1，靈芝孢子粉的正確吃法是什么

靈芝孢子粉可以用水煎煮以后喝，加入適量的水沖泡以后服用。因為靈芝孢子粉是非常微小的粉末，在水中是極易溶解的，這也是最簡便的方法。靈芝孢子粉是靈芝的種子破壁之后形成的粉末，盡管靈芝孢子粉完全繼承了靈芝的所有藥用價值，可是由于很多人對于靈芝孢子粉并不是很熟悉，所以不知道該怎么吃，靈芝孢子粉可以用水煎煮以后喝，加入適量的水沖泡以后服用。因為靈芝孢子粉是非常微小的粉末，在水中是極易溶解的，這也是最簡便的方法。大家也可以把靈芝孢子粉蒸成雞蛋來吃，把新鮮的雞蛋打碎放到碗里面攪拌均勻，然后再加入適量的靈芝孢子粉，再加入適量清水以及食用鹽。充分攪勻,至水、鹽、雞蛋、靈芝孢子粉四者完全融合為一體,放人電飯煲或者微波爐內(nèi)蒸熟即可放心使用，味美且滋補。靈芝孢子粉還可以做靈芝孢子粉燉肉，不管是什么肉類都可以，把肉湯煮好以后把靈芝孢子粉放下去，然后再改成小火。這樣煮出來的湯，不僅味美,還能幫助肝硬化的病人緩和病情。還可以做靈芝孢子粉黑白木耳湯，將靈芝孢子粉、黑木耳白木耳各準備6g,再準備6顆蜜棗以及四兩瘦肉，將其燉爛，可以幫助滋潤肺、胃部，并且活血補腦，不僅能攻克癌細胞，還能降低人體的血脂以及強效預(yù)防冠心病。

2，魚膠靈芝煲雞有什么功效

魚膠和靈芝、雞都是滋補物品，能提高元氣和增強免疫力，還有美容效果，美容主要是氣血旺盛由內(nèi)而外的皮膚緊致發(fā)亮。

3，花膠燉什么補血

花膠噸當(dāng)舊補氣血養(yǎng)顏1、花膠當(dāng)歸湯材料：魚膠、當(dāng)歸各10克，紅棗10枚。做法：將上3味水煎。功效：大補氣血。主治：適用于再生障礙性貧血。2、花膠、石斛養(yǎng)顏補氣湯材料：魚膠、石斛各15克，當(dāng)歸10克、紅棗2枚、排骨一塊。做法：將魚膠、石斛、當(dāng)歸洗凈，泡發(fā)3個小時，記住泡發(fā)的水不要浪費，可能部分營養(yǎng)都在水里，紅棗、排骨洗凈備用。將以上材料放入燉盅，水蓋過材料，燉2至3.5小時。功效：滋陰養(yǎng)顏、安神、養(yǎng)心、補氣血。3、花膠紅棗蓮子芡實湯配料：魚膠15-20克，紅棗2-4粒（吃多上火哦），芡實10克，蓮子6克。功效：具有補脾止瀉，益腎、補氣，養(yǎng)顏、補血，養(yǎng)心、安神，祛濕、固精等療效。4、花膠紅棗湯材料：魚膠15克、紅棗（去核）4-5個。功效：具有健脾益胃，養(yǎng)肝益氣，養(yǎng)血安神，潤澤肌膚等多重功效。5、薏米百合燉花膠材料：魚膠15克，百合15克，薏米40克，豬肉50克。做法：將材料洗凈，魚膠百合薏米一起放入燉鍋中，燉2-3個小時，在起鍋之前約半個小時加入豬肉一起下去燉。功效：此湯有美白潤膚養(yǎng)顏之功效。

行的啊，這方面的功能特別不錯的，氣色不好的人可以多吃。我前段時間因為工作壓力大氣色不好是吃的宮傳鮮燉花膠調(diào)節(jié)的，現(xiàn)在已經(jīng)調(diào)節(jié)過來的

4，魚膠怎么燉最好的

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 魚膠又叫花膠、魚肚，為魚鰾干制品，是魚在水中調(diào)節(jié)升降沉浮的器官，而不是魚的胃或者魚的肚。魚膠不僅是可以入菜，還有很高的滋補作用和藥用價值。關(guān)于魚膠的吃法，個人首先推薦的是清燉，這樣營養(yǎng)基本不會走失。。魚膠盡可能不要用水泡了,泡久了當(dāng)然會流失一部分的膠質(zhì), 用剪刀剪后,洗下就可以燉了,不用燉太長時間。一般看魚膠的種類和切的大小,大概都是2-4個小時就可以,然后加點冰糖就可以吃。當(dāng)然有些人覺得魚膠的味道還是有腥本身不是很適應(yīng)的話,也可以加入一些輔料去腥,比如加一點紅棗、西洋參片之類的,可以有效的去除腥味的。烏雞魚膠湯的做法材料:烏雞半只,魚膠約35g、紅棗、枸杞、鹽少許。做法1、將魚膠事先用冷水發(fā)泡至變軟。2、將烏雞洗凈,焯掉血水,放入燉鍋中。3、將魚膠、紅棗、枸杞一同放入。4、天際隔水燉,慢燉,5個小時。燉好就出鍋啦 魚膠燉鮮奶的做法材料:魚膠40g、鮮鮮奶500ml、姜片適量、冰糖適量。做法:1、魚膠提前泡發(fā),然后鍋里燒熱水,下姜片和料酒煮開,把魚膠焯水變軟后撈起。2、剪或切成魚膠絲。3、把魚膠絲和姜片一起放入燉盅。4、加入約七八分滿的鮮鮮奶。5、按電子燉盅說明,在外圍也加入適量開水。6、蓋好蓋子,燉約3小時左右(如果是加熱好的鮮奶,可以燉2-2.5個小時,適量縮短時間)。8、差不多好的時候加入冰糖,燉化即可。

5，魚膠配什么燉湯 補氣血

補氣血養(yǎng)顏1、花膠當(dāng)歸湯材料：魚膠、當(dāng)歸各10克，紅棗10枚。做法：將上3味水煎。功效：大補氣血。主治：適用于再生障礙性貧血。2、花膠、石斛養(yǎng)顏補氣湯材料：魚膠、石斛各15克，當(dāng)歸10克、紅棗2枚、排骨一塊。做法：將魚膠、石斛、當(dāng)歸洗凈，泡發(fā)3個小時，記住泡發(fā)的水不要浪費，可能部分營養(yǎng)都在水里，紅棗、排骨洗凈備用。將以上材料放入燉盅，水蓋過材料，燉2至3.5小時。功效：滋陰養(yǎng)顏、安神、養(yǎng)心、補氣血。3、花膠紅棗蓮子芡實湯配料：魚膠15-20克，紅棗2-4粒（吃多上火哦），芡實10克，蓮子6克。功效：具有補脾止瀉，益腎、補氣，養(yǎng)顏、補血，養(yǎng)心、安神，祛濕、固精等療效。4、花膠紅棗湯材料：魚膠15克、紅棗（去核）4-5個。功效：具有健脾益胃，養(yǎng)肝益氣，養(yǎng)血安神，潤澤肌膚等多重功效。5、薏米百合燉花膠材料：魚膠15克，百合15克，薏米40克，豬肉50克。做法：將材料洗凈，魚膠百合薏米一起放入燉鍋中，燉2-3個小時，在起鍋之前約半個小時加入豬肉一起下去燉。功效：此湯有美白潤膚養(yǎng)顏之功效。

補氣血養(yǎng)顏1、花膠當(dāng)歸湯材料：魚膠、當(dāng)歸各10克，紅棗10枚。做法：將上3味水煎。功效：大補氣血。主治：適用于再生障礙性貧血。2、花膠、石斛養(yǎng)顏補氣湯材料：魚膠、石斛各15克，當(dāng)歸10克、紅棗2枚、排骨一塊。做法：將魚膠、石斛、當(dāng)歸洗凈，泡發(fā)3個小時，記住泡發(fā)的水不要浪費，可能部分營養(yǎng)都在水里，紅棗、排骨洗凈備用。將以上材料放入燉盅，水蓋過材料，燉2至3.5小時。功效：滋陰養(yǎng)顏、安神、養(yǎng)心、補氣血。3、花膠紅棗蓮子芡實湯配料：魚膠15-20克，紅棗2-4粒（吃多上火哦），芡實10克，蓮子6克。功效：具有補脾止瀉，益腎、補氣，養(yǎng)顏、補血，養(yǎng)心、安神，祛濕、固精等療效。4、花膠紅棗湯材料：魚膠15克、紅棗（去核）4-5個。功效：具有健脾益胃，養(yǎng)肝益氣，養(yǎng)血安神，潤澤肌膚等多重功效。5、薏米百合燉花膠材料：魚膠15克，百合15克，薏米40克，豬肉50克。做法：將材料洗凈，魚膠百合薏米一起放入燉鍋中，燉2-3個小時，在起鍋之前約半個小時加入豬肉一起下去燉。功效：此湯有美白潤膚養(yǎng)顏之功效。

6，燉雞湯放什么材料好吃最補身體

雞肉味甘、性溫，含有較高的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、核黃素等營養(yǎng)成分，食用具有溫中補脾、益氣養(yǎng)血、補腎益精等功效，可根據(jù)食用者的補益需求進行合理搭配，這樣燉煮出的雞湯才最補身體，如：氣色萎黃貧血者，應(yīng)搭配紅棗、龍眼、阿膠燉雞湯；而身體虛弱者則需搭配靈芝、枸杞子、淮山等燉雞湯為佳。燉雞湯根據(jù)食用者的補益需求進行合理搭配，這樣燉煮出的雞湯才最補身體，如：氣色萎黃貧血者，應(yīng)搭配紅棗、龍眼、阿膠燉雞湯；而身體虛弱者則需搭配靈芝、枸杞子、淮山等燉雞湯為佳。阿膠紅棗烏雞湯材料：烏雞、阿膠、紅棗、龍眼、桑葚、覆盤子。做法 1、烏雞宰殺洗凈，放沸水中焯水，除去血水。 2、將烏雞放入壓力鍋內(nèi)鍋里，加入蔥、姜、鹽、阿膠、紅棗、龍眼、桑葚、覆盤子、雞精適量清水，壓力鍋調(diào)到雞檔，保壓時間15分鐘，出鍋后即可食用。功效 阿膠味甘，性平，歸肺、肝、腎經(jīng)，食用有補血止血，滋陰潤肺的功效；紅棗味甘、性平，歸脾、胃經(jīng)，具有補益脾胃、滋陰養(yǎng)血、養(yǎng)心安神的功效；龍眼肉味甘，性溫，歸心、脾經(jīng)，有補心脾，益氣血的作用；桑葚味甘，性寒，歸心、肝、腎經(jīng)，有滋陰補血，潤腸，生津的功效；覆盆子味甘、酸，性溫，歸肝、腎經(jīng)，有固精縮尿，益腎養(yǎng)肝的功效；烏雞可補肝腎，益氣血，退虛熱。這些食材搭配尤其適合體質(zhì)虛弱、貧血、氣血不足、陰虧血虛者食用，可起到很好的滋陰補血、調(diào)節(jié)免疫力、強心益脾等滋補效果，另外烏雞搭配當(dāng)歸、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克燉湯也有較好的補血作用。靈芝雞湯材料：赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂圓肉15克、陳皮1/4個、去核紅棗數(shù)粒、羅漢果1/4個、雞1只。做法 1、雞去皮洗凈，出水，備用。 2、陳皮浸軟去果瓤。 3、鍋中放適量的水，水滾后放入雞及放入其它材料，煲1小時45分鐘，放入桂圓肉煲十五分鐘，即可調(diào)味飲用。 功效 靈芝味甘、性平，歸肺、心、脾經(jīng)，食用具有補氣安神、止咳平喘等功效，搭配雞肉食用可起到補氣健脾、寧心安神等作用，適宜心神不寧、虛勞短氣、不思飲食的人群食用，其滋補效用較好。雞湯不能放什么？八角、花椒等性熱又重味的食材。 一方面八角和花椒的性質(zhì)較熱，放在雞湯里容易增強菜品的熱性，可能導(dǎo)致食用者出現(xiàn)上火等不適癥狀；另一方面八角和花椒味道過于辛辣刺激，香味濃郁，屬于重口味調(diào)料品，而雞湯通常做法清淡滋補，若是放入這兩樣食材會導(dǎo)致整個雞湯味道怪異不好喝，因此燉雞湯不宜放八角、花椒等性熱又重味的食材。建議 去除雞肉腥味，可以在其中加入適量生姜、蔥白等；如果要增強烏雞湯的鮮味，可以加入香菇、山藥等食材；如果是輔助治療某種疾病，也可以根據(jù)自身情況，加入一些藥食同源的中藥材，如：黃芪、當(dāng)歸、枸杞等合理搭配。

7，花膠的吃法及作用

方法/步驟 1花膠能補腎益精，滋養(yǎng)筋脈，能治療腎虛滑精及產(chǎn)后(產(chǎn)后食品)風(fēng)痙?；z含豐富的蛋白質(zhì) 及膠質(zhì)，具滋陰養(yǎng)顏，補腎，強壯機能。腰膝酸軟，身體虛弱，最適宜經(jīng)常食用。步驟閱讀 .2花膠的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質(zhì)含量高達84.2％，脂肪僅為0.2％，是理想的高蛋白低脂肪食品。步驟閱讀 .3花膠亦即魚肚，是中國四大補品之一，有海八珍之稱。花膠主要來自印度及巴基斯旦等地，有豐富膠質(zhì)見稱，故稱花膠；有很高的營養(yǎng)價值，固本培元，養(yǎng)血顏樣樣皆能。步驟閱讀 .4花膠極有滋補食療作用，花膠不僅是筵席名菜，還有相當(dāng)?shù)淖萄a作用和藥用價值。中醫(yī)認為：有扶正固本、大補真元、強身健體之藥效。步驟閱讀 .5花膠極有滋補食療作用，《本草綱目》記載：花膠能補腎益精，滋養(yǎng)筋脈，能治療腎虛滑精及產(chǎn)后(產(chǎn)后食品)風(fēng)痙?；z含豐富的蛋白質(zhì)及膠質(zhì)，具滋陰養(yǎng)顏，補腎，強壯機能。腰膝酸軟，身體虛弱，最適宜經(jīng)常食用。 步驟閱讀 .6花膠首要有厚度，煲起不腥不潺和不溶化，食落念滑又爽口，才算極品；一般品質(zhì)多數(shù)用來熬湯，品質(zhì)高者亦可用來做成菜式?；z食療功效高，含有豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)、磷質(zhì)及鈣質(zhì)，女士視為養(yǎng)顏珍品。對身體各部分均有補益能力，無論男女老少均可食用，是補而不燥之珍貴佳品。步驟閱讀 .END食用方法 1魚膠當(dāng)歸湯材料：魚膠、當(dāng)歸各10克，紅棗10枚。做法：將上3味水煎。用法：每日2次，可長期服用。功效：大補氣血。主治：適用于再生障礙性貧血。步驟閱讀 .2魚膠補腎湯材料：魚膠100克，補骨脂（一種中藥）20克,鹽、味精適量。燉法：魚膠與補骨脂一同入鍋中，加水適量，放鹽煮1小時，加入味精即可。功效：補腎益精，溫陽固攝。適應(yīng)癥：腎虛不固之遺尿、遺精、夜尿頻多等步驟閱讀 .3魚膠鵝肉湯材料：魚膠30克，凈鵝肉200--250克，精鹽等調(diào)味品各適量。做法：將鵝肉切塊，與魚膠共加水煮熟，放鹽等調(diào)味品。加少許酒烹煮，可去除魚膠的腥味。用法：佐餐食用。功效：補氣養(yǎng)陰，補腎益智。應(yīng)用：適用于氣陰兩虛體弱之人。（適合男性進補）

花膠分廣肚(最名貴)、扎膠公及花膠筒，以廣肚最為名貴。選擇時應(yīng)留意花膠是否厚身、金黃色、干身，燈光下能否透光，以晶瑩剔透為佳。如照出花膠身上有特別深色的部分，表示花膠還未干透，未夠靚。 花膠與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一?；z素有“海洋人參”之譽。它的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質(zhì)含量高達84.2％，脂肪僅為0.2％，是理想的高蛋白低脂肪食品。還有相當(dāng)?shù)淖萄a作用和藥用價值?；z含有豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)等，有滋陰、固腎的功效，可助人體迅速消除疲勞、對外科手術(shù)病人傷口之恢復(fù)也有幫助。有飲食行家說，以前，老人家會留起一些陳年花膠，留待女兒或媳婦懷孕前后食用。一般而言，懷孕4至5個月便可食用，臨生產(chǎn)前可多幾次，這樣產(chǎn)后便會舒服些。此外，外科手術(shù)后4至5日，亦可進食花膠，傷口會愈合得好些。 注意：一般花膠用冷水浸過夜。將花膠放進沸水中滾約20分鐘，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，要每天換水(切忌沾到肥油)。花膠為膠質(zhì)極重之物，容易粘底，宜用竹笪墊底，以防燒焦；煮用時應(yīng)用姜、油、鹽、燒酒起鑊，放入水，待水滾，把花膠放進沸水，煲約15分鐘以除腥味；花膠煲得時間長便會漸漸溶化，要花膠好吃，首先煲好上湯，再放入花膠約20分鐘便可。

8，花膠怎么吃更補腎

推薦食譜1: 材料:魚膠100克，田75克. 燉法:先將魚膠隔晚用清水浸泡發(fā)大、變軟，冬蟲夏草的食用方法，切件;田7用清水洗干凈，打碎，連同魚膠放入燉盅內(nèi)，加入適量凍開水，蓋上敦盅蓋，放入鍋內(nèi)，用文火隔火敦4小時左右，以少許幼鹽調(diào)味，即可佐膳飲用. 功效:由于田7有去瘀止血、消腫止痛的作用，配合具有滋潤養(yǎng)陰作用的魚膠，就成為一款具有活血卻瘀、養(yǎng)陰益精、滋潤養(yǎng)顏作用的燉品湯水.推薦食譜2:(魚膠補腎湯) 材料:魚膠100克，補骨脂（一種中藥）20克,鹽、味精適量. 燉法:魚膠與補骨脂一同入鍋中，加水適量，放鹽煮1小時，加入味精即可. 功效:補腎益精，魚膠的價錢，溫陽固攝. 適應(yīng)癥:腎虛不固之遺尿、遺精、夜尿頻多等.推薦食譜3:(魚膠當(dāng)歸湯) 材料:魚膠、當(dāng)歸各10克，紅棗10枚. 做法:將上3味水煎. 用法:每日2次，可長期服用. 功效:大補氣血. 主治:適用于再生障礙性貧血. 推薦食譜4:(魚膠鵝肉湯) 材料:魚膠30克，凈鵝肉200--250克，精鹽等調(diào)味品各適量. 做法:將鵝肉切塊，與魚膠共加水煮熟，放鹽等調(diào)味品.加少許酒烹煮，可去除魚膠的腥味. 用法:佐餐食用. 功效:補氣養(yǎng)陰，補腎益智. 應(yīng)用:適用于氣陰兩虛體弱之人.（適合男性進補） 魚膠豆卜雜菜煲的做法釀豆卜是一種傳統(tǒng)的家常菜肴。進入秋季，吃一些口味清淡、甘平潤燥的食物，能防止秋燥傷身，像豆制品這類食材就是不錯的選擇。豆卜是燜煮食物的一種理想搭配。特別是配以紅燒的魚類或肉類，它能像海綿般吸收菜肴的汁醬，而菜肴亦因它得到口感上的平衡。通常釀豆卜可選用魚膠或肉膠。今天選用魚膠，并在魚膠里加入芫茜和花生，令其味道更為豐富?！　〔牧希呼~膠、豆卜、花生（炒香）、芫茜碎、雜菜、雞湯、蒜頭（拍碎）、胡椒粉、鹽、雞粉、花生油。 　　做法：魚膠用水泡軟后加入芫茜碎、花生及少許生蒜、鹽、胡椒粉拌勻，釀入豆卜中備用。 　　開鍋下油，爆香蒜頭，把雜菜炒香，加少許雞湯，收汁，調(diào)味，撈起放入砂鍋內(nèi)。開油鍋，放入釀豆卜炸至熟，撈起瀝干油分。把豆卜鋪在雜菜上，加蓋稍微再煮片刻即可。

腎陽虛者反之，多進行激烈的運動可以加快血液循環(huán)，促進腎陽的補充。保持良好的作息時間和充足的睡眠

適當(dāng)運動是養(yǎng)腎、防腎虛的方法之一。按摩也是有補腎納氣作用的。將雙手搓熱后，放在腰部，然后手掌從上到下或者從下到上按摩腰部，使得腰部有熱感。

花膠就是魚膠，魚膠可以+紅棗(去核)+加枸杞+加西洋參一起燉,更有滋補功效. 魚膠。其主要營養(yǎng)成分是黏性膠體高蛋白和多糖物質(zhì)。經(jīng)化驗，蛋白質(zhì)含量達84．2％、脂肪0．2％，所以，你放心吃魚膠是不會發(fā)胖的。另外魚膠還有鈣、鐵、磷、鋅、硒等多種微量元素和多種維生素。魚膠可與燕窩、魚翅齊名，列為“八珍”之一。 魚膠營養(yǎng)價值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪。中醫(yī)藥學(xué)認為，魚鰾味甘性平、養(yǎng)血止血、補腎固精你早上吃魚膠晚上吃燕窩一定不會那么容易老的哦，但是要堅持，魚膠跟燕窩的功效都是要貴在堅持的，我建議你有長期食用，而且到晚上還吃燕窩，一天的魚膠食用量可以降低到10克，或者燕窩魚膠輪流各吃一天，其實這些滋補品都隨意的，我覺得。沒有特別的講究。還有一點，魚膠配搭可不用加多款，蓮子 百合 或 雪耳 百合 就可以了。僅供參考。。。自己喜歡才是最重要的。。。

推薦食譜1: 材料:魚膠100克，田75克. 燉法:先將魚膠隔晚用清水浸泡發(fā)大、變軟，冬蟲夏草的食用方法，切件;田7用清水洗干凈，打碎，連同魚膠放入燉盅內(nèi)，加入適量凍開水，蓋上敦盅蓋，放入鍋內(nèi)，用文火隔火敦4小時左右，以少許幼鹽調(diào)味，即可佐膳飲用. 功效:由于田7有去瘀止血、消腫止痛的作用，配合具有滋潤養(yǎng)陰作用的魚膠，就成為一款具有活血卻瘀、養(yǎng)陰益精、滋潤養(yǎng)顏作用的燉品湯水.推薦食譜2:(魚膠補腎湯) 材料:魚膠100克，補骨脂（一種中藥）20克,鹽、味精適量. 燉法:魚膠與補骨脂一同入鍋中，加水適量，放鹽煮1小時，加入味精即可. 功效:補腎益精，魚膠的價錢，溫陽固攝. 適應(yīng)癥:腎虛不固之遺尿、遺精、夜尿頻多等.推薦食譜3:(魚膠當(dāng)歸湯) 材料:魚膠、當(dāng)歸各10克，紅棗10枚. 做法:將上3味水煎. 用法:每日2次，可長期服用. 功效:大補氣血. 主治:適用于再生障礙性貧血. 推薦食譜4:(魚膠鵝肉湯) 材料:魚膠30克，凈鵝肉200--250克，精鹽等調(diào)味品各適量. 做法:將鵝肉切塊，與魚膠共加水煮熟，放鹽等調(diào)味品.加少許酒烹煮，可去除魚膠的腥味. 用法:佐餐食用. 功效:補氣養(yǎng)陰，補腎益智. 應(yīng)用:適用于氣陰兩虛體弱之人.（適合男性進補） 魚膠豆卜雜菜煲的做法釀豆卜是一種傳統(tǒng)的家常菜肴。進入秋季，吃一些口味清淡、甘平潤燥的食物，能防止秋燥傷身，像豆制品這類食材就是不錯的選擇。豆卜是燜煮食物的一種理想搭配。特別是配以紅燒的魚類或肉類，它能像海綿般吸收菜肴的汁醬，而菜肴亦因它得到口感上的平衡。通常釀豆卜可選用魚膠或肉膠。今天選用魚膠，并在魚膠里加入芫茜和花生，令其味道更為豐富

9，花膠有啥功效請教

合桃花生豬肉湯： 用料】豬腿肉半斤，花生仁二兩，合桃肉十粒，南棗十粒。 製法】合桃去殼取肉，保留合桃衣，與花生、南棗分別洗淨(jìng)；豬腿肉洗淨(jìng)切大塊，汆水洗淨(jìng)。將全部材料放入煲內(nèi)，加清水適量，猛火煮滾，轉(zhuǎn)文火煲二小時，下鹽調(diào)味食用。 功效】滋肝健脾，補腦益智，補腎烏鬚。 主治】腎氣虧虛、腰膝冷痛、記憶力較差 禁忌】胃病、胃痛之人不宜多食。 玉竹蓮子百合豬瘦肉湯： 用料】豬瘦肉半斤、玉竹二兩、百合、蓮子各一兩。 製法】所有配料洗淨(jìng)，瘦肉切片，蓮子水泡半小時。 把配料放入鍋中，加清水適量，煮沸後改用文火煲二小時，下鹽調(diào)味食用。 功效】補氣健脾，對高血壓及冠心病患者有幫助。洋參瘦肉湯： 豬瘦肉半斤，西洋參八錢。 西洋參洗凈，用溫水泡軟，切片。豬瘦肉洗凈，與西洋參片一齊放入放入燉盅內(nèi)，加入泡洋參的水及適量沸水，加蓋，以武火煮沸後改文火煲二小時（煲湯時切忌揭開盅蓋），調(diào)味食用。 補氣健脾，強身開胃。 適用於熱病後期，正氣不足之神疲乏力，飲食減少；或小兒脾虛之不思飲食，形瘦虛汗；或產(chǎn)後氣津巧之虛勞煩渴、胃納欠佳?；蚰[瘤患者化療及放療後體虛、細胞減少。 參芪紅棗乳鴿湯： 乳鴿二雙，黨參二兩，黃芪一兩半，紅棗六枚（去核）。 黨參、黃芪、紅棗洗淨(jìng)；乳鴿去毛及內(nèi)臟，洗淨(jìng)切塊。 將全部材料放入砂鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸後，再改用文火煲二小時，下鹽調(diào)味即可。 補氣健脾。 久病體弱、面黃食少、氣短乏力、神疲形瘦者，常人經(jīng)常服用可延年益壽。 馬蹄雪耳鵪鶉湯： 鵪鶉二隻，豬瘦肉六兩，雪耳五錢，南杏一兩，北杏十二粒，鮮馬蹄十粒。 鵪鶉除毛去內(nèi)臟、瘦肉洗淨(jìng)出水；雪耳洗淨(jìng)浸開，鮮馬蹄去皮洗淨(jìng)。 將全部材料放入瓦煲內(nèi)，加清水適量，煲二小時，下鹽調(diào)味食用。 補中益氣，健脾固腎。 中氣不足，精神不振，胃口不佳，夜尿等。 北蓍田七豬肉湯： 瘦豬肉半斤、玉竹、北蓍各五錢、田七一錢、杞子三錢。 瘦豬肉洗淨(jìng)切塊；玉竹、北蓍、田七、杞子洗淨(jìng)。 將全部材料放入瓦煲內(nèi)，加清水適量，煲二小時，調(diào)味即可食用。 養(yǎng)陰潤肺，養(yǎng)胃生津，補脾益氣，活血去瘀，益氣行血。 心胸翳悶、口乾 白果杏貝鱷魚肉湯： 鱷魚肉幹一兩、瘦肉三兩、南杏、北杏、川貝母各五錢、白果十粒、陳皮一角、生薑三片、蜜棗兩枚。 鱷魚肉浸泡，洗乾淨(jìng)；白果去殼取肉，用滾水浸去外層薄衣、去心、用清水洗乾淨(jìng)；南、北杏分別去衣，用清水洗乾淨(jìng)；瘦肉洗乾淨(jìng)，飛水；陳皮浸洗乾淨(jìng)；川貝母、蜜棗，用清水洗乾淨(jìng)；生薑用清水洗乾淨(jìng)、刮去薑皮。 用瓦煲加入適量清水，煲至水滾，然後把各材料一齊放進煲中，武火煲十分鐘後，改用文火煲約三小時，加鹽調(diào)味，即可飲用。 健脾補肺，增強體力。 劍花龍舌葉骨湯： 豬骨半斤、霸王花、南北杏各一兩、鮮龍舌葉一兩（乾品五錢）、 無花果四粒。 將霸王花花用清水浸洗，撕成細條；龍舌葉洗淨(jìng)；豬骨出水。 潤肺止咳、化痰，消?#91;散結(jié)、能健脾益氣，強壯體?#124;，收延年益壽之效。 蘑菇豬肉湯： 鮮蘑菇、豬肉四兩。 洗凈，切成塊，放入鍋中，加清水適量煨湯，煮熟，加鹽調(diào)味食用。 滋陰潤燥，健胃補脾。 合桃花生豬肉湯： 豬腿肉半斤，花生仁二兩，合桃肉十粒，南棗十粒。 合桃去殼取肉，保留合桃衣，與花生、南棗分別洗淨(jìng)；豬腿肉洗淨(jìng)切大塊，汆水洗淨(jìng)。將全部材料放入煲內(nèi)，加清水適量，猛火煮滾，轉(zhuǎn)文火煲二小時，下鹽調(diào)味食用。 滋肝健脾，補腦益智，補腎烏鬚。 腎氣虧虛、腰膝冷痛、記憶力較差。 胃病、胃痛之人不宜多食。 淮杞巴戟圓肉鹿尾湯： 鹿尾一條，豬瘦肉四兩，淮山 、杞子、巴戟各一兩，桂圓肉四錢，陳皮一片。 鹿尾把用水洗淨(jìng)，抹幹，切片?；瓷?、杞子、巴戟、桂圓肉、豬肉和陳皮用水洗淨(jìng)。 加清水入瓦煲，煲沸，放入全部材料，用文火煲四小時，加鹽調(diào)味食用。 健脾益腎，增智明目，養(yǎng)心安神。 刺激食欲，增強智力，增強機體的抗病能力。如腎氣虛，身體弱，智力遲鈍，記憶力減退，無胃口，腰腳無力，頭暈，目眩，耳鳴，心跳，失眠，小便頻繁，夜尿多，未老先衰均可飲用此湯。男子陽痿，女子月經(jīng)不調(diào)，宮寒不孕，可用此湯佐膳作食療。 感冒發(fā)熱未愈 。

1.魚膠的概念 魚膠也叫花膠、魚肚，就是一些魚類的鰾，像泡泡一樣，主要起到調(diào)節(jié)魚在水中升浮的器官，經(jīng)脫水曬干而成（當(dāng)然像我家那邊一樣在海邊有賣新鮮的魚膠，但是市場上銷售的基本都是脫水曬干的魚膠了），因富含膠質(zhì)而得名魚膠，一條十斤重的魚，它的魚膠大概只有一兩重，所以魚膠是比較珍貴的，跟魚翅、燕窩齊名，為海味八珍之一。 2.魚膠的營養(yǎng)價值 魚膠是一種新型的美容護膚產(chǎn)品，既自然又健康，魚膠內(nèi)高級膠原蛋白含量高達84.2%，脂肪僅為0.2%，并且膽固醇含量也不高，除此之外，還含有多種維生素及鈣、鐵、鋅、硒、磷等元素，魚膠味甘性平，補而不燥，是理想的既滋補又吃不胖的食品。 魚膠的功效 1. 護膚的功效 護膚原理 人體皮膚中的蛋白質(zhì)大部分是膠原蛋白，其所組成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)支撐著皮膚，使肌膚變得光滑飽滿，柔軟且充滿彈性。隨著年齡的增長，人體新陳代謝能力減弱，皮膚得不到膠原蛋白的及時補充和更新，最終導(dǎo)致皮膚失去彈性而老化，出現(xiàn)松弛-褶皺、干澀等現(xiàn)象，而魚膠中膠原蛋白的含量高達84.2%,所以對愛美女性來講，食用魚膠能及時補充膠原蛋白，使皮膚恢復(fù)青春活力，讓您氣色更加迷人。 護膚表現(xiàn)： 1）緊膚平皺 魚膠膠原蛋白進入真皮組織后，能迅速填補局部塌陷，改善松弛，收緊皮膚，減少深皺紋、平復(fù)細紋。 2）保濕滋潤 膠原蛋白獨有的三螺旋結(jié)構(gòu)，能強力鎖住30倍的水分，使皮膚持久水潤、光澤、細嫩。 3）恢復(fù)彈性 膠原蛋白進入皮膚后，可修復(fù)斷裂、老化的彈力纖維網(wǎng)，使皮膚彈性恢復(fù)，柔韌充盈。 4）修復(fù)組織 膠原蛋白可使受損組織得以修復(fù)，毛孔收細，膚質(zhì)細膩、光滑，對于減少青春痘也有一定的效果。 5）美白淡斑 膠原蛋白能使細胞粘接更緊密，新生細胞速度加快，不給黑色素、毒素聚集藏身之地，令皮膚膚色白皙、色斑淡出。 6）健美乳房 膠原蛋白中獨有的羥脯氨酸具有收緊結(jié)締組織的作用，能使松弛的組織緊實、承托起下垂的乳房，使乳房挺拔、豐滿、富有彈性。 2.食療方面對人體的功效 之前在上面的時候有根大家提起過魚膠對于人體的好處的優(yōu)勢，除了美容護膚，養(yǎng)顏補血之外，還有很多很多的好處，下面為大家簡單的概括一下哦： 1）用魚膠配合中藥，可治療消化性潰瘍，肺結(jié)核，風(fēng)濕性心臟病，再生障礙性貧血及脈管炎等。 2）魚膠有促進精囊分泌果糖，為精力提供能量的作用。并按這一機理，配置成治療系列男性不育藥物，有“魚漂生精”、“補腎生精湯”、和“去濁生精湯”，據(jù)臨床觀察，對不育癥治愈率達78%。 3）魚膠能增強腸胃的消化功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、厭食、消化不良、腹脹、便秘等病癥。 4）能增強肌肉組織的韌性和彈力，增強體力，消除疲勞 5）能滋潤皮膚，使皮膚細膩光潤，避免枯燥干裂，對于減少青春痘也有效果 6）能加強腦與神經(jīng)及內(nèi)功能，促進生長發(fā)育，提高思維和智力，并可防治智力減退、神經(jīng) 滯緩、反應(yīng)遲鈍、小兒發(fā)育不良、孕婦乳汁分泌不足，老年健忘失眠等。 7）由于魚膠含有大量膠汁，又具有活血、補血、止血、御寒祛濕等功效，所以能提高免疫力。 8）另外，魚膠對治療食道癌、胃癌也有一定療效，以及肺部穿孔都有一定的治療效果。 9）一些魚膠對于治療和預(yù)防咳嗽有顯著的療效。 10）魚膠對于體質(zhì)虛弱、真陰虧損、精神疲勞過度的人士，作為進補，最為合適。

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