1，請問哪位知道什么樣的人參比較好呢 買人參要注意哪些事宜呢

主根多肉質(zhì)，圓柱形或紡錘形，須根細長；根狀莖（蘆頭）短多圈年輪，質(zhì)黃白是好人參。

橫紋比較多的人參比較好。色澤均勻，沒有異味著為好。人工栽培的看起來比較規(guī)整，體態(tài)比較好，比較飽滿；野生的往往顯得比較瘦小，不是很耐看。這很好理解，人工栽培的水果就總是比野果好看，家養(yǎng)的雞就是比野雞長得肥。

2，人參哪種比較好

哪種人參好　每一種人參會有不同的性狀和功效，大家需要根據(jù)自身的身體狀況來選擇適合自己的?！∩鷷駞ⅲ何兜牢⒖啵云?，具有補充元氣，健脾養(yǎng)胃，養(yǎng)心安神的功效。　紅參：味道微苦，性溫，具有補充元氣，扶正固本，益氣補血的功效。　野山參：味道微苦，性平，它的功效和紅參非常相似，但力量最大，產(chǎn)量最小?！∥餮髤ⅲ何兜牢⒖啵詻?，具有補氣，滋陰，清肝火的作用?！⊥ㄟ^以上的介紹，相信大家現(xiàn)在已經(jīng)知道人參到底有幾種，不同的人參會有不同的功效，大家需要根據(jù)自己的需求來選擇適合自己的，千萬不要盲目跟風。

3，那個地方的人參比較好

在中國境內(nèi)，人參主產(chǎn)于東北三省，所以，在東北它又被稱為“東北三寶”之一。人參主要產(chǎn)地是吉林省占總產(chǎn)量70%。而吉林白山市人參占吉林省的70%，白山市的人參主產(chǎn)地有撫松縣、靖宇縣和長白縣

一、地區(qū)都差不多 品種很重要 最好的是依次排列：1：野生環(huán)境自然生長。（包括野山參、林下參）2：人工種植，山上伐木，清根，修池床。（包括山參、園參）3：農(nóng)田種參（別名平地栽參）（只有園參）二、其次就是參齡，越高越好三、品質(zhì)、沒疤銹和爛的就行 素原工作室——峰哥

4，人參到底有幾種哪種最好

1.新開河參”特點“新開河參”屬名貴藥材，居“關東三寶”之首。生長在北緯41度、東經(jīng)126度地帶吉林省集安市境內(nèi)新開河流域的森林中，當?shù)負碛凶钸m于人參生長的陽光、土壤、氣候等原始生態(tài)條件，具有體長、腿長、蘆長、皮老紋深、皂甙含量高、形美質(zhì)優(yōu)的特點。俱有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮(zhèn)靜等作用。久服新開河參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調(diào)整人體內(nèi)分秘。 新開河參，是按傳統(tǒng)的種植方法，經(jīng)過修根整形，是世界上唯一進行過兩次移栽、兩次修整成型的人參，確保收獲的鮮參總長達15cm以上，參齡在6年以上方能作貨?？纱笱a元氣、復脈固脫、益氣攝血，用于體虛欲脫，脈冷脈微，氣不攝血、崩漏下身、心力衰竭，心原性休克等癥的治療。同時也是泡酒養(yǎng)生的最佳選擇！ 完備的質(zhì)量保證體系 質(zhì)量保證體系持續(xù)有效新開河參是我國唯一可供出口的高檔人參，1999年新開河參在國內(nèi)率先通過ISO9000國際質(zhì)量體系認證。2.真正的高麗參是選用生長了6年的人參進行炮制的，分白參和紅參兩種，但是通常指的高麗參是指紅參。 紅參的炮制過程中會采用多種其它中藥材來化解人參的“燥氣”，同時增加其功效。真正的“正官莊”高麗參相當于是韓國官方認證的高麗參，其炮制的過程和其它藥材的種類、配比是保密的。也就是說，韓國產(chǎn)的高麗參，同一等級的參各品牌之間也會有所差異，這是炮制和配方的區(qū)別引起的。 國產(chǎn)的“高麗參”多采用長白山地區(qū)的種植人參，由于沒有嚴格的年限界定，所以其人參原料的選取不一定是6年生的，大多在3~4年，本身人參的效用會有一些差異。而炮制的方法和選用的其它藥材也會與韓國有所區(qū)別，確切的說應該是中國朝族人按照朝族的炮制方法制作的紅參，不能確切稱為“高麗參”。 至于你說到的斷面、色澤、蘆頭： 1、其中蘆頭可以很明確的區(qū)別一下，如果蘆頭上的“蘆碗”不是6個，而是少于6個，肯定是國產(chǎn)的，而非進口的原裝。 2、色澤：進口的高麗參（紅參），色澤醬紅，表皮堅實，少有皺褶，呈壓縮的四棱柱形，其中天、地 兩個等級的會有兩條腿的分支，修建非常齊整。人、良兩個等級要求沒有那么嚴格了。另外，在強光的透視下，真正的高麗參是完全半透明的，其中少有或根本沒有不透明的結(jié)節(jié)。如果你看到的人參在以上色澤方面有差異，可以肯定是本地的。 3、香氣方面，由于我的鼻子嗅覺不太好，一直沒能有所見識，見諒。但是憑以上幾個細節(jié)已經(jīng)足夠你辨識大多數(shù)（80%以上）的非進口貨了。

5，那里產(chǎn)的人參比較好是東北的還是西洋參

是東北的好，主產(chǎn)吉林。

我覺得是東北的

樓主 概念搞錯了 人參原產(chǎn)地在中國 已經(jīng)有幾千年的歷史 而西洋參原產(chǎn) 北美 人參主產(chǎn)地在東北

野生參好過高麗參，高麗參好過園參； 藥物中所說人參與西洋參是不同的。 西洋參是涼的；人參炮制方法不同，藥效有差異，一般是溫的。 詳細內(nèi)容請您參考百度百科“人參”的介紹。

人參是熱補,吃多了,會造成反效果.要是生病了或者老年人用. 西洋參是平性,一般人都可以經(jīng)常吃吃 燉湯時加人參或西洋參都可以,但主要是看你要哪種功效. 常吃的話,年紀不大最好還是西洋參吧.不過,現(xiàn)在的人參和以前也不一樣的,大多是人工養(yǎng)出來的,,功效沒以前那么明顯. 建議:一般人西洋參配枸芪吃吃就好了.

東北天然的

6，哪種人參最好

人參分為野生人參和種植人參，其中野生人參是只種子基因自然遺傳，種子自然發(fā)芽生長，或者種子依靠鳥獸風等自然力量傳播，無論是種子還是生長期間都沒有任何人為因素干預管理，生長周期漫長，需要生長40--50年以上才能長大成型，完全是在惡劣的自然環(huán)境下生長，沒有任何污染，藥效高，價格貴。種植的人參種類多，根據(jù)種植和生長方式不同，他們的名字特征也不同，僅次于野生的人參的是人工在森林中播撒種子，讓其自然生長，生長期間不能有任何人為干預管理，生長期在20--30年左右，可以稱作野山參，20-年以下稱作林下籽參。在森林中大面積播種，為了提高純活率，在生長期間人為干預管理。比如除草打藥除蟲等，稱作林下參，還有把種植的人參移栽的稱作移山參，還有種地一樣種植的園參，還有各種方式培植的趴貨，等等

現(xiàn)在人參都是人工種植的。真正的野山蔘特別特別少，據(jù)說一年的產(chǎn)量不足6公斤。吃人參還是吃有機人參不錯。因為有機人參是在不使用農(nóng)藥，化肥等任何化學合成物質(zhì)，不使用轉(zhuǎn)基因技術的條件下生產(chǎn)出來的，避免了化學品的污染，和生物技術的風險，尊重自然規(guī)律，十分安全。目前有機人參做的最好的要數(shù)加一有機人參了，一直做出口，品質(zhì)有保障。獲得的認證很權(quán)威。

7，人參怎么吃效果最好

人參是中國人傳統(tǒng)的滋補佳品，價格高，作用強，現(xiàn)在人參通過人工種植，食用方法很多，不同的食用方法，藥效也均有不同，人參的種類很多，需按照自己的身體狀況，體質(zhì)，服用相對應的人參。人參（學名：PanaxginsengC.A.Meyer）是五加科、人參屬多年生草本植物。高達60厘米；根莖短，主根紡錘形；掌狀復葉3-6輪生莖頂，葉柄長3-8厘米，無毛；小葉3-5，膜質(zhì)，中央小葉橢圓形或長圓狀橢圓形，長8-12厘米，側(cè)生小葉卵形或菱狀卵形，長2-4厘米，先端長漸尖，基部寬楔形，具細密鋸齒，齒具刺尖，上面疏被刺毛，下面無毛，側(cè)脈5-6對；小葉柄長0.5-2.5厘米；傘形花序單生莖頂，具30-50花，花序梗長15-30厘米；花梗長0.8-1.5厘米；花淡黃綠色；萼具5小齒，無毛；花瓣5；花絲短；子房2室，花柱2，離生；果扁球形，鮮紅色，徑6-7毫米；種子腎形，乳白色?，F(xiàn)代醫(yī)學認為，人參對神經(jīng)系統(tǒng)，心血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)及外科使用等都有明顯的作用。人參的莖、葉、花，果以及加工副產(chǎn)品都是輕工業(yè)的原料，加工出諸如含有人參成分的煙、酒、茶、晶、膏等商品，都比較受消費者的歡迎。人參栽培是農(nóng)民多種經(jīng)營的重要項目，能給國家提供大量的稅金和利潤。例如，生產(chǎn)邊條參的中國吉林省集安縣，人參稅收利潤占全縣總收入的50％（1986年）。人參怎么吃效果最好呢，有以下一些方法，可供參考。1.第一點，按照自己的身體狀況，體質(zhì)，服用相對應的人參，因為人參的品種也是非常多，有長白山人參，高麗參，西洋參，紅參，黨參，太子參等等。對癥下藥效果最好。2.第二點，在身體出現(xiàn)虛弱，乏力，體力透支等等不佳狀況時使用，效果最好。3.第三，把人參切片，藥效更加容易散發(fā)出來?？梢院?，可以泡水。4.第四，把人參打粉，更加容易被人體吸收。可以泡水，可以吞服，可以含化5.第五，服用人參最好在空腹狀態(tài)，吸收更好。服用人參一定要堅持一段時間，才能夠看出效果，僅僅服用幾天是看不出療效的。6.第六，用人參燉湯，做成藥膳，與雞同燉，滋補功效更好。而且味道也好。7.第七，在服用人參期間，不要服用蘿卜，茶葉茶。影響人參的吸收。8.第八，有感冒，氣喘，濕熱體質(zhì)的人不宜服用人參。

8，人參的區(qū)別

簡單可以分成野山參和園參。野山參就是自然傳播，生長于深山密林下的原生態(tài)人參它的主根橫向生長。形狀不靈活，腿有兩條以上。又粗又短，像疙瘩狀。腿上生長的細長、柔韌性強、有彈性、珍珠疙瘩明顯的須根。園參就是人工培養(yǎng)的人參，主根較短，具有三多（支根、須根、不定根）的人參。具有三長（蘆長、主根長、腿長）。

真假人參的鑒別 1．生曬參 外形：真品為紡綞形的圓柱體，主根肩部有橫紋，且具有明顯的縱皺，逐漸往下分叉為2~3條側(cè)根，叫做參腿，較短并彎曲；有許多細長參須在末端。 色澤：表面呈灰黃色，橫斷面呈淡黃色。 味道：聞之有特殊氣味，品嘗微甘而略苦。 2．紅參 外形：真品呈圓柱形，體表有縱溝，皺紋，根部可見橫紋，下部有2~3條扭曲交叉的參腿，質(zhì)地稍。 色澤：表面半透明，為紅棕色或深紅色，少許參上部不透明，呈暗黃色斑塊。 味道：聞之有微香，但嘗之，味微甜。 常見的偽品有：假冒人參有野豇豆，櫨蘭、山萵苣、商德、桔梗、莨菪等。主要與真參區(qū)別是根莖部無蘆碗，肩無環(huán)紋，參身有根點中表皮粗糙，氣味各異有刺激感。 茄科植物華山參的根：產(chǎn)于陜西華山等地。其加工后呈棕褐色，頂端有一至數(shù)個根莖，質(zhì)硬脆，斷面有細密的放射狀紋理，味微苦，稍麻舌，有毒性。服用后常引起中毒。 豆科植物豇豆的根：呈圓椎形式或紡錘形，少分枝，略扁曲，無蘆碗。表面呈紅棕色，有橫向淺色皮孔和紋溝，無人參特有的橫紋，外表剝離時呈纖維性。橫斷面略呈1-2層棕色環(huán)。味淡有豆腥氣。 商陸科植物商陸的根：呈圓柱形，少分枝，較飽滿肥大，紅棕色。上端殘留圓柱形莖，中空（可和人參特征之一的蘆頭區(qū)別）。橫斷面有多層明顯淡棕色同心環(huán)紋。味微甜后苦，久嚼麻舌。生用有 毒。 除了上述常見的偽品外，還有一些以次充好的劣品，只要人們按照人參的基本特征（如有無蘆頭、蘆碗、細橫紋，斷面有無菊花紋等）來鑒定就不難識別。

籽（zi）貨由人參種子一次性生長而成的參，無論在任何環(huán)境栽培和生長都叫籽貨。趴（pa）貨由人參的根苗栽培而成的商品參，無論在任何環(huán)境栽培和生長都叫趴貨。林下參，又叫林下山參，由經(jīng)過催芽開口的人參種子，在山上的自然林下，刨溝或者扎眼播種，經(jīng)過漫長的生長周期后，起挖出來做商品的參，統(tǒng)稱林下參，或稱林下山參。野播籽山參，由人工種子一次播種在森林，不經(jīng)人工干預，自然生長而成。（有的也將之稱為叫林下參）園參，是人工種植人參，由園參種子出苗，生活環(huán)境比較溫和。----------------------------------------------------------------我就住在長白山腳下 大學學的是中醫(yī)藥專業(yè) 有什么不懂的還可以問我呦

9，人參為什么會跑

人參是多年生的草本植物，提前一年生長出芽苞，待到第二年春暖之時破土而出。讓人產(chǎn)生會跑的錯覺是因為芽苞出現(xiàn)了問題導致第二年無法出土，第三年才長出來。人參會跑只是美麗的傳說。那為什么會有“跑”的假象呢，主要是因為：1、人參是多年生草本植物，每年到秋季，都會枯萎冬眠，行內(nèi)稱之為“假死”。舊時采參人往往前幾天看到一株人參，隔幾天再來就找不到了，如果在秋冬季，多半是枯萎不見了。2、有時候第一年發(fā)現(xiàn)了一顆野山參，第二年發(fā)現(xiàn)他不見了，而第三年發(fā)現(xiàn)他又出來了。有人會覺得人參會跑，其實是第二年的氣候環(huán)境不適合人參生長，休眠了一年。其實人生的生命力很頑強，只剩一個蘆頭，也會長成主體；但是也很脆弱，遇到不好的環(huán)境，就會休眠一年。3、野山人參都生存在大山里，如長白山。山林里野獸比較多，人參主體又很脆，有時候會被鳥獸損壞，或者被踐踏。這樣就會發(fā)生蹲蘆的現(xiàn)象，也叫吞蘆。一般情況下，第二年又會繼續(xù)發(fā)芽成長。綜上，人參會跑就是芽苞出現(xiàn)了問題。比如：自然環(huán)境突然變化、被鳥獸踩到、被樹上的樹枝砸到等等一些客觀因素。而這種情況在人參行業(yè)中稱為“夢生”。這一稱呼是不是讓你想到“莊生曉夢迷蝴蝶”，頗有一種大覺尚未醒，世上已千年的味道。說完了夢生，我們就回到主題上來。既然有夢生的這種情況，就會有第一年看到某處有一株參苗，但是因為太小或者其他原因沒有當時采挖。第二年發(fā)現(xiàn)的時候依然在那里繼續(xù)生長。但是待到第三年的時候，發(fā)現(xiàn)人參不在了。采參人第一反映肯定是憑著記憶到處的找，最后仍然沒有找到。這位發(fā)現(xiàn)者想破頭也沒想出來原因。但是第四年或者第五年甚至第N年，這位采參人有故地重游，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這株人參又長在了原來的位置。最后歸結(jié)為：人參會跑，跑了一圈兒又跑回來了。當然還有一種情況是跑了就再也沒回來的情況。那就是在采參人發(fā)現(xiàn)但并為采挖的這段時間，被別人發(fā)現(xiàn)給取走了。當然這種情況因為有所發(fā)生，或者有所預料。所以在古代的時候，人們就已經(jīng)開始將發(fā)現(xiàn)的人參苗采回家移植到園子中。這在古詩中就已經(jīng)有所描述。還有一種人參會跑的來源就是人參自身的原因爛在了土里，因為人參是肉質(zhì)根，如果一旦開始腐爛一兩個周的時間就可以完全回歸土壤。每年春天人參發(fā)芽的時候，第二年的芽苞還沒有長出來，或者人參正在生長期，人參的地方部分被人或者動物給折斷或者去掐掉。人參地下部分因為得不到所需的營養(yǎng)物質(zhì)，結(jié)果第二年成為了夢生，或者直接死掉爛在了土中。這傳說的傳播過程可不僅僅是放山人與親朋好友之間的口口相傳，更多的是經(jīng)銷商在營銷過程中的對產(chǎn)品的宣傳手段。不過時間長了，加之對人參了解的人非常少，大家只知道使用，并不了解如何采集。所以就造就了人參會跑的傳說。有這樣的傳說，為人參抹上神秘的色彩，作為食客，聽信這樣的傳說，也不過是為飯桌上一哂。而專欄作家、市井氓民，聽說著這些傳說，調(diào)侃或享受這「獲取的品味」，不過是覺得這「神奇」的人參，能添一味神秘的甘苦而已。

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