本文目錄一覽

• 1，藏紅花苗能炒菜吃么
• 2，藏紅花可以做菜嗎
• 3，藏紅花粉也是一種烹飪調(diào)料
• 4，藏紅花可以做菜嗎
• 5，藏紅花的做法大全藏紅花怎么做好吃
• 6，藏紅花的吃法
• 7，臧紅花怎么吃才是最好

1，藏紅花苗能炒菜吃么

藏紅花苗一般是不可以作為草吃的，因為它味道特別的苦，口感特別的差。

我不會~~~但還是要微笑~~~：）

2，藏紅花可以做菜嗎

普通的花是可以做菜的，但藏紅花能否做菜目前還真沒開發(fā)出來，從安全、慎重的角度來講不建議你用藏紅花做菜。但我還是很贊同你這奢侈的想法，也希望哪天能品嘗到你開發(fā)的藏紅花菜。望點采納

3，藏紅花粉也是一種烹飪調(diào)料

可以那么說但是準(zhǔn)確說是一種藥材最合適

只能講可以用，但是按照分類應(yīng)屬藥草類

對

藏紅花粉那找?。坎丶t花已經(jīng)夠貴的了。

是啊，,那是做法餐才用的高檔調(diào)料，他們叫成番紅花，，我國西藏也有出產(chǎn)這樣的草本所以就稱之藏紅花。 大多都是用于調(diào)汁醬和做湯的比較多，成本價格昂貴

對

4，藏紅花可以做菜嗎

是真的還是假的，

普通的花是可以做菜的，但藏紅花能否做菜目前還真沒開發(fā)出來，從安全、慎重的角度來講不建議你用藏紅花做菜。但我還是很贊同你這奢侈的想法，也希望哪天能品嘗到你開發(fā)的藏紅花菜。望點采納

天啊，家里有礦，藏紅花都炒菜吃，看來是太多了，聽過藥用泡水炒菜沒聽說過。

可以的。在歐洲國家，藏紅花主要作為名貴香料使用，在做菜，糕點等的時候使用，就好像我們的花椒大料一樣(當(dāng)然貴很多)也可以做香水等。是一種安全的食品。

藏紅花可以做所有湯類的，這樣可以完全發(fā)揮其藥效，做家常菜不能完全發(fā)揮其藥效。藏紅花有疏筋活血之功效，高血壓、心臟病、冠心病等慎用。

5，藏紅花的做法大全藏紅花怎么做好吃

做法　　1. 牛奶放入鍋中，放藏紅花(千萬別放太多，一點點就好了)　　ps 煮的時候要一直看著，因為牛奶開了的話會漫出鍋外，如果你不在的話等你回來一鍋牛奶可都沒了。　　2. 漸漸會發(fā)現(xiàn)牛奶變成黃色 呵呵 我稱之為黃色的牛奶　　藏紅花對女人特別的好，買的時候也要注意，不要買到假的，一般顏色深的比顏色淺的要貴?！　∨Ｄ碳硬丶t花特別的好，美白的同時也排毒 晚上睡覺前喝一杯 可以一夜好夢到天亮　　這些東西都不是一天見效的，所以要堅持 愛美的人可不能偷懶　　其實，除了牛奶，紅棗也可以和牛奶一起煮著喝 都是對健康很有好處的

藏紅花燉鯽魚主料：鯽魚一條、藏紅花50克輔料：蔥 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)泡椒 (適量)步驟：1、將鯽魚收拾干凈，在其背部打斜刀，蔥姜蒜切碎。2、起鍋熱油，放入蔥姜蒜、泡椒炒勻。3、開大火，放入鯽魚。4、烹入醋、料酒。5、加入老抽。用旺火稍許靠制，蒸發(fā)其多余水分，去除腥味。6、加入清水，燒開7、加入藏紅花，用少量鹽和胡椒調(diào)味。燒開后轉(zhuǎn)小火燉10分鐘8、將其翻面，再燉制3分鐘。然后加味精提鮮，稍作收汁，即可關(guān)火。9、出鍋裝盤。

6，藏紅花的吃法

一般是泡開水,一次一克,可反復(fù)泡.入煎劑也是另外用開水泡好,摻和煎好的藥液一起服

藏紅花價貴，也香，還能入藥。saffron (藏紅花)有著獨特的FLAVOR，中亞人也喜歡, 也是地中海地區(qū)和印度食物的常用調(diào)味品。它原是一種花的花芯， 曬乾后成. 見過的做法有如下： *** saffron rice - 把saffron 用熱水泡開， 得其顏色， 用這樣的水煮飯。(最好用basmati rice) *** 西班牙海鮮飯， *** 希臘的甜品 - Baklava *** 印度的甜品 - 太多了， 印度人喜歡saffron,dish里常有. *** 自創(chuàng)的中國吃法，嘻嘻。 藏紅花在中藥里有著補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效。 用淮山，枸汲， 紅棗， saffron 燉雞， 湯非常鮮美。(在印度店買的saffron, 一小盒$25， 不過可用很久) 下面就介紹一種 正宗的西班牙海鮮飯(西班牙人親傳) 原料：雞翅膀或雞塊250克，墨魚200克(或魚肉)，整蝦500克，豌豆100克，米500克，洋 蔥1-2個、蒜 2瓣、月桂樹葉(BAY LEAVES)4片、藏紅花(Safran)少許,紅色青椒1個、小芹菜 50克，鹽 制作方法： 1 把雞翅膀或雞塊用鹽淹30分鐘，洋蔥、蒜 、紅色青椒1個、小芹菜50克切細(xì) 2 雞塊油炸成金黃盛出備用，放少量的油在鍋內(nèi)把切細(xì)的洋蔥、蒜 、紅色青椒1個、小芹 菜50克用中火炒香(約10分鐘) 3 下魚和蝦炒熟(10分鐘)，再下豌豆一起炒 4 按一杯米兩杯水的比例放入大米和水，放入月桂樹葉,藏紅花和油炸雞塊一起煮。開鍋后 放適量的鹽 5用小火煮至米熟 建議： 1烹飪用具可以使用中式炒勺和炒鍋 2.全過程火不能太大，不然會糊

7，臧紅花怎么吃才是最好

紅花為鳶尾科多年生草本植物番紅花的干燥柱頭及花柱上部，性驚味甘，《本草綱目》中記載：“紅花乃天方國人所傳，主治婦女血瘀諸癥”，具有祛瘀通絡(luò)，解毒養(yǎng)血的功效，能治療斑疹血熱，吐血，婦女經(jīng)痛，產(chǎn)后瘀血，腹痛，跌打腫痛等到醫(yī)學(xué)功效。 中醫(yī)美容學(xué)認(rèn)為藏紅花能改善血液循環(huán)，促使黑色素分解，具有很強(qiáng)的祛斑嫩膚的美容功效，同時可減去體內(nèi)各部位多余脂肪，再現(xiàn)女性曲線窕窈之美。 對出血或胃炎者不宜，最好在中醫(yī)的指導(dǎo)下用藥。

弄點鹽

藏紅花價貴，也香，還能入藥。saffron (藏紅花)有著獨特的FLAVOR，中亞人也喜歡, 也是地中海地區(qū)和印度食物的常用調(diào)味品。它原是一種花的花芯， 曬乾后成. 見過的做法有如下： *** saffron rice - 把saffron 用熱水泡開， 得其顏色， 用這樣的水煮飯。(最好用basmati rice) *** 西班牙海鮮飯， *** 希臘的甜品 - Baklava *** 印度的甜品 - 太多了， 印度人喜歡saffron,dish里常有. *** 自創(chuàng)的中國吃法，嘻嘻。 藏紅花在中藥里有著補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效。 用淮山，枸汲， 紅棗， saffron 燉雞， 湯非常鮮美。(在印度店買的saffron, 一小盒$25， 不過可用很久) 下面就介紹一種 正宗的西班牙海鮮飯(西班牙人親傳) 原料：雞翅膀或雞塊250克，墨魚200克(或魚肉)，整蝦500克，豌豆100克，米500克，洋 蔥1-2個、蒜 2瓣、月桂樹葉(BAY LEAVES)4片、藏紅花(Safran)少許,紅色青椒1個、小芹菜 50克，鹽 制作方法： 1 把雞翅膀或雞塊用鹽淹30分鐘，洋蔥、蒜 、紅色青椒1個、小芹菜50克切細(xì) 2 雞塊油炸成金黃盛出備用，放少量的油在鍋內(nèi)把切細(xì)的洋蔥、蒜 、紅色青椒1個、小芹 菜50克用中火炒香(約10分鐘) 3 下魚和蝦炒熟(10分鐘)，再下豌豆一起炒 4 按一杯米兩杯水的比例放入大米和水，放入月桂樹葉,藏紅花和油炸雞塊一起煮。開鍋后 放適量的鹽 5用小火煮至米熟 建議： 1烹飪用具可以使用中式炒勺和炒鍋 2.全過程火不能太大，不然會糊

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