本文目錄一覽

• 1，按照來源來分天然生物藥物可分為哪幾類分別舉例12個
• 2，礦物藥的分類
• 3，礦物藥以其主要的陽離子可劃分為哪幾種類型
• 4，礦物類中藥有哪些類型
• 5，中藥的來源有植物藥 動物藥 礦物藥還有哪三類
• 6，銻礦選礦藥劑有幾種銻礦浮選選礦使用藥劑有幾種
• 7，幾種礦物類藥材經驗鑒別
• 8，腎結石的排石藥有哪些
• 9，推薦幾種復合維生素礦物質補充劑

1，按照來源來分天然生物藥物可分為哪幾類分別舉例12個

植物藥動物藥礦物藥我記得生藥書是這么分的

2，礦物藥的分類

根據礦物藥的來源不同、加工方法及所用原料性質不同等，將礦物藥分為三類。　原礦物藥：指從自然界采集后，基本保持原有性狀作為藥用者。按中藥分類規(guī)律，其中包括礦物（如石膏、滑石、雄黃）、動物化石、（如龍骨、石燕）及以有機物為主的礦物（如琥珀）。礦物制品藥：指主要以礦物為原料經加工制成的單味藥，多配伍應用（如白礬、膽礬）。礦物藥制劑：指以多味原礦物藥或礦物制品藥為原料加工制成的制劑。中藥制劑里的“丹藥”即屬這類藥（如小靈丹、輕粉）。采用這種分類方法一則是中藥歷代就有這種分類的趨向，二則是為便于今后進一步分別研究；加快礦物藥發(fā)展的步伐。如原礦物藥性質、產出主要與地質學科聯(lián)系密切，礦物制品藥有的與化工部門產品是同出一源（如鉛丹），而礦物藥制劑主要屬于無機化學領域。這樣分類后，主要礦物組份相同的單味藥列為一味，而次要（或微量）元素不同或物理性狀不同的將分列為不同單味藥。也就是突出了礦物種和亞種的區(qū)分，使礦物組份和化學成分二者在礦物藥分類中各自起著獨立的作用。如大青鹽與光明鹽雖然均以石鹽為主要組成礦物，但化學成分不同分列為兩味，二者功能有異。滑石或陽起石等與其纖維狀的亞種不同，也分列為不同單味藥，它們的功能或毒副作用不同。這樣分類，并不排斥研究或應用礦物藥的不同學科依各自的目的作出不同的分類。如藥物學尚可按礦物藥的功能分為清熱解毒藥、利水通淋藥、理血藥，潛陽安神藥、補陽止瀉藥，消積藥、涌吐藥、外用藥等；或從礦物藥的主要陽離子種類劃分為汞化合物類、鐵化合物類、鋁化合物類、銅化合物類、鋁化合物類、砷化合物類、硅化合物類、鈣化合物類、鎂化合物類、鈉化合物類等。

3，礦物藥以其主要的陽離子可劃分為哪幾種類型

礦物藥包括原礦物藥、礦物制品藥及礦物藥制劑。其研究涉及各單味藥的理化性質，質量標準，炮制方法及炮制后性狀變化，功能主治，入藥應用配伍與劑型，包括在不同的劑型和用法其可溶性的變化，以及不同的加工炮制對溶出的影響、乃至對療效的影響等，其中最基礎的研究，在于對礦物藥治病物質基礎的理論研究。所有這些研究，都必須置于中醫(yī)藥治病理論的統(tǒng)率下，才能發(fā)揮其實效。 礦物藥多半是幾種礦物的天然混合物，而且入藥用時多經過炮制。在適宜劑型里，其有效成分的溶出率和毒副成分的避除，是衡量藥材質量、炮制效果的指標之一，也是研究它與配伍藥材總藥效的基礎。至于某些性質(物理的如磁性、化學的如離子交換性等等)的藥理作用，已有探討尚無定論。 為研究其可溶性和各成分的溶出率，可以依據單昧藥的礦物組份的已有資料(主要是單礦物的理論化學組成資料)，結合藥用實踐作出推論，如方解石、蛇紋石都屬酸溶礦物，花蕊石(由方解石、蛇紋石為主要礦物組份的大理巖)在酸性介質中將可溶出Ca、Mg等。但是，中醫(yī)用藥治病有其特點，或從礦物藥氣味歸經出發(fā)，或從服用者體質特點、病理特點考慮，在不同單方、服法中，花蕊石的配伍、用量各有差異。所以，各礦物中成分的溶出率決不同于自然地質作用，也不同于在化學實驗室等反應條件下所提供的信息或資料?；ㄈ锸蟹浇馐⑸呒y石在不同的劑型(如入湯劑或入散劑，內服或外用)、不同溶解條件(如在酸性溶媒或堿性溶媒中)的溶出率，溶出的Ca、Mg的比值等，必須通過實驗測試才有可據以比較的資料。 研究表明，各成分的溶出率，首先與該單味藥礦物組份本身的理化性質有關。含Ca的礦物未必溶出足夠的Ca。如鈣芒硝、方解石、石膏均含Ca，水煎中鈣芒硝的鈣將全部溶出，而方解石、石膏的Ca僅千分之幾被溶解。另外，與礦物顆粒的粒度大小，顆粒間排列緊密程度及共存礦物間的嵌生狀態(tài)(即所謂結構構造)都有關系。如方解石Ca的溶出率低于石燕?？梢?，礦物組份和結構構造的研究是可溶性研究的基礎。研究還表明，同一味藥，生石燕的成分溶出率低于煅石燕?？梢娚鷺?、煅樣對比研究是可溶性變化研究的又一方向。至于不同的炮制方法與古代依方炮制的機理則是進一步研究中應加以探討的。 主要成分之外，礦物中存在多種微量成分，其中一些微量元素的生理作用已引起醫(yī)藥界廣泛的重視。同一味藥，產自不同成因類型的樣品其微量成分不同，同一成因類型而不同產地的樣品，因形成時、甚至形成后所處地區(qū)微量元素的地球化學背景值不同，地質作用演化不同，微量元素的種類和量比都有不同。它們賦存于不同礦物晶體中，或分散在吸附它們的粘土顆粒之間，在該礦物藥入藥用時的可溶性也不同。如賦存于滑石中的Sr、Pb 與分散于粘土質滑石中Sr、Pb無論從存在量和溶出率上看，在入湯劑用時都以粘土質滑石為多，而鉛鋅礦區(qū)風化殼上產出的粘土質滑石，較之灰?guī)r風化殼中的粘上質滑石含Sr量少且含Pb量大。具體處方中應使用何種滑石，應通過藥理研究和臨床實踐方可肯定。 綜上所述，礦物藥研究，除品種鑒別外，主要是理化性質，尤其是可溶性及不同成分溶出率的研究。這涉及不同成因的同一單味藥，共存礦物組份不同時，結構構造不同時，炮制方法不同時，用于不同劑型時，各種成分溶出率的研討。 著重于品種鑒定、炮制、入藥應用劑型及相應的可溶性的研究。同時也探討了單味藥的粒度不同時對溶出率的影響;人工破碎粒級不同的對比，代替不了天然形成的更分散的、甚至呈膠體微粒級的對比。自然界產出的同一種礦物，在不同粒度樣品中某一成分溶出率的研究意義，尤其是膠體粒級與結晶粗粒樣對比研究的意義，可從本章主要由磷灰石組成的龍齒與龍骨、主要由方解石組成的方解石與硅藻上質白堊中， PO4和Ca等的溶出資料看出。 至于有害成分的避除，除沿用歷代有效的炮制方法加以解決外，研討新的炮制方向、方法，以及明確提出礦物藥(或礦物制品藥及制劑的原料礦物)的質量、品級要求，供地質找礦及藥檢、經營部門參考是當務之急。對比研究不同產地的市售品及發(fā)掘可能的藥用礦物資源，是這一研究的基礎工作。 要強調指出的是，一些研究者認為可用純凈的人工合成物代替天然礦物藥，這是值得商榷的。正如上述，原礦物藥的主成分可人工合成，但微量成分、尤其微量元素的種類與不同味藥中它們的量比變化等等，是人工合成無法解決的，這些成分在礦物中的存在狀態(tài)是無法模擬合成的。在未能確定主次、微量成分的藥理效用前，這種替代不宜倡導。在中醫(yī)藥理論指導下，根據中藥治病經驗和藥理機制研究、探索、確認某礦物藥治病的物質基礎之后，將現(xiàn)有礦物藥或合并、或取代、或引入新品，是可能的，也是研究發(fā)展的必然結果。

4，礦物類中藥有哪些類型

朱砂、自然銅、紅粉、輕粉、石膏、芒硝、龍骨等等。

5，中藥的來源有植物藥 動物藥 礦物藥還有哪三類

你好，這個中藥的來源包括很多，動物和植物、礦物等，都是可以的。夏蟲冬草的夏蟲一種昆蟲。

6，銻礦選礦藥劑有幾種銻礦浮選選礦使用藥劑有幾種

捕收劑及起泡劑進行浮選分離，脫水鉛銻分離用的藥劑有那幾種本發(fā)明公開了一種鉛銻鋅鐵多金屬硫化礦的混合精礦脫藥及分離的工藝，浮選分離；(4)在經(3)處理過的硫化礦混合精礦礦漿中加水稀釋后、捕收劑及起泡劑，有利于人身安全及環(huán)境保護，該工藝包括以下步驟，得到脆硫銻鉛礦粗精礦和鉛銻尾礦，使后續(xù)的鉛銻-鋅硫容易分離、鐵閃鋅礦抑制劑，將所得的硫化礦混合精礦礦漿加溫進行脫藥處理后，降低生產成本，得到硫化礦混合精礦礦漿和非硫化礦礦漿；(2)在所述礦漿中添加鋅鐵硫化礦物活化劑，配成礦漿，加入pH調整劑：(1)鉛銻鋅鐵原礦經破碎、磨礦后；(3)在攪拌條件下，同時也簡化工藝。該方法實現(xiàn)了硫化礦物表面藥劑的有效脫除；該方法避免了有毒害化合物的使用

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7，幾種礦物類藥材經驗鑒別

礦物類藥材來源于天然無機化合物和少數(shù)自然元素。其外形及其它特征有的容易相互混淆，但只要注意鑒別是不難區(qū)分開的。現(xiàn)舉幾組礦物類藥材。 1 雄黃與雌黃 雄黃：為單科斜晶系雄黃礦石。主要含硫化砷。呈不規(guī)則的塊狀或粉末。全體呈深紅色或橙紅色。體重，質松脆易碎，斷面暗紅色有光澤，粉末為橙黃色。燃之易熔融成紅紫色液體，并生黃白色煙，同時有強烈的蒜臭氣。以色紅，塊大，質松脆，有光澤無雜質為佳。 雌黃：為硫化物類礦物雌黃的礦石。主要含三硫化二砷。常與雄黃、輝銻礦等共生。本品與雄黃比較相似，不同點雄黃全體呈紅色或橙紅色，而雌黃則為黃色，可以鑒別之。 2 石膏與寒水石 石膏：為單科晶系石膏的礦石。主要含含水硫酸鈣。為纖維狀的結晶聚合體，呈長塊狀或不規(guī)則形，大小不一，全體白色，灰白色或淡黃色，有的附有青灰色或灰黃色片狀雜質，有的半透明。易縱向斷裂，手捻能碎，縱斷面具纖維狀紋理，顯絹絲光澤。無臭，味淡。 寒水石：有方解石與紅石膏之別。紅石膏為硫酸鈣的礦石。主要含含水硫酸鈣。本品與石膏比較相似，不同點為紅石膏呈粉紅色，質硬脆，敲擊時垂直向斷裂，嚼之顯粉性。

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8，腎結石的排石藥有哪些

腎結石的家庭治療措施結石是由于機體內膠體和晶體代謝平衡失調所致,與感染、營養(yǎng)代謝紊亂、泌尿系統(tǒng)異物、尿郁積以及地理氣候等因素有關。男性比女性容易患此癥。年過30歲的人比年輕人更易患此病。兒童發(fā)生此病比較罕見。疼痛可能會持續(xù)好幾天,在結石排出過程中可造成劇烈的腎絞痛。發(fā)生疼痛的部位就是腎結石的位置。結石較少時無明顯癥狀表現(xiàn),只在x光拍片時才可發(fā)現(xiàn)。結石較大時可出現(xiàn)同側腰痛、腎絞痛、尿內帶血等。腎結石偶爾也會卡在輸尿管內,阻塞一側的尿流。腎結石并發(fā)癥為急性腎盂腎炎,嚴重者導致慢性腎衰竭。腎結石的復發(fā)率比較高,一旦你長過一粒結石,就難免會長第二粒。改變生活習慣可以預防和減少結石的生長和發(fā)病。腎結石有若干種類,一旦你的醫(yī)師確認你的結石種類,下列方法有助于減少復發(fā)的機會。 家庭治療措施●多喝水不論你的結石屬于哪一類,最重要的預防之道是提高水分的攝取量。水能稀釋尿液,并防止高濃度的鹽類及礦物質聚積成結石。合適的飲水量是達到一天排2升的尿液,就算足夠。如果你一整天都在烈日下工作,你需要喝2加侖的水?！裱a充纖維素加食米糠,可以防止結石發(fā)生?！窨刂柒}的攝取量結石中有兜%是由鈣或含鈣的產品形成的。如果你上一回的結石,主要是鈣的成分,則你得注意鈣質的攝取。如果你正服用營養(yǎng)補充晶,首先需要請教醫(yī)師是否必要。其次是檢查每天高鈣食物的攝取量,包括牛奶、干酪、奶油及其他乳制品。牛奶及抗酸劑可能產生腎結石。●檢查你的胃藥某些常見的制酸劑含高量的鈣。假使你患鈣結石,同時你也正在服用制酸劑,則應查此藥的成分說明,以確定是否含高鈣。若含高鈣,應改用別的藥?！裎鸪愿缓菟猁}的食物大約60%的結石屬于草酸鈣結石。因此,應限量攝取富含草酸的食物,包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無花果干、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等?！穸嗷顒硬粣刍顒拥娜巳菀资光}質淤積在血液中。運動幫助鈣質流向它所屬的骨頭。勿整天坐等結石的形成,應該到戶外走走或作運動。●熱敷在腎區(qū)熱敷、拔火罐、電療,可以止痛。常洗熱水澡,也有利于排石?！癯愿缓S生素a的食物維生素a是維持尿道內膜健康所必要的物質,它也有助于阻礙結石復發(fā)。健康的成年人,一天需攝取5,o00單位(iu)的維生素a。一杯胡蘿卜便能提供10,055 iu的維生素a。其他富含維生素a的食物尚有綠花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝。(維生素a在高劑量時有毒。故欲補充維生素a之前,應先經由醫(yī)師同意。)●注意蛋白質的攝取腎結石與蛋白質的攝取量有直接的關聯(lián)。蛋白質容易使尿液里出現(xiàn)尿酸、鈣及磷,導致結石的形成。假使你曾患過鈣結石,應特別注意是否攝取過量蛋白質,尤其假使你曾有尿酸過多或胱胺酸結石的病歷。每天限吃180克的高蛋白食物,這包括肉類、干酪、雞肉和魚肉?！裆俪喳}如果你有鈣結石,應該減少鹽分的攝取。你應將每日的鹽分攝取量減至2—3克?！裱a充營養(yǎng)素①氧化鎂或氯化鎂每天500毫克。減少鈣的吸收。研究發(fā)現(xiàn)每日服用鎂,可減少90%的復發(fā)率。因為鎂和鈣——樣,皆可與草酸結合。但與草酸鈣不同的是,草酸鎂較不會形成疼痛的結石。②維生素b610毫克,每天2次。與鎂并用時,b6能減少尿液中的草酸鹽,這是腎結石中常見的礦物鹽。③蛋白質分解酵素用量依照產品指示,兩餐之間使用。幫助消化正常。④ 維生素a乳劑或膠囊25000iu。治療受結石損壞的尿道襯膜?！癖苊鈒—胱胺酸如果你有腎結石病歷或目前正患腎結石.血避免l-胱胺酸。這種氨基酸的堆積可在腎內結晶,產生大型的結石,堵塞腎臟的內部。●多吃西瓜西瓜是天然的利尿劑。要經常吃西皿,且要單獨吃,不與其他食物并用。西瓜有清凈體內的作用,但勿與其他食物同時食用?！裣拗凭S生素c的用量如果你容易形成草酸鈣結石,應限制維生素c的用量。一天超過3-4公克,可能增加草酸的制造,因而提高結石的幾率。勿攝取高效力的維生素c補充物。●勿服用過多維生素d過量的維生素d可能導致身體各部堆積鈣質。維生素d的每日攝取量最好勿超過rda所定的400iu?！袼幉莶琚偈敹枋?0克,冬葵子30克,金錢草30克,水煎服,可排石。②玉米須茶玉米須50克,車前子20克,生甘草10克,加水500毫升煎至400毫升,去渣每日分3次溫服。③ 葵心茶向日葵梗心100厘米,剪成3厘米長的小段,水煎服,每天1劑,連服1個月。治結石伴血淋?！癖＝∷幧泞倥汗?jié)冬瓜湯生藕節(jié)500克,冬瓜1000克,洗凈切片,加水適量煮湯服。一天服完。②冰糖核桃仁冰糖120克,香油炸核桃仁120克,共研細末,每次服60克,每日服4次,開水送下,可軟化結石。③ 赤豆粥粳米、赤豆各50克,雞內金20克研粉。粳米、赤豆加水煮粥,熟時拌入雞內金粉,加適量白糖。每日2次食用。④魚腦石粉黃花魚頭中的魚腦石30粒,研成細末,分10等份,開水送服,每次1份,日服3次。⑤烏梅桃仁烏梅每天5枚,或生核桃仁每日100克,多飲水服用,對磷酸鹽結石有防治作用?！裎ｋU訊號如果你有下列癥狀,請去看醫(yī)生:*陣陣刺疼,從側部開始向腹股溝移動。*反胃并嘔吐、多汗。*尿中帶血。如果同時伴有感染會有以下附加癥狀:*發(fā)燒并感到寒冷。*頻繁小便。*排尿痛苦,尿液混濁,有異味。*腰部或腹部的陣發(fā)性銳痛,這種疼痛也可能是其他嚴重疾病的征象,如膽石癥,盆腔炎性疾病或腸梗阻。*你正在經歷排尿痛或排尿困難,這也可能預示著膽囊炎、性傳播疾病、陰道疾病、膽囊或前列腺腫瘤,應立即就醫(yī)。*你發(fā)現(xiàn)肉眼血尿,這可能也預示著腎臟疾病、膀胱或胃臟腫瘤、或泌尿系或前列腺炎癥(見前列腺疾患),應立即就醫(yī)。*小便發(fā)灰并帶有惡臭?！襻t(yī)學小常識腎結石的種類及特點根據結石成分的不同,腎結石可分草酸鈣結石、磷酸鈣結石、尿酸(尿酸鹽)結石、磷酸銨鎂結石、胱氨酸結石及嘌呤結石六類。大多數(shù)結石可混合兩種或兩種以上的成分。各種結石的特點如下:(1)草酸鈣結石占結石中80%～84%,常呈黃褐或石銅色,表面平滑(單水草酸鈣)、粗糙(雙水草酸鈣),男性發(fā)病為多見,多有家庭史,在x線片上清晰可見。尿沉渣內常有草酸鈣結晶。(2)磷酸鈣結石:占結石中6%～9%,結石為白色,表面粗糙,常呈鹿角狀,質地較硬。常在堿性尿中形成。以青壯年男性為多見,多有家庭史,在x線片上清晰可見。(3)尿酸(尿酸鹽)結石:占結石中6%—10%,表面光滑,常呈鹿角形,色黃或棕褐色,質地較硬,在x線片上模糊不清或不能出現(xiàn)。以男性多見,尤以痛風病人更常見,通常有家庭史。尿沉渣內可見尿酸結晶。(4)磷酸銨鎂結石:占結石中6%-9%,結石色黃或污灰色,呈樹枝狀或鹿角狀,質地較軟。以女性為多見,尿路感染的病人較多,不能透過x線。尿沉渣內可見磷酸銨鎂結晶。(5)胱氨酸結石:占結石中不到2%,結石色黃或白,表面光滑,呈圓形,不易透過x光線,常在酸性尿中形成。尿沉渣內可見胱氨酸結晶。(6)黃嘌呤結石:此類結石很少見到,色白或黃棕色,質地很脆,不能透過x光線,一般在酸性尿中形成。

您的情況可以選擇藥物溶石治療，一般最常選用最經濟的藥物就是維生素B6，你還可以試試金錢草、腎石通顆粒等藥物治療，如果藥物 治療不佳，可以采取體外震波碎石術，或經皮腎鏡取石，碎石術。要是以上方法都不行， 就要采用手術治療。

9，推薦幾種復合維生素礦物質補充劑

二十一金維他之類的。你應該去藥房咨詢

維生素是人體不可缺少的微量物質，健康離不開維生素。飲食、蔬菜、水果含有各種人體需要的維生素和礦質元素，從飲食中攝取最佳，可減少額外補充的必要。 人體對各種維生素的每日需求量不同，因此按需掌握攝入量，無疑有保健作用。 重要維生素的作用機理及食用指南 維生素a的兩種形式，一種是存在于動物體中的維生素a醇，另一種是存在于某些蔬菜中的β-胡蘿卜素。它是促進細胞生長的基礎，能夠保持眼睛，皮膚，呼吸系統(tǒng)，泌尿系統(tǒng)及免疫系統(tǒng)的健康，能有效預防感冒，抗腎結石。β-胡蘿卜素則是最有效的天然抗氧化素之一。維生素a醇來源：肝臟、魚肝油、蛋黃、黃油和奶酪。β-胡蘿卜素來源：胡蘿卜、南瓜、苜蓿，杏、紅薯，芒果，哈密瓜，西瓜和一些綠葉蔬菜。 維生素b1有助于從碳水化合物、脂肪和酒精中攝取能量。它能避免毒素在器官中沉積，防止對心臟和神經系統(tǒng)的破壞，促進食欲，防治多發(fā)性神經炎，便秘和腳氣。來源：豬肉、肝臟，牛肉、土豆、全麥的面包、豆類和干果。 維生素b2有助于從食物中攝取能量，以便使其他維生素更好地發(fā)揮作用，防止角膜炎，皮炎。來源：牛奶，肝，蛋，肉，谷物。 維生素b3能協(xié)助擴張血管，增加血液流量，并參與細胞的能量轉換?？煞乐剐难芗不?，口腔炎，神經和腸道功能失常。來源：肝，蛋，肉類，魚、豆類，谷物，花生。。 維生素b6有助于釋放蛋白質提供的能量，幫助免疫和神經系統(tǒng)的正常運轉，促進紅血球的生成，減輕胃腸道對藥物食物毒性的反應，改善食欲，降膽固醇和纖維蛋白原從而保護心血管，防治皮膚疾患。來源：雞蛋、雞肉、肝臟，內臟，魚、全麥面包、干果、香蕉和大豆等。 維生素b12有助于脫氧核糖核酸（dna）以及核糖核酸（rna）的生成，以及附著在神經纖維周圍，促進保護神經纖維的髓磷脂的形成，尤其保護視神經。此外，還可以促進細胞分裂，以及葉酸向全身細胞的傳送。有利于紅細胞形成；協(xié)同葉酸（folic acid）， 維生素b6保護心血管的健康；防止精神疾患和視力下降。維生素b12聯(lián)合還原型谷胱苷肽（reduced glutathione）有一定的抗炎作用，能促進慢性疾患的好轉和康復，尤有保護肝臟的作用。過量飲酒會影響維生素b12的體內吸收和效應。來源；各種肉類、蛋，肝，魚以及乳制品。 葉酸（folic acid）， 屬b類維生素，有利于紅細胞形成，維持肝臟解毒功能和心血管的保健，有抗神經疾患，癡呆癥和防止畸胎的作用。來源；各種綠色蔬菜，肝，蛋，堅果，豆類，甜菜，柑橘和谷物。 維生素c有助于骨膠原的生成，能夠保持牙齒、牙床、骨骼、軟骨、皮膚，神經傳輸和免疫系統(tǒng)健康。維生素c是有效的抗氧化物質，有降低血液中纖維蛋白原和血粘度，保護心血管和預防動脈硬化的作用，有助于食物中鐵質和鈣質的吸收，刺激造血，增強骨質。能協(xié)助肝臟解毒而保護肝臟，增進機體免疫從而抗感冒，抗腫瘤 ，抗衰老。來源：檸檬類的水果，如檸檬、橘子和柚子等，以及草莓、獼猴桃，西瓜，青椒、西蘭花，菜花，卷心菜，土豆和其他一些果蔬。 維生素d有助于吸收鈣質和磷質，對骨骼和牙齒的發(fā)育及成長必不可少。來源：魚肝油、雞蛋、人造黃油、金槍魚、鮭魚、沙丁魚等。 維生素e也是一種天然抗氧化物質，有預防細胞膜損壞和抗細胞衰老作用，被稱為"使青春煥發(fā)的維生素"。能保護心血管和預防動脈硬化的作用，抗凝血，維護紅細胞和神經組織的功能。來源：植物油、蛋黃，麥芽、菜葉，干果，豆類等。 維生素k它是某些蛋白質形成的基礎，有止血功能，協(xié)助心血管的保健。來源；豬肉、肝，植物油，菜葉。補充維生素和礦質的必要性與重要禁忌　 1，從理論上講，只要做到膳食平衡，人們就能得到一天所需要的維生素和礦質元素，無需額外補充。但在實際生活中，難以做到膳食平衡，或多或少會引起某些成分的不足，因而有必要選擇補充。有偏食，不良生活習慣，或在醫(yī)療中被限制飲食者更應補充多種維生素和礦質，以維持代謝平衡。有時，短期大量服用有些維生素可達到輔助治病的作用，病愈后應及時停用或減量，長期大量服用則會出現(xiàn)毒副作用。2、維生素可分水溶性和脂溶性兩種。脂溶性維生素，如維生素a、d，e等攝入過多時，不能直接排除體外，易在體內蓄積，可引起中毒。如長期大量口服維生素a，可發(fā)生頭昏、皮膚干燥、骨骼脫鈣、關節(jié)疼痛、食欲減退、肝脾腫大等中毒癥狀。孕婦攝取過量的維生素a，可能造成胎兒先天缺陷和肝臟損傷。最近報道，大量長期服用類胡蘿卜素或維生素a可增加吸煙者的肺癌發(fā)病率。過量服用維生素e會使人體容易疲勞和出現(xiàn)腹瀉，可能引起出血。對服用降低血凝度藥品（如阿司匹林）的人來說，危險性更大。對吸煙者來說，每天服用50毫克維生素e，可使腦溢血的危險性增加1.5倍。最新報道，長期大量服用維生素e，維生素a 或類胡蘿卜素者的壽命反而縮短；在紫外線照射下，人體會自動合成維生素d。長期大量口服維生素d，會儲藏在肝臟，可導致高血鈣癥、厭食、惡心、嘔吐、腹瀉，軟組織硬化，彌散性肌肉乏力、肌肉疼痛，腎臟損傷和虛弱，孕婦維生素d過量還會影響胎兒的腦部發(fā)育等。 3，至于水溶性維生素c，多吃后雖可以從尿中排出，毒性較小，但大量服用仍可損傷人體器官。如大劑量服用維生素c，可能刺激胃黏膜引起出血。因此胃潰瘍患者只宜飯后服用或減少用量或服用胃粘膜可以耐受的酯化型維生素c （ester-c）。長期大劑量維生素c與鈣片同服還可導致腎結石形成。維生素c每日劑量超過1000毫克還可能誘導基因突變，腫瘤發(fā)生的前奏。 4，攝入過量的維生素b3就會導致臉部和 肩膀皮膚潮紅、頭痛、瘙癢和胃病，顯著過量會導致口腔潰瘍、糖尿病和肝臟受損，以及神經細胞壞死和帕金斯綜合癥。 5，大劑量服用鐵，鈣，鎂，錳、銅，鋅，鉻，硒和磷之類的礦物質補充物也會對身體產生有害作用。6，長期過量服用維生素，可降低機體對食物中的維生素的吸收率，一旦停服，反而更易造成維生素缺乏的癥狀。因此，正常人服用的劑量，應連同食物中的維生素在內，達到膳食標準規(guī)定的數(shù)量即可。 維生素的服法 1）維生素類藥口服后主要由小腸吸收，如果是在飯前服用，胃腸道內沒有食物，空腹服時藥物會被迅速吸收，進入血液，尚未被人體有效利用之前即經過腎臟被排出體外，因此會降低其生物利用率。所以，最好在飯后服用或餐間飯后服用以利于吸收。脂溶性維生素a，d，e，魚肝油丸，亦宜于飯后或飯間服，食物中的一些油脂，有助于脂溶性維生素的吸收。 2）維生素b12與維生素c：兩種不宜同時服，若同時服用，會影響b12的吸收并使其藥效大減。長期服用維生素c，為避免所引起的b12缺乏，一定要相應補充維生素b12 ，兩者應相隔在早晚不同的餐間服用。大量維生素b12又會影響葉酸的吸收和利用，故也應適當補充葉酸。過量的維生素e會影響維生素k的水平，應同時補足維生素k。3）在患病期間服用藥物時應注意維生素和礦物質可能會影響藥物的作用，選擇正確的維生素必須要詢問醫(yī)生或參考藥物說明書。 每日維生素和礦質的建議補充劑量 選擇維生素片劑時，要選擇那些不只含有維生素，還含有礦物質的片劑，因為我們身體缺少許多微量元素。每日或隔日可服一顆復合維生素礦質片，飯間或飯后立即服用。 飲食質量欠佳，缺少蔬菜水果時，應補充復合維生素b和維生素c。 復合維生素b可促進食物中的能量釋放而抗疲勞；維生素c則可抗組織氧化，維護心血管和肝臟的健康，抗衰老，抗感冒。維生素b和維生素c可分開在不同的餐內或餐后服用以便不影響彼此的吸收。膳食良好時可無需額外補充復合維生素b. 平時適量補充維生素c應該是有益的，但每日用量應不超過500毫克，可分兩次服，或一次服用500毫克的控釋片，并應相應增補維生素b12和葉酸，以避免補充維生素c可能引起的不足。每周可間隔補充維生素b12和葉酸兩次即好。維生素b12每次劑量100 - 250 微克（mcg）；每次葉酸劑量不宜超過1毫克。感冒期間尤應增加維生素c用量至每日500-1000毫克，以增進免疫利于感冒恢復。維生素e的每日大量補充應慎之。 維生素a: 3500 國際單位維生素c: 200 - 500毫克維生素d: 400 - 800 國際單位維生素e: 45 - 100 國際單位維生素k: 20 - 50 微克（mcg）維生素b12: 20 微克 b6: 3 毫克 b3：16 毫克 b2：2毫克 b1：2毫克葉酸（folic acid）：400 - 1000 微克泛酸（pantothenic acid）：5毫克生物素（biotin）：30微克鈣 (calcium)：500 毫克，30歲以上女性可加量以抗骨質疏松，但不宜超過每日1000 毫克。鈣能壯骨堅齒，維護心血管，神經肌肉系統(tǒng)健康；每日攝入應不超過1000毫克，大量可致腎結石，腎衰，腸道失調和神經疾患。富含于奶類制品，豆類（豆腐，豆?jié){等），谷物，堅果，芝麻，木耳，海藻紫菜。 鎂 (magesium)：250毫克，若增加鈣的補充，可適當增加補鎂，保持鈣鎂比例2 ：1 或3：1為宜。鎂能協(xié)同鈣以壯骨堅齒，維護心血管，神經肌肉系統(tǒng)功能。大量可致低血壓，心律不齊和呼吸衰竭。盛于綠色蔬菜，谷類，豆類，堅果花生，海鮮干貝，柿子。鐵 (iron)：0 - 12毫克。男性無需特意補鐵，因鐵量過高，可尤其引起男性的肝肺傷害和糖尿病。女性則可補鐵18毫克，尤其在經期前后，以防失血過多引起的鐵流失。鐵協(xié)助造血。主要含鐵食品包括豆類，堅果，肉類，動物內臟，海鮮，菠菜，大棗，桃，葡萄，菠蘿。 鋅 (zinc)：15 - 30 毫克。鋅能護膚，消除暗瘡，維護前列腺健康，并有壯陽作用。大量有加重前列腺腫瘤之嫌，可能與升高睪丸酮有關。多見于牡蠣，海鮮，雞鴨，堅果，豆類，蘆筍，以及其它新鮮水果蔬菜。硒 (selenium)：男，50 - 100微克； 女，30 - 50微克。多見于谷物，肉類，蛋類，海鮮，大蒜。與維生素e有協(xié)同抗氧化作用，有一定抗腫瘤作用。大量可致落發(fā)，皮炎及神經失常。最新研究表明，每日服用200微克長達7年，ii型糖尿病的發(fā)病率增加50%。銅 (copper)：2毫克。有益于紅細胞和骨骼的形成。大量致肝臟大腦損害。含銅食物包括動物內臟，牡蠣，谷物，豆類和堅果。錳 (manganese)：2毫克。有益于美膚，抗皮膚過敏，維護自然發(fā)色。大量致神經傷害。含錳食品見谷物和水果。鉻 (chromium)：100 - 200微克。鉻有助于糖類和脂類的分解代謝，可能促進膽固醇的降解，是增加胰島素的糖轉移效率一個因子。雖然單獨補鉻并不足于降低血糖，消除糖尿病或減肥，體內應保持一定的鉻量以維持機體代謝的效率。老年人，孕婦，運動員對鉻的需求量相對大一些。大量補鉻可能并無益處，還可能引起基因突變和細胞內其它不良效應。含鉻的食物包括火雞，牛肝等肉類，乳制品，全麥谷物，蔬菜水果（尤其西蘭花）。鉀 (potassium)：應多食蔬菜水果大量補鉀。人體細胞需要不斷攝入鉀排除鈉以維持正常的生理代謝。鈉 (sodium)：鈉量宜低，應盡量少攝入食鹽和高鹽食品。低鹽飲食有助于抗高血壓，抗腫瘤，抗衰老。動物食品多含鈉鹽，植物食品多為高鉀低鈉。

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