礦物藥均應煅燒后入藥,求助中藥中的礦物藥炮制后標準制定
發(fā)布時間:2022-09-27 12:31
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本文目錄一覽求助中藥中的礦物藥炮制后標準制定2,煅法的基本簡介3,煅燒后分解成氧化鋅的礦物藥是4,一種中藥主要成份黃連龍膽珍珠母石菖蒲天竺黃黃苓梔5,中藥制藥常識6,當唐僧師徒經過朱紫國治愈國王心病時從先到后用的是哪三種藥7,中藥的炮制……
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1,求助中藥中的礦物藥炮制后標準制定
你可以參照《全國中藥炮制規(guī)范》中的礦石藥部分進行制定:處方用名 來源 炮制方法 成品性狀 理化鑒別 性味歸經 功能主治 用法用量 主治建議可以加一些現(xiàn)代的研究成果(當然要公認的,明確的),如化學成分,炮制作用原理,藥理藥效,臨床適應癥等同時研讀相關法律法規(guī)要求
2,煅法的基本簡介
煅法包括明煅法、密閉煅法和煅淬法。一、明煅法藥物煅制時,不隔絕空氣的方法稱明煅法,適用于礦物藥、貝殼類和化石類藥物。煅制方法有爐口煅,平爐煅,反射爐煅。后兩法煅制溫度高,生產量大,但不耐高溫?;悺⒇悮ゎ愃幬锊灰擞煤髢煞阎?。煅制時應將藥物大小分檔,藥物受熱均勻,煅至內外一致而“存性”,應一次性煅透。對主含云母類、石棉類、石英類礦物,煅時溫度應高,時間長。明礬主含硫酸鋁鉀[KAl(SO4)2·12H2O],有明礬和枯礬兩個規(guī)格。明礬解毒殺蟲,清熱消痰,燥濕止癢;外用解毒止癢;枯礬酸寒之性降低,涌吐作用減弱,增強了收斂、生肌、止血、化腐作用。煅制時一次性煅透,中途不得?;?,不要攪拌。白礬含水量按分子式中所含結晶水計算為45.53%,白礬用傳統(tǒng)方法制成枯礬,失重45%即可。煅制溫度應控制在180~260℃之間。石決明有石決明和煅石決明。生石決明偏于平肝潛陽,煅石決明咸寒之性降低,緩和平肝潛陽的功效,增強了固澀收斂、明目的作用,石決明要求煅至酥脆,呈灰白色或青灰色,無珍珠樣光澤。二、煅淬法將藥物按明煅法煅燒至紅透,立即投入規(guī)定的液體輔料中驟然冷卻的方法稱煅淬。常見的有醋淬自然銅、、代赭石、磁石;酒淬陽起石、藥汁淬爐甘石等。煅淬目的:經煅淬的藥物均可使其質地酥脆,易于粉碎,利于有效成分的煎出。此外,還能改變藥物的理化性質,減少副作用,增強療效,如自然銅、陽起石、皂礬、爐甘石等。一些礦物藥煅、淬前后,礦物的變化是多方面的,既有單純的晶體結構變化,如代赭石中赤鐵礦轉化為磁赤鐵礦;也有晶體結構,化學成分都有改變,如自然銅中黃鐵礦轉化為磁黃鐵礦;更常見的是局部氧化、醋淬中的醋酸化或水化。煅淬時應反復進行數(shù)次,使液體輔料吸盡,藥物全部酥脆為度。自然銅有自然銅和煅自然銅。本品多煅用,經煅淬后,可增強散瘀止痛作用,煅后使質地疏松,便于粉碎加工,利于煎出有效成分。自然銅主含二硫化鐵,經火煅后二硫化鐵分解成硫化鐵,經醋淬后表面生成醋酸亞鐵,且能使藥物質地疏松易碎,便于粉碎,并使藥物中鐵離子溶出物增加,易于體內吸收,促進體內造血系統(tǒng)功能。煅制工藝,一般認為煅至紅透(800℃左右,1~2h),醋淬數(shù)次,內外均應煅至無金屬光澤,松脆為度。磁石有磁石和煅磁石。生磁石偏于平肝潛陽,鎮(zhèn)驚安神,煅磁石聰耳明目,補腎納氣力強,并質地酥脆,易于粉碎及煎出有效成分,緩和了重鎮(zhèn)安神的功效。一般每100kg磁石,用醋30kg,應反復煅淬至酥脆,取出,干燥,碾成粗粉。三、扣鍋煅法(悶煅)藥物在高溫缺氧條件下煅燒成炭的方法稱悶煅法,亦稱扣鍋煅法。煅制目的:為了改變藥物性能,產生新的療效,增強止血作用,如血余炭、棕櫚炭等;有些有毒藥物經煅炭后可降低毒性,如干漆、蜂房等;有些藥物經煅炭后可增強收澀、斂瘡等作用,如燈心、蜂房等。煅燒時應隨時用濕鹽泥堵封兩鍋相接處,防止空氣進入,使藥物灰化;煅后應放置完全冷卻后開鍋,以免藥物遇空氣而燃燒灰化;煅鍋內藥料不宜裝滿,以免煅制不透;判斷藥物是否煅透,可用觀察扣鍋底部米或紙變?yōu)樯铧S色或滴水即沸的方法來判斷。血余炭該品不生用,入藥必須煅制炭或炒成炭,用于吐血、咯血

3,煅燒后分解成氧化鋅的礦物藥是

4,一種中藥主要成份黃連龍膽珍珠母石菖蒲天竺黃黃苓梔
這個方子里的藥主要功效都是清熱瀉火、燥濕解毒,多為苦、寒之性味,這類中藥主要特點是對腸胃刺激較大,注意不要空腹服用。
其中含有半夏,雖然是制半夏,但是不宜長期服用。長期服用會引起血壓下降,肝腎功能損害。一般服用時間短是不會出現(xiàn)的。藥都是有副作用的,不能因為有副作用就不去選擇。這些藥會引起肝腎損害,不過短時間內不會發(fā)生,對胃部的刺激比較大,飯后服用會好一些。
5,中藥制藥常識
炮制方法是歷代逐漸發(fā)展和充實起來的,參酌前人的記載,根據(jù)現(xiàn)代實際炮制經驗,炮制法大致可分為五類。1.修制:(1)純凈處理:采用挑、揀、簸、篩、刮、刷等方法,去掉灰屑、雜質及非藥用部分,藥物清潔純凈。如揀去合歡花中的枝、葉,刷除枇杷葉、石葦葉背西的絨毛,刮去厚樸、肉的粗皮等。(2)粉碎處理:采用搗、碾、鎊、銼等方法,使藥物粉碎,以符合制劑和其他炮制法的要求。如牡蠣、龍骨搗碎便于煎煮,川貝母搗粉便于吞服;犀角、羚羊角鎊成薄片,或銼成粉末,便于制劑和服用。(3)切制處理:采用切、鍘的方法,把藥物切制成一定的規(guī)格,使藥物有效成分易于浴出,并便于進行其他炮制,也利于干燥、貯藏和調劑時稱量。根據(jù)藥材的性質和醫(yī)療需要,切片有很多規(guī)格。如天麻、檳榔宜切薄片,澤瀉、白術宜切厚片,黃芪、雞血藤宜切斜片,白芍、甘草宜切圓片,肉桂、厚樸宜切圓盤片,桑白皮、枇杷葉宜切絲,白茅根、麻黃宜鍘成段,茯苓、葛根宜切成塊等。2.水制:用水或其他液體輔料處理藥材的方法稱為水制法。水制的目的主要是清潔藥物、軟化藥物、調整藥性。常用的有淋、洗、泡、漂、浸、潤、水飛等。這里介紹三種常用的方法。(1)潤:又稱悶或伏。根據(jù)藥材質地的軟硬,加工時的氣溫、工具,用淋潤、洗潤、泡潤、浸潤、晾潤、蓋潤、伏潤、露潤、包潤、復潤、雙潤等多種方法,使清水或其他液體輔料徐徐入內,在不損失或少損失藥效的前提下,使藥材軟化,便于切制飲片。如淋潤荊芥,泡潤檳榔,酒洗潤當歸,姜汁浸潤厚樸,伏潤天麻,蓋潤大黃等。(2)漂:將藥物置寬水或長流水中浸漬一段時間,并反復換水,以去掉腥味、鹽分及毒性成分的方法稱為漂。如將昆布、海藻、鹽附子漂去鹽分,紫河車漂去腥味等。(3)水飛:系借藥物在水中的沉降性質分取藥材極細粉未的方法。將不溶于水的藥材粉碎后置乳缽或碾槽內加水共研,大量生產則用球磨機研磨,再加入多量的水,攪拌,較粗的粉粒即下沉,細粉混懸于水中,傾出;粗粒再飛再研。傾出的混懸液沉淀后,分出,干燥即成極細粉末。此法所制粉末既細,又減少了研磨中粉末的飛揚損失。常用于礦物類、貝甲類藥物的制粉。如飛朱砂,飛爐甘石,飛雄黃等。3.火制:(1)炒:有炒黃、炒焦、炒炭等程度不同的清炒法。炒黃、炒焦使藥物易于粉碎加工,并緩和藥性;種子類藥物炒后則煎煮時有效成分易于溶出。炒炭能緩和藥物的烈性、副作用,或增強其收斂止血的功效。還有拌固體輔料如土、麩、米炒的,可減少藥物的刺激性,增強療效,如土炒白術、麩炒枳殼、米炒斑蝥等。與砂或滑石、蛤粉同炒的方法習稱燙,藥物受熱均勻酥脆,易于煎出有效成分或便于服用,如砂炒穿山甲、蛤粉炒阿膠等。(2)炙:用液體輔料拌炒藥物,使輔料滲入藥物組織內部,以改變藥性,增強療效或減少副作用的炮制方法稱為炙。通常使用的液體輔料有蜜、酒、醋、姜汁、鹽水、童便等。如蜜制黃芪、甘草可增強補中益氣作用;蜜炙百部、款冬花可增強潤肺止咳作用;酒炙川芎可增強活血之功;醋炙香附可增強疏肝止痛之效;鹽炙杜仲可增強補腎功能;酒炙常山可減輕催吐作用等。(3)煅:將藥物用猛火直接或間接煅燒,使質地松脆,易于粉碎,充分發(fā)揮療效。堅硬的礦物藥或貝殼類藥多直接用火煅燒,以煅至紅透為度,如紫石英、海蛤殼等。間接煅是置藥物于耐火容器中密閉煅燒,至容器底部紅透為度,如制血余炭、陳棕炭等。(4)煨:利用濕面粉或濕紙包裹藥物,置熱火灰中加熱至面或紙焦黑為度,可減輕藥物的烈性和副作用,如煨生姜、煨甘遂、煨肉豆寇等。4. 水火共制 :(1)煮:是用清水或液體輔料與藥物共同加熱的方法。如醋煮芫花可減低毒性,酒煮黃芩可增強清肺熱的功效。(2)蒸:是利用水蒸氣或隔水加熱藥物的方法。如酒蒸大黃可緩和瀉下作用。有些藥物經反復蒸、曬,才能獲得適合醫(yī)療需要的作用。如何首烏經反復蒸曬后不再有瀉下力而能補肝腎、益精血。(3)淬:是將藥物燃燒紅后,迅速投入冷水或液體輔料中,使其酥脆的方法。淬后不僅易于粉碎,且輔料極其吸收,可發(fā)揮預期療效。如醋淬自然銅、鱉甲,黃連煮汁淬爐甘石等。(4)潬:是將藥物快速放入沸水中短暫潦過,立即取出的方法。常用于種于類藥物的去皮和肉質多汁類藥物的干燥處理。如潬杏仁、桃仁以去皮;潬馬齒苑、天門冬以便于曬干貯存。5.其他制法:常用的有發(fā)芽、發(fā)酵、制霜及部分法制法等。其目的在于改變藥物原有性能,增加新的療效,減少毒性或副作用,或使藥物更趨效高質純。如稻、麥的發(fā)芽;發(fā)酵法制取神曲、淡豆豉;巴豆的去油取霜,西瓜的加工制霜;法制半夏等。
6,當唐僧師徒經過朱紫國治愈國王心病時從先到后用的是哪三種藥
大黃 巴豆 鍋灰 請看: 天色已晚,行者叫館使:“收了家火,多辦些油蠟,我等到夜靜時方好制藥?!别^使果送若干油蠟,各命散訖。至半夜,天街人靜,萬籟無聲。八戒道:“哥哥,制何藥?趕早干事。我瞌睡了?!毙姓叩溃骸澳銓⒋簏S取一兩來,碾為細末。”沙僧乃道: “大黃味苦,性寒無毒,其性沉而不浮,其用走而不守,奪諸郁而無壅滯,定禍亂而致太平,名之曰將軍。此行藥耳,但恐久病虛弱,不可用此?!毙姓咝Φ溃骸百t弟不知,此藥利痰順氣,蕩肚中凝滯之寒熱。你莫管我,你去取一兩巴豆,去殼去膜,捶去油毒,碾為細末來?!卑私涞溃骸鞍投刮缎粒詿嵊卸?,削堅積,蕩肺腑之沉寒,通閉塞,利水谷之道路,乃斬關奪門之將,不可輕用?!毙姓叩溃骸百t弟,你也不知,此藥破結宣腸,能理心膨水脹?! 】熘苼恚疫€有佐使之味輔之也?!彼思磿r將二藥碾細道: “師兄,還用那幾十味?”行者道:“不用了。”八戒道:“八百八味,每味三斤,只用此二兩,誠為起奪人了?!毙姓邔⒁粋€花磁盞子道:“賢弟莫講,你拿這個盞兒,將鍋臍灰刮半盞過來?!卑私涞溃骸耙醯模俊毙姓叩溃骸八巸纫?。”沙僧道:“小弟不曾見藥內用鍋灰。”行者道:“鍋灰名為百草霜,能調百病,你不知道。” 那呆子真?zhèn)€刮了半盞,又碾細了。行者又將盞子,遞與他道: “你再去把我們的馬尿等半盞來?!卑私涞溃骸耙醯模俊毙姓叩溃骸耙杷??!鄙成中Φ溃骸案绺?,這事不是耍子。馬尿腥臊,如何入得藥品?我只見醋糊為丸,陳米糊為丸,煉蜜為丸,或只是清水為丸,那曾見馬尿為丸?那東西腥腥臊臊,脾虛的人,一聞就吐;再服巴豆大黃,弄得人上吐下瀉,可是耍子?”行者道: “你不知就里,我那馬不是凡馬,他本是西海龍身。若得他肯去便溺,憑你何疾,服之即愈,但急不可得耳?!?/section>
7,中藥的炮制方法
中藥炮制方法有很多種,如蒸:地黃、炒:決明子、炙:百部、煅:白礬等礦物藥、煉:蜂蜜、煮沸:烏頭、火熬:驢皮等等到網上下本炮制學著作看看吧你2.常用的炮制方法 ?。?)水制法 能使藥物達到潔凈、柔軟、便于加工,并能減低藥物毒性、烈性及不良氣味。包括洗、漂、泡、潰、水飛等法。 ?。?)火制法 是把藥物直接或間接放置火上炮制以達干燥、松脆、焦黃或炭化之目的?! 〕矗河星宄醇拜o料炒。清炒是將藥物放鍋內拌炒,由于使用目的不同,有炒黃、炒焦、炒炭之分。炒黃、炒焦之藥物有焦香味道,以增強健脾開胃之力或改善藥物之偏。炒炭的藥物可增強收斂止血之功,如荊芥炭。輔料炒是加輔料同炒,如土炒白術,醋炒柴胡等。其目的是增強藥性,更好地發(fā)揮療效?! ≈耍号c輔料炒無多大區(qū)別,一般多將用蜜炒的叫炙。如炙甘草、炙黃芪。 煅:是將藥物直接或間接放在火上煅燒,使其松脆易于粉碎。多適用于礦石類或貝殼類藥物?! §校菏菍⑺幬锕蠞窦埢蛎婧裼诨覂然蛑糜谖幕鹕虾婵?,以紙或面糊表面焦黑為度,冷卻后剝除紙或面糊使用。目的是利用紙或面糊吸收藥物中的部分油質,以減低藥物的刺激性,并增強藥物療效,如煨木香?! ∨冢菏菍⑺幬锓湃肷爸屑訜?,炒至焦黃爆烈,便于加工,并增強其溫燥之性,同時能使藥物毒性降低,如炮附子、炮姜?! 。?)水火同制法 包括蒸、煮、單三種方法。其目的是改變藥性、增強療效。凈制 切制 炮制凈制 就是潔凈藥材切制 就是切片炮制分為 炮和炙炮是用固體輔料炙是用液體輔料另外還有緞法等等炒、炙、炸、蒸、畏、煎、熬、浸、煅、發(fā)酵、制霜、將前人的炮制方法歸納為:炮、姓、博、炙、煨、炒、煅、煉、制、度、飛、伏、鎊、搬、瞧、曝、露等方法。
8,中藥為何要先下后下什么中藥要先下后下
先煎的目的是為了增加藥物的溶解度,降低藥物的毒性,充分發(fā)揮療效。 ①礦石類:貝殼類、角甲類藥物,因質地堅硬,有效成分不易煎出,必須先煎。如生石膏、寒水石、赤石脂、靈磁石、代赭石、海浮石、礞石、自然銅、牡蠣、石決明、珍珠母、海蛤殼、瓦楞子、龜板、鱉甲、穿山甲、龍骨、龍齒、鱉甲、水牛角等等,可打碎先煎。 ②有毒的藥物:如烏頭、附子、商陸等等,要先煎1~2小時,先煎、久煎能達到減毒或去毒的目的。 ③某些植物藥:如天竺黃、火麻仁、石斛、只有先煎才有效。 后下 后下的目的是為了減少揮發(fā)油的損耗,有效成分免于分解破壞。 ①氣味芳香,含揮發(fā)油多的藥物,如薄荷、藿香、木香、豆蔻、砂仁、草豆蔻、檀香、降香、沉香、青蒿、細辛等等均應后下,一般在中藥湯劑煎好前5~10分入藥即可。 ②不宜久煎的藥物,如鉤藤、杏仁、大黃、番瀉葉等等應后下。 中藥書上很詳細中藥包括了果實,種子,礦物,花,莖葉,根等等.為了提高療效或者不使療效降低,就有特殊的煎藥方法.你所提的先煎后下就是一種為了提高療效的常用方法.比如礦物貝殼類的就要先煎,因為不容易煎出有效的成分.相反,花蕾之類的藥物,質地輕宣,要后下,煎久了就破壞了療效.這是藥物的特殊煎煮方法。 氣味芳香容易揮發(fā)或久煎能破壞有效成分的藥物 要后下 如:薄荷,砂仁等; 質硬或滋膩的藥物 要后下 如:石膏,石決明等中藥包括了果實,種子,礦物,花,莖葉,根等等.為了提高療效或者不使療效降低,就有特殊的煎藥方法.你所提的先煎后下就是一種為了提高療效的常用方法.比如礦物貝殼類的就要先煎,因為不容易煎出有效的成分.相反,花蕾之類的藥物,質地輕宣,要后下,煎久了就破壞了療效.先下的藥性不容易熬出、后下的藥性容易熬出或者只要熬出一部分就可以了。
9,石膏為什么還可以入藥
出自《神農本草經》;《綱目》:“其文理細密,故名細理石,其性大寒如水,故名寒水石,與凝水石同名異物?!薄笆嘤熊浻捕N:軟石膏大塊,生于石中作層,如壓扁米糕形,每層厚數(shù)寸,有紅白二色,紅者不可服,白者潔凈,細文短密如束針,正如凝成白蠟狀,松軟易碎,燒之即白爛如粉,其中明潔,色微帶青。而文長細如白絲者,名理石也。與軟石膏乃一物二種,碎之則形色如一,不可辨矣。硬石膏作塊而生直理,起棱如馬齒,堅白,擊之則段段橫解,光亮如云母。白石英,有墻壁,燒之亦易散,仍硬不作粉。其似硬石膏成塊,擊之塊塊方解,墻壁光明者,名方解石也。燒之則詫散亦不爛,與硬石膏乃一類二種,碎之則形色如一,不可辨矣。自陶弘景、蘇恭、大明、雷敩、閻孝忠皆以硬者為石膏,軟者為寒水石,至朱震亨始斷然以軟者為石膏,而后人遵用有驗,千古之惑始明矣。蓋昔人所謂寒水石者,即軟石膏也;所謂硬石膏者,乃長石也。石膏、理石、長石、方解石四種,住氣皆寒,俱能去大熱結氣,但石膏又能解肌發(fā)汗為異爾。理石即石膏之類,長石即方解之類,俱可代用,各從其類也。今人以石膏收豆腐,乃昔人所不知?!薄鞍垂欧剿煤悄?。唐、宋以來諸方所用寒水石,即今之石膏也。近人又以長石、方解石為寒水石,不可不辨之?!?/section>石膏是單斜晶系礦物,主要化學成分是硫酸鈣CaSO4。 石膏是一種用途廣泛的工業(yè)材料和建筑材料??捎糜谒嗑從齽⑹嘟ㄖ破?、模型制作、醫(yī)用食品添加劑、硫酸生產、紙張?zhí)盍稀⒂推崽盍系取?天然二水石膏CaSO4?2H4O又稱為生石膏,經過煅燒、磨細可得β型半水石膏CaSO4?1/2H4O,即建筑石膏,又稱熟石膏。若煅燒溫度為190oC可得模型石膏,其細度和白度均比建筑石膏高。若將生石膏在400-500oC或高于800oC下煅燒,即得地板石膏,其凝結、硬化較慢,但硬化后強度、耐磨性和耐水性均較普通建筑石膏為好。 中藥采用纖維狀石膏(Gypsum)炮制后入藥。性味歸經:辛、甘,大寒。歸肺、胃經。功效:清熱瀉火,除煩止渴,收斂生肌。
10,煎藥
中藥的炮制 中藥來源于植物、礦物和動物,其中不少品種必須經過炮制才能應用于臨床,尤其是具有刺激性和有毒的品種,若不經過炮制或炮制不當,就可能產生副作用或中毒現(xiàn)象。有些中藥雖無毒,而往往是一藥多效,如檳榔生用能驅蟲,炒焦則消導作用增強,炒炭則有止痢作用。因此,必須根據(jù)臨床需要進行炮制,才能達到預期的目的。中藥炮制的目的是多方面的,可簡單歸納如下: ?。?)改變藥物的性能,緩和或提高藥物的作用。如生地黃性味甘寒,能清熱涼血生津,用于血熱妄行的各種出血癥及熱病口渴等癥。炮制成熟地則性味變成甘溫,能滋陰補血,適用于血虛或腎陰不足等癥。又如何首烏經炮制后,可除去其中致瀉成分,而增強本品的滋補強壯作用。 ?。?)降低或消除藥材的毒性、刺激性或副作用。例如川烏、草烏、白附子、半夏、天南星和巴豆等,具有十分強烈的毒性,炮制后可降低或消除毒性,保證用藥的安全有效。如烏頭屬藥材,其毒性成分為二帖生物堿,都是雙酯型的,極小量即能產生麻舌感。炮制后逐步脫去脂肪酸根、芳草酸根形成烏頭次堿和烏頭原堿等,前者毒性極小,后者基本無毒,都易溶于水,且具有生物堿的化學特性與止痛的藥理活性?! 。?)便于制劑、煎服和貯藏。有些礦物藥如赭石、自然銅等,動物藥如瓦楞子、穿山甲等和某些種子類藥材,堅實難碎,不便于調劑和制劑,有效成分也難以煎出,必須經過煅、淬、炒等方法,使之易于粉碎,便于有效成分煎煮出來,從而提高療效。如爐甘石煅后氧化鋅成分含量增高,而增強了消炎、收斂的作用。有些藥材炮制后使之干燥、消毒,防止蟲蛀及霉變而利于貯藏?! 。?)清除雜物及非藥用部分。植物藥中,有的是利用其根、莖、種子、果實、果穗、花、葉,其中往往含有泥沙或枝梗等雜物;有的利用其莖皮、根皮的而往往含有木質心部分,這些都必須經炮制后除去。還有的藥材來源于同一植物,藥用部分不同,作用亦不同,如麻黃根能止汗,莖能發(fā)汗,必須把兩者分開方能入藥?! ≈兴庂|量的好壞,直接關系到治療效果,關系到病人生命安全。而炮制的目的則是為了用藥安全和更好地發(fā)揮藥效。有人認為中藥的煎煮時間越長越好,有人把買來的中藥一股腦兒全倒入鍋中,根本不考慮處方上寫的“先煎”和“后下”,有人甚至把中藥直接倒入沸水中煎煮。其實這些做法全都不對。煎中藥時最好用砂鍋或砂罐煎。加水量應該是在輕輕按住中藥時,讓水面高出藥物2厘米左右。煎藥前應當先用冷水浸泡中藥,使中藥變軟、細胞壁膨脹后再煎煮。煎藥的火候一般分為武火(即大火)和文火(即小火)兩種。煎藥時要根據(jù)中藥的性質與治療需要,選擇武火急煎或以文火緩煎。需要煎煮較短時間的中藥,宜用武火急煎;需要煎煮較長時間的中藥,則宜用文火緩煎。也別太專業(yè)了,嚎。。。稍微正規(guī)點就OK啦~~~應該跟水一起煎?。∷?現(xiàn)在大都是用自來水、井水、泉水來熬藥,只要水質潔凈即可。自來水只要符合國家規(guī)定的飲用標準就可以了,如果考慮到殘余氯的問題,將自來水在容器內放置數(shù)小時再用來煎藥,即可明顯減少氯的含量。中醫(yī)學中,指入湯劑的一些藥物需在未入其他藥時,先行煎煮。如有些礦石、貝殼類藥物,因其質地堅硬,有效成分不易煎出,易打碎先煎,即煎煮 10 —— 15 分鐘后,再將其他藥物傾入同煎。如生石膏、生牡蠣等。對某些有毒藥物,為降低毒性,亦應先煎或久煎。如附子、烏頭等。 中藥學術語。系煎藥法之一。指某些藥物煎煮時不與其它藥物同下,而提前煎煮。如礦物類、介殼類藥物,石膏、代赭石、牡蠣、鱉甲等,質重而有效成分難以煎出,應打碎先煎,約煮十分鐘后再下其它藥物。再如,麻黃須先煎三兩沸,掠去水上浮沫,然后下其他藥合煎,可避免服后煩心。 如何煎藥 許多人都煎過中藥,但是真正掌握煎藥要領的人卻不多。有人認為中藥的煎煮時間越長越好,有人把買來的中藥一股腦兒全倒入鍋中,根本不考慮處方上寫的“先煎”和“后下”,有人甚至把中藥直接倒入沸水中煎煮。其實這些做法全都不對,那么,如何正確地煎煮中藥呢? 一、選擇合適的器具。 煎中藥時最好用砂鍋或砂罐煎。砂鍋、砂罐的化學性質穩(wěn)定,不易與中藥里的化學成分發(fā)生反應,而且它們受熱均勻,具有良好的保溫性能。如果沒有砂鍋,可以用白搪瓷器皿或不銹鋼鍋代替。煎藥最忌使用鋁、鐵、銅等金屬器皿。因為這些金屬易與中藥發(fā)生化學反應,可降低藥效,甚至產生毒副作用。 二、控制水量。 煎中藥時加水過量會使藥液過多,藥汁濃度過低而影響藥效;但若加水太少,則不僅藥物的有效成分不易煎出,還很容易煎焦。 正確的加水量應該是在輕輕按住中藥時,讓水面高出藥物2厘米左右。水量的多少還要根據(jù)藥物的性能、吸水量以及煎藥時間的長短適當增減。 三、先用水泡。 煎藥前應當先用冷水浸泡中藥,使中藥變軟、細胞壁膨脹后再煎煮。這樣,隨著水溫的逐漸增高,藥物的有效成分才更容易煎出。 以植物的花、葉、莖為主要成分的藥物可浸泡20分鐘左右;以植物的根、種子、果實等為主的藥物應當浸泡30~60分鐘。8 治療外感的祛邪藥物,浸泡時間稍短;治療內傷的滋補類中藥,浸泡時間可稍長。 四、掌握好火候。 煎藥的火候一般分為武火(即大火)和文火(即小火)兩種。煎藥時要根據(jù)中藥的性質與治療需要,選擇武火急煎或以文火緩煎。需要煎煮較短時間的中藥,宜用武火急煎;需要煎煮較長時間的中藥,則宜用文火緩煎。 用武火煎藥時,水分蒸發(fā)快,藥液容易外溢。所以煎中藥多數(shù)采用先武后文的方法,即先用武火急煎,待煎沸后改用文火緩煎。 五、控制好煎藥時間。 煎藥時間的長短應根據(jù)病情和藥性來定。煎藥時間可分為3種: 1.輕辛發(fā)散類中藥多為治療外感疾病的發(fā)汗解表藥,這類藥多由花、葉、全草等組成。其藥性輕揚發(fā)散,味芳香,含有較多揮發(fā)油。這類中藥的煎煮時間宜短。f 煎第一次時,要求在藥煎沸后再煎煮10分鐘左右;煎第二次時,要求在煎沸后再煎5分鐘左右。B 2.滋補調理類中藥多為調補人體氣血和陰陽平衡的藥物,含有大量的營養(yǎng)物質。這類藥物第一次煎時,要在煎沸后再煎30~60分鐘;第二次煎時,要在煎沸后再煎20~30分鐘。C 3.其它藥物第一次煎時,一般在煎沸后再煎15~20分鐘;第二次煎時,要在煎沸后再煎10~15分鐘左右。 煎煮中藥時,還應按醫(yī)師的處方要求處理,如“先煎”、“后下”等。 煎煮中藥確實有挺多講究。只有掌握了正確的煎藥方法,才能使中藥發(fā)揮出更好的療效。用水先把藥泡上半小時再煎。煎2次,第一次開鍋后20分鐘,第二次15分鐘。我來回答你吧.藥和水一起煮,直到水開后,把火關到最小,慢慢熬.
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