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• 1，怎樣挑選好的藏紅花干
• 2，如何分辨藏紅花的好壞
• 3，如何挑選好的藏紅花
• 4，藏紅花的樣子怎樣請(qǐng)放出花的形狀顏色以方便認(rèn)識(shí)謝謝
• 5，藏紅花真假鑒別5種方法教你輕松搞定
• 6，怎樣挑選藏紅花
• 7，藏紅花能和蜂糖一起吃嗎
• 8，怎么購買伊朗藏紅花

1，怎樣挑選好的藏紅花干

藏紅花身長，色暗紅，滋潤有光澤為上品。

2，如何分辨藏紅花的好壞

藏紅花是藥品中較昂貴的藥物之一，它對(duì)人體有很大的影響。因此，許多有需要的人會(huì)購買它來滿足他們的身體需要。但是，有些人擔(dān)心自己他們會(huì)買到假貨，所以他們認(rèn)為了解藏紅花的質(zhì)量很重要。伊朗是藏紅花的起源國和主要生產(chǎn)國，伊朗擁有最優(yōu)質(zhì)的藏紅花也有普通的藏紅花。由于價(jià)格和其他原因，該國出售的許多藏紅花都不是最好的，只有專業(yè)的經(jīng)營者才能有最好的伊朗藏紅花。藏紅花品質(zhì)魚龍混雜，如何分辨藏紅花是上乘的還是下乘的？許多人認(rèn)為藏紅花是在西藏生產(chǎn)的，但實(shí)際上，西藏沒有藏紅花它起源于伊朗和其他波斯國家，過去藏紅花僅通過西藏進(jìn)入我國，因此人們稱之為藏紅花。如果看到優(yōu)質(zhì)的藏紅花，它的顏色應(yīng)該是深紅色。真的藏紅花能聞到它的味道，藏紅花整體形狀細(xì)長，該部分用于藥物中，因?yàn)橥ǔＴ谛廴锓蛛x之前就開始人工采摘，因此干燥后，高質(zhì)量的藏紅花很容易折斷。假的或劣質(zhì)的藏紅花顏色是鮮紅色或亮紅色，仔細(xì)聞會(huì)發(fā)現(xiàn)它沒有味道，因?yàn)橥ǔ?huì)放入劣質(zhì)或偽造的藏紅花還有其他花在里面，因此購買時(shí)要仔細(xì)一些。可以取出少量藏紅花浸泡在水中，注意其變化情況，如果是真正的藏紅花，則它周圍出現(xiàn)的顏色是橙色，并且將顯示一條直線狀態(tài)緩慢滑動(dòng)下來，然后整杯水將染成黃色。水的顏色感覺明亮且非常透明，注意水你將發(fā)現(xiàn)根本沒有漂浮物。如果你發(fā)現(xiàn)水的顏色是紅色或其他顏色，則可能是由賣方添加其他花或?qū)⑵淙旧鸬?，如果是這樣那就不要買，如果你想得到真正的高質(zhì)量藏紅花就一定要學(xué)會(huì)辨別真?zhèn)巍?

3，如何挑選好的藏紅花

如何挑選好的藏紅花：1、泡水法：真的藏紅花是由花蕊組成，泡在水里不會(huì)馬上變碎，而且水是淺黃色；而假貨是其他花的花蕊甚至蘿卜切成很細(xì)的絲，然后染色而成，泡水后蘿卜會(huì)變碎，染色的會(huì)很快褪色，且水會(huì)變成紅色或者是橙黃色，這是鑒別最有效的方法。2、聞味法：正宗的藏紅花有很濃郁的花香，而假貨或者是摻假的貨味道就很淡甚至聞不到，還可能因?yàn)樘砑恿巳旧珓┒霈F(xiàn)刺鼻的味道，切勿購買。3、觀察法：把藏紅花放在白紙上，攤開仔細(xì)觀察，真正的藏紅花是花蕊，雖然有的折斷了，但每個(gè)都是喇叭狀的，而用蘿卜切成的絲染色的假貨就很難達(dá)到；或者把藏紅花放到塑料袋里，再晃一晃，有的藏紅花會(huì)把黃色的花粉粘在塑料袋上，薄薄的一層淺黃色，很容易辨認(rèn)，而假貨就沒有了。另外藏紅花成松散線狀，花色為暗紅色，無油潤光澤，干燥后質(zhì)脆，易斷，如果結(jié)成團(tuán)，花絲很柔軟，不易折斷，不是偽便是劣了。4、紙壓法：用面巾紙取少許藏紅花包在中間用力擠壓，紙上不應(yīng)留有油痕，否則摻雜礦物或植物油。

4，藏紅花的樣子怎樣請(qǐng)放出花的形狀顏色以方便認(rèn)識(shí)謝謝

藏紅花是深紅色的，沖泡顏色是金黃色的，伊朗是藏紅花最早出現(xiàn)的國家之一。同時(shí)，伊朗也是世界上最大的藏紅花生產(chǎn)國，產(chǎn)量約為200~300噸，占全球總產(chǎn)量的70%~80%。優(yōu)宜堂藏紅花是伊朗正宗的藏紅花，所以在挑選的時(shí)候一定要注意。

5，藏紅花真假鑒別5種方法教你輕松搞定

熒屏上宮斗劇正熱，藏紅花成了那些后宮嬪妃們爭權(quán)奪利的秘密武器，出頻率極高，讓人想要忽視都難。其實(shí)藏紅花的藥用價(jià)值早已被醫(yī)學(xué)界證明并加以應(yīng)用，今天就帶大家了解一下藏紅花，學(xué)學(xué)如何簡單辨別藏紅花的真假。 藏紅花真假鑒別方法 1、看 現(xiàn)今市面上，有摻了水的藏紅花，有用玉米須或蘿卜切成再加以染色的假冒品。將藏紅花攤在白紙上觀察，真正的藏紅花干燥后很脆易斷，但即使折斷了，都是喇叭狀，而摻了水或偽品染色既不脆也不能達(dá)到喇叭狀，另外，真的藏紅化長細(xì)不會(huì)超過兩厘米，太長一定是次品，太短要么是積品要么是次品。 2、聞 正品的藏紅花味道聞起來非常的物別，且香味非常天然濃郁;而假貨的味道聞起來就淺淺的甚至聞不到。有購買需要的朋友可以到正規(guī)的藥房聞聞藏紅花的特別香味，今后就能聞味辨質(zhì)了。 3、泡 取少許藏紅花，泡入水中，若水為金黃色，也沒有其它沉淀物，暗紅色的花也沒有褪色，攪動(dòng)時(shí)也沒有變碎即為真品;反之，如果水一泡，水便呈現(xiàn)紅色或其它顏色，或者是藏紅花變碎了，那就是假冒品。 4、擠壓 在購買藏紅花時(shí)，將少許藏紅花用面紙包住并用力擠壓，假的藏紅花受擠壓后會(huì)在紙上留有油痕，這種情況下建議最好不要購買，因?yàn)樗鼧O有可能是摻雜了植物油或礦物油次品或偽品。 5、化學(xué)試驗(yàn) 取一小片藏紅花，加一滴碘酒，如果變藍(lán)色、藍(lán)黑色或紫色，則是假冒品，因?yàn)檎嫫肥遣蛔兩?也可以加一滴稀硫酸，如果是真品，四周會(huì)先出現(xiàn)深藍(lán)色，然后慢慢變?yōu)樽仙?，最后變棕紅化。 怎么挑選藏紅花 藏紅花主要分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)三個(gè)等級(jí)。 特級(jí)藏紅花 均是選用藏紅花中花蕊最粗壯的，完整度高的，全紅，無黃根，花蕊最長的，韌性最佳的紅花，當(dāng)然藥效也是最佳的; 一級(jí)藏紅花 全紅加黃根，為柱頭頂端部分，取用相對(duì)較細(xì)的花蕊，即帶有一點(diǎn)黃色的花桿。 二級(jí)藏紅花 黃根部分占整體重量大約三分之二，黃根藥用價(jià)值微乎其微。 選擇密封藏紅花 另外隨著藏紅花儲(chǔ)存時(shí)間越長，藏紅花的韌度和干度均會(huì)有變化，營養(yǎng)成分也易氧化，藥效也會(huì)有一定的影響，特級(jí)的也會(huì)降級(jí)為一級(jí)藏紅花，甚至二級(jí)的藏紅花。所以應(yīng)該選擇密封的藏紅花，而不要買散裝藏紅花。 藏紅花主要產(chǎn)地 藏紅花的故鄉(xiāng):伊朗 伊朗有五寶——石油、地毯、黑魚子醬、開心果和藏紅花。伊朗是藏紅花的最大產(chǎn)地，世界80%的藏紅花都產(chǎn)自伊朗。雖然在國際市場上藏紅花是名貴的藥材，但伊朗人卻并不看重它的藥效，而是把它當(dāng)成普通的調(diào)料，藏紅花那誘人的黃色經(jīng)常出現(xiàn)在伊朗普通人家的米飯、糕點(diǎn)上。 藏紅花分布情況 作為藏紅花的故鄉(xiāng)伊朗，是年出產(chǎn)藏紅花最多的地方世界70%的藏紅花來自這里，一年可能有200噸左右，伊朗藏紅花主要產(chǎn)在伊朗東北部呼羅珊省舊譯“霍拉桑省”的古納巴特、加恩、費(fèi)爾道斯和托爾巴特海達(dá)里耶四縣，其產(chǎn)量占伊朗全國的90% ，占世界產(chǎn)量的60%。 藏紅花目前最大的產(chǎn)地和出口國是伊朗，另外在伊斯法罕、法爾斯、亞茲德、克爾曼省、中央省和塞姆南等省亦有零星的種植，發(fā)展也很快。目前伊朗共有20，000公頃藏紅花種植面積，每公頃可產(chǎn)8.5公斤干藏紅花，伊朗每年總產(chǎn)量大約為170噸。從事種植人口大約近70萬人。而西班牙產(chǎn)出量就比較低，年產(chǎn)十幾噸左右。主要進(jìn)口伊朗的藏紅花包裝后賣到全世界。印度的克什米爾地區(qū)也有出產(chǎn)，這個(gè)地方的藏紅花的品種和伊朗略有差別，花絲更纖細(xì)。近年來由于引種栽培的成功，在我國的浙江、北京、上海、江蘇等省市目前均已有有少量種植，產(chǎn)量比較低，在幾噸的樣子，主要供出口到日本韓國，國內(nèi)藏紅花重要的銷售地是西藏、青海和四川。國產(chǎn)藏紅花花蕊更大，顏色更深一些。拓展閱讀: 藏紅花的功效與作用 藏紅花泡腳的好處 辨別藏紅花真假的方法 熒屏上宮斗劇正熱，藏紅花成了那些后宮嬪妃們爭權(quán)奪利的秘密武器，出頻率極高，讓人想要忽視都難。其實(shí)藏紅花的藥用價(jià)值早已被醫(yī)學(xué)界證明并加以應(yīng)用，今天就帶大家了解一下藏紅花，學(xué)學(xué)如何簡單辨別藏紅花的真假。 藏紅花真假鑒別方法 1、看 現(xiàn)今市面上，有摻了水的藏紅花，有用玉米須或蘿卜切成再加以染色的假冒品。將藏紅花攤在白紙上觀察，真正的藏紅花干燥后很脆易斷，但即使折斷了，都是喇叭狀，而摻了水或偽品染色既不脆也不能達(dá)到喇叭狀，另外，真的藏紅化長細(xì)不會(huì)超過兩厘米，太長一定是次品，太短要么是積品要么是次品。 2、聞 正品的藏紅花味道聞起來非常的物別，且香味非常天然濃郁;而假貨的味道聞起來就淺淺的甚至聞不到。有購買需要的朋友可以到正規(guī)的藥房聞聞藏紅花的特別香味，今后就能聞味辨質(zhì)了。 3、泡 取少許藏紅花，泡入水中，若水為金黃色，也沒有其它沉淀物，暗紅色的花也沒有褪色，攪動(dòng)時(shí)也沒有變碎即為真品;反之，如果水一泡，水便呈現(xiàn)紅色或其它顏色，或者是藏紅花變碎了，那就是假冒品。 4、擠壓 在購買藏紅花時(shí)，將少許藏紅花用面紙包住并用力擠壓，假的藏紅花受擠壓后會(huì)在紙上留有油痕，這種情況下建議最好不要購買，因?yàn)樗鼧O有可能是摻雜了植物油或礦物油次品或偽品。 5、化學(xué)試驗(yàn) 取一小片藏紅花，加一滴碘酒，如果變藍(lán)色、藍(lán)黑色或紫色，則是假冒品，因?yàn)檎嫫肥遣蛔兩?也可以加一滴稀硫酸，如果是真品，四周會(huì)先出現(xiàn)深藍(lán)色，然后慢慢變?yōu)樽仙?，最后變棕紅化。 怎么挑選藏紅花 藏紅花主要分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)三個(gè)等級(jí)。 特級(jí)藏紅花 均是選用藏紅花中花蕊最粗壯的，完整度高的，全紅，無黃根，花蕊最長的，韌性最佳的紅花，當(dāng)然藥效也是最佳的; 一級(jí)藏紅花 全紅加黃根，為柱頭頂端部分，取用相對(duì)較細(xì)的花蕊，即帶有一點(diǎn)黃色的花桿。 二級(jí)藏紅花 黃根部分占整體重量大約三分之二，黃根藥用價(jià)值微乎其微。 選擇密封藏紅花 另外隨著藏紅花儲(chǔ)存時(shí)間越長，藏紅花的韌度和干度均會(huì)有變化，營養(yǎng)成分也易氧化，藥效也會(huì)有一定的影響，特級(jí)的也會(huì)降級(jí)為一級(jí)藏紅花，甚至二級(jí)的藏紅花。所以應(yīng)該選擇密封的藏紅花，而不要買散裝藏紅花。 藏紅花主要產(chǎn)地 藏紅花的故鄉(xiāng):伊朗 伊朗有五寶——石油、地毯、黑魚子醬、開心果和藏紅花。伊朗是藏紅花的最大產(chǎn)地，世界80%的藏紅花都產(chǎn)自伊朗。雖然在國際市場上藏紅花是名貴的藥材，但伊朗人卻并不看重它的藥效，而是把它當(dāng)成普通的調(diào)料，藏紅花那誘人的黃色經(jīng)常出現(xiàn)在伊朗普通人家的米飯、糕點(diǎn)上。 藏紅花分布情況 作為藏紅花的故鄉(xiāng)伊朗，是年出產(chǎn)藏紅花最多的地方世界70%的藏紅花來自這里，一年可能有200噸左右，伊朗藏紅花主要產(chǎn)在伊朗東北部呼羅珊省舊譯“霍拉桑省”的古納巴特、加恩、費(fèi)爾道斯和托爾巴特海達(dá)里耶四縣，其產(chǎn)量占伊朗全國的90% ，占世界產(chǎn)量的60%。 藏紅花目前最大的產(chǎn)地和出口國是伊朗，另外在伊斯法罕、法爾斯、亞茲德、克爾曼省、中央省和塞姆南等省亦有零星的種植，發(fā)展也很快。目前伊朗共有20，000公頃藏紅花種植面積，每公頃可產(chǎn)8.5公斤干藏紅花，伊朗每年總產(chǎn)量大約為170噸。從事種植人口大約近70萬人。而西班牙產(chǎn)出量就比較低，年產(chǎn)十幾噸左右。主要進(jìn)口伊朗的藏紅花包裝后賣到全世界。印度的克什米爾地區(qū)也有出產(chǎn)，這個(gè)地方的藏紅花的品種和伊朗略有差別，花絲更纖細(xì)。近年來由于引種栽培的成功，在我國的浙江、北京、上海、江蘇等省市目前均已有有少量種植，產(chǎn)量比較低，在幾噸的樣子，主要供出口到日本韓國，國內(nèi)藏紅花重要的銷售地是西藏、青海和四川。國產(chǎn)藏紅花花蕊更大，顏色更深一些。拓展閱讀: 藏紅花的功效與作用 藏紅花泡腳的好處 辨別藏紅花真假的方法

6，怎樣挑選藏紅花

工具/原料鑷子、稀硫酸、碘酒方法/步驟取藏紅花樣品一根放在玻璃片上，加稀硫酸1滴，真品四周先出現(xiàn)深藍(lán)色，漸變?yōu)樽仙?，后變棕紅色。取藏紅花少量，加入碘酒一滴，真品顏色不變，若變藍(lán)、藍(lán)黑色或紫色，則為假貨！最簡單的方法是水試法：取藏紅花數(shù)根泡入水中，可見橙黃色成直線下降，水染成金黃色，無沉淀。

7，藏紅花能和蜂糖一起吃嗎

可以的哦。

沖泡藏紅花時(shí)可加入適量的紅糖。可以調(diào)經(jīng)治腹痛，還可加入蜂蜜，蜂蜜自身清香甜潤，營養(yǎng)滋補(bǔ)，具有清熱、補(bǔ)中，解毒、潤燥、收斂等功效。更顯甘美可口、色澤悅目，美容效果更好，營養(yǎng)也更豐富。 精品藏紅花，我選擇花之瑰。

可以 前者針對(duì)血癥 后者針對(duì)脾胃 要貨 找我

可以，蜂糖除蠟比較難。再看看別人怎么說的。

8，怎么購買伊朗藏紅花

買的時(shí)候可以拿幾根花絲放在開水里，立現(xiàn)黃色，花泡開后呈現(xiàn)嗽狀，一般就是真的了，只有品質(zhì)不同而已，特級(jí)的，一級(jí)的，然后就是依次而下的級(jí)別；另外還有些是從伊朗原裝進(jìn)口藏紅花的，也是最好的，是藏紅花的原產(chǎn)地。

實(shí)體店和網(wǎng)上都有，不過實(shí)體店比較貴，而且散裝的假貨太多，建議考慮伊朗原裝的，我一直在吃優(yōu)宜堂藏紅花，都是在他們官網(wǎng)上直接購買，特級(jí)伊朗藏紅花，非常不錯(cuò)，花絲完整大，出色快，口感也很好。伊朗是藏紅花生產(chǎn)大國，同時(shí)伊朗藏紅花以品質(zhì)優(yōu)良、藥用食用價(jià)值高享譽(yù)世界。全世界年產(chǎn)藏紅花約為210噸，其中伊朗便占去170噸，位居第二的西班牙年產(chǎn)量只有25噸。在此方面，伊朗是名副其實(shí)的世界之最。

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