本文目錄一覽

• 1，藏紅花是怎樣加工處理成為調(diào)料品的
• 2，藏紅花粉也是一種烹飪調(diào)料
• 3，藏紅花是怎樣加工處理成為調(diào)料品的
• 4，藏紅花調(diào)經(jīng)
• 5，藏紅花粉也是一種烹飪調(diào)料
• 6，藏紅花怎么調(diào)經(jīng)
• 7，藏紅花蛋怎么做
• 8，紅花汁是什么調(diào)料
• 9，西餐中用的藏紅花是什么

1，藏紅花是怎樣加工處理成為調(diào)料品的

采摘～洗凈～低溫焙干～研磨成粉，加香料配給，悶干（焙），打包，OK

你說呢...

2，藏紅花粉也是一種烹飪調(diào)料

00:00 / 00:4870% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

3，藏紅花是怎樣加工處理成為調(diào)料品的

采摘～洗凈～低溫焙干～研磨成粉，加香料配給，悶干（焙），打包，OK

4，藏紅花調(diào)經(jīng)

西藥

藏紅花茶泡制方法：取藏紅花花絲5至10根，用開水浸泡后飲用。經(jīng)期是不能喝藏紅花的。

5，藏紅花粉也是一種烹飪調(diào)料

是啊，,那是做法餐才用的高檔調(diào)料，他們叫成番紅花，，我國西藏也有出產(chǎn)這樣的草本所以就稱之藏紅花。 大多都是用于調(diào)汁醬和做湯的比較多，成本價格昂貴

對

只能講可以用，但是按照分類應屬藥草類

對

可以那么說但是準確說是一種藥材最合適

藏紅花粉那找?。坎丶t花已經(jīng)夠貴的了。

6，藏紅花怎么調(diào)經(jīng)

對子宮的作用：煎劑對小鼠、豚鼠、兔、犬及貓的離體、在體子宮均有興奮作用?？梢鹱訉m節(jié)律性收縮，提高子宮的緊張性與興奮性，大劑量時可出現(xiàn)痙攣性收縮，已孕子宮更為敏感。各種提取物作用強度依次為：煎劑＞乙醇提取物＞揮發(fā)成分＞乙醚提取物。在體子宮實驗及子宮瘺管實驗中，l次用藥，藥效持續(xù)4小時之久。乙醇提取物小劑量應用于未孕家兔子宮時，多呈抑制作用。雄蕊與花冠的醇浸出物對豚鼠及初孕家兔的離體子官亦有興奮作用。番紅花興奮子宮的作用可被乙磺酸麥角毒堿部分地阻斷，阿托品對其無影響。其作用可能部分通過腎上腺素系統(tǒng)，部分直接作用于子宮肌細胞。

7，藏紅花蛋怎么做

用料 雞蛋 1個 藏紅花（國產(chǎn)） 8-10根 （若用伊朗產(chǎn)地的藏紅花） 25根 藏紅花蛋的做法 雞蛋頂部敲一個小口子，開口大小一雙筷子能插進去為宜，再用筷子輕輕的攪動，均勻蛋白和蛋黃放入10根左右藏紅花（國產(chǎn)）攪勻藏紅花和雞蛋隔水蒸（如果單獨雞蛋放不穩(wěn)可以放入小碗再隔水蒸）煮熟啦！剝殼以后開吃，味道特別好，有淡淡的藏紅花的清香，味道好極了

菜系及功效：私家菜 補血食譜口味：咸鮮味 工藝：煮藏紅花蒸蛋的制作材料：主料：雞蛋150克輔料：西紅花10克調(diào)料：植物油10克,鹽4克,淀粉(玉米)5克教您藏紅花蒸蛋怎么做，如何做藏紅花蒸蛋才好吃 1. 將雞蛋磕入碗中，加入水、精鹽、淀粉攪拌均勻，倒入玻璃湯碗內(nèi)，上鍋蒸熟；2. 淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉；3. 炒鍋注油燒熱，添入雞湯、放入藏紅花（番紅花）燒開；4. 小火熬至湯色發(fā)黃，加入精鹽，用濕淀粉勾芡，澆在雞蛋黃上即可。小帖士-食物相克：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

8，紅花汁是什么調(diào)料

藏紅花浸泡，加其余調(diào)料調(diào)成紅花汁　　醫(yī)學典籍《綱目》中曾載：“紅花，活血，潤燥，止痛，散腫，通經(jīng)?！爆F(xiàn)代中醫(yī)研究表明：“紅花味辛，性溫，可作為通經(jīng)藥使用，具有舒筋活血、消腫止痛等作用，主要用于治療婦女的月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)期淤血等癥狀?！薄　∈秤梅椒肮πВ骸　√壹t四物湯，主要由熟地，紅花，當歸，白芍， 川芎，桃仁等中成藥與滋補食物組合而成。四物湯的首要功效在于補氣養(yǎng)血，調(diào)理身體。針對月經(jīng)紊亂的婦女，能夠調(diào)節(jié)經(jīng)期，治理血虛等問題?！　∽⒁馐马棧涸诩逯筮@道湯藥之前，各味藥物與滋補食物都應下鍋翻炒至熟。另外，因里邊含有桃仁，服用之后導致經(jīng)期提前，屬于正?，F(xiàn)象，無需過多的憂慮。但是，食用不可過量，適可而止?！　⊥ǜ[活血湯，主要含有紅花，川芎，赤芍，桃仁，紅棗，老蔥，新鮮的生姜以及麝香等成分。煎煮這味湯藥需用黃酒，煎好之后，密封保存。每日睡前服用一小口，不可過多服用?！　」πВ捍藴幍挠锰幈容^廣泛，可以治療久治難愈的偏頭痛，頭部面部的淤血，嚴重的脫發(fā)掉發(fā)等病癥；另外，對于還可以治療一些眼睛、鼻子、耳朵、皮膚方面的疾患。但需要提醒的是，具體病癥還需前往醫(yī)院檢查，并遵醫(yī)囑?！　剀疤崾荆悍眉t花不當，容易出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。輕者會出現(xiàn)神志不清等癥，重度患者會導致暈厥，休克，呼吸衰竭。

9，西餐中用的藏紅花是什么

你好！藏紅花產(chǎn)自海拔5000米以上的高寒地區(qū)，是有名的“藏藥”。藥效奇特，尤其是具有活血養(yǎng)血的特效。西餐中用的藏紅花是當作調(diào)料用。西餐中有很多必不可少的香料，比如說羅勒，原產(chǎn)印度和伊朗，適用于肉類、沙拉、魚、紅粉，主要用于腌制肉類、魚類，使其顏色美觀且味道很好；月桂葉用于腌制、填餡、燉菜……除了這些特殊的香草香料之外，西餐中的很多常用香料與中餐中的香料是一樣的，比如小茴香、孜然。只是用法頗為不同，也就造成了世界各地互不相同的美食口味。比如孜然，我們在烤肉串的時候會用到它，而西餐會在腌肉的時候使用；我們的很多原料都是在蒸煮魚肉時放進去，西餐更多的方法是腌制肉類時，加入香料，讓底味豐富。藏紅花有進口的，有國產(chǎn)的。由于中餐幾乎不用它，只是作為藥材，因此，只有藥店有，但是中藥店不一定有，因為中藥不納入藏藥的。具體哪里可以買到，真的不好說，主要是內(nèi)地不接觸這個。謝謝！

番紅花（Saffron(/?s?fr?n/),學名：Crocussativus）或稱藏紅花、西紅花，是一種鳶尾科的多年生花卉，也是一種常見的香料。若以重量衡量，番紅花是世界上最昂貴的香料。番紅花是西南亞原生種，但由希臘人最先開始人工栽培

番紅花（Saffron (/?s?fr?n/),學名：Crocus sativus）或稱藏紅花、西紅花，是一種鳶尾科的多年生花卉，也是一種常見的香料。若以重量衡量，番紅花是世界上最昂貴的香料。番紅花是西南亞原生種，但由希臘人最先開始人工栽培

藏紅花又叫西紅花或番紅花，是名貴婦科良藥，還大量用于日用化工、食品、染料等行業(yè)，又可作為高檔花卉出售。原產(chǎn)地在希臘、小亞細亞、波斯等地，藏紅花是經(jīng)印度傳入西藏，由西藏再傳入我國內(nèi)地。所以，人們把由西藏運往內(nèi)地的藏紅花，誤認為西藏所產(chǎn)，稱做“藏紅花”。多年生草本，植株高15-18cm，花期10月。 和中國的藏紅花是一樣的哦，國內(nèi)已經(jīng)種了20多年了，而且品質(zhì)還要優(yōu)于國外的，像我就是常年喝自己家種植的，堅持么，剛開始飯量比以前多了，精神也好了，特別是心情，開朗很多，不過主要還是堅持，慢慢的都會有所變化，也許你自己感覺不出來，身邊的人會看你的變化，反正是好東西！

【內(nèi)容整理自網(wǎng)絡，若有侵權(quán)請聯(lián)系微信{chihuoyunnan}刪除，{因為內(nèi)容來自網(wǎng)絡}凡涉及中藥秘方或者處方，需要請專業(yè)醫(yī)生驗證后方可使用，切不可自行亂用，本內(nèi)容只是整理自網(wǎng)絡的參考信息】