天麻鴿子,天麻燉鴿子的功效
發(fā)布時(shí)間:2022-06-06 09:52
編輯:網(wǎng)絡(luò)
點(diǎn)擊:635
天麻燉鴿子的功效吃了能補(bǔ)啊材料:一只洗凈鴿子,切塊,這樣煮起來(lái)跟吃起來(lái)也方便天麻7片左右,天麻要在煮之前浸泡大概一個(gè)小時(shí)以上蔥,姜,蒜,料酒,醬油,鹽,雞精,八角,桂皮天麻燉鴿子的做法:先將鴿子焯水(去除血絲),然后另起鍋,將鴿子,天麻……
1,天麻燉鴿子的功效
材料:一只洗凈鴿子,切塊,這樣煮起來(lái)跟吃起來(lái)也方便 天麻7片左右,天麻要在煮之前浸泡大概一個(gè)小時(shí)以上蔥,姜,蒜,料酒,醬油,鹽,雞精,八角,桂皮天麻燉鴿子的做法:先將鴿子焯水(去除血絲),然后另起鍋,將鴿子,天麻(及泡過(guò)的水)一起倒入鍋內(nèi)。加入蔥姜,大蒜,(建議不要用高壓鍋),大火煮30分鐘,后取出已爛的蔥,加入八角、桂皮少許,料酒,醬油少許,中火燉30分鐘,轉(zhuǎn)小火燉30分鐘,加入鹽,雞精,調(diào)味,這樣就可以了!當(dāng)然,多燉會(huì)比較好的!建議,三天后在吃一次,連續(xù)吃吃三次。天麻燉鴿子的功效:補(bǔ)血,治頭暈頭痛
2,鴿子可以和天麻一起燉嗎做什么燉湯好
鴿子天麻湯營(yíng)養(yǎng)又滋補(bǔ),健腦益腦,營(yíng)養(yǎng)美味。
00:00
01:46
100%
用戶鑒權(quán)失敗,請(qǐng)先注冊(cè)成為百度云用戶
百度云

3,天麻鴿子湯的做法
1、主料:雛鴿250克;輔料:天麻10克,火腿50克;調(diào)料:鹽3克,味精2克,料酒5克,大蔥15克,姜10克。2、將雛鴿宰殺干凈并洗凈外皮。肉鴿切開(kāi)腹腔,把內(nèi)臟都去除,洗凈血水,再放入沸水中焯過(guò)?;鹜惹衅?,準(zhǔn)備好大蔥,姜片等。3、燉碗內(nèi)放入凈鴿、火腿、天麻、清湯、蔥段、姜片,然后上籠蒸2小時(shí)后取出,揀去蔥姜,加入精鹽、味精調(diào)味就燉好濃郁鮮味的天麻鴿子湯了。1、主料:雛鴿250克;輔料:天麻10克,火腿50克;調(diào)料:鹽3克,味精2克,料酒5克,大蔥15克,姜10克。2、將雛鴿宰殺干凈并洗凈外皮。肉鴿切開(kāi)腹腔,把內(nèi)臟都去除,洗凈血水,再放入沸水中焯過(guò)?;鹜惹衅瑴?zhǔn)備好大蔥,姜片等。3、燉碗內(nèi)放入凈鴿、火腿、天麻、清湯、蔥段、姜片,然后上籠蒸2小時(shí)后取出,揀去蔥姜,加入精鹽、味精調(diào)味就燉好濃郁鮮味的天麻鴿子湯了。
4,天麻的禁忌和副作用有哪些
天麻是傳統(tǒng)的保健藥膳的常用藥材。天麻的使用禁忌包括少年兒童、孕婦禁止使用天麻片;炎癥疾病患者、氣虛者、熱痹者、有嚴(yán)重的慢性疾病者不適合服用天麻;哺乳期間、年老人一定要遵循醫(yī)師的叮囑服用;天麻不適合久煎。天麻的副作用有頭暈,胸悶,心律失常以及皮膚瘙癢等癥狀,甚至引起昏迷或者休克等情況。天麻的使用禁忌:1、少年兒童、孕婦禁止使用天麻片。2、對(duì)于炎癥疾病的患者不適合服用天麻。3、氣虛者、凡患者見(jiàn)體液衰少,氣血兩虛、腎陰虛等,均謹(jǐn)慎使用天麻。4、熱痹者不適合,具體表現(xiàn)為關(guān)節(jié)疼痛如灼、痛點(diǎn)發(fā)熱,疼痛竄痛無(wú)定處,口干舌燥唇燥不建議服用天麻。5、有嚴(yán)重的慢性疾病,比如高血壓,冠心病,糖尿病,腎病以及肝臟方面的衰竭等,不建議服用天麻。具體情況建議咨詢醫(yī)生。6、哺乳期間、年老人。針對(duì)所述群體,她們的人體較為孱弱,非常容易與天麻等藥品造成欠佳的生理需要,因此,她們需要謹(jǐn)慎使用,一定要遵循醫(yī)師的叮囑服用。7、天麻不適合久煎。天麻的主要成分為天麻甙,受熱極容易揮發(fā)。天麻與他藥共煎會(huì)因熱而喪失鎮(zhèn)定止痛的成分。因此,天麻最好是先用小量冷水潤(rùn)透,待變軟后切割成片狀,晾曬或晾干研粉,用煎好的湯劑服用,或研粉入丸、散服食。天麻的副作用:天麻是傳統(tǒng)的保健藥膳的常用藥材。長(zhǎng)期大量服用天麻會(huì)有一定的副作用的,沒(méi)有根據(jù)個(gè)人身體情況胡亂使用天麻就有可能發(fā)生一些不良反應(yīng)。會(huì)出現(xiàn)頭暈,胸悶,心律失常以及皮膚瘙癢等癥狀,有些人群服用天麻,還會(huì)引起昏迷或者休克等情況。所以用藥遵醫(yī)囑和控制每次用量注意觀察自己使用天麻后的反應(yīng)是避免發(fā)生副作用的根本途徑。
5,天麻燉鴿子的做法
周末給術(shù)后的老媽燉湯,兩只鴿子,加點(diǎn)天麻黃芪大棗,術(shù)后恢復(fù)特別好,奶奶也說(shuō)非常好喝。
00:00
01:52
100%
用戶鑒權(quán)失敗,請(qǐng)先注冊(cè)成為百度云用戶
百度云
6,天麻燉鴿子有什么作用
眩暈-天麻燉雞湯
【來(lái)源】民間藥膳方
【原料】天麻片10克,老母雞1只,生姜3片。
做法】將天麻洗凈,生姜洗凈切絲,老母雞殺后去毛及內(nèi)臟,填入天麻片和姜絲于雞腹中,放入燉鍋,加清水適量,武火煮沸,再改用文火燉至雞熟爛即可。分?jǐn)?shù)次飲湯吃雞肉??擅恐?料。連用3料。
【功效】補(bǔ)血和血、熄風(fēng)。用于病后虛弱、眩暈反復(fù)發(fā)作。壯陽(yáng),祛風(fēng)濕,溫補(bǔ),提高免疫力,增加礦物質(zhì)的最作用。天麻燉鴿子的功效:具有補(bǔ)肝益腎、健胃、健脾、補(bǔ)氣益肺,補(bǔ)腦,滋腎固精等功效??芍委煵『筇撊酢㈥?yáng)痿早泄、消渴癥、婦女血虛、月經(jīng)不調(diào)和閉經(jīng)、頭痛、眩暈等癥。
天麻燉鴿子的做法:鮮天麻、鮮山藥、蔥白段各100克,乳鴿4只,豬肉,豬熟肚片、豬腰子各250克,水發(fā)綠豆粉條、萵筍、藕各150克,豆腐干200克,生姜片25克,料酒35克,精鹽1O克,雞精5克,胡椒粉3克,雞湯3000克。將高壓鍋置于火上,鍋內(nèi)加入雞湯、天麻、山藥、乳鴿塊、生姜片、豬肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精鹽、蔥白段,燒沸后,打去浮沫,加閥壓10分鐘,停火降溫后,加入其它原料和雞精,再燒開(kāi)后,即可食用。
天麻燉鴿子在懷孕期間食用可以補(bǔ)寶寶的腦,但產(chǎn)后就不宜食用,因?yàn)轼澴釉趹言袝r(shí)吃是補(bǔ)腦的,但產(chǎn)后有回奶的功效。
注意經(jīng)常在一些藥膳食譜中談到用天麻都是寫(xiě)鮮天麻,其實(shí)只是鮮天麻軟便于加工,功效和干天麻一樣。
7,鴿子天麻湯怎么燉最營(yíng)養(yǎng)
廣東靚湯燉湯的做法:天麻燉鴿子味道鮮甜又營(yíng)養(yǎng),有滋陰補(bǔ)腎,益肝、補(bǔ)氣的效果。天麻非常適合身體虛弱和偏頭痛,頭暈與手腳發(fā)麻的小伙伴。做法太簡(jiǎn)單了,喜歡的小伙伴可以收藏起來(lái)哦!
00:00
02:31
100%
用戶鑒權(quán)失敗,請(qǐng)先注冊(cè)成為百度云用戶
百度云
8,天麻燉鴿子功效與作用
天麻燉鴿子是一道常見(jiàn)藥膳美味,以下是天麻燉鴿子的做法,功效和禁忌。
天麻燉鴿子的制作材料:主料:雛鴿250克輔料:天麻10克,火腿50克調(diào)料:鹽3克,味精2克,料酒5克,大蔥15克,姜10克
做法:1. 將鴿宰殺干凈洗凈外皮。2. 肉鴿開(kāi)腹,去內(nèi)臟,洗凈血水,入沸水中焯過(guò)。3. 火腿切片。4. 燉碗內(nèi)放入凈鴿、火腿、天麻、清湯、蔥段、姜片,上籠蒸2小時(shí),取出,揀去蔥姜,加入精鹽、味精調(diào)味即成。
功效:健康提示此燉菜具有養(yǎng)血益肝,熄風(fēng)止痙的作用。適用于治療偏正頭痛及高血壓之頭暈?zāi)垦?、肢體麻木。 食物相克禁忌:天麻不可與御風(fēng)草根同用,否則有令人腸結(jié)的危險(xiǎn)。天麻燉鴿子的功效:具有補(bǔ)肝益腎、健胃、健脾、補(bǔ)氣益肺,補(bǔ)腦,滋腎固精等功效??芍委煵『筇撊酢㈥?yáng)痿早泄、消渴癥、婦女血虛、月經(jīng)不調(diào)和閉經(jīng)、頭痛、眩暈等癥。 天麻燉鴿子的做法:鮮天麻、鮮山藥、蔥白段各100克,乳鴿4只,豬肉,豬熟肚片、豬腰子各250克,水發(fā)綠豆粉條、萵筍、藕各150克,豆腐干200克,生姜片25克,料酒35克,精鹽1O克,雞精5克,胡椒粉3克,雞湯3000克。將高壓鍋置于火上,鍋內(nèi)加入雞湯、天麻、山藥、乳鴿塊、生姜片、豬肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精鹽、蔥白段,燒沸后,打去浮沫,加閥壓10分鐘,停火降溫后,加入其它原料和雞精,再燒開(kāi)后,即可食用。 天麻燉鴿子在懷孕期間食用可以補(bǔ)寶寶的腦,但產(chǎn)后就不宜食用,因?yàn)轼澴釉趹言袝r(shí)吃是補(bǔ)腦的,但產(chǎn)后有回奶的功效。 注意經(jīng)常在一些藥膳食譜中談到用天麻都是寫(xiě)鮮天麻,其實(shí)只是鮮天麻軟便于加工,功效和干天麻一樣
9,天麻蒸鴿子的做法功效與作用
做法主料乳鴿1只,天麻5克,火腿10克,香蔥3棵,生姜1小塊,調(diào)料高湯3大匙,料酒1小匙,精鹽1小匙,味精1/2小匙,步驟1.將鴿子宰殺洗凈,放入沸水中焯過(guò),2.火腿切片,3.蔥洗凈打結(jié),4.姜洗凈切片,5.把鴿子、火腿、天麻、高湯、料酒、蔥結(jié)、姜同放入碗內(nèi),放入蒸鍋蒸2小時(shí),取出,揀去蔥、姜,加入鹽、味精調(diào)味即成。注意:這道菜也可不放天麻。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值具有補(bǔ)肝益腎,健胃,健脾,補(bǔ)氣益肺,補(bǔ)腦,滋腎固精等功效.可治療病后虛弱,陽(yáng)痿早泄,消渴癥,婦女血虛,月經(jīng)不調(diào)和閉經(jīng),頭痛,眩暈等癥. 天麻燉鴿子的做法:鮮天麻,鮮山藥,蔥白段各100克,乳鴿4只,豬肉,豬熟肚片,豬腰子各250克,水發(fā)綠豆粉條,萵筍,藕各150克,豆腐干200克,生姜片25克,料酒35克,精鹽1O克,雞精5克,胡椒粉3克,雞湯3000克.將高壓鍋置于火上,鍋內(nèi)加入雞湯,天麻,山藥,乳鴿塊,生姜片,豬肉,藕片,豆腐干,料酒,胡椒粉,精鹽,蔥白段,燒沸后,打去浮沫,加閥壓10分鐘,?;鸾禍睾?加入其它原料和雞精,再燒開(kāi)后,即可食用. 天麻燉鴿子在懷孕期間食用可以補(bǔ)寶寶的腦,但產(chǎn)后就不宜食用,因?yàn)轼澴釉趹言袝r(shí)吃是補(bǔ)腦的,但產(chǎn)后有回奶的功效. 注意經(jīng)常在一些藥膳食譜中談到用天麻都是寫(xiě)鮮天麻,其實(shí)只是鮮天麻軟便于加工,功效和干天麻一樣.健康提示此燉菜具有養(yǎng)血益肝,熄風(fēng)止痙的作用。適用于治療偏正頭痛及高血壓之頭暈?zāi)垦?、肢體麻木。食物相克天麻:天麻不可與御風(fēng)草根同用,否則有令人腸結(jié)的危險(xiǎn)。
10,天麻和鴿子可以一起食用嗎
可以吃的,但要注意度?! √炻闊貘澴泳哂醒a(bǔ)肝益腎、健胃、健脾、補(bǔ)氣益肺,補(bǔ)腦,滋腎固精等功效?! 「哐獕翰∪藨?yīng)注意的飲食習(xí)慣: ?、?首先要控制能量的攝入,提倡吃復(fù)合糖類(lèi)、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,這類(lèi)糖屬于單糖,易引起血脂升高?! 、?限制脂肪的攝入。烹調(diào)時(shí),選用植物油,可多吃海魚(yú),海魚(yú)含有不飽和脂肪酸,能使膽固醇氧化,從而降低血漿膽固醇,還可延長(zhǎng)血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中風(fēng),還含有較多的亞油酸,對(duì)增加微血管的彈性,防止血管破裂,防止高血壓并發(fā)癥有一定的作用?! 、?適量攝入蛋白質(zhì)。高血壓病人每日蛋白質(zhì)的量為每公斤體重1g為宜。每周吃2-3次魚(yú)類(lèi)蛋白質(zhì),可改善血管彈性和通透性,增加尿鈉排出,從而降低血壓。如高血壓合并腎功能不全時(shí),應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入。可以!這是比較傳統(tǒng)經(jīng)典的用法。天麻燉鴿子 天麻蒸鴿子乳鴿一只,生姜3-4片,干天麻切片約10g-20g(野生天麻多放可能會(huì)流鼻血),放入大小合適的瓷湯盆,加水沒(méi)過(guò)鴿子(因燉的過(guò)程中還會(huì)有蒸汽水)即可,隔水燉或上籠蒸約2小時(shí),鴿子肉軟,天麻蒸透即可,起鍋加鹽調(diào)味?!緦?dǎo)語(yǔ)】天麻燉鴿子就是一個(gè)非常好的補(bǔ)血食譜,而且對(duì)女性那是非常的有幫助,那么下面就來(lái)介紹一下天麻燉鴿子怎么做才會(huì)更加的好吃,讓營(yíng)養(yǎng)價(jià)格更高,這個(gè)做法還是非常的簡(jiǎn)單的,但是你可以看著食品和菜譜還是不一定做得出來(lái),那是因?yàn)檫€需要有時(shí)間去多做幾次,才能熟練起來(lái),才能把天麻燉鴿子的味道做出來(lái)。天麻燉鴿子的功效:具有補(bǔ)肝益腎、健胃、健脾、補(bǔ)氣益肺,補(bǔ)腦,滋腎固精等功效。可治療病后虛弱、陽(yáng)痿早泄、消渴癥、婦女血虛、月經(jīng)不調(diào)和閉經(jīng)、頭痛、眩暈等癥。天麻燉鴿子的制作材料: 主料:雛鴿250克 輔料:天麻10克,火腿50克 調(diào)料:鹽3克,味精2克,料酒5克,大蔥15克,姜10克 天麻燉鴿子天麻燉老鴿的做法: 1.將鴿宰殺干凈洗凈外皮。 2.肉鴿開(kāi)腹,去內(nèi)臟,洗凈血水,入沸水中焯過(guò)。 3.火腿切片。 4.燉碗內(nèi)放入凈鴿、火腿、天麻、清湯、蔥段、姜片,上籠蒸2小時(shí),取出,揀去蔥姜,加入精鹽、味精調(diào)味即成。
11,天麻鴿子湯怎么做
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看
回答
請(qǐng)稍候
家常天麻燉鴿子湯的制作方法
1.鴿子切大塊飛水,洗去血沫
2.天麻等材料準(zhǔn)備齊全
3.放入燉盅內(nèi),加入適量清水(6碗至8碗水量)
4.開(kāi)啟慢燉模式隔水燉2.5個(gè)小時(shí)
5.燉好后放少許鹽調(diào)味。喝湯吃肉。鴿子肉非常細(xì)膩,湯水清甜。
小貼士
1.鴿子要飛水處理
2.天麻也可以在中藥鋪打磨成粉吸收更好
天麻燉鴿子的功效
1.補(bǔ)肝益腎
天麻燉鴿子所具有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可以幫助身體健脾養(yǎng)胃,并且起到滋腎固精的功效。不妨在節(jié)假日中食用一些天麻燉鴿子,能夠讓之后的日子精神百倍
2.治療病癥
可以用天麻燉鴿子來(lái)緩解某些人群患有病后虛弱、月經(jīng)紊亂、頭痛、閉經(jīng)等癥狀。
3.可以補(bǔ)血
這是一道補(bǔ)血食療食譜之一,因?yàn)轼澴尤庵泻幸恍I(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)是能夠促進(jìn)我們身體內(nèi)部造血細(xì)胞的再生,從而補(bǔ)充體內(nèi)的貧血等癥狀。
4.還可以治療頭暈頭痛。
因?yàn)樘炻楹网澴尤庀氪钆涞臅r(shí)候,此湯不僅具有天麻的功效,而且還滲透著鴿子的作用。里面加入少許的人參,不但可以治療頭痛頭暈,還可以緩解疲勞,增強(qiáng)活力。
5.胎兒補(bǔ)腦
對(duì)于在懷孕期間的孕婦,食用天麻燉鴿子能夠幫助胎兒補(bǔ)腦,還可幫助孕婦提高自身的免疫功能,是最佳的保健食品之一,不過(guò)正在哺乳的孕婦最好不要吃,容易回奶。
更多19條
12,天麻燉鴿子究竟有哪些功效
天麻燉鴿子是用天麻、乳鴿制作的一道家常菜。具有補(bǔ)肝益腎、健胃、健脾、補(bǔ)氣益肺,補(bǔ)腦,滋腎固精等功效??芍委煵『筇撊?、陽(yáng)痿早泄、消渴癥、婦女血虛、月經(jīng)不調(diào)和閉經(jīng)、頭痛、眩暈等癥。做法主料:乳鴿1只,天麻5克,火腿10克,香蔥3棵,生姜1小塊,調(diào)料:高湯3大匙,料酒1小匙,精鹽1小匙,味精1/2小匙,步驟:1.將鴿子宰殺洗凈,放入沸水中焯過(guò),2.火腿切片,3.蔥洗凈打結(jié),4.姜洗凈切片,5.把鴿子、火腿、天麻、高湯、料酒、蔥結(jié)、姜同放入碗內(nèi),放入蒸鍋蒸2小時(shí),取出,揀去蔥、姜,加入鹽、味精調(diào)味即成。注意:這道菜也可不放天麻。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值具有補(bǔ)肝益腎,健胃,健脾,補(bǔ)氣益肺,補(bǔ)腦,滋腎固精等功效??芍委煵『筇撊?,陽(yáng)痿早泄,消渴癥,婦女血虛,月經(jīng)不調(diào)和閉經(jīng),頭痛,眩暈等癥。 天麻燉鴿子的做法:鮮天麻,鮮山藥,蔥白段各100克,乳鴿4只,豬肉,豬熟肚片,豬腰子各250克,水發(fā)綠豆粉條,萵筍,藕各150克,豆腐干200克,生姜片25克,料酒35克,精鹽1O克,雞精5克,胡椒粉3克,雞湯3000克。將高壓鍋置于火上,鍋內(nèi)加入雞湯,天麻,山藥,乳鴿塊,生姜片,豬肉,藕片,豆腐干,料酒,胡椒粉,精鹽,蔥白段,燒沸后,打去浮沫,加閥壓10分鐘,?;鸾禍睾?,加入其它原料和雞精,再燒開(kāi)后,即可食用。 天麻燉鴿子在懷孕期間食用可以補(bǔ)寶寶的腦,但產(chǎn)后就不宜食用,因?yàn)轼澴釉趹言袝r(shí)吃是補(bǔ)腦的,但產(chǎn)后有回奶的功效。 注意經(jīng)常在一些藥膳食譜中談到用天麻都是寫(xiě)鮮天麻,其實(shí)只是鮮天麻軟便于加工,功效和干天麻一樣。健康提示此燉菜具有養(yǎng)血益肝,熄風(fēng)止痙的作用。適用于治療偏正頭痛及高血壓之頭暈?zāi)垦?、肢體麻木。食物相克天麻:天麻不可與御風(fēng)草根同用,否則有令人腸結(jié)的危險(xiǎn)。天麻燉鴿子這道美食,擁有非常多的養(yǎng)生功效,但是一定要注意各種材料或者輔料的相克食物,不能與相克食物同時(shí)使用,不然容易適得其反,得不償失,好了本期的美食問(wèn)答答主就分享到這里了,覺(jué)得有用的小伙伴可以給我們點(diǎn)一個(gè)大大的贊哦。

【內(nèi)容整理自網(wǎng)絡(luò),若有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系微信{chihuoyunnan}刪除,{因?yàn)閮?nèi)容來(lái)自網(wǎng)絡(luò)}凡涉及中藥秘方或者處方,需要請(qǐng)專(zhuān)業(yè)醫(yī)生驗(yàn)證后方可使用,切不可自行亂用,本內(nèi)容只是整理自網(wǎng)絡(luò)的參考信息】