1，靈芝燉雞 怎么做能去除苦味靈芝燉雞適合乳腺癌術(shù)后吃媽急急急

還可以，放五六片西洋參

2，靈芝香菇燉雞湯的做法

靈芝香菇燉雞湯靈芝味甘苦、性平，可養(yǎng)心安神，養(yǎng)肺益氣，滋肝健脾，不過(guò)感冒期間不宜飲用靈芝湯。宜忌人群推薦 備孕 月子/產(chǎn)后慎食 孕期 兒童忌食 嬰兒用料靈芝 4克干香菇 10朵紅棗 10顆雞 半只姜 4片大蔥 4段料酒 1湯匙鹽 適量做法1準(zhǔn)備食材：靈芝4克約6片、干香菇10朵、紅棗10顆、雞半只、大蔥4段、老姜4片、料酒1湯匙、鹽適量2步驟1：將雞洗干凈后，斬成大塊，將雞塊放入鍋中，一次性倒入足量的清水。3步驟2：大火加熱后，撇去浮沫。4步驟3：將靈芝、香菇和紅棗用冷水浸泡約20分鐘，洗干凈后瀝干水分。5步驟4：將紅棗去核，姜切成片。6步驟5：在鍋中放入靈芝、香菇、紅棗、大蔥段、姜片，倒入料酒，蓋上蓋子，用小火煲2個(gè)小時(shí)。7步驟6：食用前調(diào)入適量的鹽即可。烹飪小貼士香菇蒂雖然口感偏硬，不方便咀嚼，不過(guò)味道清香，可以保留下來(lái)用來(lái)熬煮湯水。

3，人參靈芝燉老母雞可以么

可以的，一鍋大概放50g左右即可。赤芝有些苦，所以，盡量不要放太多。把靈芝切成片放入鍋中。如果是黑芝沒(méi)有苦味，效果會(huì)更好一些。

4，靈芝雞湯怎么做

可以的，一鍋大概放50g左右即可。赤芝有些苦，所以，盡量不要放太多。把靈芝切成片放入鍋中。如果是黑芝沒(méi)有苦味，效果會(huì)更好一些。

5，林芝燉雞可以治咳嗽么

靈芝燉雞可以治咳嗽。

補(bǔ)氣養(yǎng)血，大補(bǔ)。

6，靈芝可以煲雞湯嗎

靈芝可以煲雞湯。靈芝雞湯是廣東傳統(tǒng)的名肴，屬于粵菜。增強(qiáng)免疫力，調(diào)節(jié)分泌，防止衰老。靈芝不用洗，否則會(huì)將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下。靈芝雞湯做法簡(jiǎn)單，將雞肉去皮洗凈后、加入靈芝、桂圓肉等其他材料，放入鍋中燉煮。靈芝雞湯的第2種做法：開(kāi)始正式制作之前呢，我們首先需要準(zhǔn)備以下食材：老母雞1只，靈芝半朵，紅棗8個(gè)，枸杞30粒，黨參2條，生姜1塊，食鹽2茶匙第一步：雞肉清理干凈之后，剁成小塊，裝盤(pán)備用，靈芝剁成小塊，放入砂鍋里面，再將生姜切片，紅棗、枸杞、黨參一起清洗干凈放到砂鍋里面，加入半鍋的清水，大概是所有食材2倍的量，然后將砂鍋放到爐子上面，大火煮開(kāi)之后，先煲一個(gè)小時(shí)。第二步：等靈芝湯煲得差不多了時(shí)，再將雞肉放入鍋中，然后蓋上蓋子，繼續(xù)煲30分鐘。第三步：等雞湯煲好之后，關(guān)火，然后加鹽調(diào)味，就可以上桌開(kāi)吃了。這樣一道滋補(bǔ)養(yǎng)身，營(yíng)養(yǎng)美味的【靈芝煲雞】就制作完成了。

7，靈芝煲雞湯能天天喝嗎會(huì)不會(huì)上火一星期多少次為佳

隨便亂吃，人參也能吃死人。靈芝雞湯都是補(bǔ)身的東西，次數(shù)多了當(dāng)然不好。一星期一兩次就足夠了

我也看看樓上怎么說(shuō)。

8，黨參 當(dāng)歸 靈芝 香葉 能同時(shí)燉雞湯嗎

可以的。黨參是補(bǔ)氣的，但也有補(bǔ)血功能，所以與當(dāng)歸不矛盾。黨參當(dāng)歸一起入湯，一般認(rèn)為是氣血同補(bǔ)。這里當(dāng)歸是主藥。當(dāng)歸是補(bǔ)血的名藥。當(dāng)歸味大，一般用在雞湯里，也是為了掩蓋一點(diǎn)藥味。黨參味道比較好，問(wèn)題不大。靈芝在這了有點(diǎn)浪費(fèi)。靈芝是調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的，能改善免疫力，藥效要弱一些。靈芝味道苦，不能放多了。

可以呀，我有的時(shí)候燉雞就加點(diǎn)這個(gè)。再看看別人怎么說(shuō)的。

9，湯類(lèi)特色菜靈芝雞湯怎么制作

材料：赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個(gè)、去核紅棗數(shù)粒、羅漢果1/4個(gè)、雞1只 制作方法：1．雞去皮洗凈，出水，備用。2．陳皮浸軟去果瓤。3．鍋中放適量的水，水滾后放入雞及放入其它材料，煲１小時(shí)４５分鐘，放入桂元肉煲十五分鐘，即可調(diào)味飲用。MMCAIPU.COM小叮嚀：靈芝不用洗，會(huì)將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下?；咎攸c(diǎn) 增強(qiáng)免疫力，調(diào)節(jié)分泌，防止衰老。 該答案來(lái)自梅梅菜譜網(wǎng)官方網(wǎng)站

10，靈芝燉烏雞有什么功效

靈芝的藥用價(jià)值非常高,扶正固本、滋補(bǔ)益身,護(hù)肝、強(qiáng)心、增強(qiáng)免疫功能、提高機(jī)體抵抗力、抗疲勞、抗衰老、抗菌、健脾整腸、能清除人體內(nèi)有機(jī)毒素，長(zhǎng)期服用還可潤(rùn)澤肌膚、美顏悅色。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良，惡性腫瘤等。對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用，循環(huán)系統(tǒng)有降壓和加強(qiáng)心臟收縮力的作用，對(duì)呼吸系統(tǒng)有祛痰作用。 烏雞具有滋陰清熱、補(bǔ)肝益腎、健脾止瀉等作用。烏雞還含有豐富的黑色素，入藥后能起到使人體內(nèi)的紅血球和血色素增生的作用，食用可提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨、對(duì)防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效，烏雞還是婦科病的克星，是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的佳品。 靈芝烏雞湯強(qiáng)身壯體、補(bǔ)血養(yǎng)顏，如果平常身體容易犯困，頭昏腦脹的，可燉靈芝烏雞湯來(lái)喝，精神很快就能好起來(lái)。

靈芝有補(bǔ)氣固本、養(yǎng)肝解毒和增強(qiáng)免疫力之效（當(dāng)然是要好的靈芝才行），烏雞也比普通雞更有營(yíng)養(yǎng)和補(bǔ)血之效，最好是用密封式的藥盅，隔水蒸三小時(shí)更好。

.病后體虛，產(chǎn)后或手術(shù)后，脾胃虛弱，血?dú)獠蛔?頭暈眼花，可常飲此湯可起到很好的調(diào)理作用。

補(bǔ)氣養(yǎng)顏

11，燉雞湯放什么材料好吃最補(bǔ)身體

雞肉味甘、性溫，含有較高的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、核黃素等營(yíng)養(yǎng)成分，食用具有溫中補(bǔ)脾、益氣養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精等功效，可根據(jù)食用者的補(bǔ)益需求進(jìn)行合理搭配，這樣燉煮出的雞湯才最補(bǔ)身體，如：氣色萎黃貧血者，應(yīng)搭配紅棗、龍眼、阿膠燉雞湯；而身體虛弱者則需搭配靈芝、枸杞子、淮山等燉雞湯為佳。燉雞湯根據(jù)食用者的補(bǔ)益需求進(jìn)行合理搭配，這樣燉煮出的雞湯才最補(bǔ)身體，如：氣色萎黃貧血者，應(yīng)搭配紅棗、龍眼、阿膠燉雞湯；而身體虛弱者則需搭配靈芝、枸杞子、淮山等燉雞湯為佳。阿膠紅棗烏雞湯材料：烏雞、阿膠、紅棗、龍眼、桑葚、覆盤(pán)子。做法 1、烏雞宰殺洗凈，放沸水中焯水，除去血水。 2、將烏雞放入壓力鍋內(nèi)鍋里，加入蔥、姜、鹽、阿膠、紅棗、龍眼、桑葚、覆盤(pán)子、雞精適量清水，壓力鍋調(diào)到雞檔，保壓時(shí)間15分鐘，出鍋后即可食用。功效 阿膠味甘，性平，歸肺、肝、腎經(jīng)，食用有補(bǔ)血止血，滋陰潤(rùn)肺的功效；紅棗味甘、性平，歸脾、胃經(jīng)，具有補(bǔ)益脾胃、滋陰養(yǎng)血、養(yǎng)心安神的功效；龍眼肉味甘，性溫，歸心、脾經(jīng)，有補(bǔ)心脾，益氣血的作用；桑葚味甘，性寒，歸心、肝、腎經(jīng)，有滋陰補(bǔ)血，潤(rùn)腸，生津的功效；覆盆子味甘、酸，性溫，歸肝、腎經(jīng)，有固精縮尿，益腎養(yǎng)肝的功效；烏雞可補(bǔ)肝腎，益氣血，退虛熱。這些食材搭配尤其適合體質(zhì)虛弱、貧血、氣血不足、陰虧血虛者食用，可起到很好的滋陰補(bǔ)血、調(diào)節(jié)免疫力、強(qiáng)心益脾等滋補(bǔ)效果，另外烏雞搭配當(dāng)歸、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克燉湯也有較好的補(bǔ)血作用。靈芝雞湯材料：赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂圓肉15克、陳皮1/4個(gè)、去核紅棗數(shù)粒、羅漢果1/4個(gè)、雞1只。做法 1、雞去皮洗凈，出水，備用。 2、陳皮浸軟去果瓤。 3、鍋中放適量的水，水滾后放入雞及放入其它材料，煲1小時(shí)45分鐘，放入桂圓肉煲十五分鐘，即可調(diào)味飲用。 功效 靈芝味甘、性平，歸肺、心、脾經(jīng)，食用具有補(bǔ)氣安神、止咳平喘等功效，搭配雞肉食用可起到補(bǔ)氣健脾、寧心安神等作用，適宜心神不寧、虛勞短氣、不思飲食的人群食用，其滋補(bǔ)效用較好。雞湯不能放什么？八角、花椒等性熱又重味的食材。 一方面八角和花椒的性質(zhì)較熱，放在雞湯里容易增強(qiáng)菜品的熱性，可能導(dǎo)致食用者出現(xiàn)上火等不適癥狀；另一方面八角和花椒味道過(guò)于辛辣刺激，香味濃郁，屬于重口味調(diào)料品，而雞湯通常做法清淡滋補(bǔ)，若是放入這兩樣食材會(huì)導(dǎo)致整個(gè)雞湯味道怪異不好喝，因此燉雞湯不宜放八角、花椒等性熱又重味的食材。建議 去除雞肉腥味，可以在其中加入適量生姜、蔥白等；如果要增強(qiáng)烏雞湯的鮮味，可以加入香菇、山藥等食材；如果是輔助治療某種疾病，也可以根據(jù)自身情況，加入一些藥食同源的中藥材，如：黃芪、當(dāng)歸、枸杞等合理搭配。

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