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中草藥煎法,煎中草藥的方法

本文目錄一覽煎中草藥的方法2,中藥的煎法與服法3,怎樣煎中草藥4,中藥該怎么熬5,中藥的煎法6,中藥怎么熬7,中草藥的正確煎法煎中草藥的方法病情分析:,意見建議:,你好,可以先把中藥放到鍋里,然后加冷水浸泡中藥,用手壓住中藥至水……

本文目錄一覽

1,煎中草藥的方法

病情分析:,意見建議:,你好,可以先把中藥放到鍋里,然后加冷水浸泡中藥,用手壓住中藥至水沒過手就可以了,先浸泡半個(gè)小時(shí)左右,然后用武火(大火)把藥煮沸,然后改成紋火(小火)在煎半個(gè)小時(shí)左右,然后把藥液倒出,在加上冷水繼續(xù)煎一遍,最后把兩次藥液混合在一起,分兩次服用就可以了.

中草藥煎法

2,中藥的煎法與服法

涼水泡草藥40分鐘,上火煎,開鍋后轉(zhuǎn)小火20分鐘,濾出藥液,加水再煮與之前相同,兩次的藥液混在一起,分兩次早晚各服一次。
一般的沒有特殊說明的藥煎煮二十至三十分鐘,但一些質(zhì)硬礦物質(zhì)類藥材需打碎先煎,再與其它藥物同煎;芳香類藥物需在其它藥物煎沸一段時(shí)間后再放入;而質(zhì)粘,粉末,細(xì)小種粒等藥物需用砂布包好再與其它藥物同煎;貴重藥材單獨(dú)煎后與其它藥兌服!

中草藥煎法

3,怎樣煎中草藥

那可是學(xué)問——不僅要看具體成分、狀態(tài)和藥性藥效,還要看具體病情之類 很復(fù)雜的!
煎中草藥是先泡30分鐘后,不能把泡過的水倒掉,藥的味道已經(jīng)出來很多在水里了,直接煎,這是一煎,煎好后倒出來,再放水進(jìn)去煎,就是二煎,一副藥可以煎2-3次??梢园疽淮? 喝一次,也可以一下子全部熬好,兌在一起,分2-3次喝完,后者方法得到大家認(rèn)可,因?yàn)樗幜梢砸恢本S持,不會(huì)出現(xiàn)開始喝的濃,后面淡淡現(xiàn)象。 煎前浸泡:首次煎煮(一煎)一般藥物浸泡30分鐘,以種子、果實(shí)為的主的藥物可浸泡一小時(shí);再次煎煮(二煎)時(shí),不用再浸泡。一煎加水量超過藥物2-5厘米,二煎加水液面淹沒藥物即可。 煎煮次數(shù):一般煎煮兩次。一次久煎不能代替兩次分煎。 煎煮火候:一般未沸前用大火(武火),沸后用小火(文火)保持微沸狀態(tài)。對(duì)于解表、芳香類藥物等,宜用大火急煎,以免藥性揮發(fā),藥效降低;對(duì)于滋補(bǔ)藥,多宜小火久煎,使藥物有效成分盡出。 煎煮時(shí)間:一般藥物,一煎應(yīng)沸后再小火煎20-25分鐘,二煎沸后再小火煎15-20分鐘;解表、芳香類藥一煎10-15分鐘,二煎10分鐘;滋補(bǔ)藥一煎30-40分鐘,二煎25-30分鐘。煎藥并非越久越好。 特殊煎服:藥包中注有“先煎”的小包藥,先煎30分鐘,再加入群藥;注有“后下”的小包藥,在群藥煎好前5---10分鐘投入再煎;注有“包煎”的小包藥,用紗布包扎好投入藥群中一起煎;注有“烊化”的小包藥,用煎好的藥液與“烊化”藥物煎煮溶解后服用;注有“沖服”的小包藥,用煎好的藥湯沖服
先用涼水把中藥浸泡10分鐘,水要沒過中藥,然后再開火煎煮20分鐘剩一碗藥水時(shí)倒在一個(gè)容器里;然后把藥渣再添水煎煮20分鐘剩一碗藥水時(shí)再倒在裝藥水的容器里,混合后分早晚兩次服用。

中草藥煎法

4,中藥該怎么熬

火上熬!
將砂鍋洗凈后先煎米粥,再洗凈后煎中藥,要不用洗,將藥用冷水見兩次,兩次的藥水兌在一起,分三次喝就可以了
熬中藥前要先把重要用涼水浸泡30-40分鐘,防止中藥在熬的過程中把水吸干,用的大火煮開10分鐘,然后改為小火煮30-40分鐘,熬藥應(yīng)用砂鍋不應(yīng)用鐵鍋。中藥一般一副為兩煎,第二次煎就不用浸泡,一般應(yīng)在飯后半小時(shí)服用
中藥的煎法 一、煎藥容器以砂鍋、搪瓷器皿、不銹鋼為宜,嚴(yán)禁用鐵器。 二、中藥入煎前應(yīng)先用冷水浸泡20分鐘左右。煎藥用水量一般以浸過藥面1-3厘米。 大劑量和松泡易吸水的藥物可適當(dāng)增加用水量。 三、煎藥時(shí)間應(yīng)根據(jù)藥性而定,一般藥為30分鐘。解表藥、清熱藥、芳香類藥物不宜久煎,沸后煎15-20分鐘。滋補(bǔ)藥先用武火煮沸后,改用文火慢煎40-60分鐘。煎藥時(shí)要攪拌藥料2-3次。每劑中藥一般煎二次,第二次煎時(shí)間可略短。 四、煎藥量:兒童每劑50-100毫升。成人每劑150-200毫升。 五、特殊藥物的煎煮方法: 1、“先煎藥”:煮沸10-15分鐘,再加入其它藥同煎。 2、“后下藥”:在一般藥即將煎至預(yù)定量時(shí),投入同煎5分鐘即可。 3、“溶化藥”:應(yīng)在其它藥煎至預(yù)定服藥量,取藥汁,微火煎煮,不斷攪拌溶解即可。 4、“沖服藥”:將沖服藥調(diào)入煎好藥汁或開水中沖服。 5、其它特殊藥物按醫(yī)囑煎煮。 中藥的服法: 一、每天煎一劑,每劑煎二汁,早、晚各服一汁,一般在飯后服為宜。 二、丸藥一般每天服二次,服時(shí)最好將藥烊開服用,便于吸收增強(qiáng)療效。 未煎藥需妥善保管,防止受潮、變質(zhì)。
中藥湯有兩種做法,一種是用熬的,另一種是用隔水燉的。最常用的是熬的,不管哪一種做法,都是要用慢火也就是文活來熬中藥的。熬藥最好是選用砂鍋為好,在熬藥之前還要把放在砂鍋里的藥先用涼水浸泡一會(huì)兒,再來熬,為什么呢?那是為了防止重要在熬制過程中把和快把水分給揮發(fā)掉。一般中要可以熬兩遍的。至于水的加法也有一定的比例,還要依照什么中藥成分來說。詳細(xì)的中醫(yī)師或藥劑師會(huì)指導(dǎo)你如何熬好中藥和服用方法的。
新砂鍋用淘米水浸泡,2小時(shí)以上

5,中藥的煎法

待煎藥物應(yīng)當(dāng)先行浸泡,浸泡時(shí)間一般不少于30分鐘。煎煮開始時(shí)的用水量一般以浸過藥面2-5厘米為宜。 每劑藥一般煎煮兩次,將兩煎藥汁混合后再分裝。一般藥物煮沸后再煎煮20-30分鐘;感冒藥、芳香藥不宜久煎,煮沸后再煎煮15-20分鐘;滋補(bǔ)藥物先用武火煮沸后,改用文火慢煎約40—60分鐘。藥劑第二煎的煎煮時(shí)間應(yīng)當(dāng)比第一煎的時(shí)間略縮短。 煎藥量應(yīng)當(dāng)根據(jù)兒童和成人分別確定。兒童每劑一般煎至100-300毫升,成人每劑一般煎至400-600毫升,一般每劑按兩份等量分裝,或遵醫(yī)囑?! 》沧⒚饔邢燃?、后下、另煎、烊化、包煎、煎湯代水等特殊要求的中藥飲片,應(yīng)當(dāng)按照要求或醫(yī)囑操作。 ?。ㄒ唬┫燃逅帒?yīng)當(dāng)煮沸10-15分鐘后,再投入其它藥料同煎(已先行浸泡)?! 。ǘ┖笙滤帒?yīng)當(dāng)在第一煎藥料即將煎至預(yù)定量時(shí),投入同煎5-10分鐘。 ?。ㄈ┝砑逅帒?yīng)當(dāng)切成小薄片,煎煮約2小時(shí),取汁;另燉藥應(yīng)當(dāng)切成薄片,放入有蓋容器內(nèi)加入冷水(一般為藥量的10倍左右)隔水燉2-3小時(shí),取汁。此類藥物的原處方如系復(fù)方,則所煎(燉)得的藥汁還應(yīng)當(dāng)與方中其它藥料所煎得的藥汁混勻后,再行分裝。某些特殊藥物可根據(jù)藥性特點(diǎn)具體確定煎(燉)藥時(shí)間(用水適量)?! 。ㄋ模┤芑帲然?yīng)當(dāng)在其它藥煎至預(yù)定量并去渣后,將其置于藥液中,微火煎藥,同時(shí)不斷攪拌,待需溶化的藥溶解即可?! 。ㄎ澹┌逅帒?yīng)當(dāng)裝入包煎袋閉合后,再與其他藥物同煎。包煎袋材質(zhì)應(yīng)符合藥用要求(對(duì)人體無害)并有濾過功能。 ?。┘鍦帒?yīng)當(dāng)將該類藥物先煎15-25分鐘后,去渣、過濾、取汁,再與方中其它藥料同煎?! 。ㄆ撸?duì)于久煎、沖服、泡服等有其他特殊煎煮要求的藥物,應(yīng)當(dāng)按相應(yīng)的規(guī)范操作?! ∠燃逅帯⒑笙滤?、另煎或另燉藥、包煎藥、煎湯代水藥在煎煮前均應(yīng)當(dāng)先行浸泡,浸泡時(shí)間一般不少于30分鐘  煎藥容器應(yīng)使用砂鍋,瓦罐,陶瓷比較好,搪瓷盆、不銹鋼鍋次之。但一定不可以用鐵鍋和鋁鍋。銅鍋?zhàn)詈靡膊灰谩?/section>
最好用砂鍋熬,這樣受熱均勻,易于有效成分的煎出。煎煮之前用清水快速清洗一到兩遍,吸取飲片上的泥土之類的,要快速最好煎煮前用水浸泡20分鐘先武火后文火,即大火煮沸,小火熬制30分鐘即可
醫(yī)生開的藥。每副藥是一天的服用量。即使你煎煮了3次,也應(yīng)該是在一天內(nèi)喝完的。多用于滋補(bǔ)類的藥或藥的劑量較大的時(shí)候最好能煎煮3次,免得浪費(fèi)。對(duì)于普通感冒類的藥,或劑量較小的藥只要煎煮2次就可以了。而且,可以少放些水。時(shí)間也可以相對(duì)縮短。 煎煮方法:加水的標(biāo)準(zhǔn)是藥物浸濕后,水的位置高于藥的平面一寸至一寸半就可以了。這個(gè)并不重要,熬好后的藥液多,就每次喝得多。藥液少,就每次喝得少。先將藥物用冷水浸泡30-40分鐘(時(shí)間越久越好)。然后用大火燒開后改用文火(小火)煎煮30-40分鐘,一般藥物半小時(shí)就可以了,如果你的藥劑過大,可以多煎煮一段時(shí)間。煎煮的過程中要不斷的攪拌,注意不要燒干燒焦了。焦了就不能再用了。煎煮好了以后,濾出,存放,然后再加冷水,煎煮第二次。時(shí)間可稍短。30分鐘即可。濾出,按此方法再煎煮第三次。三次都煎煮好了以后,混放在一起,搖勻。儲(chǔ)存在冰箱內(nèi),分為早中晚三次喝完。這樣就會(huì)充分利用藥物的效果了。每次喝之前要加熱,不能喝冷的。喝藥的時(shí)間一般是飯前喝效果好,但是有些人會(huì)有胃不舒服的反應(yīng),那么就在飯后1小時(shí)再喝。 你說的晚上煎藥至第二天喝,是完全可以的。但最好還是放在冰箱內(nèi),尤其是在夏天,潮濕炎熱季節(jié),過夜會(huì)變質(zhì)的。 僅供參考,希望對(duì)你有所幫助。

6,中藥怎么熬

當(dāng)我們?nèi)メt(yī)院看中醫(yī)時(shí),醫(yī)生往往會(huì)依病情開幾副中藥湯劑。但是,藥取回家,怎樣煎 制呢?這其中有大學(xué)問。如果煎煮不當(dāng),不僅起不到治病作用,反而對(duì)身體有害。   首先,要選好煎煮湯藥的器皿。   一般來說,用砂器、陶器、搪瓷器皿、不銹鋼器皿均可用來煎藥。如果實(shí)在沒有上述質(zhì)地 器皿,用鋁制器皿也可以,因?yàn)殇X分子較其它金屬分子相對(duì)穩(wěn)定,不易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。而其 它一些金屬(如鐵制器皿),很容易與藥物中的一些化學(xué)成份發(fā)生化學(xué)反應(yīng),降低療效,甚至 產(chǎn)生有毒副作用的化合物。在上述可煎藥器皿中,以砂鍋煎藥最好。因?yàn)樯板亗鳠峋鶆?,?質(zhì)穩(wěn)定,不易與藥物中的物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。   其次,煎藥要掌握好用水。   中草藥煎制的用水十分講究,認(rèn)為水有輕重、動(dòng)靜、厚薄之說,應(yīng)因地而異,因時(shí)而異。而 在現(xiàn)代中藥學(xué)中,煎藥的水只要潔凈就好。煎煮中藥用水的量不好掌握,加水過多,給服藥 帶來不便,對(duì)有些疾病如水腫的病人,還會(huì)加重病情;如加水過少,不能保證煎藥時(shí)間,影 響 藥物中有效成份的析出,從而影響療效。通常一劑藥煎兩次,即頭煎、二煎,可以用下面公 式來控制加水量;頭煎水量(毫升)=藥的總重量(克)×10;二煎水量(毫升)=藥的總重量( 毫升)×6。也可以依據(jù)各類型湯藥來加水,如下表: 湯藥類型 頭煎加水量(毫升) 二煎加水量(毫升) 解表藥 400~600 280~300 一般藥 500~700 300~350 滋補(bǔ)藥 700~900 400~450   一般的頭煎加入的水以高出水面3公分為宜,二煎加水至淹沒藥面為好,給小兒煎水 量相應(yīng)要少些。   第三、要掌握好煎藥的火候和濃縮程度。   中醫(yī)煎藥講究武火、文火兩用,在水未開鍋前用武火(即大火),水開后用文火(即小火)煎煮 , 直至煎成。但要注意,在第一次煎煮藥,需先用水浸泡30分鐘后再煎,以便使水充分浸通在 藥物中,有利于有效成份從藥物中煎出。不同類型湯藥的煎熬時(shí)間可參考下表: 湯藥類型 一煎(從煮沸起計(jì))(分鐘) 二煎(從煮沸起計(jì)時(shí))(分鐘) 解表藥 15~20 10~15 一般藥 20~25 15~20 滋補(bǔ)藥 30~35 20~25   藥液的濃縮程序,成人一般以200~250毫升為宜,給小兒藥以50~75毫升為宜,或?qū)㈩^ 煎 及二煎藥汁濾出混合后再次煎煮使藥汁濃縮,即便于小兒服用,又不致因小兒用藥量少而影 響服藥。   第四,特殊藥材的煎煮方法。   在您煎煮中藥時(shí),可能有部分藥物被特別注明先煎、后下、包煎或另煎。這里根據(jù)部分藥物 的獨(dú)有特點(diǎn),充分利用有效成份的藥物而定的。特殊的煎法一般有四種:①先煎-就是把標(biāo) 明要先煎的藥,用武火加熱至沸,再煎15~20分鐘,然后再與其它藥物同煎。需先煎的藥一 般是礦石類、硬殼類質(zhì)地堅(jiān)硬的藥物,須打碎久煮才可將有效成份煎出;另外還有部分藥物 具有毒性,通過長(zhǎng)時(shí)間的煎煮可以降低毒性。②后下-就是在其他藥已煎熬10~15分鐘后, 再把需后下的藥加進(jìn)去一起煎,同煎10~15分鐘后即可。后下藥多為氣味芳香、揮發(fā)性強(qiáng)的 藥,其有效成份是其所含的易揮發(fā)的揮發(fā)油,這恰好是治病有效成份,所以應(yīng)后下,以免失 去藥效。③包煎-是指那些含粘性、小粒種子和有細(xì)小絨毛的藥物,用沙布包起來煎,目的 是防止藥粘鍋底或刺激咽喉引起咳嗽,嘔吐。④另煎-也就是單獨(dú)煎煮。另煎的藥物一般是 些貴重藥材,單獨(dú)煎煮是為了避免貴重藥材的浪費(fèi),又保證有效成份的煎出,提高療效。如 人參、西洋參等價(jià)格昂貴,與其它藥同煎,藥汁易被其它藥物吸收影響藥效,又造成浪費(fèi)。 又如犀牛角、羚羊角,即稀少又昂貴,一般用量也較少,它們質(zhì)地堅(jiān)實(shí),與其他藥物同煎, 一則藥汁被其它藥物吸收,再則又難保證有效成份的煎出。   第五,為什么有些藥物需要烊化,沖服   烊化即溶化,指一些粘性大的藥物,不宜與其它的藥物同煎,必須放在容器內(nèi)隔水燉化或加 少量水煮化后,再兌入其它藥物中服,這些藥物如與其它藥物同煎,一則影響其療效,二則 因糊鍋底而易使藥物煎焦。如阿膠、鹿膠、一般宜用黃酒燉化或加水黃化,待其它藥物煎好 濾出后,再兌入煎劑一齊服用。   有些藥物不宜煎煮,否則破壞療效,而有些藥物研成粉末直接沖服,療效明顯提高。例如鹿 茸、沉香、琥珀等,既不宜與其它藥物同煎,也不宜單煎,而應(yīng)研成細(xì)末,兌入煎劑或直接 開水沖服,這樣才不影響療效;羚羊角、犀牛角雖可入煎,但研末沖服效果要好。另外,能 入煎的藥物,如為提高療效,需研末沖服,劑量應(yīng)適當(dāng)減少。接受中醫(yī)治療的患者煎服中藥 是最常用的辦法,看了這篇文章,我相信您一定不會(huì)再為如何煎煮中藥而頭痛了。
補(bǔ)腎類的中藥須先開大火燒開,然后把火收小,熬一個(gè)小時(shí)即可。服藥時(shí)須空腹服用,效果更好。

7,中草藥的正確煎法

首先,要選好煎煮湯藥的器皿?! ∫话銇碚f,用砂器、陶器、搪瓷器皿、不銹鋼器皿均可用來煎藥。如果實(shí)在沒有上述質(zhì)地 器皿,用鋁制器皿也可以,因?yàn)殇X分子較其它金屬分子相對(duì)穩(wěn)定,不易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。而其 它一些金屬(如鐵制器皿),很容易與藥物中的一些化學(xué)成份發(fā)生化學(xué)反應(yīng),降低療效,甚至 產(chǎn)生有毒副作用的化合物。在上述可煎藥器皿中,以砂鍋煎藥最好。因?yàn)樯板亗鳠峋鶆?,?質(zhì)穩(wěn)定,不易與藥物中的物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。  其次,煎藥要掌握好用水?! ≈胁菟幖逯频挠盟种v究,認(rèn)為水有輕重、動(dòng)靜、厚薄之說,應(yīng)因地而異,因時(shí)而異。而 在現(xiàn)代中藥學(xué)中,煎藥的水只要潔凈就好。煎煮中藥用水的量不好掌握,加水過多,給服藥 帶來不便,對(duì)有些疾病如水腫的病人,還會(huì)加重病情;如加水過少,不能保證煎藥時(shí)間,影 響 藥物中有效成份的析出,從而影響療效。通常一劑藥煎兩次,即頭煎、二煎,可以用下面公 式來控制加水量;頭煎水量(毫升)=藥的總重量(克)×10;二煎水量(毫升)=藥的總重量( 毫升)×6。也可以依據(jù)各類型湯藥來加水,如下表:  湯藥類型 頭煎加水量(毫升) 二煎加水量(毫升)  解表藥 400~600 280~300  一般藥 500~700 300~350  滋補(bǔ)藥 700~900 400~450  一般的頭煎加入的水以高出水面3公分為宜,二煎加水至淹沒藥面為好,給小兒煎水 量相應(yīng)要少些?! 〉谌⒁莆蘸眉逅幍幕鸷蚝蜐饪s程度?! ≈嗅t(yī)煎藥講究武火、文火兩用,在水未開鍋前用武火(即大火),水開后用文火(即小火)煎煮 , 直至煎成。但要注意,在第一次煎煮藥,需先用水浸泡30分鐘后再煎,以便使水充分浸通在 藥物中,有利于有效成份從藥物中煎出。不同類型湯藥的煎熬時(shí)間可參考下表:  湯藥類型 一煎(從煮沸起計(jì))(分鐘) 二煎(從煮沸起計(jì)時(shí))(分鐘)  解表藥 15~20 10~15  一般藥 20~25 15~20  滋補(bǔ)藥 30~35 20~25  藥液的濃縮程序,成人一般以200~250毫升為宜,給小兒藥以50~75毫升為宜,或?qū)㈩^ 煎 及二煎藥汁濾出混合后再次煎煮使藥汁濃縮,即便于小兒服用,又不致因小兒用藥量少而影 響服藥?! 〉谒?,特殊藥材的煎煮方法?! ≡谀逯笾兴帟r(shí),可能有部分藥物被特別注明先煎、后下、包煎或另煎。這里根據(jù)部分藥物 的獨(dú)有特點(diǎn),充分利用有效成份的藥物而定的。特殊的煎法一般有四種:①先煎-就是把標(biāo) 明要先煎的藥,用武火加熱至沸,再煎15~20分鐘,然后再與其它藥物同煎。需先煎的藥一 般是礦石類、硬殼類質(zhì)地堅(jiān)硬的藥物,須打碎久煮才可將有效成份煎出;另外還有部分藥物 具有毒性,通過長(zhǎng)時(shí)間的煎煮可以降低毒性。②后下-就是在其他藥已煎熬10~15分鐘后, 再把需后下的藥加進(jìn)去一起煎,同煎10~15分鐘后即可。后下藥多為氣味芳香、揮發(fā)性強(qiáng)的 藥,其有效成份是其所含的易揮發(fā)的揮發(fā)油,這恰好是治病有效成份,所以應(yīng)后下,以免失 去藥效。③包煎-是指那些含粘性、小粒種子和有細(xì)小絨毛的藥物,用沙布包起來煎,目的 是防止藥粘鍋底或刺激咽喉引起咳嗽,嘔吐。④另煎-也就是單獨(dú)煎煮。另煎的藥物一般是 些貴重藥材,單獨(dú)煎煮是為了避免貴重藥材的浪費(fèi),又保證有效成份的煎出,提高療效。如 人參、西洋參等價(jià)格昂貴,與其它藥同煎,藥汁易被其它藥物吸收影響藥效,又造成浪費(fèi)。 又如犀牛角、羚羊角,即稀少又昂貴,一般用量也較少,它們質(zhì)地堅(jiān)實(shí),與其他藥物同煎, 一則藥汁被其它藥物吸收,再則又難保證有效成份的煎出?! 〉谖澹瑸槭裁从行┧幬镄枰然?,沖服  烊化即溶化,指一些粘性大的藥物,不宜與其它的藥物同煎,必須放在容器內(nèi)隔水燉化或加 少量水煮化后,再兌入其它藥物中服,這些藥物如與其它藥物同煎,一則影響其療效,二則 因糊鍋底而易使藥物煎焦。如阿膠、鹿膠、一般宜用黃酒燉化或加水黃化,待其它藥物煎好 濾出后,再兌入煎劑一齊服用?! ∮行┧幬锊灰思逯?,否則破壞療效,而有些藥物研成粉末直接沖服,療效明顯提高。例如鹿 茸、沉香、琥珀等,既不宜與其它藥物同煎,也不宜單煎,而應(yīng)研成細(xì)末,兌入煎劑或直接 開水沖服,這樣才不影響療效;羚羊角、犀牛角雖可入煎,但研末沖服效果要好。另外,能 入煎的藥物,如為提高療效,需研末沖服,劑量應(yīng)適當(dāng)減少。接受中醫(yī)治療的患者煎服中藥 是最常用的辦法,看了這篇文章,我相信您一定不會(huì)再為如何煎煮中藥而頭痛了?! ∠M麑?duì)你有幫助!??!
中草藥的正確煎法首先,要選好煎煮湯藥的器皿。 一般用砂器、陶器、搪瓷、不銹鋼器皿。鋁制器皿也可以。禁忌:鐵制器皿。以砂鍋煎藥最好。其次,煎藥要掌握好用水。一劑藥煎兩次,即頭煎、二煎。頭煎水量(毫升)=藥的總重量(克)×10;二煎水量(毫升)=藥的總重量( 毫升)×6。如下表:湯藥類型 頭煎加水量(毫升) 二煎加水量(毫升)解表藥 400~600 280~300一般藥 500~700 300~350滋補(bǔ)藥 700~900 400~450一般的頭煎加入的水以高出水面3公分為宜,二煎加水至淹沒藥面為好,給小兒煎水 量相應(yīng)要少些。第三、要掌握好煎藥的火候和濃縮程度。在水未開鍋前用武火(即大火),水開后用文火(即小火)煎煮 , 直至煎成。在第一次煎煮藥,需先用水浸泡30分鐘后再煎。不同類型湯藥的煎熬時(shí)間可參考下表:湯藥類型 一煎(從煮沸起計(jì))(分鐘) 二煎(從煮沸起計(jì)時(shí))(分鐘)解表藥 15~20 10~15一般藥 20~25 15~20滋補(bǔ)藥 30~35 20~25濃縮程序,成人以200~250毫升為宜,小兒藥以50~75毫升為宜,或?qū)㈩^ 煎 及二煎藥汁濾出混合后再次煎煮使藥汁濃縮。第四,特殊藥材的煎煮方法。部分藥物被特別注明先煎、后下、包煎或另煎。一般有四種:①先煎-把先煎的藥,用武火加熱至沸,再煎15~20分鐘,然后再與其它藥物同煎。需先煎的藥一 般是礦石類、硬殼類質(zhì)地堅(jiān)硬的藥物,須打碎久煮才可將有效成份煎出;另外還有部分藥物 具有毒性,通過長(zhǎng)時(shí)間的煎煮可以降低毒性。②后下-就是在其他藥已煎熬10~15分鐘后, 再把需后下的藥加進(jìn)去一起煎,同煎10~15分鐘后即可。后下藥多為氣味芳香、揮發(fā)性強(qiáng)的 藥,其有效成份是其所含的易揮發(fā)的揮發(fā)油,這恰好是治病有效成份,所以應(yīng)后下,以免失 去藥效。③包煎-是指那些含粘性、小粒種子和有細(xì)小絨毛的藥物,用沙布包起來煎,目的 是防止藥粘鍋底或刺激咽喉引起咳嗽,嘔吐。④另煎-也就是單獨(dú)煎煮。另煎的藥物一般是 些貴重藥材,單獨(dú)煎煮是為了避免貴重藥材的浪費(fèi),又保證有效成份的煎出,提高療效。如 人參、西洋參等價(jià)格昂貴,與其它藥同煎,藥汁易被其它藥物吸收影響藥效,又造成浪費(fèi)。 又如犀牛角、羚羊角,即稀少又昂貴,一般用量也較少,它們質(zhì)地堅(jiān)實(shí),與其他藥物同煎, 一則藥汁被其它藥物吸收,再則又難保證有效成份的煎出。第五,為什么有些藥物需要烊化,沖服烊化即溶化,指一些粘性大的藥物,不宜與其它的藥物同煎,必須放在容器內(nèi)隔水燉化或加 少量水煮化后,再兌入其它藥物中服,這些藥物如與其它藥物同煎,一則影響其療效,二則 因糊鍋底而易使藥物煎焦。如阿膠、鹿膠、一般宜用黃酒燉化或加水黃化,待其它藥物煎好 濾出后,再兌入煎劑一齊服用。有些藥物不宜煎煮,否則破壞療效,而有些藥物研成粉末直接沖服,療效明顯提高。例如鹿 茸、沉香、琥珀等,既不宜與其它藥物同煎,也不宜單煎,而應(yīng)研成細(xì)末,兌入煎劑或直接 開水沖服,這樣才不影響療效;羚羊角、犀牛角雖可入煎,但研末沖服效果要好。另外,能 入煎的藥物,如為提高療效,需研末沖服,劑量應(yīng)適當(dāng)減少。接受中醫(yī)治療的患者煎服中藥 是最常用的辦法,看了這篇文章,我相信您一定不會(huì)再為如何煎煮中藥而頭痛了。
一、煎藥容器以砂鍋、搪瓷器皿、不銹鋼為宜,嚴(yán)禁用鐵器。   二、中藥入煎前應(yīng)先用冷水浸泡20分鐘左右。煎藥用水量一般以浸過藥面1-3厘米。 大劑量和松泡易吸水的藥物可適當(dāng)增加用水量。   三、煎藥時(shí)間應(yīng)根據(jù)藥性而定,一般藥為30分鐘。解表藥、清熱藥、芳香類藥物不宜久煎,沸后煎15-20分鐘。滋補(bǔ)藥先用武火煮沸后,改用文火慢煎40-60分鐘。煎藥時(shí)要攪拌藥料2-3次。每劑中藥一般煎二次,第二次煎時(shí)間可略短。   四、煎藥量:兒童每劑50-100毫升。成人每劑150-200毫升。   五、特殊藥物的煎煮方法:   1、“先煎藥”:煮沸10-15分鐘,再加入其它藥同煎。   2、“后下藥”:在一般藥即將煎至預(yù)定量時(shí),投入同煎5分鐘即可。   3、“溶化藥”:應(yīng)在其它藥煎至預(yù)定服藥量,取藥汁,微火煎煮,不斷攪拌溶解即可。   4、“沖服藥”:將沖服藥調(diào)入煎好藥汁或開水中沖服。   5、其它特殊藥物按醫(yī)囑煎煮。
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