本文目錄一覽

• 1，藏紅花分幾種嗎那一種適合泡水喝
• 2，藏紅花頭數(shù)叫法是什么意思
• 3，如何分辨藏紅花的好壞
• 4，藏紅花的劑量是怎樣分的
• 5，西紅花質(zhì)量等級怎樣劃分
• 6，藏紅花怎么識別好壞
• 7，藏紅花的種植技術(shù)

1，藏紅花分幾種嗎那一種適合泡水喝

就一種，一般都是給女性喝的。

2，藏紅花頭數(shù)叫法是什么意思

藏紅花的等級按照種植原產(chǎn)地的品質(zhì)要求，再加上結(jié)合藏紅花本身的功效，一般可以分為四個級別，極品藏紅花，特級藏紅花，一級藏紅花和二級藏紅花。1、極品藏紅花極品藏紅花是全紅無黃根，屬于上等品，極品花絲比特級更長更整齊更粗壯，偶爾會有三根花絲連在一起，價格最高。2、特級藏紅花特級藏紅花是所有藏紅花級別中最高的一種，無論是它的外形，品質(zhì)還是功效都是一流的。特級藏紅花選用藏紅花中花蕊最粗壯，完整度最高的，全紅，無黃根，花蕊最長的，韌性最佳的紅花。3、一級藏紅花一級藏紅花是僅次于特級藏紅花的產(chǎn)品，這一類型的產(chǎn)品在品質(zhì)上面同樣是比較高大上的，都來自于比較大規(guī)模的種植產(chǎn)地，比如說伊朗等等。一級藏紅花主要表現(xiàn)是全紅加黃根，為柱頭頂端部分，取用相對較細(xì)的花蕊，即帶有一點(diǎn)黃色的花桿。4、二級藏紅花二級藏紅花是普通的藏紅花，它的品質(zhì)是達(dá)標(biāo)的。二級藏紅花主要表現(xiàn)是黃根部分占整體重量大約三分之二，黃根藥用價值微乎其微。

搜一下：藏紅花頭數(shù)叫法是什么意思?

3，如何分辨藏紅花的好壞

假冒的藏紅花一般由玉米須、植物絲制成，更有甚者用塑料絲欺騙顧客。正品藏紅花是暗紅色的，有個像花蕊一樣的柱頭，其氣味很特殊。正品泡在水里會立即呈現(xiàn)黃色，并直線下降，逐漸擴(kuò)散，水可連續(xù)沖四次，到第四次時水仍是黃色的。而假冒藏紅花泡在水里，上浮的部分較多，泡在水里偏紅。還有一種情況難以鑒別，真品藏紅花入藥的只是其干燥的柱頭，柱頭有三個分支，常斷裂，樣子是暗紅色的。而有些仿品則摻入整個花瓣的藏紅花。買藏紅花一定要仔細(xì)辨別，我最近買了幾次貴人滋品牌的伊朗藏紅花，有自己喝的，有送人的，品質(zhì)一直不錯，希望對你有所幫助！

1、泡水法：　 真正的藏紅花是由紫藍(lán)色的藏紅花蕊精制而成的，取樣品少許浸入水中，水被染成金黃色且逐漸向下,在水里不會馬上變碎，而且水是亮亮的淺黃色，水面無油狀漂浮物用放大鏡觀察，真品一端膨大成喇叭狀，一側(cè)有裂縫。而假貨是其他花的花蕊甚至蘿卜切成很細(xì)的絲，然后染色而成，泡水后蘿卜會變碎，染色的會很快褪色，且水會變成紅色或者是橙黃并有油狀漂浮物，摻偽的品種有西紅花的雄蕊、黃花菜染色、玉蜀黍的花柱、柱頭，紅花、蓮須等。 2、紙壓法：　　用面巾紙取少許藏紅花包在中間用力擠壓，紙上不應(yīng)留有油痕，否則摻雜礦物或植物油?！　?3、觀察法：　　把藏紅花放在白紙上，攤開仔細(xì)觀察，真正的藏紅花是花蕊，雖然有的折斷了，但每個都是喇叭狀的，而用蘿卜切成的絲染色的假貨就很難達(dá)到。或者把藏紅花放到塑料袋里，再晃一晃，有的藏紅花會把黃色的花粉粘在塑料袋上，薄薄的一層淺黃色，很容易辨認(rèn)，而假貨就沒有了。 4、化學(xué)檢驗(yàn)法：a、取本品一小片放在玻璃片上，加稀硫酸1滴，真品四周先出現(xiàn)深藍(lán)色，漸變?yōu)樽仙?，后變棕紅色。 b、取樣品少許，加碘酒一滴，真品不變色，若變藍(lán)色、藍(lán)黑色或紫色，則為偽品

4，藏紅花的劑量是怎樣分的

藏紅花主要分為精品、特級、一級、二級四個等級，其主要區(qū)別就在于藏紅花花蕊的粗壯程度、采摘部位、花蕊長度、完整度、干濕程度、韌度、新鮮度、斷碎程度、混雜成色這幾個方面。極品藏紅花：選用藏紅花中花蕊最粗壯的，完整度高的，全紅，無黃根，花蕊最長的，韌性最佳的紅花，當(dāng)然藥效也是最佳的特級藏紅花：全紅、無黃根、全為柱頭頂端部分一級藏紅花：取用相對較細(xì)的花蕊二級藏紅花：黃根部分占整體重量大約三分之二，黃根藥用價值微乎其微。另外隨著藏紅花儲存時間越長，藏紅花的韌度和干度均會有變化，斷碎情況會變多，藥效也會有一定的影響，極品的也會降級為特級藏紅花，甚至一級的藏紅花，藥效相對也會差一些。藏紅花身長、色暗紅、滋潤而有光澤、黃色花柱小為上品。如果成松散線狀,或者結(jié)成團(tuán)，那一定是偽劣紅花。市場公認(rèn)最好的藏紅花都是來自于伊朗等國，同時新鮮的，韌度高的，花蕊完整度高的藏紅花就是上品

藏紅花 性味：藏紅花性溫，味辛、微苦。活血通經(jīng)，逐瘀止痛。功能：活血祛瘀、通絡(luò)，涼血解毒，兼有養(yǎng)血作用。 使用方法：泡酒泡茶。用量：泡茶每天3-4根。孕婦禁用。主治：藏紅花可活血化瘀、散郁開結(jié)。斑疹血熱、憂思郁結(jié)、胸膈痞悶、吐血、傷寒發(fā)狂、婦女經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀血腹痛，跌打腫痛、通經(jīng)止痛、退燒清熱、解郁安神。 適用人群：可治療痛經(jīng)、血滯經(jīng)閉、跌打損傷淤痛以及關(guān)節(jié)淤痛等癥，對血熱、肺炎、肝炎、血質(zhì)稠、血行不暢等血病有獨(dú)特療效。 紅花又稱南紅花，草紅花。此藥味辛溫，入肝，心二經(jīng)。有活血通經(jīng)，祛瘀止痛的作用，紅花是血份藥，它可以治療淤血凝結(jié)引起的經(jīng)閉，產(chǎn)后淤血腹痛，關(guān)節(jié)痹痛以及跌打損傷等。紅花小劑量服用可以養(yǎng)血，中量活血，大量則可以破血。除此以外，還有一種西紅花，也叫藏紅花，原產(chǎn)于歐洲及東南亞地區(qū)，味甘，性寒。作用較紅花強(qiáng)，除活血，養(yǎng)血外，還有清熱解毒功能，故可以用于熱入營分的發(fā)斑發(fā)疹大熱之證。 用法用量：配用或單用，單用泡酒，白酒500ml，藏紅花4克，浸泡一周常飲，或?qū)⒉丶t花三分之一克用開水泡服，每周一次

紅花：活血通經(jīng)，散瘀止痛。用于經(jīng)閉，痛經(jīng)，惡露不行，{徵}瘕痞塊，跌撲損傷，瘡瘍腫痛。 藏紅花(西紅花）：活血化瘀，涼血解毒，解郁安神。用于經(jīng)閉癥瘕，產(chǎn)后瘀阻，溫毒發(fā)斑，憂郁痞悶，驚悸發(fā)狂。 2藥的作用除活血化瘀相同，西紅花涼血解毒，解郁安神的作用紅花用10倍量也是不能替代的，而且紅花《中國藥典》規(guī)定的法定用量在3 ～9g。如果10倍就是30～90克，如果你是醫(yī)藥工作者，沒有足夠的證據(jù)可以用量這么大出現(xiàn)問題對自己很不利。如果不是建議你在醫(yī)生的指導(dǎo)下去用吧

5，西紅花質(zhì)量等級怎樣劃分

番紅花，別名藏紅花、西紅花，是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉，也是一種常見的香料。是西南亞原生種，最早由希臘人人工栽培。主要分布在歐洲、地中海及中亞等地，明朝時傳入中一、從植物學(xué)上講，西紅花和紅花不是一個科屬。西紅花屬鳶尾科，單子葉植物門，是多年生草本植物，一般只開花不結(jié)種子，靠球莖繁殖，原產(chǎn)于西班牙等地中海沿岸國家，歷史上我國一直從西方國家進(jìn)口，故叫西紅花。進(jìn)口西紅花是從印度經(jīng)西藏傳入內(nèi)地的，故又叫藏紅花。藏紅花因產(chǎn)地而得名完全是一種誤解，其實(shí)西藏并不出產(chǎn)藏紅花，其正規(guī)的藥材名稱應(yīng)該是番紅花或西紅花。紅花又稱草紅花、刺紅花等，屬菊科，是雙子葉植物門的一年生草本植物，靠種子繁殖。西紅花的藥用部位為其紅色雌蕊，有油潤光澤，細(xì)長線型，長約3厘米，氣特異，味微苦。將西紅花花絲浸入水中，浸出的橙黃色呈直線下沉并逐漸擴(kuò)散，在短時間內(nèi)整杯水即被染成黃色，無沉淀。紅花的藥用部位為其干燥的管狀花冠，整花入藥，長約1.5厘米，橙紅色，有香氣，味微苦。二、從藥價上講，二者相差幾百甚至上千倍。西紅花是名貴婦科良藥，被西班牙人譽(yù)為“紅色金子”，歷史上我國一直依靠進(jìn)口，僅供宮廷和官宦人家使用，價格昂貴。我國于1965年開始引種西紅花，現(xiàn)已在北京、浙江、上海、河南等22個省市引種成功，但由于需求量增大，市場缺口仍然很大，藥材市場成交價一直穩(wěn)定在每公斤5000～8000元，藥店零售價為每公斤1.5萬元左右。紅花為普通中藥材，種植面積大，產(chǎn)量比西紅花高得多，市場價每公斤只有20元左右。三、從藥效上講，據(jù)《藥典》記載，西紅花有活血化淤、涼血解毒、解郁安神的功效，用于治療經(jīng)閉、產(chǎn)后淤阻、憂郁痞悶、驚悸發(fā)狂等，對肝癌、脾癌、腎癌、胃癌、子宮癌等也有一定療效。紅花的功能在某些方面和西紅花有相似之處，如活血通經(jīng)、養(yǎng)血祛斑、消腫止痛等，但在同等劑量的條件下西紅花的藥效是紅花的好多倍。不過在西紅花難以買到或無經(jīng)濟(jì)能力購買的情況下，可以適當(dāng)?shù)赜眉t花代替。孕婦禁用。另外，西紅花還被大量用于食品、香料、染料等工業(yè)，近代各國還用做食品作料，被譽(yù)為“作料皇后”、“廚房瑰寶”?，F(xiàn)在西紅花還被用于化妝美容、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚等。

根據(jù)顏色，重量來劃分等級的。

西紅花洗紅好

西紅花即番紅花（藏紅花），根據(jù)中國藏紅花網(wǎng)劃分藏紅花的標(biāo)準(zhǔn)：特級、一級、二級、三級，一級指的是 取藏紅花雌蕊中三根連在一起且不帶黃根的花絲，二級指的是 取藏紅花雌蕊三根連在一起帶稍許黃根的花絲，三級指的是 去藏紅花雌蕊全株（俗稱扎巴子）參考資料：http://jingyan.baidu.com/article/c35dbcb02f2f068917fcbc5c.html

6，藏紅花怎么識別好壞

我們可以從五個方面對藏紅花的真?zhèn)芜M(jìn)行判斷：1、取本品1小片于玻璃片上，加硫酸1滴，則于四邊出現(xiàn)深藍(lán)色，漸變?yōu)樽仙?，后變棕紅色。（真品）2、取樣品少許，浸入水中，真品金黃色，水面不應(yīng)有油狀漂浮。若現(xiàn)紅色，且水面有油狀漂浮即為偽品。3、取樣品少許，浸入水中，用棒攪動，真品不易碎斷，若碎斷即為偽品。4、取樣品少許，加碘酒一滴，真品不變色。若變藍(lán)色，藍(lán)黑色或紫色，則是偽品。5、取樣品少許，浸入水中，用放大鏡觀察，真品一端膨大呈喇叭狀，一側(cè)有一裂縫，頂端邊緣有細(xì)齒，否則為偽品。這幾種是比較專業(yè)的方法，還有你說的價格貴了，我們在批發(fā)市場，注意是批發(fā)市場還不是產(chǎn)地，進(jìn)的藏紅花最貴的不過20多一克，便宜的是2-3塊一克，他們主要的區(qū)分在于，雌蕊和雄蕊的區(qū)分，藏紅花其實(shí)吃得不是花，而是花蕊，如果是雌蕊的或者加入了草紅花的，價格就很便宜，只要幾千塊一公斤，如果是純粹的雄蕊，那么就貴了，要2萬多一公斤，也就是20多一克，他除了可以通過上面說的5種方法鑒定外，還可以看他的花蕊冠，雄蕊是呈拘鋸齒狀的，好的藏紅花氣味微香，沒有怪味，如果加入其他物質(zhì)肯定有怪味，而且袍出來的口感很差，好的藏紅花，就用3-4根，可以用開水沖泡3-4杯水（就是平時餐館喝啤酒、飲料大的杯子），顏色仍然呈金黃色，到第5杯左右才會變淡，而且口感潤滑淳厚，沒有怪味，只有一股淡淡的藏紅花的味道。

常見假品有用某些植物切絲染色而成的，有用高級紙漿或塑料做成絲加工染色而成的。它們均呈紅色。與紅花的區(qū)別是絕無先端裂縫及雄蕊。與藏紅花的區(qū)別是，浸入水中，水被染成紅色，不呈喇叭狀，還有一種較少見的是用印度萌草菌染上膠汁制成的，呈紫色粗梗，無香氣?！颈鎰e藏紅花的真?zhèn)畏椒ā坎丶t花的辨別總結(jié)出來就是“一看二試三壓”，只要記住這個話，任何偽或劣的藏紅花都難逃您的法眼： 一看性狀：本品成松散線狀（如果結(jié)成團(tuán)，不是偽便是劣了，偽不必細(xì)說，劣主要指的是摻水，不法奸商為謀利，常在藏紅花中摻水，摻水太多或摻水不勻，便會結(jié)成團(tuán)），花色為暗紅色，無油潤光澤，干燥后質(zhì)脆，易斷（如果在購買時花很絲很柔軟，不易折斷，則肯定是摻了水了，這時可以指出來，要求他稱量時多稱點(diǎn)）。 二用水試：取三兩根，浸入水中，可見橙黃色成直線下降，水染成金黃色，而花卻不褪色。（花雖為紅色，但入水卻染成黃色，若現(xiàn)紅色，即摻有合成染料或其他色素充偽，而且不應(yīng)有粉狀沉淀，有沉淀定是摻雜，另外，水一泡，花就變成了褐色或白色或其它顏色，那也是假的，花應(yīng)該是鮮紅的而且不褪色的） 三拿紙壓：用面巾紙取少許藏紅花包在中間用力擠壓，紙上不應(yīng)留有油痕，否則摻雜礦物或植物油。

正宗的伊朗紅花分為極品、特級、一級、二級四個等級，其區(qū)別在于伊朗藏紅花花蕊的粗壯程度，采摘部位、花蕊長度、花的完整度、干濕程度、韌度、新鮮度、斷碎程度、混雜成色這幾個方面。極品伊朗藏紅花選用花蕊最粗壯的、完整度最高的、全紅、無黃根、花蕊最長的、韌性最佳的伊朗藏紅花，當(dāng)然藥效也是最佳的，一級伊朗藏紅花則取用相對較細(xì)的花蕊；另外隨著儲藏時間越長，它的韌度和干度均會有不同程度的變化，花的斷碎情況變多，藥效也會有一定的影響，極品的也會降級為特級，甚至一級的藥效相對也會差一些

7，藏紅花的種植技術(shù)

藏紅花，又名西紅花、番紅花，也有人稱泊夫蘭，為鳶尾科植物，是早春點(diǎn)綴花壇或邊緣栽植的好材料，其花的柱頭及花柱入藥。番紅花花被6片，藍(lán)紫色，有特異芳香，花期在10月下旬至11月上旬。藏紅花原產(chǎn)于阿拉伯、希臘等地，我國雖有栽培，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足國內(nèi)需求。番紅花不僅可觀賞，還是常用的中藥材，也是日用化工、食品、染料工業(yè)、化妝品與香料制品的原料。生長習(xí)性 藏紅花性喜冷涼、濕潤、耐半陰，喜光線、怕酷熱，較耐寒，冬季不低于－10℃即可安全越冬；忌雨澇積水，喜排水暢通、疏松肥沃、腐殖質(zhì)豐富的沙質(zhì)土，ph值5.5～6.5。生長適溫為15℃至25℃，夏季休眠南方高溫，適當(dāng)遮陰能延長番紅花的生長時間，利于球莖增重。入秋后種植，深秋開花，花期為10月至11月，至第二年的四月、五月間地上部分枯萎，整個生育期約為210天左右。一般用球莖繁殖。在我國，多采用室內(nèi)采花、大田繁殖球莖的方式。選地整地 為使其能多開花，開好花，栽培用地要求地勢高燥、冬季較暖、陽光充足、排水良好、疏松肥沃，含腐殖質(zhì)的疏松沙壤土做畦。也可間作在闊葉、落葉林內(nèi)。栽種前應(yīng)施入漚透的有機(jī)肥，種類如餅肥、廄肥、火燒土、草木灰、雞鴨糞等，還應(yīng)施入一些過磷酸鈣。土壤要深翻20厘米以上，每畝施廄肥2000～3000公斤，磷肥或餅肥50公斤，耕后耙平，做1.2～1.4米寬畦。長短依地形而定。球莖處理 番紅花球莖上有主芽和側(cè)芽。主芽開花，側(cè)芽不開花。每個芽都可形成一個小球莖。母球莖能長6～15個小球莖。若不抹芽，則小球莖越來越多。8克以下球莖不開花，花的產(chǎn)量越來越低。為了保證來年高產(chǎn)，必須徹底剝除側(cè)芽。一般球莖20克以下的留1個主芽，20～30克的留2個主芽，30克以上的留3個主芽。繁殖方法 藏紅花無種子，靠球莖進(jìn)行無性繁殖。種球必須選擇個頭大而飽滿、沒有霉斑病斑的健壯球。 1.露地法。先下種后采花。種植期一般在8～10月份，宜早不宜遲。早下種，球莖先發(fā)根后發(fā)芽，早出苗，有利植株生長發(fā)育。遲下種則先發(fā)芽后發(fā)根，遲出苗，幼苗生長較差。球莖按大、中、小三級分檔種植，以利管理。小號球莖行距10～15厘米，株距5厘米左右，深5厘米；中號球莖行距10～15厘米，株距5～10厘米，深10厘米；大號球莖行距15厘米，株距10～15厘米，深10厘米。下種時在畦內(nèi)橫開下種溝，將球莖主芽向上，輕壓入溝內(nèi)，蓋土后澆水，次日再覆土1～2厘米，以防干裂板結(jié)。 2.室內(nèi)法。藏紅花的花芽分化和孕蕾開花均在室內(nèi)完成。5月中旬前后，藏紅花地上部分枯萎后，挖出球莖，齊頂端剪掉殘葉，去除母球莖殘?bào)w，隨即移入室內(nèi)，按大小分級，放入室內(nèi)的匾架上。不需要埋土，將球莖芽嘴向上，平排放在匾內(nèi)，球莖之間略有間隙即可。匾長1米，寬0.6米，高10～15厘米，用竹木制均可。匾架高8～10層，每層高30～35厘米。室內(nèi)溫度在8月上旬以前控制在31℃以下，以24～29℃為宜，有利于花芽和葉芽分化。相對濕度保持在80%以上。8月中旬以后，氣溫下降，一般不用采取降溫措施。藏紅花開花適宜溫度為15～18℃。從10月上旬末，室內(nèi)最好保持15～18℃。10月下旬至11月上旬開花，將花采摘完畢，及時除去側(cè)芽。20克以上的球莖在頂部留2～4個主芽，20克以下的留1～2個主芽，其余的全部去掉，然后將球莖栽入大田。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是花期集中，便于采花，省工省時，占地時間短，病害也少。缺點(diǎn)是球莖下種時間太晚，影響植株生長，不利于球莖的肥大。田間管理 1.灌溉。藏紅花生長期正值少雨的冬春季，應(yīng)特別注意灌水。種植后20天左右出苗，出苗前灌一次水，以利出苗。入冬前灌一次防凍水，以增加地溫。4月中旬澆一次水，以減輕干熱風(fēng)的危害。 2.追肥。齊苗及花開終期，每畝施人糞尿1500公斤或適量的化肥，以促進(jìn)幼苗早發(fā)。12月中下旬在畦面株間撒一層馬糞，再覆壓少量泥土，增加肥力和保溫防凍。春季視幼苗長勢確定追肥數(shù)量。從種球生根抽葉后，可每隔10天追施一次氮、磷均衡的稀薄液態(tài)肥，如漚透的餅肥液中加入適量的磷酸二氫鉀，直至花莛抽去、花苞現(xiàn)色時為止。切忌氮肥過多、過濃，否則會造成葉片徒長，影響花芽的生長。10月開花后，應(yīng)再追施1次至2次氮、磷、鉀均衡的速效肥，以利于球莖的生長發(fā)育，使球莖能為來年多開花、開好花貯藏足夠的養(yǎng)分。 3.除側(cè)芽。齊苗后用小竹刀插入土中，剔除植株外圈的小側(cè)芽，每株保留中央2～4叢較大葉叢，以利次年增收大球莖。為確保植株能開花多而旺，當(dāng)發(fā)現(xiàn)植株上側(cè)芽太多時，可將部分小芽掰去，以保證主芽能多開花、開大花。 4.中耕鋤草。在2～4月份球莖膨大迅速，應(yīng)及時松土、鋤草。 5.排水。在藏紅花的生長發(fā)育過程中，一定要及時排去積水，特別是秋雨綿綿的季節(jié)更不能忽視，否則很容易形成苗床的積水，致使球莖腐爛，造成不應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)損失；若遇秋旱，還應(yīng)給苗床松土澆水，保持土壤濕潤為宜。病蟲害防治 番紅花主要病害是腐爛病，蟲害是羅賓根螨。用殺菌劑與殺螨劑配成藥液，球莖栽種前浸泡。一般用25%多菌靈500倍液與三氯殺螨醇或樂果3000倍液，兩種藥液混合，浸泡20分鐘立即栽種。

藏紅花(學(xué)名：Crocus sativus L.、英文名：Saffron)屬鳶尾科(Iridaceae) 番紅花屬(Crocus)多年生球莖草本植物，又名西紅花、番紅花。藏紅花是名貴藥材、是美容化妝品和香料的寶貴原料，藏紅花還是名貴觀賞花卉。播前整地根據(jù)藏紅花對環(huán)境條件的要求，栽培時宜選擇冬季較溫暖、光照充足、疏松肥沃的地塊。藏紅花喜輪作，忌連作，前茬以豆類、玉米、水稻等作物為佳，也可在果園內(nèi)間作。北方冬季氣溫低，追肥不方便，因此施足基肥很重要。結(jié)合翻耕，畝施100公斤生石灰消毒，以農(nóng)家肥或有機(jī)肥(腐熟秸稈、腐熟人畜肥或腐熟餅肥等)2000～3000公斤，氮磷鉀復(fù)合肥50公斤做基肥。整細(xì)耙平，按南北向挖溝畦，畦寬1～1.5米、高30厘米，畦間距30～40厘米。藏紅花播種1. 播量 藏紅花畝需種球300～400公斤。2. 播期 露地栽培田間采花的種球或小于8克的種球應(yīng)在9月進(jìn)行播種，北方早些，南方晚些。藏紅花的球莖早播種、早發(fā)根、早發(fā)芽、早出苗，植株生長健壯。10月下旬至11月中旬，室內(nèi)開花采花的種球采完花后，應(yīng)立即在大田播種。3. 播種方法 在播種前將球莖按大小分開。在畦面上開溝，溝深10厘米，株行距為10×10厘米或10×15厘米，大球莖稀些，小球莖密些。播種時球莖芽頭向上，覆土6～8厘米。藏紅花種球播種后需澆一遍透根水，并保持土壤濕潤。田間管理藏紅花自11月中旬至翌年5月上旬在田間生長，約6個月時間，在此期間要做好以下六個方面的工作。1. 科學(xué)施肥 藏紅花播種前施足基肥。翌年2月中旬藏紅花返青，用腐熟的人畜糞對水施入或施入足量的沖施肥。自3月起藏紅花進(jìn)入生長旺盛期，每隔7～10天噴一次磷酸二氫鉀葉面肥，連噴3～6次。2. 科學(xué)澆水 藏紅花在播種后要澆足水分、保持土壤濕潤。北方地區(qū)少雨干旱，入冬前要澆水防凍。翌年2月藏紅花返青后澆水，4月藏紅花生長旺盛需再澆水，以滿足藏紅花生長的需要。南方多雨，應(yīng)注意排水，防止藏紅花受澇。3. 冬季保溫 藏紅花雖屬耐寒作物，可耐-18℃低溫，但低溫不利其生長，嚴(yán)寒易受凍害，因此應(yīng)做好保溫措施。南方可在田間覆稻草保溫，北方需在田間覆蓋地膜，更冷的地方則必須播種于溫室大棚內(nèi)。4. 鏟除側(cè)芽 種球在播種時必須抹凈側(cè)芽，進(jìn)入田間生長后若有側(cè)芽長出，需要用小鏟插入土中鏟除側(cè)芽。5. 病蟲害防治 藏紅花的整個生長期溫度較低，病蟲害較少。藏紅花返青后，使用多菌靈噴施根部可有效防治腐爛病。若葉片上出現(xiàn)蚜蟲，可用樂果防治。6. 適時收獲 5月份藏紅花地上部分葉片開始枯黃，待完全枯萎后選擇適宜的晴天起挖球莖，起挖時注意不要損傷球莖。收獲的球莖需要攤開晾干，晾干后剪去枝葉殘根，篩除破損病害球莖。將健壯無病、完好無損的球莖按大小進(jìn)行分級，分級后便可裝網(wǎng)袋儲存。儲存期應(yīng)保證通風(fēng)干燥、陰涼少光。藏紅花球莖每年增產(chǎn)1.5倍左右，每畝可收球莖500～600公斤。

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