春季養(yǎng)生中藥,春天既補(bǔ)血又補(bǔ)腎的藥材有哪些
發(fā)布時(shí)間:2023-06-26 05:36
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本文目錄一覽春天既補(bǔ)血又補(bǔ)腎的藥材有哪些2,春季養(yǎng)生可以用的中藥材有哪些3,春季什么可吃可養(yǎng)生的4,春天養(yǎng)生應(yīng)請(qǐng)注意什么特別是對(duì)身體虛的人應(yīng)吃些什么中藥5,春天這個(gè)季節(jié)怎樣養(yǎng)生6,春季怎樣進(jìn)補(bǔ)7,春季吃什么對(duì)身體好春天既補(bǔ)血又補(bǔ)腎的……
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1,春天既補(bǔ)血又補(bǔ)腎的藥材有哪些
紅棗,花生,鉤稽補(bǔ)血。補(bǔ)腎的有黑木兒,核桃,黑芝麻。我說的是食療。
2,春季養(yǎng)生可以用的中藥材有哪些
《四氣調(diào)神大論》有云:春三月,天地具生,萬物以榮,夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩形,以使志生,生而勿殺,予而勿奪。春季,肝氣升發(fā),容易患心腦血管疾病,所以,應(yīng)當(dāng)保持情志舒暢。所以,可以多吃些疏肝理氣的中藥,比如陳皮,枳實(shí)等。不過最重要的還是調(diào)暢情志,藥品其次。贊同1樓的,經(jīng)過長(zhǎng)期驗(yàn)證,食療養(yǎng)生實(shí)為首選,故給推薦春季宜吃的八種食物:春季吃蔥可補(bǔ)維C,健脾益氣要吃山藥,春季殺菌可吃大蒜,體弱者吃點(diǎn)大棗,韭菜最利陽(yáng)氣生發(fā),高血壓及便秘者吃菠菜,頭暈頭痛者吃點(diǎn)薺菜, 春季補(bǔ)鐵吃萵筍。
3,春季什么可吃可養(yǎng)生的
春天,萬物欣榮,生機(jī)蓬勃,是人體生理機(jī)能、新陳代謝最活躍的時(shí)期。然而春雨綿綿,天氣潮濕,乍暖還寒,氣候很不穩(wěn)定。健康的人能夠調(diào)適自己很快適應(yīng)環(huán)境,一般無需調(diào)補(bǔ)。但是素有舊疾的人,在這多變的季節(jié)里,就沒那么幸運(yùn)了,舊疾極易復(fù)發(fā)。此時(shí),這類患者和病后體虛的人,可以通過適當(dāng)進(jìn)補(bǔ),提高身體抵抗力,使身體得到康復(fù)。春季食物以選擇一般性調(diào)補(bǔ)食品為宜,如雞肉、雞蛋、瘦豬肉、紅棗等。不僅可改善慵懶的體質(zhì),還可充沛體力。然而,對(duì)于身體明顯虛弱的人,則需要選擇適當(dāng)?shù)淖萄a(bǔ)中藥來調(diào)養(yǎng),如西洋參、龍眼肉、黨參、黃耆等。另外,我院生產(chǎn)的清膏Ⅱ號(hào)對(duì)一些工作壓力大、用腦過度、常感疲乏困倦、睡眠質(zhì)量不佳、抵抗力差、經(jīng)常感冒咳嗽者、腰膝無力、陽(yáng)痿早泄、夢(mèng)遺滑精等性功能減退者也很有幫助。多吃水果,多榨豆?jié){,最好是草莓加香蕉的豆?jié){,這是養(yǎng)生
4,春天養(yǎng)生應(yīng)請(qǐng)注意什么特別是對(duì)身體虛的人應(yīng)吃些什么中藥
春天是生發(fā)的季節(jié),是養(yǎng)肝的季節(jié),春季要鍛煉身體,盡量地伸展四肢,促進(jìn)肝的造血功能。春季又是慢性病的最易復(fù)發(fā)的季節(jié)。所以要以預(yù)防慢性病為主,對(duì)于身體虛的人要注意保暖,禁吃韭菜,大蒜等生發(fā)食物,中成藥以補(bǔ)脾的為主。春天容易生病,抵抗力弱,建議多補(bǔ)充維生素,不要買藥,買營(yíng)養(yǎng)品的那種。在飲食上要多吃粗纖維的食物蔬菜,不要吃的太油膩。春天天氣干燥要多喝水。如果你身體虛,多吃棗,桂圓,黃薺泡水喝。但不要吃太多,會(huì)上火。希望這些對(duì)你有幫助!身體虛弱的剛好可以吃枸杞啊,而且枸杞確實(shí)就是中藥,是國(guó)家認(rèn)可的食用藥用產(chǎn)品。中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法,認(rèn)為常吃枸杞能“堅(jiān)筋骨、輕身不老、耐寒暑”。所以,它常常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。 枸杞的性味甘平,中醫(yī)認(rèn)為,它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力。對(duì)于現(xiàn)代人來說,枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對(duì)脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗(yàn)證,枸杞還能治療慢性腎衰竭。 我Q空間有枸杞的各種吃法,不妨看一下。身體虛弱的剛好可以吃枸杞啊,而且枸杞確實(shí)就是中藥,是國(guó)家認(rèn)可的食用藥用產(chǎn)品。中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法,認(rèn)為常吃枸杞能“堅(jiān)筋骨、輕身不老、耐寒暑”。所以,它常常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。 枸杞的性味甘平,中醫(yī)認(rèn)為,它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力。對(duì)于現(xiàn)代人來說,枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對(duì)脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗(yàn)證,枸杞還能治療慢性腎衰竭。 我q空間有枸杞的各種吃法,不妨看一下。
5,春天這個(gè)季節(jié)怎樣養(yǎng)生
春季養(yǎng)生主要注重養(yǎng)肝,重要是精神調(diào)養(yǎng),應(yīng)戒暴躁,忌情懷憂郁,做到心胸開闊、樂觀向上、保持恬靜、愉悅的心態(tài),以順應(yīng)肝的調(diào)達(dá)之性。飲食上應(yīng)吃些辛溫升散的食物,如蔥、香菜,少食辛辣、油膩之物。一、春天,該如何養(yǎng)生 作者:王昕 出版社:陜西師范大學(xué)出版社 “春天養(yǎng)生,夏天養(yǎng)長(zhǎng),秋天養(yǎng)收,冬天養(yǎng)藏?!薄秲?nèi)經(jīng)》早指出了養(yǎng)生與自然變化的緊密聯(lián)系。只有適應(yīng)了自然氣候的變化,才能真正做到益壽延年。 一、春天,該如何養(yǎng)生 一到春天,很多女性就會(huì)流涕、打噴嚏、咳嗽,還有人會(huì)全身長(zhǎng)很多的疹子。 《黃帝內(nèi)經(jīng)?素問?四氣調(diào)神大論篇》:“春三月,此謂發(fā)際,天地俱生,萬物以榮。夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩行,以使志生。生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應(yīng),養(yǎng)生之道也。逆之則傷肝,夏為寒變,奉長(zhǎng)者少?!?春三月指立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨六個(gè)節(jié)氣。在古人心中,春天也是一個(gè)陰陽(yáng)變化的過程。在此過程中,人體也隨著時(shí)節(jié)的變化而變化。 中醫(yī)理論認(rèn)為春天陰消陽(yáng)長(zhǎng),自然界陽(yáng)氣開始生長(zhǎng),陰氣減少?!疤斓鼐闵?,萬物以榮?!碧鞛殛?yáng),地為陰,陰陽(yáng)氣都生發(fā)起來了,萬物都開始發(fā)育生長(zhǎng)。人體與自然界相應(yīng),生理功能開始活躍,新陳代謝日漸旺盛。春天,人的活動(dòng)量開始增加,陽(yáng)氣開始生發(fā),氣血漸漸運(yùn)行活躍,人的皮膚腠理變得疏松,毛孔開合。這時(shí),人體的陰陽(yáng)處于動(dòng)態(tài)變化之中,是很不穩(wěn)定的,一旦調(diào)節(jié)不當(dāng),人就很容易生病。 那么,《內(nèi)經(jīng)》告訴我們,春天該怎么養(yǎng)生呢? ①“夜臥早起”,意即健康作息以養(yǎng)生。春天到了,女性可以稍晚靜心安寢,但最好不超過12點(diǎn);清晨日出,早早起來,“廣步于庭”,在草長(zhǎng)鶯飛的院落里慢慢地走,讓氣慢慢地生發(fā)。 ②“披發(fā)緩行”,指職業(yè)女性下班后就可舒適地放松自己的心情,披散發(fā)束而不苛求外表嚴(yán)整。很隨意地在家里起居,別約束自己,時(shí)時(shí)保有“明朝散發(fā)弄扁舟”的逸懷。“腎藏志”,“以使志生”,這樣做法,使腎的精氣一點(diǎn)點(diǎn)地生成勃發(fā)。 ③“生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰”,說的是春天不能起殺心,春折一枝花,秋少一個(gè)果。春天人體內(nèi)也有花(氣機(jī))在生長(zhǎng),請(qǐng)不要去壓抑它,盡力給予花兒營(yíng)養(yǎng),澆水培育,讓它生長(zhǎng)并盛開,更不要挫傷花兒成長(zhǎng)的勢(shì)頭,減損人的生機(jī)。 “此春氣之應(yīng),養(yǎng)生之道也”。上述三點(diǎn),就是與春天氣機(jī)適應(yīng)的養(yǎng)生之理。 春季養(yǎng)生中藥有以下一些。 治療氣虛無力,多汗的中藥。 ①人參:生曬參每日1-2克嚼服,可大補(bǔ)元?dú)?,補(bǔ)肺益脾。 ②黨參:30-60克,與黃芪、大棗、當(dāng)歸燉肉。用于體虛、氣血不足的人。 ③黃芪:10-20克,煎湯、燉肉都可。用于氣虛汗多的人。 養(yǎng)肝補(bǔ)腎的中藥。 ①枸杞子:用10克泡菊花茶,或煮枸杞百合粥。能滋肝補(bǔ)腎。 ②白芍:白芍15克,當(dāng)歸9克,熟地15克,水煎服。能補(bǔ)血養(yǎng)肝。
6,春季怎樣進(jìn)補(bǔ)
一 春天補(bǔ)養(yǎng)的渠道萬物生長(zhǎng),陽(yáng)氣初生,春天是一個(gè)充滿生機(jī)的季節(jié),體內(nèi)的精、氣、神也在此時(shí)復(fù)蘇。春季養(yǎng)生食補(bǔ)為上 “春氣之應(yīng),養(yǎng)生之道也”。對(duì)人來說,春天更應(yīng)該注意飲食調(diào)養(yǎng),以保健康。春季養(yǎng)生“當(dāng)需食補(bǔ)”。但必須根據(jù)春天人體陽(yáng)氣逐漸生發(fā)的特點(diǎn),選擇其平補(bǔ)、清補(bǔ)的飲食,以免適得其反。 1 藥補(bǔ):“中醫(yī)理論認(rèn)為,春季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以平淡進(jìn)補(bǔ)、補(bǔ)而不燥、因季而宜為原則”春季進(jìn)補(bǔ)不同于冬季如的厚味進(jìn)補(bǔ),春季處于生發(fā)季節(jié),也是病原微生物生長(zhǎng)繁殖的旺盛季節(jié),加之天氣變暖、雨水增多,人體新陳代謝旺盛,因此春補(bǔ)十分必要。春補(bǔ)主要用益氣健脾的中藥,如:黨參、西洋參、白術(shù)、淮山等藥材,在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、加強(qiáng)消化吸收功能、提高自身免疫力等方面“做文章”;又因春季易產(chǎn)生濕熱性疾病,在進(jìn)補(bǔ)時(shí)可以用點(diǎn)大清葉、金銀花、茯苓、薏米仁等清熱解毒利濕的中藥,以防上火。 2保健品 保健品以保健為主,并不能代替治療藥品,因此用了要有益但不能傷身,其中補(bǔ)而不燥是很重要的,如適合春季的西洋參類品種。不過,特別要指出的是西洋參雖屬參類,但并不同于大補(bǔ)氣血的紅參、豐曬參,性味甘溫,非虛極之體不適合使用;而西洋參最大的好處就是補(bǔ)而不燥。 3飲食調(diào)補(bǔ) 俗語說“病從口入”,在細(xì)菌繁殖較快的春季,飲食調(diào)節(jié)也是春補(bǔ)的關(guān)鍵詞。深圳第二人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科陳醫(yī)生認(rèn)為,春季飲食應(yīng)保持清淡;注意控制主食飯量;少吃動(dòng)物內(nèi)臟;多食富含維生素類食品。另外,要注意飲食衛(wèi)生,防止病從口入。二 春季飲食三部曲 在春天的旋律中,飲食上應(yīng)注意以下三個(gè)“時(shí)”的不同。 早春陰寒漸退,陽(yáng)氣開始升發(fā),乍暖還寒。根據(jù)祖國(guó)醫(yī)學(xué)“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的理論,此時(shí)可適當(dāng)吃些蔥、姜、蒜、韭菜、芥末,不僅能祛散陰寒,助春陽(yáng)升發(fā),而其中所含的有效成分,還具有殺菌防病的功效。此時(shí)宜少吃性寒食品,以防阻遏陽(yáng)氣發(fā)越。仲春古人云,春應(yīng)在肝。肝稟風(fēng)木,仲春時(shí)節(jié)肝氣隨萬物升發(fā)而偏于亢盛。“按中醫(yī)理論,春天是肝主令之時(shí),所以此時(shí)養(yǎng)生,首要養(yǎng)肝。肝與脾互為母子關(guān)系,健肝先健脾,因此春季的飲食養(yǎng)生以養(yǎng)肝健脾為大原則。同樣養(yǎng)肝健脾,不同體質(zhì)也有不同食療方案祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,肝亢可傷脾(木克土),影響脾胃運(yùn)化。因此,唐代藥王孫思邈曾講:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣”。。多吃酸味食物會(huì)使肝功能偏亢,故春季飲食調(diào)養(yǎng),宜選辛、甘溫之品,忌酸澀。飲食宜清淡可口,忌油膩、生冷及刺激性食物。此時(shí)可適當(dāng)進(jìn)食大棗、蜂蜜、鍋巴之類滋補(bǔ)脾胃的食物,少吃過酸或油膩等不易消化的食物。這時(shí)正值各種既富含營(yíng)養(yǎng)又有療疾作用的野菜繁茂榮盛之時(shí),如薺菜、馬齒莧、魚腥草、蕨菜、竹筍、香椿等,應(yīng)不失時(shí)機(jī)地?fù)袷场M泶簹鉁厝諠u升高,此時(shí)應(yīng)以清淡飲食為主,在適當(dāng)進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白類食物及蔬果之外,可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶,防止體內(nèi)積熱。不宜進(jìn)食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品,以防邪熱化火,變發(fā)瘡癰癤腫等疾病。以往我們往往強(qiáng)調(diào)冬令進(jìn)補(bǔ),其實(shí),營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,中老年人有早衰現(xiàn)象者、患有各種慢性病而體形孱弱者、腰酸眩暈、臉色萎黃、精神萎靡者,均可利用春天這個(gè)季節(jié),根據(jù)個(gè)人體質(zhì)及病情,選擇適當(dāng)?shù)氖逞a(bǔ)方法,同樣以防病治病。老年人有上述情況者,可采用平補(bǔ)飲食。具有這種作用的食物有:蕎麥、薏仁等谷類,豆?jié){、赤豆等豆類,橘子、蘋果等水果以及芝麻、核桃等,可長(zhǎng)期服用。春天天氣濕氣重,易困脾,所以更應(yīng)少吃容易產(chǎn)生濕、滯的食物。 氣溫變化大,所以春季的營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成應(yīng)以高熱量為主,由于冷熱刺激可使體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解加速,導(dǎo)致機(jī)體抵抗力降低而致病,這時(shí)需要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品,如雞蛋、魚類、雞肉和豆制品等。三 春困,濕重如何補(bǔ)經(jīng)常有朋友問,為什么春天人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)春困、腿重等癥狀,這其實(shí)就是“濕”的一種表現(xiàn)。要祛濕,可用荷葉煲湯,也可在湯水中加入藿香、苡米、云苓等,每周1—2次,以達(dá)健脾祛濕之效。水蛇苡米湯、苦瓜芥菜豬骨湯、馬齒莧兔肉湯或蓮子杏仁露皆有此功效,推薦日常食用。有些朋友更強(qiáng)嚴(yán)重若經(jīng)常,感覺疲勞、拉肚子、食欲不振、消化不良,甚至容易感冒,這些是脾虛較重的表現(xiàn),則可在煲湯時(shí)適當(dāng)加入淮山、黨參、北芪等藥材,以健脾益氣。黨參云苓煲雞則適合此類脾虛之人。此外,肝火旺盛的人,則應(yīng)著重疏肝,可用柴胡、白芍、黃芩、蛇舌草、車前草等煲水飲用。肝病患者,包括肝硬化、乙型肝炎患者,春天更應(yīng)注意養(yǎng)肝。保持心情舒暢之余,采用疏肝健脾的食療方案,如雞骨草鯽魚湯、金針木耳田雞湯,忌食煎炸、燥熱、肥膩難消化的食物。四老年人春天如何調(diào)補(bǔ)老年人如有陰虛內(nèi)熱者,可選用清補(bǔ)的方法。這類食物有:梨、蓮藕、薺菜、百合等。此類食物食性偏涼,食后有清熱消炎作用,有助于改善不良體質(zhì)。病中或病后恢復(fù)期的老年人的進(jìn)補(bǔ),一般應(yīng)以清涼、素凈、味鮮可口、容易消化的食物為主,可選用大米粥、蓮子粥、青菜泥、肉松等。五 春天哪些疾病好發(fā),有何食療對(duì)策:我國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為:“百草回芽,百病發(fā)作”,就是說,春天容易舊病復(fù)發(fā)。春天由于溫暖多風(fēng),適宜于細(xì)菌、病毒等微生物的繁殖和傳播,容易侵犯人體而致病,所以,在飲食上應(yīng)攝取足夠的維生素和無機(jī)鹽。小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果,富含維生素C,具有抗病毒作用;胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜,富含維生素A,具有保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能,從而可抵抗各種致病因素侵襲;富含維生素E的食物也應(yīng)食用,以提高人體免疫功能,增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力,這類食物有芝麻、卷心菜、菜花等。到了春天,凡有肝陽(yáng)上亢的人,特別容易出現(xiàn)頭痛、眩暈,這就是我國(guó)醫(yī)學(xué)早已指出的“春氣者諸病在頭”的原因?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也發(fā)現(xiàn),春天的氣候變化,容易使人血壓增高,出現(xiàn)頭痛、頭暈、失眠等癥狀。飲食防治的方法是,每天吃香蕉或橘子250—500克,因?yàn)橄憬逗心芙档脱獕旱拟涬x子。另外,經(jīng)常食用含鉀多的檸檬、梨、綠豆等,對(duì)防治高血壓也有益處。胃及十二指腸潰瘍病,也易在春天發(fā)作,飲食上應(yīng)避免攝取含肌酸、嘌呤堿等物質(zhì)豐富的豬肉湯、雞湯、魚湯、牛肉湯及菠菜、豆類、動(dòng)物內(nèi)臟和刺激性調(diào)味品,因?yàn)樯鲜鍪澄镉休^強(qiáng)的刺激胃液分泌的作用或形成氣體產(chǎn)生腹脹,增加胃腸負(fù)擔(dān)。飲食防治上,可采用蜂蜜療法,將蜂蜜隔水蒸熟后,于飯前空腹服用,每日100毫升,分3次服;或用牛奶250毫升,煮開后調(diào)入蜂蜜50克、白芨6克,調(diào)勻后飲用。這些,均有養(yǎng)陰益胃之功效。六 有關(guān)使用補(bǔ)品的幾個(gè)注意點(diǎn):1 針對(duì)性的補(bǔ):不妨進(jìn)行一次中醫(yī)體檢。明確體質(zhì)類型。然后再補(bǔ)。隨著生活條件的改善和健康意識(shí)的增強(qiáng),服用補(bǔ)品已經(jīng)很流行。認(rèn)為,老年人藥補(bǔ)一定要慎重,首先,應(yīng)咨詢有經(jīng)驗(yàn)的醫(yī)師或藥師,弄清寒熱虛實(shí)及陰陽(yáng)氣血盛衰的狀況,決不能聽信哪些虛假?gòu)V告,盲目亂補(bǔ),如身體不適癥狀明顯或已診斷有某些較重疾病者應(yīng)上醫(yī)院治療,不能自作主張或聽?wèi){他人經(jīng)驗(yàn)胡亂服藥。2 應(yīng)根據(jù)季節(jié)氣候和地域不同而進(jìn)補(bǔ),如春夏季節(jié)特別是炎熱的夏季一般不宜使用溫燥性的補(bǔ)藥。應(yīng)注意虛不受補(bǔ)的情況,有些人雖然身體較虛弱,但往往在服用補(bǔ)益后,反而出現(xiàn)泄瀉、腹脹,或煩躁不適和“上火”等反應(yīng)。3 不要急于求成,應(yīng)堅(jiān)持淡補(bǔ)和緩補(bǔ)的原則,不要企求“一口氣吃成個(gè)胖子”,不要選用一些大辛大熱,過于寒涼或過于粘膩凝滯的藥物,尤其不要隨意選用一些溫腎壯陽(yáng)的藥物使用,如鹿茸、鹿鞭、馬鞭、牛鞭、狗腎、海狗腎等,這些藥物溫性較強(qiáng),含激素較多,不是腎陽(yáng)虧虛較嚴(yán)重的患者不宜食用。還有部分膠類藥及熟地、黃桂等粘滯性較強(qiáng)的藥物,對(duì)脾胃虛弱,消化吸收不良的人也不宜隨意使用。4 不要過分看重價(jià)格,追求稀有昂貴的補(bǔ)藥,有些人經(jīng)濟(jì)條件好,在進(jìn)補(bǔ)上常追求野山參、燕窩、魚翅等高檔補(bǔ)品,實(shí)際上并無必要,以燕窩、魚翅而言,含蛋白質(zhì)雖分別達(dá)到50%和83%以上,但均是一種不完全的蛋白質(zhì)??傊瑹o論食補(bǔ)、藥補(bǔ),均應(yīng)科學(xué)合理,根據(jù)個(gè)人的具體情況,辨證施膳,辨證進(jìn)補(bǔ),適可而止,恰到好處。**********************************************************************************************************************春季,人容易上火,而許多家庭都有冬天沒吃完的滋補(bǔ)品,什么鹿茸、阿膠、冬蟲夏草、膏方啊,繼續(xù)吃怕上火,收藏起來怕變質(zhì),這可怎么辦呢?●冬蟲夏草:四季能服冬蟲夏草的主要功能是增強(qiáng)人體免疫力,補(bǔ)肺補(bǔ)腎,益精氣,性偏溫,一般情況下四季都可服用,不過隨著天氣轉(zhuǎn)暖,健康的人服用量可以稍微減少。冬蟲夏草煮水營(yíng)養(yǎng)利用率很高,可以在水中放入3~6根冬蟲夏草后,用文火煮,煮沸后就能喝了。等到蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了,可以把蟲草吃掉。冬蟲夏草關(guān)鍵是要防蛀。保存時(shí),最好將其分開來用塑料袋封好,放冰箱冷藏或冷凍室中。只要年限別放太久,一般不會(huì)變質(zhì)?!癜⒛z:開春不宜服像阿膠一類的“膩”性滋補(bǔ)品,就不提倡在春天服用了。因?yàn)榇杭具M(jìn)補(bǔ)的原則是以平補(bǔ)為主,忌大熱的滋補(bǔ)品。春季人體脾氣較弱,也就是說胃腸的消化能力較差,這個(gè)時(shí)候應(yīng)當(dāng)吃些比較清淡的食物。滋補(bǔ)品中,除了蟲草、燕窩等比較清淡外,其他的口味都有些偏重,盲目亂補(bǔ)可能會(huì)引起胃脹等消化道問題。不過現(xiàn)在很多阿膠都是做成阿膠片的,中間加入了芝麻和核桃,中和了阿膠本身的“膩”性。剛開春可服,陰歷二月后,就別再吃了?!袢藚ⅲ捍杭尽耙蛉硕比藚⑿詿?,有口腔潰瘍、經(jīng)常感到口干舌燥、手心腳心發(fā)熱等癥狀的人都不適宜服用。至于人參開春后能不能服用,要因人而異。體質(zhì)虛寒的人可以吃,但也要酌量減少,每天吃參的量最好不要超過6克。人參的服用方法有很多,直接口服、咀嚼效果最佳,其次為燉湯服食,還有泡茶泡酒等。這些服法,開春后依然適用,但無論吃哪種參,怎么吃,都不能過量,即使是氣虛的人,吃多了同樣會(huì)上火。另外,服用參時(shí),如要配以其他藥材或補(bǔ)品,建議先咨詢醫(yī)生的意見,切勿胡亂搭配,否則容易引起不良反應(yīng)。值得注意的是,眼下正是呼吸道疾病的高發(fā)期,一旦感冒等傳染性疾病發(fā)作時(shí),是不適合進(jìn)補(bǔ)人參等滋補(bǔ)品的。同樣,要是正處于慢性疾病的發(fā)病期,也不能盲目進(jìn)補(bǔ)滋補(bǔ)品。吃不完的人參保存時(shí)用包裝袋裝好,放進(jìn)0℃~2℃的冷藏室中,到了下一個(gè)冬天,可以繼續(xù)服用?!窀喾剑嚎梢约狱c(diǎn)西洋參傳統(tǒng)觀念認(rèn)為,膏方作用在于滋補(bǔ)。但是現(xiàn)代“進(jìn)補(bǔ)”的觀念應(yīng)該向“調(diào)補(bǔ)”轉(zhuǎn)換,尤其是膏方,講究“一人一方”,因人而異、因時(shí)不同,即使夏天,也可以服用適合夏天的膏方。開春了,冬天滋補(bǔ)型的膏方就可以暫停了。春天要吃膏方也可以,不妨加進(jìn)西洋參等清涼的藥味。膏方要冷藏保存,如果存放時(shí)間較久,膏滋藥的表層出現(xiàn)小霉點(diǎn),可以將有小霉點(diǎn)的部分除去,剩下來的部分重新入鍋煎熬,同時(shí)準(zhǔn)備好干凈的容器,裝入熬透的膏液,冷卻后加蓋保存。此外,鹿茸、鹿鞭等,屬溫腎壯陽(yáng)的藥物,含激素較多,不是腎陽(yáng)虧虛較嚴(yán)重者不宜食用。
7,春季吃什么對(duì)身體好
春天,萬物復(fù)蘇,處處生機(jī)蓬勃。此時(shí),人體各組織器官功能活躍,需要大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供給機(jī)體?!拔骞葹轲B(yǎng)、五果為充、五富為益、五菜為充?!贝禾煲獢z取足夠的維生素和礦物質(zhì),如富含維生素C的菠菜、雪里蕻等深綠色蔬菜。一般認(rèn)為下面一些蔬菜春季宜多食用。 野菜 野菜含豐富的胡蘿卜素、維生素B族等,其含量一般均高于栽培蔬菜,還含有各種礦物質(zhì)及多種微量元素。因此,采食野菜可以彌補(bǔ)家常蔬菜中得不到的維生素和礦物質(zhì)元素。同時(shí),野菜又是提供膳食纖維的良好來源,與主食搭配食用,還可使膳食中蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)利用率提高。食用野菜一定要確定所采食野菜是否有毒性,還應(yīng)注意衛(wèi)生,避免食用被污染的野菜。 韭菜 “夜雨剪春韭,新炊間黃梁”,韭菜以其豐富的營(yíng)養(yǎng)、特殊的辛香、鮮美的風(fēng)味備受青睞。韭菜又名起陽(yáng)草,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有調(diào)味、殺菌的功效。韭菜含粗纖維多,是人們必不可缺少的物質(zhì)。春天冷暖不一,需要保養(yǎng)陽(yáng)氣,韭菜性溫,最宜人體陽(yáng)氣。明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍說:“韭……乃肝之菜也”,對(duì)肝功能的發(fā)揮非常有益。春天常食韭菜,可增強(qiáng)人體脾、胃之氣,用于防治腎陽(yáng)虛弱所致的腰膝冷痛、遺精陽(yáng)萎、小便頻數(shù)等。胃虛有熱、下部有火和消化不良者不宜食用。 菠菜 菠菜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的蔬菜。春天的菠菜不僅鮮嫩,而且其蘊(yùn)含的營(yíng)養(yǎng)素還可以幫助預(yù)防多種疾病。菠菜炒熟后食用,有通小便、清積熱、促進(jìn)胃腸和胰腺分泌、幫助消化吸收的作用。菠菜含豐富的葉酸,能減少體內(nèi)導(dǎo)致血管收縮和硬化的氨基酸,并增加血管彈性和促進(jìn)血液循環(huán),能夠有效預(yù)防心臟病。菠菜中含有大量草酸,在人體內(nèi)遇上鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅,不易被吸收而排出體外。所以,兒童及孕婦在食用菠菜時(shí)要適量。 黃豆芽 春天是維生素B2缺乏癥的多發(fā)季節(jié),黃豆芽是含維生素B2較豐富的食品,可以有效地防治維生素B2缺乏癥。烹調(diào)黃豆芽時(shí)不可加堿,要加少量食醋,才能保持維生素B2不減少。 竹筍 無論是涼拌、煎炒還是熬湯,竹筍均鮮嫩清香、營(yíng)養(yǎng)豐富,是人們喜歡的佳肴之一。中醫(yī)理論認(rèn)為,竹筍性味甘寒,具有滋陰涼血、清熱化痰、利尿通便、養(yǎng)肝明目的功效。春季可用鮮竹筍煮白米粥服食,對(duì)防治咳喘、糖尿病、煩渴、失眠等癥有較好的效果。 胡蘿卜 胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素。經(jīng)常飲用胡蘿卜汁有助于防止血管硬化,降低膽固醇,也可輔療糖尿病、貧血癥,對(duì)消除代謝障礙、視力減弱和防止頭發(fā)脫落也有較好的療效。胡蘿卜汁制劑還可以廣泛地應(yīng)用于治療心血管、肝、腎等疾病。用胡蘿卜200~250克(洗凈切片),豬肝100~200克(切片),鍋中加水、食油及少許生姜、鹽燉成的胡蘿卜豬肝湯可補(bǔ)血養(yǎng)肝明目,治療維生素A缺乏所致的夜盲癥及兩目昏花等癥。 胡蘿卜素是維生素A的半成品,是脂溶性物質(zhì),只有溶解在油脂中才能在人體小腸黏膜內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A。因此,食用胡蘿卜最好用油烹調(diào),或切塊與肉同燉。 另外,注意一些宜忌早春 特點(diǎn):陰寒漸退,陽(yáng)氣開始生發(fā),乍暖乍寒。 飲食:根據(jù)祖國(guó)醫(yī)學(xué)“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的理論,適當(dāng)吃些蔥、姜、蒜、韭菜、芥末,不僅能祛散陰寒,助春陽(yáng)生發(fā),而其中所含的有效成分具有殺菌防病的功效。此時(shí)宜少吃性寒食品。營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成應(yīng)以高能量為主,除谷類制品外,還應(yīng)選用黃豆、芝麻、花生、核桃等食物及時(shí)補(bǔ)充能量。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品不可缺少,如魚、雞、瘦肉、低脂奶制品,其中的酪氨酸是腦內(nèi)產(chǎn)生警覺的化學(xué)物質(zhì)的主要成分,有助于對(duì)付“春困”。 仲春 特點(diǎn):肝氣隨萬物生發(fā)而偏于亢盛。肝亢可傷脾,影響脾胃運(yùn)化。 飲食:藥王孫思邈曾說:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣?!边m當(dāng)進(jìn)食大棗、蜂蜜、鍋巴類滋補(bǔ)脾胃的食物,少吃過酸或油膩等不易消化的食物。時(shí)值各種富含營(yíng)養(yǎng)又有療疾作用的野菜上市,如薺菜、馬齒莧、魚腥草、蕨菜、竹筍、香椿等,可適量選用,除此以外,山藥、春筍、豌豆苗、韭菜、香椿葉、扁豆、菠菜、菜花等,在春天食用也十分有益。 晚春 特點(diǎn):氣溫日漸升高。 飲食:以清淡為主,在適當(dāng)進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白類食物及蔬果之外,可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶等,防止體內(nèi)積熱。不宜進(jìn)食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱的食品,以防邪熱化火,患瘡癰癤腫等疾病。春季養(yǎng)生五宜
一宜調(diào)養(yǎng)情志,振奮精神。
春天陽(yáng)光明媚,風(fēng)和日麗,老年人不要孤眠獨(dú)坐,自生郁悶。凡事要心胸開闊,情緒樂觀,戒郁怒以養(yǎng)性。改善不良情緒的最佳方法是培養(yǎng)熱愛生活、熱愛大自然的良好情懷,可約上親朋好友外出踏春賞花,游山戲水,散步練功等,以此陶冶性情,會(huì)使氣血調(diào)暢,精神旺盛。
二宜起居有常,防風(fēng)御寒。
春天宜晚睡早起,到室外多活動(dòng),舒展形體,使一天精力更加充沛。早晨空氣清新,有利于排出夜間沉積在呼吸道內(nèi)的有害物質(zhì),促進(jìn)新陳代謝。但值得提醒的一點(diǎn)是,由于老年人各器官功能的退化,早晨醒來后不要馬上起床,因?yàn)槔夏耆隧g帶組織比較松弛,如果突然由臥位變?yōu)榱⑽?,不僅容易扭傷腰背部,還可能影響神經(jīng)系統(tǒng)。有高血壓、心臟病者如果突然改變體位,還可能發(fā)生意外。老年人醒來后,可在床上伸伸懶腰,舒展一下四肢關(guān)節(jié),躺在床上休息一會(huì)兒再下床。另外,早春氣溫乍暖乍寒,如同孩兒臉,說變就變,常有寒潮來襲,因此在衣著方面也不可大意(見“一忌”)。
三宜飲食有節(jié),補(bǔ)益陽(yáng)氣。
由于春天人體新陳代謝加快,營(yíng)養(yǎng)消耗相應(yīng)增加,飲食宜甘而溫,富含營(yíng)養(yǎng),以健脾扶陽(yáng)為食養(yǎng)原則,忌過于酸澀,宜清淡可口,忌油膩生冷,尤不宜多進(jìn)大辛大熱之品,如參、烈酒等,以免助熱生火。應(yīng)多選用既升發(fā)又富營(yíng)養(yǎng)之品,如黃豆芽、綠豆芽、豆腐、豆豉、大麥、小麥、大棗、瘦肉、魚類、蛋類、花生、黑芝麻、柑橘、蔥、姜、蒜、香菜、蜂蜜之類;由于冬季新鮮蔬菜較少,容易造成攝入維生素不足,所以春天來了還要多吃些新鮮蔬菜,如春筍、春韭、油菜、菠菜、芹菜、薺菜、馬蘭菜、枸杞、香椿等。
四宜強(qiáng)身健體,鍛煉體魄。
春天空氣清新,這種環(huán)境最有利于吐故納新,充養(yǎng)臟腑。春天多鍛煉,會(huì)增強(qiáng)免疫力與抗病能力,一年之中少患流感等各種疾病,且令人思維敏捷,不易疲勞。人們可根據(jù)自己年齡與體質(zhì)狀況選擇戶外活動(dòng),運(yùn)動(dòng)量不宜過大,以免大汗淋漓而傷陽(yáng)氣,以運(yùn)動(dòng)后精力充沛、身體輕松、舒服為度。一般可選擇簡(jiǎn)單易行的活動(dòng),如太極拳、散步、慢跑、踏青以及放風(fēng)箏、蕩秋千等。
五宜養(yǎng)生保健,預(yù)防疾病。
春天除了注意飲食起居外,還要注意預(yù)防各類疾病。因?yàn)榇禾煺€寒,氣候多變,細(xì)菌、病毒易于繁殖傳播,易發(fā)生流感、肺炎、支氣管炎、流腦、猩紅熱、腮腺炎以及病毒性心肌炎等疾病。所以平時(shí)一定要講衛(wèi)生,勤洗曬衣被,除蟲害,開窗通風(fēng),提高防御能力,傳染病流行時(shí)少去公共場(chǎng)所,避免傳染。春季養(yǎng)生五忌
一忌驟減衣物。
從古至今,善于養(yǎng)生者都十分重視“春捂”的養(yǎng)生之道。俗話有“二月休把棉衣撇,三月還有梨花雪”、“吃了端午粽,再把棉衣送”的說法。早春之時(shí),寒溫交替,天氣反復(fù)無常,衣服不可頓減,過早脫去冬衣,極易受寒傷肺,引發(fā)呼吸系統(tǒng)疾患。驟冷還會(huì)使血管痙攣,血液粘稠,血流速度減慢,臟器缺血,于是感冒、肺炎、氣管炎、哮喘、關(guān)節(jié)炎、偏頭痛、冠心病等便會(huì)乘機(jī)造訪。此外被褥也不可馬上減薄,以符合“春捂”的養(yǎng)生之道。
二忌春困無度。
“春困秋乏”,春天人易犯困,有些老年人有睡懶覺的習(xí)慣。中醫(yī)認(rèn)為久臥傷氣。睡眠過多,無病也會(huì)躺出病來。因?yàn)榫门P會(huì)造成新陳代謝能力下降,氣血運(yùn)行不暢。春天的空氣十分清新,老年人應(yīng)走出家門參加健身活動(dòng),使身體與季節(jié)的蓬勃之氣相應(yīng),從而杜絕困倦無度的狀態(tài)。
三忌飲食無節(jié)。
早春期的飲食以高熱量為主,老年人要注意多吃富有營(yíng)養(yǎng)而又容易消化的清淡食物,不吃或盡量少吃生冷食品,以免刺激胃腸引發(fā)疾病。胃寒者早晚喝點(diǎn)姜糖水,有御寒暖胃和防治感冒的雙重作用。
四忌情志失調(diào)。
《紅樓夢(mèng)》中有黛玉葬花的情節(jié),生活中老人看到春花暖陽(yáng),也常常會(huì)滋生一些感傷的情懷,尤其是孤寡老人,更容易沉湎于對(duì)往事的無限傷懷中。這對(duì)養(yǎng)生是很不利的。情志一旦失調(diào),外邪就會(huì)乘虛而入,造成身體疾患。因此在春天老人應(yīng)該更多地看到生活的美好,使自己的心情保持舒暢。
五忌過度勞累。
春天是各種傳染病多發(fā)的季節(jié)。老年人由于免疫力差,所以容易感染。如果過度勞累,或頻繁出入商場(chǎng)、影劇院等人多的公共場(chǎng)所,在身體疲勞的情況下,容易受到細(xì)菌和病毒的感染,從而導(dǎo)致呼吸道傳染病等疾患。因此老人要注意勞逸結(jié)合, 活動(dòng)適度。各種各樣的粥營(yíng)養(yǎng)也豐富。春天氣溫變化比較大,可多食熱量高的食物,多補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),如雞蛋、魚類、雞肉和豆制品等。春天,細(xì)菌、病毒等微生物開始繁殖,活力增強(qiáng),容易侵犯人體而致病,所以,在飲食上應(yīng)攝取足夠的維生素和無機(jī)鹽,很多綠葉蔬菜和水果都是不錯(cuò)的選擇。小白菜、油菜、西紅柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果,富含維生素C,具有抗病毒作用;胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜,富含維生素A,具有保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能,從而可抵抗各種致病因素侵襲;富含維生素E的食物也應(yīng)多食用,以提高免疫功能,增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力,這類食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等...可以經(jīng)常煲煲湯、羹,主料像烏雞竹蓀或香菇等、黑魚黃豆。紅棗銀耳、桂圓蓮子...都很不錯(cuò)。鍛煉結(jié)束記得喝水,水里加點(diǎn)鹽,或用葡萄糖沖水都行。此時(shí),各大醫(yī)院的門診部?jī)?nèi)往往人滿為患,鼻炎、流感、肺炎、麻疹、心臟病、精神疾病……一時(shí)之間眾癥齊發(fā),有人因此把春季戲稱為“多病之春”。醫(yī)學(xué)專家指出,春季是冷暖空氣頻繁交匯的時(shí)期,天氣多變忽冷忽熱,若不注意健康保養(yǎng),很容易患上流行疾病,因此春季養(yǎng)生應(yīng)以預(yù)防為主。 據(jù)專家介紹,春季容易流行的疾病主要有八種,需要特別加以防護(hù)?! 儾。捍杭緳C(jī)體代謝增高、胃液增加,凡此種種,會(huì)引起胃酸分泌增加,從而引起或誘發(fā)潰瘍病。潰瘍病人應(yīng)合理膳食、勞逸結(jié)合、保證睡眠、防寒保暖、穩(wěn)定情緒?! ∵^敏性疾病:春暖花開,楊柳吐絮萬物復(fù)蘇,微生物、花粉、楊柳絮等致敏原容易使過敏性體質(zhì)者產(chǎn)生變態(tài)反應(yīng),由此罹患哮喘、蕁麻疹、過敏性紫癜等?! ⌒难懿。捍杭?,人的情緒處于旺盛期,加之春寒使血管收縮、血壓升高,體內(nèi)脫水而血液黏稠,易引起心血管病。應(yīng)注意保暖、補(bǔ)水,穩(wěn)定情緒。 甲型肝炎:凡出現(xiàn)發(fā)熱,吃不下飯,感到惡心、嘔吐、乏力、面黃、小便像濃茶等癥狀時(shí),應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院診治,檢查是不是甲肝。 結(jié)核?。弘S著陽(yáng)氣上升,體內(nèi)陰、陽(yáng)失衡,機(jī)體免疫力下降,結(jié)核菌可能乘虛而入?! ×餍行猿鲅獰幔和蝗晃泛^之高熱、面紅、胸肩部紅,伴有頭痛、眼眶痛、腰痛和皮膚出血點(diǎn)的病人,應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院診治,以免貽誤病情,痛失搶救良機(jī)?! ×餍行阅X脊髓膜炎:發(fā)現(xiàn)突然高熱、頭痛、噴射擊狀嘔吐、驚厥和皮膚黏膜有出血點(diǎn)征狀,應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院診治。 風(fēng)疹:此病多發(fā)熱,體溫不太高,1-2天后面部、頸部皮膚出現(xiàn)淡紅色疹子,在24小時(shí)內(nèi)迅速蔓延至全身,但手掌、足底大多無疹子。確診的病人應(yīng)隔離治療。春季是呼吸道傳染病的高發(fā)季節(jié),為有效預(yù)防和控制呼吸道傳染病在我校的發(fā)生和蔓延,現(xiàn)將有關(guān)呼吸道傳染病基本知識(shí)及預(yù)防措施介紹給大家: 1、什么叫呼吸道傳染??? 呼吸道傳染病是指病原體從人體的鼻腔、咽喉、氣管和支氣管等呼吸道感染侵入而引起的有傳染性的疾病。 2、常見的呼吸道傳染病有哪些? 常見有流行性感冒、麻疹、水痘、肺結(jié)核、風(fēng)疹、流腦、流行性腮腺炎等。 3、常見的呼吸道傳染病病原體有哪些? 主要有病毒、細(xì)菌、支原體和衣原體等。例如流感病毒、麻疹病毒、腦膜炎球菌、結(jié)核桿菌等。 4、什么情況下容易患呼吸道傳染?。? 呼吸道與外界相通,受各種病原體侵襲的機(jī)會(huì)較多,由此而引起呼吸道傳染病的發(fā)生。 冬春季是呼吸道傳染??? 呼吸道傳染病是指病原體從人體的鼻腔、咽喉、氣管和支氣管等呼吸道感染侵入而引起的有傳染性的疾病。 2、常見的呼吸道傳染病有哪些? 常見有流行性感冒、麻疹、水痘、肺結(jié)核、風(fēng)疹、流腦、流行性腮腺炎等。 3、常見的呼吸道傳染病病原體有哪些? 主要有病毒、細(xì)菌、支原體和衣原體等。例如流感病毒、麻疹病毒、腦膜炎球菌、結(jié)核桿菌等。 4、什么情況下容易患呼吸道傳染??? 呼吸道與外界相通,受各種病原體侵襲的機(jī)會(huì)較多,由此而引起呼吸道傳染病的發(fā)生。 冬春季是呼吸道傳染病的高發(fā)季節(jié),天氣驟變的情況下也易發(fā)病。 兒童、老年人、體弱者、營(yíng)養(yǎng)不良或慢性疾病患者、過度勞累者、精神高度緊張者等人群容易患呼吸道傳染病。 5、常見呼吸道傳染病的主要臨床表現(xiàn)有哪些? 不同的呼吸道傳染病有不同的臨床表現(xiàn)。一般起病急,有發(fā)熱癥狀。 流感:一般表現(xiàn)為發(fā)病急,有發(fā)熱、乏力、頭痛及全身酸痛等明顯的全身中毒癥狀,咳嗽、流涕等呼吸道癥狀輕。 麻疹:癥狀有發(fā)熱、咳嗽、流涕、眼結(jié)膜充血,口腔粘膜有麻疹粘膜斑及皮膚出現(xiàn)斑丘疹。 水痘:全身癥狀輕微,皮膚粘膜分批出現(xiàn)迅速發(fā)展的斑疹、丘疹、泡疹與痂皮。你好:春天里,萬物欣榮,生機(jī)蓬勃,是人體生理機(jī)能、新陳代謝最活躍的時(shí)期。(補(bǔ)肝的季節(jié)多吃綠色食物)然而春雨綿綿,天氣潮濕,乍暖還寒,氣候很不穩(wěn)定。健康的人能夠調(diào)適自己很快適應(yīng)環(huán)境,一般無需調(diào)補(bǔ)。但是素有舊疾的人,在這多變的季節(jié)里,就不那么幸運(yùn)了,舊疾極易復(fù)發(fā)。此時(shí),對(duì)與這類患者和病后體虛的人,可以通過適當(dāng)進(jìn)補(bǔ),提高身體抵抗力,使身體得到康復(fù)。 春季食物以選則一般性調(diào)補(bǔ)食品為宜,如雞肉、雞蛋、瘦豬肉、紅棗等。不僅可改善慵懶的體質(zhì),還可充沛體力。然而,對(duì)于身體明顯虛弱的人,則需要選擇適當(dāng)?shù)淖萄a(bǔ)中藥來調(diào)養(yǎng),如西洋參、龍眼肉、黨參、黃耆等。 春天百花盛開,空氣中彌漫著大量的花粉,是過敏性疾病的好發(fā)季節(jié)。若有慢性疾病或過敏體質(zhì)的人,春天一定要忌口,忌服“發(fā)物”,如蝦、蟹、咸菜等食物,否則舊病極易復(fù)發(fā)。 總的說來,春天的調(diào)養(yǎng)藥膳,以平補(bǔ)為原則,不能一味使用溫?zé)嵫a(bǔ)品,以免春季氣溫上升,加重身體內(nèi)熱,損傷到人體正氣。

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