1，雞肉能否和生地還有靈芝一起煲湯

你好，很高興為你解答。 生地，靈芝一起沒有什么禁忌。 希望你能采納，謝謝

2，靈芝和雞一起燉行嗎

夏天解毒補氣養(yǎng)顏靈芝紅棗燉烏雞湯 00:00 / 07:4870% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

3，靈芝可以和雞一起燉湯嗎單純煮湯好難喝

靈芝可以和雞一起燉湯，具體做法如下：靈芝燉雞的做法用料：靈芝 18克、雞肉 400克、淮山 23克、紅棗 5克、陳皮 1小塊、姜 3片、鹽 適量。步驟：準備好材料，簡單清洗一下，靈芝切塊。雞洗干凈，切塊。燒開水，把雞塊用水焯一下，可以除去血水、浮油讓湯更清更鮮美。所有材料一起放進電飯煲里，加適量清水，蓋上蓋子，煲1個半小時。（普通鍋的話大火燒開，小火燉1個半小時）出鍋前放適量鹽調(diào)味即可。小貼士靈芝雞湯的苦味是來至于靈芝的成分，如果想去除的話，可適量減少它的分量。靈芝烏雞湯的做法用料：烏雞 300克、靈芝 適量、懷山（山藥） 400克、紅棗 5顆、枸杞 適量、鹽 適量。步驟：靈芝不用洗，可以保留表面上珍貴的的孢子粉；將靈芝切成薄片；烏雞肉、紅棗、枸杞洗凈備用；烏雞肉用開水焯一下；經(jīng)過飛水可以去腥除血沫；懷山去皮切段備用；冷水加入烏雞肉，旺火煮開后轉(zhuǎn)文火；煲半小時后轉(zhuǎn)中火加入靈芝、懷山（山藥）、紅棗丶枸杞，待湯沸騰后轉(zhuǎn)文火繼續(xù)煲40分鐘；時間到，加入鹽，出鍋。小貼士靈芝孢子粉就是長在靈芝上一層厚厚的、類似咖啡粉一樣的粉，，手一碰就會掉下來。是靈芝的精華非常珍貴不要把它當土洗掉了哦。

4，石斛靈芝雞腳湯的做法是什么

靈芝可以和雞一起燉湯，具體做法如下：靈芝燉雞的做法用料：靈芝 18克、雞肉 400克、淮山 23克、紅棗 5克、陳皮 1小塊、姜 3片、鹽 適量。步驟：準備好材料，簡單清洗一下，靈芝切塊。雞洗干凈，切塊。燒開水，把雞塊用水焯一下，可以除去血水、浮油讓湯更清更鮮美。所有材料一起放進電飯煲里，加適量清水，蓋上蓋子，煲1個半小時。（普通鍋的話大火燒開，小火燉1個半小時）出鍋前放適量鹽調(diào)味即可。小貼士靈芝雞湯的苦味是來至于靈芝的成分，如果想去除的話，可適量減少它的分量。靈芝烏雞湯的做法用料：烏雞 300克、靈芝 適量、懷山（山藥） 400克、紅棗 5顆、枸杞 適量、鹽 適量。步驟：靈芝不用洗，可以保留表面上珍貴的的孢子粉；將靈芝切成薄片；烏雞肉、紅棗、枸杞洗凈備用；烏雞肉用開水焯一下；經(jīng)過飛水可以去腥除血沫；懷山去皮切段備用；冷水加入烏雞肉，旺火煮開后轉(zhuǎn)文火；煲半小時后轉(zhuǎn)中火加入靈芝、懷山（山藥）、紅棗丶枸杞，待湯沸騰后轉(zhuǎn)文火繼續(xù)煲40分鐘；時間到，加入鹽，出鍋。小貼士靈芝孢子粉就是長在靈芝上一層厚厚的、類似咖啡粉一樣的粉，，手一碰就會掉下來。是靈芝的精華非常珍貴不要把它當土洗掉了哦。

5，夏天喝靈芝雞湯適合嗎

韓國人好像喜歡在夏天感冒的時候喝人參雞湯。小孩子不要太補，以免早發(fā)育，個子長不高，

不適合，夏天天氣本來就炎熱，你給孩子大補不出血都怪了。

6，靈芝可以煲雞湯嗎

靈芝可以煲雞湯。靈芝雞湯是廣東傳統(tǒng)的名肴，屬于粵菜。增強免疫力，調(diào)節(jié)分泌，防止衰老。靈芝不用洗，否則會將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下。靈芝雞湯做法簡單，將雞肉去皮洗凈后、加入靈芝、桂圓肉等其他材料，放入鍋中燉煮。靈芝雞湯的第2種做法：開始正式制作之前呢，我們首先需要準備以下食材：老母雞1只，靈芝半朵，紅棗8個，枸杞30粒，黨參2條，生姜1塊，食鹽2茶匙第一步：雞肉清理干凈之后，剁成小塊，裝盤備用，靈芝剁成小塊，放入砂鍋里面，再將生姜切片，紅棗、枸杞、黨參一起清洗干凈放到砂鍋里面，加入半鍋的清水，大概是所有食材2倍的量，然后將砂鍋放到爐子上面，大火煮開之后，先煲一個小時。第二步：等靈芝湯煲得差不多了時，再將雞肉放入鍋中，然后蓋上蓋子，繼續(xù)煲30分鐘。第三步：等雞湯煲好之后，關(guān)火，然后加鹽調(diào)味，就可以上桌開吃了。這樣一道滋補養(yǎng)身，營養(yǎng)美味的【靈芝煲雞】就制作完成了。

7，火雞可用靈芝煲湯嗎

可以，靈芝在本草綱目中記載性“平”，適合任何人在一年四季吃，也不會和其他的藥物或者食物起沖突，可以一起煲湯。

最好是老母雞再看看別人怎么說的。

可以的，靈芝性平，吃了不上火，就紫靈芝會上火

8，烏雞與靈芝一起煲湯可以嗎

可以一起煲湯食材： 烏雞1只 石斛10克 花旗參片15克 靈芝25克 蜜棗2個 姜1塊 調(diào)料： 鹽1茶匙 做法： 1、將烏雞內(nèi)臟去除，雞頭切掉不用。洗凈后放入湯煲中，一次性加入2000ml清水，大火煮開后，用勺子撇去浮沫。 2、姜去皮切成片。將姜片，石斛，花旗參片，靈芝和蜜棗，倒入湯煲中，蓋上蓋子，調(diào)成小火煲至2個小時。 3、喝前，調(diào)入鹽調(diào)味即可。

可以

9，靈芝怎樣燉雞呢

靈芝燉老雞原料：老雞半只約750克，瘦肉250克，靈芝1只，茶樹菇、冬菇、雞肶菇適量。做法： 1、將老雞去頭去尾洗凈，放在燉盅內(nèi)； 2、將瘦肉切粗粒洗凈放在燉盅內(nèi)； 3、將什菇洗凈放在燉盅內(nèi)； 4、將靈芝不用洗放在燉盅內(nèi)，放入上湯，燉5小時后按口味調(diào)入鹽味即可食用。怎么做靈芝雞湯最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節(jié)調(diào)整〖主料〗：赤靈芝30克、雞1只〖輔料〗：淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、去核紅棗數(shù)?！颊{(diào)料/腌料〗：陳皮1/4個、羅漢果1/4個 ·特 色：增強免疫力，調(diào)節(jié)分泌，防止衰老。 ·操 作: (1) 雞去皮洗凈，出水，備用。(2) 陳皮浸軟去果瓤。(3) 鍋中放適量的水，水滾后放入雞及放入其它材料，煲1小時45分鐘，放入桂元肉煲十五分鐘，即可調(diào)味飲用。貼士：靈芝不用洗，會將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下。靈芝雞原料 靈芝15克，嫩公雞1只，菜油1000克，生姜、蔥、花椒、鹽、冰糖、鹵湯、芝麻油等適量。 做法 將靈芝一半、雞、姜、花椒、鹽入鍋內(nèi)煮熟撈起濾去水。用少許鹵汁溶化冰糖涂于雞表面。再入菜油鍋內(nèi)炸5分鐘，并將余下一半靈芝炸酥，等雞呈油亮色后，撈出涂以麻油，與靈芝作盤食用。功效:補虛溫中通乳。

10，請問雞湯加靈芝加枸杞加姜和紅棗好不

很補·及補血、還補氣，這還捎帶了補虛··喝多了容易長胖·上火··哈哈

應該是不錯的湯，只是靈芝最好不要多放，否則可就苦了

都好，雞一定要加姜有雞味，而加紅棗則中和了靈芝的苦味！

應該不

算極品。 天然野生靈芝：又稱仙草、靈芝草。自古以來就被我國人民當上上藥用。我國現(xiàn)存最早的藥物學專著《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，稱“上品主養(yǎng)命，以應天，無毒，多服久服不傷人，不老延年者，本上經(jīng)”。 天然野生靈芝：具有滋補、強壯、保肝、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘、降血壓、健胃、健腦、消炎利尿等。尤其抑制癌癥的生長。適應：肝炎、血小板減少、貧血、神經(jīng)衰弱、頭疼頭暈、高血壓、糖尿病、心肌梗、動脈硬化失眠、疲勞過度、手足冰冷等患者使用。 近年來以蘇俄、美國、英國等國家為主的世界醫(yī)學會，有鑒于西醫(yī)、藥，副作用太多太強，經(jīng)研究反省后，產(chǎn)生了新的治療概念，那就是“適應原”。 天然野生靈芝：具有如下特性：1、無毒、無副作用；2廣效性，其作用不限于特定的臟器、器官；3具促使身體各項機能正?；饔茫磪f(xié)調(diào)激發(fā)全身，使全身正?；_到體內(nèi)動態(tài)平衡或自愈力，提高全身的免疫力。 在自然界中，完全符合條件的只有天然野生靈芝。 在西藥：天然野生靈芝是大自然唯一合乎“適應原”的藥品。 在中醫(yī)：天然野生靈芝是功入五經(jīng)的中藥，預防百病的良藥。

11，靈芝烏雞蘑菇怎么煲湯

主料:烏骨雞1,200克 鳳菇烏雞湯 調(diào)料:鹽5克 味精2克 料酒15克 大蔥10克 姜8克 各適量 工藝:原燉 制作工藝:1. 將烏雞收拾干凈，切塊； 2. 鳳尾菇洗凈撒成大片； 3. 火腿切成片；蔥姜洗凈分別切段、片； 4. 菜心洗凈，切成3厘米長的段； 5. 鍋中放入適量水燒開，將鳳尾菇略燙后撈出備用； 6. 將切好的烏雞放入開水中燙3分鐘撈出，用熱水沖洗去除血沫； 7. 鍋中放入適量清水，加入雞塊、料酒、蔥段、姜片燉2小時； 8. 再加入鹽、鳳尾菇、火腿片再燉15分鐘； 9. 最后加入菜心、味精燉2分鐘即可。 【原料】雪耳50克，杞子50克，烏雞1只。 【制作】雪耳用水浸透發(fā)開，洗凈。烏雞去毛、內(nèi)臟，撕去肥油，斬去腳。杞子、生姜用水洗凈。生姜去皮，切1片。加水于瓦煲內(nèi)，煲至水滾，放入全部材料，用中火煲3小時，加入幼鹽調(diào)味，即可飲用。 【功效】清熱潤肺，健體明目。 銀耳杞子烏雞湯 食譜營養(yǎng): 銀耳:銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力；銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強人體的免疫力，調(diào)動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。 姜:生姜具有解毒殺菌的作用，所以日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產(chǎn)時，通常會放上一些姜末、姜汁。生姜中的姜辣素能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”。生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管運動中樞及交感神經(jīng)的反射性興奮，促進血液循環(huán)，振奮胃功能，達到健胃、止痛、發(fā)汗、解熱的作用。姜的揮發(fā)油能增強胃液的分泌和腸壁的蠕動，從而幫助消化；生姜中分離出來的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用。生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺陰道滴蟲的功效，可治療各種癰腫瘡毒；生姜還有抑制癌細胞活性、降低癌變的毒害作用。 雞:雞肉肉質(zhì)細嫩，滋味鮮美，并富有營養(yǎng)，有滋補養(yǎng)身的作用。雞肉中蛋白質(zhì)的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫(yī)學還認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

方法很多，樓主根據(jù)自己的口味選擇吧 烏雞，是藥、食兩用佳品。它性平、味甘、無毒，滋補肝腎，益氣補血，滋陰清熱，調(diào)經(jīng)活血，止崩治帶，治心腹痛。同時，烏雞也是一種優(yōu)良的烹飪原料，肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，可以烹制出色、香、味各異風味別具的多種菜肴。 一、烏雞白鳳湯 主料：烏雞（宰殺干凈） 輔料：枸杞 調(diào)料：蔥、姜、雞精、鹽、醋 做法： 將烏雞放入壓力鍋內(nèi)鍋里，加入蔥、姜、鹽、枸杞、雞精、醋適量清水，壓力鍋調(diào)到雞檔，保壓時間15分鐘，出鍋后撒入少許香菜即可食用。 特點：鮮香味美，營養(yǎng)豐富。烏雞營養(yǎng)豐富，老少皆宜。具有較高的藥用價值。 二、烏雞天麻湯 主料：烏雞（宰殺干凈） 輔料：天麻 調(diào)料：姜、鹽 特點：烏雞天麻湯極具營養(yǎng)價值，是民間滋補“秘方”。天麻，可治療頭暈目眩、中風偏癱，又滋補，又治病，兩全其美。 三、五彩烏雞絲 原料：烏雞脯肉200克，青椒、胡蘿卜、白蘿卜各一根，雞蛋一只。 做法： 1、雞肉切絲（順紋切），青椒和紅、白蘿卜分別切絲。 2、雞絲加入精鹽、雞蛋、料酒、濕淀粉上漿，入油鍋中滑散斷生。 3、炒鍋上火，淋少許油，加入姜絲稍煸，青椒絲、蘿卜絲炒制加鹽、味精、放少量水，勾芡，上明油，倒入雞絲翻勺即成。 四、補品三套禽 原料；烏雞、乳鴿、鵪鶉各一只，枸杞少許，香茹六片。 做法： 1、烏雞、乳鴿、鵪鶉分別宰殺洗凈，加姜片、料酒巴、整姜腌漬片刻后，將鵪鶉從乳鴿開口取臟處塞入乳鴿體內(nèi)，再把乳鴿從烏雞開口處塞入烏雞體內(nèi)。 2、取燉盆一只，將烏雞置入，注放清水，下姜片、蔥結(jié)、枸杞、香茹、精鹽、味精、白糖、淋少許油，上籠旺火蒸兩個小時取出，揀出姜片、蔥結(jié)，調(diào)正味道即成。 五、五味烏雞補血湯 原料：烏雞一只，當歸、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克，蔥、姜、鹽、味精適量。 做法： 1 烏雞洗凈，五味藥材洗凈切片，并用單層紗布裹好備用。 2 將將藥物塞入雞腹、扎緊，置于鍋內(nèi)，加水1500好毫升，上籠旺火蒸2小時。取出藥物，加調(diào)味品，復蒸10分鐘。 六、烏雞煨鱉裙 主料：干鱉裙200克，烏骨雞1000克。 配料：水發(fā)木耳50克，火腿絲5克。 調(diào)料：料酒、味精、精鹽、胡椒粉、蔥段、姜片、水淀粉、白糖、醬油、雞油、生油、高湯各適量。 做法：①鱉裙發(fā)好后，洗凈，撈出。鍋燒熱，放入生油，投入姜、蔥煸香后，烹入料酒，放入清水。燒開，將鱉裙下入鍋中，煨透，取出，瀝干水分，切絲，用水浸泡。烏雞宰殺，去毛、內(nèi)臟，洗凈，然后放入燒盅內(nèi)，加入蔥、姜、料酒、鹽、味精、高湯，上籠，蒸1.5小時，取出，冷后，將雞撈出，雞肉切絲，原湯濾凈。②木耳絲連同鱉裙絲、雞絲一起下鍋，加下原湯、味精、鹽、胡椒粉、白糖、醬油。待湯燒成金黃色時，用水淀粉勾芡，加入雞油，起鍋，盛入碗內(nèi)，撒上火腿絲即成。 功效：滋補強壯。適用于臟腑陽虛，虛火妄動或肝腎不足，婦女經(jīng)水不調(diào)、經(jīng)閉、血瘀等病癥者食用。 烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，有相當高的滋補藥用價值，特別是富含極高滋補藥用價值的黑色素，有滋陰、補腎、養(yǎng)血、添精、益肝、退熱、補虛作用。能調(diào)節(jié)人體免疫功能和抗衰老。自老享有“藥雞”之稱。 對產(chǎn)后虧虛、乳汁不足及氣血虧虛引起的月經(jīng)不調(diào)、子宮虛寒、行經(jīng)腹痛、崩漏帶下、身體瘦弱等癥，均有很好的療效。烏雞對老年人所有的虛損性疾病，都有很好的補虛作用。 烏雞雖是補益佳品，但多食能生痰助火，生熱動風，故體肥及邪氣亢盛，邪毒未清和患嚴重皮膚疾病者宜少食或忌食，患嚴重外感疾患時也不宜食用，同時還應忌辛辣油膩及煙酒等。 烏雞湯的做法： 1、偏方/配方： 烏雞一只，最好活雞，拋堂開肚（沒有活雞，買宰殺好的也湊合），內(nèi)置 黃芪20克，當歸15克，沙參20克，麥冬10克，生姜五厚片，大紅棗9枚， 鹽少許，黃酒適量，清水煮開，換掉。再煮，大火燒開，文火清燉2小時， 再放入蔥花少許，攪勻出鍋，此湯最適合婦女服用，尤其產(chǎn)后，失血癥尤佳， 禁忌：大小茴香。 若沒有那么多配料/中藥材，也沒關(guān)系，估莫著放些西洋參、大紅棗、生姜等湊手的東西也行，關(guān)鍵在煲湯的方法/要決。每天早晚喝一小碗，持續(xù)半年，有病治病，無病強身健體。 2、一般煲湯的方法/要決： 煲湯最重要的是原汁原味，不要隨意添加調(diào)味品。以肉湯為例，在煲湯之前，最好先將肉用開水清煮一遍，去掉肉腥味，最下鍋文火慢燉，在湯燉好之后，再放入鹽，姜，蔥段之類的物品，并加入青菜潤色，最后出鍋時再添加香菜之類，以保味道清新。 紅棗腩排燉烏雞： 材料：排骨200克、烏雞半只（約250克）、紅棗12粒、姜2片 調(diào)味料：紹興酒少許、鹽適量 作法：1 將排骨、烏雞切開后分別氽燙備用。 2 將紅棗泡水20分鐘備用。 3 把所有材料放入燉盅內(nèi)，加入水及紹興酒，放進蒸鍋中燉2小時，起鍋前加鹽調(diào)味即可。 功能：補血、健皮、調(diào)養(yǎng)生機、益氣活血，養(yǎng)顏潤膚

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