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• 1，現(xiàn)在藥店里的中藥什么礦石類的中藥里含有鐵的
• 2，礦物藥有什么療效
• 3，礦物藥有什么療效
• 4，鈣磷鉀鐵鋅碘各有什么作用 怎么補(bǔ)
• 5，礦石的藥用價(jià)值
• 6，礦物質(zhì)對(duì)人體健康有什么作用怎么補(bǔ)充
• 7，銅錳鉀磷鈉硒礦物質(zhì)元素各的功效
• 8，鐵元素的生理作用
• 9，硫酸亞鐵在醫(yī)藥中的具體作用
• 10，鋅鐵鈣硒碘有什么功能

1，現(xiàn)在藥店里的中藥什么礦石類的中藥里含有鐵的

自然銅（FeS2）、磁石（Fe3O4）、赭石（Fe2O3）

復(fù)方顆粒，復(fù)合維生素等 Q專營(yíng)冷背藥材，T，中藥飲片，植物提取物，中藥粉，單方顆粒:1209,333,51:135再看看別人怎么說(shuō)的。

2，礦物藥有什么療效

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 礦物藥，是指以單一礦物或多種礦物為原料加工炮制而成的藥材，主要分為原礦物藥（如朱砂、赭石）、礦物制品藥（如明礬）、動(dòng)物或動(dòng)物骨骼化石（如龍骨）等。按功效作用分類則可分為清熱解毒藥（如石膏）、利水通淋藥（如滑石）、理血藥（如自然銅）、潛陽(yáng)安神藥（如朱砂）、瀉下藥（如樸硝）、助陽(yáng)藥（如陽(yáng)起石）、外用藥（如爐甘石）等。

3，礦物藥有什么療效

礦物藥具有多方面的療效。例如龍骨、龍齒是常用的中藥，有人顧名思義，以為它們是恐龍的骨胳和牙齒，其實(shí)是古代多種哺乳動(dòng)物（如大象、犀牛、羚羊、熊貓、猩猩、駱駝、三趾馬等）的化石。它們具有鎮(zhèn)驚、收斂、安神之功，特別用于驚狂煩躁、心慌失眠等癥，效果頗為顯著。硼砂有解毒之效，在冰硼散中是主藥，對(duì)急性咽喉炎、牙齦腫痛和中耳炎有很好的療效。朱砂（汞的硫化物）是定驚安神藥，外用具有解毒、生肌的功能，用于治療瘡毒、咽喉腫痛等癥；內(nèi)服有鎮(zhèn)靜、解痙、安神作用，故對(duì)多夢(mèng)失眠、小兒驚厥等癥，均有較好的療效。但此藥不能久服，否則會(huì)引起汞中毒。石膏（含結(jié)晶水的硫酸鈣）是清熱降火的名藥，專醫(yī)急性高熱、口渴煩躁、大汗不止等癥。很多礦物藥的有效成分已為現(xiàn)代藥理所證實(shí)。如含鈣、銅、鐵、磷等礦物藥為人體所必需，可作滋養(yǎng)藥；含鉀、鈉、鎂等鹽類可作瀉下利尿藥；含鋁、鋅的鹽可作收斂藥；含硫、汞、砷類的化合物，多作外用殺菌、殺蟲藥。

4，鈣磷鉀鐵鋅碘各有什么作用 怎么補(bǔ)

人體中的鈣99％沉積在骨骼和牙齒中，促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育，維持其形態(tài)與硬度；l％存在于血液和軟組織細(xì)胞中，發(fā)揮調(diào)節(jié)生理功能的作用。磷是人體中不可缺少的礦物質(zhì),它和鈣是我們牙齒和骨骼主要組成部分,人體缺磷便會(huì)形成骨折或牙齒脫落。人體缺鉀會(huì)軟弱無(wú)力，影響精力集中，鉀元素這種電解質(zhì)可直接連通大腦神經(jīng)，可使大腦神經(jīng)介質(zhì)正常有序地工作，確保大腦輕松。鐵擔(dān)負(fù)著人體對(duì)氧的代謝與運(yùn)輸功能：血紅蛋白中的鐵是體內(nèi)氧的輸送者。它把肺吸收的氧氣運(yùn)送到全身各個(gè)組織，供細(xì)胞氧化用，它又把細(xì)胞氧化所產(chǎn)生的二氧化碳運(yùn)到肺部呼出去。如果人體內(nèi)缺乏鐵就會(huì)導(dǎo)致各種機(jī)體缺氧的狀況，如頭痛頭暈，乏力等。其次鐵還是細(xì)胞色素酶和其他幾十種輔酶的主要成分。這些酶參與體內(nèi)重要的代謝過(guò)程。如果人體內(nèi)缺乏鐵就會(huì)引起機(jī)體代謝的紊亂。 鋅可以提高人體免疫系統(tǒng)的敏感性，同時(shí)可以直接抑制病毒的活性，從而增強(qiáng)人體抗病能力。還可促進(jìn)大腦蛋白合成，幫助神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和完善。再有，鋅可促進(jìn)味蕾細(xì)胞的發(fā)育，增強(qiáng)食欲，改善厭食、偏食的狀況，保證營(yíng)養(yǎng)的全面攝入。碘不可缺少，孕婦、乳母尤其不可缺碘。碘是人類必需的生命元素，在人體的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中起著重要作用。通常在人體中處在一個(gè)動(dòng)態(tài)平衡的狀態(tài)，多余的碘會(huì)隨尿排出。人體在發(fā)育與生長(zhǎng)的不同時(shí)期缺碘會(huì)對(duì)健康造成損傷，主要表現(xiàn)為甲狀腺腫大和克汀病。 碘不可多食。事實(shí)上碘對(duì)人體的作用是雙向的，碘過(guò)多同樣會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生不同程度的損傷，主要表現(xiàn)為甲狀腺損害如高碘性甲狀腺腫、高碘甲亢、高碘甲低、高碘自身免疫性疾病、甲狀腺癌等。 補(bǔ)充方法：碘：只要我們能夠吃到合格碘鹽，就能夠保證我們的碘營(yíng)養(yǎng)，不需要再吃任何含碘保健品和碘強(qiáng)化食品。 鈣：多吃奶及奶制品類、水產(chǎn)品類和蔬菜、豆類。磷：多吃花生米、葵花子、核桃仁、水產(chǎn)魚等鉀：多吃橘子,香蕉,菠菜等鐵：多吃動(dòng)物肝臟、黃豆粉、全麥?zhǔn)称?、芝麻等鋅：多吃魚、瘦肉、雞內(nèi)、雞心、動(dòng)物肝等。

5，礦石的藥用價(jià)值

　　礦石的藥用價(jià)值 　　在中國(guó)廣裘富饒的大地上，有哪些礦產(chǎn)資源即礦物具有藥用作用？在河南省地質(zhì)調(diào)查院工作的杜鳳軍長(zhǎng)期從事基礎(chǔ)地質(zhì)調(diào)查及研究工作，在礦物藥用研究方面頗有建樹(shù)。他結(jié)合自己多年來(lái)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和研究，先后梳理出了幾十種常見(jiàn)的具有藥用功效的礦物。 　　自然金，藥名黃牙、太真，是自然產(chǎn)生的金元素礦物，一種產(chǎn)自脈礦或砂礦的自然金塊，因形狀酷似狗的頭形，又名狗頭金，常含銀或微量的銅，一般呈散粒狀或不規(guī)則樹(shù)枝狀集合體，個(gè)別塊體可重達(dá)數(shù)10千克，顏色和條痕為金黃色。生金藥用歷史悠久，有山金與砂金之分，具有鎮(zhèn)靜安神、堅(jiān)骨髓、通脈、解毒、收斂之功效，用于治療驚傷五臟、風(fēng)癇失志、風(fēng)熱咳嗽、中毒等癥。 　　自然銀，藥名白銀、白金，是自然產(chǎn)生的銀元素礦物，常含金、汞等，通常呈不規(guī)則的粒狀、塊狀或樹(shù)枝狀集合體，新鮮斷口呈銀白色，表面因氧化而呈灰黑的錆色，具金屬光澤。銀的本義是“（價(jià)值）接近于黃金的金屬”。白銀有舒肝定志、安心定神、滋腎水、行經(jīng)絡(luò)、利關(guān)節(jié)、破積消疸之功效，用于治療驚癇、癲狂、心悸、失眠等癥。 　　方解石，是一種分布很廣的碳酸鈣礦物。方解石的晶體形狀多種多樣，它們的集合體可以是一簇簇的晶體，也可以是粒狀、塊狀、纖維狀、鐘乳狀、土狀等。敲擊方解石可以得到很多方形碎塊，故名方解石。方解石的色彩因其中含有的雜質(zhì)不同而變化，但一般多為白色或無(wú)色，具有有通血脈，去盅毒之功，主治胸中留熱結(jié)氣、黃疸等癥。 　　石灰?guī)r，藥用名石灰。石灰?guī)r（Limestone）簡(jiǎn)稱灰?guī)r，是以方解石為主要成分的碳酸鹽巖。其有收斂止血、燥濕殺蟲、蝕惡肉之功效，主治金瘡出血、癰迨潰瘍、疥瘡頑癬、贅瘤死肌、吐酸泄瀉等癥。 　　鐘乳石，藥名石鐘乳、滴乳石、石腦、石花、石床、殷蘗、鵝管石等。鐘乳石味甘，性溫，無(wú)毒，有助陽(yáng)、強(qiáng)壯、鎮(zhèn)逆、平喘、通乳等功能，主治性機(jī)能衰退、吐血、咯血及乳汁不通、五勞七傷、咳逆上氣等癥，治寒嗽，通嗓音，聰耳明目，輕身，使人肌膚潤(rùn)澤，精力旺盛，不易衰老，益精；安五臟，通百病，利九竊，益氣補(bǔ)虛損，可治療較弱疼冷、下焦傷竭等，強(qiáng)陰，久服益壽不老，令人有生育能力。陰虛火旺肺熱咳嗽者忌服。 　　蛇紋石，藥名花蕊石、花乳石，是一種含水的富鎂硅酸鹽礦物的總稱，顏色一般常為綠色調(diào)，但也有淺灰、白色或黃色等，因?yàn)樗鼈兺乔嗑G相間像蛇皮一樣，故此得名，用于醫(yī)療方面，凈化高氟水、制造氟寧片等，應(yīng)用出血癥。本品味酸澀，性平，既能收斂止血，又能化瘀行血，適用于吐血、咯血、外傷出血等兼有瘀滯的各種出血之癥。 　　陽(yáng)起石，藥名陽(yáng)石、羊起石，別名白石、石生、陽(yáng)石、起陽(yáng)石，為硅酸鹽類礦物，它是透閃石中的鎂離子2%以上被二價(jià)鐵離子置換而成的礦物，是閃石系列中的一員，這類礦物常被稱為閃石石棉。其主要功效為補(bǔ)腎，壯陽(yáng)，主治陽(yáng)痿不舉、腰膝冷痹、肢體厥冷，以及婦女子宮虛寒、崩中漏下、月經(jīng)不調(diào)等癥。陰虛火旺者忌服。 　　滑石，是一種常見(jiàn)的硅酸鹽礦物，它非常軟并且具有滑膩的手感?；挠猛竞芏?，功能為利尿通淋、清熱解暑、祛濕斂瘡，用于治療熱淋、石淋、尿熱澀痛、暑濕煩渴、濕熱水瀉等，外治濕疹、濕瘡、痱子，同時(shí)用于治療小便不利、淋瀝澀痛等癥，可配車前子、木通等品；用于濕熱引起的水瀉，可配合茯苓、薏苡仁、車前子等同用。對(duì)暑熱病癥，可配合生甘草、鮮藿香、鮮佩蘭等同用；治濕溫胸悶、小便短赤，可配合生苡仁、通草，竹葉等同用。此外，本品外用還能清熱收濕，用治濕疹、痱子等，可配石膏、爐甘石，枯礬等同用。脾虛氣弱，精滑及熱病律傷者忌服。孕婦慎服。 　　自然硫，藥名石硫黃、天生黃，別名黃牙、黃硵砂。自然硫是化學(xué)工業(yè)的基本原料，主要用于制造硫酸。硫黃藥用歷史悠久，應(yīng)用廣泛，具有補(bǔ)火壯陽(yáng)、殺蟲療瘡、堅(jiān)筋生肌、益氣止血、祛痰止喘、散痛通便等功效，主治虛寒勞損、心腹積聚、陰癥傷寒、頭痛中風(fēng)、泄瀉下痢、惡血癰疽、痔瘺瘡瘍等癥。 　　玉石（主要為黝簾石、透閃石），通常被稱為玉的礦物主要為硬玉（也稱翡翠）和軟玉（透閃石、陽(yáng)起石一類）。廣義上的玉不僅包括硬玉和軟玉，也包括蛇紋石、青金石、瑪瑙、珊瑚、大理石及其他意義上的寶石。古醫(yī)書稱“玉乃石之美者，味甘性平無(wú)毒”，并稱玉是人體蓄養(yǎng)元?dú)庾畛渑娴奈镔|(zhì)，認(rèn)為吮含玉石，借助唾液與其協(xié)同作用，“生津止渴，除胃中之熱，平煩懣之所，滋心肺，潤(rùn)聲喉，養(yǎng)毛發(fā)?！币蚨袷粌H作為首飾、擺飾、裝飾之用，還用于養(yǎng)生健體。玉的`養(yǎng)生機(jī)理已經(jīng)被現(xiàn)代科學(xué)所證實(shí)。據(jù)化學(xué)分析，玉石含有多種對(duì)人體有益的微量元素，如鋅、鎂、鐵、銅、硒、鉻、錳、鈷等，佩帶玉石可使微量元素被人體皮膚吸收，活化細(xì)胞組織，提高人體的免疫功能。故有中醫(yī)所說(shuō)“有的病吃藥不能醫(yī)好，經(jīng)常佩帶玉器卻治好病”，道理就在于此。倘佩帶玉手鐲長(zhǎng)期的良性按摩，不僅能被動(dòng)除視力模糊之疾，而且可以蓄元?dú)猓B(yǎng)精神。自古以來(lái)即為礦物藥材，唐代楊貴妃含玉咽津以解肺渴。與玉石有關(guān)的礦物藥有玉屑、玉漿等，具有潤(rùn)心肺、滋毛發(fā)、助聲喉、去翳明目、除熱止燥、益精、鎮(zhèn)驚之功效。 　　金云母，藥名金晶石、金精石，是白云母類礦物中的一種，它是含鐵、鎂和鉀的一種鋁硅酸鹽。金云母有除邪氣、安五臟、益精、明目、鎮(zhèn)靜、止血之功效?？芍涡募隆⑹?、咯血、吐血、虛損少氣、五勞七傷、角膜云翳等癥。 　　石膏，藥名寒水石、理石、冰石等。天然二水石膏又稱為生石膏，經(jīng)過(guò)煅燒、磨細(xì)可得β型半水石膏，即建筑石膏，又稱熟石膏、灰泥。石膏具有解肌清熱、除煩止渴、清熱解毒、瀉火之功效，治頭痛發(fā)熱、痙攣抽搐、譫言發(fā)狂、口齒腫痛、潰瘍出血等癥。其主治熱病壯熱不退、心煩神昏、譫語(yǔ)發(fā)狂、口渴咽干、肺熱喘急、中暑自汗、胃火頭痛、牙痛、熱毒壅盛、發(fā)斑發(fā)疹、口舌生瘡等，可煅敷生肌斂瘡，外治癰疽瘡瘍、潰不收口、湯火燙傷等。脾胃虛寒及血虛、陰虛發(fā)熱者忌服。配桑葉，清宣肺熱；配桂枝，表里雙解；配白芷，清熱瀉火、消腫止痛；配知母，清熱除煩；配半夏，肺胃雙清、降逆化痰；配甘草，清肺止咳；配竹葉，清熱除煩。 　　石英，藥名水精、水品、白石英。石英，一般指低溫石英，主要成分是SiO2，無(wú)色透明，常含有少量雜質(zhì)成分。石英有鎮(zhèn)心定神、滲濕消暑、清肺化痰的作用，主治神經(jīng)衰弱、驚悸不安、癲癇、肺虛咳嗽、腹堅(jiān)脹滿、諸陽(yáng)不足等癥。 　　赤鐵礦，藥名赭石，別名代赭石、代赭、鐵朱、釘頭赭石、紅石頭、赤赭石。赤鐵礦化學(xué)成分為Fe2O3、晶體屬六方晶系的氧化物礦物。赤鐵礦藥用歷史久遠(yuǎn)，對(duì)鎮(zhèn)驚、降逆、平哺、止嘔、補(bǔ)血、止血、收斂、止污等效果小注，可治氣逆咳嗽、噎膈反胃、吐血咯血、腸風(fēng)下痢、赤白帶下、小兒驚癇等。 　　礦石有什么作用 　　礦石可以應(yīng)用在金屬礦山、冶金工業(yè)、化學(xué)工業(yè)、建筑工業(yè)、鐵（公）路施工單位、水泥工業(yè)及砂石行業(yè)等工程領(lǐng)域中。 礦石是指可從中提取有用組分或其本身具有某種可被利用的性能的礦物集合體。 　　可分為金屬礦物、非金屬礦物。礦石中有用成分（元素或礦物）的單位含量稱為礦石品位，金、鉑等貴金屬礦石用克/噸表示，其他礦石常用百分?jǐn)?shù)表示。 　　常用礦石品位來(lái)衡量礦石的價(jià)值，但同樣有效成分礦石中脈石（礦石中的無(wú)用礦物或有用成分含量甚微而不能利用的礦物）的成分和有害雜質(zhì)的多少也影響礦石價(jià)值。

6，礦物質(zhì)對(duì)人體健康有什么作用怎么補(bǔ)充

礦物質(zhì)(又稱無(wú)機(jī)鹽)，英文mineral。礦物質(zhì)是人體內(nèi)無(wú)機(jī)物的總稱。是地殼中自然存在的化合物或天然元素。礦物質(zhì)和維生素一樣，是人體必須的元素，礦物質(zhì)是無(wú)法自身產(chǎn)生、合成的，每天礦物質(zhì)的攝取量也是基本確定的，但隨年齡、性別、身體狀況、環(huán)境、工作狀況等因素有所不同。人體內(nèi)約有50多種礦物質(zhì),雖然它們?cè)谌梭w內(nèi)僅占人體體重的4%,但卻是生物體的必需組成部分。根據(jù)它們?cè)隗w內(nèi)含量的多少,大致可分為常量元素和微量元素兩大類。 人體內(nèi)礦物質(zhì)不足可能出現(xiàn)許多癥狀： 如：缺乏鈣、鎂、磷、錳、銅，可能引起骨骼或牙齒不堅(jiān)固。缺乏鎂，可能引起肌肉疼痛。缺乏鐵，可能引起貧血。缺乏鐵、鈉、碘、磷可能會(huì)引起疲勞等。 人體必須的礦物質(zhì)有鈣、磷、鉀、鈉、氯等需要量較多的宏量元素，鐵、鋅、銅、錳、鈷、鉬、硒、碘、鉻等需要量少的微量元素。但無(wú)論哪中元素，和人體所需蛋白質(zhì)相比，都是非常少量的。 礦物質(zhì)的作用：礦物質(zhì)和酶結(jié)合，幫助代謝。酶是新陳代謝過(guò)程中不可缺少的蛋白質(zhì)，而使酶活化的是礦物質(zhì)。如果礦物質(zhì)不足，酶就無(wú)法正常工作，代謝活動(dòng)就隨之停止。 礦物質(zhì)如果攝取過(guò)多，容易引起過(guò)剩癥及中毒。所以一定要注意礦物質(zhì)的適量攝取。 人體內(nèi)必需的主要礦物質(zhì)： 鈣 鎂 鉀 磷 鐵 鋅

礦物質(zhì)礦物質(zhì)(又稱無(wú)機(jī)鹽)，英文mineral。礦物質(zhì)是人體內(nèi)無(wú)機(jī)物的總稱。是地殼中自然存在的化合物或天然元素。礦物質(zhì)和維生素一樣，是人體必須的元素，礦物質(zhì)是無(wú)法自身產(chǎn)生、合成的，每天礦物質(zhì)的攝取量也是基本確定的，但隨年齡、性別、身體狀況、環(huán)境、工作狀況等因素有所不同。人體內(nèi)約有50多種礦物質(zhì),雖然它們?cè)谌梭w內(nèi)僅占人體體重的4%,但卻是生物體的必需組成部分。根據(jù)它們?cè)隗w內(nèi)含量的多少,大致可分為常量元素和微量元素兩大類。人體內(nèi)礦物質(zhì)不足可能出現(xiàn)許多癥狀： 如：缺乏鈣、鎂、磷、錳、銅，可能引起骨骼或牙齒不堅(jiān)固。缺乏鎂，可能引起肌肉疼痛。缺乏鐵，可能引起貧血。缺乏鐵、鈉、碘、磷可能會(huì)引起疲勞等。 人體必須的礦物質(zhì)有鈣、磷、鉀、鈉、氯等需要量較多的宏量元素，鐵、鋅、銅、錳、鈷、鉬、硒、碘、鉻等需要量少的微量元素。但無(wú)論哪中元素，和人體所需蛋白質(zhì)相比，都是非常少量的。 礦物質(zhì)的作用：礦物質(zhì)和酶結(jié)合，幫助代謝。酶是新陳代謝過(guò)程中不可缺少的蛋白質(zhì)，而使酶活化的是礦物質(zhì)。如果礦物質(zhì)不足，酶就無(wú)法正常工作，代謝活動(dòng)就隨之停止。 礦物質(zhì)如果攝取過(guò)多，容易引起過(guò)剩癥及中毒。所以一定要注意礦物質(zhì)的適量攝取。人體內(nèi)必需的主要礦物質(zhì)：鈣 鎂 鉀 磷 鐵 鋅怎么補(bǔ)充？只要不是長(zhǎng)時(shí)間喝純凈水，人體一般不會(huì)缺乏礦物質(zhì)，礦物質(zhì)的來(lái)源很多、很廣，如果你覺(jué)得缺乏，千萬(wàn)不要亂補(bǔ)，一定要找醫(yī)生做化驗(yàn)分析。

7，銅錳鉀磷鈉硒礦物質(zhì)元素各的功效

這些礦物質(zhì)元素在人體里的化學(xué)反應(yīng)是很復(fù)雜的,許多反應(yīng)都或多或少的需要他們,有時(shí)很少量,微乎其微,但是是必須的,有時(shí)反應(yīng)過(guò)程中含量就高,所以只能簡(jiǎn)單的說(shuō)以下 (1)鈣：是骨骼、牙齒及軟組織的重要成分。缺鈣易得佝僂病、骨質(zhì)疏松癥、心血管病等。人體缺鈣比較普遍，補(bǔ)鈣最關(guān)鍵的是人體能否吸收，能否沉積于骨組織內(nèi)。礦泉水中鈣鎂含量較多，而且鈣鎂含量比例相當(dāng)，易被人體小腸吸收，進(jìn)入細(xì)胞外液，并沉積于骨組織內(nèi)。因此，含鈣礦泉水是人體獲得鈣的一種鈣源。人體每天需攝入鈣1100mg左右。 (2)鐵：是人體血液中運(yùn)輸和交換氧所必需的成分。鐵參與血蛋白、細(xì)胞色素及各種酶的合成，促生長(zhǎng)。人體缺鐵會(huì)發(fā)生小細(xì)胞性貧血、免疫功能下降和新陳代謝紊亂等。人體每日需攝入鐵15mg左右。 (3)鋅：是核酸和蛋白質(zhì)合成的構(gòu)成要素，參與多種酶的合成。鋅能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，對(duì)嬰兒更為重要。能增強(qiáng)機(jī)體免疫力和性功能，還能增強(qiáng)創(chuàng)作組織再生能力，使受傷和手術(shù)部位愈合加快。能使皮膚更健美，使人變得更聰明。還能改善味覺(jué)，增加食欲。鋅被譽(yù)為“生命的火花”、“智慧元素”。人體每日需攝人鋅14.5mg左右。 (4)銅：銅在機(jī)體內(nèi)以銅蛋白形式存在，銅具有造血、軟化血管、促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)、壯骨骼、加速新陳代謝、增強(qiáng)防御機(jī)能的作用。缺銅能使血液中膽固醇增高，導(dǎo)致冠狀動(dòng)脈粥狀硬化，形成冠心病。缺銅能引起白癜風(fēng)、白發(fā)等黑色脫色病，甚至雙目失明、貧血等。人體每日需攝入銅1.3mg左右。 (5)錳：是人體中多種酶系統(tǒng)的鋪助因子，它參與造血過(guò)程和脂肪代謝過(guò)程，具有促生長(zhǎng)，強(qiáng)壯骨骼，防治心血管病的功能。人體每日需攝入猛4.4mg左右。 (6)鉀：是細(xì)胞內(nèi)液的主要離子，對(duì)細(xì)胞內(nèi)液的滲透壓、酸堿平衡的維持具有重要作用。鉀能激活一些酶，能保持神經(jīng)肌肉興奮，維持細(xì)胞新陳代謝。人體每日需攝入鉀3300mg左右。 (7)磷是組成人體的重要元素，人體內(nèi)約含磷1·4%。磷在人體中分布的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：骨85·5%，牙齒0·4%，軟組織14%，血液0·3%，體液0·3%。無(wú)機(jī)磷多以羥基磷灰石Ca5(PO4)OH存在骨與牙齒這類硬組織中，血液中有可溶的H2PO4-/HPO42-緩沖對(duì)，可維持血液的酸堿平衡。 人體中還有多種由磷酸根與某些有機(jī)基團(tuán)結(jié)合而構(gòu)成的物質(zhì)。它們?cè)谌说纳顒?dòng)中起著重要的作用其中最重要的有在高中生物中介紹過(guò)的核酸和三磷酸腺苷（ATP）等。 核酸分為脫氧核糖核酸DNA和核糖核酸RNA兩大類，它們是由脫氧糖和核糖分別與磷酸根、含氮的堿基（腺嘌呤、胞嘧啶等）構(gòu)成的高分子化合物。對(duì)人類（以及其他生物）的生長(zhǎng)、遺傳、變異等現(xiàn)象，核酸都起著重要的決定作用。 核糖和腺嘌呤構(gòu)成的腺苷與三個(gè)相連的磷酸根結(jié)合而成的三磷酸腺苷是人體（以及其他生物體）各種生命活動(dòng)所需能量的直接來(lái)源。 綜上所述，可見(jiàn)磷在人體內(nèi)的作用廣泛、重要，是人體必需的元素。成年人每天需磷約1·3g。許多食物如：牛奶、蛋、魚、瘦肉、米飯、蔬菜中都含有磷。磷來(lái)可以磷酸的鈣鹽或鈉鹽存在于發(fā)酵粉及用它加工所得的食品中?？蓸?lè)類飲料中富含磷酸，但飲用過(guò)多時(shí)血磷深度上升，破壞Ca/P比，與血中Ca2+作用生成Ca3(PO4)2沉淀，降低血鈣濃度。為了維持血鈣濃度的穩(wěn)定，不導(dǎo)致骨中鈣的溶解、損失，誘發(fā)骨質(zhì)疏松和軟化。所以人的食物要注意鈣磷比例。 必須十分注意的是，磷的許多化合物有毒，如品種很多的有機(jī)磷殺蟲劑，無(wú)機(jī)磷化合物如PH3,PCl3,PCl5,P2O3等等。其中有的有劇毒，如某些有機(jī)磷殺蟲劑,PH3,P2O3（以及單質(zhì)白磷）等 (8)鈉：是機(jī)體組織和體液的固有成分，它對(duì)維持細(xì)胞系統(tǒng)和調(diào)節(jié)水鹽平衡起重要作用。鈉是肌肉收縮、調(diào)節(jié)心血管功能和改善消化系統(tǒng)功能不可缺少的元素。人體每日需攝入鈉4400mg左右。 (9)硒：是體內(nèi)谷脫甘肽過(guò)氧化酶的主要成分，參與鋪酶的合成，保護(hù)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)，硒能刺激免疫球白及抗體的產(chǎn)生，增強(qiáng)體液和細(xì)胞免疫力，有抗癌作用。硒還有抗氧化作用，使體內(nèi)氧化物脫氧，具有解毒作用，能抵抗和減低汞、鎘、鉈、砷的毒性，提高視力。人體每日需要攝入硒0.068mg左右。 回答的夠全面的么?

8，鐵元素的生理作用

鐵是血紅蛋白的重要部分，而血紅蛋白功能是向細(xì)胞輸送氧氣，并將二氧化碳帶出細(xì)胞。血紅蛋白中4個(gè)血紅素和4個(gè)球蛋白鏈接的結(jié)構(gòu)提供一種有效機(jī)制，即能與氧結(jié)合而不被氧化，在從肺輸送氧到組織的過(guò)程中起著關(guān)鍵作用。

鐵元素在人體中具有造血功能,參與血蛋白、細(xì)胞色素及各種酶的合成，促進(jìn)生長(zhǎng)；鐵還在血液中起運(yùn)輸氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用；人的顏面泛出紅潤(rùn)之美，離不開(kāi)鐵元素。人體缺鐵會(huì)發(fā)生小細(xì)胞性貧血、免疫功能下降和新陳代謝紊亂；如果鐵質(zhì)不足可導(dǎo)致缺鐵性貧血，使人的臉色萎黃，皮膚也會(huì)失去了美的光澤。

鐵元素是血紅蛋白的合成元素，當(dāng)一個(gè)人缺鐵時(shí)，他的血紅蛋白就不能合成，那他就表現(xiàn)出貧血的癥狀。 同時(shí)血紅蛋白也具有運(yùn)輸氧氣的功能，一旦缺鐵，那就容易出現(xiàn)缺氧的癥狀。

鐵是植物結(jié)構(gòu)組分元素。1844年E.Glis發(fā)現(xiàn)鐵是必需元素。植物根系主要吸收二價(jià)鐵離子，也吸收螯合態(tài)鐵。植物為了提高對(duì)鐵的吸收和利用，當(dāng)螯合態(tài)鐵補(bǔ)充到根系時(shí)，在根表面螯合物中的三價(jià)鐵先被還原使之與有機(jī)配位體分離，分離出來(lái)的二價(jià)鐵被植物吸收。一種電子源從細(xì)胞質(zhì)經(jīng)過(guò)細(xì)胞色素和黃素化合物調(diào)節(jié)質(zhì)膜外三價(jià)鐵的還原作用。根系分泌的質(zhì)子和有機(jī)螯合物是植物吸收土壤中無(wú)機(jī)鐵的重要機(jī)理。缺鐵導(dǎo)致根表皮中轉(zhuǎn)移細(xì)胞的形成是植物增強(qiáng)對(duì)鐵吸收能力的調(diào)節(jié)機(jī)制之一?；謴?fù)供鐵后一二天內(nèi)，轉(zhuǎn)移細(xì)胞退化。鐵的吸收和運(yùn)輸受植物激素如生長(zhǎng)素的控制。鐵的吸收主要在能產(chǎn)生生長(zhǎng)素的根尖。植物吸收鐵靠不斷長(zhǎng)出的根尖來(lái)完成。鐵的化學(xué)性質(zhì)使其成為氧化還原反應(yīng)的重要因子，它有不只一種氧化態(tài)，能根據(jù)反應(yīng)物的氧化勢(shì)接受或提供電子：鐵也能與電子供體或配體結(jié)合生成復(fù)合物。配體提供多于一個(gè)電子時(shí)發(fā)生螯合。鐵可與含氧、硫、氮的分子生成穩(wěn)定螯合物。鐵為在有機(jī)分子和鐵之間運(yùn)動(dòng)的電子提供了酶促轉(zhuǎn)化的勢(shì)能。鐵是過(guò)渡元素，作為輔酶或活化劑參與許多酶反應(yīng)，形成酶-底物-金屬絡(luò)合物，或者在金屬-蛋白（酶）中作為活性基團(tuán)，催化多種生化反應(yīng)。這里起催化作用的是金屬原子化合價(jià)的變化和電子的傳遞。鐵在酶系統(tǒng)中有鐵-硫蛋白和鐵-卟啉蛋白兩大類。鐵氧還蛋白屬于穩(wěn)定的鐵-硫蛋白，存在于葉綠體中，是光合電子傳遞鏈中第一個(gè)穩(wěn)定氧化還原化合物，是最初的電子受體。鐵氧還蛋白具有很高的負(fù)氧還電位，能還原多種物質(zhì)，如NADP+、O2、亞硝酸、硫酸鹽和血紅蛋白。鐵是卟啉分子的結(jié)構(gòu)組分，諸如細(xì)胞色素、鐵血紅素、羥高鐵血紅素和豆血紅蛋白均參與葉綠體中光合作用和線粒體中呼吸作用兩個(gè)代謝過(guò)程中的氧化還原反應(yīng)。呼吸作用中鐵化合物將氧還原為水。在鐵-卟啉蛋白中鐵是作為高鐵血紅素或氧化血紅素的輔基。這些高鐵血紅酶系統(tǒng)包括過(guò)氧化氫酶、過(guò)氧化物酶、細(xì)胞色素氧化酶和各種細(xì)胞色素。植物中大部分鐵是以鐵磷蛋白的形式儲(chǔ)存，稱為植物鐵蛋白。細(xì)胞中約75%的鐵與葉綠體結(jié)合，葉片中高達(dá)90%的鐵與葉綠體和線粒體膜的脂蛋白結(jié)合。葉子中植物鐵蛋白儲(chǔ)存作為形成質(zhì)體用，是進(jìn)行光合作用所必需的。鐵還參與烏頭酸梅、葉綠素合成的氨基γ–酮戊酸脫水酶和氨基γ–酮戊酸合成酶和亞鐵螯合酶、肽基脯氨酸水解酶、固氮酶等酶系統(tǒng)的作用。鐵是鉬–鐵蛋白和鐵蛋白的組分，固氮酶缺鐵就沒(méi)有固氮活性。固氮酶在固氮微生物中處于N2固定過(guò)程中心。在大豆中，鐵也能部分取代鉬作硝酸還原酶的金屬輔助因子。

鐵的生理功能 1、鐵是血紅蛋白的重要部分，而血紅蛋白功能是向細(xì)胞輸送氧氣，并將二氧化碳帶出細(xì)胞。血紅蛋白中4個(gè)血紅素和4個(gè)球蛋白鏈接的結(jié)構(gòu)提供一種有效機(jī)制，即能與氧結(jié)合而不被氧化，在從肺輸送氧到組織的過(guò)程中起著關(guān)鍵作用。 2、肌紅蛋白是由一個(gè)血紅素和一個(gè)球蛋白鏈組成，僅存在于肌肉組織內(nèi)，基本功能是在肌肉中轉(zhuǎn)運(yùn)和儲(chǔ)存氧 3、細(xì)胞色素是一系列血紅素的化合物，通過(guò)其在線粒體中的電子傳導(dǎo)作用，對(duì)呼吸和能量代謝有非常重要的影響，如細(xì)胞a、b和c是通過(guò)氧化磷酸化作用產(chǎn)生能量所必需的。 4、其它含鐵酶中鐵可以是非血素鐵，臺(tái)參與能量代謝的NAP脫氫酶和琥珀脫氫酶，也有含血紅素鐵的對(duì)氧代謝副產(chǎn)物分子起反應(yīng)的氫過(guò)氧化物酶，還有多氧酶（參與三羥酸循環(huán)），磷酸烯醇丙酮酸羥激酶（糖產(chǎn)生通路限速酶），核苷酸還原酶（DNA合成所需的酶）。 5、鐵元素催化促進(jìn)β-胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A、嘌呤與膠原的合成，抗體的產(chǎn)生，脂類從血液中轉(zhuǎn)運(yùn)以及藥物在肝臟的解毒等。鐵與免疫的關(guān)系也比較密切，有研究表明，鐵可以提高機(jī)體的免疫力，增加中性白細(xì)胞和吞噬細(xì)胞的吞噬功能，同時(shí)也可使機(jī)體的抗感染能力增強(qiáng)。

鐵元素是礦物質(zhì)類營(yíng)養(yǎng)素中在人體內(nèi)最多的一種微量元素，存在于人體所有的細(xì)胞內(nèi)。人體通過(guò)食物攝入的鐵經(jīng)吸收后，在血紅素合成酶的作用下與原卟啉結(jié)合形成血紅素，再與球蛋白合成血紅蛋白。

9，硫酸亞鐵在醫(yī)藥中的具體作用

硫酸亞鐵 Ferrous Sulfate　　(性狀與穩(wěn)定性)硫酸亞鐵在干燥的空氣中可風(fēng)化，在潮濕空氣中則氧化成棕色和堿式硫酸鐵而不適于藥用。故宜避光密閉保存?！　。w內(nèi)過(guò)程）口服以亞鐵離子形式在十二指腸和空腸上段吸收，吸收率與機(jī)體對(duì)鐵的需要有關(guān)。體內(nèi)鐵貯存量多時(shí)，血漿鐵運(yùn)轉(zhuǎn)紗降低，鐵吸收減少；在缺鐵時(shí)則相反，鐵的吸收量增加。正常人鐵劑的吸收率為5％--15％，缺鐵時(shí)可達(dá)20％--60％，吸收率還受多種因素影響，胃酸充足，維生素C及食物中的還原性物質(zhì)有利于鐵吸收；胃酸不足以及食物中的鞣酸，磷酸鹽，堿性物質(zhì)等可使鐵形成不溶解的化合物而阻礙吸收。吸收的鐵，大部分在骨髓中參與血紅蛋白的合成，剩余部分以鐵蛋白和含鐵血黃素的形式貯存于骨髓，肝和脾的網(wǎng)狀內(nèi)皮細(xì)胞中，另有一部分存在于腸黏膜細(xì)胞內(nèi)?！　】诜蛩醽嗚F后，約2小時(shí)即可達(dá)血漿高峰濃度。血漿高峰濃度和鐵的吸收量，與攝入的劑量呈線性關(guān)系。一次口服后的吸收量往往超過(guò)同樣劑量分2次口服后的吸收量。鐵劑在體內(nèi)的半衰期約為6小時(shí)?！　H少量的鐵被排泄（約0.5—1毫克），主要途徑是腸道和皮膚，尿及汗腺中也有少量排出。而大多數(shù)鐵在血紅蛋白分子破壞后釋放出來(lái)時(shí)被再利用?！　。ㄋ幬镒饔茫╄F為構(gòu)成血紅蛋白，肌紅蛋白，細(xì)胞染色質(zhì)及某些酶的主要成分之一，從而且有攜氧的機(jī)能。缺乏鐵時(shí)，血紅蛋白形成減少，可引起缺鐵性貧血。正常情況下每天需要補(bǔ)充的鐵極少，有5—15毫克即夠。缺鐵的主要原因是失血過(guò)多或長(zhǎng)期吸收不良，這時(shí)既要補(bǔ)鐵，也要消除病因。　?。ㄟm應(yīng)癥狀）硫酸亞鐵作為最常用的鐵劑，用于防治因長(zhǎng)期慢性失血（子宮出血，痔瘡出血，鉤蟲病等），紅細(xì)胞大量遭破壞（如瘧疾，某些藥物中毒），人體某時(shí)期需鐵量增加（如妊娠期，哺乳期婦女及嬰兒）和胃腸吸收發(fā)生障礙等原因所造成的缺鐵性貧血。　　用藥1周后即可出現(xiàn)網(wǎng)織紅細(xì)胞增多，然后血紅蛋白水平升高，4—8周可恢復(fù)正常。對(duì)重癥貧血，應(yīng)連續(xù)用藥3—6個(gè)月。　?。ú涣挤磻?yīng)與注意事項(xiàng)）胃腸道反應(yīng)：惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉與便秘，與飯同時(shí)服用或飯后服用可減輕癥狀。服藥后大便顏色發(fā)黑；口服水劑或糖漿劑后容易使牙齒變黑，故宜應(yīng)用吸管。　　血色素沉著癥，含鐵血黃素沉著癥及不伴缺鐵的其他貧血者禁用?！　「文I功能嚴(yán)重?fù)p害。有消化道疾病患者，如潰瘍性結(jié)腸炎，局限性回腸炎者禁者。　　對(duì)鐵劑過(guò)敏者禁用?！　》磸?fù)輸血的患者禁用。　　紅細(xì)胞生成的原卟啉癥（鐵劑可加重病情）者禁用?！　。ㄋ幬镞^(guò)量與處理）兒童口服1克以上硫酸亞鐵可致急性中毒；出現(xiàn)胃腸道黏膜壞死，出血，最后可致代謝性酸中毒，驚厥，腹瀉，昏迷，驚厥，休克以及肝臟嚴(yán)重?fù)p害等。長(zhǎng)期服用也可致慢性中毒?！　≈卸窘饩葢?yīng)催吐，用1％--5％的碳酸氫鈉溶液洗胃，應(yīng)用螯合劑去鐵敏及對(duì)癥治療。每100毫克去鐵敏可對(duì)抗8.5毫克鐵，一般采用肌注，一日1克，分1次或2—3次注射?！　〔豢煞旁趦和子谀玫降牡胤??！　。ㄋ幬锵嗷プ饔茫┫←}酸可促進(jìn)Fe3+轉(zhuǎn)變?yōu)镕e2+，有助于鐵劑吸收，對(duì)胃酸缺乏者尤適用?！　【S生素C為還原性物質(zhì)，能防止Fe2+氧化而利于吸收?！　『}，磷酸鹽類和含鞣酸藥物，抗酸藥和濃茶均可使鐵鹽沉淀，妨礙其吸收?！　¤F劑與四環(huán)素類可形成絡(luò)合物，互相妨礙吸收?！　¤F劑與氯霉素合用時(shí)，影響鐵劑的療效?！　⌒旅顾?fù)p傷腸絨毛易引起吸收不良綜合癥，故可使鐵吸收減少。　　維生素E能阻礙缺鐵性貧血兒童吸收鐵進(jìn)行造血?！　∏嗝拱纺茉黾幽蛑秀~排泄量，鐵劑與青霉胺合用時(shí)能抑制青霉胺的吸收，所以減低尿中銅排泄量約35％?！　¤F鹽還會(huì)減弱甲基多巴，環(huán)丙沙星，諾氟沙星，氧氟沙星的吸收，生物利用度及臨床效果，應(yīng)避免同時(shí)服用?！　。ㄓ梅ㄅc用量）口服。成人預(yù)防用量一日300毫克。治療用量一次300毫克，一日3次。兒童常用量一次50—100毫克，一日3次。

硫酸亞鐵.用于給植物補(bǔ)充鐵離子,防止黃葉病,常見(jiàn)好鐵植物有鐵樹(shù) 磷酸二氫鉀.用于給植物補(bǔ)充鉀離子和磷離子。 還有銨鹽類,用于給植物補(bǔ)充氮。 氮 氮是植物生長(zhǎng)的必需養(yǎng)分，它是每個(gè)活細(xì)胞的組成部分。植物需要大量氮。 氮素是葉綠素的組成成分，葉綠素a和葉綠素?都是含氮化合物。綠色植物進(jìn)行光合作用，使光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能，把無(wú)機(jī)物（二氧化碳和水）轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)物（葡萄糖）是借助于葉綠素的作用。葡萄糖是植物體內(nèi)合成各種有機(jī)物的原料，而葉綠素則是植物葉子制造“糧食”的工廠。氮也是植物體內(nèi)維生素和能量系統(tǒng)的組成部分。 氮素對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育的影響是十分明顯的。當(dāng)?shù)爻渥銜r(shí)，植物可合成較多的蛋白質(zhì)，促進(jìn)細(xì)胞的分裂和增長(zhǎng)，因此植物葉面積增長(zhǎng)炔，能有更多的葉面積用來(lái)進(jìn)行光合作用。 此外，氮素的豐缺與葉子中葉綠素含量有密切的關(guān)系。這就使得我們能從葉面積的大小和葉色深淺上來(lái)判斷氮素營(yíng)養(yǎng)的供應(yīng)狀況。在苗期，一般植物缺氮往往表現(xiàn)為生長(zhǎng)緩慢，植株矮小，葉片薄而小，葉色缺綠發(fā)黃。禾本科作物則表現(xiàn)為分孽少。生長(zhǎng)后期嚴(yán)重缺氮時(shí)，則表現(xiàn)為穗短小，籽粒不飽滿。在增施氮肥以后，對(duì)促進(jìn)植物生長(zhǎng)健壯有明顯的作用。往往施用后，葉色很快轉(zhuǎn)綠，生長(zhǎng)量增加。但是氮肥用量不宜過(guò)多，過(guò)量施用氮素時(shí)，葉綠素?cái)?shù)量增多，能使葉子更長(zhǎng)久地保持綠色，以致有延長(zhǎng)生育期、貪青晚熟的趨勢(shì)。對(duì)一些塊根、塊莖作物，如糖用甜菜，氮素過(guò)多時(shí)，有時(shí)表現(xiàn)為葉子的生長(zhǎng)量顯著增加，但具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的塊根產(chǎn)量卻少得使人失望。

10，鋅鐵鈣硒碘有什么功能

1、鋅元素主要存在于海產(chǎn)品、動(dòng)物內(nèi)臟中,其它食物里含鋅量很少———水、主食類食物以及孩子們愛(ài)吃的蛋類里幾乎都沒(méi)有鋅,含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。 瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中以牡蠣含鋅最為高。據(jù)化驗(yàn)，動(dòng)物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動(dòng)物性食品中大約含鋅3—5毫克，并且動(dòng)物性蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸還能促進(jìn)鋅的吸收。植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等。 鋅是微量元素的一種,在人體內(nèi)的含量以及每天所需攝入量都很少,但對(duì)機(jī)體的性發(fā)育、性功能、生殖細(xì)胞的生成 卻能起到舉足輕重的作用,故有“生命的火花”與“婚姻和諧素”之稱。 人體正常含鋅量為2-3克。絕大部分組織中都有極微量的鋅分布,其中肝臟、肌肉和骨骼中含量較高。鋅是體內(nèi)數(shù)十種酶的主要成分。鋅還與大腦發(fā)育和智力有關(guān)。美國(guó)一個(gè)大學(xué)發(fā)現(xiàn),聰明、學(xué)習(xí)好的青少年,體內(nèi)含鋅量均比愚鈍者高。鋅還有促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖和活動(dòng)能力的作用,對(duì)維持上皮和粘膜組織正常、防御細(xì)菌、病毒侵入、促進(jìn)傷 口愈合、減少痤瘡等皮膚病變,及校正味覺(jué)失靈等均有妙用。 在我們的生活里，鐵可以算得上是最有用、最價(jià)廉、最豐富、最重要的金屬了。鐵是碳鋼、鑄鐵的主要元素，工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，裝備制造、鐵路車輛、道路、橋梁、輪船、碼頭、房屋、土建均離不開(kāi)鋼鐵構(gòu)件，我國(guó)年產(chǎn)鋼材4億多噸、鑄件3350萬(wàn)噸。鋼鐵的年產(chǎn)量代表一個(gè)國(guó)家的現(xiàn)代化水平。 　　對(duì)于人體，鐵是不可缺少的微量元素。在十多種人體必需的微量元素中鐵無(wú)論在重要性上還是在數(shù)量上，都屬于首位。一個(gè)正常的成年人全身含有3g多鐵，相當(dāng)于一顆小鐵釘?shù)馁|(zhì)量。人體血液中的血紅蛋白就是鐵的配合物，它具有固定氧和輸送氧的功能。人體缺鐵會(huì)引起貧血癥。只要不偏食，不大出血，成年人一般不會(huì)缺鐵。 　　所謂煤氣中毒（一氧化碳中毒），也是由于血紅素中鐵原子核心被一氧化碳?xì)怏w分子緊緊地包圍住，喪失了吸收氧分子的能力，使人窒息中毒而死亡。 　　鐵還是植物制造葉綠素不可缺少的催化劑。如果一盆花缺少鐵，花就會(huì)失去艷麗的顏色，失去那沁人肺腑的芳香，葉子也發(fā)黃枯萎。一般土壤中也含有不少鐵的化合物。鐵是土壤中的一個(gè)重要組分，其在土壤中的比例從小于1%至大于20%不等，平均是3.2% . 鐵主要以鐵氧化物的形式存在，其中既有二價(jià)又有三價(jià)鐵, 大多數(shù)鐵氧化物在土壤顆粒中以不同程度的微結(jié)晶形式存在。 2、 在我們的生活里，鐵可以算得上是最有用、最價(jià)廉、最豐富、最重要的金屬了。鐵是碳鋼、鑄鐵的主要元素，工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，裝備制造、鐵路車輛、道路、橋梁、輪船、碼頭、房屋、土建均離不開(kāi)鋼鐵構(gòu)件，我國(guó)年產(chǎn)鋼材4億多噸、鑄件3350萬(wàn)噸。鋼鐵的年產(chǎn)量代表一個(gè)國(guó)家的現(xiàn)代化水平。 　　對(duì)于人體，鐵是不可缺少的微量元素。在十多種人體必需的微量元素中鐵無(wú)論在重要性上還是在數(shù)量上，都屬于首位。一個(gè)正常的成年人全身含有3g多鐵，相當(dāng)于一顆小鐵釘?shù)馁|(zhì)量。人體血液中的血紅蛋白就是鐵的配合物，它具有固定氧和輸送氧的功能。人體缺鐵會(huì)引起貧血癥。只要不偏食，不大出血，成年人一般不會(huì)缺鐵。 　　所謂煤氣中毒（一氧化碳中毒），也是由于血紅素中鐵原子核心被一氧化碳?xì)怏w分子緊緊地包圍住，喪失了吸收氧分子的能力，使人窒息中毒而死亡。 　　鐵還是植物制造葉綠素不可缺少的催化劑。如果一盆花缺少鐵，花就會(huì)失去艷麗的顏色，失去那沁人肺腑的芳香，葉子也發(fā)黃枯萎。一般土壤中也含有不少鐵的化合物。鐵是土壤中的一個(gè)重要組分，其在土壤中的比例從小于1%至大于20%不等，平均是3.2% . 鐵主要以鐵氧化物的形式存在，其中既有二價(jià)又有三價(jià)鐵, 大多數(shù)鐵氧化物在土壤顆粒中以不同程度的微結(jié)晶形式存在。 3、人體中的鈣元素主要以晶體的形式存在于骨骼和牙齒中。我們身體中的礦物質(zhì)約占體重的5%，鈣約占體重的2%。身體的鈣大多分布在骨骼和牙齒中，約占總量的99%，其余1%分布在血液、細(xì)胞間液及軟組織中。 鈣元素在體內(nèi)約占2%，成人體內(nèi)含鈣總量約為1200g。約1%的鈣以游離的或結(jié)合的離子狀態(tài)存在在軟組織、細(xì)胞外液及血液中，統(tǒng)稱為混溶鈣池。 　　膳食中的鈣主要在pH較低的小腸上段吸收。鈣的吸收與年齡有關(guān)，隨年齡增長(zhǎng)其吸收率下降，嬰兒鈣的吸收率超過(guò)50%，兒童約為40%，成人僅為20%左右。一般在40歲以后，鈣吸收率逐年下降，老年骨質(zhì)疏松與此有關(guān)。 　　影響鈣吸收的因素有膳食中谷物的植酸和蔬菜（某些）中的草酸；脂肪過(guò)多或脂肪消化不良等；以及抗酸藥、四環(huán)素、肝素等。有利鈣吸收的因素，有維生素D、某些氨基酸、乳糖和適當(dāng)?shù)拟}與磷的比例。 　　成人每天通過(guò)腸粘膜上皮細(xì)胞脫落、消化液的分泌等途徑排出鈣。由腸道排出的鈣每日約為150~400mg；由汗液每天可排出100mg左右；經(jīng)乳汁排出100~300mg;由尿液排出100~350mg，這些要取決于膳食鈣的吸收量和維持體內(nèi)鈣的內(nèi)穩(wěn)態(tài)。 4、由于硒是動(dòng)物和人體中一些抗氧化酶（谷胱甘肽過(guò)氧化物酶）和硒-P蛋白的重要組成部分，在體內(nèi)起著平衡氧化還原氛圍的作用，研究證明具有提高動(dòng)物免疫力作用，在國(guó)際上硒對(duì)于免疫力影響和癌癥預(yù)防的研究是該領(lǐng)域的熱點(diǎn)問(wèn)題，因此，硒可作為動(dòng)物飼料微量添加劑，也在植物肥料中添加微量元素肥，提高農(nóng)副產(chǎn)品含硒量。硒已被作為人體必需的微量元素，目前，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的成人攝入量為每日50-250微克，而我國(guó)2/3地區(qū)硒攝入量低于最低推薦值，因此，中國(guó)是一個(gè)既有豐富硒資源，又存在大面積硒缺乏地區(qū)，這也是國(guó)際學(xué)者對(duì)中國(guó)感興趣的原因。 碘是人體的必需微量元素之一，有“智力元素”之稱。健康成人體內(nèi)的碘的總量為30mg（20~50mg），其中70%~80%存在于甲狀腺。 　　碘的生理功能： （1）促進(jìn)生物氧化 　　甲狀腺素能促進(jìn)三羧酸循環(huán)中的生物氧化，協(xié)調(diào)生物氧化和磷酸化的偶聯(lián)、調(diào)節(jié)能量轉(zhuǎn)換。 （2）調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)合成和分解 　　當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)攝入不足時(shí)，甲狀腺素有促進(jìn)蛋白質(zhì)合成作用；當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)攝入充足時(shí)，甲狀腺素可促進(jìn)蛋白質(zhì)分解。 （3）促進(jìn)糖和脂肪代謝 　　甲狀腺素能加速糖的吸收利用，促進(jìn)糖原和脂肪分解氧化，調(diào)節(jié)血清膽固醇和磷脂濃度等。 （4）調(diào)節(jié)水鹽代謝 　　甲狀腺素可促進(jìn)組織中水鹽進(jìn)入血液并從腎臟排出，缺乏時(shí)可引起組織內(nèi)水鹽潴留，在組織間隙出現(xiàn)含有大量粘蛋白的組織液，發(fā)生粘液性水腫。 （5）促進(jìn)維生素的吸收利用 　　甲狀腺素可促進(jìn)煙酸的吸收利用，胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A過(guò)程及核黃素合成核黃素腺嘌呤二核苷酸等。 （6）增強(qiáng)酶的活力 　　甲狀腺素能活化體內(nèi)100多種酶，如細(xì)胞色素酶系、琥珀酸氧化酶系、堿性磷酸酶等，在物質(zhì)代謝中起作用。 （7）促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育 　　甲狀腺素促進(jìn)骨骼的發(fā)育和蛋白質(zhì)合成，維護(hù)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的正常結(jié)構(gòu)。

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