1，鮮人參怎么晾干

生曬參：全根曬干或剪去小支根，硫磺熏后曬干。紅參：系將圓參剪去小支根，蒸透（3-6小時(shí)）后烘干或曬干。糖參：人參鮮根針扎孔，用糖水浸后干燥。

2，新鮮人參怎么曬干

刷洗鮮人參用軟毛牙刷(注意一定要用軟毛牙刷,硬毛牙刷易傷人參皮)刷洗鮮人參,使其潔凈。曬參即將刷洗干凈的鮮人參,置于陽(yáng)光下晾曬1～2天,每天翻動(dòng)2~3次,注意通風(fēng)。這樣曬干大部分的參根水分。在生曬的傳統(tǒng)加工步驟中曬參之后還有一步為烘干,即將曬后的參放如專門烘干人參的烘干室,控制溫度在30～40℃進(jìn)行烘干,每隔1～20min排一次潮氣。直至參根含水量為13%及以下時(shí),便可達(dá)到商品生曬參的含水量要求。但是普通家庭沒(méi)有專門烘烤人參的工具,所以可以適當(dāng)增加曬參的時(shí)間以減少生曬參的含水量。注意曬參溫度,不要暴曬,如果陽(yáng)光太大,可用紗布稍作遮擋。曬至人參里外顯干硬為度。

3，鮮人參怎樣曬干保存

1、鮮人參可直接曬，不用包紙。2、置于陽(yáng)光下晾曬1～2天，每天翻動(dòng)2~3次，注意通風(fēng)。這樣曬干大部分的參根水分。3、將曬后的參放入專門烘干人參的烘干室，控制溫度在30～40℃進(jìn)行烘干，每隔1～20min排一次潮氣。直至參根含水量為13%及以下。

4，新鮮人參怎么保存

1、鮮人參可直接曬，不用包紙。2、置于陽(yáng)光下晾曬1～2天，每天翻動(dòng)2~3次，注意通風(fēng)。這樣曬干大部分的參根水分。3、將曬后的參放入專門烘干人參的烘干室，控制溫度在30～40℃進(jìn)行烘干，每隔1～20min排一次潮氣。直至參根含水量為13%及以下。

5，新鮮的人參放冰箱后可不可以拿出來(lái)曬

放冰箱養(yǎng)是個(gè)什么情況呢？如果是保鮮的意思的話，新鮮人參儲(chǔ)藏溫度一般為-5°c到5°c。當(dāng)然是可以放在冰箱保存的。但是要注意隔開(kāi)有異味的其他食物，人參也是需要呼吸的，不要密封太嚴(yán)實(shí)。家參保存一個(gè)月沒(méi)有太大問(wèn)題，山參時(shí)間更久。

新鮮人參放的時(shí)間比較短。建議買了回去直接曬干或者泡酒 也可以洗干凈后曬干 還可以榨汁喝。

6，新鮮人參怎樣曬干啊可以用水把表面的土洗掉再曬嗎還是不能

把表面的泥土用水洗干凈，放在陰涼處陰干

我去，你這人參多少年的？再看看別人怎么說(shuō)的。

剛采回來(lái)的鮮人參需要經(jīng)過(guò)凈制，就是出去泥沙等臟東西，然后用清水快速涮洗幾次，用軟刷輕輕刷去表面的污垢。切忌不可長(zhǎng)時(shí)間浸泡在水中，這樣會(huì)使人參的有效成分人參皂苷大量流失，因其易溶于水。涮洗干凈后置于陰涼通風(fēng)處陰干，不可在陽(yáng)光下暴曬。待干燥后存放于保溫箱中，可以放一些干燥劑。

要用紅繩吊起來(lái)避光晾曬，不要用水洗，用小毛刷刷干凈，別把細(xì)毛刷掉！

避免陽(yáng)光暴曬 背陰 通風(fēng)陰干...

7，生曬參如何曬的我想自己買來(lái)曬放心些

生曬參 習(xí)稱"姜生曬"，為鮮人參"下須"的主根經(jīng)干燥后的產(chǎn)品，整體呈圓柱形，長(zhǎng)3～17cm，直徑1～2cm，表面灰黃色或淺黃色，肩部有細(xì)密的環(huán)狀橫紋，體部有明顯的縱皺。下端有2～3個(gè)支根。蘆頭長(zhǎng)1～3cm，直徑0.3～1.0cm，地上莖痕明顯。質(zhì)較硬，斷面黃白色，形成層環(huán)棕黃色，皮部樹(shù)脂道散在呈黃棕色，有放射狀裂隙，氣微香而特異，味先微苦而后甘。全須生曬參的鑒別將帶須的整支鮮人參干燥后制得，體部與生曬參相同，帶有完整的支根及與其相連的須根，須根上偶爾可見(jiàn)細(xì)小的疣狀突起。商品有"綁尾"生曬參和非"綁尾"生曬參兩種。 白曬參是通過(guò)生曬參曬出來(lái)的 越曬越白

你是在什么城市？南方天氣潮濕，不一定適合。自己加工的話，容易造成脫漿，出現(xiàn)抽溝、萎縮現(xiàn)象。建議直接購(gòu)買有大品牌的有機(jī)生曬參。如果是鮮參，其實(shí)保護(hù)得好，也能保持很長(zhǎng)時(shí)間.

8，請(qǐng)問(wèn) 鮮人參 怎么炮制成生曬參啊

生曬參加工方法分為3種做法：一種為原漿生曬，多為種參廠自己趁鮮加工。二種為用硫磺熏蒸后，曬干即得。三種為用沸水煮炸后，經(jīng)過(guò)晾曬進(jìn)行加工，操作方法為【在沸水中先炸蘆身，后炸參須，炸3--5分鐘，火候要輕。炸后陽(yáng)光曬干，或通風(fēng)陰干?！看朔ê?jiǎn)單易行，便于推廣，所以常用此法進(jìn)行加工。三種生曬參以“原漿生曬參”為佳，“熏蒸生曬參”較煮炸色澤較好?！爸笳ㄉ鷷駞ⅰ陛^前兩種色澤稍次。個(gè)人意見(jiàn)，僅供參考！

生曬參加工方法分為3種做法：一種為原漿生曬，多為種參廠自己趁鮮加工。二種為用硫磺熏蒸后，曬干即得。三種為用沸水煮炸后，經(jīng)過(guò)晾曬進(jìn)行加工，操作方法為【在沸水中先炸蘆身，后炸參須，炸3--5分鐘，火候要輕。炸后陽(yáng)光曬干，或通風(fēng)陰干?！看朔ê?jiǎn)單易行，便于推廣，所以常用此法進(jìn)行加工。三種生曬參以“原漿生曬參”為佳，“熏蒸生曬參”較煮炸色澤較好?！爸笳ㄉ鷷駞ⅰ陛^前兩種色澤稍次。個(gè)人意見(jiàn)，僅供參考！

9，請(qǐng)問(wèn)網(wǎng)友新鮮人參怎么曬干

吃唄，燉冬蟲(chóng)夏草，頓老鴨……吃不完的放冰箱里。新鮮人參里面人參皂苷rh2成分更方便人體吸收，挺補(bǔ)的。

1、生曬參的加工 將選好的參根，刷洗干凈，按大、中、小分級(jí)，將參根肩部用線串起，曬5一6小時(shí)，裝入熏箱用硫黃熏10~12小時(shí)，取出晾曬，于40一50℃溫度下烘干即成。2、紅參的加工 將參根洗刷于凈，掐去小毛須和細(xì)小的不定根，保留約1厘米左右。分別大小倒立裝入蒸籠中蒸2一3小時(shí)，至參根呈黃色半透明狀為度。待冷卻后取出，晾曬3一6小`時(shí)，再于50一60℃條件下，烘8~14小時(shí)，至參根發(fā)脆。然后打潮堆悶2一3小時(shí)，使參根軟化，再烘再曬，反復(fù)3一5次，分等、分文貯藏。3、糖參的加工 將選好的參根，刷洗干凈，刮去病斑，置沸水中煮15一30分鐘。待主根變軟，內(nèi)心稍硬時(shí)取出，曬1一2小時(shí)，用骨針扎孔后擺放缸內(nèi)，趁熱倒入熬好的糖汁，浸10一12小時(shí)后取出，晾曬至不發(fā)黏時(shí)，再迸行第2次孔針灌糖，如此重復(fù)3次，用開(kāi)水淋去參體表面黏附的糖，瀝干后硫黃熏4一6小時(shí)，再曬干或烤干即成。

10，新鮮人參怎么曬

直接曬，不用包紙。最佳的暴曬時(shí)間以上午9時(shí)到下午4時(shí)之間，但人參不宜長(zhǎng)時(shí)間暴曬，同時(shí)供藥用的人參已達(dá)到一定的干燥程度。一般只需將人參在午后翻曬1-2小時(shí)即可。待其冷卻后，用塑料袋包好扎緊袋口，置于電冰箱冷凍室里，就能保存較長(zhǎng)時(shí)間。擴(kuò)展資料：對(duì)確已干透的參，可用塑料袋密封以隔絕空氣，置陰涼處保存即可?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》是現(xiàn)存最早的中藥學(xué)專著，記載著中國(guó)4000年前就已經(jīng)形成的人參藥用的精髓：“人參，味甘微寒，主補(bǔ)五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目，開(kāi)心益智。久服，輕身延年。一名人銜，一名鬼蓋。生山谷。”參考資料：人參-搜狗百科

步驟：　　1、購(gòu)買鮮人參　　購(gòu)買適量鮮人參?！　?、刷洗鮮人參　　用軟毛牙刷（注意一定要用軟毛牙刷，硬毛牙刷易傷人參皮）刷洗鮮人參，使其潔凈?！　?、曬參　　即將刷洗干凈的鮮人參，置于陽(yáng)光下晾曬1～2天，每天翻動(dòng)2~3次，注意通風(fēng)。這樣曬干大部分的參根水分?！　≡谏鷷竦膫鹘y(tǒng)加工步驟中曬參之后還有一步為烘干，即將曬后的參放如專門烘干人參的烘干室，控制溫度在30～40℃進(jìn)行烘干，每隔1～20min排一次潮氣。直至參根含水量為13%及以下時(shí)，便可達(dá)到商品生曬參的含水量要求?！　〉瞧胀彝](méi)有專門烘烤人參的工具，所以可以適當(dāng)增加曬參的時(shí)間以減少生曬參的含水量。注意曬參溫度，不要暴曬，如果陽(yáng)光太大，可用紗布稍作遮擋。曬至人參里外顯干硬為度。

密封干燥保存.一、罐貯法。將人參晾干后用紙包好，放入塑料袋中，擠出空氣后封口。取一大不適宜的陶瓷罐，洗凈晾干，在底部及罐內(nèi)四周放一層生石灰，生石灰上鋪一層紙，將裝有人參的塑料袋放入罐中，最后蓋緊罐蓋，置于陰涼干燥處。此法可保證人參一年不變質(zhì)。 二、冰箱貯法。將晾干的人參放入一洗凈干燥的玻璃瓶?jī)?nèi)，瓶蓋內(nèi)墊一橡膠墊片，然后旋緊瓶蓋，以保持瓶?jī)?nèi)良好的密封狀態(tài)，再將玻璃瓶放入冰箱冷藏室內(nèi)保存即可。 三 常規(guī)保存法：對(duì)確已干透的參，可用塑料袋密封以隔絕空氣，置陰涼處保存即可。已生蟲(chóng)的人參應(yīng)輕輕敲打以除去蟲(chóng)卵、蟲(chóng)尿及蟲(chóng)體，再置陽(yáng)光下曬或50°C烘烤，殺死蟲(chóng)卵和蟲(chóng)體。有霉點(diǎn)人參先曬干或烘干，再用軟毛刷或牙刷刷去霉塵，然后再用溫水刷凈，曬干即可中國(guó)比較專業(yè)的人參網(wǎng)站要數(shù)中華人參網(wǎng)了，你可以看看

新鮮人參可在陽(yáng)光下曬制，曬到脫水以后，在放在干燥陰涼的環(huán)境中，能讓人參保存一年左右不變質(zhì)。家里有新鮮人參量又不大時(shí)，可以直接把人參泡在白酒中，五十克人參可泡制白酒兩千克左右，泡人參的白酒滋補(bǔ)性很強(qiáng)，里面的人參也不會(huì)變質(zhì)，可以在飲用人參酒時(shí)，隨時(shí)取食人參。這也是新鮮人參保存的一個(gè)理想方法。

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