本文目錄一覽

• 1，食療養(yǎng)生藥丸燉湯怎么做好吃又簡單做法圖解分享健
• 2，中藥內(nèi)服排毒養(yǎng)顏配方有哪些
• 3，哪些養(yǎng)生中藥材可制成美味佳肴
• 4，夏季有哪些養(yǎng)生藥善食譜
• 5，麻煩介紹一些食療藥膳養(yǎng)生的菜譜
• 6，推薦幾個簡單又滋補的養(yǎng)生藥材湯并附上詳細的做法要適合廣東人
• 7，關(guān)于中藥的 食療

1，食療養(yǎng)生藥丸燉湯怎么做好吃又簡單做法圖解分享健

材料香菇，雞塊，姜，枸杞做法1.香菇泡發(fā)，切粗細，放入盤中2.雞半只洗凈，剁小塊，加鹽，干貝素，香油，蠔油腌30分鐘入味，擺在香菇上，灑姜絲和枸杞3.水開后大火蒸15分鐘即可

沒看懂什么意思？

2，中藥內(nèi)服排毒養(yǎng)顏配方有哪些

1、枸杞方的做法很簡單，就是每天用枸杞來沖茶喝，每天早晚各一次。枸杞的排毒效果很好，可以起到減輕體重的作用，同時枸杞還可以補血，是排毒養(yǎng)顏的佳品。2、這個中藥方的蛀牙材料就是大黃，每天飯前半小時吃幾片大黃，可以起到排毒通便的功效，對于改善便秘有很好的效果。3、這個中藥方的主要材料就是荷葉、山楂、生大黃、陳皮以及浙貝母，將這些藥材曬干研磨成細末用開水泡來喝，可以起到利尿消脂，排毒養(yǎng)顏的功效。4、這種中藥方的主要材料就是決明子、山楂、澤瀉、火麻仁、郁李仁，將這些材料曬干研磨成末，用來沖水喝，每天堅持喝可以起到排毒、降壓、通便的功效。排毒養(yǎng)顏膠囊，通便排毒、健脾益腎、補血化瘀、降脂養(yǎng)顏，排毒養(yǎng)顏膠囊用于脾氣虛引起的便秘及痤瘡、顏面色斑、肥胖癥、高血脂、高血壓、早衰、腹脹、腹腔痛、胃炎、厭食、失眠等病的輔助治療。

3，哪些養(yǎng)生中藥材可制成美味佳肴

薄荷剛采摘的薄荷葉清爽可口，有清心明目、解毒敗火、疏風散熱、增進食欲、幫助消化等多種保健功效。薄荷除了用來泡茶外，還可以和豆腐一起烹炒，或者與鯽魚一起煲湯。需要提醒的是，有夜間盜汗、煩躁不安、皮膚瘙癢、吹風容易感冒等癥狀的人以及脾胃虛寒、腹瀉者要少吃。蒲公英據(jù)《本草綱目》記載，蒲公英性平味甘微苦，有清熱解毒、消腫及催乳作用，對治療乳腺炎十分有效。此外，蒲公英還有利尿、緩解腹瀉、退黃疸、利膽等功效。蒲公英吃法多樣，可生吃、炒食、做湯，還可焯水后涼拌。但臉色蒼白、無力怕冷、受風易感冒及脾胃虛弱者最好不要吃。馬齒莧馬齒莧有清熱解毒、涼血止血、散淤消腫的作用，其嫩莖葉可作為蔬菜食用，也可曬制成干菜。馬齒莧可以用來炒雞蛋，還可涼拌。但其含草酸較多，烹調(diào)前最好焯水。馬齒莧為寒涼之品，脾胃虛弱、受涼易腹瀉的人及孕婦忌食。穿心蓮穿心蓮味苦、性寒，有清熱解毒、涼血、消腫等作用，可治療感冒發(fā)熱、咽喉腫痛、口舌生瘡、泄瀉痢疾、毒蛇咬傷等。穿心蓮能夠清熱解毒，涼拌吃更能保持其營養(yǎng)價值和保健功效。但穿心蓮性涼，體虛、容易腹瀉和體寒的人最好少吃。

4，夏季有哪些養(yǎng)生藥善食譜

夏至?xí)r節(jié)天氣炎熱，人們往往食欲不振，開始消瘦，即所謂的"枯夏"。而飲食調(diào)養(yǎng)可以很好地防治這種"枯夏"的現(xiàn)象。專家提醒，此時飲食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食雜糧以寒其體，不可過食熱性食物，以免助熱；冷食瓜果當適可而止，不可過食，以免損傷脾胃；厚味肥膩之品宜少勿多，以免化熱生風，激發(fā)疔瘡之疾。下面即為精選的幾款夏至養(yǎng)生藥膳，以供參考。 涼拌萵筍 　　配料：鮮萵筍350克，蔥、香油、味精、鹽、白糖各適量。 　　做法：萵筍洗凈去皮，切成長條小塊，盛入盤內(nèi)加精鹽攪拌，腌1小時，潷去水分，加入味精、白糖拌勻。將蔥切成蔥花撒在萵筍上，鍋燒熱放入香油，待油熱時澆在蔥花上，攪拌均勻即可。 　　功效：利五臟，通經(jīng)脈。 荷葉茯苓粥 　　配料：荷葉1張（鮮、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖適量。 　　做法：先將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗凈的粳米或小米加入藥湯中，同煮為粥，出鍋前將白糖入鍋。 　　功效：清熱解暑，寧心安神，止瀉止?。▽π难芗膊?、神經(jīng)衰弱者亦有   療效）。 兔肉健脾湯 　　配料：兔肉200克，淮山30克，枸杞子15克，黨參15克，黃芪15克，大棗30克。 　　做法：兔肉洗凈與其它配料武火同煮，煮沸后改文火繼續(xù)煎煮2小時，湯、肉同食。 功效：健脾益氣。 奶油冬瓜球 　　配料：冬瓜500克，煉乳20克，熟火腿10克，精鹽、鮮湯、香油、水淀粉、味精各適量。 　　做法：冬瓜去皮，洗凈削成見圓小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷卻。將冬瓜球排放在大碗內(nèi)，加鹽、味精、鮮湯上籠用武火蒸30分鐘取出。把冬瓜球復(fù)入盆中，湯倒入鍋中加煉乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入鍋內(nèi)，淋上香油攪拌均勻，最后撒上火腿末出鍋即成。 　　功效：清熱解毒，生津除煩，補虛損，益脾胃。 

5，麻煩介紹一些食療藥膳養(yǎng)生的菜譜

 １。食療中藥　?。保┫闳恪□r香菇９０克，用植物油適量、食鹽少許炒過，加水煮成湯食?？捎糜谖赴?、子宮頸癌?！　。玻┢焦健∑焦竭m量，煎湯、煮食，或研末服?！　。常┝鈱崱□r菱實２０－３０個，加水適量，小火煎成濃湯，分２－３次服。對胃癌、子宮頸癌有一定療效。　?。矗觚埐琛〕：葹觚埐栌幸欢ǚ腊┳饔谩！　。担┓淙椤猿址常茉鰪娙梭w免疫力，具有防癌效果?！　。叮┒寡俊《寡恐械娜~綠素，可以防止直腸癌和其它一些癌癥?！　。罚┢渌∨Ｄ袒蜓蚰蹋粌H有豐富的維生素，而且含有某些防癌物質(zhì)﹔新鮮蔬菜如蘿卜、圓白菜、南瓜、豌豆、萵苣等，對于抵消食物中的亞硝胺都有一定作用﹔胡蘿卜、菠菜、西紅柿、紫菜等，都含有豐富的維生素Ａ，皆有一定的防癌作用。　?。?。藥膳復(fù)方　　１）煮草菇猴頭　鮮草菇６０克、鮮猴頭菇６０克，切片﹔將食油煎熱，加鹽少許，放入二者，炒后加水煮熟食。本方主要用于消化道腫瘤?！　。玻┖镱^白花蛇舌草湯　猴頭菇６０克、白花蛇舌草６０克、藤梨根６０克，加水煎湯服。用于胃癌、食道癌、賁門癌和肝癌等癥?！　。常┺曹恿饨前胫ι彍∞曹尤剩常翱?、菱角３０克、半枝蓮３０克，加水煎湯，１日分２次服，長期服用?？捎糜谖赴?、宮頸癌等?！　。矗┸尤手唷∩尤剩玻翱?、糯米或粳米３０克、白糖半匙。將苡仁和米一起倒入小鋼精鍋內(nèi)，加冷水約１０００毫升，中火煮約半小時，離火。每日１次，作早餐或點心吃。常食此粥對于預(yù)防胃潰瘍癌變甚為理想﹔對于已發(fā)腸胃癌，經(jīng)手朮切除者，食之也能減少復(fù)發(fā)的機會?！　。担柚袢~茶　干箬竹葉１５克，開水沖泡大半杯，加蓋，五分鐘后可飲。箬竹葉含有多糖體物質(zhì)，因此有廣泛的防癌解毒作用?！　。叮┳喜菥G豆湯　紫草１５克、綠豆３０克、白糖１匙。先煎紫草，用紫草頭汁煎綠豆，小火燒開后約３分鐘，至綠豆尚未開花時離火，濾出湯液，留下綠豆，并略留余汁。再將紫草二汁倒入綠豆鍋內(nèi)，將綠豆燒爛，若水不足可再加水。約剩汁５００毫升時離火。食法：紫草綠豆汁，加白糖少許，分兩次飲服﹔燒爛的綠豆湯，加白糖１匙，當點心吃。本方對預(yù)防婦女絨毛膜上皮癌有一定作用?！　。罚觚斀庥魷觚敚敝?、柴胡９克、桃仁９克、白朮１５克、白花蛇舌草３０克，將烏龜治凈，其它藥物煎湯去渣，入烏龜燉熟后，吃龜喝湯。２－３天１劑，常服。本方可用為鼻咽癌的輔助食療方。　?。福~鰾田七方　黃花魚鰾適量、三七末３克、黃酒適量，黃花魚鰾用香油炸脆，壓碎為末，每次５克，與田七末一同用黃酒沖服。每天１劑，連服１５－２０劑為１療程。本方可用于食道癌患者之血瘀內(nèi)結(jié)型。　?。梗┠⒐揭捌咸迅健∧⒐剑常翱?、野葡萄根６０克、蜂蜜適量，前兩味煎湯，蜂蜜調(diào)味服。每天１劑，常服。本方可作為肺癌患者的輔助食療方。　?。保埃┖ｑR山甲方　海馬１０克、蜈蚣６克、炮山甲１０克、黃酒適量，將前三味共研細末，混合。每次３克、每天３次，黃酒沖服，連服１５－２０天為１療程。本方可用于乳腺癌患者。

6，推薦幾個簡單又滋補的養(yǎng)生藥材湯并附上詳細的做法要適合廣東人

十金大補湯，適合春哥哦！

【十全大補湯】 運用12種中藥材熬煮的湯汁補身，是冬至最極至的食補料理。若不喜歡中藥材味道，可以另選前面三項湯品。 材料：可到中藥行抓下列藥材:當歸二錢、熟地三錢、炒白芍一錢、川芎一錢、當歸三錢、白竹二錢、茯苓二錢、甘草一錢、黃耆三錢、肉桂二錢、紅棗六粒、枸杞二錢、雞腿一只。 做法： 1.雞腿肉切塊，洗一下，先用熱水燙過，連同上述12種材料一起放入鍋內(nèi)開大火煮，湯汁滾后轉(zhuǎn)小火煮25分鐘即可。 2.熄火起鍋，酌量加鹽，吃時可加點米酒。 【何首烏花生豬蹄湯】 何首烏有強壯筋骨、烏黑頭發(fā)的功效，所以才被命名為首烏，是滋補良藥。何首烏補肝虛，而且不像熟地那樣膩滯，常用腦，心血、腦血不足的人，用何首烏為食補身很不錯。 材料：何首烏三錢、花生四兩、豬蹄（選后腿肉較多）半斤切塊 做法： 1.豬蹄用熱水川燙后，放冷水里泡一下，逼出血水，讓肉緊縮，燉起來口感會更好。 2.將豬蹄、花生、何首烏一起放入鍋內(nèi)，加五碗水，先用大火滾，再轉(zhuǎn)小火燉50分鐘左右。起鍋后加鹽調(diào)味即可。 3.花生不易熟爛，煮前先泡水可解決此問題。 【當歸羊肉】 冬天是吃羊肉非常適合的季節(jié)。羊肉性溫，可以給人帶來熱量，也有補陽氣、益精血的優(yōu)點。 材料：帶皮羊肉一斤、老姜切片適量、當歸三錢 做法： 1.羊肉先用熱水燙過，再用冷水泡一下。 2.姜和羊肉加六碗水入鍋煮，大火滾后轉(zhuǎn)小火燉40分鐘左右。 3.加當歸入鍋，再滾10分鐘左右。 4.等羊肉爛熬，起鍋加點鹽、酒即可。 【麻油雞】 身體虛寒的人，吃麻油雞有助身體血液順暢，冬天比較不怕手腳冷。 材料：雞腿肉半斤（約300公克，放山雞或黑骨雞都可）、老姜片適量、黑麻油適量、米酒 做法： 1.熱鍋，入麻油和老姜片，以小火炒到姜片變色。 2.雞腿切塊擦去水分，放入麻油鍋內(nèi)炒到雞皮變金黃色。 3.加米酒淹過雞腿肉。喜歡酒味的可全都放米酒，不喜歡酒味太濃的人，可水、酒各半放。 4.開大火，讓湯汁滾開，酒精蒸發(fā)掉。 5.轉(zhuǎn)小火，再煮10分鐘，蓋鍋熄火燜一下，注意不要讓肉太老、太爛。煲湯超級簡單之人參雞湯－養(yǎng)生滋補(2008-12-12 12:19:42) 標簽：雞湯 人參 煲湯 養(yǎng)生 食譜 菜譜 美食 分類：Cooking 前幾天燉了人參雞湯，男士略過此行…………………………嘻嘻建議每個mm在每個月經(jīng)期結(jié)束之后都喝一次哈。 原材料：人參一條、肉雞一只、姜幾片、棗3顆、料酒、鹽 秀一下長白山人參 雞切塊過水和人參、姜、棗一起入砂鍋，大火燒開，小火慢熬1.5小時 不喜歡油的可以撇去油哈，看看偶的撇油工具，很好用滴～ 油不是一般的多，看看 撇油后，現(xiàn)在看看是不是好點了 呵呵，看看偶撇出來的油到哪里去了，千萬別倒掉哈，可以用來炒青菜起鍋的時候澆上，讓青菜更香更可口～

7，關(guān)于中藥的 食療

冰糖乳鴿燕窩羹 　　　　[原料] 冰糖60克、乳鴿一只、燕窩30克。 　　　　[制法] 將燕窩用溫水浸潤至膨脹，除去雜毛。乳鴿去除毛及內(nèi)臟，剔骨，切成塊。將整理好的乳鴿、燕窩、冰糖一同放入鍋內(nèi)，加足量水煮開，再煨至鴿肉爛熟。 　　　　[用法] 分四次，吃肉喝湯。 　　　　[功效] 補氣血，補益美容。 　　　。 　　　　 美顏補血粥 　　　　[原料] 當歸10克，川芎3克，黃芪5克，紅花5克，雞湯1000毫升，粳米100克。 　　　　[制法] 將前3味用米酒洗后，切成薄片，與紅花共入布袋，加入雞湯和清水，煎出藥汁，去布袋后，入粳米，用旺火燒開，文火熬煮成粥。 　　　　[用法]每日1劑，分次食用。 　　　　[功效] 補血、理氣、祛瘀、和色、祛斑功效。 　　　　[主治] 適用于血虛所致的面色蒼白者，并可消除皮膚黑斑與黑眼圈。 　　　　[按語] 孕婦及月經(jīng)量多者不宜用。>>>>美食把你打造成小臉美人 　　　 核桃 　　　　[原料] 取紅棗500克（去核）、胡桃肉、黑芝麻（炒熟）、桂圓肉各150克、阿膠，冰糖各250克、黃酒500克。 　　　　[制法]先將紅棗、胡桃肉、桂圓肉、黑芝麻研成細末；阿膠浸于黃酒中10天，然后與酒一起置于陶瓷器中隔水蒸，使阿膠完全溶化，再加入紅棗、胡桃、桂圓肉、黑芝麻末調(diào)勻，放入冰糖再蒸，至冰糖溶化，即成護膚美容珍品，制成后盛于干凈容器裝好封嚴。 　　　　[用法]每日清晨取1至2匙，用開水沖服。 　　　　[功效] 補腎美血，潤膚美容， 　　參枸杞雞湯 　　材料： 　　紅棗10粒、黨參15克、枸杞25克、姜片5片、酒200cc、雞腿肉適量。 　　作法： 　　1.將所有中藥材過水洗一遍。 　　2.雞腿肉切塊，再川燙去血水。 　　3.將藥材和雞肉一起放入燉鍋中，燉到雞肉熟爛就可以了。 　　4.可加少許鹽調(diào)味 　　 　　滋補五臟養(yǎng)容顏 　　氣虛、心血虧少者可將龍眼蓮子肉各30克，糯米100克，加水用武火燒沸，再改為小火慢慢煮至米粒爛透即可，常服此粥可養(yǎng)心補血，潤膚紅顏。 　　肝臟失調(diào)者，中醫(yī)提倡食用“銀杞菊花粥”。其做法為：銀耳、菊花10克，糯米60克。同放鍋內(nèi)，加水適量煮粥，粥熟后調(diào)入適量蜂蜜服食。常服此粥有養(yǎng)肝，補血，明目，潤膚，祛斑增白之功 　　脾運障礙者應(yīng)服用“紅棗茯苓粥”。其做法是：大紅棗20枚，茯苓30克，粳米100克。將紅棗洗凈剖開去核，茯苓搗碎，與粳米共煮成粥，代早餐食?？勺虧櫰つw，增加皮膚彈性和光澤，起到養(yǎng)顏美容作用。 　　肺功能失常者需要補肺氣、養(yǎng)肺陰，可食用“百合粥“。其做法是：百合40克，粳米100克，冰糖適量。將百合、粳米加水適量煮粥。粥將成時加入冰糖，稍煮片刻即可，代早餐食。對于各種發(fā)熱癥治愈后遺留的面容憔悴，長期神經(jīng)衰弱，失眠多夢，更年期婦女的面色無華，有較好的恢復(fù)容顏色澤的作用。 　　腎功能失調(diào)引起的容顏受損可服用“芝麻核桃粥”。其做法是：芝麻30克，核桃仁30克，糯米同放鍋內(nèi)，加水適量煮粥。代早餐食。能幫助毛發(fā)生長發(fā)育。使皮膚變得潔白、豐潤。

做營養(yǎng)的 東西 只要不失去藥理作用，還有就是溫柔調(diào)和

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