中藥養(yǎng)生的論文,中醫(yī)養(yǎng)生之道論文
發(fā)布時間:2023-06-26 05:08
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本文目錄一覽中醫(yī)養(yǎng)生之道論文2,關(guān)于中醫(yī)保健的論文正規(guī)格式3,求一篇中醫(yī)養(yǎng)生論文4,中醫(yī)養(yǎng)生相關(guān)論文的2500字左右5,誰來帶我寫一篇關(guān)于藥膳保健的論文賴詳細一點6,藥食保健論文7,中醫(yī)食物養(yǎng)生論文中醫(yī)養(yǎng)生之道論文論"中醫(yī)補腎延……
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1,中醫(yī)養(yǎng)生之道論文

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題目、摘要、關(guān)鍵詞、正文、小結(jié)、參考文獻
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5,誰來帶我寫一篇關(guān)于藥膳保健的論文賴詳細一點
藥膳發(fā)源于我國傳統(tǒng)的飲食和中醫(yī)食療文化,藥膳是在中醫(yī)學(xué)、烹飪學(xué)和營養(yǎng)學(xué)理論指導(dǎo)下,嚴格按藥膳配方,將中藥與某些具有藥用價值的食物相配伍,采用我國獨特的飲食烹調(diào)技術(shù)和現(xiàn)代科學(xué)方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。(簡言之,藥膳即藥材與食材相配伍而做成的美食。)它是中國傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)知識與烹調(diào)經(jīng)驗相結(jié)合的產(chǎn)物。它“寓醫(yī)于食”,既將藥物作為食物,又將食物賦以藥用,藥借食力,食助藥威,二者相輔相成,相得益彰;既具有較高的營養(yǎng)價值,又可防病治病、保健強身、延年益壽。
因此,藥膳既不同于一般的中藥方劑,又有別于普通的飲食,是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使食用者得到美食享受,又在享受中,使其身體得到滋補,疾病得到治療。因而,中國傳統(tǒng)藥膳的制作和應(yīng)用,不但是一門科學(xué),更可以說是一門藝術(shù)。
藥膳食品,不是一般的營養(yǎng)食品,是現(xiàn)代所稱的功能性食品。中藥與食物相配,經(jīng)過特殊的“食品化炮制”就能做到藥借食味,食助藥性,變“良藥苦口”為“良藥可口”。所以說藥膳是充分發(fā)揮中藥效能的美味佳肴,特別能滿足人們“厭于藥,喜于食”的天性。藥膳既是一種功能性食品,也可以說它是中藥的一種特殊的、受人們喜愛的劑型。宋代,陳直在《養(yǎng)老奉親書》中說:“緣老人之性,皆厭于藥,而喜于食?!薄百F不傷其臟腑也。”其實,哪里是老人厭于藥啊,中青年、兒童也都厭于藥的。
“藥王”孫思邈在《備急千金要方》中指出:“夫為醫(yī)者,當須先洞曉疾源,知其所犯,以食治之,食療不愈,然后命藥”,將食療列為醫(yī)治疾病諸法之首。“食能排邪而安臟腑,悅脾爽志以資氣血”,食養(yǎng)即可調(diào)整脾胃功能,使氣血生化有源,泉源不竭,精血充盈,人的機體功能自然健康不衰。藥膳是藥材與食材相配伍而做成的美食。它是中國傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)知識與烹調(diào)經(jīng)驗相結(jié)合的產(chǎn)物。它“寓醫(yī)于食”,既將藥物作為食物,又將食物賦以藥用,藥借食力,食助藥威,二者相輔相成,相得益彰;既具有較高的營養(yǎng)價值,又可防病治病。
七分養(yǎng)應(yīng)該在三分治的基礎(chǔ)上進行。且春季機體代謝增高、胃液增加,凡此種種,會引起胃酸分泌增加,更易引起或誘發(fā)潰瘍病。潰瘍病人除了應(yīng)勞逸結(jié)合、保證睡眠、防寒保暖、穩(wěn)定情緒之外,更應(yīng)該合理膳食,于是查閱相關(guān)資料結(jié)合自己的理解與體會,整理出以下一些小“藥方”【1】,基于藥膳與養(yǎng)生保健的理論基礎(chǔ),用食療法進補養(yǎng)胃,飽口福的同時解決困擾多年的胃病,何樂而不為呢。
1、雞蛋殼焙黃研為細末,每次服6克,溫水送服,主治胃潰瘍。
2、紅茶5克,放入茶杯中加沸水沖泡10分鐘,調(diào)入適量蜂蜜、紅糖飲服1日1-2次主治胃、十二指腸潰瘍。
3、牛奶250克,煮沸調(diào)入蜂蜜30克,溫?zé)犸嬘茫?日1-2次,主治胃十二指腸潰瘍。
4、豆?jié){1碗,加飴糖15克,煮沸后晨起空腹服,主治胃、十二指腸潰瘍。
5、每日飯前1個香蕉(以未成熟者為好),主治胃潰瘍。
這些都是些常見易得且美味的食物,適合長期食用。此外,我平時喜食湯、粥,對此也特別關(guān)注,現(xiàn)也整理出一些,以供參考。
1、 蟲草百合鴨肉湯【6】
原料:冬蟲夏草3克、百合25克、鴨肉100克。
制法:先將鴨肉燉30分鐘,然后加入冬蟲夏草、百合再燉20分鐘,調(diào)味后飲湯并食蟲草和鴨肉。
功效:健脾養(yǎng)胃并潤肺補腎。適應(yīng):脾胃虛弱、肺腎不足,元氣虧虛的患者。
2、 牛奶粥 【7】
原料:大米100克,牛奶500克
制法:大米淘洗干凈,加水旺火燒開后,改用小火煮成粥時,倒入牛奶攪勻,繼續(xù)用小火熬煮約40-50分鐘即成。可直接食用也可根據(jù)口味加糖或鹽?! ?
功效:補益氣津養(yǎng)胃生肌。
適應(yīng):適合氣陰不足的胃病,即氣短、乏力、口干、內(nèi)熱的胃病患者,也適用于上消化道出血患者。
3、雙魚湯【6】
原料:花膠100克,鮮魚腥草100克
制法:花膠用水泡半天,切成細絲,加入1500毫升水,旺火燒開后,改小火熬煮約50分鐘,再加鮮魚腥草滾10分鐘即可,調(diào)味后食花膠飲燙。
功效:清胃生肌止痛。
適應(yīng):胃熱患者,即經(jīng)常感覺胃里有灼燒感,及因熱而引起上消化道出血的患者
6,藥食保健論文
淺談藥粥療法【關(guān)鍵詞】 藥粥療法將中藥和米谷同煮為粥,稱為藥粥。運用藥粥來預(yù)防和治療疾病的方法,稱為藥粥療法。近些年來,隨著藥粥應(yīng)用的推廣,認識的深入,藥粥作為一種食療的方法,已從醫(yī)療走向保健,從家庭走向社會。藥粥的花色品種豐富,古粥新用,或新創(chuàng)藥粥,而且冬夏有異,品種有別,功能不同,在防病、治病、養(yǎng)生、保健中起到了重要的作用。 1 藥粥療法的特點 1.1 藥療與食療配合,相輔相成 藥粥療法是中藥與米谷煮粥服用,它包含了藥療與食療的雙重效果。如《圣濟總錄》中的“白術(shù)豬肚粥”,方中白術(shù)有益氣健脾之功,為治療脾虛證之專藥,檳榔有行氣消積除脹之用,豬肚“為補脾胃之要品”,再加上粳米補中,諸藥與豬肚、粳米合用煮粥,藥食相伍,對中氣不足,脾胃虛脹者,頗有療效。藥物療法與食物療法各有偏長,而藥粥卻很好地把藥療與食療有機結(jié)合,相輔相成,藥借食力,食助藥威,相得益彰。 1.2 藥補和食補并重,協(xié)同為用 藥粥滋補方多選用藥食兼?zhèn)淝矣凶甜B(yǎng)強壯的中藥同米煮粥服食,既具有食物的營養(yǎng)價值,又有藥物的扶正補虛之功,從而到達防病治病、保健強身、延年益壽的目的。如:“補虛正氣粥”、“鹿角膠粥”、“參苓粥”等,均是...淺談藥粥療法【關(guān)鍵詞】 藥粥療法將中藥和米谷同煮為粥,稱為藥粥。運用藥粥來預(yù)防和治療疾病的方法,稱為藥粥療法。近些年來,隨著藥粥應(yīng)用的推廣,認識的深入,藥粥作為一種食療的方法,已從醫(yī)療走向保健,從家庭走向社會。藥粥的花色品種豐富,古粥新用,或新創(chuàng)藥粥,而且冬夏有異,品種有別,功能不同,在防病、治病、養(yǎng)生、保健中起到了重要的作用。 1 藥粥療法的特點 1.1 藥療與食療配合,相輔相成 藥粥療法是中藥與米谷煮粥服用,它包含了藥療與食療的雙重效果。如《圣濟總錄》中的“白術(shù)豬肚粥”,方中白術(shù)有益氣健脾之功,為治療脾虛證之專藥,檳榔有行氣消積除脹之用,豬肚“為補脾胃之要品”,再加上粳米補中,諸藥與豬肚、粳米合用煮粥,藥食相伍,對中氣不足,脾胃虛脹者,頗有療效。藥物療法與食物療法各有偏長,而藥粥卻很好地把藥療與食療有機結(jié)合,相輔相成,藥借食力,食助藥威,相得益彰。 1.2 藥補和食補并重,協(xié)同為用 藥粥滋補方多選用藥食兼?zhèn)淝矣凶甜B(yǎng)強壯的中藥同米煮粥服食,既具有食物的營養(yǎng)價值,又有藥物的扶正補虛之功,從而到達防病治病、保健強身、延年益壽的目的。如:“補虛正氣粥”、“鹿角膠粥”、“參苓粥”等,均是藥補與食補合用的滋補藥粥代表方。諸方中均選用上好補益藥以補虛損,米谷也是“第一補人之物”,可收食補之效。藥粥的藥補和食補并用,如配伍得當,可相互協(xié)同,療效倍增。 1.3 注重健脾養(yǎng)胃,補益“后天” 中醫(yī)歷來強調(diào)“脾胃為后天之本”,凡治療疾病處方用藥時,必須照顧脾胃,認為“脾胃無損,諸可無慮”。 所以藥粥配方,也是根據(jù)胃氣的強弱,選用適合的藥物,而作為藥粥主要原料的糯米、粳米,其本身就是一味健脾益氣的佳品,均有極好的健脾胃、補中氣的功能,所以藥粥防病療疾每多獲得良效?!夺t(yī)藥六書藥性總義》稱贊:“粳米粥為資生化育神丹,糯米粥為溫養(yǎng)胃氣妙品?!? 1.4 寓醫(yī)于食,可長服久用 藥粥既不同于一般的中藥方劑,又有別于普通的飲食,是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊膳食。它“寓醫(yī)于食”,既將藥物作為食物,又將食物賦以藥用,變“良藥苦口”為“良藥可口”,特別能滿足人們“厭于藥,喜于食”的天性,可長服久用,尤其適合慢性病的調(diào)治。 1.5 制作簡單,服用方便,易于消化 藥粥大多以單味藥,最多二、三味藥與米同煮,可以當作正常早晚餐或點心每日隨意服用。它還有湯劑吸收完全的優(yōu)點,又無損胃氣。由于粥劑在腸內(nèi)通過緩慢,使藥物的有效成分能夠充分吸收。所以說“粥劑”具有制作簡單、服用方便、易于消化的特點,是一種古老而獨特的好劑型,故深為歷代醫(yī)家所重視,且倍受民眾歡迎。 2 藥粥療法的功用 2.1 養(yǎng)生補虛 歷代以來,入粥之原料,多以粳米、糯米為主,《本草經(jīng)疏》稱米為“五谷之長,人相須賴以為命者也”。稻米為五谷之主糧,生存之源泉,具有補中益氣,調(diào)和脾胃的功能。而脾胃為后天之本,氣血生化之源,粥療養(yǎng)生,實乃達到培補后天,調(diào)養(yǎng)氣血,強身健體的目的。脾胃無損,諸可無慮。章穆在《飲食辯錄》中云:“蓋諸藥溫涼補瀉,性各不同,一飲下咽,總由胃氣傅布,病人胃氣不能速行,停留片刻,藥之氣味即殊,……尚何功效之與有,唯以谷氣助其胃氣,以熱氣速其行而桴鼓之應(yīng),乃迥非湯劑所能及,此古人用粥治病之精理,千載無人道破者也?!睆墓偶喾浇y(tǒng)計分析,調(diào)理脾胃的粥方最多,有近一百余首,如療脾胃虛損的有參苓粥、小麥粥、珠玉二寶粥、白術(shù)豬肚粥等;療脾胃虛寒者有干姜粥、茴香粥;療脾胃氣滯者有橘皮粥、檳榔粥等;療反胃嘔吐者有豆蔻粥、生蘆根粥、曲末粥等。而補益虛損粥療劑中,多是以粳米、糯米中加入藥食兼?zhèn)渲?,如人參、山藥、阿膠、桂圓等益氣補血,養(yǎng)陰助陽之品。如補氣的補益正氣粥、薯蕷撥粥等;補血的糯米阿膠粥、仙人粥等;補陰的黃精粥、沙參粥、酥蜜粥等;補陽的韭菜粥、羊骨粥、雀兒藥粥等。通過這種藥食配合的食粥方法,可達到藥補與食補的最佳協(xié)同效果,并可常期服用。 2.2 防病祛邪 以藥粥預(yù)防疾病,有孫思邈的“谷皮糠粥”防治維生素缺乏的腳氣病;《本草綱目》記載的胡蘿卜粥預(yù)防高血壓病;《廣濟方》中薏苡仁粥預(yù)防脾虛泄瀉;另有羊肉粥防寒;綠豆粥防中暑;荔枝粥防口臭等等。這些應(yīng)用,既包含了藥物的預(yù)防效果,也達到了米粥的扶正效果,使人體抗病能力增強,而且食用簡便、可口、老幼咸宜。以藥粥祛邪療疾則可達到相須、相使,扶正祛邪的目的,如《養(yǎng)老奉親書》中的荊芥粥治療傷風(fēng)感冒,發(fā)熱惡寒等證,方中有荊芥、薄荷、淡豆豉、粳米。前三味均為辛散發(fā)汗之品,重在祛邪;而粳米甘緩補虛,固護脾胃,使之祛風(fēng)而不傷正氣,發(fā)汗而無損陰液。另有《壽世青編》中的干姜粥,方中干姜、高良姜為溫中散寒止痛之品,并無補養(yǎng)作用,適用于里寒證,而粳米則能補養(yǎng)脾胃,將米藥煮粥服食,此方確能溫補脾胃,散寒止痛,為脾胃虛寒者的食治良方。 2.3 調(diào)和藥性 以米煮粥,與藥同用,可使峻厲者緩其力,和平者倍其功。如《普濟本事方》之川烏粥,方中生川烏辛熱有大毒,與粳米、生姜、蜂蜜煮粥服食,治風(fēng)寒濕痹,歷節(jié)風(fēng)痛,后三者不僅可以解烏頭之毒性,緩烏頭之烈性,又以谷氣引風(fēng)濕之藥,徑入脾經(jīng)而安四肢。醫(yī)圣張仲景用粳米入藥更有獨到之處,其方書中用米粥者有三十余方,如十棗湯“得快下利后”用“糜粥自養(yǎng)”;服桂枝湯后“啜熱稀粥一升余,以助藥力”,啜熱稀粥,使谷氣內(nèi)充,則外邪不復(fù)入,余邪不復(fù)留,發(fā)汗不至于亡陽,止汗不至于貽患;又如治寒實結(jié)胸之三物小白散,仲景于方后指出,“不利,進熱粥一杯;利過不止,進冷粥一杯”。意即借水谷以保胃氣,存津液。并通過涼熱來調(diào)節(jié)巴豆之峻下,其用藥之精妙也。而后《肘后備急方》之商陸粥,《太平圣惠方》之牽牛子粥、附子粥等,均是以攻伐之劑佐以米粥,以緩峻猛之性,固護脾胃,鼓邪外達。3 藥粥的應(yīng)用原則 3.1 宜辨證施粥 藥粥的使用,從食而言,多以粳米、糯米、小米等谷類為主。從特點上分析,粳米性味甘平,主益氣養(yǎng)陰;糯米性溫,主溫養(yǎng)脾胃,故在第一原料的選擇上就應(yīng)區(qū)別使用。如脾胃虛寒者應(yīng)選糯米,氣陰兩虛者應(yīng)選用粳米。然糯米粘滯不易消化,故歷代多以粳米做粥為主。從藥而言,有溫清消補、汗吐下和之分。選藥做粥,如同施藥處方,必細辨寒熱虛實,根據(jù)中醫(yī)的“寒者熱之,熱者寒之,實者瀉之,虛者補之”的原則,辨證選用。如脾胃氣虛者應(yīng)用參芩粥、薯蕷撥粥;脾胃虛寒者應(yīng)選用干姜粥、附子粥、羊骨粥;胃寒氣滯者應(yīng)用豆蔻粥、橘皮粥;胃陰不足者甘蔗粥、酥蜜粥;胃熱嘔吐者應(yīng)選蘆根粥、枇杷葉粥。從以上脾胃一病選粥,就能明其一理,即用藥粥如同用藥湯,需辨證立方,不可隨意濫用。 2.2 宜選料擇法 藥粥所用,宜擇米、選器、量水、調(diào)火。前以分述藥粥用米,首選粳米?!妒宠b本草》謂:“粳米,即今之白晚米,惟味香甘,與早熟米及各土所產(chǎn)赤白大小異族四、五種,猶同一類也,皆能補脾,益五臟,壯氣力,止泄痢,惟粳米之功為第一耳?!逼髅蟮氖褂?,應(yīng)與中藥煎煮湯劑之要求相同,以砂鍋及搪瓷器皿為主,不應(yīng)用鐵鍋、鋁鍋等。煮粥用水,古人有用初春的雨水、臘月的雪水、井水等區(qū)別。今用純凈的自來水即可,但用量需掌握好,不宜太清稀,也不能太濃稠,以成糜為度。煮粥用火,尤為講究,火候不到,氣味不出,火候太過,氣味逐減。一般初期以武火候沸,米爛后,改用文火至糜熟即可。 藥粥的煎煮方法,可煮藥取汁,以汁煮米;或以米煮粥而后納藥;或煮粥拌藥(末),這些都可根據(jù)不同藥物的性能特點進行選擇。藥粥熬制好后,可根據(jù)情況酌加適當調(diào)料。 藥粥的使用療程,大致分為兩大類,一是補藥強身類,以5~10天為1療程,并可長期食用;二是祛邪防病類,一般以3~5天為1療程,病愈后即可停用。也可根據(jù)季節(jié)、地區(qū),長期服用某些藥粥。 藥粥的服用方法,一般以日服1~2次、每次250毫升(一小碗)左右為宜。藥粥尤其是滋補性的藥粥,以空腹飲服為佳。根據(jù)病情的不同,藥粥可采取熱服、溫服、涼服甚至冷凍后服用等進食方法。 2.3 應(yīng)用禁忌 藥粥,畢竟是藥與米的合用。因此,同樣有病證禁忌,配伍禁忌和食物禁忌。如脾胃虛寒的人,不宜多食性涼清火的粥;陰虛內(nèi)熱的人,而不宜多食性溫生火的粥。如補益正氣粥由人參、黃芪、粳米組成,故服用期間不宜吃蘿卜,飲濃茶,實證、熱證忌服;落花生粥,對慢性腹瀉的患者不宜服;紅薯粥應(yīng)熱服,涼服易引起泛酸、惡心;仙人粥則忌蔥蒜、忌鐵鍋;糯米阿膠粥粘滯難化,脾胃虛弱者不宜多服,以3天為1療程,間斷服食;黃精粥、玉竹粥、酥蜜粥對于身體肥胖、痰濕內(nèi)盛、胃脘飽脹、消化不良者、糖尿病人忌食;生地粥忌三白(蔥白、薤白、韭白);韭菜粥對陰虛內(nèi)熱,身有瘡瘍,患有眼疾者忌服;雀兒粥對發(fā)熱、性機能亢進者忌服;滑石粥、商陸粥、牽牛子粥等服食用量宜從少量開始,只宜暫用,不宜久服,孕婦忌服;神仙粥等一類治療外感表證的藥粥,則應(yīng)乘熱服食,蓋被靜臥取微汗,病愈即止??傊⒎ㄈ∷?,用藥煮粥,同樣應(yīng)保證安全有效。
7,中醫(yī)食物養(yǎng)生論文
中醫(yī)養(yǎng)生論文,這個你具體如何要求,有沒有格式或內(nèi)容之說都沒談清晰以下這篇中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)論文范文來至論文動力,一共有兩篇的范文,這篇就只列舉一篇供大家參考,如需查看更多的中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)論文范文,請直接點擊進入>>中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)論文 試論《周易》哲學(xué)對中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的影響摘要:《周易》是我國最古老的著作,其中的辯證法思想滲透各個學(xué)科,尤其對中醫(yī)學(xué)的深遠不可小視。張景岳說得好:“醫(yī)易相通,理無二致”。今就《周易》哲學(xué)的“天人相應(yīng)”、“居安思?!?、“潛龍勿用”、“反身修德”,與中醫(yī)養(yǎng)生的“四氣調(diào)神”、“防微杜漸”、“不妄作勞”、“德全不?!弊饕粶\探,以明《周易》哲學(xué)對中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的巨大貢獻?!吨芤住肥枪糯恼軐W(xué)著作,自古以來,倍受推崇,被尊為群經(jīng)之首。正如《四庫提要》所說:“《易》道廣大,無所不包,旁及天文、地理、樂律、兵法、韻學(xué)、算術(shù),以逮方外之爐火,皆可援易以為說?!盵1]顯而易見,《周易》是中華民族公認的古老文化的奠基石,當然中醫(yī)學(xué)也不會例外。明代張景岳說得好:“醫(yī)易相通,理無二致”、“易具醫(yī)之理,醫(yī)得易之用”、“醫(yī)不可以無易,易不可以無醫(yī)?!盵2]可見中醫(yī)學(xué)從一開始就與《周易》結(jié)下了不解之緣,今就《周易》與中醫(yī)養(yǎng)生作一淺探,以求學(xué)者之斧正。一、《周易》“天人相應(yīng)”與中醫(yī)“四氣調(diào)神” “天人相應(yīng)”是《周易》哲學(xué)思想的精髓,被譽為“最古老的宇宙哲學(xué)”。《豐卦·彖傳》即蘊涵這一奧義:“天地盈虛,與時消息,而況于人乎?”人與是一個統(tǒng)一的整體,自然界是人類生命賴以生存的外在環(huán)境,人類作為自然界的產(chǎn)物及其組成部分,定當受自然的支配與制約,因而人類只有順應(yīng)自然界的變化而變化,才能與天地日月共存,達到頤養(yǎng)天年的最終目的。 中醫(yī)養(yǎng)生完全吸收了《周易》這一哲學(xué)思想,提出了自己的“四氣調(diào)神”的養(yǎng)生觀點。 《內(nèi)經(jīng)》認為:春三月為萬物發(fā)陳的季節(jié),應(yīng)“夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩形,以使志生”;夏三月為萬物番秀的季節(jié),應(yīng)“夜臥早起,無厭于日,使志無怒”;秋三月,其氣容平,應(yīng)“早臥早起,與雞具興,使志安寧”;冬三月,其氣閉藏,應(yīng)“早臥晚起,必待日光”,“去寒就溫,無泄皮膚”,“使志若伏若匿。”[3]經(jīng)中還告誡人們要“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”,至此我們看到:《內(nèi)經(jīng)》的作者是根據(jù)自然界“春生、夏長、秋收、冬藏”的自然變化規(guī)律,提出了“四氣調(diào)神”的具體措施,而“四氣調(diào)神”的目的又在于保持陽氣的充沛,人體陽氣充沛,則生機活潑,精神煥發(fā),就能達到預(yù)防疾病健康長壽的目的。上古真人、至人、圣人、賢人四類養(yǎng)生家便是實踐了“智者之養(yǎng)生,必順四時而適寒暑”[4]的諾言,故能“提攜天地,把握陰陽”“處天地之和”而不危。他們之所以不反向運動,是深知逆四時的嚴重后果:“逆春氣則少陽不生,肝氣內(nèi)變;逆夏氣則太陽不長,心氣內(nèi)洞;逆秋氣則太陽不收,肺氣焦?jié)M;逆冬氣則少陰不藏,腎氣獨沉。”[5]的經(jīng)驗,揭示了一條永恒:的真理“陰陽曲時者,萬物之終使也,死生之本也,逆之則災(zāi)害生,從之則苛疾不起?!盵6]二、《周易》“居安思?!迸c中醫(yī)“防微杜漸” “居安思危”是《周易》哲學(xué)思想的重要組成部分?!断缔o下》曰:“善不積,不足以成名;惡不積,不足以滅身。小人以小善為無益,而弗為也,故惡積而不可掩,罪大而不可解?!薄独へ浴烦趿裕骸奥乃?,堅冰至?!币陨蟽蓜t經(jīng)文的意旨提醒人們:事物的總會由量變達到質(zhì)變,而要防止事物向壞的方面轉(zhuǎn)化,必須“見微知著”,“居安思?!?。故《周易》中有“懼以始終”之言,也有“君子思患而豫防之”之語,《系辭傳》還將“君子安而不忘危,存而不忘亡,治而不忘亂”作為響亮的座右銘鄭重提出以警示世人。 中醫(yī)養(yǎng)生繼承并發(fā)展了《周易》這一哲學(xué)思想,提出了自己的“防危杜漸”的養(yǎng)生觀?!秲?nèi)經(jīng)》中“圣人不治已病治未病,不治已亂治未亂?!盵7]體現(xiàn)的便是“未病先治”的哲學(xué)思想,并以“渴而穿井斗而鑄錐”加喻闡明治未病的重要意義。何謂治未病?明代張景岳感受深刻:“禍始于微,危因于易,能預(yù)此者,謂之治未病,不能預(yù)此者,謂之治已病。知命者,其謹于微而已矣?!盵8]張氏還指出:“履霜堅冰至,貴在謹于微,此誠醫(yī)學(xué)之綱領(lǐng),生命之樞機也。”[9]張景岳一語中的,道出了“謹于危”便是“治未病”的關(guān)鍵所在。世上任何事物的發(fā)生,都有其先兆,所謂“山雨欲來風(fēng)滿樓”,健康當然也不例外,能將影響身體健康的微兆扼殺在搖籃中,這便是掌握了醫(yī)學(xué)的綱領(lǐng)、攝生的法則。 在“未病先治”方面中醫(yī)養(yǎng)生還有其獨具的特色,傳統(tǒng)的針、灸、按摩、藥補均可成為“治未病”的妙計良策。宋代太醫(yī)竇材云:“人于無病時,常灸關(guān)元、氣海、命門、中脘,雖未得長生,亦可保百年壽矣。”[10],《內(nèi)經(jīng)》《千金方》亦記針關(guān)元、足三里,灸膏肓穴均有強身作用。宋代醫(yī)家張呆有一名言:“若要安,三里長不干?!鄙絔是說經(jīng)常按摩足三里,有舒筋活血,促進新陳代謝的養(yǎng)生功能。另外,中醫(yī)藥補的作用亦不可小視,《神農(nóng)本草經(jīng)》被列入“上品”的藥物均冠以“輕身益氣,不老延年”之辭。如此豐富多彩的預(yù)防措施,實在是中醫(yī)養(yǎng)生的一大驕傲。三、《周易》“潛龍勿用”與中醫(yī)“不妄作勞” “潛龍勿用”是《周易》思想的又一重要名題。《乾卦》初九日:“潛龍,勿用。”龍是指龍星。《說文》“龍,春分而登天,秋分而潛淵”,故“潛龍”是指潛淵之龍,隱而不見。爻辭提醒人們,處在這種狀態(tài),便應(yīng)靜而不動,以伺時機?!遏挢浴ゅ鑲鳌芬嘣弧棒蓿挂?。時止則止,時行則行,動靜不失其時,其道光明?!濒挢载粤x為靜止,與“潛龍勿用”一脈相承。兩則爻辭在于表明凡事必須等待時機,謹小慎微,而不可肆意妄為,失去理智;否則便大難當頭,災(zāi)不可免。 中醫(yī)養(yǎng)生接受了《周易》這一哲學(xué)思想,提出了“不妄作勞”的養(yǎng)生觀點?!秲?nèi)經(jīng)》曰:“上古之人,知其道者,法于陰陽,和于術(shù)數(shù),飲食有節(jié),起居有常,不妄作勞,故能形與神具,而盡終其天年,度百歲乃去。”[12]在此把“不妄作勞”作為“盡終天年”的必備條件之一,可見其在養(yǎng)生學(xué)中的重要地位。那么要做到“不妄作勞”,在日常生活中,應(yīng)當從何人手呢?首先,要做到“精神內(nèi)守”。中醫(yī)養(yǎng)生注重內(nèi)因,所謂“精神內(nèi)傷,身必敗亡”、“正氣存內(nèi),邪不可干?!闭鏆獾谋pB(yǎng)是人體健康的重要標志。所以《內(nèi)經(jīng)》主張“恬淡虛無,真氣從之,精神內(nèi)守,病安從來?!盵13]以養(yǎng)生著稱于世的道家代表人物莊子在“精神內(nèi)守”方面亦有異曲同工的妙語:“無視無聽,抱神以靜,形將自正;必靜必清,無勞汝形,無搖汝精,乃可長生;目無所見,耳無所聞,心無所知,汝神將守形,形乃長生。”[l4]其次,要注意節(jié)制房事。情欲是人之本性,兩性活動是人的本能,正常的性生活有利于人體的健康,然而房事必須有節(jié)。若恣情縱欲,房勞過度,便會“耗傷腎精”,動搖根本,導(dǎo)致陰陽失調(diào)、早衰及百病叢生?!肚Ы鸱健费裕骸绊榭v欲,命同朝露?!薄秲?nèi)經(jīng)》也告誡人們:“醉以入房,以欲竭其精,以耗散其真,不知持滿,不時御神,務(wù)快其心,逆于生樂,故半百而衰也?!盵15]故此重視腎精與腎氣的保養(yǎng),是長生的秘訣之一。第三,注意飲食有節(jié)。飲食是人類賴以生存,保持健康的重要條件之一?!缎柝浴肪盼濉靶栌诰剖?,貞吉?!比耸切枰尘剖车?古人的酒,是用糧食果類發(fā)酵而成的,度數(shù)較低),但不能“困于酒食”,故要達到“酒食貞吉”,必須“節(jié)飲食”。如若飲食不節(jié)、暴飲暴食,超過機體的代謝能力,便嚴重損害脾胃,健康?!秲?nèi)經(jīng)》有忠告:“飲食自備,腸胃乃傷?!薄皟?nèi)傷脾胃,百病皆生?!钡谒?,注意勞逸適度?!秲?nèi)經(jīng)》反對“過勞”,它告誡人們“勞則氣耗”[16],勞力太過則氣少力衰,精神疲憊;勞心太過,則陰血暗耗,心神失養(yǎng)。因而“過勞”對人體造成的危害不可小視。如《內(nèi)經(jīng)》所言:“久視傷血,久臥傷氣,久坐傷肉,久立傷骨,久行傷筋”[17],可見“過勞”是健康的大敵。華佗認為:“人體欲得勞動,但不當使極爾,動搖則谷氣得消,血脈流通,病不得生?!盵18]他的弟子吳普,得其“五禽戲”之真?zhèn)鳎澳昃攀唷?。因而適度的活動,將壽蔽天地成為現(xiàn)實。四、《周易》“反身修德”與中醫(yī)“德全不危” “反身修德”是《周易》哲學(xué)思想的又一精華?!吨芤住纷⒅氐赖滦摒B(yǎng)。重視自身的完善,強調(diào)自強、自立、自省、自謙?!吨芤住窌嘘P(guān)于德性修養(yǎng)的警句比比皆是,如《易傳》在釋《蹇卦》、《乾卦》、《晉卦》時分別提出了“君子以反身修德”、“君子自強不息”、“君子自昭明德”、“君子以厚德載物”等等。何為德?《正韻》歸納得好:“凡言德者。善美、正大、光明純懿之稱也。”德性的修養(yǎng)是人們事業(yè)成功的保證,也是趨吉避兇的法寶。《益卦》與《大傳》揭示得深刻“有孚惠心,勿問,元吉。”“積善之家,必有余慶”。 中醫(yī)養(yǎng)生承襲了《周易》重德的哲學(xué)思想,提出了自己的“德全不?!钡酿B(yǎng)生觀。 《內(nèi)經(jīng)》曰:“上古之人……所以能年皆度百歲而動作不衰者,以其德全不危也?!盵19]故“大德者必得其壽?!彼浴按镜氯馈笔恰叭挝义羞b過百春”的先決條件。俗話說得好:“心底無私天地寬”。道德高尚的人虛懷若谷,寬宏大量,心地善良,為人正派。故能心安不懼,心廣體舒。魯哀公曾向孔子請教,智者壽乎?仁者壽乎?孔子回答道:“智者仁者皆可以致壽。觀世人凡氣質(zhì)溫和者壽,質(zhì)之慈良者壽,量之寬宏者壽,貌之重厚者壽,言之簡點者壽。蓋溫和也,慈良也,寬宏也,重厚也,簡點也,皆仁之一端。其壽之長,決非猛厲、殘忍、偏狹、輕薄、淺燥者之所能及?!盵20]孔子的精湛回答揭示了一條顛撲不破的真理:“養(yǎng)德養(yǎng)性無二術(shù)”??v觀我們看到:孔子不但提倡“仁者壽”,而且以崇高的德行履行自己的諾言,晚年“讀《易》,韋編三絕?!盵21]七十高齡后仍堅持著書立說,誨人不倦,造福于子孫后代。唐代名醫(yī)孫思邈壽高德劭,被后人傳為佳話。他不但醫(yī)術(shù)精湛、醫(yī)德高尚,而且注重德性的修養(yǎng),“心誠意正”、“順理修身”是他的至理名言。百歲后仍登山采藥,出診行醫(yī),攻讀《易經(jīng)》,撰寫醫(yī)籍??讓O兩氏的輝煌人生向人們展示了“大德必得其壽”的必然結(jié)果,當為后人養(yǎng)生的楷模。 綜上所述,《周易》哲學(xué)是《內(nèi)經(jīng)》醫(yī)學(xué)的活水源頭,《內(nèi)經(jīng)》充分汲取了《周易》中豐富的辯證法思想及其思維模式,并將其創(chuàng)造性地和養(yǎng)生學(xué)緊密結(jié)合,從而創(chuàng)立了中醫(yī)養(yǎng)生獨特的體系,為中華民族的健康作出了不朽的貢獻。讓我們深研《易》理,盡啟其秘,以促進中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的新。

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