1，哪種人參好

現(xiàn)在人參都是人工種植的。真正的野山蔘特別特別少，據(jù)說一年的產(chǎn)量不足6公斤。吃人參還是吃有機人參不錯。因為有機人參是在不使用農(nóng)藥，化肥等任何化學合成物質(zhì)，不使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)的條件下生產(chǎn)出來的，避免了化學品的污染，和生物技術(shù)的風險，尊重自然規(guī)律，十分安全。目前有機人參做的最好的要數(shù)加一有機人參了，一直做出口，品質(zhì)有保障。獲得的認證很權(quán)威。

2，人參哪種比較好

哪種人參好　每一種人參會有不同的性狀和功效，大家需要根據(jù)自身的身體狀況來選擇適合自己的?！∩鷷駞ⅲ何兜牢⒖?，性平，具有補充元氣，健脾養(yǎng)胃，養(yǎng)心安神的功效?！〖t參：味道微苦，性溫，具有補充元氣，扶正固本，益氣補血的功效?！∫吧絽ⅲ何兜牢⒖啵云?，它的功效和紅參非常相似，但力量最大，產(chǎn)量最小?！∥餮髤ⅲ何兜牢⒖?，性涼，具有補氣，滋陰，清肝火的作用?！⊥ㄟ^以上的介紹，相信大家現(xiàn)在已經(jīng)知道人參到底有幾種，不同的人參會有不同的功效，大家需要根據(jù)自己的需求來選擇適合自己的，千萬不要盲目跟風。

3，人參好種嗎

好種土人參可以采用種子繁殖，也可采用扦插或分株繁殖。直播（開小溝條播，行距30厘米）播種量每667米2100～150克，育苗（撒播）每平方米用種量為0.5克。一般用干籽直播，播后覆1.0～1.5厘米厚細土，由于土人參種子很小，覆土過厚不易出苗。扦插繁殖，應選擇健壯的枝條，長6～8厘米，帶2～3對葉片，從下一節(jié)葉腋處剪下。扦插時入土2～3厘米深，按8厘米×8厘米見方定植。扦插后澆水，保持土壤濕潤。有條件的最好在保護地內(nèi)進行，有利于提溫緩苗和進行遮蔭防曬。當幼苗具3～5片真葉時定植，如做成1.0～1.5米平畦可按25厘米×30厘米的株行距定植；如做成0.8米寬的小高畦，可定植雙行，按20厘米株距定植。定植前每667米2施膨化雞糞200千克，并加入氮、磷、鉀三元復合肥30～40千克。定植澆足定植水，過3～5天視土壤墑情補水，露地栽培天旱且空氣干燥時，補水量應適當大些，保護地栽培可適當少些，甚至可不澆。待幼苗成活后保持土壤濕潤，及時進行中耕除草。當植株高至20～30厘米時，采摘3～4對葉片的嫩尖及嫩莖，長約6～8厘米。采收后下部葉腋中繼續(xù)生長側(cè)枝，側(cè)枝采收時，下部留一對葉片，以制造養(yǎng)分供植株生長和萌發(fā)新芽。此后，每隔15～20天即可采收1次。土人參很少發(fā)生病蟲害，一般不需打藥，是炎夏高溫季節(jié)上市的極好的清潔蔬菜。

4，人參哪里的好

好種土人參可以采用種子繁殖，也可采用扦插或分株繁殖。直播（開小溝條播，行距30厘米）播種量每667米2100～150克，育苗（撒播）每平方米用種量為0.5克。一般用干籽直播，播后覆1.0～1.5厘米厚細土，由于土人參種子很小，覆土過厚不易出苗。扦插繁殖，應選擇健壯的枝條，長6～8厘米，帶2～3對葉片，從下一節(jié)葉腋處剪下。扦插時入土2～3厘米深，按8厘米×8厘米見方定植。扦插后澆水，保持土壤濕潤。有條件的最好在保護地內(nèi)進行，有利于提溫緩苗和進行遮蔭防曬。當幼苗具3～5片真葉時定植，如做成1.0～1.5米平畦可按25厘米×30厘米的株行距定植；如做成0.8米寬的小高畦，可定植雙行，按20厘米株距定植。定植前每667米2施膨化雞糞200千克，并加入氮、磷、鉀三元復合肥30～40千克。定植澆足定植水，過3～5天視土壤墑情補水，露地栽培天旱且空氣干燥時，補水量應適當大些，保護地栽培可適當少些，甚至可不澆。待幼苗成活后保持土壤濕潤，及時進行中耕除草。當植株高至20～30厘米時，采摘3～4對葉片的嫩尖及嫩莖，長約6～8厘米。采收后下部葉腋中繼續(xù)生長側(cè)枝，側(cè)枝采收時，下部留一對葉片，以制造養(yǎng)分供植株生長和萌發(fā)新芽。此后，每隔15～20天即可采收1次。土人參很少發(fā)生病蟲害，一般不需打藥，是炎夏高溫季節(jié)上市的極好的清潔蔬菜。

5，十年以下的人參是否有營養(yǎng)價值

有一定價值，人參分家養(yǎng)和野生兩種，年齡越久越好，其中尤以野生的為佳，目前市場幾十年以上的野生人參價值數(shù)萬元人民幣以上。常人只能買家養(yǎng)人參。而且是十年以下的，價格都在千元左右。鑒別人參主要是看它的色澤和長像，長的越象人形越好，四肢齊全且人頭完整就是上品了。十年以下根本成不了形。人參的主要功效是提氣，補氣血虧虛。適用于泡酒，蒸雞蛋，燉湯等方式服用。供參考。

6，人參好還是紅參好

　　人參或紅參各有各的療效。人參是一種五加科植物的根，按產(chǎn)地可分為中國人參、高麗參以及西洋參。其中，中國人參和高麗參的制作工藝大致相同，如果把人參洗凈、曬干就制成了“生曬參”，如果將人參蒸熟后晾干就稱為“紅參”，如果將人參刺成蜂窩狀后用糖水浸泡，晾干后就稱為“糖參”或“白參”。這三種參的用途各不相同?！　〖t參是以優(yōu)質(zhì)鮮人參為原料，經(jīng)刷洗、蒸制、烘干而制成。模壓紅參是以優(yōu)質(zhì)紅參為原料，經(jīng)過整形、軟化，利用特制模具壓制而成。紅參和模壓紅參在加工時因高溫蒸熟，使參根中的水解酶、淀粉酶、麥芽糖酶等均因受熱而變性，這樣既防止人參皂甙水解反應又阻止了參根中淀粉酶水解糖化，有利于營養(yǎng)成分的保持?！　o論是紅參或是生曬參在食用過程中一定要循序漸進、不可操之過急，過量服食。另外，一定要注意季節(jié)變化，一般來說，秋冬季節(jié)天氣涼爽，進食比較好。而夏季天氣炎熱，則不宜食用。總之，只要我們掌握了上述食用方法和注意事項，小小的人參就可以使我們強身健體、益壽延年。紅參和人參的區(qū)別　　紅參是人參的熟制品即經(jīng)過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘干等工序加工而成。紅參在蒸制過程中，因為熱處理會發(fā)生化學反應，成份上發(fā)生變化。干燥后的紅參顏色紅潤，氣味濃香。簡言之，用高溫蒸汽把參蒸2小時直至全熟為止，干燥后除去參須，再壓成不規(guī)則方柱狀即為紅參，紅參以外的參統(tǒng)稱白參。與普通人參相比，紅參經(jīng)過高溫處理后，其人參皂苷、氨基酸等的含量降低，但精氨酸雙糖苷含量增高，新產(chǎn)生了麥芽酚等成分，因此抗氧化、抗衰老、增強免疫力、擴張血管等作用更強。　　人參多含有三醇型Rb單體皂甙，藥性溫熱，興奮調(diào)壓，具有補氣、固表、回陽、救逆等功效，是治療急性脫癥(如虛脫、休克、大汗淋漓、重度腹瀉、嘔吐等)的良藥，在治療上與溫熱性藥配伍應用常能收到特殊的療效。人參性溫，因而適用于寒癥。其中生曬參為清補之品，主要用于氣陰兩虛的癥候和癥狀，如伴有疲勞的出虛汗、胃腸虛弱、食欲不振、心功能不全、口渴等。熱癥的人如果用溫性的生曬人參，則會加強身體的興奮度，使炎癥惡化。

7，怎樣挑選好人參

細根稱參須。人參通常以支大、蘆長、皮細、色嫩黃、紋細密、飽滿、漿水足、無破傷者為好，并以野山參為名貴。人參葉中也含有與根相同的皂甙，有生津祛暑、降虛水》，同其如人身之形，故名人參，根據(jù)生長環(huán)境的不同，人參分為兩種，野生者稱為"野山參"，栽培者稱為"園參"，過去僅東北地區(qū)有產(chǎn)，目前一些省市已引種成功，根據(jù)加工方法的不同，亦主要分為兩種，鮮參洗凈曬干即應用者稱為"生日西參"；蒸制后曬干或烘干的稱為"紅參"人參主產(chǎn)于吉林、遼寧、黑龍江，一般以吉林產(chǎn)品為優(yōu)，習稱"吉人參"尤以長白山產(chǎn)老山參視為最佳品。 [性味]：甘、微苦、微溫。 [功用]：大補元氣、強心固脫、補脾益肺、安神生津。 [主治]：用于體虛之癥，脾虛食少、體倦乏力、久病虛弱、肺虛喘咳、陽痿宮冷等癥。 [應用]： 人參是一味眾所周知的良藥，也是一種抗衰延壽的佳品。 藥用： 可治療神經(jīng)衰弱， 陽萎、糖尿病、高脂血癥、高血壓、冠心病、心律失常等疾病，用于腫瘤的治療可改善患者的癥狀， 延長生存時間。 保健用： 《神農(nóng)本草經(jīng)》明確提出人參"久服輕身延年"歷代醫(yī)家對人參的抗衰老作用均有記述，療效是比較肯定的，人參切片，含服，蒸水服。泡酒飲，泡水當茶飲，或用雞胸肉燉服以及同其他中藥配合做成保健粥食用均可。 欲求延年益壽而用人參者只可緩圖，不可過急，每次應用3～5g。此外,研究表明人參的主要有效成分人參皂甙，其在口腔粘膜的吸收較胃腸道顯著為高，故以人參作用保健應用時，緩緩口爵服較煎湯頓服更為合理。 注意： 人參雖好，不可濫用，臨床上有報道其不適反應，人參適用于體虛之人，藥用時實熱證和濕熱證不宜使用。用人參時要去蘆頭，否則可致嘔吐

8，人參有什么好處

人們走親訪友或者看望長輩、病人時，常會買些西洋參含片。一些中年人既想進補又不想麻煩，也喜歡買些含片吃。尤其在即將參加高考的學生中，購買西洋參含片的比例大大增加，有些學生服用極不規(guī)范，甚至有不少人把它當成口香糖，隨身攜帶，想含就含，不加節(jié)制。 對此，北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院晏軍主治醫(yī)師說，西洋參雖然具有很好的滋補作用，但并非人人適宜服用，也并非一吃下去，免疫力立即就會提高，從服用到在身體內(nèi)產(chǎn)生作用，需要一個過程。 西洋參雖然適用人群很廣，但如果藥不對癥，也會起到反作用。中醫(yī)認為，西洋參屬于涼藥，宜補氣養(yǎng)陰。如果身體有熱癥，比如口干煩躁、手心發(fā)熱、臉色發(fā)紅、身體經(jīng)常疲乏無力，使用西洋參類補品可以達到調(diào)養(yǎng)的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態(tài)時，就應避免服用西洋參，否則就會加重病情。另外，“非虛勿補”。如果身體并無不適，不宜經(jīng)常服用西洋參含片。 另外，西洋參不利于濕癥，服用時還要考慮季節(jié)性。春天和夏天氣候偏干，比較適合服用西洋參，不宜服用人參或紅參；而秋、冬季節(jié)更適宜服用人參。 西洋參中含有一種叫人參皂苷的成分，具有提高人體抵抗力的作用。因此，體質(zhì)較弱的人，如老年人、身患重病的人，時常服用西洋參都能夠起到一定的增強體質(zhì)作用；而一些有慢性疾病的人，如患慢性乙肝的人，服用西洋參也會有利于病情的控制和好轉(zhuǎn)；對于腸熱便血者，據(jù)《類聚要方》記載，西洋參與龍眼肉同蒸服用，有清腸止血之效。 晏軍主治醫(yī)師說，相對于人參，西洋參的補氣作用溫和許多，也不似人參溫燥，所以對量上沒有特別的要求。每天含4～6片，相當于生藥不超過5g，一般不會產(chǎn)生副作用。在吃法上，要注意：最好不與濃茶或咖啡一起服用，以免減輕功效；一定要多喝水；不與其他藥物同時服用。另外，一些胃寒濕者也不宜服用

9，人參怎么吃效果最好

人參是中國人傳統(tǒng)的滋補佳品，價格高，作用強，現(xiàn)在人參通過人工種植，食用方法很多，不同的食用方法，藥效也均有不同，人參的種類很多，需按照自己的身體狀況，體質(zhì)，服用相對應的人參。人參（學名：PanaxginsengC.A.Meyer）是五加科、人參屬多年生草本植物。高達60厘米；根莖短，主根紡錘形；掌狀復葉3-6輪生莖頂，葉柄長3-8厘米，無毛；小葉3-5，膜質(zhì)，中央小葉橢圓形或長圓狀橢圓形，長8-12厘米，側(cè)生小葉卵形或菱狀卵形，長2-4厘米，先端長漸尖，基部寬楔形，具細密鋸齒，齒具刺尖，上面疏被刺毛，下面無毛，側(cè)脈5-6對；小葉柄長0.5-2.5厘米；傘形花序單生莖頂，具30-50花，花序梗長15-30厘米；花梗長0.8-1.5厘米；花淡黃綠色；萼具5小齒，無毛；花瓣5；花絲短；子房2室，花柱2，離生；果扁球形，鮮紅色，徑6-7毫米；種子腎形，乳白色?，F(xiàn)代醫(yī)學認為，人參對神經(jīng)系統(tǒng)，心血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)及外科使用等都有明顯的作用。人參的莖、葉、花，果以及加工副產(chǎn)品都是輕工業(yè)的原料，加工出諸如含有人參成分的煙、酒、茶、晶、膏等商品，都比較受消費者的歡迎。人參栽培是農(nóng)民多種經(jīng)營的重要項目，能給國家提供大量的稅金和利潤。例如，生產(chǎn)邊條參的中國吉林省集安縣，人參稅收利潤占全縣總收入的50％（1986年）。人參怎么吃效果最好呢，有以下一些方法，可供參考。1.第一點，按照自己的身體狀況，體質(zhì)，服用相對應的人參，因為人參的品種也是非常多，有長白山人參，高麗參，西洋參，紅參，黨參，太子參等等。對癥下藥效果最好。2.第二點，在身體出現(xiàn)虛弱，乏力，體力透支等等不佳狀況時使用，效果最好。3.第三，把人參切片，藥效更加容易散發(fā)出來。可以含化，可以泡水。4.第四，把人參打粉，更加容易被人體吸收?？梢耘菟?，可以吞服，可以含化5.第五，服用人參最好在空腹狀態(tài)，吸收更好。服用人參一定要堅持一段時間，才能夠看出效果，僅僅服用幾天是看不出療效的。6.第六，用人參燉湯，做成藥膳，與雞同燉，滋補功效更好。而且味道也好。7.第七，在服用人參期間，不要服用蘿卜，茶葉茶。影響人參的吸收。8.第八，有感冒，氣喘，濕熱體質(zhì)的人不宜服用人參。

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