1，天麻滅環(huán)菌萌發(fā)菌配制和操作過程

種植天麻要親臨實地，不是紙上談兵。宜昌天麻之鄉(xiāng)三斤半天麻基地常年接待各地客商。一切從基地開始，一切從心開始。

我們種天麻的一般將天麻種植分為：有性繁殖、無性繁殖有性繁殖需要萌發(fā)菌、蜜環(huán)菌、天麻蒴果、木柴！

2，種植天麻中提到的蜜環(huán)菌和萌發(fā)菌兩種的作用是什么

現(xiàn)在我種了1000平天麻，當時我不明白，把蜜環(huán)菌放多了，想問問專家蜜環(huán)茵放多了對萌發(fā)菌有沒有害處？謝謝！

3，天麻萌發(fā)菌紫萁小菇能養(yǎng)成象香菇那樣食用嗎

完全可以。

完全可以。

4，天麻屬于植物它靠什么生長繁育

完全可以。

完全可以。

5，什么是萌發(fā)菌

統(tǒng)稱促進天麻種子萌發(fā)的這類真菌為天麻種子萌發(fā)菌。天麻為多年生草本植物，分布于全國大部分地區(qū)。其干燥塊莖亦稱天麻，是一味常用而較名貴的中藥，臨床多用于頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風、癲癇、抽搐、破傷風等癥。天麻過去一直依賴野生資源，20世紀70年代野生變家種成功后，家種天麻成為主要商品來源。

6，天麻是靠什么方式生長的

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7，種植天麻中提到的蜜環(huán)菌和萌發(fā)菌兩種的作用是什么

種植天麻要親臨實地，不是紙上談兵。宜昌天麻之鄉(xiāng)三斤半天麻基地常年接待各地客商。一切從基地開始，一切從心開始。

保持天麻營養(yǎng)成分。電話交流

萌發(fā)菌是給天麻花粉種子提供營養(yǎng)的促進種子萌發(fā)成小球莖長成小塊莖后就要蜜環(huán)菌來提供營養(yǎng)后期的生長發(fā)育了。

8，1在組織分離萌發(fā)菌時為什么選擇使用天麻種子萌發(fā)的原球莖百度知

相關資料如下。1、萌發(fā)菌的制作技術。2、采取紫萁小菇、石斛小菇、大白栓菌等子實體，用子實體的組織或孢子分離法獲得菌種。萌發(fā)菌的孢子分離法與蜜環(huán)菌種的孢子分離法完全相同。3、用天麻種子形成的原球莖作分離材料。但從原球莖上分離獲得的菌種，一定要進行生產試驗后才能用于生產。這是因為幫助天麻種子萌發(fā)的真菌，現(xiàn)已知道不只是一屬或一科的幾個種類，而是多個屬、科的多個種類。而且有些種類真菌的菌絲體對促進天麻種子萌發(fā)的效果較差。所以，建議要從科研單位或正規(guī)的菌種廠家購買萌發(fā)菌母種或原種用于擴大生產。

9，萌發(fā)菌與天麻的關系

天麻在無性繁殖階段必須與一種真菌――蜜環(huán)菌共生，靠消化蜜環(huán)菌得到營養(yǎng)后才能夠生長、繁殖。凡是天麻生長的地方，一定會伴生大量的蜜環(huán)菌。通過試驗：我們栽兩個大小一樣的白麻，一個接上蜜環(huán)菌，一個不接蜜環(huán)菌。結果，在不接蜜環(huán)菌條件下栽的白麻，雖然也能夠長出子麻，但是由于營養(yǎng)不足，只靠消耗母麻的養(yǎng)料，所以，新生出的子麻就表現(xiàn)為又細又長的豆芽狀；而接上蜜環(huán)菌的天麻，新長出的子麻就又粗又壯。這就充分說明了天麻的生長是離不開蜜環(huán)菌的. 從廣義上認為天麻和密環(huán)菌的關系是共生的營養(yǎng)關系。這種共生關系我肯可以理解是密菌以樹木纖維作為其生長所需的營養(yǎng)。天麻又靠消化侵染自身的密環(huán)菌而獲得營養(yǎng)，凡是有天麻生長的地方，必然有密環(huán)菌伴隨而共同存在；有密環(huán)菌生存的地方，不一定有天麻。好比魚和水的關系 ，有魚生存必然有水，但有水就不一定有魚

10，什么是萌發(fā)菌及其菌種生產

萌發(fā)菌是指能侵入天麻種子的種胚，并為種胚發(fā)育、生長提供營養(yǎng)，能夠促使種子發(fā)芽的一類真菌。目前研究最多、應用最廣的萌發(fā)菌為紫萁小菇（Mycenaosmundi-colaLange）。天麻播種之后，與紫萁小菇等萌發(fā)菌的菌絲接觸，萌發(fā)菌的菌絲依靠基質的營養(yǎng)侵入種胚，被種胚細胞消化獲得營養(yǎng)物質，分生細胞不斷分裂，胚體生長增大，形成原生球莖。原生球莖突破種皮而萌發(fā)，萌發(fā)后的原生球莖仍依靠萌發(fā)菌獲得營養(yǎng)，繼續(xù)生長，形成營繁莖。此時若不能及時與蜜環(huán)菌接觸建立營養(yǎng)關系，僅依靠萌發(fā)菌已不能滿足營養(yǎng)需要，其營繁莖較小、細長，頂端雖能形成瘦小的米麻，但冬季大部分死亡。因此，萌發(fā)菌是天麻種子萌發(fā)，進行有性繁殖不可缺少的。

11，那里有種天麻的萌發(fā)菌賣

天麻在無性繁殖階段必須與一種真菌――蜜環(huán)菌共生，靠消化蜜環(huán)菌得到營養(yǎng)后才能夠生長、繁殖。凡是天麻生長的地方，一定會伴生大量的蜜環(huán)菌。通過試驗：我們栽兩個大小一樣的白麻，一個接上蜜環(huán)菌，一個不接蜜環(huán)菌。結果，在不接蜜環(huán)菌條件下栽的白麻，雖然也能夠長出子麻，但是由于營養(yǎng)不足，只靠消耗母麻的養(yǎng)料，所以，新生出的子麻就表現(xiàn)為又細又長的豆芽狀；而接上蜜環(huán)菌的天麻，新長出的子麻就又粗又壯。這就充分說明了天麻的生長是離不開蜜環(huán)菌的. 從廣義上認為天麻和密環(huán)菌的關系是共生的營養(yǎng)關系。這種共生關系我肯可以理解是密菌以樹木纖維作為其生長所需的營養(yǎng)。天麻又靠消化侵染自身的密環(huán)菌而獲得營養(yǎng)，凡是有天麻生長的地方，必然有密環(huán)菌伴隨而共同存在；有密環(huán)菌生存的地方，不一定有天麻。好比魚和水的關系 ，有魚生存必然有水，但有水就不一定有魚

要看你是要哪里的萌發(fā)菌。中國有天麻六大產區(qū)，云南、陜西、湖北、安徽、貴州和四川。每個地方的天麻從菌種麻種就不一樣，所以產的天麻從外形和營養(yǎng)上也有區(qū)別。 昭通彝良小草壩本地也有一些賣菌種的，彝良縣小草壩野生天麻開發(fā)有限公司也有在賣菌種和麻種，公司的菌種是自己培育的，而且蜜環(huán)菌和萌發(fā)菌都通過了國家菌種鑒定中心的鑒定，是本土小草壩的菌種，最適合小草壩天麻的培育。要選的話，還是學會選好的對于種天麻的品質才會有一定保證。

12，萌發(fā)菌與天麻的關系

天麻在無性繁殖階段必須與一種真菌――蜜環(huán)菌共生，靠消化蜜環(huán)菌得到營養(yǎng)后才能夠生長、繁殖。凡是天麻生長的地方，一定會伴生大量的蜜環(huán)菌。通過試驗：我們栽兩個大小一樣的白麻，一個接上蜜環(huán)菌，一個不接蜜環(huán)菌。結果，在不接蜜環(huán)菌條件下栽的白麻，雖然也能夠長出子麻，但是由于營養(yǎng)不足，只靠消耗母麻的養(yǎng)料，所以，新生出的子麻就表現(xiàn)為又細又長的豆芽狀；而接上蜜環(huán)菌的天麻，新長出的子麻就又粗又壯。這就充分說明了天麻的生長是離不開蜜環(huán)菌的.從廣義上認為天麻和密環(huán)菌的關系是共生的營養(yǎng)關系。這種共生關系我肯可以理解是密菌以樹木纖維作為其生長所需的營養(yǎng)。天麻又靠消化侵染自身的密環(huán)菌而獲得營養(yǎng)，凡是有天麻生長的地方，必然有密環(huán)菌伴隨而共同存在；有密環(huán)菌生存的地方，不一定有天麻。好比魚和水的關系，有魚生存必然有水，但有水就不一定有魚

13，酵母菌是真菌還是細菌

真菌酵母是一種單細胞真菌，并非系統(tǒng)演化分類的單元。一種肉眼看不見的微小單細胞微生物，能將糖發(fā)酵成酒精和二氧化碳，分布于整個自然界，是一種典型的異養(yǎng)兼性厭氧微生物，在有氧和無氧條件下都能夠存活，是一種天然發(fā)酵劑。酵母(saccharomyce) 是基因克隆實驗中常用的真核生物受體細胞，培養(yǎng)酵母菌和培養(yǎng)大腸桿菌一樣方便。酵母克隆載體的種類也很多。酵母菌也有質粒存在，這種2pm 長的質粒稱為2um 質粒，約6 300bp。這種質粒至少有一段時間存在于細胞核內染色體以外，利用2pm 質粒和大腸桿菌中的質?？梢詷嫿ǔ赡艽┧笥诩毦c酵母菌細胞之間的穿梭質粒。酵母克隆載體都是在這個基礎上構建的。細胞形態(tài)酵母菌細胞寬度（直徑）約2~6μm，長度5~30μm，有的則更長，個體形態(tài)有球狀、卵圓、橢圓、柱狀和香腸狀等。生理特性酵母是單細胞微生物。它屬于高等微生物的真菌類。它和高等植物的細胞一樣，有細胞核、細胞膜、細胞壁、線粒體、相同的酶和代謝途經。酵母無害，容易生長，空氣中、土壤中、水中、動物體內都存在酵母。有氧氣或者無氧氣都能生存。酵母是兼性厭氧生物，未發(fā)現(xiàn)專性厭氧的酵母，在缺乏氧氣時，發(fā)酵型的酵母通過將糖類轉化成為二氧化碳和乙醇（俗稱酒精）來獲取能量。多數(shù)酵母可以分離于富含糖類的環(huán)境中，比如一些水果（葡萄、蘋果、桃等）或者植物分泌物（如仙人掌的汁）。一些酵母在昆蟲體內生活。酵母菌是單細胞真核微生物，形態(tài)通常有球形、卵圓形、臘腸形、橢圓形、檸檬形或藕節(jié)形等，比細菌的單細胞個體要大得多，一般為1～5或5～20微米。酵母菌無鞭毛，不能游動。酵母菌具有典型的真核細胞結構，有細胞壁、細胞膜、細胞核、細胞質、液泡、線粒體等，有的還具有微體。酵母菌的遺傳物質組成：細胞核DNA，線粒體DNA，以及特殊的質粒DNA。大多數(shù)酵母菌的菌落特征與細菌相似，但比細菌菌落大而厚，菌落表面光滑、濕潤、粘稠，容易挑起，菌落質地均勻，正反面和邊緣、中央部位的顏色都很均一，菌落多為乳白色，少數(shù)為紅色，個別為黑色。生殖方式酵母菌的生殖方式分無性繁殖和有性繁殖兩大類。無性繁殖包括：芽殖，裂殖，芽裂。有性繁殖方式：子囊孢子。芽殖：這是酵母菌進行無性繁殖的主要方式。成熟的酵母菌細胞，先長出一個小芽，芽細胞長到一定程度，脫離母細胞繼續(xù)生長，而后形成新個體。有多邊出芽、兩端出芽、和三邊出芽。裂殖：少數(shù)種類的酵母菌與細菌一樣，借細胞橫分裂而繁殖。芽裂：母細胞總在一端出芽，并在芽基處形成隔膜，子細胞呈瓶狀。這種方式很少。子囊孢子：在營養(yǎng)狀況不好時，一些可進行有性生殖的酵母會形成孢子（一般來說是四個），在條件適合時再萌發(fā)。一些酵母，如假絲酵母（或稱念珠菌，Candida）不能進行有性繁殖。

14，想要種植天麻天麻需要什么樣的生長環(huán)境

（一）生物學特性1、生長發(fā)育特點天麻是蘭科植物中較為獨特的綠色植物，沒根，無翠綠色葉子，僅有塊莖、地上莖、花和果子。即天麻既不可以以根消化吸收水和碳酸鹽等養(yǎng)分，又無綠葉子生產制造葡萄糖水養(yǎng)分，務必根據(jù)相互依存的蜜環(huán)菌給予營養(yǎng)物質才可以生長。正因為天麻沒根、無翠綠色葉子，其塊莖長期潛處于土中，是典型性的異養(yǎng)綠色植物，故天麻與蜜環(huán)菌中間存有著極其獨特的關聯(lián)，天麻生長的基本上營養(yǎng)成分來自蜜環(huán)菌，沒有蜜環(huán)菌天麻不可以生長。并在一定階段內，主要表現(xiàn)為天麻對蜜環(huán)菌的內寄生；在另一時期內，則主要表現(xiàn)為蜜環(huán)菌對天麻的內寄生。在生產制造中，務必采用一定對策，操縱這類關聯(lián)，即可得到增產。天麻多生在中高山區(qū)地帶，海拔高度800～2200m的林下潮濕地區(qū)，尤多生長在海拔高度1400～1700m大山濕冷濕冷自然環(huán)境。在低山區(qū)地帶因為夏天溫度高，對天麻和蜜環(huán)菌等的生長均不好，而太高山地因溫度過低都不適合。天麻雖能在高原地區(qū)的地區(qū)生長，但部分地貌的傾斜度一般不適合很陡，以緩坡為宜。與此同時，其坡度還需朝陽，以達到天麻生長對發(fā)熱量的必須。此外，還研究發(fā)現(xiàn)紫萁小菇等萌發(fā)菌與天麻的有性繁殖相關，證實萌發(fā)菌能給予營養(yǎng)成分，可供天麻種子萌發(fā)。天麻是與細菌相互依存為關鍵營養(yǎng)成分來源于。天麻種籽務必由小菇屬一類細菌真菌浸染種胚得到營養(yǎng)成分而出芽，故名這種細菌為天麻種籽萌發(fā)菌。天麻種子萌發(fā)后，當蜜環(huán)菌入侵原球莖分裂出的營養(yǎng)繁殖莖后，萌發(fā)菌和蜜環(huán)菌可與此同時存有于營養(yǎng)繁殖莖的不一樣體細胞中，對天麻的營養(yǎng)成分功效慢慢被蜜環(huán)菌替代，直到生長成新生塊莖（米麻、白麻大理石）和次生塊莖（箭麻）。次之，由天麻外皮的擴散作用，可從土壤層中攝入氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素。天麻生長發(fā)育在宜都海拔高度1280Km觀查：天麻枝干于4月中下旬～5月上中旬生長發(fā)掘出，5月中下旬～6月上中旬盛開，6月上中旬～7月上中旬種籽完善。天麻塊莖于4月份出芽生長，并產生營養(yǎng)繁殖莖，通稱營繁莖，具備同化作用蜜環(huán)菌，運輸營養(yǎng)物質和繁育作用。6月份其頂芽和側芽逐漸彭大，7～9月高溫時節(jié)生長加速，10月隨溫度減少，生長遲緩，11月上、中下旬終止生長開展休眠狀態(tài)。塊莖生長具備多級別發(fā)枝和頂芽特點。天麻有性繁殖：5、6月份種籽完善栽種，26天之后，可觀察到長0.8mm，直徑0.49mm的原生態(tài)塊莖，亦稱原球莖。栽種后30～40天長出營養(yǎng)成分莖。營繁莖頂芽和側芽的產機快速彭大生長成新生塊莖。11月上、中下旬隨溫度減少休眠狀態(tài)。第二年，新生塊莖過冬后于4月份萌芽期生長，當初可生長成具枝干芽（混和芽），個人大，營養(yǎng)豐富的次生塊莖和個人較小的新生塊莖。由種子栽種至生長成次生塊莖歷經一年半。次生塊莖可生產加工當藥和過冬后做有性繁殖的種麻，新生塊莖過冬休眠狀態(tài)后做無性繁殖的種麻，可春播冬收。第三年，由次生塊莖的枝干芽，于4月份萌芽期生長成枝干，并由塊莖存儲的營養(yǎng)物質提供結果實。到此，歷經2個一年，進行天麻由種籽到種籽的個人生長發(fā)育。2、生態(tài)環(huán)境保護規(guī)定天麻與蜜環(huán)菌相互依存，營養(yǎng)方式等有別于一般綠色植物，有其與眾不同的生物學特性，其生長發(fā)育與自然環(huán)境標準密切相關。（1）溫度：一般年平均氣溫3～13℃，生長期溫度在15～27℃。溫度升到6℃之上時蜜環(huán)菌逐漸生長，升至12～15℃之上時天麻逐漸萌芽生長或抽莖發(fā)掘出。溫度達16～20℃時現(xiàn)蕾，19℃時開花結實，19～22℃時種籽完善。18～26℃時蜜環(huán)菌和天麻塊莖生長更快，小于12℃或高過30℃，蜜環(huán)菌生長遭受抑止，天麻生長遲緩。溫度降至10℃下列終止生長，進到休眠狀態(tài)。并與環(huán)境濕度關聯(lián)蜜切，一般年降水量在1000mm上下，氣體空氣濕度70%～80％，塑造蜜環(huán)菌常用的基物一般水分含量在45%～60％，水分含量小于40％或高過65％時，不利蜜環(huán)菌繁育，亦危害天麻塊莖生長發(fā)育。（2）陽光照射：天麻是一種根、葉均衰退的蘭科植物；徹底失去開展植物光合作用的生理學功能。它生長發(fā)育所必須的營養(yǎng)元素，是與蜜環(huán)菌相互依存而得到的，因而，它的塊莖生長不用陽光照射。陽光照射只有具有為它給予發(fā)熱量的功效。故天麻能夠在無陽光照射的房間內開展種植。（3）土壤層：天麻多生長在林下腐殖層中，土壤層以松散富饒、隔熱保溫保濕補水、換氣排水管道、理化性質好的土壤層有益于蜜環(huán)菌和天麻的生長。天麻一般生長在微酸堿性的土壤層中，土壤層的pH值宜5.3～6上下。（4）植物群落：植物群落是天麻賴以生存一切正常生長發(fā)育的極其重要的自然環(huán)境標準。在南方地區(qū)天麻種植區(qū)的植物群落關鍵有青岡樹、樺樹、板栗樹、水冬瓜、毛竹等；北方地區(qū)種植區(qū)關鍵有蒙古櫟、樺樹、水曲柳木、栗子、花揪、紅楓樹、榛柴、鼠李、狗奶子等；草本植物則多見莎草科、莎草科綠色植物，及其青苔、蕨類等。天麻多生長在山區(qū)地帶柞木林地區(qū)或針闊葉植物混交林地區(qū)，主為闊葉樹和闊混交林，山林覆蓋率在70％上下。也可遍布于山林毀壞后所產生的竹海、疏林與灌木叢中。同生綠色植物關鍵有青杠、水曲柳、野櫻桃、牛乳予樹、五倍子及苔蘚植物等。綜上所述由此可見，天麻主生長于林下潮濕、腐殖質偏厚、蜜環(huán)菌豐富多彩的地區(qū)，喜清涼濕潤氣候，以土層松散、排水管道優(yōu)良及富饒并微酸堿性的砂類土壤或腐殖質土為宜。經我國主產地調研（如大氣九龍山、貴陽市烏當百宜、道真大沙河、正安桴焉、遵義市仙人山、綏陽寬敞水等地），發(fā)覺天麻關鍵生長在海拔高度1000～2000m處，山林關鍵綠色植物有青杠、野櫻桃、樺樹、牛奶子、鹽膚木、馬桑、櫟、蕨類、青苔等。這種綠色植物為天麻蜜環(huán)菌生長造就了蔭涼、潮濕的良好氛圍，給予了豐富多彩營養(yǎng)成分自然環(huán)境。溫度在10～15℃時，天麻則逐漸萌芽，20～25℃時生長更快，高過30℃時生長遲緩，10℃下列則進到休眠狀態(tài)。當環(huán)境濕度在75％～80％之上，土壤水分維持在40％上下及年平均降雨量1000mm之上的時候適合天麻生長；環(huán)境濕度過大或存水或太過干燥的地區(qū)，均不好天麻生長乃至很有可能自滅。3.生活史天麻在約2年的日常生活周期時間中，除有性繁殖時間約70天在路面外，其他所有時間都潛居土中。天麻從種籽完善到栽種，再回應到種籽，便為一個詳細的循環(huán)系統(tǒng)周期時間。即從種籽→原球莖→米麻→白麻大理石→箭麻（產品麻）→種子的生長發(fā)育整個過程，為天麻生長發(fā)育周期時間；這一周期時間更快必須2年，慢的要3年或4年，才可以進行其所有生活史。假如天麻種籽播于菌麻里，當初6～11月出芽破出種皮或第一次換臉，產生小白麻大理石或白麻大理石；第二年4～10月第二次換臉，產生大白頭到老麻或箭麻；第三年4～11月，箭麻抽薹盛開結籽，白麻大理石繁育長出很多的產品箭麻，再用箭麻培養(yǎng)出來天麻種籽。從以上天麻生活史由此可見：天麻種子萌發(fā)，融合上萌發(fā)菌，則生長發(fā)育成天麻；天麻塊莖上生長可很多小的米麻；米麻出芽則生長成實的白麻大理石，白麻大理石上生長米麻，或生長出箭麻，就可以得產品麻，箭麻生長抽苔結果實后便產生種籽。（二）適宜區(qū)剖析1.最好適宜區(qū)貴州山原山地、四川盆地盆周山地、川西北山地、陜西省漢中盆地、云南省滇西中山市山間盆地及滇東山原山地、鄂西北及鄂西南山地等地。貴州最好適宜區(qū)主為黔西龍?zhí)对降亍⑶鞲咴貐^(qū)山地、貴州赤水山原山地、黔中山市原山地，包含畢節(jié)地區(qū)、六盤水市、遵義及貴陽市、安順市一部分地縣等地。2.適宜區(qū)秦巴山地、湖南湘西雪峰山及武陵山山地、豫西及皖西山地、藏東山地等。我國除以上最好適宜區(qū)外均為天麻適宜區(qū)，也適合發(fā)展趨勢天麻生產制造。

15，種植天麻用的萌發(fā)菌能用刀切嗎

需要吧

種植天麻用的萌發(fā)菌能用刀切，　　每年4月到10月為天麻的生長期，11月至次年3月為休眠期。天麻無性繁殖應在休眠期栽植。但12月至2月為冬季嚴寒季節(jié)，種栽易遭凍害。故將栽植期又分為冬栽和春栽?！　。ㄒ唬┒裕捍朔ㄟm合于冬季不十分嚴寒地區(qū)。如秦嶺以南地區(qū)。最好將收獲工作與栽種結合起來，種麻不應貯藏過久。11月天麻收獲時邊收邊栽，12月份氣候寒冷栽種時，種麻易遭凍害。蜜環(huán)菌索在15－16℃條件下即可生長，初冬栽種后，蜜環(huán)菌索雖不能侵入天麻皮層，但可附著在表皮上，越冬后天麻開始生長即有營養(yǎng)供給，新生麻會迅速生長，但有些收獲時受刺傷的種麻在越冬期間，會腐爛死亡降低成活率?！　。ǘ┐涸裕喝A北地區(qū)冬季不十分嚴寒，栽培穴稍加覆蓋即可安全越冬，可采用春收春栽的方法，天麻成活率高，如能保證優(yōu)良的菌材及菌枝伴栽，3月春栽仍可獲得高產。東北冬季嚴寒地區(qū)，地溫常在負5℃以下，沒有大雪覆蓋，冬栽天麻栽子易凍壞，就應采取秋收冬貯春栽的方法。天麻收獲后集中低溫貯藏，次年土壤解凍后栽植，栽的太晚就會影響天麻的生長?！　《?、種栽的選擇　　天麻無性繁殖所用的種麻，也稱種栽，主要是白麻和米麻。我們不主張將箭麻打頂后作種栽用。有的地區(qū)，為了提高繁殖系數(shù)，將白麻打頂后栽植，我們原來也曾推廣過這種方法，這樣雖然也能多收點白麻及麻米，但箭麻數(shù)量很少，影響天麻產量。因為白麻、米麻本身繁殖系數(shù)就很高，只要控制好條件，數(shù)量上可增加幾十倍。天麻無性繁殖材料的來源，目前主要靠人工栽培收獲的白麻和米麻。這種種麻數(shù)量較多，采挖時間集中，破爛較少，是質量較好的種麻。但無性繁殖多代后，種麻就會出現(xiàn)退化現(xiàn)象，影響產量。而野生種麻，為有性繁殖各代的混合體。它混雜有一定數(shù)量的有性一、二代后代，所以往往采挖的野生種麻，栽后兩三年都高產。人工培養(yǎng)的有性繁殖后代的白麻、米麻生活力最強，產量可高于多代無性繁殖的種麻1－3倍。因此，有性繁殖的白麻和米麻是最好的無性繁殖材料?！　。ㄒ唬┌茁閭€體如小手指那麼大，重量在8－20克之間最好。個體太大的白麻往往是一種退化的信號，并不是很好的種麻。米麻是很好的繁殖材料，繁殖系數(shù)高，但栽后次年一般只能形成白麻。　?。ǘ┓N麻是黃白色、新鮮者較好。　?。ㄈo病蟲危害，特別應檢查無介殼蟲危害的種麻?！　。ㄋ模┍砻鏌o蜜環(huán)菌索侵染的種麻?！　。ㄎ澹o機械撞傷的種麻。這一點往往不被人重視，但卻是影響天麻產量的重要因素之一。產區(qū)收獲天麻時往往是從穴中控出后，先裝在竹筐中，然后倒在竹編背簍中，背回室內時又從背簍中倒出，經過這樣許多手續(xù)，倒來倒去，幼嫩的種麻在竹簍中撞來撞去，有時目測并看不到傷斑，但栽種后碰破處會出現(xiàn)黑斑而腐爛。故收獲時就應盡量保護好種麻，不能被刺傷，栽種時應選擇無機械撞傷的種麻，這也是增產的關鍵之一?！　∪?、穴的大小　　栽培天麻不以“畝”為單位，而是以“窩”為單位，有的地方也叫穴。一般以0.5m2為一窩，窩的大小一直是個爭議的問題。1973年以前我們也主張窩大些好。因為大窩栽植，蜜環(huán)菌可互相感染，提高接菌率。有的地方，一窩放八、九十根棒，雖然也有些穴獲得高產，如有的地方一穴放78根棒，收獲過天麻55.1斤；98根棒，收獲112.5斤。但在一些雜菌為害較嚴重的地區(qū)，大窩會感染雜菌反而會造成減產或空窩等更大的損失?？傊焊C越大，棒越多，窩單產雖然高，而平均每根棒天麻產量不會增加。據(jù)我們調查，每穴三根棒，平均穴產3.04斤，每根菌棒平均產1.01斤。每穴一根棒，穴產只有0.21斤。如果每穴增加到25－26根棒，每穴平均產天麻7.35斤，棒平均產量只有0.29斤。因此我們主張?zhí)炻樵耘嘌ㄒ?－10根棒0.5m2大小合適，當然，棒數(shù)的多少，還應根據(jù)棒粗細決定，細棒應多放棒。有的地方采用環(huán)山梯田栽植。我們認為開溝后，每隔2尺左右，留出0.5尺地方，不放菌棒，埋土后即可將大窩隔開，以減少雜菌污染?！　∷摹哟巍　√炻樵耘鄬哟?，最初都采用栽一層的方法，后逐漸改為栽二層，但也有地方栽三層、四層。據(jù)調查分析，栽二層者，天旱時下層產量高；雨水多時上層產量高，天旱或雨澇都可保豐收。我們曾調查過采用栽兩層的方法，獲得高產的5穴天麻，共用菌棒102根，收獲天麻127.6斤，平均每棒產1.25斤。另有一穴用菌棒86根，栽4層共收天麻51.5斤。收獲時發(fā)現(xiàn)，天麻主要在第一、第二層，第三層天麻較少，而第四層只見到幾個小白麻。這說明層次越多，下面的幾層地溫低、濕度大，透氣性也較差，影響天麻生長。但層次問題，還應根據(jù)當?shù)刈匀粴夂驐l件而定。如我國東北地區(qū)，主要矛盾是溫度低，無霜期短，為了提高土壤溫度，改兩層為一層，并采用地面堆栽的方法，中午太陽很快會曬透土層，提高地溫，以促進天麻的生長。　　五、種栽的擺放方法及栽種量　　種栽須擺在兩棒之間，靠緊著菌棒。用白麻作種，一般每兩棒中間擺3個種麻。擺放時，兩頭的兩個生長點應向外，新生麻長在棒外土壤中，不受菌棒擠壓，體形好。在棒的兩頭還可橫擺兩個種麻，每棒擺種麻3－5個、重1－2兩。一穴如果放10根菌棒，栽種麻0.8斤左右?，F(xiàn)在再介紹大量利用樹葉和菌枝問題。六、大量利用樹葉和菌枝樹葉埋在土壤中，能起到透氣、保水的作用，同時它又是蜜環(huán)菌營養(yǎng)來源的一部分。據(jù)我們觀察，培養(yǎng)菌床時穴底先放一簿層用水浸泡過的濕樹葉，蜜環(huán)菌生長旺盛，還大大減輕了雜菌污染。因此，在培養(yǎng)菌床、菌棒和菌枝時，在有性繁殖播種天麻種子時，在無性繁殖栽種時，都應放一層濕樹葉。天麻栽好及播種后，在穴表面蓋厚10厘米一層樹葉，還能起到明顯的保水作用。但栽培穴中的樹葉不宜放得太厚。厚約0.5厘米左右為合適。因為樹葉在土壤中堆積太厚，會將菌材和土壤隔離開，接不上底層土壤濕度，樹葉和菌棒都變干。影響蜜環(huán)菌生長。雨水大時，樹葉又會發(fā)酵，土溫升高，也危脅蜜環(huán)菌生長。菌枝用幼嫩的樹枝培養(yǎng)的，蜜環(huán)菌長得快，生長得旺盛。它可以用來作菌種，培養(yǎng)菌材、菌床。同時在栽天麻時，如果菌床蜜環(huán)菌長得不好，加點菌枝會提高接菌率。有性繁殖播種時，多放點菌枝也會提高發(fā)芽原球莖的接菌率。在培養(yǎng)菌床、菌材以及栽天麻、播種時，多加點菌枝，加大了蜜環(huán)菌的接菌量，蜜環(huán)菌生長得快，就會抑制雜菌生長。因此，天麻生產中大量利用菌枝是有百利而無一弊的。菌枝、樹葉都是培養(yǎng)菌材時砍樹后的廢棄物質。而大量利用菌枝、樹葉，這樣能使一棵樹的樹桿、樹枝、樹葉都用來栽天麻，一方面廢物利用，同時也增加了蜜環(huán)菌的營養(yǎng)來源，相應的節(jié)約了木材?！　∑?、幾種適合目前采用的栽培方法　?。ㄒ唬┚舭樵苑ǎ壕舭樵苑ㄊ亲罨镜脑耘喾椒?。其它方法都以它為基礎，這種方法接菌率高，產量也較穩(wěn)定。以每穴放菌棒10根為例，開深30厘米的穴，如是坡地，穴底順著坡向做10－15度的斜面。先栽下層，撒0.5厘米厚一薄層樹葉，將已培養(yǎng)好的菌棒順坡擺5根，順坡放菌棒比橫坡放容易排水。棒與棒的距離為一指半至兩指，即1.5－3厘米左右。放好栽子后，填好兩棒間孔隙，然后蓋1厘米厚的土至棒平，在蓋好的土上撒一薄層樹葉。用同樣方法栽上層最后頂蓋土10厘米。菌棒伴栽法目前仍大量使用。如新引種地區(qū)，或利用室內、防空洞等條件栽培天麻，不可能有更多的空間預先培養(yǎng)菌床，但這種方法往往因培養(yǎng)菌材的時間較長，木棒已開始變朽，營養(yǎng)較差。另外，集中培養(yǎng)菌材時，一旦被雜菌污染，損失也大。故我們在此基礎上，又研究成功以下幾種栽培方法。　?。ǘ┚艏有掳粼耘喾ǎ哼@種方法既能使天麻同蜜環(huán)菌較快的建立好共生關系，又能保證蜜環(huán)菌有豐富的營養(yǎng)使天麻生長健壯，促進增產。如秦巴山區(qū)曾采用菌棒加新棒栽培法栽天麻49穴，每穴5根棒，栽后一年采收，共收箭麻203斤，每穴平均4.14斤，白麻127斤，合計332斤，每穴平均產6.73斤。其基本方法與菌材伴栽法相同，只是栽培時每隔一根菌棒加一根新棒，麻種應靠近菌棒擺放。天麻收獲后，有大批已栽過天麻的菌棒，尤其是栽天麻時新加進去的新棒，木材還未完全腐爛，蜜環(huán)菌生長仍旺盛，為了利用這些菌棒，故又有了以下老棒套新棒的方法?！　。ㄈ├习籼仔掳粼耘喾ǎ禾炻槭斋@后，選擇還未朽的粗大老棒，同時無感染雜菌，另挖新穴，一根老棒一根新棒伴栽天麻，其栽法與菌棒加新棒相同。為了利用廢材，降低成本，這種方法還是可以利用的。但一定應選擇較粗大的還未完全腐朽的，無雜菌污染的老棒。其缺點是有半數(shù)菌棒已用了一年營養(yǎng)較差。往往農民收獲時挖出天麻，拿出箭麻和多余的白麻、米麻，然后就在原地穴內利用原老棒，加入一半新棒，栽入麻種，邊收邊栽，省工、方法簡單，藥農最易采用，這種方法是不可取的。其最大缺點是原天麻老窩中，蜜環(huán)菌的代謝產物大量積累在土壤中，繼續(xù)連作，加快天麻退化，同時雜菌污染率高，病蟲害嚴重，天麻產量逐年降低。所以我們提出一定要消滅老窩，栽天麻后的地方必須休閑3－5年后可再用來栽天麻。土地少的地方，也應換土栽培?！　。ㄋ模┚苍耘喾ǎ壕苍耘喾ㄊ?973年我們試驗成功并推廣于生產的一種方法。這是目前在生產中一種較實用的栽培方法。湖北宜昌地區(qū)天麻所以能在全區(qū)很快普及，主要是因為推廣了這種方法。菌床栽培法能減少和消滅空穴，使天麻穩(wěn)產高產。其主要原因是預先已將菌床培養(yǎng)好，栽種天麻時，挖開菌床，拿出上層菌棒，下層菌棒不動，然后在下層棒間用小鐵鏟在栽麻種的地方挖一個小洞，放入種栽，蓋土至棒平。上層栽法同菌棒伴栽，只是將原穴挖出的菌棒放還回去。這種方法可以調節(jié)農活的忙、閑季節(jié)合理安排勞動力。抽5－7月份農忙季節(jié)的小閑時間就可分散培養(yǎng)出菌床。栽天麻時工作量大，菌床可以省大量的工。這種方法的最大優(yōu)點還在于分散培養(yǎng)菌材，每穴只有菌材5－10根，如果感染雜菌，可以棄而不用，浪費不大，不會影響大局，起到防止雜菌污染的作用。同時，菌棒就地培養(yǎng)就地利用，避免轉運過程中對蜜環(huán)菌有影響，也費勞力。此外，栽種天麻時，未動下層菌棒和周圍的土壤，使天麻很快和蜜環(huán)菌建立了共生關系，接菌快，接菌率高，栽后一個月左右就可接好菌。其缺點是預先要占地，故室內栽培無那么多地方能預先培養(yǎng)菌床，但它仍是大面積生產較實用的一種方法。下面介紹純菌種伴栽法。　?。ㄎ澹┘兙N伴栽法：從專業(yè)菌種生產廠購買蜜環(huán)菌三級生產菌種，選擇優(yōu)良的種麻、砍伐新鮮的樹棒。伴栽天麻的方法，即為純菌種伴栽法。其具體操作如下：挖穴深30厘米，穴大小以半m2較適宜，穴底鋪一層濕樹葉及細樹枝，新棒砍魚鱗口后擺在樹葉上，棒間放入種麻，從培養(yǎng)瓶中掏出三級蜜環(huán)菌小菌枝純菌種，放在種麻與新棒之間，應靠緊新棒與麻種，可用純砂或砂壤土填棒間縫隙，蓋土后用同法栽上層，窩頂覆土10厘米，穴頂蓋10厘米厚一層落葉，采用此法菌種純度高，用砂覆蓋雜菌很少感染，樹棒新鮮營養(yǎng)豐富，只要管理得就當可獲得較理想的產量。

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