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人參的成分,人參生物有效成分

人參生物有效成分人參的跟、莖、葉、花果實和種子,皆含有各種皂苷、多種氨基酸、揮發(fā)油類、糖類和維生素類等。cwl-m型離心萃取機可以提取人參皂苷和揮發(fā)油2,人參成分主要成分為人參皂苷,其次是人參多糖。主含多種四環(huán)三萜皂苷,如人……

1,人參生物有效成分

人參的跟、莖、葉、花果實和種子,皆含有各種皂苷、多種氨基酸、揮發(fā)油類、糖類和維生素類等。cwl-m型離心萃取機可以提取人參皂苷和揮發(fā)油

人參的成分

2,人參成分

主要成分為人參皂苷,其次是人參多糖。
主含多種四環(huán)三萜皂苷,如人參皂苷rb1 rb2 rb3 rg1 rg2 rg3 re rh1等。還含有揮發(fā)油,單糖,雙糖,叁糖,多糖,低分子肽類,多種氨基酸,有機酸與脂肪酸,維生素b c 膽堿 ,果膠,微量元素等。

人參的成分

3,十年以下的人參是否有營養(yǎng)價值

有一定價值,人參分家養(yǎng)和野生兩種,年齡越久越好,其中尤以野生的為佳,目前市場幾十年以上的野生人參價值數(shù)萬元人民幣以上。常人只能買家養(yǎng)人參。而且是十年以下的,價格都在千元左右。鑒別人參主要是看它的色澤和長像,長的越象人形越好,四肢齊全且人頭完整就是上品了。十年以下根本成不了形。人參的主要功效是提氣,補氣血虧虛。適用于泡酒,蒸雞蛋,燉湯等方式服用。供參考。

人參的成分

4,人參怎么吃效果最好

人參是中國人傳統(tǒng)的滋補佳品,價格高,作用強,現(xiàn)在人參通過人工種植,食用方法很多,不同的食用方法,藥效也均有不同,人參的種類很多,需按照自己的身體狀況,體質(zhì),服用相對應(yīng)的人參。人參(學(xué)名:PanaxginsengC.A.Meyer)是五加科、人參屬多年生草本植物。高達60厘米;根莖短,主根紡錘形;掌狀復(fù)葉3-6輪生莖頂,葉柄長3-8厘米,無毛;小葉3-5,膜質(zhì),中央小葉橢圓形或長圓狀橢圓形,長8-12厘米,側(cè)生小葉卵形或菱狀卵形,長2-4厘米,先端長漸尖,基部寬楔形,具細密鋸齒,齒具刺尖,上面疏被刺毛,下面無毛,側(cè)脈5-6對;小葉柄長0.5-2.5厘米;傘形花序單生莖頂,具30-50花,花序梗長15-30厘米;花梗長0.8-1.5厘米;花淡黃綠色;萼具5小齒,無毛;花瓣5;花絲短;子房2室,花柱2,離生;果扁球形,鮮紅色,徑6-7毫米;種子腎形,乳白色。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為,人參對神經(jīng)系統(tǒng),心血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)及外科使用等都有明顯的作用。人參的莖、葉、花,果以及加工副產(chǎn)品都是輕工業(yè)的原料,加工出諸如含有人參成分的煙、酒、茶、晶、膏等商品,都比較受消費者的歡迎。人參栽培是農(nóng)民多種經(jīng)營的重要項目,能給國家提供大量的稅金和利潤。例如,生產(chǎn)邊條參的中國吉林省集安縣,人參稅收利潤占全縣總收入的50%(1986年)。人參怎么吃效果最好呢,有以下一些方法,可供參考。1.第一點,按照自己的身體狀況,體質(zhì),服用相對應(yīng)的人參,因為人參的品種也是非常多,有長白山人參,高麗參,西洋參,紅參,黨參,太子參等等。對癥下藥效果最好。2.第二點,在身體出現(xiàn)虛弱,乏力,體力透支等等不佳狀況時使用,效果最好。3.第三,把人參切片,藥效更加容易散發(fā)出來??梢院?,可以泡水。4.第四,把人參打粉,更加容易被人體吸收??梢耘菟?,可以吞服,可以含化5.第五,服用人參最好在空腹狀態(tài),吸收更好。服用人參一定要堅持一段時間,才能夠看出效果,僅僅服用幾天是看不出療效的。6.第六,用人參燉湯,做成藥膳,與雞同燉,滋補功效更好。而且味道也好。7.第七,在服用人參期間,不要服用蘿卜,茶葉茶。影響人參的吸收。8.第八,有感冒,氣喘,濕熱體質(zhì)的人不宜服用人參。

5,紅參的功效與作用是什么適合哪些人

紅參,也就是人參蒸制后干燥者成為紅參。性味甘,微苦,微溫。歸肺、心、脾經(jīng)。功效:大補元氣,補益脾肺,生津安神。作用:用于氣虛欲脫,脈微欲絕的重危證候。無論大失血、大吐瀉或久病、大病所致者,單獨用人參濃煎,具有大補元氣,復(fù)脈固脫的作用。適宜人群:免疫力低下的人群、需要改善疲勞的人群、需要增強記憶力的人群、需要抗老化、去除活性氧的人群、需要改善液循環(huán)的人群。紅參實則為人參的熟用品,是經(jīng)過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬烘干等工序后制成的。其表面呈紅棕色、半透明的狀態(tài),表面長有皺紋和細跟痕,上部分有斷續(xù)且不明顯環(huán)紋,其下部有扭曲交叉的支根且長有許多的須。紅參的氣味有一點香、味甘微苦。功效:大補元氣,補益脾肺,生津安神。作用:用于氣虛欲脫,脈微欲絕的重危證候。無論大失血、大吐瀉或久病、大病所致者,單獨用人參濃煎,具有大補元氣,復(fù)脈固脫的作用。適宜人群:免疫力低下的人群紅參中含有的皂苷成分具有卓越的免疫功能強化作用。換季期或冬季經(jīng)常感冒的人堅持服用紅參可以改善免疫力。當然紅參不僅針對免疫力低下的兒童或老人,對所有年齡層增強免疫力都有很大的幫助。需要改善疲勞的人群對于忙碌生活的現(xiàn)代人來說,改善疲勞癥狀是必做的功課。這也是紅參的代表性功能之一。尤其是年齡為20、30的人群,學(xué)業(yè)和就業(yè)、公司工作等疲勞積累是家常便飯,而紅參對補充元氣和克服疲勞非常有效。需要增強記憶力的人群紅參還具有改善記憶力的功效,這是源于阿爾茨海默氏癥患者服用紅參后,在認知功能檢查和肝臟精神狀態(tài)檢查中都有提高的研究結(jié)果。需要抗老化、去除活性氧的人群紅參中具有可以激活清除活性氧的酵素,根據(jù)預(yù)防DNA損傷結(jié)果報告顯示,這種成分具有非常有效的抗氧化作用。所以對于抗衰老、抗氧化保持年輕的秘訣中,紅參絕對可以體現(xiàn)它的價值。需要改善液循環(huán)的人群紅參可以通過抑制血小板凝聚從而幫助促進血液循環(huán),提升元氣和改善血色,也是紅參的幾大主要功能之一。紅參的食用價值紅參是人參的熟制品,除具有補元氣、補脾肺、生津安神的作用外,其藥性更溫,具有火大、勁足、功效強的特點,更長于大補元氣、回陽救逆、益氣攝血。 從保健強身角度來說,紅參則是氣血不足且偏陽虛者的補益佳品,凡出現(xiàn)經(jīng)常怕冷、手腳不暖、眩暈倦怠、四肢乏力、易疲勞、氣短喘促、時感胃中寒冷、長期腹瀉、失眠多夢、等表現(xiàn),都可選用紅參進補。

6,為什么稱肉蓯蓉為沙漠人參

在我國的西部等大沙漠里,生長著名叫梭梭的植物。它的根部常常寄生著一種多年生草本植物—肉蓯蓉。肉蓯蓉有降壓、補腎等功效,是老年人和病后體弱者的滋補品,久服可延年益壽,故有“沙漠人參”之稱。肉蓯蓉(學(xué)名:Cistanche deserticolaMa),別名疆蕓、寸蕓等,列當科肉蓯蓉屬植物,屬瀕危種,保護級別為2級。主產(chǎn)于新疆、內(nèi)蒙古阿拉善盟,甘肅、寧夏也有分布,素有“沙漠人參”之美譽,具有極高的藥用價值。肉蓯蓉屬于高大草本植物,高40-160厘米,大部分地下生?;ㄆ?-6月,果期6-8月。其是一種寄生在沙漠樹木梭梭根部的寄生植物,從梭梭寄主中吸取養(yǎng)分及水分。從20世紀80年代開始,國內(nèi)外對肉蓯蓉的成分進行了大量研究,其中日本起步較早,隨著分離提取和檢測技術(shù)的飛速發(fā)展,已分離出多種類型的物質(zhì),主要可分為苯乙醇苷類、環(huán)烯醚萜類、木脂素類、多糖、十幾種氨基酸、多種生物堿等,富含人體所需微量元素,其中苯乙醇總苷是肉蓯蓉中主要活性成分,具有提高男性性功能、治療女人宮寒不孕、抗氧化、抗衰老、提高免疫力、增強記憶力等功能。提高免疫力肉蓯蓉屬于一種能興奮垂體、腎上腺皮質(zhì)或有類似腎上腺皮質(zhì)激素樣作用,調(diào)節(jié)機體免疫功能的名貴藥材,多糖在其提取物種含量較高,多糖成分的免疫增強作用在肉蓯蓉的強壯和補益效用中可能發(fā)揮著主要的影響。抗衰老1993年,在國際醫(yī)學(xué)會日內(nèi)瓦年會上暴出一條新聞:中國阿拉善盟查干希熱躋身世界長壽之鄉(xiāng)。頓時,查干希熱成了人們關(guān)注的熱點。由中外專家組成的調(diào)查小組不惜用4個月的時間對查干希熱進行調(diào)查。他們發(fā)現(xiàn),只有139人的查干希熱(嘎查)村有百歲老人4人,人均壽命87.5歲;高血壓、胃病、腎病、前列腺肥大等常見病的發(fā)病率極低。專家組發(fā)現(xiàn)當?shù)鼐用竦娘嬍辰Y(jié)構(gòu)有關(guān),其中兩點就是這里的人們燉羊肉習(xí)慣放入肉蓯蓉,還有飲自家釀的蓯蓉酒。改善陽痿早泄唐代《本草拾遺》中曾記載:“肉蓯蓉三錢,三煎一制,熱飲服之,陽物終身不衰”?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也印證了這一點,肉蓯蓉中含有大量氨基酸、胱氨酸、維生素和礦物質(zhì)珍稀營養(yǎng)滋補成分,對男性腎、睪丸、陰莖、海綿體等性器官都有極大的補益效果,也可有效提高精子活力和質(zhì)量。抗疲勞腎藏精,主骨生髓,為先天之本,是體力產(chǎn)生的原動力和源泉。長時間運動,多度勞累會造成血睪酮下降時機體運動能力下降和恢復(fù)過程延長的主要因素。肉蓯蓉可防治運動導(dǎo)致的血睪酮降低,促進垂體性腺激素的分泌,加快疲勞恢復(fù),提高運動能力。還可使定量負荷運動后,血乳酸堆積減少,清除加快,機體耐酸能力提高。保護肝臟肉蓯蓉具有保護缺血心肌、降血脂、抗動脈粥樣硬化和抗血栓形成、降低外周血管阻力、降壓、抗脂肪肝和抗腫瘤等多種藥理活性。保護心腦血管很多人容易手腳發(fā)冷,四肢畏寒,一過深秋,尤其明顯。肉蓯蓉中有效成分苯乙醇總苷有改善微循環(huán),軟化血管、增加心、腦及外四肢末梢血管循環(huán),達到保護血腦血管和神經(jīng)系統(tǒng)的作用。潤腸排毒中醫(yī)認為肉蓯蓉入腎和大腸經(jīng),補腎助陽以潤燥通便。肉蓯蓉類藥物的水煎劑具有明顯的通便作用,可改善腸蠕動,抑制大腸的水分吸收,縮短排便時間。對老年人習(xí)慣性便秘,體虛便秘和產(chǎn)婦產(chǎn)后便秘療效顯著。

7,人參由哪些成分組成

人參是一種補藥,具現(xiàn)代科學(xué)研究表明,人參“神”就神在它含有微量元素鍺,野山參含量很高,高麗參為其二十分之一,園參不足其八十分之一。早在1967年日本學(xué)者誠井等人合成了水溶性有機鍺??茖W(xué)家們通過大量動物試驗和臨床科研,發(fā)現(xiàn)鍺具有非凡的保健康、抗疾病的作用。鍺可誘發(fā)體內(nèi)細胞分泌白細胞介素ⅱ和干據(jù)r,增強t淋巴細胞和b淋巴細胞的功能,提高機體免疫力,殺滅癌細胞。臨床上醫(yī)生用鍺治療肺癌、兒童白血病、腦及消化道腫瘤、淋巴腺癌等。均有明顯療效。鍺具有氧催化劑功能,促進機體各組織細重新恢復(fù)生機,充滿活力,因而用來治療冠心病、心絞痛、肝炎、肝硬化、中風(fēng)、關(guān)節(jié)炎、膠原病、老年骨質(zhì)疏松癥等病,對高血壓病人有明顯的降壓作用??茖W(xué)家在研究人體為何衰老時發(fā)現(xiàn),人體在代謝過程中會連續(xù)不斷地產(chǎn)生自由基,它可損傷和改變許多酶或脫氧核糖核酸、核糖核酸,從而引起細胞老化,鍺有抗氧化防衰老作用,能清除自由基,起到保護組織細胞,延結(jié)衰老,使人長壽的作用。
人參主要含多種皂甙類,此外,尚含人參炔醇(Panaxynol)、β-欖香稀(Elem-ene)等揮發(fā)性成分,以及單糖(葡萄糖、果糖等)、雙糖(蔗糖、麥芽糖等)、三聚糖、低分子肽、多種氨基酸(蘇胺酸、β-氨基丁酸、β-氨基異丁酸)、 延胡索酸、琥珀酸、馬來酸、蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸;還有軟脂酸、硬脂酸、亞油酸、膽堿、維生素B、C,果膠,β-谷甾醇及其葡萄糖甙,以及錳、砷等化合物。由人參中分離出的皂甙已有人參皂甙(Gi-nsenoside)Ro、Ra、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rf、20-葡萄糖-Rf、Rg1、Rg2、Rg3及Rh等14種。依其皂甙元的不同,可分為三類:20S-原人參二醇(Protopanaxadiol)類:人參皂甙Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd。 20S-原人參三醇 (Protopanaxatriol) 類: 人參皂甙Re、Rf、20-葡萄糖·Rf、Rg1、Rg2、Rh。 齊墩果酸(Oleanolic acid)類:人參皂甙Ro。 以上1、2兩類屬于達瑪脂烷(Damarane)系皂甙,用酸水解后,由于發(fā)生差向異構(gòu), 分別得到人參二醇(Panaxadiol)與人參三醇(Panaxartriol),而不能得到真正的皂甙元20S-原人參二醇與20S-原人參三醇。人參皂甙亦有命名為Panaxoside A、B、C、E、F的,其中A、B、C 水解得人參三醇,D、E、F水解得人參二醇。人參總皂甙的含量因藥用部位、加工方法、栽培年限和產(chǎn)地而異。據(jù)報導(dǎo): 側(cè)根6.5~12.0%,白參2.0~3.5%,紅參3.8~4.9%,白參須9.3~12.3%,紅參須8.3~11.7%,1~6年生人參2.0~3.5%, 人參幼苗根3.0%,參皮8.0~8.8%,人參葉7.6~12.6%,花蕾15.0%,種子0.7%。其中各種皂甙的含量亦應(yīng)部位而有差異:白參須、紅參須含皂甙Rb1、Rb2和Re約4%,白參、紅參僅含0.4~0.5%,但白參和紅參中所含皂甙較白參須,紅參須為多。
它的成分有皂苷、揮發(fā)油、人參酸、維生素及糖分和酶。
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