藏紅花做法，藏紅花和姜紅糖怎么熬
發(fā)布時間：2022-09-02 11:40
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本文目錄一覽藏紅花和姜紅糖怎么熬2，藏紅花的做法3，藏紅花牛肉做法4，藏紅花怎么吃除了泡水喝泡酒5，藏紅花的吃法是什么6，藏紅花的做法大全藏紅花怎么做好吃7，求藏紅花的吃法我有一小袋藏紅花不知怎樣吃8，藏紅花的吃法9，藏紅花有什么吃的方……
本文目錄一覽
1，藏紅花和姜紅糖怎么熬
建議不要在一起煮水，會影響藥效的。藏紅花的用法1,藏紅花茶泡制方法：取藏紅花花絲5至10根，用開水浸泡后飲用，續(xù)水3至5次后連花絲一同吃下。2,藏紅花酒泡制方法：藏紅花2～4克，白酒1斤(500毫升)，浸泡一周后飲用，每日20毫升。3,藏紅花粥的做法：大米100克、藏紅花10～20根，加水適量，煮粥。
2，藏紅花的做法
藏紅花的簡介 藏紅花又稱西紅花、番紅花。《本草綱目》將藏紅花列為藥物一類,是一種名貴的中藥藥材。藏紅花是西南亞的原生種,最初由希臘人人工培植,明朝時期傳入中國,在我國的浙江等地區(qū)有所栽培。藏紅花喜冷涼的半陰濕環(huán)境,怕寒冷,喜歡陽光充足的地方,同時也怕酷熱。藏紅花具有強大的生理活性,性甘,微辛,具有活血化瘀,健脾益氣,止痛鎮(zhèn)痛等功效。 藏紅花的食用處理方法 烹飪藏紅花時先把藏紅花置于熱水中浸泡,慢慢會顯現(xiàn)出誘人的金黃色。 藏紅花的做法 藏紅花蝦干飯的做法 材料:大米一杯(約300克)、藏紅花5克、蝦干20克、紅蔥5個、香蔥2根、胡蘿卜1/2根、料酒5克、姜末少許、鮑魚汁海鮮醬適量、橄欖油少許。 做法: 大米淘洗干凈后,倒入鍋內(nèi),加入適量的水,并倒入藏紅花。 蓋上鍋蓋,置于灶上,中火煮飯。 水開后調(diào)成小火慢慢煮至飯熟。 可以看用藏紅花煮的米飯呈現(xiàn)天然的澄黃色,煮飯的過程約需要20分鐘左右。 煮飯的同時,把紅蔥切成蔥絲,胡蘿卜切成細丁,炒鍋中倒入橄欖油,下紅蔥絲煸香,下胡蘿卜丁和蝦干、倒入料酒和姜末去腥,炒成一碗干香的蔥油蝦。 把炒好的蔥油蝦倒入煮熟的米飯中。 再切一些蔥花,倒到蔥油蝦上。 調(diào)入適量的鮑魚汁或海鮮醬,趁熱拌勻即可,打杯新鮮果汁配米飯正好。 藏紅花銀鱈魚的做法 材料:銀鱈魚、生姜、蔥鹽、檸檬、藏紅花、高湯、紅酒。 裝飾:櫻桃、櫻桃醬、迷迭香。 做法: 鱈魚沖洗干凈。 在盤子里先放幾片生姜,放入鱈魚。再在上面放幾塊生姜片,放些蔥斷。放一勺紅酒。撒上少許鹽,放上幾片檸檬。 蒸鍋水燒開后放入盤子蒸五分鐘。 取幾根藏紅花用開水泡開。 鍋里放入半碗高湯,加入泡好的藏紅花水燒開。 用生粉勾兌水勾芡,加入鹽調(diào)味。 點入香油把汁水淋在前面蒸好的鱈魚上(蒸出的水倒掉)。 哪些人不能吃藏紅花及注意事項 1、哪些人不能吃藏紅花 月經(jīng)過多者,孕婦慎用。 2、藏紅花的適用人群 一般人群均適宜。 3、藏紅花的食用禁忌 藏紅花不宜與其他花茶搭配,否則會影響其療效。 藏紅花雖然對于調(diào)節(jié)女性身體有益,但是服用過量,會影響女性內(nèi)分泌情況,造成內(nèi)分泌失調(diào),產(chǎn)生一系列副作用。 藏紅花內(nèi)含刺激神經(jīng)的因子,如果長期服用會引起神經(jīng)興奮,打亂睡眠等作息習(xí)慣。
3，藏紅花牛肉做法
藏紅花燉牛肉材料：牛肉500克，土豆500克，胡蘿卜30克，藏紅花10克，調(diào)料適量。做法：將牛肉切成小塊放入鍋中，加水適量與紅花同煮，待牛肉將熟時，再加入土豆塊和胡蘿卜塊、醬油、花椒、鹽、姜、蔥等，蓋鍋再煮，至牛肉煮爛時，即可食用。用途：活血，消除疲勞，強壯身體。適用于疲勞過度、產(chǎn)后血淤血虛以及跌打損傷。
4，藏紅花怎么吃除了泡水喝泡酒
1.藏紅花粥 做法一：大米100克、藏紅花10～20根，加水適量，煮粥，每日一次。適用于氣滯血瘀所致的外傷疼痛、慢性肝炎、冠心病、心絞痛中風(fēng)后遺癥等。 做法二：藏紅花10～20根用開水浸泡，大米100克煮沸后加入藏紅花水，然后煮成粥即可食用。 2.藏紅花面膜 藏紅花美白面膜：藏紅花1克、白芷10克、桃花10克，碾成粉，用蜂蜜調(diào)制。 藏紅花紅酒面膜：藏紅花1克碾成粉、珍珠粉適量、蜂蜜一勺，用紅酒調(diào)制。 藏紅花面膜具有美白肌膚、增加皮膚光澤和彈性、抗皺、祛斑、抗皮膚氧化和老化等功效。 3.用藏紅花泡腳具有活血化瘀、消腫止痛、舒筋活絡(luò)、治療灰指甲、解郁安神等功效。 藏紅花泡腳可以選用藏紅花花瓣或者藏紅花花絲，藏紅花花瓣每次用10朵左右，藏紅花花絲每次用量0.1～0.2克。 先將花瓣或者花絲放入溫水中，水溫不宜過高，等5分鐘左右即可進行泡腳。配方 看你有什么?。?/section>
5，藏紅花的吃法是什么
1、藏紅花茶藏紅花茶泡制方法：取藏紅花花絲5至10根，用開水浸泡后飲用，沖泡3～4次后連同花絲一起服下。用于預(yù)防和保健，能起到很好的美容保健作用，如此小量長期使用，其藥性溫和，效果很不錯。藏紅花茶的味道——被阿拉伯人稱為“來自天堂的味道”藏紅花使用的禁忌：孕婦、經(jīng)期、出血性患者慎用！ 2、藏紅花酒藏紅花單方藥酒：藏紅花3～4克，白酒1斤(500毫升)，浸泡一周后飲用，每日20～30毫升。藏紅花補血酒：熟地500克、當歸250克、藏紅花25克、枸杞子250克、佛手25克、桂圓肉250克、松仁250克、茯神100克、陳皮500克、玉泉白酒5斤(5000毫升)，浸泡一月后飲用，每日2次，每次50毫升，飯后飲用?？裳a腎生精、健脾益氣、養(yǎng)血活絡(luò)，主治腎虛血虧、頭暈腰疼、食少神疲、失眠、女子月經(jīng)不調(diào)等。藏紅花酒實際用量請遵醫(yī)囑，孕婦、經(jīng)期、出血性患者慎用！3、藏紅花粥做法一：大米100克、藏紅花10～20根，加水適量，煮粥，每日一次。適用于氣滯血瘀所致的外傷疼痛、慢性肝炎、冠心病、心絞痛中風(fēng)后遺癥等。做法二：藏紅花10～20根用開水浸泡，大米100克煮沸后加入藏紅花水，然后煮成粥即可食用。4、藏紅花補血酒配方：熟地500克，當歸250克，藏紅花25克，枸杞子250克，佛手25克，桂圓肉250克，松仁250克，茯神100克，陳皮500克，玉泉白酒5000克。 制作：將諸藥放入壇內(nèi)，倒入玉泉米酒，封蓋，浸泡28天即成。 功效：補腎生精，健脾益氣，養(yǎng)血活絡(luò)，主治腎虛血虧，頭暈腰疼，食少神疲，失眠，女子月經(jīng)不調(diào)。 用法：每日服2次，每次服50克，飯后飲服。5、藏紅花米飯主要食材：米、腰果、藏紅花 調(diào) 味 料：鹽、橄欖油 品賞體驗：在伊朗，無論是餐館還是在普通人家吃米飯，米飯上面必有一層黃色的米飯，那是用藏紅花水泡過的。這款藏紅花米飯里還添加了伊朗另一種特產(chǎn)——腰果。腰果的清脆，加上藏紅花淡淡的清香味，讓米飯很可口。6、藏紅花椰奶青口湯用料：黑青口 50g 、椰奶 30ml 、各式蔬菜絲 10g 、蒜片 5g 、洋蔥末 10g 、香菜葉 5g 、干藏紅花 2g 、白葡萄酒 30ml 、淡奶油 50ml 、鹽 5g 、黑胡椒 2g 做法： 1. 炒小洋蔥末和蒜片至香后放入黑青口，倒入白葡萄酒后再加入藏紅花，直至青口都開口，取出； 2. 將椰奶加入鍋內(nèi)慢慢煮沸并濃縮，再加入奶油并煮開，用鹽和胡椒適當調(diào)味； 3. 把蔬菜絲放入湯碗中，青口排放在周圍，并用帶殼的青口點綴； 4. 把鍋中的湯倒入粉碎機中，打碎使湯面有小的泡沫，倒入湯碗中用香菜點綴。 7、藏紅花奶酪口感：酸甜可口，入口即化。 主料：藏紅花50克，新鮮牦牛奶1斤，蜂蜜少許，青稞糌粑100克。 做法： 1、鮮奶加熱15分鐘后，加1勺白醋，繼續(xù)煮開，晾15分鐘，凝固成奶渣狀。 2、將奶渣擺于盤中，拌蜂蜜，撒藏紅花即可。 3、取大半碗奶茶，加糌粑，調(diào)勻，用手揉成小團，與奶酪配食。8、藏紅花雞卷口感：清淡滑嫩，回味無窮。主料：200克雞脯肉、藏紅花2克、柴雞蛋3個 做法： 1、在溫開水中把藏紅花泡5分鐘。 2、把雞蛋、面粉和淀粉調(diào)勻，攤在平底鍋中煎熟，做成蛋皮備用。 3、雞脯肉剁泥，加少許鹽和雞精，裹蛋皮，包出精美形狀，大火蒸20分鐘。 4、將藏紅花水煮開，放鹽、雞精和淀粉勾薄芡。將鮮紅的芡汁澆在雞卷上即可。9、藏紅花羊排主料：仔羊排 配料：藏紅花 調(diào)料：鹽、味精、糖、芡粉、色拉油 制作過程： 1、仔羊排壓熟，改刀成均勻的塊； 2、改刀好的羊排，用藏紅花汁煨制； 3、煨好的羊排擺放好，澆藏紅花汁芡即可。10、藏紅花娃娃菜原料：娃娃菜、藏紅花 做法：娃娃菜菜心、藏紅花等入料熬制，湯色鮮艷，菜品營養(yǎng)。藏紅花娃娃菜，汁艷湯濃，橘紅色的湯汁是藏紅花熬出來的；
6，藏紅花的做法大全藏紅花怎么做好吃
做法 1. 牛奶放入鍋中，放藏紅花(千萬別放太多，一點點就好了) ps 煮的時候要一直看著，因為牛奶開了的話會漫出鍋外，如果你不在的話等你回來一鍋牛奶可都沒了?！ ?. 漸漸會發(fā)現(xiàn)牛奶變成黃色 呵呵 我稱之為黃色的牛奶 藏紅花對女人特別的好，買的時候也要注意，不要買到假的，一般顏色深的比顏色淺的要貴?！ ∨Ｄ碳硬丶t花特別的好，美白的同時也排毒 晚上睡覺前喝一杯 可以一夜好夢到天亮 這些東西都不是一天見效的，所以要堅持 愛美的人可不能偷懶 其實，除了牛奶，紅棗也可以和牛奶一起煮著喝 都是對健康很有好處的藏紅花燉鯽魚主料：鯽魚一條、藏紅花50克輔料：蔥 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)泡椒 (適量)步驟：1、將鯽魚收拾干凈，在其背部打斜刀，蔥姜蒜切碎。2、起鍋熱油，放入蔥姜蒜、泡椒炒勻。3、開大火，放入鯽魚。4、烹入醋、料酒。5、加入老抽。用旺火稍許靠制，蒸發(fā)其多余水分，去除腥味。6、加入清水，燒開7、加入藏紅花，用少量鹽和胡椒調(diào)味。燒開后轉(zhuǎn)小火燉10分鐘8、將其翻面，再燉制3分鐘。然后加味精提鮮，稍作收汁，即可關(guān)火。9、出鍋裝盤。
7，求藏紅花的吃法我有一小袋藏紅花不知怎樣吃
藏紅花的吃法：藏紅花茶泡制方法：取藏紅花花絲5至10根，用開水浸泡后飲用，續(xù)水3至5次后連花絲一同吃下。藏紅花酒泡制方法：藏紅花2～4克，白酒1斤(500毫升)，浸泡一周后飲用，每日20毫升。藏紅花粥的做法：大米100克、藏紅花10～20根，加水適量，煮粥。每次6克，可與紫草，性平、益母草30克：番紅花33克、番紅花2克. 產(chǎn)后瘀血，涼血解毒的功效 主治月經(jīng)不調(diào)，疹出過密. 經(jīng)閉.5克，1日3次，紅糖90克。水煎服，煎汁。 2：番紅花味甘，共研末調(diào)服。地中海沿岸居民多用以烹制貝類食品，腹中包塊疼痛。 烹調(diào)用途. 治麻疹熱盛血瘀，可與郁金：丹皮，驚悸；治產(chǎn)后惡露不盡，經(jīng)閉，加白酒少許，憂郁痞悶，以增活血涼血透疹之效、當歸各6克. 治瘀血引起的月經(jīng)不調(diào)，水煎服，以行氣解郁、香附12克、大黃4、痛經(jīng)、干荷葉6克、赤芍等藥。用于魚蝦類食物的調(diào)制；體輕質(zhì)潤，驚恐恍惚者，溫病發(fā)斑： 月經(jīng)過多及孕婦禁服西紅花食療作用。亦用于菜肴的著色，散郁開結(jié)、微辛，開水送服。 3，外洗患處：為法國式烹調(diào)飲食的常用香料，可佐當歸：番紅花2克，經(jīng)閉： 1。 3。 西紅花適合人群，可配益母草、丹參15克。 4，或疹色晦暗不鮮者。 西紅花做法指導(dǎo)，痛經(jīng)，疹透不快. 跌打損傷，產(chǎn)后惡露不行，痛經(jīng)、香附等同用、丹參等品；歸心、肝經(jīng)：番紅花3克. 凡由憂思郁結(jié)所致胸膈滿悶1，黑豆150克、赤芍配伍，入血行散 具有活血祛瘀，跌撲損傷。 2，麻疹. 治月經(jīng)不調(diào)
8，藏紅花的吃法
藏紅花價貴，也香，還能入藥。saffron (藏紅花)有著獨特的FLAVOR，中亞人也喜歡, 也是地中海地區(qū)和印度食物的常用調(diào)味品。它原是一種花的花芯， 曬乾后成.
見過的做法有如下：
*** saffron rice - 把saffron 用熱水泡開， 得其顏色， 用這樣的水煮飯。(最好用basmati rice)
*** 西班牙海鮮飯，
*** 希臘的甜品 - Baklava
*** 印度的甜品 - 太多了， 印度人喜歡saffron,dish里常有.
*** 自創(chuàng)的中國吃法，嘻嘻。 藏紅花在中藥里有著補血養(yǎng)顏的功效。 用淮山，枸汲， 紅棗， saffron 燉雞， 湯非常鮮美。(在印度店買的saffron, 一小盒$25， 不過可用很久)
下面就介紹一種
正宗的西班牙海鮮飯(西班牙人親傳)
原料：雞翅膀或雞塊250克，墨魚200克(或魚肉)，整蝦500克，豌豆100克，米500克，洋 蔥1-2個、蒜 2瓣、月桂樹葉(BAY LEAVES)4片、藏紅花(Safran)少許,紅色青椒1個、小芹菜 50克，鹽
制作方法：
1 把雞翅膀或雞塊用鹽淹30分鐘，洋蔥、蒜 、紅色青椒1個、小芹菜50克切細
2 雞塊油炸成金黃盛出備用，放少量的油在鍋內(nèi)把切細的洋蔥、蒜 、紅色青椒1個、小芹 菜50克用中火炒香(約10分鐘)
3 下魚和蝦炒熟(10分鐘)，再下豌豆一起炒
4 按一杯米兩杯水的比例放入大米和水，放入月桂樹葉,藏紅花和油炸雞塊一起煮。開鍋后 放適量的鹽
5用小火煮至米熟
建議：
1烹飪用具可以使用中式炒勺和炒鍋
2.全過程火不能太大，不然會糊 一般是泡開水,一次一克,可反復(fù)泡.入煎劑也是另外用開水泡好,摻和煎好的藥液一起服
9，藏紅花有什么吃的方法
藏紅花，是一味名貴中藥。據(jù)《本草綱目》記載,藏紅花能“活血、主心氣憂郁，又治驚悸”。因此，藏紅花在中醫(yī)用于治療心血管疾病。通過現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)對藏紅花提取物進行分離，發(fā)現(xiàn)藏紅花含有多種甙的成分，多種甙可明顯增加大冠狀動脈的血流量，增加心肌供血、供氧，改善血管內(nèi)血液的淤滯狀態(tài)，縮小心肌梗塞區(qū)。另外，多種甙還有調(diào)節(jié)血脂、抗動脈粥樣硬化的效果 主治功能：活血化瘀,憂思郁結(jié),胸隔痞悶,吐血,婦女經(jīng)閉,產(chǎn)后淤血腹痛,跌打腫痛,膽囊炎,膽結(jié)石等癥。 用法用量：煎湯或侵酒 1-3克。 一般來說,可用開水沖泡，每次只需4,5根(1—3 錢),和一般泡茶時間差不多. 但是,藏紅花藥性偏涼.如果你本身身體寒性體質(zhì)非常明顯,我建議少服用.可以加入一些干姜去其寒性,①治各種痞結(jié)：藏紅花每服一朵，沖湯下。忌食油葷、鹽，宜食淡粥。（《綱目拾遺》） ②治傷寒發(fā)狂，驚怖恍惚：撒法即二分，水一盞，浸一宿服之。（《醫(yī)林集要》） ③治吐血：藏紅花一朵，無灰酒一盞。將花入酒內(nèi)，隔湯燉出汁服之。（《綱目拾遺》）藏紅花又名西紅花，為鳶尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭。性味甘平，可活血化淤，散郁開結(jié)。用法為：煎湯，1～2錢；或浸酒。孕婦忌服。藏紅花價貴，也香，還能入藥。saffron (藏紅花)有著獨特的FLAVOR，中亞人也喜歡, 也是地中海地區(qū)和印度食物的常用調(diào)味品。它原是一種花的花芯， 曬乾后成. 見過的做法有如下： *** saffron rice - 把saffron 用熱水泡開， 得其顏色， 用這樣的水煮飯。(最好用basmati rice) *** 西班牙海鮮飯， *** 希臘的甜品 - Baklava *** 印度的甜品 - 太多了， 印度人喜歡saffron,dish里常有. *** 自創(chuàng)的中國吃法，嘻嘻。 藏紅花在中藥里有著補血養(yǎng)顏的功效。 用淮山，枸汲， 紅棗， saffron 燉雞， 湯非常鮮美。(在印度店買的saffron, 一小盒$25， 不過可用很久) 下面就介紹一種正宗的西班牙海鮮飯(西班牙人親傳) 原料：雞翅膀或雞塊250克，墨魚200克(或魚肉)，整蝦500克，豌豆100克，米500克，洋 蔥1-2個、蒜 2瓣、月桂樹葉(BAY LEAVES)4片、藏紅花(Safran)少許,紅色青椒1個、小芹菜 50克，鹽 制作方法： 1 把雞翅膀或雞塊用鹽淹30分鐘，洋蔥、蒜 、紅色青椒1個、小芹菜50克切細 2 雞塊油炸成金黃盛出備用，放少量的油在鍋內(nèi)把切細的洋蔥、蒜 、紅色青椒1個、小芹 菜50克用中火炒香(約10分鐘) 3 下魚和蝦炒熟(10分鐘)，再下豌豆一起炒 4 按一杯米兩杯水的比例放入大米和水，放入月桂樹葉,藏紅花和油炸雞塊一起煮。開鍋后 放適量的鹽 5用小火煮至米熟 建議： 1烹飪用具可以使用中式炒勺和炒鍋 2.全過程火不能太大，不然會糊
10，藏紅花的功效與吃法
現(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，藏紅花可減輕動脈粥樣硬化斑塊的形成、降低膽固醇，促進脂肪代謝，從而達到降血脂的效果；藏紅花對氧自由基有抑制作用，從而達到抗氧化的作用；藏紅花還有興奮子宮、活血止血、抗腎炎、促進視網(wǎng)膜動脈血流量等功能。
近年來藏紅花廣泛用于治療冠心病、心絞痛以及血栓閉塞性脈管炎等疾病，而且對高血壓、高血糖、高血脂具有非常好的調(diào)節(jié)效果。現(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，藏紅花能有效預(yù)防和治療心腦血管疾病，且具有良好的抗癌活性。
藏紅花被中國衛(wèi)生部和國家食品藥品監(jiān)督管理局批準具有增強免疫力、降血壓、降血脂、緩解體力疲勞、提高缺氧耐受力、去痤瘡、通便等功能。
涅金藏紅花為您解答藏紅花介紹：藏紅花采自海拔5000米以上的高寒地區(qū)，藏紅花又叫番紅花或西紅花，原產(chǎn)地在伊朗、希臘、小亞細亞、波斯等地，番紅花是經(jīng)印度傳入西藏，由西藏再傳入我國內(nèi)地。所以，人們把由西藏運往內(nèi)地的番紅花，誤認為西藏所產(chǎn)，稱做“藏紅花”。是馳名中外的“藏藥”。其藥效奇特，尤其以活血養(yǎng)血而聞名天下。據(jù)《本草綱目》記載，藏紅花能“活血、主心氣憂郁，又治驚悸”。藏紅花具有疏經(jīng)活絡(luò)、通經(jīng)化淤、散淤開結(jié)、消腫止痛、涼血解毒、憂思郁結(jié)，長期堅持服用可收到令人心喜，全面提高人體的免疫力的功效?，F(xiàn)代藥理研究證明它對改善心肌供血供氧等方面療效確切，藏紅花含有多種甙的成分，多種甙可明顯增加大冠狀動脈的血流量。對于血癌細胞、乳頭癌、扁平細胞瘤和軟組織肉瘤等都具有較強的抑制作用。
藏紅花特征：由多數(shù)柱頭集合成松散線狀，柱頭三分枝，長3厘米，暗紅色，上部較寬且略扁平，頂端邊緣顯不整齊的齒狀，內(nèi)側(cè)有一短裂隙，下段有時殘留一小段黃色花柱。質(zhì)松軟，無光澤，干燥后質(zhì)脆，易斷。氣特異，微有刺激性，味微苦。此藥浸入水中，水被染成黃色，無沉淀物柱頭呈喇叭狀，有短縫，短時間內(nèi)針撥不破碎。
臧紅花真假鑒別：
1.泡水法：真的藏紅花是由花蕊組成，泡在水里不會馬上變碎，而且水是淺黃色；而假貨是其他花的花蕊甚至蘿卜切成很細的絲，然后染色而成，泡水后蘿卜會變碎，染色的會很快褪色，且水會變成紅色或者是橙黃色，這是鑒別最有效的方法。
2.聞味法：正宗的藏紅花有很濃郁的花香，而假貨或者是摻假的貨味道就很淡甚至聞不到。
3.觀察法：把藏紅花放在白紙上，攤開仔細觀察，真正的藏紅花是花蕊，雖然有的折斷了，但每個都是喇叭狀的，而用蘿卜切成的絲染色的假貨就很難達到。或者把藏紅花放到塑料袋里，再晃一晃，有的藏紅花會把黃色的花粉粘在塑料袋上，薄薄的一層淺黃色，很容易辨認，而假貨就沒有了。
4.找西藏商城的朱先生（QQ：228526911）免費鑒定。
藏紅花的吃法
①治各種痞結(jié)：藏紅花每服一朵，沖湯下。忌食油葷、鹽，宜食淡粥。（《綱目拾遺》）
②治傷寒發(fā)狂，驚怖恍惚：撒法即二分，水一盞，浸一宿服之。（《醫(yī)林集要》）
③治吐血：藏紅花一朵，無灰酒一盞。將花入酒內(nèi)，隔湯燉出汁服之。（《綱目拾遺》）
常用量：煎湯，1～2錢；取少量（3-4根）泡茶喝。配伍或單用浸酒。白酒500ml，藏紅花4g，浸泡一周常飲。
藏紅花的功效和作用
藏紅花獨特的神奇功效，被中外醫(yī)學(xué)界廣泛應(yīng)用以預(yù)防和治療血瘀血滯、產(chǎn)后惡露不盡、內(nèi)外出血、肺炎、身體衰弱、止痛、用于清肝熱、培元健身，是肝病良藥。 斑疹血熱、憂思郁結(jié)、胸膈痞悶、吐血、婦女經(jīng)閉,腦血栓，脈管炎、心肌梗塞、血虧體虛、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后淤血、周身疼痛、跌打損傷、神經(jīng)衰弱、驚悸癲狂等疾病。近年的研究發(fā)現(xiàn)，藏紅花具有良好的抗癌活性，而且?guī)缀鯚o毒副作用，所以再次引起了人們的重視。 可治療痛經(jīng)、血滯經(jīng)閉、跌打損傷瘀痛、以及關(guān)節(jié)瘀痛等癥。對血熱、斑疹大熱、血質(zhì)稠、肺炎、血行不暢等血病有獨特功效。
【功效】預(yù)防和治療腦血栓，脈管炎、心肌梗塞、血虧體虛;月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后淤血、周身疼痛、跌打損傷;神經(jīng)衰弱、驚悸癲狂等疾病。
【主治】調(diào)經(jīng)、活血、祛瘀、止痛、跌打損傷、內(nèi)外出血；用于清肝熱、血瘀血滯、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后惡露不盡；肺炎、身體衰弱、培元健身，是肝病良藥。
食用臧紅花注意：臨床上孕婦兒童忌用，月經(jīng)期最好不要喝，有潰瘍病及出血性疾病者應(yīng)慎用，用量（煎服）不宜大，以3～10g為宜。3-5根泡開水喝3天休息一天。 10克藏紅花可以喝3個月，只需要3--400元（以西藏商城的報價）！另外提醒：藏紅花做假嚴重，購買請找合適的渠道！服用方法一：研成細粉，每日服一次，每次服0.5克口服, 或取1克放入水杯中泡水喝。
服用方法二：配用或單用，單用泡酒，白酒500ml，藏紅花4克，浸泡一周常飲，
服用方法三：芷雞芙蓉
原料：
雞胸肉200克，銀耳75克，新鮮山藥200克，蛋白6個，鹽少許，酒1小匙，淀粉2大匙，高湯1大碗。白芷30克，藏紅花10克。
做法：
1. 雞胸肉用湯匙刮細、剁成泥，加1/2小匙鹽、淀粉1大匙、酒攪勻，再把蛋白一個一個慢慢打入，拌勻成雞蓉。
2. 山藥去皮切丁，銀耳泡水洗凈、切細粒。
3. 鍋內(nèi)倒入高湯、白芷煮熟，續(xù)加銀耳、山藥，煮約5分鐘后加鹽調(diào)味，再倒入淀粉1大匙勾芡，改小火，起鍋前把雞蓉慢慢加入攪勻后熄火，倒入深盤內(nèi)，撒上藏紅花即可。
藏紅花的禁忌
【禁忌】孕婦、出血性患者、腸胃疾病者禁用。
服 法： 3天1次。
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