礦物藥中提取微量元素,藥品中的微量元素是如何制造的
發(fā)布時間:2022-09-29 08:26
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本文目錄一覽藥品中的微量元素是如何制造的2,非金屬礦在醫(yī)藥行業(yè)的應(yīng)用3,99存在于人體骨骼和牙齒中的微量元素是4,如何獲取微量元素5,礦物藥以其主要的陽離子可劃分為哪幾種類型6,根據(jù)教材以及你所能查閱的文獻(xiàn)總結(jié)堿金屬堿土金屬齒素碳7,從……
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1,藥品中的微量元素是如何制造的
是根據(jù)一定的比例在造粒的時候添加進(jìn)去的

2,非金屬礦在醫(yī)藥行業(yè)的應(yīng)用
中醫(yī)藥是中華民族的瑰寶,也是世界傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的重要組成部分。經(jīng)過多年的發(fā)展,中國已成為全球第二大醫(yī)藥消費(fèi)市場、第一大原料藥出口國。醫(yī)藥將是非金屬礦產(chǎn)品在傳統(tǒng)應(yīng)用基礎(chǔ)之上重點(diǎn)發(fā)展的的領(lǐng)域之一。 我國非金屬礦物藥用歷史悠久,《黃帝內(nèi)經(jīng)》是現(xiàn)存最早開始收錄礦物入藥的中醫(yī)理論著作。非金屬礦藥物的優(yōu)點(diǎn)在于作用緩和、持久、療效穩(wěn)定、無副作用等,在國內(nèi)外醫(yī)藥領(lǐng)域中均占有重要地位?! ∷幱玫V物分類方法繁多,尚未有統(tǒng)一的劃分方法,若從藥理作用與功效及其應(yīng)用范圍角度劃分,通常情況下可分為內(nèi)服、外用和保健三大類?! ?nèi)服藥用礦物較多,例如石膏、方解石、云母、滑石粉、磁石、黃鐵礦、黃銅礦等,藥理作用各不相同,例如清熱、利水、安神、止瀉等?! ⊥庥盟幱玫V物有雄黃、紫色石鹽、氯化銨、砷華、鉛丹、硼砂、生(熟)石灰、綠礬、膽礬和硫磺等。它們常具有消腫解毒、收斂止血、化腐生肌、排膿止痛等功效?! ”=∷幱玫V物有麥飯石、沸石、海綠石、文石、凹凸棒石、膨潤土、硅藻土等。它們具有吸附水和食用飲料中的有毒有害元素與雜質(zhì)等功效,起到凈化水質(zhì)的作用?! 〉V物藥的成分及結(jié)構(gòu)是其藥性、毒性和臨床效用的基礎(chǔ)。礦物的晶體結(jié)構(gòu)、粒度及成因等直接影響到礦物的吸附性能、表面特性和熱力學(xué)穩(wěn)定性;影響到礦物藥的理化性能指標(biāo)和藥效的發(fā)揮。其中元素是礦物藥在治療疾病過程中起關(guān)鍵作用的物質(zhì)基礎(chǔ)。礦物藥在治療疾病過程中多以無機(jī)離子或化合物發(fā)揮作用,其中的微量元素更是某些藥物治愈疾病的基礎(chǔ)。盡管微量元素在人體中的含量很低,但它在生物化學(xué)過程中起著關(guān)鍵的作用,可防病治病,同時也是酶、維生素、激素、核酸的組成成分,可以促進(jìn)生物細(xì)胞的新陳代謝。 科技的發(fā)展使得礦物藥中多種宏量和徽量元素的定量檢測水平已達(dá)到很高的準(zhǔn)確度和精密度。在固體礦物藥及其炮制品和煎出液的分析中,通常采用等離子質(zhì)譜、等離子發(fā)射光譜法、原子吸收光譜法等分析方法測定其中的K、Na、Ca、Mg、Zn、Mn、fe、Cu、Ni、Ti、Li、AI、Co、I、Ge、Pb、Cr、V、Cd、Sr等;用極譜法測Se、W、Mo;離子選擇電極法測F、Br、CI、I;原子熒光法測As、Hg、Sb、Bi、Se;發(fā)射光譜法測定B、Sn、Be、Bi等;分光光度法也常用來測定亞硝酸鹽、微量硅、礬、磷等;色譜法等用來測定礦物藥中的各種有機(jī)成分?! ∫环矫妫覈殉蔀槿虻诙筢t(yī)藥消費(fèi)市場、第一大原料藥出口國。我國現(xiàn)有近5000家原料藥和制劑企業(yè),醫(yī)藥制造業(yè)年度主營業(yè)務(wù)收入超過2.5萬億元。其中,有近50家制劑企業(yè)通過歐美的認(rèn)證或檢查,醫(yī)藥制造品出口額超過135億美元。這表明,中國醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)已經(jīng)具備為世界其他國家提供安全可靠醫(yī)藥產(chǎn)品的能力。依托巨大的消費(fèi)市場與先進(jìn)的制藥技術(shù),非金屬礦物在醫(yī)藥行業(yè)的應(yīng)用前景廣闊?! ×硪环矫?,非金屬礦物的生物和藥用開發(fā)新空間值得關(guān)注。尤其要關(guān)注四個方面: (1)處方藥(PD,RX)。含特定非金屬微量元素的抗腫瘤、抗病毒、抗高血壓等藥物,代表了現(xiàn)代藥用非金屬礦物開發(fā)利用的先進(jìn)水平,如砒霜溶于葡萄糖注射液可治療急性早幼粒白血??;(2)非處方藥物(nPD,OTC)。以蒙脫石為主要成分、添加了少量的葡萄糖、香料等可治療胃炎、腸道炎和急慢性腹瀉;以石膏為主藥的“白虎湯”,用于治療急性傳染病,如“流腦”、“乙腦”等癥的高熱和驚厥,療效顯著; (3)保健品(HP)。利用某些具有特殊晶體結(jié)構(gòu)的非金屬礦物做成與空調(diào)機(jī)相配套用的負(fù)離子發(fā)生器、空氣清新劑及各種含礦物質(zhì)微量元素成分如碘的保健食品、口服液、糖果、飲料和酒類等; (4)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。藥用非金屬礦物用于農(nóng)業(yè)的前景非常廣闊,如具有特殊物化性能的非金屬礦物改良土壤,保濕抗旱,特別是對一些真菌、病毒感染引起的爛根、爛苗等具有很好防治效果的生根粉。以非金屬礦物為原料、具有選擇性殺蟲功能的“生物農(nóng)藥”,被稱為新一代無公害農(nóng)藥。 再者,超細(xì)粉體技術(shù)在中藥制劑中的應(yīng)用將使中藥的發(fā)展進(jìn)入新的階段。超細(xì)粉體技術(shù)是對藥物進(jìn)行微觀組合,充分利用微粉化、復(fù)合化、精密化、表面改性及粒子設(shè)計(jì)技術(shù)使藥物達(dá)到最高水平,在這方面可研究利用的技術(shù)空間十分廣闊。該技術(shù)的深入研究及應(yīng)用,對中藥來說將是新的技術(shù)增長點(diǎn)及新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)?! ∝S富的藥用礦產(chǎn)資源為我們深入研究與開發(fā)利用提供了廣闊前景。而且現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和測試手段的提高,促進(jìn)了藥理學(xué)研究的不斷深入。加之人類的綠色環(huán)保意識越來越強(qiáng),無污染、純天然的礦物材料在人類的醫(yī)療保健領(lǐng)域?qū)⒌玫皆絹碓綇V泛的應(yīng)用。

3,99 存在于人體骨骼和牙齒中的微量元素是

4,如何獲取微量元素
人體所需要的各種元素都是從食物中得到補(bǔ)充。由于各種食物所含的元素種類和數(shù)量不完全相同,所以在平時的飲食中,要做到粗、細(xì)糧結(jié)合和葷素搭配,不偏食、
5,礦物藥以其主要的陽離子可劃分為哪幾種類型
礦物藥包括原礦物藥、礦物制品藥及礦物藥制劑。其研究涉及各單味藥的理化性質(zhì),質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),炮制方法及炮制后性狀變化,功能主治,入藥應(yīng)用配伍與劑型,包括在不同的劑型和用法其可溶性的變化,以及不同的加工炮制對溶出的影響、乃至對療效的影響等,其中最基礎(chǔ)的研究,在于對礦物藥治病物質(zhì)基礎(chǔ)的理論研究。所有這些研究,都必須置于中醫(yī)藥治病理論的統(tǒng)率下,才能發(fā)揮其實(shí)效?! 〉V物藥多半是幾種礦物的天然混合物,而且入藥用時多經(jīng)過炮制。在適宜劑型里,其有效成分的溶出率和毒副成分的避除,是衡量藥材質(zhì)量、炮制效果的指標(biāo)之一,也是研究它與配伍藥材總藥效的基礎(chǔ)。至于某些性質(zhì)(物理的如磁性、化學(xué)的如離子交換性等等)的藥理作用,已有探討尚無定論?! 檠芯科淇扇苄院透鞒煞值娜艹雎剩梢砸罁?jù)單昧藥的礦物組份的已有資料(主要是單礦物的理論化學(xué)組成資料),結(jié)合藥用實(shí)踐作出推論,如方解石、蛇紋石都屬酸溶礦物,花蕊石(由方解石、蛇紋石為主要礦物組份的大理巖)在酸性介質(zhì)中將可溶出Ca、Mg等。但是,中醫(yī)用藥治病有其特點(diǎn),或從礦物藥氣味歸經(jīng)出發(fā),或從服用者體質(zhì)特點(diǎn)、病理特點(diǎn)考慮,在不同單方、服法中,花蕊石的配伍、用量各有差異。所以,各礦物中成分的溶出率決不同于自然地質(zhì)作用,也不同于在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室等反應(yīng)條件下所提供的信息或資料?;ㄈ锸蟹浇馐⑸呒y石在不同的劑型(如入湯劑或入散劑,內(nèi)服或外用)、不同溶解條件(如在酸性溶媒或堿性溶媒中)的溶出率,溶出的Ca、Mg的比值等,必須通過實(shí)驗(yàn)測試才有可據(jù)以比較的資料?! ⊙芯勘砻?,各成分的溶出率,首先與該單味藥礦物組份本身的理化性質(zhì)有關(guān)。含Ca的礦物未必溶出足夠的Ca。如鈣芒硝、方解石、石膏均含Ca,水煎中鈣芒硝的鈣將全部溶出,而方解石、石膏的Ca僅千分之幾被溶解。另外,與礦物顆粒的粒度大小,顆粒間排列緊密程度及共存礦物間的嵌生狀態(tài)(即所謂結(jié)構(gòu)構(gòu)造)都有關(guān)系。如方解石Ca的溶出率低于石燕??梢?,礦物組份和結(jié)構(gòu)構(gòu)造的研究是可溶性研究的基礎(chǔ)。研究還表明,同一味藥,生石燕的成分溶出率低于煅石燕。可見生樣、煅樣對比研究是可溶性變化研究的又一方向。至于不同的炮制方法與古代依方炮制的機(jī)理則是進(jìn)一步研究中應(yīng)加以探討的?! ≈饕煞种?,礦物中存在多種微量成分,其中一些微量元素的生理作用已引起醫(yī)藥界廣泛的重視。同一味藥,產(chǎn)自不同成因類型的樣品其微量成分不同,同一成因類型而不同產(chǎn)地的樣品,因形成時、甚至形成后所處地區(qū)微量元素的地球化學(xué)背景值不同,地質(zhì)作用演化不同,微量元素的種類和量比都有不同。它們賦存于不同礦物晶體中,或分散在吸附它們的粘土顆粒之間,在該礦物藥入藥用時的可溶性也不同。如賦存于滑石中的Sr、Pb 與分散于粘土質(zhì)滑石中Sr、Pb無論從存在量和溶出率上看,在入湯劑用時都以粘土質(zhì)滑石為多,而鉛鋅礦區(qū)風(fēng)化殼上產(chǎn)出的粘土質(zhì)滑石,較之灰?guī)r風(fēng)化殼中的粘上質(zhì)滑石含Sr量少且含Pb量大。具體處方中應(yīng)使用何種滑石,應(yīng)通過藥理研究和臨床實(shí)踐方可肯定?! 【C上所述,礦物藥研究,除品種鑒別外,主要是理化性質(zhì),尤其是可溶性及不同成分溶出率的研究。這涉及不同成因的同一單味藥,共存礦物組份不同時,結(jié)構(gòu)構(gòu)造不同時,炮制方法不同時,用于不同劑型時,各種成分溶出率的研討?! ≈赜谄贩N鑒定、炮制、入藥應(yīng)用劑型及相應(yīng)的可溶性的研究。同時也探討了單味藥的粒度不同時對溶出率的影響;人工破碎粒級不同的對比,代替不了天然形成的更分散的、甚至呈膠體微粒級的對比。自然界產(chǎn)出的同一種礦物,在不同粒度樣品中某一成分溶出率的研究意義,尤其是膠體粒級與結(jié)晶粗粒樣對比研究的意義,可從本章主要由磷灰石組成的龍齒與龍骨、主要由方解石組成的方解石與硅藻上質(zhì)白堊中, PO4和Ca等的溶出資料看出?! ≈劣谟泻Τ煞值谋艹?,除沿用歷代有效的炮制方法加以解決外,研討新的炮制方向、方法,以及明確提出礦物藥(或礦物制品藥及制劑的原料礦物)的質(zhì)量、品級要求,供地質(zhì)找礦及藥檢、經(jīng)營部門參考是當(dāng)務(wù)之急。對比研究不同產(chǎn)地的市售品及發(fā)掘可能的藥用礦物資源,是這一研究的基礎(chǔ)工作?! ∫獜?qiáng)調(diào)指出的是,一些研究者認(rèn)為可用純凈的人工合成物代替天然礦物藥,這是值得商榷的。正如上述,原礦物藥的主成分可人工合成,但微量成分、尤其微量元素的種類與不同味藥中它們的量比變化等等,是人工合成無法解決的,這些成分在礦物中的存在狀態(tài)是無法模擬合成的。在未能確定主次、微量成分的藥理效用前,這種替代不宜倡導(dǎo)。在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下,根據(jù)中藥治病經(jīng)驗(yàn)和藥理機(jī)制研究、探索、確認(rèn)某礦物藥治病的物質(zhì)基礎(chǔ)之后,將現(xiàn)有礦物藥或合并、或取代、或引入新品,是可能的,也是研究發(fā)展的必然結(jié)果。
6,根據(jù)教材以及你所能查閱的文獻(xiàn)總結(jié)堿金屬堿土金屬 齒素碳
碳族元素,硼族元素在醫(yī)藥上的應(yīng)用有哪些硼族元素(Borongroup)指元素周期表中ⅢA族所有元素,目前共計(jì)硼(B)、鋁(Al)、鎵(Ga)、銦(In)、鉈(Tl)和Uut六種,其中Uut為人工合成元素,其余在自然界均有存在
7,從礦石中提取的硒人能食用嗎
你好,飲食中的硒往往無法達(dá)到人體最佳攝入量硒是維持人體健康的必需礦物質(zhì)元素,硒攝入不足容易引起多種疾病。硒可以抵抗自由基、提高免疫力,保護(hù)人體抵御外來有害物質(zhì)。但是,人體自身不能合成硒,人體“新陳代謝”所需的硒主要來源于食物中的動物臟器及禽蛋,但脂肪和膽固醇也高,人們不宜多食;糧食、蔬菜和水果的硒含量低,對人體所需硒攝入量貢獻(xiàn)不大。再加上,我國有從東北(如黑龍江)到西南(如四川、云南)的一條低硒地帶,那里生產(chǎn)的食物硒含量都偏低。如果不是特別注意膳食調(diào)配,容易造成膳食硒不足。硒是一種強(qiáng)抗氧化劑,一些天然藥草類食物因?yàn)楹形兊谜滟F。例如,人參的延緩衰老功效,與其含硒較多有關(guān);靈芝、冬蟲夏草能防癌抗癌、調(diào)節(jié)免疫,硒也是它的主要成分之一;黃芪、大蒜的補(bǔ)氣消炎、抗癌消炎功效,也與其含有較多硒有關(guān)。專家建議:追求健康的人們,除應(yīng)在常規(guī)飲食中通過平衡膳食保證自己每天有足夠的硒攝入量以外,還可考慮使用安全的硒強(qiáng)化食品或補(bǔ)充劑。長期補(bǔ)硒安全性如何?硒是人體必需的微量元素,通過服用適當(dāng)量的硒補(bǔ)充劑,可以在一定程度上保證人體健康,增強(qiáng)抗病能力。
8,礦物質(zhì)水的微量元素是不是真的是人工添加的啊都添加了啥啊 搜
礦物質(zhì)水,礦物質(zhì)水是在純凈水基礎(chǔ)上添加少量礦化元素制成。該類水的出現(xiàn)主要是針對純凈水不含礦物質(zhì)、長期飲用對人體健康不利這一論斷而開發(fā)的。隨著爭論的加劇,該類水有進(jìn)一步擴(kuò)大的趨勢。近年來,有不少純凈水生產(chǎn)企業(yè)同時生產(chǎn)礦物質(zhì)水,以適應(yīng)不同消費(fèi)群體的需要。但由于礦物質(zhì)水沒有國家標(biāo)準(zhǔn),它的質(zhì)量只能由企業(yè)自己制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來控制。而不同企業(yè)生產(chǎn)的礦物質(zhì)水,它的礦化元素種類和含量都不同。這些添加物質(zhì)的安全性和有效性都待科學(xué)論證。目前市面中很多礦物質(zhì)水中的礦物質(zhì)其實(shí)都是人工添加,并不是本身就有的。實(shí)際上,人體需要的微量元素都可以從食物中獲得,而且我們根本不能確定自己缺少那一種微量元素。所謂的礦物質(zhì)水只不過是商家的一種手段而已,市場上1kg的礦化水售價在800塊錢左右,而1kg的礦化水可以兌成5-10噸所謂的礦物質(zhì)水,按照市場上銷售的瓶裝水的價格一算,一瓶水中所含的礦化水不到0.1分錢?!?/section>礦物質(zhì)水是在純凈水的基礎(chǔ)上添加人工礦化液而成的。它往往只會選擇其中少數(shù)幾種礦物質(zhì)進(jìn)行添加,比如有的礦物質(zhì)水中只添加了鉀和鎂兩種礦物質(zhì)。這樣單調(diào)的礦物質(zhì)種類和含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到飲用水的“均衡狀態(tài)”,自然也難以起到真正的協(xié)同作用,甚至有可能造成其他營養(yǎng)元素的流失(鎂過多時,鈣等會流失;鉀過多時,鐵等會流失)。 健康提示:營養(yǎng)專家提醒,礦物質(zhì)水是在純凈水的基礎(chǔ)上人工添加礦物質(zhì),這種人工礦物質(zhì)水的pH值多數(shù)呈酸性,并不能讓水恢復(fù)弱堿性的健康態(tài)。 為了延緩衰老,現(xiàn)代人開始重視飲水健康,提倡喝弱堿性水,也就是PH值7.1-7.8的天然水。時尚女性愛吃水果、蔬菜,也是因?yàn)檫@些物質(zhì)在體內(nèi)自然代謝會形成堿性物質(zhì)。實(shí)際上,水是比蔬菜、水果更好的“中和劑”,水中天然礦物質(zhì)不經(jīng)過代謝就能被人體直接吸收,起到維護(hù)體液平衡的作用。 一般來說,來自天然水源的飲用水都是弱堿性水,比如說國外的依云、富維克,國內(nèi)的農(nóng)夫山泉等
9,礦物質(zhì)和微量元素是什么關(guān)系呢拜托了各位 謝謝
微量元素屬于礦物質(zhì)啊 礦物質(zhì)里面包含微量元素的什么是礦物質(zhì)?礦物質(zhì)又稱無機(jī)鹽,是對人體極為重要的營養(yǎng)元素。地殼表層存在的90多種元素,幾乎全部都在人體內(nèi)找到,人體中除碳、氫、氧、氮元素主要以有機(jī)化合物形式出現(xiàn)外,其余的不管存在形式如何,含量多少,都統(tǒng)稱為礦物質(zhì)。 礦物質(zhì)根據(jù)人體每天需要量的多少,可分為常量元素和微量元素兩大類。 常量元素是人體不可缺少的造體元素,又稱為人體必需的常量元素,包括人體含量較多的鈣、磷、鉀、鈉、鎂等元素,人體每天的需要量在100毫克以上。 礦物質(zhì)研究報告表明:占人體內(nèi)含量0.01%以下,每人每日需要量在100毫克以下的元素稱為微量元素。人體中有70多種元素是微量元素,但僅占人體內(nèi)總含量的0.05%,包括鐵、碘、銅、鋅、硒、錳、鉻、鉬等十幾種元素。其中,除鐵和鋅的日需要量在幾十毫克左右外,其余的需要量大多在微克至幾毫克之間,甚至更低。 礦物質(zhì)的作用 1、幫助代謝。 2、協(xié)助造血。 3、維護(hù)神經(jīng)功能。 4、調(diào)節(jié)身體機(jī)能。 5、制造護(hù)氧化酵素。 6、調(diào)節(jié)、分泌荷爾蒙。 7、幫助血液和骨骼的組成。 8、幫助能量被吸收、利用。 9、維持體液與酸堿度值的平衡。 10、使身體可迅速確實(shí)奪執(zhí)行各項(xiàng)活動。 礦物質(zhì)都包含什么物質(zhì) 鈣 用于牙齒與骨頭(99%用在了骨架)調(diào)整身體功能。幫住緊縮心臟肌肉 磷 與鈣互相合在一起,幫助骨頭和牙齒變得硬一些。細(xì)胞的新城代謝需要它, (比起其他礦物質(zhì),磷和鈣在身體里面占很多) 鎂 是碳水化合物新陳代謝的酶,幫助骨頭的生長與肌肉的緊縮。 鈉 調(diào)整一些身體里面的液體拉,幫助神經(jīng)沖動的傳送 (就是讓你快點(diǎn)感覺到東西啦~ ) 鉀 調(diào)整你身體里面的液體的平衡,氨基酸需要它(具體我也不知道) 硫磺 胰島素與一些氨基酸的成分,用于頭發(fā),指甲,和皮膚。 氯化物 結(jié)合鈉和他的功能,胃液的一部分,在口水那些什么系統(tǒng)上面也會長生作用。 鐵 紅血球氧氣與二氯化碳傳輸系統(tǒng)的一部分,在使用細(xì)胞能量和抗感染的功能上起到重要作用。 碘 甲狀腺激素的重要成分,幫忙維持水量在身體里的平衡 鋅 還在研究當(dāng)中...有胰島素的成份,身體成長的重要礦物質(zhì),促進(jìn)細(xì)胞的生殖與自己修理傷口的功能。 硒 與維他命e一起防止細(xì)胞受傷/ 銅 在紅血球的發(fā)展過程里面起到重要作用。 氟化物 在牙齒與骨頭的發(fā)展與維持過程里面起到重要作用 錳 在軟骨與骨頭的纖維里面起到重要作用。 礦物質(zhì)與維生素的區(qū)別 維生素可礦物質(zhì)同屬于人體內(nèi)不能合成的微量營養(yǎng)素。兩者的不同在于: 維生素為有機(jī)化合物,而礦物質(zhì)為無機(jī)化合物。維生素是從生物體中制造出來的有機(jī)化合物,被機(jī)體充分利用后會轉(zhuǎn)變成二氧化碳和水;而礦物質(zhì)則蘊(yùn)含在土壤、石頭中,生物體通過從土壤中直接攝入而貯存在體內(nèi)。 礦物質(zhì)攝取過多會引起人體中毒,其最小有效量與中毒量之間的差距很小,稍有過量即可引起中毒癥狀。而維生素攝入過量引起中毒的機(jī)會很小,除脂溶性維生素a、d外,其他維生素的最小有效量與中毒量之間的差距很大,不至引起中出體外。鈣是唯一不會引起中毒的礦物質(zhì),其他礦物質(zhì)攝入過量均會引起中毒反應(yīng)。因此,補(bǔ)充時要特別注意劑量。 維生素和礦物質(zhì)是良好的伙伴,它們在體內(nèi)相互配合,共同發(fā)揮作用,保障人體健康。比如,在補(bǔ)充維生素d時,必須同時補(bǔ)充鈣質(zhì),使維生素d在體內(nèi)活化而發(fā)揮作用,以促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收。 礦物質(zhì)之間及與其它營養(yǎng)素間的關(guān)系 礦物質(zhì)(包括微量元素)之間及與其它營養(yǎng)素之間的關(guān)系錯綜復(fù)雜,十分微妙,在特定條件下既有協(xié)調(diào)關(guān)系又有制約關(guān)系,甚至還有拮抗關(guān)系。 鈣和磷共同構(gòu)成牙齒和骨骼,但鈣磷比例必須適當(dāng)(1:1),如果磷過多,會妨礙鈣的吸收。血液內(nèi)鈣、鎂、鉀、鈉等離子的濃度必須保持適當(dāng)比例才能維持神經(jīng)肌肉的正常興奮性。膳食鈣過高會妨礙鐵和鋅的吸收,鋅攝入過多又會抑制鐵的利用。硒對氟有拮抗作用,大劑量硒可降低氟骨癥病人骨骼中的氟含量。 硒和維生素e互相配合可抑制脂質(zhì)過氧化物的產(chǎn)生。蛋白質(zhì)對微量元素在體內(nèi)的運(yùn)輸有很大作用,例如,銅的運(yùn)輸靠銅藍(lán)蛋白,鐵的運(yùn)輸靠運(yùn)鐵蛋白。鋅參與蛋白質(zhì)合成,鋅缺乏影響兒童生長發(fā)育。碘是甲狀腺素的組成成分,而甲狀腺素是調(diào)節(jié)人體能量代謝的重要激素,對蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的代謝有促進(jìn)作用。 礦物質(zhì)的攝取 由于機(jī)體每天都有一定量的礦物質(zhì)消耗或流失,所以人體必須從各種食物中獲得足量的礦物質(zhì),才能維持良好的健康狀態(tài)。 食物中含有人體所需的各種礦物質(zhì),人們通過一日三餐可從食物中獲取這些礦物質(zhì),如需要補(bǔ)鈣時,就應(yīng)該多喝點(diǎn)牛奶,多吃些豆類和堅(jiān)果食品;需要補(bǔ)碘時,就多吃些海帶;補(bǔ)鋅時,牡蠣自然成為熱門之選。通過飲食來補(bǔ)充礦物質(zhì),是滿足人們礦物質(zhì)需要的最直接、最自然的途徑。 當(dāng)單純的食補(bǔ)難以滿足特定人群的礦物質(zhì)需求時,人們就需要額外補(bǔ)充礦物質(zhì)制劑。 礦物質(zhì)制劑按用途可分為治療制劑和營養(yǎng)補(bǔ)充劑,前者適合患有某種礦物質(zhì)缺乏癥的病人使用,必須遵照醫(yī)生的指導(dǎo),并嚴(yán)格控制用量;后者適合有某種礦物質(zhì)缺乏傾向的人根據(jù)自身情況合理使用,但切忌把礦物質(zhì)制劑當(dāng)成補(bǔ)品大量濫用,否則對身體有害而無益,甚至存在中毒的危險。 此外,礦物質(zhì)制劑一般是針對特定人群生產(chǎn)的,如補(bǔ)鈣的鈣片,有的是中老年人專用的,有的是兒童專用的,還有的是婦女專用的,購買時應(yīng)根據(jù)對象有所選擇,不可隨意為之,選購時應(yīng)詳細(xì)閱讀產(chǎn)品說明,特別要注意生產(chǎn)日期、適用范圍、用法用量、有限期等問題。 本文來自:中國產(chǎn)業(yè)投資決策網(wǎng) 隸屬于醫(yī)藥欄目
10,Mg是礦物的必須元素嗎怎樣證明
我們先來認(rèn)識一下什么叫礦物。地球上的一切都是由100多種化學(xué)元素組成的,其中某些元素按一定的數(shù)量有規(guī)則地組合到一起就形成一個物質(zhì)的分子(也有一種元素組成的分子)。這樣一些相同的分子如果聚在一起成為一個均勻的固體,這就是礦物。礦物是天然形成的,用人工的方法也可以生產(chǎn)出某種礦物(如人造金剛石),但那應(yīng)該叫作人造礦物。 礦物不僅存在于地球上,在很多天體上也存在。對那些落到地球上的礦物,人們稱之為隕石礦物。而人類從月球帶回來的就叫作月巖礦物。礦物都是由無機(jī)作用過程形成的(如高溫、高壓等),強(qiáng)調(diào)礦物的無機(jī)性是為了與有機(jī)生物體相區(qū)別。但有極少數(shù)礦物卻源于有機(jī)作用,如石墨、自然硫和方解石。人們將這樣的礦物算作特例。也有人將煤、石油算作礦物,但它們并沒有一定的化學(xué)成分,算作礦物并不合適。 礦物必須是均勻的固體,這就是說人們不可能用物理的辦法將它變成兩種以上不同的物質(zhì)。礦物與巖石的根本差別也就在這里。比如說花崗巖這種巖石,它是由長石、石英、云母等一些礦物組成的。我們可以將花崗巖砸得粉碎,從中分別挑出長石、石英和云母這些礦物。這時原來的花崗巖就不存在了。但是我們將長石、石英、云母這些礦物砸得再粉碎,它們的每一個碎渣兒也還是原來的東西。氣體和液體不是礦物,但也有人認(rèn)為液態(tài)的自然汞應(yīng)該是礦物。還有人認(rèn)為地下水和火山噴發(fā)的氣體也是礦物。不過這并不妨礙絕大多數(shù)礦物的固體特點(diǎn)。 礦物內(nèi)部的原子不是亂七八糟地擠作一團(tuán),它們的排列都是非常有規(guī)則的,這叫有序排列。這樣有序排列的原子構(gòu)成的固體物質(zhì),人們稱之為晶體。因此,礦物都是一種晶體(只有極少數(shù)例外,稱為似礦物)。不同的礦物,其內(nèi)部原子排列的規(guī)則不一樣,晶體的構(gòu)造、形狀也就不一樣。 礦物的樣子可謂千姿百態(tài),它們單個的晶體也大小不一。有的用肉眼(或用一般放大鏡)就可以看到,這叫顯晶;有的則只能在顯微鏡、甚至電子顯微鏡下才可見到,這就叫隱晶。有的晶體形象好看,形體完整,像我們一般畫水晶圖畫時表現(xiàn)的那種晶體;有的則毫無規(guī)則,就是一個個小顆?;煸趲r石中或土壤里。礦物的單體一般分為三種形態(tài),如三向等長(如粒狀)、二向延展(如板狀、片狀)和一向伸長(如柱狀、針狀、纖維狀)。這是幫助我們識別礦物的一個基本標(biāo)志。許多礦物的單體聚集在一起叫集合體。礦物的集合體也具有多種形態(tài),如結(jié)核狀、樹枝狀、土狀等等。 不同的礦物具有不同的物理性質(zhì),人們常根據(jù)物理性質(zhì)來識別不同的礦物。這些物理性質(zhì)主要有顏色、光澤、硬度、解理、比重、條痕、斷口、解理與裂理等等。其中條痕是指礦物在白色無釉的瓷板上劃擦?xí)r所留下的粉末痕跡。這是鑒定礦物的重要方法。光澤是指礦物表面反射可見光的程度,分為金屬光澤、半金屬光澤、金剛光澤和玻璃光澤四級。另外,若礦物的反光面不平滑或呈集合體時,還可出現(xiàn)油脂光澤、樹脂光澤、蠟狀光澤、土狀光澤及絲絹光澤和珍珠光澤等特殊光澤類型。有些礦物是透明的,有些則半透明或不透明。通常我們不能根據(jù)一個標(biāo)本來判斷某礦物透明或不透明,因?yàn)橛行┛雌饋聿⒉煌该鞯臉?biāo)本,其實(shí)是屬于透明的礦物。一般來說,具玻璃光澤的礦物為透明礦物,具金屬或半金屬光澤的礦物為不透明礦物,具金剛光澤的則為透明或半透明礦物。 礦物在外力作用下(比如敲打)會發(fā)生破裂,這些破裂因不同晶體內(nèi)部的不同結(jié)構(gòu)而表現(xiàn)出不同的形狀和開裂的方向等,科學(xué)家把這些情況分別叫作斷口、解理與裂理。這也是研究、區(qū)分礦物的標(biāo)志。 不同的礦物具有不同的硬度,礦物學(xué)中列出10個硬度等級作為標(biāo)準(zhǔn)。這10個標(biāo)準(zhǔn)礦物從低硬度到高硬度分別是:滑石、石膏、方解石、螢石、磷灰石、正長石、石英、黃玉、剛玉和金剛石。用這個硬度等級來衡量我們熟悉的東西,如指甲為2.5度,小刀5~5.5度,玻璃5.5度。 有些礦物受到外來能量(比如加熱、摩擦以及陰極射線、紫外線、X 射線的照射)的激發(fā)會發(fā)出可見光來,這叫作礦物的發(fā)光性。激發(fā)中止后發(fā)光也隨即停止稱為螢光;激發(fā)停止后發(fā)光還會持續(xù)一些時間的稱為磷光。 礦物是化學(xué)元素在地質(zhì)作用的過程中形成的。地質(zhì)作用有多種多樣,具體的作用不同,形成的礦物也會不同。而且一種礦物形成后,可能還會繼續(xù)受地質(zhì)作用而變成另一種礦物。形成礦物的地質(zhì)作用有很多,比如巖漿作用、偉晶作用、熱液作用等。某些礦物只能是某種作用的產(chǎn)物,比如熱液作用不會形成金剛石。此外,陽光、大氣和水還可以將一些地表附近的礦物風(fēng)化變成另一種礦物,這叫風(fēng)化作用。地下水中的化學(xué)成分也可以作用在某些礦物上,從而形成新的礦物;某些液體在化學(xué)沉積過程中也會形成一些礦物。 現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的礦物有3000種之多,人們按照不同的方法將它們進(jìn)行分類。這樣的分類方法有很多。被廣泛采用的分類方法是根據(jù)礦物的成分和結(jié)構(gòu)來進(jìn)行的,叫作晶體化學(xué)分類。按照這樣的分類法,人們將礦物分為:自然元素礦物、硫化物及其類似化合物礦物、鹵化物礦物、氧化物及氫氧化物礦物、含氧鹽礦物(包括硅酸鹽、硼酸鹽、碳酸鹽、磷酸鹽、砷酸鹽、釩酸鹽、硫酸鹽、鎢酸鹽、鉬酸鹽、硝酸鹽、鉻酸鹽礦物)。 中國在礦物名稱上,一般把具有金屬光澤或可從中提煉出某種金屬的礦物稱為某某“礦”,如方鉛礦;把具有玻璃或金剛光澤的礦物稱為某某“石”,如方解石;把硫酸鹽礦物稱為某“礬,如膽礬;把地表松散礦物常稱為某“華”,如鎢華,等等。 上面我們對什么是礦物有了一個大概的了解,下面我們再來了解一下什么叫作礦石。 礦石是指具有重要經(jīng)濟(jì)意義的,可以從中提煉出有用物質(zhì)的并且是從礦體中開采出來的礦物的集合體。也就是說,并非所有的礦物都是礦石,一種礦物必須對人類有用同時被開采出來才能叫作礦石。在約3000種礦物中,只有約100種礦物被認(rèn)為是礦石礦物。這里所說的有用也是相對的,一種礦物今天沒有用,明天的科技發(fā)展可能會讓它變成有用的。 礦石本身也并不都是有用的,它還混雜著無用的礦物。這些無用的礦物稱作脈石礦物,而有用的則叫作礦石礦物。這里的無用是相對的,比如石英是一種有經(jīng)濟(jì)意義的礦物,但銅礦石中所含的石英卻是無用的。又比如銅礦石中含少量的方鉛礦,雖然方鉛礦是有用的,但含量太少不值得提取,所以也是無用的。礦石中有用的成分和無用的成分混在一起,而且往往無用的成分比有用的成分還要多。有用成分多些的就叫富礦,無用多的就叫貧礦。因此,礦石在利用時要進(jìn)行選礦,將無用的礦物去掉。衡量礦石中有用成分的含量就可以確定一個礦石的品位。如果一個礦物區(qū)域內(nèi)的礦石品位過低,也就是有用的成分太少。這樣就不能開采,也不能將這個區(qū)域稱為礦。 最后需要說一點(diǎn),很多礦物具有非常漂亮的外表,被人們所喜愛而收藏。但我們?nèi)绻欢眠@方面的專業(yè)知識,一定不要輕易收藏不明礦物。因?yàn)橛行┑V物具有放射性,將它們擺在房間里,會對身體造成巨大的傷害。mg是礦物的必須元素 礦質(zhì)元素是指除c、h、o以外,主要由根系從土壤中吸收的元素。 關(guān)于植物必需的礦質(zhì)元素,在新版高中生物教材中寫道:“以前科學(xué)家確定植物必需的礦質(zhì)元素有13種,其中n、p、k、s、ca、mg屬大量元素;fe(也可稱為:半微量元素)、mn、b、zn、cu、mo、cl屬微量元素。”而據(jù)最新版《植物生理學(xué)》(高等教育出版社)資料,現(xiàn)已證明有16種礦質(zhì)元素為植物生長所必需,即把si、na、ni也列為植物必需的礦質(zhì)元素,其中si為大量元素,na、ni為微量元素。 作為植物必需的礦質(zhì)元素,必須具備3個條件:(1)如缺乏該元素,植物發(fā)育發(fā)生障礙,不能完成生活史。(2)除去該元素,則植物表現(xiàn)出專一的缺乏癥而這種缺乏癥是可以預(yù)防和恢復(fù)的。(3)該元素在植物營養(yǎng)生理上應(yīng)表現(xiàn)直接的結(jié)果,決不是因土壤或培養(yǎng)基的物理、化學(xué)、微生物條件的改變而產(chǎn)生的間接效果。 si、na、ni都存在于植物體內(nèi),但以前由于培養(yǎng)技術(shù)、藥品不純等原因,把它們作為非必需元素,而現(xiàn)在則明確了它們的生理作用,且具備成為必需礦質(zhì)元素的條件。下面介紹這3種元素的生理作用,供廣大生物學(xué)教師參考。 si占植物體干重的0.1%,在水溶液中主要以原硅酸(h4sio4)的形式存在,并以此形式被植物體吸收和運(yùn)輸。硅主要以非結(jié)晶水化合物的形式沉積在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、細(xì)胞壁和細(xì)胞間隙中,也可以與多酚類物質(zhì)形成復(fù)合物成為細(xì)胞壁加厚的物質(zhì),以增加細(xì)胞壁的剛性和彈性。 施用適量的硅可促進(jìn)作物生長和增加籽粒產(chǎn)量。缺硅時,蒸騰加快,生長受阻,植株易倒伏且易被真菌感染而發(fā)病。 b有助于花粉的萌發(fā)以及花粉管的生長。 na占植物體干重的0.001%,以離子形式被吸收,是大多數(shù)c4植物和景天科酸代謝植物(例如,景天、落地生根、仙人掌等)生長所必需。它能催化磷酸烯醇式丙酮酸的再生作用。缺鈉時這些植物呈現(xiàn)黃化和壞死現(xiàn)象。 另外na+還能增加c3植物細(xì)胞的膨壓,從而促進(jìn)生長,部分na還可以代替k的作用,提高細(xì)胞液的滲透勢。 ni占植物體干重的0.0001%,主要吸收形式是ni2+。鎳是脲酶的金屬成分。而脲酶的作用是催化尿素水解成co2和nh4+。缺ni時,葉尖處積累較多的脲,出現(xiàn)壞死現(xiàn)象。 另外,ni也是固氮菌脫氫酶的成分。
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