本文目錄一覽

• 1，獸用慶大霉素有沒有藥殘
• 2，食品的獸藥殘留檢測需要哪些項(xiàng)目檢測這個有必要嗎
• 3，單選題動物組織中的氟喹諾酮類藥殘用 提取
• 4，新霉素在養(yǎng)殖上有藥殘嗎
• 5，獸藥殘留的來源以及獸藥殘留超標(biāo)對人類健康造成的危害有哪些百度知
• 6，豬身上哪個部位藥殘最多
• 7，溸寫椛殘是什么意思
• 8，病死動物無害化處理殘料
• 9，什么是藥殘
• 10，造成動物產(chǎn)品中獸藥殘留的原因是什么

1，獸用慶大霉素有沒有藥殘

，，，

會有的。慶大霉素快速檢測卡檢測試紙條。

2，食品的獸藥殘留檢測需要哪些項(xiàng)目檢測這個有必要嗎

獸藥常見檢測項(xiàng)目大致有：牛肉、羊肉中鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇；禽肉中恩諾沙星、環(huán)丙沙星、沙拉沙星和達(dá)氟沙星；水產(chǎn)品中硝基呋喃類代謝物等等。獸藥殘留是指動物用藥后留在動物體內(nèi)的殘留藥或者其代謝產(chǎn)物，獸藥殘留的危害大，食品含有獸藥殘留的食品很有可能造成慢性中毒，威脅生命健康，誘發(fā)多種疾病。獸藥雖然在防治動物疾病、改善畜產(chǎn)品質(zhì)量等方面起著十分重要的作用，但是濫用獸藥易造成動物源食品中有害物質(zhì)的殘留，對人體健康造成直接危害，對畜牧業(yè)的發(fā)展和生態(tài)環(huán)境也會造成很大危害。浙江華才作為專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)，具備相關(guān)CMA/CNAS資質(zhì)要求，可檢測食品、肉制品、糧食、化妝品、食用油、白酒等樣品中抗生素殘留等非法添加物。

3，單選題動物組織中的氟喹諾酮類藥殘用 提取

磷酸鹽緩沖液

4，新霉素在養(yǎng)殖上有藥殘嗎

當(dāng)然有，不光有藥殘，還有副作用，現(xiàn)在高龍生物的功能型微生態(tài)飼料添加劑不錯

沒有

5，獸藥殘留的來源以及獸藥殘留超標(biāo)對人類健康造成的危害有哪些百度知

隨著人們對動物源食品由需求型向質(zhì)量型的轉(zhuǎn)變，動物源食品中的獸藥殘留已逐漸成為全世界關(guān)注的一個焦點(diǎn)。食品添加劑和污染物聯(lián)合專家委員會從20世紀(jì)60 年代起開始評價有關(guān)獸藥殘留的毒性,為人們認(rèn)識獸藥殘留的危害及其控制提供了科學(xué)依據(jù)。結(jié)合國內(nèi)外的研究資料，文章針對獸藥殘留的種類、產(chǎn)生途徑、殘留藥物及其危害做了闡述。獸藥在防治動物疾病、提高生產(chǎn)效率、改善畜產(chǎn)品質(zhì)量等方面起著十分重要的作用。然而，由于養(yǎng)殖人員對科學(xué)知識的缺乏以及一味地追求經(jīng)濟(jì)利益，致使濫用獸藥現(xiàn)象在當(dāng)前畜牧業(yè)中普遍存在。濫用獸藥極易造成動物源食品中有害物質(zhì)的殘留，這不僅對人體健康造成直接危害，而且對畜牧業(yè)的發(fā)展和生態(tài)環(huán)境也造成極大危害。1 獸藥殘留定義及其種類 獸藥殘留是“獸藥在動物源食品中的殘留”的簡稱，根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織（FAO/WHO）食品中獸藥殘留聯(lián)合立法委員會的定義，獸藥殘留[1]是指動物產(chǎn)品的任何可食部分所含獸藥的母體化合物及（或）其代謝物，以及與獸藥有關(guān)的雜質(zhì)。所以，獸藥殘留既包括原藥，也包括藥物在動物體內(nèi)的代謝產(chǎn)物和獸藥生產(chǎn)中所伴生的雜質(zhì)。目前，獸藥殘留可分為7類：①抗生素類;②驅(qū)腸蟲藥類;③生長促進(jìn)劑類;④抗原蟲藥類;⑤滅錐蟲藥類;⑥鎮(zhèn)靜劑類;⑦β-腎上腺素能受體阻斷劑。 2 獸藥殘留產(chǎn)生的原因養(yǎng)殖環(huán)節(jié)用藥不當(dāng)是產(chǎn)生獸藥殘留的最主要原因。產(chǎn)生獸藥殘留的主要原因大致有以下幾個方面。 　　2.1 非法使用違禁或淘汰藥物 我國農(nóng)業(yè)部在2003年(265)號公告中明文規(guī)定，不得使用不符合《獸藥標(biāo)簽和說明書管理辦法》規(guī)定的獸藥產(chǎn)品，不得使用《食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單》所列21類藥物及未經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的獸藥，不得使用進(jìn)口國明令禁用的獸藥，畜禽產(chǎn)品中不得檢出禁用藥物。但事實(shí)上，養(yǎng)殖戶為了追求最大的經(jīng)濟(jì)效益，將禁用藥物當(dāng)作添加劑使用的現(xiàn)象相當(dāng)普遍，如飼料中添加鹽酸克侖特羅（瘦肉精）引起的豬肉中毒事件等。2.2 不遵守休藥期規(guī)定 休藥期的長短與藥物在動物體內(nèi)的消除率和殘留量有關(guān)，而且與動物種類，用藥劑量和給藥途徑有關(guān)。國家對有些獸藥特別是藥物飼料添加劑都規(guī)定了休藥期，但是大部分養(yǎng)殖場（戶）使用含藥物添加劑的飼料時很少按規(guī)定施行休藥期。 2.3 濫用藥物 在養(yǎng)殖過程中，普遍存在長期使用藥物添加劑，隨意使用新或高效抗生素，大量使用醫(yī)用藥物等現(xiàn)象。此外，還大量存在不符合用藥劑量、給藥途徑、用藥部位和用藥動物種類等用藥規(guī)定以及重復(fù)使用幾種商品名不同但成分相同藥物的現(xiàn)象。所有這些因素都能造成藥物在體內(nèi)過量積累，導(dǎo)致獸藥殘留。 2.4 違背有關(guān)標(biāo)簽的規(guī)定 《 獸藥管理?xiàng)l例》明確規(guī)定，標(biāo)簽必須寫明獸藥的主要成分及其含量等。可是有些獸藥企業(yè)為了逃避報批，在產(chǎn)品中添加一些化學(xué)物質(zhì)，但不在標(biāo)簽中進(jìn)行說明，從而造成用戶盲目用藥。這些違規(guī)做法均可造成獸藥殘留超標(biāo)。 2.5 屠宰前用藥屠宰前使用獸藥用來掩飾有病畜禽臨床癥狀，以逃避宰前檢驗(yàn)，這也能造成肉食畜產(chǎn)品中的獸藥殘留。此外，在休藥期結(jié)束前屠宰動物同樣能造成獸藥殘留量超標(biāo)。 3 產(chǎn)生獸藥殘留的主要獸藥 在動物源食品中較容易引起獸藥殘留量超標(biāo)的獸藥主要有抗生素類、磺胺類、呋喃類、抗寄生蟲類和激素類藥物。3.1 抗生素類 大量、頻繁地使用抗生素，可使動物機(jī)體中的耐藥致病菌很容易感染人類；而且抗生素藥物殘留可使人體中細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性，擾亂人體微生態(tài)而產(chǎn)生各種毒副作用。目前，在畜產(chǎn)品中容易造成殘留量超標(biāo)的抗生素主要有氯霉素、四環(huán)素、土霉素、金霉素等。3.2 磺胺類磺胺類藥物主要通過輸液、口服、創(chuàng)傷外用等用藥方式或作為飼料添加劑而殘留在動物源食品中。在近15年～20年，動物源食品中磺胺類藥物殘留量超標(biāo)現(xiàn)象十分嚴(yán)重，多在豬、禽、牛等動物中發(fā)生。 3.3 激素和β-興奮劑類 在養(yǎng)殖業(yè)中常見使用的激素和β-興奮劑類主要有性激素類、皮質(zhì)激素類和鹽酸克侖特羅等。目前，許多研究已經(jīng)表明鹽酸克侖特羅、已烯雌酚等激素類藥物在動物源食品中的殘留超標(biāo)可極大危害人類健康。其中，鹽酸克侖特羅（瘦肉精）很容易在動物源食品中造成殘留，健康人攝入鹽酸克侖特羅超過20 μg就有藥效，5倍～10倍的攝入量則會導(dǎo)致中毒。 3.4 其他獸藥呋喃唑酮和硝呋烯腙常用于豬或雞的飼料中來預(yù)防疾病，它們在動物源食品中應(yīng)為零殘留，即不得檢出，是我國食品動物禁用獸藥。苯并咪唑類能在機(jī)體各組織器官中蓄積，并在投藥期，肉、蛋、奶中有較高殘留。 　　4 獸藥殘留的危害 4.1 毒性反應(yīng)長期食用獸藥殘留超標(biāo)的食品后，當(dāng)體內(nèi)蓄積的藥物濃度達(dá)到一定量時會對人體產(chǎn)生多種急慢性中毒。目前，國內(nèi)外已有多起有關(guān)人食用鹽酸克侖特羅超標(biāo)的豬肺臟而發(fā)生急性中毒事件的報道。此外，人體對氯霉素反應(yīng)比動物更敏感，特別是嬰幼兒的藥物代謝功能尚不完善，氯霉素的超標(biāo)可引起致命的“灰嬰綜合征”反應(yīng)，嚴(yán)重時還會造成人的再生障礙性貧血。四環(huán)素類藥物能夠與骨骼中的鈣結(jié)合，抑制骨骼和牙齒的發(fā)育。紅霉素等大環(huán)內(nèi)酯類可致急性肝毒性。氨基糖苷類的慶大霉素和卡那霉素能損害前庭和耳蝸神經(jīng)，導(dǎo)致眩暈和聽力減退?；前奉愃幬锬軌蚱茐娜梭w造血機(jī)能等[2]。4.2 耐藥菌株的產(chǎn)生 動物機(jī)體長期反復(fù)接觸某種抗菌藥物后，其體內(nèi)敏感菌株受到選擇性的抑制，從而使耐藥菌株大量繁殖；此外，抗藥性R質(zhì)粒在菌株間橫向轉(zhuǎn)移使很多細(xì)菌由單重耐藥發(fā)展到多重耐藥。耐藥性細(xì)菌的產(chǎn)生使得一些常用藥物的療效下降甚至失去療效，如青霉素、氯霉素、慶大霉素、磺胺類等藥物在畜禽中已大量產(chǎn)生抗藥性，臨床效果越來越差。 4.3 “三致”作用 研究發(fā)現(xiàn)許多藥物具有致癌、致畸、致突變作用。如丁苯咪唑、丙硫咪唑和苯硫苯氨酯具有致畸作用；雌激素、克球酚、砷制劑、喹惡啉類、硝基呋喃類等已被證明具有致癌作用；喹諾酮類藥物的個別品種已在真核細(xì)胞內(nèi)發(fā)現(xiàn)有致突變作用；磺胺二甲嘧啶等磺胺類藥物在連續(xù)給藥中能夠誘發(fā)嚙齒動物甲狀腺增生，并具有致腫瘤傾向；鏈霉素具有潛在的致畸作用。這些藥物的殘留量超標(biāo)無疑會對人類產(chǎn)生潛在的危害。 4.4 過敏反應(yīng) 許多抗菌藥物如青霉素、四環(huán)素類、磺胺類和氨基糖苷類等能使部分人群發(fā)生過敏反應(yīng)甚至休克，并在短時間內(nèi)出現(xiàn)血壓下降、皮疹、喉頭水腫、呼吸困難等嚴(yán)重癥狀。青霉素類藥物具有很強(qiáng)的致敏作用，輕者表現(xiàn)為接觸性皮炎和皮膚反應(yīng)，重者表現(xiàn)為致死的過敏性休克。四環(huán)素藥物可引起過敏和蕁麻疹?；前奉悇t表現(xiàn)為皮炎、白細(xì)胞減少、溶血性貧血和藥熱。喹諾酮類藥物也可引起變態(tài)反應(yīng)和光敏反應(yīng)。 4.5 腸道菌群失調(diào) 近年來國外許多研究表明，有抗菌藥物殘留的動物源食品可對人類胃腸的正常菌群產(chǎn)生不良的影響，使一些非致病菌被抑制或死亡，造成人體內(nèi)菌群的平衡失調(diào)，從而導(dǎo)致長期的腹瀉或引起維生素的缺乏等反應(yīng)。菌群失調(diào)還容易造成病原菌的交替感染，使得具有選擇性作用的抗生素及其他化學(xué)藥物失去療效。4.6 對生態(tài)環(huán)境質(zhì)量的影響 動物用藥后，一些性質(zhì)穩(wěn)定的藥物隨糞便、尿被排泄到環(huán)境中后仍能穩(wěn)定存在，從而造成環(huán)境中的藥物殘留。高銅、高鋅等添加劑的應(yīng)用，有機(jī)砷的大量使用，可造成土壤、水源的污染。楊居榮等[3]研究發(fā)現(xiàn)，砷對土壤固氮細(xì)菌、解磷細(xì)菌、纖維分解菌、真菌和放線菌均有抑制作用。Wollenberger L等[4]發(fā)現(xiàn)喹乙醇對甲殼細(xì)水蚤的急性毒性最強(qiáng)，對水環(huán)境有潛在的不良作用。Strong L等[5]報道了阿維菌素、伊維菌素和美倍霉素在動物糞便中能保持8周左右的活性，對草原中的多種昆蟲都有強(qiáng)大的抑制或殺滅作用。另外，已烯雌酚、氯羥吡啶在環(huán)境中降解很慢，能在食物鏈中高度富集而造成殘留超標(biāo)。 4.7 嚴(yán)重影響畜牧業(yè)發(fā)展長期濫用藥物嚴(yán)重制約著畜牧業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。如長期使用抗生素易造成畜禽機(jī)體免疫力下降，影響疫苗的接種效果；還可引起畜禽內(nèi)源性感染和二重感染；使得以往較少發(fā)生的細(xì)菌?。ù竽c埃希菌、葡萄球菌、沙門氏菌）轉(zhuǎn)變成為家禽的主要傳染病。此外，耐藥菌株的增加，使有效控制細(xì)菌疫病變得越來越困難。如根據(jù)對廣州肉品市場的200例食用豬肝進(jìn)行病理學(xué)分析，68%的豬肝存在著各種各樣的病變，病變種類多達(dá)25種，不僅有肝細(xì)胞的萎縮和各種變性、水腫、囊腫、出血、壞死和鈣化等，還發(fā)現(xiàn)惡性腫瘤以及見于癌前期或癌癥的肝細(xì)胞病理性核有絲分裂現(xiàn)象。CSY-E96SY獸藥殘留快速檢測儀采用固相酶聯(lián)免疫吸附ELISA的原理,即酶聯(lián)免疫法；獸藥殘留快速檢測儀可定量快速檢測阿莫西林、孔雀石綠、磺胺類、黃曲霉毒素(B1，B2，G1，G2 M1 M2 )、疾病診斷、三聚氰胺檢測、恩諾沙星、環(huán)丙沙星、 紅霉素、氯霉素、土霉素、四環(huán)素、 磺胺類(總量)、喹乙醇、已烯雌酚等有毒有害物質(zhì)及抗生素殘留檢測。并且可以連接食品安全監(jiān)控系統(tǒng)。 獸藥殘留快速檢測儀廣泛應(yīng)用于養(yǎng)殖場、屠宰場、肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫單位使用。獸藥殘留快速檢測儀技術(shù)參數(shù)：☆波長范圍:300nm-1000nm☆波長準(zhǔn)確度:±2nm☆吸光度范圍: 0.000~4.000ABS☆分辨率 :0.001Abs☆穩(wěn)定性 : ±0.001A/hr☆透射比重復(fù)性: ≤0.5%T☆光源 : 進(jìn)口LED☆樣品池 : 微孔板

6，豬身上哪個部位藥殘最多

絕對是 肝臟，每種動物幾乎都是，肝臟作為解毒器官，殘留的藥物是最多的

只能吃人肉了

7，溸寫椛殘是什么意思

古同“溯”，逆水而上 逆水而上 船側(cè)水流嘩嘩作響

你好！古同“溯”，逆水而上 逆水而上 船側(cè)水流嘩嘩作響如果對你有幫助，望采納。

敢用簡體嗎?

8，病死動物無害化處理殘料

不明白啊 = =！

您好！1.焚燒法，在焚燒容器內(nèi)，使動物尸體及相關(guān)動物產(chǎn)品在富含氧或無氧條件下進(jìn)行氧化反應(yīng)或熱溶解反應(yīng)。2.化制法，在密閉的高壓容器內(nèi)，通過向容器夾層或容器通入高溫飽合蒸汽，在干燥、壓力或高溫、壓力的作用下，處理動物尸體及相關(guān)動物產(chǎn)品的方法。3.掩埋法，按照相關(guān)規(guī)定，將動物尸體及相關(guān)動物產(chǎn)品投入化尸窯或掩埋坑中并覆蓋、消毒，發(fā)酵或分解動物尸體及相關(guān)動物產(chǎn)品的方法。4.發(fā)酵法，將動物及動物相關(guān)產(chǎn)品與稻糠、木屑等輔料按要求擺放，利用動物尸體及相關(guān)動物產(chǎn)品產(chǎn)生的生物熱或加入待定生物制劑，發(fā)酵或分解動物尸體及相關(guān)動物產(chǎn)品的方法。

9，什么是藥殘

藥物殘留的意思 你水果啊什么的都會有農(nóng)藥什么的

藥物殘留通俗點(diǎn)就是，動物生病，或者為了促進(jìn)它生長的快，給她喂藥，藥在動物體內(nèi)不能被馬上代謝，排泄干凈，很多藥會在動物體內(nèi)蓄積，比如肌肉，各個內(nèi)臟，動物在屠宰以后，藥物仍然存留在動物的各個可以食用的部位，這就稱之為藥殘。危害不少，在這里我舉一個最常見的例子就是，比如你對青霉素過敏，某一次你吃了豬肉，過敏了，可能你會覺得是對豬肉過敏，其實(shí)也許是豬肉里面含有青霉素類的藥物引起的。所謂的生物制劑，自然是抗體之類的東西了，各種單抗，血清，基因抗體，等等，這些東西都是蛋白質(zhì)，而且特異性強(qiáng)，所以沒有啥殘留

10，造成動物產(chǎn)品中獸藥殘留的原因是什么

獸藥殘留產(chǎn)生的原因,獸藥殘留的產(chǎn)生主要有4方面的原因,下面我們具體講解一下獸藥殘留產(chǎn)生的原因；獸藥通常是由預(yù)防和治療動物疾病、用作飼料添加劑和食品保鮮時造成對食品的污染。獸藥殘留的產(chǎn)生主要有4方面的原因：1、不正確用藥，如藥的劑量、給藥途徑及動物種類不符合用藥要求。 2、未執(zhí)行休藥期的規(guī)定，在休藥期以前屠宰動物。 3、使用違禁藥物即規(guī)定不準(zhǔn)使用的藥物。 4、動物個體代謝差異也是導(dǎo)致獸藥殘留超標(biāo)的原因。由于目前廣大農(nóng)牧民對合理用藥知識掌握甚少，用藥技術(shù)水平較低，用藥不規(guī)范，沒有遵守國家發(fā)布的允許使用的獸藥品種和停藥期規(guī)定，容易造成藥物的濫用和動物產(chǎn)品中獸藥殘留超標(biāo).

獸藥殘留產(chǎn)生的原因,獸藥殘留的產(chǎn)生主要有4方面的原因,下面我們具體講解一下獸藥殘留產(chǎn)生的原因；獸藥通常是由預(yù)防和治療動物疾病、用作飼料添加劑和食品保鮮時造成對食品的污染。獸藥殘留的產(chǎn)生主要有4方面的原因：①不正確用藥，如藥的劑量、給藥途徑及動物種類不符合用藥要求。 ②未執(zhí)行休藥期的規(guī)定，在休藥期以前屠宰動物。 ③使用違禁藥物即規(guī)定不準(zhǔn)使用的藥物。 ④動物個體代謝差異也是導(dǎo)致獸藥殘留超標(biāo)的原因。由于目前廣大農(nóng)牧民對合理用藥知識掌握甚少，用藥技術(shù)水平較低，用藥不規(guī)范，沒有遵守國家發(fā)布的允許使用的獸藥品種和停藥期規(guī)定，容易造成藥物的濫用和動物產(chǎn)品中獸藥殘留超標(biāo). csy-e96sy獸藥殘留快速檢測儀采用固相酶聯(lián)免疫吸附elisa的原理,即酶聯(lián)免疫法；獸藥殘留快速檢測儀可定量快速檢測阿莫西林、孔雀石綠、磺胺類、黃曲霉毒素(b1，b2，g1，g2 m1 m2 )、疾病診斷、三聚氰胺檢測、恩諾沙星、環(huán)丙沙星、 紅霉素、氯霉素、土霉素、四環(huán)素、 磺胺類(總量)、喹乙醇、已烯雌酚等有毒有害物質(zhì)及抗生素殘留檢測。并且可以連接食品安全監(jiān)控系統(tǒng)。 獸藥殘留快速檢測儀廣泛應(yīng)用于養(yǎng)殖場、屠宰場、肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫單位使用。

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