人參藥灑,藥店泡人參灑能賣嗎
發(fā)布時(shí)間:2022-07-23 02:12
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1,藥店泡人參灑能賣嗎
有的,人參能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng),人參的功效與作用,去中華人參網(wǎng),買人參去國(guó)華參業(yè)旗下淘寶中華人參商行。人參能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng),改善大腦的興奮與抑制過(guò)程,使之趨于平衡;能提高腦力與體力勞動(dòng)的能力,提高工作效率,并有抗疲勞的作用。正規(guī)藥店,特產(chǎn)店等用人參泡酒是不允許賣的,現(xiàn)在都要貼上非賣品,可以買回去自己泡。高度酒60度或者55度的,人參5兩的一顆,山參就更好了,在放些枸杞,完美。
2,人參酒泡多久才能喝
人參酒泡三個(gè)月才能喝。人參酒并沒(méi)有所謂的最佳飲用期,人參酒泡多久主要與選取的人參以及選用的酒類有很大關(guān)系。通常認(rèn)為,如果所用人參年代較遠(yuǎn),則宜適當(dāng)延長(zhǎng)浸泡時(shí)間以便酒能充分吸收人參中的營(yíng)養(yǎng)成分。一般的人參酒建議泡三個(gè)月就可以了,否則泡太久也會(huì)影響功效。擴(kuò)展資料:人參泡酒的禁忌人群:人參借酒能發(fā)揮更大的藥力,這對(duì)勞損性腰背酸痛、骨關(guān)節(jié)炎酸痛等疾病來(lái)說(shuō)有很好的治療效果。因此,在在祛風(fēng)濕、壯筋骨、補(bǔ)肝腎、活血脈的藥酒中,常常會(huì)放入各種人參與其它藥材。但是,對(duì)于冠心病患者來(lái)說(shuō),人參酒是千萬(wàn)不能喝的。這是因?yàn)楣谛牟“l(fā)生的主要病理變化是由于膽固醇及其他脂類沉積于動(dòng)脈血管壁上,引起管腔狹窄、血栓形成甚至閉塞而危及生命安全。因此,調(diào)整脂質(zhì)代謝,促使脂肪分解,是治療動(dòng)脈硬化的重要措施之一。而人參中卻含有一種抗脂肪分解的物質(zhì),能抑制體內(nèi)脂肪的分解代謝。若長(zhǎng)期服用人參,只會(huì)增加動(dòng)脈壁上的脂類物質(zhì),加重動(dòng)脈硬化的程度。所以,冠心病患者是不宜吃人參來(lái)滋補(bǔ)身體的。參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-人參酒千萬(wàn)別泡太久 冠心病患者不宜飲用

3,能喝百騰人參藥酒
如果沒(méi)有密封的好,沒(méi)有變質(zhì)的話應(yīng)該還是可以喝的,不過(guò)泡制的時(shí)間太長(zhǎng),會(huì)影響人參的功效,所以建議你還是盡快喝完,目前市面上有一款創(chuàng)新型的人參酒還不錯(cuò),叫參悟酒,他是采用了高速超微粉碎破核技術(shù)將大興安嶺足年人參碎至0.3-3微米粒徑,,實(shí)現(xiàn)人參細(xì)胞核破裂,有效成份充分溢出,比泡制的人參酒更容易被人體吸收。
4,養(yǎng)殖的人參怎么浸泡白酒
如果沒(méi)有密封的好,沒(méi)有變質(zhì)的話應(yīng)該還是可以喝的,不過(guò)泡制的時(shí)間太長(zhǎng),會(huì)影響人參的功效,所以建議你還是盡快喝完,目前市面上有一款創(chuàng)新型的人參酒還不錯(cuò),叫參悟酒,他是采用了高速超微粉碎破核技術(shù)將大興安嶺足年人參碎至0.3-3微米粒徑,,實(shí)現(xiàn)人參細(xì)胞核破裂,有效成份充分溢出,比泡制的人參酒更容易被人體吸收。
5,關(guān)于人參具體泡藥酒的方法
野人參如果有泥土,用小牙刷慢慢刷,再用水沖掉。用高度酒,至少60度,才能把人參泡出來(lái)。最快泡兩周后就可以喝了,但一定要從最小量開(kāi)始,慢慢適應(yīng),否則容易上火。個(gè)人觀點(diǎn):人參的加一些枸杞就好了。如想加鹿鞭的話建議加幾只蛤蚧。也有人加枸杞,靈芝,當(dāng)歸。最簡(jiǎn)單最直接的辦法就是人參用涼白開(kāi)水洗凈先和白酒泡上2~3天,等人參味有點(diǎn)進(jìn)去后在把鹿鞭洗下放如!密封好,放在冷涼的地方放滿1個(gè)月以上在開(kāi)著喝(當(dāng)然了,時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)更加好)!對(duì)了,每次喝不要喝太多哦~ 呵呵!
6,人參泡酒配方都有哪些
人參屬于扶陽(yáng)固本,大補(bǔ)元?dú)獾氖巢?,泡酒喝能達(dá)到很好的效果,在泡酒時(shí)候建議用50度以上的純糧食酒,酒壇子建議用玻璃瓶,一般浸泡在20-30天左右為宜。同時(shí)建議輔以其他食材共同泡制效果更加,體延堂泡酒料配方:鹿鞭,海狗鞭,驢鞭,熟地、白術(shù),枸杞子,鎖陽(yáng),山藥,茯苓,人參,肉蓯蓉,淫羊藿,菟絲子,澤瀉,車前子,當(dāng)歸,補(bǔ)骨脂,首烏等27味藥材。長(zhǎng)期泡酒飲用可以強(qiáng)心補(bǔ)腎,增強(qiáng)新陳代謝、抗衰老、抗疲勞、益氣固表,對(duì)于氣虛乏力,中氣不足具有明顯的改善效果人參泡藥酒的選用和注意事項(xiàng)一、泡藥酒的選用(1)一定要是真正純糧食酒,酒的選用是泡藥酒最為關(guān)鍵的一步,純糧釀造酒是天然發(fā)酵釀造而成,含有多種對(duì)人體有益的天然物質(zhì),而這些天然形成的物質(zhì)會(huì)和藥材發(fā)生反應(yīng),會(huì)產(chǎn)生神奇的保健醫(yī)療作用,而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對(duì)人體就不是很好,更會(huì)影響破壞藥材的功效。(2)度數(shù):炮制藥酒一般采用含酒精量在50~60度的優(yōu)質(zhì)純糧食白酒最佳,從中藥材分析,不論中草藥,還是動(dòng)物藥材,都含有水分,都含有或多或少的細(xì)菌和病菌,而只有稍高的度數(shù)才能殺死細(xì)菌和病菌,還有,藥材水分的滲出會(huì)稀釋酒精度,所以選擇度數(shù)偏高一些的酒才是合適的。而酒度數(shù)低,不利于中藥材中有效成分的溶出,從而影響治療和保健效果。最后,從保質(zhì)角度來(lái)看,低度酒,再加上藥材的稀釋,含水量過(guò)高,不利于長(zhǎng)時(shí)間保存。另外,酒的存放隨著時(shí)間的推移,度數(shù)也會(huì)下降。所以選用50-60度的酒用來(lái)泡酒比較好。(3)不易選擇塑料桶裝酒:市場(chǎng)很多塑料大桶酒,尤其是裝高度酒,其實(shí)是很不好的,一定要選擇陶壇或者玻璃瓶裝酒,切記不能用PET塑料桶,酒具有腐蝕作用,尤其是高度白酒,長(zhǎng)時(shí)間和塑料桶接觸,白酒腐蝕塑料容易融入一些塑料桶的成分,為了安全起見(jiàn),最好不要用塑料桶裝酒泡酒。摘自百度知道
7,人參泡酒處方
10g人參可泡酒500ml的,具體治療方案應(yīng)該遵循臨床醫(yī)生的指導(dǎo)意見(jiàn)的。
【人參蛤蚧酒】治久病咳喘酒料:鮮人參35g,蛤蚧一對(duì),白酒1000ml。制法:1、鮮人參洗凈切片;蛤蚧搗碎,裝入紗布袋;2、將鮮人參和裝蛤蚧的紗布袋放入容器中,加入白酒,密封浸泡。3、浸泡15天后即可取用,待用之1/3量后,再添白酒至1000ml即可。服法:每日早晚各一次,空腹飲20~30ml,功效:補(bǔ)肺腎,定喘咳主治:適用于久咳肺腎兩虛(肺腎兩虛癥狀:短氣息促,動(dòng)則為甚,吸氣不利,咯痰質(zhì)黏起沫,腦轉(zhuǎn)耳鳴,腰酸腿軟,心慌,不耐勞累?;蛭逍臒?,顴紅,口干,舌質(zhì)紅少苔,脈細(xì)數(shù);或畏寒肢冷,面色蒼白,舌苔淡白,質(zhì)胖,脈沉細(xì)。)、咳嗽氣短,動(dòng)則喘甚,言語(yǔ)無(wú)力、聲音低微。關(guān)于人參的泡酒配方,鮮人參領(lǐng)導(dǎo)者中華人參網(wǎng)——中國(guó)山參第一品牌上介紹的很全面,你可以去看看。
8,人參和什么一起泡藥酒比較好
很多滋補(bǔ)類的中藥或者食品,都可以喝人參一起泡,舉個(gè)常用的例子吧,希望可以給你幫助人參大補(bǔ)酒 [ 配 方 ] 人參5克,熟地黃25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。 [ 制 法 ] 將人參去蘆頭,烘軟,切片,枸杞子除去雜質(zhì),與白熟地同放入潔凈的紗布袋中,封好袋口,把藥袋放入酒中密封浸泡,每日攪拌1次。浸泡15天后,用潔凈紗布過(guò)濾,取藥酒備用。將冰糖放入鍋中,加少量水加熱溶化煮沸,煮至見(jiàn)微黃時(shí),趁熱過(guò)濾去渣,待涼后加入藥酒中,攪勻。靜置一段時(shí)間后,取上清酒液即可飲用。 [ 功 效 ] 大補(bǔ)氣血安神 [ 服 法 ] 每日2次,每次飲服15~20毫升鹿茸10g、肉蓯蓉20g、山藥20g、人參20g、首烏20g、五味子20g、桑椹10g、女貞子10g 補(bǔ)腎壯陽(yáng) 10斤酒,一個(gè)星期后喝
9,戒酒的十種方法是什么
戒酒的十種方法:減少喝酒的量;活黃鱔戒酒;西藥治療;住院戒酒;中藥方戒酒;戒酒硫戒酒;瓜蒂戒酒;生杏仁搭配味精戒酒;葛根人參茶戒酒;分散注意力戒酒。戒酒的十種方法:方法一:減少喝酒的量這個(gè)方法很簡(jiǎn)單,就是根據(jù)情況慢慢調(diào)整喝酒的量,比方說(shuō),以前每天喝一斤酒,那么,從要戒酒開(kāi)始每周減少一兩或者更多,具體減少的量根據(jù)身體的耐受力來(lái)確定,根據(jù)情況來(lái)靈活掌握和進(jìn)行變通就可以。方法二:活黃鱔戒酒做法是準(zhǔn)備一條活黃鱔,放在白酒里面浸泡兩天,每天服用三次,每一次服用一兩到二兩,把這一瓶酒喝完以后也就再也沒(méi)有喝酒的欲望,這是一個(gè)很多人都認(rèn)為很不錯(cuò)的戒酒偏方,需要的朋友可以試試看效果如何。方法三:西藥治療如果因?yàn)樯眢w的原因不得不戒酒,但是,自己憑著毅力戒酒難度非常大,這時(shí)候就可以選擇西藥來(lái)幫助自己戒酒,常見(jiàn)的就是一些能夠控制情緒的安眠類藥物,但是,因?yàn)槲魉幗渚频母弊饔梅浅4螅赡軙?huì)因?yàn)檫@樣而帶來(lái)不利影響,所以,西藥戒酒最好在醫(yī)生指導(dǎo)下來(lái)進(jìn)行。方法四:住院戒酒要是確實(shí)急需要戒酒,入院治療也是很不錯(cuò)的,醫(yī)護(hù)人員會(huì)根據(jù)情況來(lái)強(qiáng)行控制患者,但是,治療的費(fèi)用非常高,而且,這樣強(qiáng)制性的戒酒也可能會(huì)導(dǎo)致精神障礙出現(xiàn),有的人還可能會(huì)出院以后就繼續(xù)喝酒。方法五:中藥方戒酒準(zhǔn)備好葛根、全蝎、天麻、龍骨、牛膝、桂枝、牡蠣、鉤藤、羌活、赤芍、地龍、澤瀉、牛膝、赤芍以及茯苓等等成分,將其準(zhǔn)備好以后煎水服用,每一天服用一劑,分成兩次服用,這樣堅(jiān)持服用一段時(shí)間就能夠起到戒酒效果。方法六:戒酒硫戒酒在喝酒以后二十四小時(shí)開(kāi)始服用戒酒硫,每一次服用0.25g-0.5g左右,連續(xù)服用一個(gè)星期到三個(gè)星期,服用藥物的過(guò)程當(dāng)中不要喝酒,這種藥物會(huì)讓人對(duì)酒感覺(jué)到厭惡,從而不愿意喝酒,這個(gè)方法戒酒也是很多人比較認(rèn)可的。方法七:瓜蒂戒酒準(zhǔn)備好適量的瓜蒂放在白酒里面浸泡,一個(gè)星期到十五天以后來(lái)服用,如果酒量沒(méi)有明顯減少,則可以增大瓜蒂的使用量,相關(guān)的統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),使用者堅(jiān)持服用一段時(shí)間以后會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的酒量在慢慢減少,有的甚至可能會(huì)不再想喝酒。方法八:生杏仁搭配味精戒酒準(zhǔn)備好一定量的生杏仁,然后搭配上適量的味精來(lái)化成水,往里面加入兩滴酒,搭配在一起來(lái)服用,這樣服用一段時(shí)間就能夠起到幫助戒酒的效果,所以,有需要的朋友也可以試試看這種方法戒酒的效果如何。方法九:葛根人參茶戒酒準(zhǔn)備好葛根花、桑葚子、生姜、菊花、靈芝以及人參等等成分,搭配在一起煎水服用,每一頓服用50ml,每一天服用三次,這樣堅(jiān)持服用一個(gè)月到兩個(gè)月就能夠起到不錯(cuò)的戒酒效果,所以,有需要戒酒的朋友不妨試試看。方法十:分散注意力戒酒要戒酒的朋友可以選擇做一些事情來(lái)分散自己的注意力,比方說(shuō)聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)讓自己放松放松或者是出去做一些戶外運(yùn)動(dòng)等等,相信只要能夠找到讓自己感興趣的事情,慢慢就可以減少喝酒的量,甚至完全戒酒。
10,為什么稱肉蓯蓉為沙漠人參
在我國(guó)的西部等大沙漠里,生長(zhǎng)著名叫梭梭的植物。它的根部常常寄生著一種多年生草本植物—肉蓯蓉。肉蓯蓉有降壓、補(bǔ)腎等功效,是老年人和病后體弱者的滋補(bǔ)品,久服可延年益壽,故有“沙漠人參”之稱。肉蓯蓉(學(xué)名:Cistanche deserticolaMa),別名疆蕓、寸蕓等,列當(dāng)科肉蓯蓉屬植物,屬瀕危種,保護(hù)級(jí)別為2級(jí)。主產(chǎn)于新疆、內(nèi)蒙古阿拉善盟,甘肅、寧夏也有分布,素有“沙漠人參”之美譽(yù),具有極高的藥用價(jià)值。肉蓯蓉屬于高大草本植物,高40-160厘米,大部分地下生?;ㄆ?-6月,果期6-8月。其是一種寄生在沙漠樹(shù)木梭梭根部的寄生植物,從梭梭寄主中吸取養(yǎng)分及水分。從20世紀(jì)80年代開(kāi)始,國(guó)內(nèi)外對(duì)肉蓯蓉的成分進(jìn)行了大量研究,其中日本起步較早,隨著分離提取和檢測(cè)技術(shù)的飛速發(fā)展,已分離出多種類型的物質(zhì),主要可分為苯乙醇苷類、環(huán)烯醚萜類、木脂素類、多糖、十幾種氨基酸、多種生物堿等,富含人體所需微量元素,其中苯乙醇總苷是肉蓯蓉中主要活性成分,具有提高男性性功能、治療女人宮寒不孕、抗氧化、抗衰老、提高免疫力、增強(qiáng)記憶力等功能。提高免疫力肉蓯蓉屬于一種能興奮垂體、腎上腺皮質(zhì)或有類似腎上腺皮質(zhì)激素樣作用,調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能的名貴藥材,多糖在其提取物種含量較高,多糖成分的免疫增強(qiáng)作用在肉蓯蓉的強(qiáng)壯和補(bǔ)益效用中可能發(fā)揮著主要的影響??顾ダ?993年,在國(guó)際醫(yī)學(xué)會(huì)日內(nèi)瓦年會(huì)上暴出一條新聞:中國(guó)阿拉善盟查干希熱躋身世界長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)。頓時(shí),查干希熱成了人們關(guān)注的熱點(diǎn)。由中外專家組成的調(diào)查小組不惜用4個(gè)月的時(shí)間對(duì)查干希熱進(jìn)行調(diào)查。他們發(fā)現(xiàn),只有139人的查干希熱(嘎查)村有百歲老人4人,人均壽命87.5歲;高血壓、胃病、腎病、前列腺肥大等常見(jiàn)病的發(fā)病率極低。專家組發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)鼐用竦娘嬍辰Y(jié)構(gòu)有關(guān),其中兩點(diǎn)就是這里的人們燉羊肉習(xí)慣放入肉蓯蓉,還有飲自家釀的蓯蓉酒。改善陽(yáng)痿早泄唐代《本草拾遺》中曾記載:“肉蓯蓉三錢,三煎一制,熱飲服之,陽(yáng)物終身不衰”?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也印證了這一點(diǎn),肉蓯蓉中含有大量氨基酸、胱氨酸、維生素和礦物質(zhì)珍稀營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)成分,對(duì)男性腎、睪丸、陰莖、海綿體等性器官都有極大的補(bǔ)益效果,也可有效提高精子活力和質(zhì)量。抗疲勞腎藏精,主骨生髓,為先天之本,是體力產(chǎn)生的原動(dòng)力和源泉。長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng),多度勞累會(huì)造成血睪酮下降時(shí)機(jī)體運(yùn)動(dòng)能力下降和恢復(fù)過(guò)程延長(zhǎng)的主要因素。肉蓯蓉可防治運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致的血睪酮降低,促進(jìn)垂體性腺激素的分泌,加快疲勞恢復(fù),提高運(yùn)動(dòng)能力。還可使定量負(fù)荷運(yùn)動(dòng)后,血乳酸堆積減少,清除加快,機(jī)體耐酸能力提高。保護(hù)肝臟肉蓯蓉具有保護(hù)缺血心肌、降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化和抗血栓形成、降低外周血管阻力、降壓、抗脂肪肝和抗腫瘤等多種藥理活性。保護(hù)心腦血管很多人容易手腳發(fā)冷,四肢畏寒,一過(guò)深秋,尤其明顯。肉蓯蓉中有效成分苯乙醇總苷有改善微循環(huán),軟化血管、增加心、腦及外四肢末梢血管循環(huán),達(dá)到保護(hù)血腦血管和神經(jīng)系統(tǒng)的作用。潤(rùn)腸排毒中醫(yī)認(rèn)為肉蓯蓉入腎和大腸經(jīng),補(bǔ)腎助陽(yáng)以潤(rùn)燥通便。肉蓯蓉類藥物的水煎劑具有明顯的通便作用,可改善腸蠕動(dòng),抑制大腸的水分吸收,縮短排便時(shí)間。對(duì)老年人習(xí)慣性便秘,體虛便秘和產(chǎn)婦產(chǎn)后便秘療效顯著。
11,如何選用人參泡酒
人參泡酒對(duì)人參的種類是有一定的要求的,并不是每一種人參都可以拿來(lái)泡酒。也不要往人參酒中添加不匹量其他中藥材料。還有就是對(duì)酒水也有一定的要求!并不是每一種酒水都能適合泡制人參的。如果開(kāi)始就選擇錯(cuò)誤的話,那么這瓶人參泡酒就沒(méi)有多大用處,嚴(yán)重者有害無(wú)益。最好選用 移山參當(dāng)然您有指定的配方,您又對(duì)自己所持有的配方比較了解的情況下,可以采用配方的中藥材,如果您實(shí)在拿捏不準(zhǔn)可以聽(tīng)取我的以下建議,只會(huì)有益無(wú)害。1.首先在選用人參方面,最好選用高檔的純正野山參,當(dāng)然價(jià)格不菲,那就退而其次選用移山參、林下參等山參品種。前提是必須是純正的山參種類,假人參(大多是次品參)效果不大,別想著花幾百塊錢買到野山參,就好比你不能花幾百塊錢買輛寶馬車一樣,一支野山參的價(jià)格可是貴與一輛寶馬車的價(jià)格。2.如果以上幾種山參,大家感覺(jué)價(jià)格太貴或者藥不對(duì)癥的話,再考慮園參品種。比如常見(jiàn)的生曬參,西洋參等。3.紅參,高麗參,保鮮參,活性參,大力參等所有經(jīng)過(guò)深加工后的園參則盡量不要選用。因?yàn)檫@些加工后的園參都會(huì)在加工工程中多多少少添入其他物質(zhì),無(wú)論是有益還是有害,都不應(yīng)該長(zhǎng)期泡在酒中。特別是保鮮參里大多都有保鮮液,貿(mào)然泡酒可能使人參內(nèi)的有效成份發(fā)生變化,繼而對(duì)人體產(chǎn)生副作用。4.大家也可以適當(dāng)?shù)脑诰扑刑砑勇谷住㈣坭?、黃精、海馬、當(dāng)歸等各類補(bǔ)益中藥材,但前提是最好手中有其獨(dú)特配方或者咨詢中醫(yī)師后再做決定。如果實(shí)在無(wú)甚把握就單單只做人參泡酒,這樣也能把單支人參的功效與作用發(fā)揮最大化。5.最后就是酒水的選擇,最好選用的50度以上純正的糧食白酒,切勿使用勾兌白酒。還有注意的就是并不是每個(gè)人都適合飲用人參泡酒,所以在每天控制其用量的情況下,還要注意的就是因人而異。注:人參泡酒需泡制15天后再做服用,每日飲用依量而定,一般不應(yīng)超過(guò)20毫升。人參泡酒對(duì)人參的種類是有一定的要求的,并不是每一種人參都可以拿來(lái)泡酒。也不要往人參酒中添加不匹量其他中藥材料。還有就是對(duì)酒水也有一定的要求!并不是每一種酒水都能適合泡制人參的。如果開(kāi)始就選擇錯(cuò)誤的話,那么這瓶人參泡酒就沒(méi)有多大用處,嚴(yán)重者有害無(wú)益。最好選用 移山參當(dāng)然您有指定的配方,您又對(duì)自己所持有的配方比較了解的情況下,可以采用配方的中藥材,如果您實(shí)在拿捏不準(zhǔn)可以聽(tīng)取我的以下建議,只會(huì)有益無(wú)害。1.首先在選用人參方面,最好選用高檔的純正野山參,當(dāng)然價(jià)格不菲,那就退而其次選用移山參、林下參等山參品種。前提是必須是純正的山參種類,假人參(大多是次品參)效果不大,別想著花幾百塊錢買到野山參,就好比你不能花幾百塊錢買輛寶馬車一樣,一支野山參的價(jià)格可是貴與一輛寶馬車的價(jià)格。2.如果以上幾種山參,大家感覺(jué)價(jià)格太貴或者藥不對(duì)癥的話,再考慮園參品種。比如常見(jiàn)的生曬參,西洋參等。3.紅參,高麗參,保鮮參,活性參,大力參等所有經(jīng)過(guò)深加工后的園參則盡量不要選用。因?yàn)檫@些加工后的園參都會(huì)在加工工程中多多少少添入其他物質(zhì),無(wú)論是有益還是有害,都不應(yīng)該長(zhǎng)期泡在酒中。特別是保鮮參里大多都有保鮮液,貿(mào)然泡酒可能使人參內(nèi)的有效成份發(fā)生變化,繼而對(duì)人體產(chǎn)生副作用。4.大家也可以適當(dāng)?shù)脑诰扑刑砑勇谷住㈣坭?、黃精、海馬、當(dāng)歸等各類補(bǔ)益中藥材,但前提是最好手中有其獨(dú)特配方或者咨詢中醫(yī)師后再做決定。如果實(shí)在無(wú)甚把握就單單只做人參泡酒,這樣也能把單支人參的功效與作用發(fā)揮最大化。5.最后就是酒水的選擇,最好選用的50度以上純正的糧食白酒,切勿使用勾兌白酒。還有注意的就是并不是每個(gè)人都適合飲用人參泡酒,所以在每天控制其用量的情況下,還要注意的就是因人而異。注:人參泡酒需泡制15天后再做服用,每日飲用依量而定,一般不應(yīng)超過(guò)20毫升。如果老人身體好 采用一般移植蔘 10斤酒瓶 放1-2棵就行 普通白蔘 養(yǎng)殖類的也行放2-3棵 每次1兩-2兩飲用 根據(jù)個(gè)人喜好 人參價(jià)錢一般有地域差別 不同地區(qū)價(jià)格不同 如有人參產(chǎn)地的朋友 可讓郵寄 在南方比較貴 但是兩顆白蔘頂多幾十元 移植蔘貴 一般都在百元一棵左右 還是在北方的價(jià)錢藥酒的制作方法多種多樣,有蒸餾法、熱提取法、稀釋法、冷浸法等,家中自制藥酒因受條件限制,適合采取冷浸法。市售的藥酒價(jià)格一般都較為昂貴。如果自己在家中泡制,不僅成本低廉,而且可以根據(jù)自己的需要,靈活變通配方,所以更加適用。 冷浸法就是直接用白酒浸漬藥材。先取一只能夠密閉、潔凈的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷壇,將藥材切片洗凈、瀝干,或打成粗粉裝入容器中,加入白酒,加酒量約為藥材重量的10倍上下。如果是用食物性藥材泡酒,加酒量只需5倍重量即可。白酒加入藥材后搖勻,密封瓶口或壇口,保存于陰涼避光處。浸泡期間應(yīng)經(jīng)常搖動(dòng)容器或攪動(dòng)藥材,讓白酒充分浸潤(rùn)藥材,浸泡時(shí)間最少要14天以上,有些藥材可浸泡數(shù)月或1年。如果處方藥味較多,一次浸取不完全,可以分兩次或多次浸取,但每次加酒量應(yīng)計(jì)算好,不能太多,白酒的總用量應(yīng)該不變。如果采取多次浸泡的辦法,用酒應(yīng)少量多次,直至浸泡后的藥酒顏色變得淺淡,這說(shuō)明藥物成分的萃取比較完全。 浸泡藥酒,最好選用55-60度的優(yōu)質(zhì)白酒,不能用乙醇(酒精)浸泡,禁用非藥用乙醇,因其中有對(duì)健康有害的物質(zhì)。劣質(zhì)白酒也不能用,甲醇?xì)埓媪扛?,釀造原料成分?fù)雜,很難確保藥酒的質(zhì)量。 家中自行浸泡的藥酒品種很多,常見(jiàn)的如人參酒、參茸酒、參芪酒、鹿茸酒、洋參酒、紅花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、烏梢蛇酒等,都可以按一定的比例稱量泡制,服用劑量應(yīng)遵醫(yī)囑要求。 家中自制藥酒方法簡(jiǎn)便易行,可以根據(jù)需要量配制,但并不是所有的中藥都能泡酒,例如含有水溶性有效成分的中藥就不宜用酒來(lái)浸取。還有一點(diǎn),就是作用劇烈或毒性的中藥,如川烏、草烏、附子、毒蟲(chóng)等,不能隨便配制藥酒。這些藥物都有嚴(yán)格、規(guī)范的泡制要求,必須由專業(yè)中藥師操作。 藥酒的選用,除了要了解前面所講的“藥酒的適用范圍和禁忌”外,還要熟悉藥酒的作用,并選用適宜藥酒。 (一)藥酒的作用 藥酒的作用,包含有“酒的作用和藥物功效”的雙重作用。由于每種藥酒都配入了不同的中藥材,因此藥酒的作用也隨之而異。 就其總體而言,藥酒的作用非常廣泛,既有補(bǔ)益人體之陰、陽(yáng)、氣、血偏虛的補(bǔ)性藥酒,也有祛邪治病的藥性藥酒,其作用也有區(qū)別。如以補(bǔ)虛強(qiáng)壯為主的養(yǎng)生保健美容藥酒,主要作用有滋補(bǔ)氣血、溫腎壯陽(yáng)、養(yǎng)胃生精、強(qiáng)心安神、抗老防衰、延年益壽。以治病為主的藥性藥酒,主要作用有祛風(fēng)散寒。止咳平喘、清熱解毒、養(yǎng)血活血、舒經(jīng)通絡(luò)等。疾病不同,作用亦異。 藥酒,是由酒與藥物配制而成。然而藥物的配入,是有針對(duì)性的和選擇性的,都是按特定要求加入的,因此配入酒中的藥物不同,其藥酒的作用也不同。如藥性藥酒,是以防治疾病為主的藥酒,在配方上都有嚴(yán)格細(xì)致的要求,是專為疾病而設(shè)的;補(bǔ)性藥酒,雖然對(duì)某些疾病也有一定的防治作用,但主要是對(duì)人體起滋補(bǔ)增益作用,促進(jìn)人體健康,精力充沛,預(yù)防病邪襲人。但也有一定要求,是專門為補(bǔ)虛糾偏,調(diào)整陰陽(yáng)而設(shè)的。因此每一種藥酒都有不同的作用重點(diǎn),都有其適應(yīng)范圍,難以盡述。每一藥酒的具體作用,可參閱應(yīng)用篇。 由此可見(jiàn),藥酒的作用,是多種多樣的。其另一主要作用,酒入藥中,可以反佐或緩和苦寒藥物的藥性,免除了平時(shí)服藥的苦澀,也為人們所樂(lè)于接受。如有很多善于飲酒的人,常用人們?nèi)粘J称放渲扑幘?。既有醫(yī)療作用,又有滋補(bǔ)保健作用,乃一舉兩得之功,真可謂善飲也。 (二)藥酒的選用 選用藥酒很重要,一要熟悉藥酒的種類和性質(zhì);二要針對(duì)病情,適合疾病的需要;三要考慮自己的身體狀況;四要了解藥酒的使用方法。 1.氣血雙虧者可選用龍鳳酒、山雞大補(bǔ)酒、益壽補(bǔ)酒、八珍酒、十全大補(bǔ)酒等。 2.脾氣虛弱者可選用人參酒、當(dāng)歸北芪灑、長(zhǎng)壽補(bǔ)酒、參桂養(yǎng)營(yíng)酒等。 3.肝腎陰虛者可選用當(dāng)歸酒、枸杞子酒、蛤蟻酒。構(gòu)圓酒等。 4.腎陽(yáng)虧損者可選用羊羔補(bǔ)酒、龜齡集酒、參茸酒、三鞭酒等。 5,風(fēng)寒濕痹、中風(fēng)后遺癥等病癥可選用馳名中外的國(guó)公酒、馮了性藥酒和其它對(duì)癥藥酒。 6.風(fēng)濕性類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎或風(fēng)濕所致的肌肉酸痛者可選用風(fēng)濕藥酒、追風(fēng)藥酒、風(fēng)濕性骨病酒、五加皮酒等。如果風(fēng)濕癥狀較陘者可選用藥性溫和的木瓜酒。養(yǎng)血愈風(fēng)酒等;如風(fēng)濕多年,肢體杯木,半身不遂者則可選用藥性較猛的蟒蛇藥酒、三蛇酒、五蛇酒等。 7.骨肌損傷者可選用跌打損傷酒、跌打藥酒等。 8.陽(yáng)痿者可選用多鞭壯陽(yáng)酒、助陽(yáng)酒、淫羊藿酒。青松齡藥酉、海狗腎酒等。 9.神經(jīng)衰弱者可選用五味子酒、寧心酒、合歡皮酒等。 10.月經(jīng)病者可選用婦女調(diào)經(jīng)酒、當(dāng)歸酒等。 凡此種種,這里不一一例舉。總之藥酒所治疾病甚多,一般可參考本書(shū)所列病癥之藥酒方,隨癥選用。 在預(yù)防疾病上,古人和民間也早有實(shí)踐,如重陽(yáng)節(jié)飲用菊花酒,可抗老防衰;夏季飲用楊梅酒,可預(yù)防中暑;常飲山植酒,可防止高血脂的形成,減少動(dòng)脈硬化的產(chǎn)生;長(zhǎng)期服用五加皮酒、人參酒則可健骨強(qiáng)筋、補(bǔ)益氣血、扶正防病等等。 總之,選用藥酒要因人因病而異。如選用滋補(bǔ)藥酒時(shí)要考慮到人的體質(zhì),如形體消瘦的人,多偏于陰虛血虧,容易生火,傷津,宜選用滋陰補(bǔ)血的藥酒;形體肥胖的人,多偏于陽(yáng)衰氣虛,容易生痰、怕冷,宜選用補(bǔ)心安神的藥酒。選用以治病為主的藥酒,更要隨證選用,最好在中醫(yī)師的指導(dǎo)下選用為宜??傊x用有針對(duì)性適宜藥酒。藥酒既可治病,又可強(qiáng)身,這并不是說(shuō)每一種藥酒都能包治百病,患者隨意拿一種藥酒飲用,就可見(jiàn)效。飲用者必須仔細(xì)挑選,認(rèn)清自己的病癥和身體狀況,要有明確的目的選用,切不可人用亦用,見(jiàn)酒就飲。 猴頭補(bǔ)酒 猴頭補(bǔ)酒是以山珍猴頭為主,配以參、芪、歸、術(shù)等名貴藥材,用糯米酒釀作酒基,經(jīng)陳釀精制而成的。 原料性質(zhì) 1.猴頭,別名猴頭蘑菇,是一種珍貴的食用菌,為八大山珍之一。明、清年間屬貢皇帝之物。味特鮮、營(yíng)養(yǎng)豐富。每100克含蛋白質(zhì)26.3克、脂肪4.2克、碳水化合物44.9克;氨基酸有16種,其中7種是人體必需的。還有胡蘿卜素、核黃素等成分。它有“助消化、利五臟、滋補(bǔ)抗”的效能。 2.中藥材:黨參、黃芪、當(dāng)歸、白術(shù)等是眾所周知的名貴藥材,有益氣補(bǔ)脾、健胃、補(bǔ)血活血,強(qiáng)身防癌的功效。 猴頭補(bǔ)酒不僅是一種珍貴的補(bǔ)酒,亦是一種療效顯著的“藥”酒。長(zhǎng)期服用,無(wú)病可以強(qiáng)身,有病可起治療疾病的作用。的確是每個(gè)成年人——尤其是中、老年人理想的飲料酒。 制作方法 1.酒基制備:選用精白糯米為原料,以甜酒藥為糖化發(fā)酵劑,按一般傳統(tǒng)工藝操作,待酒精度達(dá)到4度,糖度達(dá)到15波美度左右時(shí),即可壓榨、粗濾,而后放入猴頭及藥材浸出液,進(jìn)行陳釀。 2.猴頭浸出液的制取:采用浸漬法。操作是:按配方稱取烘干的猴頭切碎,然后倒入50度糧食白酒中浸漬40天,再用紗布濾袋粗濾,即得呈金黃色的猴頭浸出液。 3.藥材有效成分的萃?。合葘⑺幉膬暨x除雜,而后切成一定厚度的薄片、曬干、稱量,再加入一定量的50度糧食白酒浸泡40天,用紗布濾袋粗濾,即得濃香的藥材浸出液。 4.調(diào)配:按配方以一定的比例稱取猴頭、藥材浸出液,加入糯米酒釀中,混合均勻后測(cè)酒度、糖度,如酒、糖度偏低,可分別用已經(jīng)活性炭處理過(guò)再蒸餾的酒精和上等蜂蜜調(diào)整之。 最后加入1~1.5%的蛋清,并先打成泡沫再倒入,用力攪拌3~5分鐘后靜止澄清,陳釀2~3個(gè)月。 5.過(guò)濾:用虹吸取上層清液,使其流入預(yù)先置有濾棉和濾布的漏斗中,再將已濾清的酒導(dǎo)入灌酒桶中灌瓶。再后包裝、檢驗(yàn)、出廠。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 1.感官指標(biāo):外觀:呈琥珀色,清沏透明; 香:具猴頭和藥材浸出物獨(dú)特的芳香; 味:酒體協(xié)調(diào)、口味純正,柔和可口。原料均采用食用菌和天然植物藥,不含任何化學(xué)藥物及其衍生物。 2.理化指標(biāo):酒精度24~26%,糖分9~10克/100毫升 回答者: 心泉明智 - 高級(jí)經(jīng)理 七級(jí) 3-30 08:53藥酒的制作方法多種多樣,有蒸餾法、熱提取法、稀釋法、冷浸法等,家中自制藥酒因受條件限制,適合采取冷浸法。市售的藥酒價(jià)格一般都較為昂貴。如果自己在家中泡制,不僅成本低廉,而且可以根據(jù)自己的需要,靈活變通配方,所以更加適用。 冷浸法就是直接用白酒浸漬藥材。先取一只能夠密閉、潔凈的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷壇,將藥材切片洗凈、瀝干,或打成粗粉裝入容器中,加入白酒,加酒量約為藥材重量的10倍上下。如果是用食物性藥材泡酒,加酒量只需5倍重量即可。白酒加入藥材后搖勻,密封瓶口或壇口,保存于陰涼避光處。浸泡期間應(yīng)經(jīng)常搖動(dòng)容器或攪動(dòng)藥材,讓白酒充分浸潤(rùn)藥材,浸泡時(shí)間最少要14天以上,有些藥材可浸泡數(shù)月或1年。人參枸杞酒【酒料】人參100g,枸杞200g,熟地150g,冰糖500g,白酒3000ml【制法】酒料潔凈后,人參切片與枸杞同置于容器中浸酒。每日晃動(dòng)2~3次,經(jīng)10天后將冰糖加水加熱融化至淺黃色,然后加入酒中混勻即可飲用【用法】佐餐飲用,每日20ml【功效】補(bǔ)氣強(qiáng)身,滋陰益血【主治】用于氣血兩虛,陰精不足之不射精(《酒文化與養(yǎng)生藥酒》)買新鮮人參可以去中華人參網(wǎng)上咨詢。我是東北人,自己家也是種人參,賣人參的。個(gè)人來(lái)說(shuō),我自己家用的就是用大的普通白參泡的白酒,平時(shí)老爸和老媽都喝,不過(guò)里面還放了一些紅景天,五味子,還有冬蟲(chóng)夏草之類的。只是人參有2棵,很大。這種人參好的一般也不貴,有幾十到幾百不等,人參有的放瓶子里是看個(gè)頭和體態(tài)。如果你給家里老爺子喝的話,就買品相一般的就成。功能一樣,就是樣子一般而已。不建議買移植山參,反正我家沒(méi)人用那個(gè)泡酒。

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