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春季養(yǎng)生首選養(yǎng)脾胃的中藥,春天濕氣重脾胃不好吃什么養(yǎng)胃呢

本文目錄一覽春天濕氣重脾胃不好吃什么養(yǎng)胃呢2,春季怎樣調理脾胃3,春天養(yǎng)胃最佳方法4,春季吃甚么養(yǎng)胃呢5,春天快到了該如何進補養(yǎng)生6,春季如何養(yǎng)生7,春季吃什么可以養(yǎng)胃春天濕氣重脾胃不好吃什么養(yǎng)胃呢其實春天恰恰濕氣不重,而是天干……

本文目錄一覽

1,春天濕氣重脾胃不好吃什么養(yǎng)胃呢

其實春天恰恰濕氣不重,而是天干物燥,易生火氣疥瘡。宜服用牛黃解毒類中藥。
多喝粥,沒事喝點大棗枸杞紅糖水

春季養(yǎng)生首選養(yǎng)脾胃的中藥

2,春季怎樣調理脾胃

中醫(yī)認為,脾胃為“后天之本,氣血生化之源”。脾胃健旺、化源充足,臟腑功能才能強盛。因此,脾胃的強弱是決定人之壽命的重要因素。 明代醫(yī)學家張景岳認為:“上氣為萬物之源,胃氣為養(yǎng)生之主,胃強則強、胃弱則弱、有胃則生、無胃則死,是以養(yǎng)生家必當以脾胃為先?!痹t(yī)學家李東垣在《脾胃論》中指出:“真氣父名元氣,乃先身生之精氣,非胃氣不能滋?!辈娬{:“內傷脾胃,百病叢生。”說明脾胃虛弱是滋生百病的主要原因。中醫(yī)五行學說認為,木能克土,即脾(土)易受肝(木)的制約。春季肝旺而脾弱,土被木困,易致脾胃輸送、消化功能受影響,出現腹脹腹痛等。因此,春季的養(yǎng)脾健脾很重要。養(yǎng)脾需靜心,使肝氣不橫逆,脾胃安寧,脾胃運化功能得以正常運轉,以達到健脾的目的。脾胃的飲食調養(yǎng)上,《千金方》中說:“春七十二日,省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。” 因此,春季飲食應少吃酸味,如羊肉、狗肉、蝦、蟹等;多吃甜味,以養(yǎng)脾臟之氣,如山藥、藕、芋頭、蘿卜等。另外,春季為萬物生發(fā)之始,陽氣發(fā)越之季,應少食辛辣、油膩之物,以免助陽外泄,使肝(木)生發(fā)太過而克傷脾(土)。

春季養(yǎng)生首選養(yǎng)脾胃的中藥

3,春天養(yǎng)胃最佳方法

春天養(yǎng)胃可以多吃些新鮮蔬菜,維生素豐富的水果,這些都很多的。還有蛋白質豐富又不刺激胃的食品有豆腐、花生、白肉魚及牛奶等,也是對胃有好處的,山楂幫助消化,平時可以吃一些,用南瓜做湯喝,有養(yǎng)胃護胃的功效。中醫(yī)上認為飲食物主要在口腔、胃、脾、肝、小腸、大腸等臟腑的共同作用下,完成飲食物的消化和吸收,需要綜合調養(yǎng)。“一年之季在于春”,春天是養(yǎng)胃的最好季節(jié),胃是后天之本,中醫(yī)主張三分治、七分養(yǎng),還要進行適當的鍛煉和中藥的調理及食物的調養(yǎng)。飲食上就應該針對不同胃病進行不同的飲食計劃,比如胃酸就吃堿類食物,胃脹就吃點易消化、軟性的食物,還有胃寒等等各種情況。給你推薦一種養(yǎng)胃茶,效果挺不錯的,身邊很多朋友都在用。主要是對通過對身體的調理,具體就是調理中醫(yī)學所說的一個人的腸胃消化系統(tǒng)脾胃,來達到健脾養(yǎng)胃的目的,沒有什么副作用。而且茶中含有多種維生素,并且為天然成分比較安全,效果比單純食療要好一些,能更好起到養(yǎng)胃的作用,茶療里面不含堿,喝著很舒服的,比較養(yǎng)胃,在養(yǎng)胃的同時兼顧調理脾臟及相關臟腑,算是養(yǎng)胃最有效方法之一了,關于這方面調理可以看看:http://shoucang.baidu.com/cqrgdhip83 感覺挺好的,希望能幫上你。

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4,春季吃甚么養(yǎng)胃呢

■木瓜鯇魚尾湯 用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。 制法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時左右。 功用:滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。 食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節(jié)胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。 鯇魚,味甘,性溫。功能暖胃和中、消食化滯。 ■參芪猴頭燉雞 用料:猴頭菌100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥結、紹酒、清湯、淀粉各適量。 制法:將猴頭菌洗凈去蒂,發(fā)脹后將菌內殘水擠壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內,加入姜片、蔥結、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調味即成。 功用:補氣健脾養(yǎng)胃。 食物功效:猴頭菌又名猴頭菇,有助消化及利五臟的功能。適用于消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經衰弱。 母雞益氣養(yǎng)血,健脾胃,療虛損,善補五臟。 黃芪能補氣固表,斂瘡生肌,促進造血,抗?jié)?、抗炎等?黨參補中益氣,益血生津。 大棗能健胃補血,滋養(yǎng)強壯。 ■砂仁黃芪豬肚 用料:砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個。 制法:豬肚洗凈,將砂仁、黃芪裝入豬肚內,加水燉熟,調味食用。 功用:益氣健脾,消食開胃。適用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛??捎糜谖赶麓辜奥晕秆撞∪?。 食物功效:砂仁能行氣和胃,醒脾,用于胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。 豬肚能健脾胃、補虛損。 ■黃芪內金粥 用料:生黃芪12克,生薏米、赤小豆各10克,雞內金粉7克,金橘餅1個,糯米80克。 制法:將生黃芪加水煮20分鐘,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內金粉即可。 功用:消食和胃。用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等。 食物功效:黃芪能補氣固表,斂瘡生肌。薏米健脾滲濕,除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃,清熱解毒。雞內金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的運動機能增加,排空加速。糯米能補中益氣。 ■淮山蜂蜜煎 用料:淮山30克,雞內金9克,蜂蜜15克。 制法:淮山、雞內金水煎取汁,調入蜂蜜,攪勻。日1劑,分兩次溫服。 功用:健脾消食。用于脾胃虛弱,運化不健之食積不化、食欲不振等。 食物功效:淮山能健脾補肺,固腎益精。用于消化不良,小兒厭食癥?;瓷剿?,能促進蛋白質和淀粉的分解,故有增進食欲的作用。蜂蜜能補中益氣,潤腸通便,對創(chuàng)面有收斂、營養(yǎng)和促進愈合作用。
胃寒胃熱的養(yǎng)胃方法不1樣
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喉頭姑煲瘦肉湯,多食,多喝湯
健脾養(yǎng)胃的食品,如小米、胡蘿卜洋蔥、大蒜、山藥、蓮子、大豆、谷物、藊豆、薏苡仁、山查、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆制品等。補益脾胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術、甘草等,與食品配制成藥膳效果更佳。
吃平淡的都會養(yǎng)胃

5,春天快到了該如何進補養(yǎng)生

春天干燥,多喝點冰糖熬梨水,敗火預防感冒
由于春天人體新陳代謝加快,營養(yǎng)消耗相應增加,飲食宜甘而溫,富含營養(yǎng),以健脾扶陽為食養(yǎng)原則,忌過于酸澀,宜清淡可口,忌油膩生冷,尤不宜多進大辛大熱之品,如參、烈酒等,以免助熱生火。應多選用既升發(fā)又富營養(yǎng)之品,如黃豆芽、綠豆芽、豆腐、豆豉、大麥、小麥、大棗、瘦肉、魚類、蛋類、花生、黑芝麻、柑橘、蔥、姜、蒜、香菜、蜂蜜之類;由于冬季新鮮蔬菜較少,容易造成攝入維生素不足,所以春天來了還要多吃些新鮮蔬菜,如春筍、春韭、油菜、菠菜、芹菜、薺菜、馬蘭菜、枸杞、香椿等。
天里,萬物欣榮,生機蓬勃,是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期。然而春雨綿綿,天氣潮濕,乍暖還寒,氣候很不穩(wěn)定。健康的人能夠調適自己很快適應環(huán)境,一般無需調補。但是素有舊疾的人,在這多變的季節(jié)里,就不那么幸運了,舊疾極易復發(fā)。此時,對與這類患者和病后體虛的人,可以通過適當進補,提高身體抵抗力,使身體得到康復。 春季食物以選則一般性調補食品為宜,如雞肉、雞蛋、瘦豬肉、紅棗等。不僅可改善慵懶的體質,還可充沛體力。然而,對于身體明顯虛弱的人,則需要選擇適當的滋補中藥來調養(yǎng),如西洋參、龍眼肉、黨參、黃耆等。 春天百花盛開,空氣中彌漫著大量的花粉,是過敏性疾病的好發(fā)季節(jié)。若有慢性疾病或過敏體質的人,春天一定要忌口,忌服“發(fā)物”,如蝦、蟹、咸菜等食物,否則舊病極易復發(fā)。 春季飲食原則 以高熱量為主:除谷類制品外,還應選用黃豆、芝麻、花生、核桃等食物,以御寒。 補充優(yōu)質蛋白質:如雞蛋、魚類、蝦、牛肉、雞肉、兔肉和豆制品等,以增加抵抗力。 攝取足夠的維生素和無機鹽:小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果,富含維生素C,具有抗病毒作用;胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜,富含維生素A,具有保護呼吸道粘膜的功能;芝麻、卷心菜、菜花等富含維生素E可提高人體免疫力。 宜省酸增甘:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣”。因春季為肝氣旺之時,所以易出現脾胃虛弱病癥;而多吃酸味食物,會使肝功能偏亢,故春季飲食調養(yǎng),宜選辛、甘溫之品,忌酸澀。飲食宜清淡可口,忌油膩、生冷及刺激性食物。 春季重養(yǎng)肝 春季養(yǎng)肝以食為先。要注意全面營養(yǎng),按時就餐;新鮮熟透的水果,有益于健康;雞肝味甘而溫,可補血養(yǎng)肝,是食補肝臟的佳品,較其他動物肝臟補肝的作用更強,且可溫胃。以味補肝首選食醋,醋味酸而入肝,具有平肝散瘀,解毒殺蟲等作用。 初春時節(jié)寒氣較盛,肝陽難以開發(fā),如能少量飲些酒,則可利用其走竄推動的作用,使肝中陽氣升發(fā)。鴨血性平,營養(yǎng)豐富,可養(yǎng)肝血而治貧血,是保肝最佳食品之一。菠菜具有滋陰潤燥、舒肝養(yǎng)血的作用,如做湯時加上動物血,可治療肝氣不舒。 春季的飲食調養(yǎng)可分為三個時期進行。 早春時期,為冬春交換之時,氣溫仍然寒冷,人體內消耗的熱量較多,所以宜于進食偏于溫熱的食物。飲食原則為選擇熱量較高的主食,并注意補充足夠的蛋白質。飲食除米面雜糧之外,可增加一些豆類、花生、乳制品等。例如早餐:牛奶1袋(250毫升左右),主食100克,小菜適量。午餐:主食150克,豬牛羊瘦肉(或豆制品)50克,青菜200克,蛋湯或肉湯適量。晚餐:主食100克,蛋魚肉類(或豆制品)50克,青菜200克,豆粥1碗。 春季中期,為天氣變化較大之時,氣溫驟冷驟熱,變化較大,可以參照早春時期的飲食進行。在氣溫較高時可增加青菜的食量,減少肉類的食用。 春季晚期,為春夏交換之時,氣溫偏熱,所以宜于進食清淡的食物。飲食原則為選擇清淡的食物,并注意補充足夠維生素,如飲食中應適當增加青菜。例如早餐:豆?jié){250毫升,主食100克,小菜適量。午餐:主食150克,魚蛋肉類(或豆制品)50克,青菜250克,菜湯適量。晚餐:主食100克,青菜200克,米粥1碗。 每日除三餐之外,還要多吃一些水果,因為水果中所含的維生素和礦物質對增強體質有益。 春季飲食宜忌生冷油膩之品,傳統(tǒng)醫(yī)學還認為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應少食酸味食品。 總的說來,春天的調養(yǎng)藥膳,以平補為原則,不能一味使用溫熱補品,以免春季氣溫上升,加重身體內熱,損傷到人體正氣。

6,春季如何養(yǎng)生

春季如何養(yǎng)生 春為四時之首,萬象更新之始。在春天到來之際,自然界呈現一派生機盎然、欣欣向榮的景象。所以春季養(yǎng)生,必須順應春天陽氣生發(fā)、萬物萌生的特點,要求注意維護陽氣,著眼于一個"生"字。 (1)起居調養(yǎng):在春天的到來之時,人體陽氣漸趨于表,皮膚舒展,末梢血液供應增多,汗腺分泌也增多,各器官負荷加大,而中樞神經系統(tǒng)卻發(fā)生一種鎮(zhèn)靜、催眠作用,肢體反覺困倦,然而睡懶覺不利于陽氣升發(fā)。為了適應這種氣候轉變,在起居上應夜臥早起,經常到室外、林蔭小道、樹林中去散步,與大自然融為一體,以應春天生長之氣。 春天氣候多變,時寒時暖,同時人體皮表疏松,對外邪抵抗能力減弱,所以春天到來之時不要一下子就去掉厚衣服,尤其是老年人和體質較弱者。初春陰寒未盡,陽氣漸升,穿衣時要注意"下厚上薄"。"下厚"以利于春陽之氣升發(fā),"上薄"以防陽氣升發(fā)太過。這是古人養(yǎng)生經驗之談。 (2)飲食攝養(yǎng):四時飲食調養(yǎng),常依據食物的五味及季節(jié)不同來進行調配。春季陽氣升發(fā),人體新陳代謝也開始旺盛,飲食宜選用辛、甘、微溫之品,而不宜食酸收之味。辛甘發(fā)散為陽以助春陽,溫食利于護陽,但不宜食大辛大熱之物,以防肝漾之氣升發(fā)太過而克脾土,不利于健康。春季飲食應避免吃油膩生冷之物,要食富含維生素B的食物和新鮮蔬菜?,F代醫(yī)學研究認為,飲食過量,缺少維生素B是引起春天發(fā)困的原因之一。 (3)精神養(yǎng)生:人的精神活動必須順應四時氣候的變化才能使精神內守。人體受季節(jié)影響最大的時候是過度季節(jié),尤其是冬春之交的春天。有些人對春天氣候的變化無法適應,易引發(fā)精神病。 中醫(yī)認為,春屬木,與肝相應;肝主蔬泄,喜條暢而惡抑郁。春三月是升發(fā)季節(jié),萬物始生,此時情智宜內守,要力戒動怒,更不要心情抑郁,要做到心胸寬闊,豁達樂觀;思想形體要放松,要舒坦自然,充滿生機,使情智通達。 歷代養(yǎng)生學家都認為,在春光明媚、風和日立、鳥語花香的時刻,人們更應該去登山賞花、踏青問柳、臨溪戲水、行歌舞風,以利春陽萌生勃發(fā)。 (4)運動護養(yǎng):冬令嚴寒,人體代謝低下,藏精多于化氣,陽氣有不同程度的下降。入春以后要適應陽氣升發(fā)的特點,加強運動鍛煉,可以到空氣清新的大自然中去跑步、打拳、做操、散步、打球、放風箏,讓機體吐故納新,使筋骨得到舒展,為一年的工作學習打下良好的基礎。實踐證明,春季經常參加鍛煉的人,抗病能力強、思想敏捷、不易疲勞、辦事效率高。 (5)保健防?。捍禾斓絹?,天氣轉暖,致病的細菌、病毒等隨之生長繁殖,因而流行性感冒、麻疹、流行性腦膜炎、猩紅、肺炎等傳染病最容易發(fā)生。此外,春天百花爭艷,花粉隨風飄揚,過敏性哮喘患者最容易發(fā)病。其預防方法主要是堅持身體鍛煉,提高機體抗病能力;其次要講究衛(wèi)生,消除病蟲害以杜絕病源,要保持室內空氣新鮮,多開窗戶。
中醫(yī)養(yǎng)生諺語雖有“冬季進補,開春打虎”一說,但如果能在萬物復蘇的春季進補得當,其效果一點兒也不亞于冬季進補。這是近日記者在中國中醫(yī)研究院廣安門醫(yī)院心身醫(yī)學科主任醫(yī)師趙志付處了解的“春季養(yǎng)生經”。   春季注重調補有其獨到之處。 根據春生、夏長、秋收、冬藏的學說,春季正是大自然氣溫上升、陽氣逐漸旺盛的時候,同時依據“人與天地相應”的中醫(yī)養(yǎng)生理論,春季人體之陽氣也順應自然,呈現向上、向外舒發(fā)的現象。此時若能適宜進補,將是一年中體質投資的最佳季節(jié)。此外,春季的多發(fā)病,如肺炎、肝炎、流腦、麻疹、腮腺炎、過敏性哮喘、心肌梗塞等,也與冬季失養(yǎng)有關,此時若能適時調補,也不失是一種“補救”。 春季養(yǎng)生注意啥 春季養(yǎng)生的5個花招   作為“郁悶壓抑”和“暴躁易怒”這兩種脾性截然相反的人,是春季進補的重要對象。趙主任介紹,郁悶壓抑的人通常是人們認為性格內向的人,經常表現為腹脹、脾胃不好、情緒壓抑、食欲不振、舌淡苔白等癥狀,屬中醫(yī)范疇的,“肝氣郁結”型。而暴躁易怒的人,通常是人們認為的性格外向的人,經常表現為體形過胖、心煩易怒、舌紅苔黃等癥狀,屬于中醫(yī)范疇的“肝火上炎”型。>>>>春季養(yǎng)生吃什么好?   針對這兩種人群,中藥湯劑分別給予“舒肝理氣”和“柔肝清熱”法調補是首選。除此,在春季的食療上,郁悶壓抑的人應有選擇地多食芳香通氣的茴香、蘿卜和橘子等,同時可取黃芪10克,生姜3片,大棗5個,煎湯代茶飲。而暴躁易怒的人則應多選食苦味、酸味的苦瓜及山楂等,同時可取菊花10克,決明子10克,甘草3克,煎湯代茶飲。>>>>春季養(yǎng)生主張   中醫(yī)養(yǎng)生有道是:“春應肝而養(yǎng)生,夏應心而養(yǎng)長,長夏應脾而養(yǎng)化,秋應肺而養(yǎng)收,冬應腎而養(yǎng)藏?!币虼?,春補應圍繞“補肝”為主。而春季養(yǎng)肝首要一條是調理情志,即保持心情舒暢,不要生氣。此外,春天的藥膳調養(yǎng),要以平補為原則,不能一味使用溫熱補品,以免春季氣溫上升,加重身體內熱,損傷人體正氣.

7,春季吃什么可以養(yǎng)胃

生花生。小米
最養(yǎng)胃的,是面條。米中含酸多,所以少吃米飯。 如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。 小米粥就饅頭(不是包子),可以養(yǎng)胃 少油膩,牛奶也要少喝,因為它是性寒的 胃不好,要少食多餐。 花生,生吃最好,飯前吃個4到6粒,吃太多反而傷胃 下面是食療方子 ■木瓜鯇魚尾湯 用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。 制法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時左右。 功用:滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。 食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節(jié)胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。 鯇魚,味甘,性溫。功能暖胃和中、消食化滯。 ■參芪猴頭燉雞 用料:猴頭菌100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥結、紹酒、清湯、淀粉各適量。 制法:將猴頭菌洗凈去蒂,發(fā)脹后將菌內殘水擠壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內,加入姜片、蔥結、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調味即成。 (本文摘自:全球醫(yī)院網飲食頻道 http://food.qqyy.com) 功用:補氣健脾養(yǎng)胃。 食物功效:猴頭菌又名猴頭菇,有助消化及利五臟的功能。適用于消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經衰弱。 母雞益氣養(yǎng)血,健脾胃,療虛損,善補五臟。 黃芪能補氣固表,斂瘡生肌,促進造血,抗?jié)?、抗炎等? 黨參補中益氣,益血生津。 大棗能健胃補血,滋養(yǎng)強壯。 ■砂仁黃芪豬肚 用料:砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個。 制法:豬肚洗凈,將砂仁、黃芪裝入豬肚內,加水燉熟,調味食用。 功用:益氣健脾,消食開胃。適用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛??捎糜谖赶麓辜奥晕秆撞∪?。 食物功效:砂仁能行氣和胃,醒脾,用于胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。 (本文摘自:全球醫(yī)院網飲食頻道 http://food.qqyy.com) 豬肚能健脾胃、補虛損。 ■黃芪內金粥 用料:生黃芪12克,生薏米、赤小豆各10克,雞內金粉7克,金橘餅1個,糯米80克。 制法:將生黃芪加水煮20分鐘,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內金粉即可。 功用:消食和胃。用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等。 食物功效:黃芪能補氣固表,斂瘡生肌。薏米健脾滲濕,除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃,清熱解毒。雞內金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的運動機能增加,排空加速。糯米能補中益氣。 ■淮山蜂蜜煎 用料:淮山30克,雞內金9克,蜂蜜15克。 制法:淮山、雞內金水煎取汁,調入蜂蜜,攪勻。日1劑,分兩次溫服。 功用:健脾消食。用于脾胃虛弱,運化不健之食積不化、食欲不振等。 食物功效:淮山能健脾補肺,固腎益精。用于消化不良,小兒厭食癥?;瓷剿福艽龠M蛋白質和淀粉的分解,故有增進食欲的作用。蜂蜜能補中益氣,潤腸通便,對創(chuàng)面有收斂、營養(yǎng)和促進愈合作用。
根據你的情況,宜“治”別再養(yǎng)了。建議你服用【香砂養(yǎng)胃丸】。
大家都知道一句俗話:吃什么就補什么的道理.呵呵~~
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春季食物以選則一般性調補食品為宜,如雞肉、雞蛋、瘦豬肉、紅棗等。不僅可改善慵懶的體質,還可充沛體力。然而,對于身體明顯虛弱的人,則需要選擇適當的滋補中藥來調養(yǎng),如西洋參、龍眼肉、黨參、黃耆等。 春天百花盛開,空氣中彌漫著大量的花粉,是過敏性疾病的好發(fā)季節(jié)。若有慢性疾病或過敏體質的人,春天一定要忌口,忌服“發(fā)物”,如蝦、蟹、咸菜等食物,否則舊病極易復發(fā)。 故春天進補當以養(yǎng)肝為主。肝主疏泄調達,春得疏泄則肝氣調和,身心健旺?,F茲介紹幾種春季進補的湯羹。 八鮮大補湯 原料:人參3g,干貝、火腿各20g,冬筍50g,水發(fā)海參、豬肉、雞肉各100g,海米15g,蔥、姜、精鹽、味精、料酒、豬油各適量。 制法:將人參用溫水濕潤切成薄片,干貝、海米用溫水浸泡,火腿、冬筍切片、雞肉、豬肉切成小塊,海參切小丁控去水分備用。先將豬肉入鍋,投入蔥、姜、料酒烹炒,加水適量,再入精鹽、干貝、海米、火腿、冬筍、豬肉、雞肉,武火煮開后,用文火燉至肉爛,再加入海參丁、人參片燜片刻,調味即成。佐餐食用。 功效:養(yǎng)肝益脾,培補元氣,適宜于精力不旺,身體虛弱者。 首烏鯉魚湯 原料:鯉魚1尾(約500g),何首烏10g,調料適量。 制法:將鯉魚除去內臟洗凈切成小塊,何首烏水煎取藥汁備用。將鍋內加水適量,放入少許鹽,燒開后放入魚塊,待魚熟時,倒入何首烏汁,煮開后即離火盛到碗內,加入花椒粉、胡椒粉等調料即成。 功效:強精,補肝腎。適用于肝腎不足、須發(fā)早白、未老先衰、失眠多夢等癥。 黃芪鱔魚湯 原料:鱔魚(黃鱔)450g,黃芪30g,生姜3片,香油、鹽、味精適量。 制法:將鮮活鱔魚宰殺,刮去骨和內臟,洗凈切絲,黃芪切片,用紗布包好。將鱔魚絲,黃芪藥包和姜共放入沙鍋內,加水適量煮熟起鍋前棄藥包,加入鹽、味精、調味即可。吃肉喝湯。 功效:補血生血,祛濕通絡。適用于因氣血虛弱所致的少氣懶言,頭暈眼花,體倦乏力等癥。 豬肉杞子湯 原料:新鮮瘦豬肉200g,枸杞子30g,香油少許,精鹽適量。 制法:將豬肉切片,枸杞子洗凈備用。將枸杞子、豬肉片及精鹽少許,燒熟20分鐘使肉熟爛后,加入適量香油即可。佐主食進餐。 功效:滋補肝腎,益氣和中。適宜于肝腎陰虛、脾胃虛弱所致的頭暈耳鳴,視物昏花,雙目干澀,腰腿酸痛,氣短乏力等病癥的食療。 胡蘿卜豬肝湯 原料:新鮮胡蘿卜200g,新鮮豬肝100g,生姜片、精鹽、香油、香菜各適量。 制法:將豬肝,胡蘿卜洗凈,切片備用。鍋內加大燒開,先放少許生姜片與精鹽,再放胡蘿卜片,煮5分鐘,然后放入豬肝片,待豬肝煮熟時,加入香油和香菜末少許即可。配主食進餐。 功效:養(yǎng)肝、補血、明目。適宜于肝血不足所致之頭目昏花、夜盲癥及各種貧血等癥的食療調補之用。 蘭花鴨肝羹 原料:蘭花15朵,鮮鴨肝400g,清湯1000ml,雞蛋1個,調料適量。 制法:將蔥、姜洗凈,切片,泡入清湯內,鮮鴨肝洗凈,用刀背砸成細茸置碗內,入精鹽、味精、料酒、白胡椒面、蛋清、濕淀粉各適量拌勻,上籠武火蒸熟,隨之在炒鍋內注入清湯燒沸,再略加精鹽、味精、料酒、白胡椒面,淋入香油,撒上蘭花,輕輕注入鴨羹即成。隨意服食。 功效:養(yǎng)肝補血。適用于肝虛目暗及血虛頭暈,面色不華等癥。老人食用更為有益。 葷素相宜羹 原料:羊肉2500g,草果5個,豌豆500g。山藥、糟姜、乳餅、胡蘿卜、蘑菇、生姜、雞蛋、芝麻泥各適量。 制法:先將羊肉洗凈切快,豌豆搗碎去皮;再將二者與草果共煮取湯,而后入山藥、糟姜、乳餅、胡蘿卜、蘑菇、生姜、芝麻泥,羹成后加蔥、姜、醋調味。食肉,飲湯。 功效:補中益氣。適用于脾胃虛弱,四肢無力,食少便溏等癥。 春天里,萬物欣榮,生機蓬勃,是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期。然而春雨綿綿,天氣潮濕,乍暖還寒,氣候很不穩(wěn)定。健康的人能夠調適自己很快適應環(huán)境,一般無需調補。但是素有舊疾的人,在這多變的季節(jié)里,就不那么幸運了,舊疾極易復發(fā)。此時,對與這類患者和病后體虛的人,可以通過適當進補,提高身體抵抗力,使身體得到康復。 春季食物以選則一般性調補食品為宜,如雞肉、雞蛋、瘦豬肉、紅棗等。不僅可改善慵懶的體質,還可充沛體力。然而,對于身體明顯虛弱的人,則需要選擇適當的滋補中藥來調養(yǎng),如西洋參、龍眼肉、黨參、黃耆等。 春天百花盛開,空氣中彌漫著大量的花粉,是過敏性疾病的好發(fā)季節(jié)。若有慢性疾病或過敏體質的人,春天一定要忌口,忌服“發(fā)物”,如蝦、蟹、咸菜等食物,否則舊病極易復發(fā)。 總的說來,春天的調養(yǎng)藥膳,以平補為原則,不能一味使用溫熱補品,以免春季氣溫上升,加重身體內熱,損傷到人體正氣。
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