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天麻蒸鴨,黃芪天麻紅棗構(gòu)杞蒸鴨可以嗎

黃芪天麻紅棗構(gòu)杞蒸鴨可以嗎可以天麻不要用,其他可以一起用的,具有滋陰補(bǔ)血,補(bǔ)氣,增強(qiáng)免疫力,保肝利尿,改善心肌供血,固表,抗菌等功效。枸杞選用寧夏中寧的藥用價(jià)值最好。黃芪選用內(nèi)蒙古包頭固陽(yáng)產(chǎn)的,粉性更足,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更好。沒(méi)有相反相畏的,可……

1,黃芪天麻紅棗構(gòu)杞蒸鴨可以嗎

可以
天麻不要用,其他可以一起用的,具有滋陰補(bǔ)血,補(bǔ)氣,增強(qiáng)免疫力,保肝利尿,改善心肌供血,固表,抗菌等功效。枸杞選用寧夏中寧的藥用價(jià)值最好。黃芪選用內(nèi)蒙古包頭固陽(yáng)產(chǎn)的,粉性更足,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更好。
沒(méi)有相反相畏的,可以

天麻蒸鴨

2,天麻蒸鴨子的做法大全集

做法:1、老鴨切塊后汆水撈出,并洗干凈待用。筍剝皮后在沸水中煮3分鐘撈出,去老根,切薄片。2、鍋中入水,放入鴨塊、筍片、天麻片和姜片,小火燉煮3個(gè)小時(shí)即可,吃時(shí)用鹽調(diào)味。原料:水鴨母半只、約750克、天麻片10克、冬筍250克、姜2片、水1500克

天麻蒸鴨

3,如何做天麻蒸鴨才正宗

做法:1、老鴨切塊后汆水撈出,并洗干凈待用。筍剝皮后在沸水中煮3分鐘撈出,去老根,切薄片。2、鍋中入水,放入鴨塊、筍片、天麻片和姜片,小火燉煮3個(gè)小時(shí)即可,吃時(shí)用鹽調(diào)味。原料:水鴨母半只、約750克、天麻片10克、冬筍250克、姜2片、水1500克

天麻蒸鴨

4,天麻蒸鴨子的做法大全集

做法:知1、老鴨切塊后汆水撈出,并洗干凈待用。筍剝皮后在沸水中煮3分鐘撈出,去老根,切薄片。道2、鍋中入水,放入鴨塊、筍片、天內(nèi)麻片和姜片,小火燉煮3個(gè)小時(shí)即可,吃時(shí)用鹽調(diào)味。原料:水鴨母半只、約750克、容天麻片10克、冬筍250克、姜2片、水1500克
沒(méi)看懂什么意思?
天麻蒸洋鴨怎么做?

5,天麻燉鴨湯的家常做法

食材明細(xì)主料鴨肉適量天麻15克輔料姜1片清淡口味燉工藝數(shù)小時(shí)耗時(shí)普通難度天麻燉鴨子湯的做法步驟請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述1鴨肉焯水洗凈請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述2把鴨肉,姜片,天麻放入燉杯里請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述3加至八分滿的水,蓋上蓋子請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述4放入燉盅內(nèi),調(diào)3小時(shí)請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述5時(shí)間到了調(diào)少許鹽即可品嘗請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述6成品。

6,天麻燉老鴨好嗎

天麻燉老鴨的方法: 天麻100克,麻鴨一只(約500克),生地30克。 將天麻、生地切片、鴨去毛、內(nèi)臟、洗凈,3種置于沙鍋內(nèi),加適量清水,燉至鴨爛熟,加食鹽、味精等調(diào)味。飲湯食肉。 功能:滋陰潛陽(yáng),平肝息風(fēng)。適用于陰虛陽(yáng)亢、耳嗚頭痛、口苦咽干等。一星期兩至三次,兩至三星期見(jiàn)奇效。 注意事項(xiàng):天麻最好在開水中煮10分鐘, 除味后再用。 參考資料:cctmw.com

7,天麻可以和老鴨一起燉嗎

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 你好。可以的。小孩是可以適當(dāng)?shù)氖秤锰炻闊貘喨獾摹R驗(yàn)樘炻榫哂衅礁蜗L(fēng)、定驚的功效,鴨肉具有補(bǔ)腎益氣、滋陰潤(rùn)肺的功效,兩者混合在一起食用,可以有效的改善小孩子體內(nèi)陰虛火旺、肝風(fēng)郁結(jié)等癥;大多數(shù)的小孩子都是屬于陰虛火旺的體質(zhì),所以適當(dāng)?shù)氖秤锰炻闊貘喨?,?duì)于增強(qiáng)小孩子的體質(zhì),提高抵抗力等方面,效果還是不錯(cuò)的。但是,建議家長(zhǎng)不要過(guò)度給孩子吃,以免引起消化不良等癥狀。

8,天麻可以和鴨肉一起燉嗎

可以的。天麻燉鴨子是一道非常美味滋補(bǔ)的食譜,這道美食主要食材是天麻和鴨子,鴨肉是很多人都愛(ài)吃的一種肉類,而天麻作為一種草本植物,它的根莖可以入藥,用以治療頭暈?zāi)垦?、肢體麻木、小兒驚風(fēng)等癥的效果是不錯(cuò)的。
天麻這樣的中藥功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,而且有益于吸收,所以很多人都是非常喜歡的,天麻可以和很多的食物搭配在一起,比如天麻燉豬腦,天麻燉豬心,天麻燉土雞等等,這些既可以作為藥材又可以作為食療,不僅對(duì)我們?nèi)砩舷戮哂泻芎玫恼{(diào)節(jié)效果,還有益于吸收,促進(jìn)身體的消化。
可以的

9,天麻燉鴨子的做法

做法一主料:水鴨母1/2只,天麻片10克,冬筍250克,姜2片,水1500克步驟:1、老鴨切塊后汆水撈出,并洗干凈待用。筍剝皮后在沸水中煮3分鐘撈出,去老根,切薄片。2、鍋中入水,放入鴨塊、筍片、天麻片和姜片,小火燉煮3個(gè)小時(shí)即可,吃時(shí)用鹽調(diào)味。貼心建議:1、老鴨最好買水鴨,滋陰去濕效果很好,而天麻的話,最好還是選購(gòu)貴州或四川的,這些地區(qū)的天麻質(zhì)量好。2、老鴨汆過(guò)水后再洗干凈,燉出的湯才會(huì)更加的清。3、筍片加入,既能吸油,又能增鮮。當(dāng)然,不加也可以。4、此湯安神增智,滋陰?kù)铒L(fēng),尤其對(duì)內(nèi)風(fēng)所致的頭痛頭暈,食之有益。做法二原料:天麻15克,生地黃30克,鴨子1只(500克),精鹽、味精各適量步驟:1、將鴨子鴨去內(nèi)臟,清洗干凈。2、然后再講天麻、生地黃洗凈后切片,2味與鴨子用沙鍋共燉至鴨爛熟。3、最后就烹飪出美味的天麻燉鴨子啦,這道美食既可以吃肉又可以喝湯,很適合經(jīng)常食用。營(yíng)養(yǎng)功效:這道美味的藥膳食譜,對(duì)于平肝滋陰有著不錯(cuò)的療效,比較適用于陰虛陽(yáng)亢型妊娠合并高血壓綜合征者

10,板栗和天麻能否一起蒸鴨

板栗和天麻能一起蒸鴨。  板栗(學(xué)名:Castanea mollissima),又名栗、板栗、栗子、風(fēng)栗,是殼斗科栗屬植物,原產(chǎn)于中國(guó),分布于越南、臺(tái)灣以及中國(guó)大陸地區(qū),生長(zhǎng)于海拔370~2800米的地區(qū),多見(jiàn)于山地,已由人工廣泛栽培。栗子營(yíng)養(yǎng)豐富,維生素C含量比西紅柿高,更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質(zhì)也很全面,含鉀、鋅、鐵等。雖然含量沒(méi)有榛子高,但仍比蘋果等普通水果高得多,尤其是含鉀量比蘋果高出3倍。  板栗有健脾胃、益氣、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、止血和消腫強(qiáng)心的功效,適合于腎虛引起的腰膝酸軟、腰腿不利、小便增多以及脾胃虛寒引起的慢性腹瀉、外傷后引起的骨折、瘀血腫痛、筋骨疼痛等癥?! “謇踹€有較高的藥用價(jià)值,主治反胃、吐血、便血等癥,老少皆宜。板栗含柔軟的膳食纖維,血糖指數(shù)比米飯低,只要加工烹調(diào)中不加入白糖,糖尿病人也可適量進(jìn)補(bǔ)?! “謇踔兴呢S富不飽和脂肪酸和維生素,能防治高血壓病、冠心病和動(dòng)脈硬化等疾病。還有極高的糖、脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì),以及維生素C、B1、B2等,有強(qiáng)身健體之用?! ≡袐D吃板栗健身壯骨?! “謇跤址Q為栗子。與紅棗、柿子一起被稱為“三大木本糧食”。板栗富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血之功效。孕婦常吃板栗不僅可健身壯骨,而且有利于骨盆的發(fā)育成熟,還有消除疲勞的作用。并且炒熟的板栗味道香甜、可口,是一道非常不錯(cuò)的美食。  天麻(學(xué)名:Gastrodia elata Bl.),又名赤箭、獨(dú)搖芝、離母、合離草、神草、鬼督郵、木浦、明天麻、定風(fēng)草、白龍皮等,是蘭科天麻屬多年生草本植物。根狀莖肥厚,無(wú)綠葉,蒴果倒卵狀橢圓形,常以塊莖或種子繁殖。其根莖入藥用以治療頭暈?zāi)垦?、肢體麻木、小兒驚風(fēng)等癥,是名貴中藥,與瓊珍靈芝合用治療頭痛失眠?! ▲喪茄阈文盔喛疲ˋnatidae)鴨亞科(Anatinae)水禽的統(tǒng)稱,或稱真鴨。鴨的體型相對(duì)較小,頸短,一些屬的嘴要大些。腿位于身體后方(如同天鵝一樣),因而步態(tài)蹣跚。大多數(shù)真鴨(包括由于個(gè)體大小和體形原因而被不正確地稱為雁的幾種鳥)與天鵝、雁不同,具有下列特征:雄鳥每年換羽兩次,雌鳥每窩產(chǎn)卵數(shù)亦較多,卵殼光滑;腿上覆蓋著相搭的鱗片;叫聲和顯示出某種程度的性別差異。
可以!少量天麻、板栗去粗殼,燉烏雞湯 很棒的

11,鴨子燉天麻的做法

最近早上都是6點(diǎn)自然醒,但整個(gè)人是昏沉沉的,聽(tīng)說(shuō)天麻老鴨湯可以安神增智,滋陰?kù)铒L(fēng)。今天趕緊來(lái)一波試試用料 老鴨 半只 天麻 30克 蔥頭 2根 姜 3片 料酒 1勺 鹽 少許 天麻老鴨湯的做法 先煮開水放入天麻煮10分鐘老鴨切塊洗凈,用開水過(guò)一次撈起。下鍋加入料酒和姜片翻炒,至鴨色金黃加入少許生抽,(小仙女加的是李錦記淡鹽醬油)起鍋倒入湯中一起煮45分鐘,放入蔥頭關(guān)火即可。把湯中過(guò)多的油分濾去吃完才發(fā)現(xiàn)我忘記放鹽調(diào)味但依然很清甜??梢愿鶕?jù)個(gè)人喜好。做法二:用料 水鴨母 750克 天麻片 10克 冬筍 250克 姜 2片 水 1500克 天麻老鴨湯的做法 老鴨切塊后汆水撈出,并洗干凈待用。筍剝皮后在沸水中煮3分鐘撈出,去老根,切薄片鍋中入水,放入鴨塊、筍片、天麻片和姜片,小火燉煮3個(gè)小時(shí)即可,吃時(shí)用鹽調(diào)味小貼士1、老鴨最好買水鴨,滋陰去濕效果很好。天麻最好用貴州或四川的,質(zhì)量好。2、老鴨汆過(guò)水后再洗干凈,燉出的湯才會(huì)清。3、筍片加入,既能吸油,又能增鮮。當(dāng)然,不加也可以。4、此湯安神增智,滋陰?kù)铒L(fēng)。尤其對(duì)內(nèi)風(fēng)所致的頭痛頭暈,食之有益。

12,天麻燉鴨子還可以加些什么

做法一  主料:水鴨母1/2只,天麻片10克,冬筍250克,姜2片,水1500克  步驟:  1、老鴨切塊后汆水撈出,并洗干凈待用。筍剝皮后在沸水中煮3分鐘撈出,去老根,切薄片?! ?、鍋中入水,放入鴨塊、筍片、天麻片和姜片,小火燉煮3個(gè)小時(shí)即可,吃時(shí)用鹽調(diào)味?! 〗ㄗh:  1、老鴨最好買水鴨,滋陰去濕效果很好,而天麻的話,最好還是選購(gòu)貴州或四川的,這些地區(qū)的天麻質(zhì)量好?! ?、老鴨汆過(guò)水后再洗干凈,燉出的湯才會(huì)更加的清。  3、筍片加入,既能吸油,又能增鮮。當(dāng)然,不加也可以。  4、此湯安神增智,滋陰?kù)铒L(fēng),尤其對(duì)內(nèi)風(fēng)所致的頭痛頭暈,食之有益。  做法二  原料:天麻15克,生地黃30克,鴨子1只(500克),精鹽、味精各適量  步驟:  1、將鴨子鴨去內(nèi)臟,清洗干凈?! ?、然后再講天麻、生地黃洗凈后切片,2味與鴨子用沙鍋共燉至鴨爛熟?! ?、最后就烹飪出美味的天麻燉鴨子啦,這道美食既可以吃肉又可以喝湯,很適合經(jīng)常食用。
可加紅棗和枸杞,既出去天麻的藥味,也可讓湯更鮮甜。另外鴨子偏臊,煮湯前先用開水加姜片汆湯一下會(huì)更好。
天麻野鴨汽鍋的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:私家菜 補(bǔ)氣食譜 滋陰食譜 口味:原本味 工藝:蒸 天麻野鴨汽鍋的制作材料:主料:野鴨1500克輔料:天麻15克,火腿20克,油菜心50克調(diào)料:姜6克,大蔥6克,料酒10克,味精3克,鹽3克 天麻野鴨汽鍋的特色:色白菜綠,鴨酥味鮮 教您天麻野鴨汽鍋怎么做,如何做天麻野鴨汽鍋才好吃 1. 天麻用冷水浸沒(méi),上籠蒸2小時(shí);2. 野鴨洗凈,用沸水焯一下,洗去浮沫,斬成小塊放入汽鍋,加入料酒、鹽、味精、清水至沒(méi)過(guò),放上火腿皮及蔥結(jié),姜塊,上籠蒸酥取出,去掉姜塊,蔥結(jié),火腿皮,放上蒸過(guò)的天麻及原汁再蒸15分鐘;3. 上桌前在汽鍋鴨子的四周放上煮熟的小菜心即成。 小帖士-健康提示:藥菜,天麻有祛風(fēng),止痛,治眼黑頭暈之功效,野鴨味甘,性涼,補(bǔ)中益氣,消食和胃,利水解毒。小帖士-食物相克:天麻:天麻不可與御風(fēng)草根同用,否則有令人腸結(jié)的危險(xiǎn)。
還可以加入:麥冬、蜜棗。具體做法如下:1、食材:水鴨、蜜棗、天麻和麥冬。2、全部食材擇洗干凈,焯燙一下,放入電燉鍋內(nèi)膽中。3、倒入滾水。4、蓋鍋蓋,通電,選擇【快燉】功能鍵。5、時(shí)間到,斷電,揭蓋。6、盛出享用。
天麻燉鴨子的制作方法 原料:天麻30克,生地30克,水母鴨1只(約500克)。 做法:將鴨宰殺,去毛及內(nèi)臟,與洗凈切片之天麻,生地共燉至鴨料熟,加食鹽、味精等調(diào)味。 用法:食肉飲湯。 功效:滋陰潛陽(yáng),平肝息風(fēng)。適用于陰虛陽(yáng)亢,目眩頭暈,耳鳴頭痛,口苦咽干等癥。
八角

13,天麻可以和鴨肉一起燉嗎

天麻作為一種比較珍貴的藥材,不僅可以用來(lái)制作各種藥劑,它還可以與食材一起烹飪出既營(yíng)養(yǎng)又美味的食譜呢,其中用鴨子與天麻一起烹飪出來(lái)的天麻燉鴨子就是比較常見(jiàn)的一種藥膳食譜,這道藥膳美食,不僅味道好,食療功效也很不錯(cuò)哦!但是,我們?cè)谑秤玫倪^(guò)程中,一定要了解一下關(guān)于天麻燉鴨子的宜忌人群哦!對(duì)于天麻這種藥食兩用的植物來(lái)講,它的宜忌人群為:1、凡病人見(jiàn)津液衰少,血虛、陰虛等,均慎用天麻。2、即使針對(duì)肝陽(yáng)上亢、痰阻經(jīng)絡(luò)等實(shí)證時(shí),使用天麻也要詳審病情,把握病機(jī),隨證加減,方能取得良好的治療效果。3、、天麻不宜久煎。天麻的主要成分為天麻甙,遇熱極易揮發(fā)。天麻與他藥共煎會(huì)因熱而失去鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛的有效成分。所以,天麻最好先用少量清水潤(rùn)透,待軟化后切成薄片,晾干或曬干研末,用煎好的湯藥沖服,或研末入丸、散服用。4、使用單味天麻或天麻制劑時(shí),如出現(xiàn)頭暈、胸悶氣促、惡心嘔吐、心跳及呼吸加快、皮膚瘙癢等時(shí),應(yīng)立即停藥,癥狀嚴(yán)重者應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院診治。鴨肉這種肉類食材,它的宜忌人群主要為:1、對(duì)于一般人來(lái)說(shuō)都是適宜食用的,尤其適用于體內(nèi)有熱、上火的人食用;發(fā)低熱、體質(zhì)虛弱、食欲不振、大便干燥和水腫的人,食之更佳。同時(shí)適宜營(yíng)養(yǎng)不良,產(chǎn)后病后體虛、盜汗、遺精、婦女月經(jīng)少、咽干口渴者食用;還適宜癌癥患者及放療化療后,糖尿病,肝硬化腹水,肺結(jié)核,慢性腎炎浮腫者食用。2、但是對(duì)于素體虛寒,受涼引起的不思飲食,胃部冷痛.腹瀉清稀,腰痛及寒性痛經(jīng)以及肥胖、動(dòng)脈硬化、慢性腸炎應(yīng)少食;感冒患者不宜食用。了解了關(guān)于天麻和鴨子的食用宜忌以后,我們?cè)谄綍r(shí)吃的時(shí)候就要“對(duì)號(hào)入座”了哦!,如果符合以上關(guān)于天麻或者鴨子的禁忌人群的親們,千萬(wàn)不要因貪戀美味,而影響到自身的健康了哦!

14,天麻可以燉鴨子不

天麻野鴨汽鍋的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:私家菜 補(bǔ)氣食譜 滋陰食譜 口味:原本味 工藝:蒸 天麻野鴨汽鍋的制作材料:主料:野鴨1500克輔料:天麻15克,火腿20克,油菜心50克調(diào)料:姜6克,大蔥6克,料酒10克,味精3克,鹽3克 天麻野鴨汽鍋的特色:色白菜綠,鴨酥味鮮 教您天麻野鴨汽鍋怎么做,如何做天麻野鴨汽鍋才好吃 1. 天麻用冷水浸沒(méi),上籠蒸2小時(shí);2. 野鴨洗凈,用沸水焯一下,洗去浮沫,斬成小塊放入汽鍋,加入料酒、鹽、味精、清水至沒(méi)過(guò),放上火腿皮及蔥結(jié),姜塊,上籠蒸酥取出,去掉姜塊,蔥結(jié),火腿皮,放上蒸過(guò)的天麻及原汁再蒸15分鐘;3. 上桌前在汽鍋鴨子的四周放上煮熟的小菜心即成。 小帖士-健康提示:藥菜,天麻有祛風(fēng),止痛,治眼黑頭暈之功效,野鴨味甘,性涼,補(bǔ)中益氣,消食和胃,利水解毒。小帖士-食物相克:天麻:天麻不可與御風(fēng)草根同用,否則有令人腸結(jié)的危險(xiǎn)。
鴨子燉天麻是一道非常美味滋補(bǔ)食的譜,這道美食主要食材是天麻和鴨子,鴨肉是很多人都愛(ài)吃的一種肉類,而天麻作為一種草本植物,它的根莖可以入藥,用以治療頭暈?zāi)垦?、肢體麻木、小兒驚風(fēng)等癥的效果是不錯(cuò)的,天麻還是一種比較名貴的中藥,而將天麻和鴨子一起燉制出來(lái)的藥膳美食天麻燉鴨子,它的食療作用與功效自然也是不低的。
好的很。保健品營(yíng)養(yǎng)。
天麻可以燉鴨子。
天麻燉鴨子是一道非常美味滋補(bǔ)食的譜,這道美食主要食材是天麻和鴨子,鴨肉是很多人都愛(ài)吃的一種肉類,而天麻作為一種草本植物,它的根莖可以入藥,用以治療頭暈?zāi)垦?、肢體麻木、小兒驚風(fēng)等癥的效果是不錯(cuò)的。天麻的宜忌人群為:1、凡病人見(jiàn)津液衰少,血虛、陰虛等,均慎用天麻。2、即使針對(duì)肝陽(yáng)上亢、痰阻經(jīng)絡(luò)等實(shí)證時(shí),使用天麻也要詳審病情,把握病機(jī),隨證加減,方能取得良好的治療效果。3、天麻不宜久煎。天麻的主要成分為天麻甙,遇熱極易揮發(fā)。天麻與他藥共煎會(huì)因熱而失去鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛的有效成分。所以,天麻最好先用少量清水潤(rùn)透,待軟化后切成薄片,晾干或曬干研末,用煎好的湯藥沖服,或研末入丸、散服用。4、使用單味天麻或天麻制劑時(shí),如出現(xiàn)頭暈、胸悶氣促、惡心嘔吐、心跳及呼吸加快、皮膚瘙癢等時(shí),應(yīng)立即停藥,癥狀嚴(yán)重者應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院診治。鴨肉的宜忌人群主要為:1、對(duì)于一般人來(lái)說(shuō)都是適宜食用的,尤其適用于體內(nèi)有熱、上火的人食用;發(fā)低熱、體質(zhì)虛弱、食欲不振、大便干燥和水腫的人,食之更佳。同時(shí)適宜營(yíng)養(yǎng)不良,產(chǎn)后病后體虛、盜汗、遺精、婦女月經(jīng)少、咽干口渴者食用;還適宜癌癥患者及放療化療后,糖尿病,肝硬化腹水,肺結(jié)核,慢性腎炎浮腫者食用。2、但是對(duì)于素體虛寒,受涼引起的不思飲食,胃部冷痛.腹瀉清稀,腰痛及寒性痛經(jīng)以及肥胖、動(dòng)脈硬化、慢性腸炎應(yīng)少食;感冒患者不宜食用。天麻老鴨湯的制作材料:主料:水鴨母半只、天麻片10克、冬筍250克、姜2片、水1500克, 材料說(shuō)明:水鴨母半只約750克天麻老鴨湯的做法步驟詳細(xì)介紹:1、老鴨切塊后汆水撈出,并洗干凈待用。筍剝皮后在沸水中煮3分鐘撈出,去老根,切薄片。2、鍋中入水,放入鴨塊、筍片、天麻片和姜片,小火燉煮3個(gè)小時(shí)即可,吃時(shí)用鹽調(diào)味。貼心建議:1、老鴨最好買水鴨,滋陰去濕效果很好。天麻最好用貴州或四川的,質(zhì)量好。2、老鴨汆過(guò)水后再洗干凈,燉出的湯才會(huì)清。3、筍片加入,既能吸油,又能增鮮。當(dāng)然,不加也可以。4、此湯安神增智,滋陰?kù)铒L(fēng)。尤其對(duì)內(nèi)風(fēng)所致的頭痛頭暈,食之有益。
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