出沒的深山老林,風(fēng)餐露宿,辛苦備至,存亡難卜。每當(dāng)發(fā)現(xiàn)一苗人參,須細(xì)心挖出,不能損傷一點(diǎn)根須?! ?jù)理化分析,人參中含有人參皂甙、人參寧、揮發(fā)油、人參酸(包括硬質(zhì)酸、軟質(zhì)酸、亞油酸)、甾醇(植物固醇),此外還有許多有機(jī)物和無機(jī)物,如磷酸、磷、鉀、鈣、鎂、錳、酵素、醣類、樹脂、淀粉、苦味脂,以及維生素A、B1、B2、C等。人參有野生和人工培植兩種,雖然功能大小有不同,但都是中藥中的珍品,有其他藥品所不能比擬的特殊療效。古人說,人參可以使人延年益壽、返老還童,甚至長生不老、起死回生。這當(dāng)然是夸張的說法,但它確有強(qiáng)壯、大補(bǔ)、興奮之功能。經(jīng)過中醫(yī)多年的臨床實(shí)驗(yàn),人參能夠補(bǔ)血養(yǎng)氣、固津生液、調(diào)節(jié)神經(jīng)、開心明目、益智安神、降低血糖、健胃、利尿等;對(duì)于治療久病衰弱的患者,非常有效。主治神經(jīng)衰弱癥、各種神經(jīng)病、植物性神經(jīng)病失調(diào)、性神經(jīng)衰弱、智力減退、貧血、糖尿病、胃病、肝病,以及心血管系統(tǒng)的疾病等。此外,適量久服,還可以使人增加對(duì)各種致病因子的抵抗力,對(duì)人體并不產(chǎn)生任何副作用和損害。 人參不僅入藥有其特殊的療效,而且經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高。經(jīng)過加工后的成品山參,比同等重量的黃金價(jià)格還要高,一公斤以上的大山參,雖不能象古人所說的“價(jià)值連城”,在當(dāng)今世界上也是無價(jià)之寶。人工栽培的人參(園參)價(jià)格雖不如山參,但也相當(dāng)高貴,出口1噸成品參能換回外匯幾十萬美元。農(nóng)民若種1畝人參,每年收入可達(dá)數(shù)千元,約為種糧食收入數(shù)倍至十?dāng)?shù)倍?! 』瘜W(xué)成份: 人參根、莖、葉、花及果實(shí)富含多種人參皂甙,此外人參根含揮發(fā)油0.12%,莖葉含揮發(fā)油0.13%,花含揮發(fā)油0.29%。人參根的非極性部分含人參炔醇、α—人參萜、β—人參萜以及甾醇化合物。人參還含有賴氨酸、組氨酸、精氨酸等多種氨基酸、維生素、多種有機(jī)酸、黃酮類化合物以及糖?! ∪藚僦参锞┧幱?,按地下部分的外部形態(tài)和皂甙成分,可將人參屬植物分為兩個(gè)類群,一個(gè)類群植物的根狀莖直立,肉質(zhì)根發(fā)達(dá),以含達(dá)馬烷型四環(huán)三萜皂甙為主,另一類群植物的根狀莖發(fā)達(dá)、橫臥、呈竹鞭狀或念珠狀,肉質(zhì)根較不發(fā)達(dá),以含齊墩果酸型五環(huán)三萜皂甙為主。 藥理作用: 人參具有大補(bǔ)元?dú)?、?fù)脈固脫、補(bǔ)脾益肺、生津、安神等功效?! ?、對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用。人參對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用,也有抑制作用,尤以興奮作用更為明顯。人參皂甙Rg類有興奮作用,Rb類有抑制作用。人參有益智作用,Rg1與學(xué)習(xí)過程有關(guān),而Rb1與記憶和安定作用有關(guān)。人參皂甙能明顯降低小鼠由戊四氮引起的驚厥率及士的寧引起的死亡率。 2、對(duì)免疫系統(tǒng)的作用。人參可全面增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,其活性成分主要是皂甙和多糖?! ?、對(duì)心血管系統(tǒng)的作用?! ?1)、強(qiáng)心作用。人參治療劑量可加強(qiáng)多種動(dòng)物心臟的收縮力,減慢心率,在心功能不全時(shí),強(qiáng)心作用更為明顯?! ?2)、抗心肌缺血??诜藚⒖傇磉皩?duì)異丙腎上腺素造成的大鼠心肌缺血的心電圖及血清酶學(xué)均有明顯的改善作用,其作用與心得安相類似。 (3)、對(duì)血管、血壓的影響人參對(duì)整體動(dòng)物的冠狀動(dòng)脈、腦血管、椎動(dòng)脈、肺動(dòng)脈均有擴(kuò)張作用,改善這些器官的血循環(huán)?! ?、對(duì)血液和造血系統(tǒng)的影響。人參皂甙能防止血液凝固、促進(jìn)纖維蛋白溶解;降低紅細(xì)胞的聚集性,增加血液的流動(dòng)性,改善組織灌注。人參提取物能促進(jìn)骨髓造血功能,使血中WBC、RBC、Hb及骨髓中有核細(xì)胞數(shù)顯著增加?! ?、對(duì)內(nèi)分系統(tǒng)的作用?! ?1)、對(duì)下垂腦-垂體-腎上腺皮質(zhì)軸的作用。適量的人參對(duì)下垂腦-垂體-腎上腺皮質(zhì)軸表現(xiàn)興奮,使其功能增強(qiáng)?! ?2)、對(duì)下垂腦-垂體-性腺軸的作用。人參皂甙Rg1與Rb1可使垂體前葉的促性腺激素釋放增加。此外,人參可增加家兔的甲狀腺功能。 6、對(duì)物質(zhì)代謝的作用?! ?1)、對(duì)糖代謝的作用。人參對(duì)注射腎上腺素和高滲葡萄糖引起的高血糖有降糖作用。另外,人參也可升高注射胰島素而降低的血糖,表明其對(duì)糖代謝有雙向調(diào)節(jié)作用?! ?2)、對(duì)蛋白質(zhì)及核酸代謝的作用。人參中的蛋白質(zhì)合成促進(jìn)因子及總皂甙均能促進(jìn)蛋白質(zhì)、DNA、RNA的生物合成,RNA集合酶活性及白蛋白、γ-球蛋白含量。 (3)、對(duì)脂質(zhì)代謝的作用。人參對(duì)高膽固醇飲食大鼠和高脂血癥患者的血清LDL-C的增加和脂肪肝有改善作用,并能促進(jìn)膽固醇的排泄,防止高膽固醇血癥和動(dòng)脈粥樣硬化的形成?! ?、增強(qiáng)機(jī)體的抗應(yīng)激能力。人參能加強(qiáng)機(jī)體的適應(yīng)性,增強(qiáng)機(jī)體對(duì)物理、化學(xué)和生物學(xué)等各種有害刺激與損傷的非特異性抵抗力,使紊亂的機(jī)能恢復(fù)正常,即具有“適應(yīng)原樣作用”?! ?、抗休克作用。人參皂甙可明顯延長過敏性休克和燙傷性休克動(dòng)物的生存時(shí)間。使失血性急性循環(huán)衰竭動(dòng)物心臟收縮力頻率明顯增加?! ?、延緩衰老作用。人參皂甙可明顯延長動(dòng)物壽命和細(xì)胞壽命;抑制老年動(dòng)物腦干中MAO-B活性,使大腦皮層NA水平接近青年動(dòng)物水平;清除體內(nèi)致衰老的自由基,保護(hù)生物膜?! ?0、抗腫瘤作用。人參提取物、人參皂甙和人參多糖均有抗實(shí)驗(yàn)性腫瘤的作用。 11、其他作用。增強(qiáng)肝臟解毒功能,抑制四氯化碳及硫代乙酰胺中毒小鼠ALT的升高和肝中P-450、RNA及糖含量的降低。抗胃潰瘍?! ¤b定: [性狀鑒別] 生曬參主根呈圓柱形或紡錘形,長3-15cm,直徑1-2cm。表面灰黃色,上部或全體有疏淺斷續(xù)的粗橫紋及明顯的縱皺紋,下部有支根2-3條,著生多數(shù)細(xì)長須根(全須生曬參),須根上偶有不明顯的細(xì)小疣狀突起。頂端根莖(習(xí)稱蘆頭)長1-4cm,直徑0.3-1.5cm,多拘攣而彎曲,具不定根(習(xí)稱艼)和稀疏的凹窩狀莖痕(習(xí)稱蘆碗)。質(zhì)較硬,斷面淡黃白色,顯粉性,形成層環(huán)處棕黃色,皮部有黃棕色點(diǎn)狀樹脂道散布及放射狀裂隙。氣微香而特異,味微苦、甘?! 〖t參全長6一17cm。主根長3一10cm;表面紅棕色,半透明,偶有不透明的暗褐色斑塊,具縱溝、皺紋及細(xì)根痕,上部可見環(huán)紋,下部有的具2-3條支根。根莖上有莖痕。質(zhì)硬而脆,折斷面平坦,角質(zhì)樣?! “讌⒅鞲L3-15cm,直徑0.7一3cm,表面淡黃白色,上端有較多斷續(xù)的環(huán)紋,下部有2-3條支根,全體可見加工時(shí)的點(diǎn)狀針刺痕,味較甜?! ∩鷷裆絽⒅鞲侄蹋嗑?個(gè)支根而呈人字形或圓柱形,長2一10cm,直徑1-2cm。表面灰黃色,具縱紋,上端有細(xì)密而深陷的環(huán)狀橫紋,須根稀疏而細(xì)長,有明顯的疣狀突起(習(xí)稱珍珠點(diǎn))。根莖細(xì)長,常與主根等長或更長,上部具密集的莖痕,附蘆生有1-3個(gè)不定根,較粗短,兩頭尖,靠近主根的一段根莖較光滑而無莖痕(習(xí)稱圓蘆)?! ∩鷷駞ⅰ⒓t參、生曬山參均以條粗、質(zhì)硬、完整者為佳。白參以條粗、完整、皮較細(xì)、淡黃白色者為佳?! 顯微鑒別] 主根橫切面:①木栓層為數(shù)列細(xì)胞,內(nèi)側(cè)有數(shù)列栓內(nèi)層細(xì)胞。②韌皮部中有樹脂道散布,內(nèi)含黃色分泌物,近形成層處有較多樹脂道環(huán)列。初生韌皮部常有裂隙。韌皮射線寬3-5列細(xì)胞。③形成層成環(huán)。④木質(zhì)部導(dǎo)管多成單列,徑向稀疏排列。木射線寬廣,中央可見初生木質(zhì)部導(dǎo)管。⑤薄壁細(xì)胞含有多數(shù)細(xì)小淀粉粒(紅參已糊化)。栓內(nèi)層、木薄壁細(xì)胞及木射線中含有草酸鈣簇晶?! 》勰旱S色(生曬參)或紅棕色(紅參)。①樹脂道碎片呈管狀,內(nèi)含黃色滴狀或塊狀分泌物。②草酸鈣簇晶,直徑20-68μm,棱角銳尖。③淀粉粒眾多,單粒類球形,直徑2-20μm,臍點(diǎn)點(diǎn)狀、裂縫狀或星狀;復(fù)粒由2-6個(gè)分粒組成。④導(dǎo)管多網(wǎng)紋或梯紋,稀有螺紋,直徑17-50μm。根莖中導(dǎo)管旁偶有木纖維。⑤木栓細(xì)胞類方形或多角形,壁薄,微帶棕色?! 理化鑒別]①取粉末約0.5g,加乙醇5ml,振搖5分鐘,過濾。取濾液少量,置蒸發(fā)皿中蒸干,滴加三氯化銻飽和的氯仿溶液,呈紫色?! 、谌∪藚⒎勰?40目)2g,加甲醇25ml,放置過夜,加熱回流6小時(shí),過濾,取濾液12.5ml,蒸干,溶于水15ml中,用乙醚提取2-3次,棄去醚液,水層再用水飽和的正丁醇提取4次,合并正丁醇液,用水洗2-3次,最后將正丁醇液減壓濃縮至干,即得總皂甙,溶于甲醇2ml中,吸取10μl點(diǎn)樣。吸附劑用G。展開劑為正丁醇-乙酸乙酯-水(4:1:5)。展距11cm。顯色劑為硫酸-水(1:1)噴霧。顯色后在105℃烤10分鐘,與紫外光燈(365nm)下觀察,可見7-8個(gè)斑點(diǎn),根據(jù)文獻(xiàn)所載圖譜對(duì)照,由下往上依次為人參皂甙Ro、Ra、Rb、Rc、Rd、Re、Rf、Rg1。 炮制: 1.生曬參取原藥材,除去蘆頭,潤透,切薄片,干燥,或搗碎?! ?.紅參取原藥材,經(jīng)蒸制處理為紅參。用時(shí)除去蘆頭,蒸軟或稍浸后烤軟,切薄片,干燥?;蛑苯訐v碎、碾粉?! 〖庸ぃ骸 〖t參的加工技術(shù) 一般每年9月中旬進(jìn)行人參收獲,同時(shí)開始加工,季節(jié)性很強(qiáng),質(zhì)量要求比較嚴(yán)格,所以事先準(zhǔn)備工作要相當(dāng)充分,妥當(dāng)才行。 紅參是當(dāng)前最主要的加工品類,其主要工藝流程是選參、下須、洗參、刷參、蒸參、曬參、烘干(烤參)、打潮、下尾須、再烘干、選支分級(jí)、包裝等。 (一)選參加工紅參要求的原料鮮參條件是漿氣足(挺實(shí)、飽滿、硬度好);體長、形美、無病疤、無腐爛、無損傷和無缺蘆斷腿者均可加工紅參。 (二)下須又稱下白須,系指把主根和支根上的毛毛須全部掐掉,留有0.2cm左右長的楂,嚴(yán)防生拉硬拽撕破參皮或造成傷口,以免蒸參時(shí)破肚子或打拌子(崩裂),也要防止?jié){液外溢流失,大艼須不下,小艼須下掉后與毛毛須分放,以便加工直須和彎須,下須時(shí)既要?jiǎng)幽X又動(dòng)手,考慮參形美觀又照顧支頭大小,按商品規(guī)格要下好參須?! ?三)洗參將鮮參裝在小圓筐里,浸入水中輕輕左右搖擺,使參根在振動(dòng)中互相沖撞摩擦,把泥土洗凈,俗稱謂“撞水子”。近年來有滾筒式或高壓水噴射式的洗參機(jī)進(jìn)入大人參加工廠,不僅節(jié)約人力而且提高工作效率?! ?四)刷參經(jīng)過人工洗或洗參機(jī)洗過的鮮參,基本上把表面泥土已洗凈,但在根莖的蘆碗處,病疤和支根交叉處還有殘留泥土,需進(jìn)行進(jìn)一步人工刷洗,用竹刀刮除病疤。刷參時(shí)不要碰斷支根,也不要刷破皮,不要把周皮刷掉變薄,防止蒸參時(shí)參根崩裂。主要去凈泥土達(dá)到潔白為度。把洗好的鮮參按大、中、小、老、嫩分別放置,待裝屜蒸參?! ?五)捋白須將清洗好的白須,根據(jù)根須和艼須種類,按直徑粗細(xì)和長短分別攢成直徑4-5cm的小捆,然后用馬藺或撕取玉米棒的包葉將小捆扎綁起來,以便蒸參。白混須、彎須要一團(tuán)團(tuán)地捆綁起來,亦準(zhǔn)備蒸參。 (六)蒸參目前有鍋灶蒸參和蒸參罐蒸參兩種,無論哪種方法都要掌握蒸參時(shí)間、溫度這兩個(gè)參數(shù)。時(shí)間長、溫度高,則成品紅參色澤不亮變黑,質(zhì)地輕;若時(shí)間短,溫度低,蒸不透出白心(又稱生心),色淺?! ?.鍋灶蒸參法 (1)裝屜按參根大小分別裝屜。先鋪好屜布,然后將鮮人參一把把地蘆頭朝下,參須朝上,順序挨著擺滿參根為止,用屜布包蓋好。 (2)蒸參把大鐵鍋裝足水,水面距屜底約25cm,將水燒開,再把屜抬到鍋口上,蓋嚴(yán)。開始用武火(火力猛)約30min便上圓汽,維持圓汽2h30min或3h;?;?0min到1h即可出屜?! 、僬魠r(shí)間從上圓汽開始計(jì)算,參須和8-10年生的鮮人參大貨需蒸3h左右,6-7年生的頭路貨需2h50min,二路貨需2h40min,三路貨需2h30min?! 、谡魠囟壬蠈蠒r(shí)溫度達(dá)80℃左右,上圓汽時(shí)達(dá)到95-99℃,從圓汽到?;鸨3譁囟?9℃左右,停火至下屜,令溫度逐漸下降?! 、刍鹆Φ目刂粕蠄A汽前可用急火(大火),從圓汽至?;鸲际怯梦幕?緩火,小火),用以保持溫度。燒火時(shí)不準(zhǔn)隨便加火或撤火(扒火),避免火力忽大忽小?;鹆^大溫度急劇上升容易造成參根崩裂(破肚子),跑漿(漿液流失);若火力不足,鮮參蒸不透容易出生心和白皮,影響成品紅參質(zhì)量?! ?3)下屜將屜從大鍋上抬下來,放在事先準(zhǔn)備好的屜板上,防止冷空氣從屜底竄入,也不要急忙拿開屜布使屜溫急劇下降,以免參根破裂。停20一30分鐘,待溫度緩緩下降后再揭開屜布取參,取參時(shí)要輕拿輕放,一支支擺在曬參盤上,進(jìn)行日曬后再烘烤?! ?.蒸參罐蒸參是目前國內(nèi)采用的一種較為先進(jìn)的蒸參方法。蒸參罐分為兩種,一種是水泥蒸參罐,另一種是金屬蒸參罐,兩者性能相近,效果相同?! ?1)裝盤(擺簾)按鮮參等級(jí)分別裝盤。首先在盤子一端橫臥放一行,然后把鮮參蘆頭朝下,參須朝上挨著擺,擺的角度近似45度,一直擺滿為止。邊裝邊將參須理順好,嚴(yán)防橫躺豎臥,松緊適當(dāng),太松影響每罐蒸參數(shù)量,易折蘆斷腿;過緊透氣性差,蒸不均勻易出白皮。裝盤之后,碼入蒸參車架上,每盤子上要苫一塊白布,以便收取蒸參油。每罐可裝13一15盤大約每罐蒸制鮮人參750-1000kg左右。 (2)蒸參把蒸參車架推入蒸參罐內(nèi),關(guān)好罐門,封閉,打開供汽閥,使高壓蒸氣通入罐內(nèi),開始控制緩慢升溫,30min左右使罐溫達(dá)到90℃然后給大汽,使罐內(nèi)溫度達(dá)到80-100℃,然后改給小汽維持溫度98-100℃100-120min,然后停止供氣,再維持30min,共需150-180min。當(dāng)溫度緩緩下降,減少內(nèi)外溫差后再開罐門排氣,稍停10-20min拉出蒸參車,擺盤晾曬?! ×硪环N是低溫長時(shí)間的蒸參方法,溫度由30℃→60℃→90℃→98℃→60℃出屜,蒸5-6h?! “歹r人參等級(jí)把蒸參時(shí)間、溫度,按順序要求編成軟件程序,輸入計(jì)算機(jī),在蒸參時(shí)用電子計(jì)算機(jī)進(jìn)行自動(dòng)控制,這樣出來的紅參外觀色澤和質(zhì)量能夠一致,不致于參差不齊?! ?3)揀參與晾曬把蒸參車?yán)龊?,稍微冷卻一下,將參盤子抬到室外放在晾參架上,開始揀參,也稱“倒盤子”。要按蒸參前裝參時(shí)的方向,先裝的后揀,后裝的先揀,按順序一層層地輕輕地拿下,不準(zhǔn)拉蘆扯腿,要拿主根的上半部往后拉取,保護(hù)好參須,大支頭人參要用手托起拿出,拿下來的人參要一行行擺在另一個(gè)盤子里,擺時(shí)要須子壓根,不可根壓須,擺好后把盤子抬到晾曬架上,晴天晾曬6-8h,使表皮水分蒸發(fā)?! ?4)人參露的收集人參露是蒸參過程的副產(chǎn)物,蒸參露中含有揮發(fā)油,由倍半萜和芳香醇、醛酮類化合物組成,具有特異香氣,香味物質(zhì)還有吡嗪類化合物和麥芽酚等,它們是高級(jí)滋補(bǔ)飲料的優(yōu)良的填加劑。收取參露的時(shí)間一般在給氣蒸參30-40min時(shí),此時(shí)溫度達(dá)70-80℃,收集參露約15min左右,這樣的參露質(zhì)量最好。但是很多試驗(yàn)證明收集參露,可使紅參減產(chǎn)5-7%,若是蒸參罐圓汽時(shí)收集7-8min,每罐400kg水參,大支頭人參可收13-14kg的參露,參須可收15kg參露,這樣不但使紅參減產(chǎn)影響不大,而且參露質(zhì)量也高。收取的參露要裝入清潔經(jīng)過消毒的容器內(nèi),置冷涼處存放,注意防止發(fā)酵變質(zhì)。如果無限延長收入?yún)⒙稌r(shí)間,不僅造成紅參減產(chǎn),參露質(zhì)量也明顯下降?! ?七)烘干也叫烤貨,目前國營參場(chǎng)都采用硬氣干燥法,部分集體經(jīng)營的小參場(chǎng)仍然應(yīng)用土法干燥進(jìn)行干燥。 1.土法干燥主要利用火墻、火爐、炭火等加溫干燥法,該法缺點(diǎn)衛(wèi)生條件差,勞動(dòng)強(qiáng)度大?! ?1)溫度第一次干燥,前8h溫度在65-72℃,以后保持50-60℃約4h。第二次干燥,前8h溫度在50-60℃,以后4h保持49-50℃?! ?2)排潮在干燥過程中,每經(jīng)2h排潮一次即可。 2.硬氣干燥法采用鍋爐供氣,通過管道通入排管,放出熱量進(jìn)行干燥。有既安全,衛(wèi)生又易于控制溫度的優(yōu)點(diǎn)?! ?1)第一次干燥也叫濕貨干燥。被蒸制后的人參經(jīng)一天的晾曬,即可抬入烘干室,為了防止人參發(fā)酵變酸,因此第一次干燥溫度要高些,烘干室內(nèi)溫度保持70一72℃,烘烤時(shí)間8-10h,在烘烤的過程中每隔30min排潮一次,每隔2h左右,把參盤子上下調(diào)換一次位置,以使人參干燥均勻,嚴(yán)防烤焦。如果烘烤過度色發(fā)污不光澤、顏色變黑,同時(shí)易出空心,既減產(chǎn)又降低質(zhì)量?! ‘?dāng)主根達(dá)到半干,支根和須根全部干時(shí),時(shí)逢第二天早晨,就應(yīng)將參盤抬出干燥室,放到晾曬場(chǎng)上放露,以增加人參的光澤。 (2)打潮主要目的是使干燥了的支根和參須濕潤軟化,防止折斷支根,弄碎了須根,便于下須整形。打潮通常有以下三種方法?! 、侔驯P子里的人參揀成小把,用雙手輕輕掐住主根上部,然后把參浸入溫水片刻,然后放入木箱中,當(dāng)木箱裝滿后用潮濕的麻袋蓋在上面,悶潤10-12h,使支根、須根達(dá)到軟化?! 、诹硪环椒ň褪前褏⒏J頭朝下斜擺在木箱底部,再在人參的上面輕輕擺上一層參,然后用濕麻袋蓋好,放在室內(nèi)經(jīng)過16-24h可悶潤達(dá)到軟化程度,這樣打潮紅參色澤好?! 、墼僖粋€(gè)方法,就是用噴霧器直接向參盤子上的人參噴灑溫水,噴完水之后把參盤子一層層垛起來,待1-2h,當(dāng)參須不易折斷時(shí),再將盤子中的人參盛入木箱中蓋上潮濕麻袋,進(jìn)行悶潤。此法簡單,易于操作,損失也較小。 (3)下剪子又稱下紅須或下中尾。按規(guī)格要求,把軟化后的紅參毛毛須全部剪掉。剪支根時(shí),較粗的支根可留長一些,細(xì)的支根留短一些,要考慮參形勻稱美觀,靈活掌握。下掉的須根按大小分別存放,須根長度夠3cm以上者,要整齊堆放捆成直徑4cm左右的小把,做紅直須,剩下不能做的破須、毛須做紅混須或紅彎須。 (4)第二次干燥下紅須完畢的紅參,按支頭大小分別擺在不同的盤子里,把捆好的紅直須也擺好,拿到晾曬場(chǎng)上晾曬,然后抬入干燥室溫度控制在40-50℃,直至干透為止,大約需48-72小時(shí)?! “迅稍锖玫募t參,可放在通風(fēng)良好的庫房中,紅直須可直接裝箱入庫?! ?八)挑選分等按紅參規(guī)格等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行挑選。 1.普通紅參分為20支、32支、48支、64支、80支,每個(gè)規(guī)格支頭均以重量500g計(jì),此外還有小貨,共分為六種規(guī)格,每一規(guī)格又分為1、2、3三個(gè)等級(jí)。 2.邊條紅參等為16支,25支、35支、45支、55支、80支,各支頭均以重量500g計(jì),還有邊條小貨等七種規(guī)格,每一規(guī)格又分為1、2、3三個(gè)等級(jí)?! ?九)包裝按選好的規(guī)格等級(jí)分別包裝。一般分為大包裝,每箱20-25kg。紅參小包裝,每盒為一司碼斤(相當(dāng)1.21市斤)?! 【C合利用: 人參除藥用外,尚可為滋補(bǔ)品和制備多種化妝品,如人參與大棗、當(dāng)歸、甘草、枸杞等配置的人參棗汁是高級(jí)滋補(bǔ)品。加工紅參時(shí),收集揮發(fā)性的人參油,具有特異香氣,可制成人參露、人參雪花膏及人參牙膏等,加工糖參所剩余的糖汁,可制成人參糖等?! ∪藚⑷~含有大量人參根中類似的活性物質(zhì),可做茶飲料。人參茶色墨綠、芳香,味微苦,有健胃、提神、清涼祛暑、滋補(bǔ)強(qiáng)身之功效。如與暴馬丁香的葉、花配合制成“人參丁香茶”,更增加其健胃、祛痰潤肺的作用?! ∪藚⒒ㄒ埠休^高的人參皂甙類成分,用它可制成茶、參花精等高級(jí)補(bǔ)品。人參果紅色,將種子搓洗供繁殖用后,含有多種化學(xué)成分的果肉汁液可制人參果汁、釀造人參果露酒等?! ≠Y源分布: 人參為五加科植物人參的根部。始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品。有大補(bǔ)元?dú)?、固脫生津、安神等功效。 人參屬全世?種,我國有6種,5變種?!吨袊幍洹酚涊d僅人參1種。本品經(jīng)培育和選擇,形成多個(gè)農(nóng)家品系:馬芽品系、長脖品系等?! 姆N的分布來看,人參產(chǎn)于我國東北、朝鮮及前蘇聯(lián)遠(yuǎn)東地區(qū)。野生人參的分布局限在東北地區(qū)的長白山及小興安嶺地區(qū)。在遼寧的綏中、河北的青龍、興隆及內(nèi)蒙古的喀喇沁旗山區(qū)也有零星分布。 人參生長于山地林下,為陰生或半陰生植物。人參生長主要在針闊葉混交林及雜木林中。前者主要組成樹種有紅松、油松、色木槭、紫椴、糠椴、黃檗、青榆等。后者組成主要樹種有蒙古櫟、栗樹、色木槭、紫椴、青榆、春榆、楓樺等。灌木叢主要有忍冬、山梅花、東北山梅花、刺五加、龍芽楤木。伴生草本植物有假茴芹、山尖子、美漢草、堇菜、銀線草、透骨草等?! ∨R床應(yīng)用: 用于體虛欲脫,肢冷脈微,脾虛食少,肺虛咳喘,津傷口渴,內(nèi)熱消咳,久病虛羸,驚悸失眠,陽痿宮冷;心力衰竭,心源性休克?! ?、心律失常。人參片劑口服對(duì)流行性出血熱之心律失常有一定療效;含服人參飲片,對(duì)房顫、病竇綜合征、室內(nèi)亦有一定治療作用?! ?、心絞痛??诜藚⑻J皂甙糖衣片,對(duì)控制心絞痛發(fā)作有一定作用?! ?、白細(xì)胞減少癥。人參注射液對(duì)腫瘤患者放療、化療后白細(xì)胞減少癥,有一定的升白作用?! ?、肝炎。齊墩果酸片對(duì)急性肝炎患者有較好的退黃、降低谷丙轉(zhuǎn)氨酶作用,人參多糖對(duì)慢性肝炎患者有一定的降低循環(huán)免疫復(fù)合物,恢復(fù)T淋巴細(xì)胞功能的作用?! ?.腫瘤。人參提取物Prostisol用于胃癌、胰腺癌、結(jié)腸癌、甲狀腺癌、肉瘤等,能改善臨床癥狀,延長腫瘤患者生存率?! ?.糖尿病。人參浸膏對(duì)糖尿病有一定的控制癥:與胰島素合用,可減少胰島素劑量,延長降血糖作用時(shí)間。 7、延緩衰老??诜藚⑻J皂甙糖衣片,對(duì)改善老年病人智力減退、記憶力消失、思維遲鈍等有一定作用。
5,最近剛吃過快克我想知道快克的膠囊生產(chǎn)過程符合國家藥典的生產(chǎn)標(biāo)
快克膠囊完全符合國家膠囊劑的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),而且還遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于此標(biāo)準(zhǔn),國家藥典中規(guī)定本品呈圓筒狀,系由可套合和鎖合的帽和體兩節(jié)組成的質(zhì)硬且有彈性的空囊。囊體應(yīng)光潔、色澤均勻、切口平整、無變形、無異臭。本品分為透明(兩節(jié)均不含遮光劑二氧化鈦)、半透明(一節(jié)含遮光劑,一節(jié)不含)。
6,吃人參往里面加點(diǎn)紅糖會(huì)改藥性嗎
不會(huì)的,人參的功效成分是人參皂甙,合格的人參干品里人參皂甙的含量不低于0.30%。紅糖的主要成分是蔗糖和還原糖,和人參不會(huì)起化學(xué)反應(yīng),不會(huì)改變藥性,一起食用沒有問題。中國藥典在人參條目里只是寫不能與藜蘆、五靈脂同用。
7,人參怎么吃效果最好
人參是中國人傳統(tǒng)的滋補(bǔ)佳品,價(jià)格高,作用強(qiáng),現(xiàn)在人參通過人工種植,食用方法很多,不同的食用方法,藥效也均有不同,人參的種類很多,需按照自己的身體狀況,體質(zhì),服用相對(duì)應(yīng)的人參。人參(學(xué)名:PanaxginsengC.A.Meyer)是五加科、人參屬多年生草本植物。高達(dá)60厘米;根莖短,主根紡錘形;掌狀復(fù)葉3-6輪生莖頂,葉柄長3-8厘米,無毛;小葉3-5,膜質(zhì),中央小葉橢圓形或長圓狀橢圓形,長8-12厘米,側(cè)生小葉卵形或菱狀卵形,長2-4厘米,先端長漸尖,基部寬楔形,具細(xì)密鋸齒,齒具刺尖,上面疏被刺毛,下面無毛,側(cè)脈5-6對(duì);小葉柄長0.5-2.5厘米;傘形花序單生莖頂,具30-50花,花序梗長15-30厘米;花梗長0.8-1.5厘米;花淡黃綠色;萼具5小齒,無毛;花瓣5;花絲短;子房2室,花柱2,離生;果扁球形,鮮紅色,徑6-7毫米;種子腎形,乳白色?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,人參對(duì)神經(jīng)系統(tǒng),心血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)及外科使用等都有明顯的作用。人參的莖、葉、花,果以及加工副產(chǎn)品都是輕工業(yè)的原料,加工出諸如含有人參成分的煙、酒、茶、晶、膏等商品,都比較受消費(fèi)者的歡迎。人參栽培是農(nóng)民多種經(jīng)營的重要項(xiàng)目,能給國家提供大量的稅金和利潤。例如,生產(chǎn)邊條參的中國吉林省集安縣,人參稅收利潤占全縣總收入的50%(1986年)。人參怎么吃效果最好呢,有以下一些方法,可供參考。1.第一點(diǎn),按照自己的身體狀況,體質(zhì),服用相對(duì)應(yīng)的人參,因?yàn)槿藚⒌钠贩N也是非常多,有長白山人參,高麗參,西洋參,紅參,黨參,太子參等等。對(duì)癥下藥效果最好。2.第二點(diǎn),在身體出現(xiàn)虛弱,乏力,體力透支等等不佳狀況時(shí)使用,效果最好。3.第三,把人參切片,藥效更加容易散發(fā)出來??梢院梢耘菟?。4.第四,把人參打粉,更加容易被人體吸收??梢耘菟?,可以吞服,可以含化5.第五,服用人參最好在空腹?fàn)顟B(tài),吸收更好。服用人參一定要堅(jiān)持一段時(shí)間,才能夠看出效果,僅僅服用幾天是看不出療效的。6.第六,用人參燉湯,做成藥膳,與雞同燉,滋補(bǔ)功效更好。而且味道也好。7.第七,在服用人參期間,不要服用蘿卜,茶葉茶。影響人參的吸收。8.第八,有感冒,氣喘,濕熱體質(zhì)的人不宜服用人參。
8,為什么靈芝被稱為仙草
靈芝其實(shí)并不是草,它是一種真菌植物,是一種珍貴的中藥藥材。靈芝體內(nèi)含有生物堿、內(nèi)脂香豆精、酸性樹脂、氛基酸、油脂及還原性物在靈芝的真菌絲體內(nèi)還有多種酶。因此,靈芝入藥,不僅具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯的作用,同時(shí)還有補(bǔ)氣益血、養(yǎng)心安神、平喘止咳的功效,主要用于治療心悸、失眠、健忘、乏力等癥。所以,靈芝被稱為“仙草”。如果要說出一種具有神奇療效的草藥,很多人都會(huì)想到靈芝。麻姑用它釀酒為西王母獻(xiàn)壽,白素貞偷了它來讓許仙起死回生,更不用說大批武俠和神怪小說都用它為主角“提升若干年的修行”。今天固然沒有人相信復(fù)活和成仙這回事了,但這一點(diǎn)都不影響它的名氣,靈芝,俗稱“仙草”,是享譽(yù)久遠(yuǎn)的中華瑰寶,也是較為名貴的中藥材,備受中醫(yī)學(xué)者的親睞。唐代開元年間的《道藏》把:“石斛、天山雪蓮、三兩重人參、百二十年首烏、花甲之茯苓、深山野靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草、蓯蓉”并稱為中華九大仙草。其中深山野靈芝位列其中。為何叫靈芝?之所以用“芝”,是因?yàn)殪`芝的形狀像一個(gè)“之”字;古人不懂真菌,看到它長在木頭上,便以為是一種草本植物,就加了個(gè)草字頭;又因?yàn)橐吧暮苌?,是帝王才能享用的寶物,所以前邊加了個(gè)“靈”字。根據(jù)《中華人民共和國藥典》,符合藥用靈芝標(biāo)準(zhǔn)的只有兩種:赤芝和紫芝。所以目前人工栽培的絕大部分為赤芝和紫芝。靈芝主要分布于中國浙江、黑龍江、吉林、安徽、江西、湖南、貴州、廣東、福建等地。千年靈芝可真?現(xiàn)代科學(xué)證明,根本就不可能有千年靈芝。靈芝就像蘑菇一樣,是一年生的。正常環(huán)境下一棵靈芝從生長到成熟,最多12個(gè)月!成熟后若不處理,靈芝不會(huì)再繼續(xù)生長,只會(huì)木質(zhì)化,沒藥效了!而且,靈芝孢子粉成熟后都散發(fā)了,只留下一個(gè)子實(shí)體的空殼,能有什么用呢?靈芝的功效?補(bǔ)氣:主治氣虛,包括肺氣虛、腎氣虛、脾氣虛、心氣虛等等。經(jīng)常沒力氣乏力,容易疲勞,會(huì)自汗的人十分適合。安神:適合失眠多夢(mèng),晚上睡不安穩(wěn)。靈芝的安神還有養(yǎng)心的作用,比方說心慌、心悸、健忘等。止咳平喘:咳喘病人適用。抗腫瘤:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,靈芝多糖能預(yù)防腫瘤的生成和揭制腫瘤的擴(kuò)散及生長??顾ダ希何覀?cè)谧鏊幚韺W(xué)試驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn),靈芝能延長實(shí)驗(yàn)小白鼠的壽命。是不是靈芝越大越好?有些靈芝長得特別大,比臉盆還大;甚至還有一層層疊起來的。其實(shí)這種靈芝是培育出來給老板當(dāng)盆景觀賞用的,品種叫“樹舌”,不屬于藥典規(guī)定的藥用靈芝范疇。靈芝如何挑?靈芝的有效成分在菌蓋上,而不是在“傘柄”上。大家挑選的時(shí)候,菌蓋要大,根要小,但是菌蓋也不要大得太夸張,一般飯碗這么大就夠了,再大就可能是有意識(shí)培養(yǎng)出來的;還要看是否成熟,中藥里的很多有效成分,需要等到植物的成熟期后才能達(dá)到最佳比例,所以靈芝要買摸上去硬一點(diǎn)的。很多人都誤認(rèn)為靈芝顏色越深越好,所以去藥店買,一般會(huì)挑選紫芝,而不是赤芝,商家賣的時(shí)候,紫芝也比赤芝貴。但實(shí)際上這兩種都是靈芝,療效一樣,成分一樣,中藥房里用的就有很多赤芝。野生靈芝和種植靈芝在選擇上應(yīng)該怎么選?價(jià)格相差很大,效果相差不大。打個(gè)比方,同等分量的靈芝,種植的10塊錢,野生的可能要100塊錢。如果說100塊的野生靈芝有100%的療效,那么種植的起碼也有85%——90%。所以說從性價(jià)比上來看,沒必要一味追求野生靈芝。
9,西洋參與人參有什么區(qū)別功效和價(jià)格
品種是一樣的,都是五加科的。
只是地域不同所以性味功效都不同。
西洋參【藥性】甘、微苦,涼。歸肺、心、腎、脾經(jīng)。
【功效】補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清熱生津。
人參 【藥性】甘、微苦,平。歸肺、脾、心經(jīng)。
【功效】大補(bǔ)元?dú)猓a(bǔ)脾益肺,生津,安神益智人參 與 西洋參 ,都是常用的名貴中藥材,因?yàn)檠a(bǔ)虛治病效果非常顯著,從而蜚聲世界。 西洋參 原產(chǎn)于北美洲, 人參 產(chǎn)于中國,近年來, 西洋參 在我國引種成功之后,臨床應(yīng)用日趨廣泛,但兩者在應(yīng)用時(shí)還應(yīng)有所區(qū)別。 人參 的功效是補(bǔ)氣、固脫、回陽、生津、益智、安神,臨床上多用來治療脾氣虛弱所致的神疲食少,腹脹便溏;肺氣虛弱引起的短氣喘促;心氣虛弱引起的心悸怔忡、失眠健忘及氣虛欲脫、氣短神疲、汗出肢冷、脈微欲絕所致的危重證候。 西洋參 具有補(bǔ)氣陰、生津液、養(yǎng)心益肺滋腎,清熱除煩的作用,臨床上多用來治療氣虛津虧伴有陰虛內(nèi)熱的各種證候,如肺臟虛熱引起的久咳短氣;肺腎虛熱所致的咽干口噪、咳嗽氣短、短氣不足以息;心陰虧虛引起的心悸健忘、失眠多夢(mèng);脾胃津虧引起的口干口渴、大便微結(jié)、舌紅苔少等。 究其根源,是由于兩味中藥的性味同中有異造成的。以藥味而言, 西洋參 味甘,苦味較弱, 人參 味甘,苦味稍濃;就藥性而論, 西洋參 性涼, 人參 微溫。兩藥味均甘,甘能益氣生津,這是它們的相同之處。不同之處在于, 人參 偏溫,且味較苦,溫能補(bǔ)陽散寒,苦能燥濕,而濕能傷陽,因此,燥濕也有助陽作用。 西洋參 性涼,涼能清熱,甘涼相合,既能夠清熱養(yǎng)陰,又能生津止渴。 人參 補(bǔ)氣,偏于助陽; 西洋參 補(bǔ)氣,偏于養(yǎng)陰。 人參 補(bǔ)氣之力勝于 西洋參 ,而 西洋參 清熱生津之力又高于 人參 。身體素質(zhì)偏于虛寒的,患有氣虛證時(shí),應(yīng)當(dāng)選用 人參 , 人參 不僅能補(bǔ)氣,而且還能溫陽。陰虛體質(zhì)的人,患有氣虛證時(shí),最好用 西洋參 ,因?yàn)?西洋參 既能補(bǔ)氣,又能補(bǔ)陰。如果顛倒使用,則會(huì)適得其反,加重病情。血虛可以引起氣虛,以氣虛為主,或血脫引起氣脫,均須補(bǔ)氣以生血,或固氣以阻止血脫。此時(shí)最好是用 人參 ,不宜用 西洋參 ,因?yàn)?人參 的補(bǔ)氣作用強(qiáng)于 西洋參 。由氣虛所致虛勞發(fā)熱的患者,當(dāng)用 人參 ,取“勞則溫之”之意, 人參 甘而微溫,正合其意。如果虛勞發(fā)熱是由陰虛所引起的,則 西洋參 的作用勝于 人參 。夏季暑熱傷及身體的元?dú)?,如果出現(xiàn)神志疲乏、短氣汗出、心煩口渴、脈虛細(xì)數(shù)的癥狀,可以用 西洋參 大補(bǔ)元?dú)?,清熱生津,非常合適。這種情況下如果使用 人參 ,則必須配伍甘寒或酸斂生津的藥物,如麥冬、五味子等,否則單用 人參 ,一定會(huì)引起嚴(yán)重的不良后果。 祝你好運(yùn)人參被人們譽(yù)為“百草之王”、“眾藥之首”,具有大補(bǔ)元?dú)?、?fù)脈固脫、補(bǔ)脾益肺、生津、安神的作用。根據(jù)生長環(huán)境和加工方法的不同,現(xiàn)在市售的人參可分野山參、移山參、紅參、生曬參等多種。 西洋參又稱洋參、西洋人參、花旗參等。是一種補(bǔ)氣、養(yǎng)陰的中藥?,F(xiàn)在市售的西洋參有進(jìn)口西洋參和國產(chǎn)西洋參等規(guī)格。我國藥用西洋參的栽培歷史約為200年,近年來,全國已有多個(gè)省市成功地引種栽培西洋參。 人參與西洋參在規(guī)格上的區(qū)別 人參為五加科植物人參的干燥根,常見的有以下幾種規(guī)格: 山參 又稱野山參,是野生的人參。性狀特征:主根與根莖等長或較短,成人字形、菱形或圓柱形,長10~20cm;表面灰黃色,有縱紋,上端有緊密而深陷的環(huán)狀橫紋,支根多為2條,須根細(xì)長,清晰不亂,有明顯的疣狀突起,習(xí)稱“珍珠疙瘩”;根莖細(xì)長,上部具密集的莖痕,不定根較粗,形似棗核。 圓參 為人參的栽培品。性狀特征:主根呈紡錘形,長3~15cm,直徑1~2cm;表面灰黃色,上部或全體有疏淺斷續(xù)的粗橫紋及明顯的縱皺,下部有支根2~3條,并著生多數(shù)細(xì)長的須根;質(zhì)較硬,斷面淡黃白色,顯粉性,形成層環(huán)紋棕黃色,皮部有棕黃色的點(diǎn)狀樹脂道及放射狀裂痕。 紅參 圓柱形或紡錘形,細(xì)支根和須根已被除去,表面紅棕色、半透明,偶有不透明的暗黃色斑塊;有縱溝、皺紋,參體上端可見橫紋,下部有2~3條扭曲交叉的支根;質(zhì)硬,斷面平坦,角質(zhì)樣,紅棕色。 紅參須細(xì)支根和須根,表面紅棕色、半透明,偶有不透明的暗黃色斑塊,有縱溝、皺紋,參體上端可見橫紋,下部有2~3條扭曲交叉的支根;質(zhì)硬,斷面平坦,角質(zhì)樣,紅棕色。 移山參 將幼小的野山參移植于田間,或?qū)⒂仔〉膱@參移植于山野而成長的人參,稱為移山參。 一般認(rèn)為,野山參的補(bǔ)益功效最好,但其價(jià)格較為昂貴。目前藥店出售的人參基本也都是人工栽培參和移山參。 移山參具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、補(bǔ)氣安神、生津止渴、益智等功效;可以提高體力和腦力勞動(dòng)能力,降低疲勞、恢復(fù)體力;還可以增強(qiáng)肝臟解毒功能和免疫力。 另外還有高麗參、糖參、人參葉、人參花等,用量較小,此處不再贅述。 西洋參 為五加科植物西洋參的干燥根,西洋參又名:花旗參、洋參。野生西洋參的性狀特征:形體較小,呈圓柱形、長紡錘狀,粗如大拇指或者更?。婚L2~6cm,直徑0.5~1.1cm,有蘆或無蘆頭、須根及支根;原皮參(未去皮者)表面土黃色或類白色,去皮者則為白色,帶粉;全身密集灰橫紋,頂部尤密,紋常呈環(huán)狀,較深;質(zhì)松,切斷面黃白色,有細(xì)菊花心紋理;氣微芳香,味苦帶甘,有粘性,含口中能生津。進(jìn)口種植西洋參的性狀特征:一般枝條大,無蘆頭、須根,但有一二枝權(quán);身多直紋,肩部有的具稀疏橫環(huán)紋;切斷面呈黃白色,心實(shí),無菊花紋。國產(chǎn)引進(jìn)西洋參的性狀特征:呈圓柱形,長3~10cm,直徑0.5~2cm,亦無蘆頭、支根及須根;表面淺黃褐色或黃色,皮細(xì)膩,上部有密集橫環(huán)紋,全體有縱皺紋,并有疤痕,一般較細(xì)長,微隆起;質(zhì)地較重,折斷面平坦,淡黃白色,形成層環(huán)附近顏色較深,并散有多數(shù)紅棕色小點(diǎn),放射狀紋理明顯;氣微香,味微苦,回甜。西洋參味甘、微苦,性涼,歸心、肺、腎經(jīng),具有益肺陰,清虛火,生津止渴之作用。西洋參的藥性與人參有相似之處,但并不相同。人參提氣助火,西洋參滋陰降火。進(jìn)口西洋參口感好、香氣足、苦中帶甘醇,功效也最好。市面上和藥房銷售的幾塊錢一克的西洋參大部分均為國產(chǎn)引種的,進(jìn)口的西洋參僅有像福臨門、同仁堂等少數(shù)大型品牌能夠買到,價(jià)格在十幾塊到二十幾塊一克不等。其中以同仁堂最貴,包裝也最為漂亮,適合用于送禮;福臨門面向家用客戶,價(jià)格較為實(shí)惠,適合居家自用。

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