1，燉魚湯的時(shí)候能放人參嗎

能。人生和魚本身就是有很多營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)，魚里面富含豐富的蛋白質(zhì)，人參可以補(bǔ)氣，兩個(gè)燉在一起是非常好的滋補(bǔ)藥膳。燉的時(shí)間具體要看魚和人參的品種是什么，有的需要時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，有的就需要短一點(diǎn)。喝魚湯注意事項(xiàng)1、內(nèi)熱者注意不要吃鯽魚。陽虛體質(zhì)和素有內(nèi)熱者不能食用，易生熱而生瘡瘍者也忌食，感冒發(fā)熱期間不宜多吃。2、痛風(fēng)病人不宜吃魚。魚類中含有嘌呤類物質(zhì)，如有痛風(fēng)，則是由於體內(nèi)的嘌呤代謝發(fā)生紊亂而引起的，主要表現(xiàn)為血液中的尿酸含量過高。3、人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的溫度，超過此溫度則會(huì)造成黏膜燙傷甚至消化道黏膜惡變，因此50度以下的湯更適宜。

2，烏雞加天麻人參湯花生豬蹄湯鯽魚湯海蠣子雞蛋湯哪些是補(bǔ)氣

烏雞加天麻人參湯，鯽魚湯，是補(bǔ)氣血的 花生豬蹄湯，海蠣子雞蛋湯，是下奶的

3，鯽魚是煎著做好吃還是熬湯好吃你喜歡怎么吃

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4，介紹下血人參鯽魚湯怎樣做

人參黑木耳鯽魚湯材料 鯽魚一條，黑本耳20g，人參6克（鮮人參），紅棗肉15克，姜、鹽、油少許。 做法 1、將魚刮洗凈，加鹽腌片刻，煎至魚身微黃，放入煲湯袋內(nèi)。 2、煲沸水放入姜片，再放入裝有魚的煲湯袋。 3、洗凈參、紅棗及木耳，木耳用水浸發(fā)，把參切片，全部物料放入魚湯內(nèi)。 4、煲約1小時(shí)，加鹽調(diào)味，棄去裝魚袋，木耳可作食用。 功效 1、人參：為補(bǔ)氣中藥，含有的人參總皂苷能增強(qiáng)心肌的收縮能力，同時(shí)可使冠狀動(dòng)脈血流量增加，并可減慢心跳；此外，還能保護(hù)心肌缺氧時(shí)的損害；以及使心臟收縮力加強(qiáng)，因而改善心臟病者的生活質(zhì)量。人參并能使衰老的細(xì)胞群中“不分裂”細(xì)胞轉(zhuǎn)化為“分裂”細(xì)胞，使細(xì)胞分裂周期縮短。因此有抗衰老作用。 2、黑木耳：為近年來較流行的保健食物，能降低人體自由基的產(chǎn)生，“自由基是使人體衰老的其中一種物質(zhì)”，減少脂質(zhì)過氧化物脂褐質(zhì)的形成，進(jìn)而維持細(xì)胞的正常代謝。因此具有較佳的抗衰老作用。 此外，黑木耳還有抗血小板凝集功效，減低血小板黏附和血液黏度。并能縮短血栓長(zhǎng)度等，因此有明顯的抗血栓形成效應(yīng)。溫馨提示： 1、此食療可補(bǔ)氣強(qiáng)心臟，去瘀通血管。能使身體的血液循環(huán)更通暢，并有明顯的抗衰老功效。特別適合動(dòng)脈硬化及冠心病者作食療之用。

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